Jermensko crno vino od nara je poluslatko. Vino od nara - najbolji proizvođači i marke, korisna svojstva pića

Umjesto predgovora

U žurbi sam na poslu i evo još jednog iznenađenja - sajt ima novi dizajn, vreme će pokazati da li je dobro ili ne, mada već slepim od bele pozadine i teksta u boji miša.

Vrijeme je da se opustimo uz čašu slatkog vina, pa hajde da popijemo da se i dalje čujemo, pa, iskreno, ovaj dizajn je nezgodan.

Mjesto kupovine, cijena, proizvođač

Naišla sam na bocu vina od nara u prodavnici Pyaterochka, a vidjela sam je i u trgovinama Everyday i Master of Wine. Video sam i u Lenti, ali tamo će biti skuplji za 150-200 rubalja.

Nisam imao sreće sa ovakvim vinima ranije, sve mi je delovalo ne baš ukusno i ne od nara, ali me ovo piće prijatno iznenadilo.

Cijena - unutar 400 rubalja.
Zemlja porijekla - Armenija.

Neko će to jednom reći jermensko vino- ovo je pokazatelj kvaliteta, ali želim da vas uverim, nisu sva jermenska vina ukusna, sećam se da mi se uopšte nije dopalo vino od nara jerevanskog proizvođača „Champaign Giniveri Gortsaran“, čak nisam ni želim napisati recenziju o tome.

Moje preferencije i zašto sam odabrao vino od nara

Više volim slatka i poluslatka vina, ali ne volim kisela.

Voćno vino Pamegranate Arame je poluslatko vino. Iako su vina od grožđa veoma popularna, pronalaženje ukusnog vina od nara nije bilo lako.

Wine Arame je četvrto po redu, do danas, ovo je najukusnije vino od nara, bolje nisam vidio, sigurno ću pisati o njemu, obećavam.

Na takva vina sam se navukao zahvaljujući vinskom gaziranom piću Ruby Seed, nakon čega sam poželio pronaći pravo vino od nara i, čini se, već sam ga našao.

Boca

Boca je, kao i boca, napravljena od zelenog ili smeđeg stakla, čep je od kore plute, lako se odčepljuje vadičepom sa polugama sa strane, čak i krhka žena poput mene to može.

Karakteristike

Opis:

 Vino od nara prijatno trpke i mirisne arome svježi šipak. Okus je voćan, oštar, slatkast. Retroukus je orašasti, gust, veoma dug. Ima bogatu crveno-smeđu boju sa primesama tamnog zlata i zrele kore nara. Konzistencija se razlikuje po svojoj debljini i gustoći. Savršeno za jela od prženog mesa, mesne grickalice, sireve i deserte. Preporučuje se posluživanje ohlađeno na temperaturi od 17-18 C.

Zapremina: 0,75 l.

Alkohol: 11,5% vol.

Šećer: 80g/dm3

spoj:

vino od nara, dodataka ishrani(konzervansi) sumpor dioksid i kalijum sorbat.

Apsolutno ne želim da pijem pića sa konzervansima, ali još nisam naišla na vino bez konzervansa (koriste se da vino ne fermentira i da se njegov ukus i druge kvalitete ne pogoršavaju).

Aroma i boja

Vino je nar i samim tim ima odgovarajući miris, tu nema prevare.

Boja je crveno-braon.

U zavisnosti od osvetljenja, boja poprima jantarnu nijansu ili nijanse kore zrelog nara. Boja je malo neobična i neobična, pa čak i ružna na neki način, ali je pamtim iz sovjetskih vremena sok od nara Bila je potpuno iste smeđe boje.

Taste

Vino se lako pije, skoro kao kompot, i na prvi pogled deluje preslatko, ali je zaostatak oštar, „peče“ grlo, a ne zaboravite na stepene, tu su, svih 11,5. Vino mi se svidjelo i da, okus nara se jasno osjeća. Vino se odlično slaže jela od mesa i deserti.

Vino je ukusno, nesvakidašnje, ali nije za svakoga, savetujem da ga probate povremeno.

16.12.2018 20:08

Pyaterochka je zauzeta tipičnim prednovogodišnjim manevrisanjem za naše lance. Kao da ne postavljaju niske cijene, već i da nešto prodaju.

Pjenušava bijela polusuha - 399 99 rub. 499 99 rub.

Ovo je moskovska cijena, u Sankt Peterburgu je iz nekog razloga jeftinija za čitavih deset rubalja.

Proizveden od "Garcia Carrion", flaširan u njihovoj fabrici "Jaume Serra". "Eretat el Padruel" je hit broj jedan, možda, među jeftinim gaziranim pićima u Pyaterochki. Klasični način proizvodnje, kvalitet, cijena, stabilnost - tradicionalni faktori uspjeha. Cijena je nešto porasla, ali kud ćeš, ionako se ništa bolje ne vidi.

Iz Italije Chianti -

Bonacchi Chianti Riserva, crveno suhi - 529 99 rub. 649 99 rub.

Proizvođač: "Cantine Bonacchi". Vino ovako i onako. Jesenska promotivna cijena od 499 rubalja izgledala je malo bolje.

Regija Toskana -

I Balzi Rosso Toscano, crveni polusuhi - 499 99 rub. 599 99 rub.

Proizvođač "Casa Vinicola Natale Verga". Uvoznik "Polini Import". Berba 2015., koju sam imao prilike da probam, bila je potpuno blijeda i neizražajna. Malo je vjerovatno da se sada nešto drastično promijenilo na bolje. Nema interesa platiti petsto za takvo vino.

Bijelo vino iz regije Veneto -

Solano Soave, bijela suha - 389 99 rub. 489 99 rub.

Proizvođač: Polini Group. U Italiji malo ljudi vjerojatno zna za postojanje takvog proizvođača. Serija Solano se puni posebno za rusko tržište i prodaje se samo u Pyaterochki. Španci su nekako humaniji kada je u pitanju proizvodnja jeftinih vina, a taj novac je bolje platiti za Cavu, na primjer.

Cinzano vermut -

Cinzano Vermouth Bianco, bijeli slatki vermut, 1 litra - 599 99 rub.

Ovde je „Pyaterochka“ nadmašila „Perekrestok“, gde su do 17. decembra beli i crveni Cinzano vermuti po ceni od 529 rubalja na popustu. Šest stotina nije baš prijatna cena.

Francuska, dolina Loare -

Les Roseraies Rose d'Anjou, ružičasta polusuha - 479 99 rub. 599 99 rub.

Sorte grožđa su Grolleau, Gamay i Cabernet Franc. Proizvođač: Drouet Freres. Vino se na policama pojavilo negdje u ljeto. Promocija "Ukusno" u septembru koštala je istih 479 rubalja. Što se tiče cijene, tipičan Pyaterochka pristup nije magičan, ali nije ni pretjeran.

gruzijsko vino -

Patardzeuli Alazanska dolina, bijeli poluslatki - 299 99 rub. 439 99 rub.

Patardzeuli Alazanska dolina, crveno poluslatko - 299 99 rub. 439 99 rub.

Pyaterochka je iznenada odlučila jednostavno ponuditi popuste na ovo vino. Prije toga, „1+1“ promocije su se odvijale dosta dugo, jednom mjesečno. Ili je nova serija stigla s većom kvalitetom, ili tako hrabar eksperiment. Ne izgleda kao uspjeh.

Vino se flašira od strane Kaheti Traditional Winemaking (KTW) u fabrici u Patardzeuli. Nisam čuo ništa dobro o ovoj liniji.

Moldavija -

Comrat Saperavi, crveno suho - 279 99 rub. 349 99 rub.

Vino je također krenulo u prodaju ovog ljeta. Proizveden od "Vinuri de Comrat" (Vina Komrata). Prohodno jeftino vino, sudeći po recenzijama. Snižena cijena 279 rubalja trajno. Tolerantno.

Cape Art Pinotage

Cape Art Shiraz, crveno suho - 299 99 rub. 379 99 rub.

Proizvodi "Origin Wine".

Pyaterochka je postavila cilj da ovo vino dovede na cijenu od 299 rubalja i provodi plan. Vjerovatno će uspjeti. I tako, ove godine nivo je bio 249-279 rubalja. Prošle jeseni, jednom su organizovali promociju “1+1”, 350 rubalja za dvije boce. Vina su, kažu, podnošljiva i dobro će se složiti uz roštilj.

Rusija, Krasnodar region -

Muscat Sun of the South, bijeli poluslatki - 149 99 rub. 189 99 rub.

Isabella Sun of the South, crveno poluslatko - 149 99 rub. 189 99 rub.

Boce Kuban-Vino. Flaše 0,7 litara. Nažalost, ne proizvodimo ništa dobro u ovom cenovnom rangu.

Krimsko vino -

Inkerman, crvena polusuha - 329 99 rub. 469 rub.

Ovo su moskovske cijene. Cijena u Sankt Peterburgu sa popustom je 324 rublje, a redovna cijena je 519. Čudna razlika, ovo je nešto novo za Pyaterochku.

Generalno, teško je odgonetnuti odakle dolaze određene cijene ruskih vina. Iz nekog razloga to nema gotovo nikakve veze s kvalitetom. Vina za 200, 400, hiljadu, dvije, tri hiljade rubalja mogu biti jednako strašna. Ili će možda ispasti sasvim oni sami. Očigledno je beskorisno tražiti logiku u svemu tome. Možda će se jednog dana situacija smiriti i barem se pojaviti neki principi. Za sada je potpuno nemoguće shvatiti zašto morate plaćati polusuvo vino Inkerman, što nije baš jasno, kao za španska vina Montetoro br. 3 ili Bajoz iz iste Pyaterochke.

Gazirana vinska pića "Bosca" su postala nekako bezobrazno skupa. 279 rubalja s popustom za razrijeđeno zaslađeno vino s mjehurićima je puno. Aristov ili Chateau Taman Young pjenušavo vino može se kupiti jeftinije.

Glavna sirovina za proizvodnju voćnih vina tokom sezone berbe je sveže voće i bobice iz Moskve i drugih obližnjih regiona, kao i koncentrisano voćni sokovi poznatih proizvođača, koji se snabdevaju preduzeću tokom cele godine. Svaka serija svježe bobice a voće je jedinstveno na svoj način, svako ima svoje nijanse ukusa i mirisa.

Proizvođač

Vinarija GRAND WINE COLLECTION (J-V-C LLC) osnovana je u septembru 2012. godine. Danas je GRAND WINE COLLECTION moćno moderno preduzeće opremljeno najnovijom evropskom opremom. Mogućnosti pogona i organizacija procesa omogućavaju izvođenje punog tehnološkog ciklusa, koji počinje otkupom svježeg voća, bobičastog voća i voćnih sokova, a završava se prodajom gotovih proizvoda, što omogućava kompaniji i održavati visok nivo kvalitete za cijelu liniju proizvoda. Danas fabrika proizvodi različite serije suvih, poluslatkih i slatkih voćnih vina raznih vrsta: kajsija, šljiva, trešnja, šipak, aronija, crna ribizla itd. Od 2014. godine preduzeće GRAND WINE COLLECTION, uz voćna vina, počinje sa proizvodnjom vinska pića, pripremljen na bazi voća i voćnih vina. Ova ponuda nam omogućava da zadovoljimo potražnju potrošača za zagarantovanim kvalitetnim proizvodima sa jarkim koktelom, kao i klasičnim gurmanskim ukusima vino od grožđa. Punjenje voćnih vina i vinskih napitaka vrši se na potpuno automatiziranim talijanskim proizvodnim linijama. Kontrolu proizvodnih procesa u svim tehnološkim fazama vrši sertifikovana laboratorija preduzeća.

Elektronski sommelier

Postoji mnogo recepata za pravljenje sangrije koristeći širok spektar sastojaka, ali klasična kompozicija Sangria ostaje nepromijenjena: crno vino, šećer i voće, koje mora uključivati agrume. Lista voća za voće Sangria određena je samo ukusom njenog tvorca i ograničena je samo njegovom maštom i mogućnostima. To mogu biti jabuke, trešnje, jagode, narandže, limuni, limete i drugo omiljeno voće i bobice koje vinu izdašno daju svoje prirodne okuse i arome.

Wine Nar Crveni poluslatko 0,75l 12% “Armenia Wine”

Proizvođač: DOO pogon "Armenia Wine".
Država: Armenija
Uvoznik: Projekat-2015 doo
Prodavac: DOO "ETNOSHOP"

Nutritivna vrijednost na 100 ml:
Proteini – 0,0 g.
Ugljeni hidrati – 4,5 g.
Masti – 0,0 g.
Energetska vrijednost 85,2 kcal.

Poluslatko voćno vino. Nar se s pravom smatra markom Jermenije. Jermeni smatraju šipak simbolom života, plodnosti, obilja, prosperiteta, jakih bračnih veza i velikih porodica. Ovo ukusno i zdravo voće ovekovečeno je u bioskopu 1968. godine, poznati filmski reditelj Sergej Parajanov (1924-1990) snimio je film "Boja nara" - poetsku filmsku parabolu o Sajat-Novi, velikom jermenskom pesniku srednjeg veka. .

Boja je tamnocrvena sa rubin odsjajem. Veoma izražajan sa notama nara i crvenog voća. Okus je bogat, svjež i kiselkast. Baršunasti i vrlo dobro otopljeni tanini, okusi nara i trešnje. Svježi retroukus izuzetnog trajanja.

Alkohol: 12%
Zapremina: 0,75 l.
Garantovani rok trajanja je 12 meseci od datuma punjenja.
Datum punjenja je naveden na boci.
Količina po kutiji: 6 kom

Rok trajanja je neograničen ako su ispunjeni uslovi skladištenja. Čuvati u provetrenim prostorijama bez mirisa, isključujući izlaganje direktnoj sunčevoj svetlosti, na temperaturama od +5 C do +20 i relativnoj vlažnosti ne više od 85%

Proizvodi predstavljeni na web stranici imaju za cilj da Vas upoznaju sa asortimanom. Kupoprodajne transakcije se obavljaju na teritoriji Maloprodajni objekat (od 10.00 do 19.00 časova po moskovskom vremenu).

Proizvodi ponuđeni na web stranici uvezeni su od strane službenog dobavljača, certificirani su i imaju akcize utvrđene zakonodavstvom Ruske Federacije. Prekomjerna konzumacija alkohola je štetna za vaše zdravlje. Zakonom je zabranjena prodaja alkohola maloljetnicima. Skrećemo vam pažnju na činjenicu da je u skladu sa Uredbom br. 612 Vlade Ruske Federacije od 27. septembra 2007. godine prodaja alkoholnih pića daljinskim putem, što isključuje mogućnost direktnog upoznavanja kupca sa proizvodom. , nije dozvoljeno.

Alkohol je kontraindiciran za djecu i adolescente mlađe od 18 godina, trudnice i dojilje, osobe sa bolestima centralnog nervni sistem, bubrega, jetre i drugih organa za varenje. Prekomjerna konzumacija alkohola je štetna za ljudsko zdravlje.

Ispunjava jedinstvene sanitarno-epidemiološke i higijenske zahtjeve za robu koja podliježe sanitarno-epidemiološkom nadzoru (kontroli). Ne postoje komponente dobivene korištenjem genetski modificiranih organizama. U skladu sa sigurnosnim zahtjevima GOSTR-a

Kompanija Armenia Wine je najveća vinarska kompanija koja se bavi proizvodnjom vina, proizvodnjom konjaka i proizvoda od votke i ima svoje vinograde. “Armenia Wine” je lider u Jermeniji po visokom nivou tehnološke modernizacije, proizvodnja i punjenje vina se odvija u skladu sa savremenim tehnologijama skladištenja.

Vinarija "Armenia Wine"

Vinarija Armenia Wine nalazi se u selu Sasunik, region Aragatsotn, Republika Jermenija, i prostire se na površini od 50.000 kvadratnih metara. Tu se odvija cijeli proces proizvodnje, od prijema grožđa, pravljenja vina do flaširanja. To je predivno vinarija, opremljen svim potrebnim objektima za proizvodnju kvalitetnih vina u skladu sa međunarodnim standardima. Izgradnja cijelog kompleksa izvedena je u klasičnom stilu jermenske arhitekture. Ovaj vinarski centar, izgrađen po zanimljivoj i jedinstvenoj zamisli, podsjeća na antičku tvrđavu.

Za proizvodnju visokokvalitetnih vina fabrika je opremljena najsavremenijom opremom, a posebno postoje 3 bunkera, 2 mobilne prese za crveno grožđe i 1 inertna presa za belo grožđe, koja radi sa azotnim gasom. Upotreba ovakvih membranskih presa osigurava proizvodnju visokokvalitetnih vinskih materijala. Termička kontrola cjelokupnog procesa proizvodnje vina, počevši od procesa fermentacije, vrši se kroz 3 rashladne jedinice - chiller-a italijanske kompanije Della Toffola, koje omogućavaju praćenje promjena temperature tokom cijelog procesa proizvodnje. Prisustvo ovako snažnog rashladnog sistema omogućava fermentaciju mošta na niskim temperaturama, kao i stabilizaciju vina na temperaturi od -7℃. Još 3 moderna filtera iste kompanije dizajnirana su za rutinsku preradu vina. Rezervoari za vino izrađeni su od nerđajućeg čelika i opremljeni potrebnim mikserima i ostalim važnim komponentama. Punionica je opremljena svom potrebnom savremenom opremom, uključujući membranske filtere koji obezbeđuju sterilno punjenje. Linija za flaširanje italijanske kompanije “Fimer” ima brzinu punjenja od 3000 boca na sat i namenjena je za punjenje vina, konjaka i votke.

Vinarstvo

Cilj kompanije Armenia Wine je da vrati nekadašnju slavu vinarstva. Tokom godina, proizvodnja konjaka se razvila u Jermeniji, što je nadoknadilo proizvodnju vina. Shvativši da su moderne tehnologije i oprema potrebne za stvaranje konkurentnog vina na međunarodnom nivou, osnivači kompanije dali su neviđeni doprinos jermenskom vinarstvu.

Za proizvodnju vina koristimo klasiku Francuska tehnologija. Zbog toga su uvedene 3 automatizovane prese najnovijeg modela francuske kompanije “Bucher Vaslin”, od kojih su 2 mobilne, a 3. stacionarne – za rad sa inertnim gasom. Postrojenje je opremljeno sa 3 prijemna bunkera, kao i drobilicama i destemerima sa mogućnošću prerade do 300 tona grožđa dnevno. Postoje 3 rashladna sistema snage 1000 kW, izmjenjivači topline uz pomoć kojih se reguliše temperatura mošta, a zatim i vina. Ova oprema, koju proizvodi italijanska kompanija Della Toffola, omogućava da se kompjuterskim praćenjem reguliše proces fermentacije, a zatim i skladištenje i stabilizacija vina na temperaturnim uslovima od +30℃ do -10℃. Ovo je jedna od najvažnijih komponenti za dobijanje visokokvalitetnog vina. Također treba napomenuti da je cijeli proizvodni proces organiziran na način da su grožđe, mošt, a potom i vino u kontaktu isključivo sa nehrđajućim čelikom. Ovi dvospratni rezervoari od nerđajućeg čelika (visine 8m i 12m) opremljeni su mešalicama i omogućavaju vam da regulišete temperaturu sadržaja.

U procesu proizvodnje koriste se moderni talijanski i njemački filteri, uključujući membranske filtere, koji čiste vino od kvasca i mikroba, čime se dobija čisto i zdravo vino. Ovdje se vrši sterilno punjenje.

Kompanija Armenia Wine zapošljava visoko kvalifikovane stručnjake, posebno iskusne vinare, majstore konjaka, tehnologe, kao i mlado, kvalifikovano osoblje. Uvedeni su savremeni sistemi upravljanja, proizvodnje, marketinga i prodaje.

Nagrade

Najbolji muškat na svijetu

U julu 2012 U Francuskoj je održano 12. godišnje međunarodno takmičenje „Najbolji muškat na svijetu“ (Muscats du Monde®) Već 12 godina ovo takmičenje otkriva najbolje muskate na svijetu i dodjeljuje zaslužene reprezentativne medalje. Kompanije koje osvoje takve medalje mogu koristiti medalju kao prepoznatljiv znak na svom vinu. Tokom dva dana, međunarodni stručnjaci degustirali su 232 vina od sorte grožđa muškat iz cijelog svijeta. U konkurenciju su učestvovali najjači muškati iz 24 zemlje. Ovo je najznačajnije i legalno takmičenje za kvalitet najboljeg muškata na svijetu. U okviru ovog značajnog takmičenja, belo poluslatko vino muškat „Armenija“ dobilo je srebrnu medalju.

Prodexpo 2012

Dvije zlatne i jedna srebrna - rezultat je s kojim se kompanija Armenia Wine vratila sa međunarodne izložbe Prodexpo 2012 u Moskvi. Od 13. do 17. februara u Moskvi je održana međunarodna privredna izložba „Prodexpo 2012“, na kojoj je po prvi put učestvovala kompanija Armenia Wine, najveća u oblasti vinarstva u Jermeniji.

Na izložbi je bilo predstavljeno oko dvije hiljade kompanija iz Evrope, Azije i Amerike. Kompanija Armenia Wine nagrađena je sa dve zlatne i jednom srebrnom medaljom i sertifikatima. Ministarstvo poljoprivrede Ruske Federacije priznalo je crveno poluslatko vino "Jermenija" najbolji proizvod 2012. u sklopu međunarodnog takmičenja. Osvojena je još jedna zlatna medalja za najbolji kvalitet votka "Medvedevka" Srebrna medalja je dodeljena suvom belom vinu „Jermenija“.

Osoba godine

Po prvi put u Jermeniji je organizovano dobrotvorno takmičenje „Ličnost godine“. Organizator je bio časopis “Lakshari”, čija je svrha bila procjena značaja kulturnih ličnosti, i ne samo. 500 nominacija i 50 nominacija, od čega su 40 nagrada primili umjetnici i kulturni djelatnici. Konkurs „Ličnost godine“ izdvojio je one nominovane iz oblasti umetnosti i kulture u koje je društvo uspelo da se zaljubi 2010. godine. Kompanija “Armenia Wine” osvojila je nominaciju “Najbolji vinar godine”. A ako je u okviru prvog takmičenja kvalitet vina „Jermenije“ ocenjivao međunarodni žiri sastavljen od profesionalnih vinara, u ovom slučaju je kolosalan rad bio cenjen u javnosti. Kompanija Armenia Wine dala je ogroman doprinos razvoju jermenskog vinarstva.