Brzi domaći kolačići sa samo tri sastojka! Recept: Jednostavni lisnati kolačići - Lažni lisnati kolačići.

25 K

13. maj 2016. 13:25

By Fabiosa

Da biste pripremili ovaj ukusni desert, ne morate trčati u trgovinu i kupovati ogromnu količinu skupih proizvoda. Sve je mnogo jednostavnije! Ovo nežni kolačići, koji se topi u ustima, može se ispeći od vrlo jednostavni sastojci, koju svaka domaćica uvijek ima pri ruci.

Veliki plus ovog recepta za kolačiće je što je potrebno malo vremena za pripremu. Dakle, svaka prilika je pogodna za pečenje. A ako svoje dijete spremate za školu i odlučite ga razmaziti ujutro ukusan desert, i potpuno vam ponestaje vremena. A ako ste iznenada saznali da ćete za sat vremena imati goste, ali nemate ih apsolutno čime počastiti. A ako samo želite da obradujete svoju porodicu nečim ukusnim, ali u isto vreme ne želite da provedete pola dana u kuhinji.

Dakle, za pravljenje ovih kolačića potrebna su nam samo 3 jednostavna sastojka:

• puter - 170 g;
• šećer - 100 g;
• brašno – 250 g.

Za pečenje kolačića potrebno vam je nekoliko jednostavnih koraka:

1. Izmiksajte puter i šećer dok ne postane glatka i pjenasta.

2. U maslac i šećer dodati brašno i umutiti dok se ne stvore sitne mrvice.

3. Smjesu stavite u čistu posudu i mijesite rukama dok ne dobijete tijesto.

4. Od testa formirati dugačku pravougaonu kobasicu.

5. Testo pospite nerafinisanim ili krupno granuliranim šećerom.

6. Prebacite u prozirnu foliju i ostavite u frižideru na pola sata.

7. Testo iseći na komade debljine 1 cm i staviti na pleh.

8. Stavite pleh u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite 20 minuta, dok ne porumeni.

Najosjetljiviji kolačići su gotovi. I, inače, ovdje, ako imate želje i vremena, možete dati mašti na volju. Na kraju krajeva, naš desert je kao prazno platno. Možete ga preliti voćnim ili čokoladnim prelivom, možete posuti kokosove pahuljice ili jednostavno dodajte džem. Kreirajte kako vam mašta kaže i oduševite svoju porodicu i prijatelje!

var player;function onYouTubePlayerAPIReady())(player=new YT.Player("player",(visina:"450",width:"800",playerVars:("start":0,"end":162,"theme) " :"light","rel": 0),videoId:"2tlLq9qvG-c",events:(onStateChange:onPlayerStateChange))))funkcija onPlayerStateChange(a)(if(a.data===0)(videoEnded( ) ;));

Prijatno!

Napisat ću recept za jednostavne domaće kolačiće. Nije novo, ali mozda je neko zaboravio, podsjeticu)))
Nazvala sam ga false puff, jer nije puf, ali izgleda kao puff efekt kada ga pojedete ili razbijete i vidite šta je unutra.
Moja djeca obožavaju ove kolačiće, posebno su zgodni za ponijeti sa sobom na putovanja - imaju šta za hrskati u autu. I djeca su zauzeta i mama se može psihički opustiti)

Kolačići sadrže minimum sastojaka - tri, ako se ne računa posipanje šećera, ako sa njim, onda četiri. Nema sode ili jaja, ali rezultati su nevjerovatno ukusni, hrskavi i jeftini kolačići!

Ja obično napravim malo, za 1 šolju brašna, da to pojedu i da ne leži. Možete udvostručiti recept.

U činiju prosijte brašno i narendajte pola štapića margarina (ili puter, kako želite, ali ako uzmete ekonomičan recept, onda margarin).

Dobijamo ovakve lokne.

Lagano promiješajte.

Dodati kiselu pavlaku i ponovo promešati.

Zatim polako preuzimamo stvar u svoje ruke, odnosno mijesimo tijesto rukama.

Ispada da je ovakva lopta.

Tijesto možete staviti u hladnjak (samo u vrećici ili foliji) i ujutro praviti kolačiće, na primjer. Ili ga možete odmah izbaciti.
Jedino što ga je teže izvaljati iz frižidera, pa ga morate neko vrijeme držati na sobnoj temperaturi.

Površinu na kojoj ćemo razvući tijesto posuti sa malo brašna.

Testo malo razvaljajte. Samo malo, pošto će glavni rolat biti sa šećerom.

Zatim obilno pospite šećerom.

Rukom ga premažite po tijestu tako da šećer bude po cijelom obodu.

Razvucite oklagijom kao da utisnete šećer u kolačiće.

Dobijamo sloj testa. Šećer treba malo utisnuti kako se kolačići prilikom prebacivanja u deco ne bi raspalili.

Režemo je proizvoljno, kako želite. Volim dijamante. Istina, ponekad sam u žurbi i završim sa raznolikom geometrijom.

Debljina kolačića je otprilike 0,5 cm.

Pažljivo odvojite i prebacite u deco ili bilo koji oblik u kojem će se kolačići peći. Kalup prethodno namastite biljnim uljem.

Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Pecite 20-25 minuta (dok ne porumene).

Dobila sam ove hrskave kolačiće.

Kao da unutra ima mnogo slojeva. Okus je sličan nečemu između: pecivo + lisnato tijesto.

Vrijeme kuhanja: PT00H40M 40 min.

Svako od nas želi da može da uživa domaća hrana, posebno slatkiše. Ali, nažalost, nema uvijek dovoljno vremena za kuhanje. A neke sastojke za pečenje može biti teško nabaviti...

Zato smo odlučili da vas obradujemo receptom za neverovatno jednostavno kolačići od peciva, koji se pravi od samo tri sastojka. I što je najvažnije, svaka domaćica ih uvijek ima. Pa, hoćemo li početi?

Sastojci

✓ Pšenično brašno 250 g

✓ Maslac 170 g

✓ Šećer 150 g

Recept

Omekšali puter izmiksajte sa 100 g šećera dok ne postane kremasto. Možete koristiti mikser.

U smjesu dodajte brašno. Utrljajte tijesto. Trebalo bi da dobijete fine mrvice.

Zamesiti testo.

Uvaljati u kobasicu.

Pokrij sto pergament papir i posuti sa 50 g šećera. Uvaljajte tijesto u šećer.

Umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u frižider na 30 minuta.

Testo narežite na komade debljine 1 centimetar i stavite na pleh.

Buduće kolačiće stavite u rernu zagrejanu na 180°C i pecite 20 minuta.

Prijatno!

ako voliš domaći kolačići, ovaj recept je za vas. Brz je, nekompliciran i jeftin. Za umesenje testa trebaće vam samo 3 sastojka, koje ćete skoro uvek imati pri ruci, i pola sata slobodnog vremena. Da, potrebno vam je upravo toliko da razmazite svoje domaćinstvo. ukusna peciva za čaj.

Dobra stvar ovog brzog recepta za domaće kolačiće je da možete reciklirati pohranjene. zamrzivač komadići neiskorištenog putera koji su ostali od prethodnih kulinarskih kreacija: svaka domaćica koja peče imat će slične “rezerve”. U redu je ako uzmete komadiće različitog putera, bitno je da ova "kremasta mljavica" bude istog tipa, tj. ili samo puter ili samo margarin.

Počnimo da pravimo kolačiće od tri sastojka.

Sastojci

• Šećer - 0,5 šolje
• Maslac
  ili margarin - 150-170 gr.
• Brašno - 2,5 šolje

Instrukcije

1. Prebacite ulje u staklenu, keramičku ili plastičnu posudu i pecite u mikrotalasnoj pećnici 8-10 sekundi. Trebalo bi da se potpuno otopi. To možete učiniti i na šporetu na laganoj vatri, tada će vam trebati metalna posuda. Maslacu dodajte šećer i meljite dok ne postane glatko.
   
   
2. Zatim dodajte brašno i promiješajte.
   
   
3. Tačna količina brašna zavisi od toga koliko putera dodate. Tijesto treba dobro da se lijepi za ruke, ali ne liči na plastelin i da ostane malo mrvljivo.
   
   
4. Upalite rernu na 180 stepeni i počnite da radite sa testom. Radnu površinu pospite brašnom i razvaljajte u prilično tanak sloj iz kojeg smo izrezali figure.
   
   
5. Ako nemate kalupe, koristite običnu šolju i dobićete okrugle kolačiće.
   
   
6. Krugove stavite na pleh obložen papirom za pečenje i stavite u rernu.
   
   
7. Da se kolačići kuvaju dovoljno je 10-12 minuta na temperaturi od 190 stepeni. Kada su vaši pecivi porumeni, vrijeme je da ih izvadite pećnica. Kada se ohlade, ovi brzi domaći kolačići od tri sastojka spremni su za jelo. Prijatno!