Divovske i obične Ferrero Rocher čokolade: ukusne domaće čokolade. “Ferrero Rocher” - torta sa orasima, čokoladom i vaflima za prave sladokusce Recept za Ferrero Rocher slatkiše kod kuće

Raznovrsne torte i ostalo konditorskih proizvoda Danas je teško iznenaditi bilo koga. Bogato ukrašene torte obiluju policama prodavnica, ali torte su i dalje popularne domaće. U njima svaka domaćica može eksperimentirati s komponentama, dodati nove sastojke i samostalno poboljšati okus uz pomoć određenih proizvoda.

Torta "Ferrero Rocher", puni recept koju predstavlja poznata Irina Khlebnikova, pokušaćemo da kuvamo danas. Torta uključuje ukusne sastojke koji su vrlo kompatibilni - lješnjake, mrvice vafla i puno, puno čokolade. I spolja, torta je veoma lepa, idealna za svečani sto, dizajniran je prilično originalan.

Tijesto u ovoj torti je prilično gusto, pomalo podsjeća na pavlaku. Za to su nam potrebne sljedeće komponente:

pola male staklenke sirovog kondenzovanog mlijeka;
200 grama guste, po mogućnosti domaće, kisele pavlake sa udjelom masti od 20% ili više;
oko 200 grama šećera, ali zbog velike količine čokolade možete smanjiti količinu šećera na 150 grama;
dva jaja;
300 grama bijelog prosijanog brašna;
2 kašike kakao praha;
standardno pakovanje praška za pecivo i 1/5 kašičice sode bikarbone bez sirćeta.

Recept čokoladni krem Sasvim jednostavno, ali ispada prozračno, nemasno, ali bogato. Za to će vam trebati sljedeći proizvodi:

500 mililitara pavlake, svježe, sa sadržajem masti od 30 posto ili više;
200 grama (dve štanglice) čokolade - možete uzeti samo gorku ili kombinovati gorku i mlečnu, glavno da je bez nadjeva u obliku grožđica, orašastih plodova, karamele.

Za pripremu sirupa koji će se koristiti za namakanje slojeva kolača potrebne su vam sljedeće komponente:

60 mililitara vrele vode;
dvije supene kašike finog kristalnog šećera;
25 mililitara konjaka, možete ga zamijeniti rumom, likerom ili drugom aromom.

Čokoladni sloj na bazi orašastih plodova i mrvica vafla jedan je od centralnih elemenata torte. Recept za sloj je prilično jednostavan, ali sloj ispada toliko ukusan i aromatičan da cijeloj torti dodaje sofisticiranost. Koristi se i za pripremu dekora (slatkiša), ako se odlučite za domaće, a ne kupovne. Za to će vam trebati sljedeći proizvodi:

150-170 grama putera od orašastih plodova, možete koristiti nešto poput Nutelle ili napraviti svoju pastu;
70 grama mekog puter, isjeckano na male kockice;
100 grama otopljene i ohlađene crne čokolade sa malo šećera;
oko 300 grama mljevenih napolitanki, preporučljivo je koristiti listove vafla bez fila, za to će biti potrebno oko 4 lista, ali u receptu možete uključiti vafle s filom, optimalno čokoladu ili orašaste plodove (na primjer, "Artek");
150 grama lješnjaka, koje prvo treba ispržiti i usitniti nožem ili u blenderu.

Osim toga, trebat će vam oko 12 okruglih komadića čokolade za ukrašavanje torte. orasi bomboni, možete koristiti isti Ferrero Rocher ili bilo koji drugi koji odgovara stilu vaše torte. Slatkiši se mogu zamijeniti otopljenom čokoladom koja se, kada se stvrdne, uvalja u mljevene orahe.

Proces kuvanja

Počinjemo pripremati naše tijesto prema receptu Irine Khlebnikove na standardni način - miješenjem tijesta i pripremom kolača. Testo se može ispeći unapred jer treba da odstoji neko vreme. Počnimo sa kuvanjem:

Sipajte jaja u prilično duboku činiju i umutite mikserom dok ne postane glatka. Nema potrebe da odvajate bjelanjke i žumanca u zasebne posude;
Postepeno dodajte šećer u jaja. To se mora učiniti u malim porcijama od oko 5 prolaza.
Tu dodajte kondenzovano mlijeko, ponovo snažno promiješajte, a na kraju dodajte porciju kisele pavlake po receptu.
Posebno pomešati suvi deo - brašno, prašak za pecivo, sodu od živog kreča.
Sve umutiti mikserom dok ne postane glatko. Tijesto ispada prilično tekuće, konzistencija podsjeća na kuhano kondenzirano mlijeko.

Trebat ćete ispeći 4 kolača prečnika približno 24 centimetra. Ovo trebate učiniti na sljedeći način:

pripremite četiri velika četvrtasta celofanska lista (izrežite 2 vrećice za hranu duž šavova da napravite 4 komada);
Testo podeliti na 4 jednaka dela, pomeriti plastičnu kesu, svaki deo posebno, sastaviti tako što ćete zategnuti konopac na vrhu kese;

sada pripremite 4 lista pergamenta, malo ih namažite komadićem putera;
Pažljivo okrenite vrećicu tijesta na celofan, rukama razvucite stranice tijesta i pažljivo je poravnajte;
Sada trebate pričvrstiti donji dio (dno) kalupa promjera 24 centimetra, ukloniti višak, pažljivo ukloniti celofan, pomaknuti pergament sa čokoladna torta na pleh za pečenje.

Na isti način se peku i preostala tri kora. Temperatura – 180 stepeni, vreme pečenja – oko 10 minuta. Nakon toga ih je potrebno ohladiti na rešetki da dno ne postane previše mokro.

Sada krenimo da pravimo kremu na bazi kreme:

Kremu dobro zagrijte dok ne bude dovoljno vruća da se čokolada otopi.
Izlomite dvije čokoladice na kvadrate, prelijte ih kipućom pavlakom i počnite snažno miješati lopaticom dok se čokolada potpuno ne otopi.
Kada masa postane potpuno homogena, treba je staviti u frižider na najmanje 8-12 sati.

Sirup za impregnaciju prema receptu priprema se na sljedeći način:

voda mora biti dobro zagrijana;
zatim se šećer sipa u vodu i snažno miješa dok se kristali ne otope;
U blago ohlađen sirup sipajte prethodno pripremljeni konjak ili drugi. alkoholno piće, ali možete i bez njega, pogotovo ako je porta namijenjena dječjoj zabavi.

Korak po korak recept za stvaranje sloja od čokolade i vafla:

Čokoladu otopite i ohladite, ali pazite da se ne stvrdne.
Prvo isjeckajte puter na kockice, ostavite da malo omekša, pa mikserom sjedinite sa ohlađenom čokoladom.
U ovu smjesu umiješajte maslac od orašastih plodova. Nakon 5 minuta mućenja trebalo bi da dobijete pahuljastu čokoladno tijesto. Otprilike trećinu odvojite za ukrašavanje torte.
U preostali dio dodajte orahe i mljevene vafle po ukusu, a dio odvojite i za ukrašavanje torte. Od ove orašaste mase potrebno je formirati bombone. Stavite rukavice, malo ih navlažite čistom vodom, brzo od smjese oblikujte kuglice i odmah ih uvaljajte u mljevene orahe i oblate.
Stavite sve bombone velika posuda i stavite u frižider na nekoliko sati da se stegne.

Sada izvadite kremu i cokoladu iz frizidera, trebalo bi da se malo zgusnu, umutiti ih jos par puta mikserom dok ne postanu gusti i na površini se stvore vrhovi. Zatim, prema receptu, možete početi sa sastavljanjem torte:

Stavite prvu tortu na posudu i kistom je natopite sirupom koji se do tada ohladio.
Premažite smjesom od orašastih plodova, a po vrhu možete posuti preostale zdrobljene oblatne za dodatnu hrskavost.
Na vrh stavite sledeći sloj torte, natopite ga sirupom i poklopite kremasta čokoladna krema(odmah odvojite četvrtinu kreme da premaže bočne površine).
Na isti način stavite i ostale kolače, premažite ih kremom i natopite sirupom.
Gornju tortu preliti otopljenom čokoladom, sa strane premazati kremom i premazati mljevenim orasima.
Tortu stavite u frižider na oko pola sata, a zatim je ukrasite pripremljenim slatkišima. Pored orašastih plodova, stranice se mogu dodatno posuti seckanim oblatnama.

Video

Recept za ovu tortu je osnovni, može se varirati sa vašim omiljenim proizvodima, npr. kokosove pahuljice, kandirano voće, suve šljive ili grožđice. Gotov proizvod veoma podsjeća na originalne Ferrero Rocher bombone, pa će se svidjeti svim sladokuscima, mladim i starim.

Često želimo nešto ukusno i slatko, jer skoro svi vole slatkiše, a često se prednost daje čokoladama. Ali ne moraju biti štetne, mogu biti veoma zdrave, ukusne i jednostavne za pripremu.

Stoga, danas predlažem da napravite ukusno i zdravi slatkiši– Ferrero Rocher čokolade, mnogima omiljene. Ispadaju nevjerovatno ukusni i zadovoljit će čak i najizbirljivije sladokusce! Istovremeno, mogu se pripremati i za Korizmu i za vegane.

spoj:

za 15 bombona prečnika 3-4 cm

2 mala zrela avokada
15 cijelih lješnjaka (ili više/manje ovisno o veličini vaših bombona)
1/2 šolje mlevenih lešnika
3 žlice. l. kakao prah (može se zamijeniti rogačem)
3 tsp. ekstrakt vanile (može se zamijeniti vanilin šećer ili vanile u prahu)
4 žlice. l. javorov sirup (može se zamijeniti medom, namočenim i sjeckanim datuljama, stevijom, agavom)
3/4 šolje proteinskog praha (soja, konoplja, pirinač; ili koristite zdrobljene vafle)
1/8 tsp. sol
1 bar (90-100 g) tamne gorke čokolade (70% kakaa)
1 tbsp. l. kokosovo ulje(može se zamijeniti vodom ili preskočiti ovu tačku u potpunosti)

Kako napraviti Ferrero Rocher slatkiše kod kuće:

Dobijamo namirnice.
Sastojci
Stavljamo naš avokado, ekstrakt vanilije, veganski proteinski prah (ako koristite zgnječene vafle, samo ih treba dodati u nastalu masu), kakao prah, javorov sirup, so. Sve umutiti dok ne postane glatko.
Pravljenje čokoladne smjese
Sada iz naše paste stavljamo kuglice-kolače sa kašikom pergament papir(sami još ne formiramo bombone). I stavite ih u frižider na 15-20 minuta.
Stavite na pergament papir i ohladite
U međuvremenu, naša čokoladna masa se stvrdne, pobrinimo se za orašaste plodove i našu crnu čokoladu. Lješnjake sameljite u mrvice (ali ne baš fino).
Mljevenje oraha
Otopite našu tamnu čokoladu u vodenoj kupelji, dodajući joj kokosovo ulje.
Otopiti čokoladu sa puterom
Vadimo kuglice iz frižidera i počinjemo da „vajamo“ same bombone. U sredinu svakog kruga čokoladne paste stavite cijeli lješnjak i formirajte kuglicu. Zatim ga treba uvaljati u mljevene lješnjake, a zatim umočiti u otopljenu čokoladu.
Formiranje bombona
Formirane Ferrero Rocher bombone stavite na pergament papir i stavite u frižider na 20-ak minuta.

Zdravi Ferrero Rocher bomboni kod kuće su spremni!

Uživajte u čaju!

Anastasia M autor recepta

Može li se Ferrero Rocher napraviti kod kuće? Kako skuvati džinovsku čokoladni bombon Ferrero Rocher, kao i one male sa lješnjacima i Nutellom.

Video recept - Ferrero Rocher slatkiši

Sastojci:

mliječna čokolada - 120 g;
vafli - 5 kom.

veliki orah:

lješnjaci - 70 g (sjeckani);
šećer - 40 g.

nutela - 1600 g.

premaz:

mliječna čokolada - 400 g;
lješnjaci - 180 g (isjeckani)

Priprema slatkiša korak po korak

Hajde da napravimo veliki orah

Trebaće nam Silikonski kalupi sa poluloptama, čiji je prečnik 6,5 cm. Sipajte šećer u šerpu ili tiganj sa debelim dnom i stavite na vatru nešto ispod srednje. Bez miješanja pustite da se šećer potpuno otopi.

Kada se šećer otopi i dobije svijetlosmeđu boju, dodajte orahe. Dobro promiješajte da svi orašasti plodovi budu obloženi šećerom. Prebacite u kalup i kompaktirajte. Treba nam jedan orah za Ferrero Rocher, tako da popunjavamo dvije hemisfere.

Hajde da napravimo telo od slatkiša

Trebat će nam kalup u obliku polulopte prečnika 14 cm Pokrijte ga folijom.

Otopite čokoladu u mikrotalasnoj, izvadite i mešajte svakih 30 sekundi. Lomimo oblatne za tijelo slatkiša i kistom nanesemo otopljenu čokoladu. Stavite u frižider na 15-20 minuta da se čokolada stegne.

Savjet: Pokušajte koristiti male komade što je manje moguće.

Kalup izvadimo iz frižidera i napunimo Nutellom, ne dopirući do ivice za oko 5 mm. Polovinu oraha ubacimo u sredinu i pritisnemo tako da potpuno uroni u Nutellu i da budu na istom nivou. Stavite u zamrzivač na 1 sat da se Nutella stegne.

Ferrero Rocher izvadimo iz kalupa i vratimo u zamrzivač dok pravimo drugu polovinu iste vrste. Kada se dva dijela smrznu, izvadite ih iz zamrzivača, a sa jednog skinite foliju. Nanesite malu količinu Nutelle na svaku polovinu slatkiša, samo izbjegavajte orašaste plodove.

Spojimo dva dijela Ferrero Rochera, pritisnemo i odstranimo višak Nutelle koji je izašao. Slatkiš stavite u zamrzivač na 30 minuta.

Čokolada za premazivanje

Otopite čokoladu u mikrotalasnoj. U to sipajte seckane orahe i promešajte.

Ferrero Rocher bombone izvadimo iz zamrzivača, skinemo foliju i stavimo na tanjir. Kašikom ravnomjerno rasporedite čokoladu i orahe na polovinu bombona i stavite u frižider na 15 minuta da se stegne.

Izvadite iz frižidera, okrenite bombon i na drugi deo nanesite čokoladu i orašaste plodove. Vratite ga u frižider da se stegne.

Možete napraviti male Ferrero Rocher bombone, sve je vrlo jednostavno. Napunite hemisfere vafla Nutellom i stavite cijeli orah u jednu.

Spojite dve polovine i stavite u zamrzivač na 20 minuta.

Izvadite ga iz zamrzivača, umočite u otopljenu čokoladu i orahe i stavite u frižider dok se ne stegne.

Kao što vidite, Ferrero Rocher slatkiši se pripremaju veoma jednostavno i ukusno.

Ogromni slatkiši i oni mali zaista izgledaju kao pravi Ferrero Rocher.

Ferrero Rocher recept za slatkiše (Ferrero Rocher)

Mislim da je malo ljudi ravnodušno na čuvene bombone Ferrero Rocher. Pozivam vas da obradujete sebe i iznenadite svoje najmilije ukusnim čokoladne kuglice sa orasima koji po ukusu nisu ni na koji način inferiorniji od fabrički napravljenih Ferrero Rocher. Recept je veoma jednostavan i lak za pripremu.

Opcija #1

Sastojci za domaći Ferrero Rocher (za 12 slatkiša):

100 grama nasjeckanih napolitanki;
150 grama pečenih i krupno iseckanih lešnika + 12 celih oraha;
200 g Nutella čokoladnog namaza;
150 g gorkog ili mlečna čokolada

Pravljenje domaćih Ferrero Rocher slatkiša:

1. U posebnoj posudi pomešati zdrobljene vafle, krupno seckane orahe i Nutellu. Trebalo bi da dobijete gusti fil sa komadićima vafla i lešnika. Smesu stavite u frižider na oko pola sata. Fil treba da se stegne.

2. Nakon isteka predviđenog vremena, kada je čokoladna masa spremna za modelovanje, zahvatite kašičicu čokoladnog krema i uvaljajte u kuglice, ubacujući u svaku po ceo orah. Gotove loptice, poslagane na ravan tanjir, ponovo stavite u frižider da učvrste svoj oblik i stegnu.

3. Zatim otopite čokoladu u vodenom kupatilu i, stavljajući je na drveni ražanj, umočite svaku kuglicu oraha u nju. Stavite kuglice na rešetku tako da se gornji sloj čokolade stegne. Zatim loptice šaljemo nazad da se stegnu u frižider. Po želji, kao gornji sloj, dok je čokolada još mokra i ljepljiva, možete uvaljati bombone u mrvice orašastih plodova.

Da biste u potpunosti uskladili domaće slatkiše sa originalom, svaki slatkiš možete umotati u zlatnu foliju.

Opcija br. 2

Ferrero Rocher kod kuće Sastojci: Čokoladna oblanda - 100 g Lešnici - 150 g Nutela - 200 g Tamna (ili mlečna) čokolada - 250 g Priprema: Zagrejati rernu na 180C. Sušite orahe u rerni 8-10 minuta. Očistite orašaste plodove rukama ili peškirom. Orahe sitno nasjeckajte. Izlomite vafle na srednje mrvice. Pomiješajte vafle sa orasima. Dodati Nutellu i stisnuti rukama. Od 1 kašičice čokoladne mešavine napravite kuglice. Ako je masa previše tečna, stavite je u zamrzivač na 15-20 minuta. Gotove loptice stavite u frižider na 45 minuta. Otopite čokoladu u vodenom kupatilu. Ohladite čokoladu i svaku kuglicu uronite u smjesu. Slatkiši treba da se stvrdnu - i slobodno ih poslužite uz kafu.

GLASIRANJE ČOKOLADE ------4 kašike mleka, 4 kašike šećera, 2 kašike (pune) oceđenog putera (ja stavim više, glazura je jača), 3-4 kašike kakaa (ja stavim i više, volim gorku čokoladu ). Stavite puter+mlijeko na vatru kada se puter otopi, sipajte šećer i kakao (prije toga dobro promiješam i utrljam u ujednačenu smjesu), miješajući cijelo vrijeme da se ne rastopi. zapaliti (najbolje na laganoj vatri), zakuhati (ne kuhati), kakao će promijeniti boju, pocrnit će i smjesa će postati gusta. Sve ohladite i spremni ste. Pravim duplo, više putera, jaču glazuru, pa test metodom!
Oprez - kakao može da napravi grudvice, pa u toku procesa, nakon što sam glazuru dobro izmiksala, uzmem malu cediljku i protrljam sve grudvice kroz nju dok je još na šporetu dok ne proključa, brzo i povoljno!
ali možete i bez Nutelle tako što ćete glazuru pripremiti kod kuće, dodati orašaste plodove i vafle, a zatim slijediti recept.

okrugle kuglice u pozlaćenom omotu često se mogu vidjeti na policama trgovina. Lijepo pakovanje omogućava im da postanu odličan slatki poklon za svaku proslavu. Ali da li ih je moguće kuvati kod kuće? U ovom članku ćemo govoriti o Ferrero Rocher slatkišima.

Malo istorije

Rodno mjesto ove delicije je Italija. Proizvodi ga istoimena kompanija. Važno je napomenuti da je ovo porodični biznis i da su tokom postojanja brenda postojale tri generacije dinastije. Osnivač dinastije, Pietro, naslijedio je od svog oca malu pekaru u malom provincijskom italijanskom gradiću. Nije dugo proizvodio pekarski proizvodi, poslastičarski posao mu se činio mnogo isplativijim. Kako je budućnost pokazala, nije pogriješio u proračunima. Čak iu teškim poslijeratnim uslovima poslovanja uspio je održati kompaniju na površini. Tako je 1942. Pietro otvorio sopstvenu radnju. Preduzimljivi Italijan morao je da radi bukvalno danonoćno. Ujutro je lično pekao kolače i spremao deserte, provodio dan za pultom, a noću je smišljao nove recepte. Njegov trud se isplatio povećanom potražnjom i već 1946. prvi fabrika konditorskih proizvoda Ferrero.

Inače, kreativna komponenta Pietrova lika realizirana je prilično uspješno. Iste 1946. godine izmislio je Nutella namaz, omiljen mnogim sladokuscima. Do sada, prodaja ovog proizvoda kompaniji donosi oko 40% ukupnog profita. Kasniji uspješni projekti kompanije bili su: dražeje Tic Tac, Kinder Surprise, omiljeno kod djece širom svijeta i, naravno, Ferrero Rocher slatkiši. Prvi put su se pojavili u prodaji 1982. Tada je kompanijom već upravljao Pjetrov sin. Prema riječima stručnjaka, fenomenalan uspjeh ovog poduzeća objašnjava činjenica da su svi novi proizvodi, koji su potom stekli svjetsku popularnost, uvijek prošli dug put od ideje do gotove poslastice odličnog ukusa i atraktivnog izgleda.

Šta je Ferrero Rocher?

Originalne Ferrero Rocher čokolade imaju okrugli oblik. Prilikom proizvodnje u sredinu svakog od njih stavlja se cijeli lješnjak. Lješnjaci se po pravilu stavljaju u tanku oblatnu punjenu delikatna krema. Telo vafla ove delicije je tradicionalno prekriveno čokoladna glazura uz dodatak mljevenih lješnjaka. Kalorijski sadržaj jednog gotovog proizvoda je 70 kcal.

Domaći recept

Furor koji je Ferrero Rocher napravio na tržištu pokušali su mnogi proizvođači. U trgovinama možete pronaći mnogo slatkiša koji im po strukturi i setu glavnih komponenti podsjećaju. Međutim, uopće nije potrebno ići u trgovinu u potrazi za originalnom poslasticom ili njenim analozima. Priprema je prilično jednostavna i ne zahtijeva puno vremena. Domaći Ferrero Rocher će se sigurno pokazati na svoj način svojstva ukusa ništa lošije od onih kupljenih u prodavnici.

trebat će nam:

200 gr. Nutella čokoladni namaz;
50 gr. mliječna čokolada;
70 gr. lješnjaci;
6 vafle tartlets.

Prvo, krenimo s punjenjem našeg deserta. Da biste to učinili potrebno je pomiješati Nutellu i čokoladu. Preporučljivo je prvo samljeti drugi sastojak na sitne komadiće, a najbolje rješenje bi bilo koristiti ga u naribanom obliku. Prije dodavanja čokolade u pastu, rastopite je ili u vodenom kupatilu ili u mikrovalna pecnica. Nakon što ga dodate u Nutellu, dobijenu smjesu dobro promiješajte.
Dobijenom smjesom pažljivo napunite tartlete vafla. Svaka tartlet punjena nadjevom mora biti punjena orasima. Da biste to učinili, trebat ćete staviti lješnjak na sredinu površine fila i pritisnuti ga vrhom noža dok se potpuno ne ukloni iz vida.
Zatim stavite tartlete u frižider. Nakon što se njihov sadržaj stvrdne, možete započeti završnu fazu pripreme, koja će vam omogućiti da postignete maksimalnu sličnost s originalnim slatkišima.
Nakon što smo izvadili domaće Ferrero Rocher čokolade iz frižidera, počinjemo da pripremamo glazuru za njih. Orahe sameljite u blenderu i ponovo otopite čokoladu na bilo koji način koji vam odgovara. Dodajte mu orahe i dobro promiješajte - tekstura bi trebala biti homogena. U to umačemo tartlete jednu po jednu.
U ovom obliku najprikladnije je tartlete staviti na prethodno pripremljeni voštani papir ili foliju. Naše slatke pripravke ponovo stavljamo u frižider i čekamo da se glazura na njima stvrdne. Nakon toga ih vadimo i počinjemo "korigirati" njihov oblik. Morat ćete upotrijebiti nož kako biste uklonili sav višak i neravnine koje bi mogle ometati "lijepljenje" tartleta u parove. U ovom slučaju, tanak sloj glazure će djelovati kao "ljepak". Nakon što smo izvršili sličnu manipulaciju, svoje Ferrero Rocher slatkiše posljednji put stavljamo u hladnjak, nakon čega će biti spremni za upotrebu.

Važne nijanse

Veličina praznina u gore predloženom receptu direktno ovisi o veličini tartleta za vafle. Imajte to na umu kada ih kupujete!
Uvijek možete eksperimentirati sa sastojcima ako želite. Na primjer, odaberite druge orašaste plodove koje ćete koristiti za punjenje.
Kao što znate, slatkiši se proizvode pod robnom markom Ferrero Rocher, čija je receptura ostala nepromijenjena dugi niz godina. Međutim, to ne sprječava proizvođača da stalno poboljšava vizualni dizajn svojih proizvoda. Ako planirate pokloniti voljenoj osobi vlastite Ferrero Rocher čokolade, slijedite primjer iz cijelog svijeta poznati brend i vodite računa o pristojnom pakovanju.
Kada su gotovi, takvi slatkiši se mogu koristiti kao ukrasni elementi za druge (veće) deserte, kao što su torte ili kolači.

Alternativni recept

Ako želite da pripremite Ferrero Rocher koristeći brzo rešenje, iskoristite više jednostavan recept. Nažalost, ne dozvoljava vam da održite ispravnu strukturu originalne delicije, izmišljene u Italiji, ali prilično precizno prenosi njen ukus. Usput, zahvaljujući svojoj jednostavnosti ovaj recept Dostupan za kuhanje s djecom.

trebat će nam:

150-170 g lješnjaka;
150 grama čokoladnih vafla;
200 grama Nutella čokoladnog namaza;
200 grama mliječne čokolade.

Prvo osušite lješnjake u pećnici; ovaj proces neće trajati više od 10 minuta. Zatim ga sameljite pomoću blendera. Isto radimo i za vafle. Pomiješajte mljevene orahe i vafle i dodajte im čokoladni namaz. Dobivena smjesa mora se dobro promiješati.
Sada počinjemo proces formiranja loptica pomoću žličice. Ako je smjesa previše tečna i ne drži sasvim svoj oblik, stavite je na neko vrijeme u zamrzivač.
Pripremljene slatkiše treba staviti u frižider na 30-40 minuta. Do tog vremena preporučljivo je pripremiti glazuru. Da biste to učinili, otopite čokoladu u vodenom kupatilu. Svaku kuglicu umočiti u malo ohlađenu glazuru. Nakon što se stvrdne, slatkiši će biti spremni za jelo. Možete ih poslužiti gostima kao poslasticu uz čaj ili kafu.

Pogledajte video kako napraviti Ferrero Rocher slatkiše kod kuće: