О команде О магазине и фуд-корте

Главное

FOOD STORE – это сеть гастрономических пространств, которые объединяют под своей крышей магазин с качественными продуктами и ресторанный дворик. Цель проекта — сделать городское пространство комфортным, а жизнь горожан — удобной. Поэтому каждая точка сети FOOD STORE подстраивается под вкусы и привычки жителей «своего» района.

Руководители проекта

О команде

Давид Бегларян и Денис Шапиро, авторы концепции FOOD STORE, работают в сфере ресторанного бизнеса уже 17 лет. Сейчас они вместе с партнерами занимаются развитием проекта, реализуя свою идею продуктового развала и ресторанного дворика в сетевом измерении.

Денис работал с проектами известных рестораторов Москвы, занимался производством мебели и предметов декора для заведений общественного питания. Давид управлял ресторанами «Тинатин», Chips, «Эларджи», «Пряности и Радости», вел консалтинговую деятельность.

Главный эксперт FOOD STORE — Олег Поротиков, преподаватель Chefshows by Novikov, член международной команды шеф-поваров «Discover Russian Cuisine». В прошлом — бренд-шеф Maison Dellos, концепт-шеф Novikov Group, шеф-консультант Ginza Project, в 2017 году Олег присоединился к команде FOOD STORE в качестве концепт-шефа и управляющего партнера.

Преимущества

Продукты на каждый день

Продукты на каждый день

Ассортимент нашего магазина подобран с таким расчетом, чтобы обеспечить вас всеми необходимыми продуктами в любой день недели.

Контроль качества

Контроль качества

Мы сотрудничаем только с надежными поставщиками и гарантируем, что все продукты в нашем магазине экологически чистые.

Новинки рынка

Новинки рынка

В нашем магазине вы найдете редкие продукты российских и западных производителей, еще не представленные на российском рынке.

Вкусная еда

Магазин и фуд-корт

В нашем магазине можно найти как продукты на каждый день, так и деликатесы или что-то экзотическое. Два главных принципа, согласно которым мы формируем ассортимент — высокое качество и демократичная цена. На прилавках FOOD STORE мясо — от мраморной говядины до дичи — соседствует с вегетарианскими продуктами, а еда для детей — с интересными сортами пива; словом, выбор широк. Чтобы вам было максимально удобно, мы организовали доставку: заказ можно сделать на нашем сайте.

На фуд-корте представлены наиболее интересные концепции современной городской еды, кухни разных стран. Мы привлекаем к сотрудничеству как начинающих и перспективных рестораторов, так и тех, кто уже успел заслужить ваше доверие. Проект открыт для всех, кто хочет попробовать себя в ресторанном бизнесе.

Преимущества

Контроль качества

Контроль качества

Все блюда готовятся на Ваших глазах и только из самых свежих, экологически чистых продуктов, сертифицированных Ростесстом РФ.
Широкий выбор

Широкий выбор

На фудкорте представлена самая разная городская еда – выбирайте любую кухню: европейскую, азиатскую, американскую или русскую!
Быстрое обслуживание

Быстрое обслуживание

На приготовление блюд требуется всего несколько минут, а формат самообслуживания помогает вам максимально сэкономить время.