Kako lijepo ukrasiti sto za dječji rođendan. Kako ukrasiti sto za dječji rođendan tako da će mali gosti biti oduševljeni

Djeca se raduju svom rođendanu. Stoga vrijedi pokušati organizirati proslavu rođendanskog dječaka koja će ostati u sjećanju i njemu i gostima. Vrijedno je obratiti posebnu pažnju na dječji rođendanski stol. Jela koja će biti ponuđena mališanima, kao i njihova prezentacija, važan su dio stvaranja cjelokupne atmosfere.

Postavljanje dečijeg rođendanskog stola

Da bi događaj ostavio utisak i dao živopisne emocije, potrebno je naporno raditi u fazi organizacije. Preporučljivo je da svi elementi serviranja budu u istom stilu. Sto za dječiji rođendan možete postaviti i kod kuće iu dječjoj sobi. zabavni centar ili kafić. Prvo morate odlučiti o vrsti stolnjaka koji će se koristiti za gozbu:

• platnena tkanina može biti obična ili višebojna, s različitim uzorcima;
• od tkanine, ali ne preskupo i luksuzno;
• ako postoji tematska zabava, onda se stolnjak može odabrati u skladu s temom događaja.

Možete ukrasiti dječji rođendanski stol.Takođe je vrijedno staviti svijetle papirne salvete na stol. Prekrasno elegantno posuđe od visokokvalitetne plastike bit će odličan izbor. Baloni će izgledati sjajno na naslonima stolica.

na stolu za dečiji rođendan

Za užinu možete pripremiti kovrčave sendviče. Da biste ih napravili, potrebno je obraditi kruh kalupima za kolačiće. Sendviči mogu biti sa domaćom paštetom i sirom. Lako možete napraviti male pita rolnice sa različitim nadjevima.

Općenito, najbolje je organizirati švedski stol za dječji rođendan. U ovom slučaju sva jela se poslužuju u porcijama.

Izgledat će originalno korpe sa sirom. Da biste ih pripremili, potrebno je da rastopite sir u tiganju. Kada se malo stvrdne, oblikujte ga čašom ili čašom. U nastale korpe možete staviti lagana salata. Za serviranje treba koristiti i male činije za salatu ili prozirne čaše. Piščane tartlete su savršene za ovu ulogu.

Bilo bi dobro da svojoj djeci poslužite pileći ražnjić. Meso ispada sočno i lijepo, zbog čega ga mnoga djeca vole. Za njega pire će poslužiti, koji se može unaprijed ukrasiti. Svojim gostima možete ponuditi i pečeni krompir. Dobra opcija biće priloga šarena pasta bizarnog oblika. Za djecu školskog uzrasta vrijedi kuhati meso i povrće u loncima. Djeca će rado jesti pileći kotlet. Samo treba dobro umutiti meso kako bi ga momci lako sažvakali.

Slatki sto za dečiji rođendan se ne može zamisliti bez njega, može se kupiti ili pripremiti kod kuće. Tortu je potrebno ukrasiti pravu količinu svijeće. Možete poslužiti i kriške voća u kornetima za vafle ili na ražnjićima. Deca će takođe voleti žele i sladoled.

Pića za gozbu uključuju domaće kompote, sokove i domaću limunadu.

Međutim, mama bi trebala zapamtiti neke stvari:

• hrana ne smije biti dimljena, pržena, začinjena;
• Nemojte koristiti proizvode koji su jaki alergeni u kuvanju;
• morate izbjegavati kuhanje ribe koja sadrži puno kostiju;
• hranu i piće od kojih na odeći ostavljaju mrlje koje se teško uklanjaju najbolje je poslužiti djeci od najmanje 6-7 godina, jer se mlađa djeca često prljaju;
• mala djeca ne moraju stavljati bobice sa sjemenkama na sto da se neko od djece ne bi ugušio.

Svaka majka ima moć da proslavu svog djeteta učini nezaboravnom.

Uskoro će se u vašoj porodici dogoditi najvažniji i dugo očekivani praznik u godini - rođendan vaše voljene bebe. Imat ćete ugodne poslove, upoznavanje bučnih malih gostiju, smiješne fotografije - općenito, sve atribute dječje zabave. I naravno, već razmišljate o tome kako postaviti sto za rođendan vašeg djeteta da svi učesnici slavlja budu siti i zadovoljni.

O čemu bi roditelji trebali razmišljati

Prisjetite se svog djetinjstva: kako ste sa strepnjom i nestrpljenjem čekali svaki rođendan, brojali dane na kalendaru, pokušavali pogoditi koji su vam poklon pripremili i čekali s iščekivanjem nevjerovatno čudo! Sada, kao odrasla osoba, imate moć da stvorite ovo čudo za svoje dijete.

Zašto djeca toliko vole ovaj praznik:

• na ovaj dan oni su najizuzetniji i najvažniji;
• njihovi rođaci sa punom pažnjom i ljubavlju pripremaju radostan praznik za njih;
• najbolji prijatelji dolaze u posjetu;
• čeka ih brdo poklona, ​​svjećica na rođendanskoj torti i slatki sto;
• na ovaj dan možete raditi mnoge stvari koje nisu dozvoljene radnim danima.

Jednostavno morate pripremiti ovaj dan kako bi tople uspomene na njega grijale vaše dijete cijelu narednu godinu. Ali, lako je reći, ali kako zapravo postići ovo malo čudo? Morat ćete obaviti dosta pripremnih radova:

• brojite koliko će gostiju doći;
• odaberite temu i osmislite scenario proslave;
• odredite koliko je obrok važan za buduću proslavu - hoće li biti postavljen pun dječji sto ili možete proći uz laganu zakusku "a la buffet";
• Hoće li se mali gosti moći snaći bez pomoći odraslih?

Nakon što ste naveli cijelu listu obaveza, možete nastaviti direktno na pripremu.

Stvorite prazničnu atmosferu

Pripreme za proslavu dječjeg rođendana ne bi trebale početi od stola, već od odabira teme zabave. Ovdje vam je dozvoljeno da date na volju svojoj neograničenoj mašti, a ako su letovi mašte teški, možete potražiti ideje na internetu. Ali bolje je uzeti za osnovu ono što vaše dijete voli: likovi iz crtića, filmova ili stripova, gusarska putovanja, bitke kauboja ili vitezova, bajke o princezama, vilama i malim sirenama.

Koju god temu odabrali za svoju dječiju zabavu, obavezno kupite puno balona, ​​vijenaca, škripa i zvečke. Praznik bi trebao biti glasan i svijetao!

Obucite sobu prema zamišljenoj temi, pripremite simbolične kostime za svoje male goste, ili barem kape. Djeca obraćaju pažnju na svaki mali detalj i vole sve neobično.

Stol, stolnjak i salvete

Ako govorimo o dan djece rođenja, morate uzeti u obzir da će momci doći da se zabavljaju i budu nestašni - malo je vjerovatno da će moći mirno sjediti. Stoga morate uzeti sto koji je stabilan i pouzdan sa sigurnim zaobljenim uglovima. Moraće da izdrži bučnu vrevu i trčanje dece. I, naravno, visina stola treba da odgovara visini djece.

Što se tiče stolnjaka, odmor za djecu je nespojiv s bijelim uštirkanim platnom. Odlična ideja za dečiji sto Tu će biti i stolnjak sa slikama koje odgovaraju temi Vaše gozbe. A vama je lakše ako se ispostavi da je sve ovo nacrtano na jednokratnoj uljanoj krpi. Ako želite nešto ljepše, onda možete ukrasiti rubove vrpcama, mašnama ili originalnim kopčama.

Salvete će upotpuniti postavu dječjeg stola. Od njih možete napraviti otmjeno lice crtanog lika i lijepo ih rasporediti na široki tanjir. Nije preporučljivo stavljati papirnate salvete u čašu osim ako se radi o plastičnoj posudi. Vjerujte mi, morat će pasti više puta.

Svečana jela

Najprikladniji i najsigurniji pribor za jelo za aktivnu dječju rođendansku zabavu bit će plastični. Danas u trgovinama možete kupiti razne svijetle setove - obične ili sa slikama. Vaš mališan će vam rado pomoći da postavite sto sa čašama koje prikazuju njegove omiljene bajkovite likove. A sa prekrasnih raznobojnih tanjura bit će zanimljivije jesti ne samo rođendansku tortu, već čak i najbanalniji kotlet. Nećete morati da brinete o integritetu svog skupog seta, a mali gosti neće brinuti da će čaša slučajno pasti na sto - neće se razbiti!

Čaše za piće mogu biti ukrašene šećernim rubovima. Da biste to učinili, navlažite rubove i umočite ih u tanjir s nijansama boje za hranušećer ili posip za slatkiše. Piće iz njih će biti još ukusnije, a pića i deserti će izgledati jednostavno nevjerovatno. Papirni kišobrani će takođe biti dobar dekor za dečiji sto.

Organizacija svečane večere

Dječji praznični ručak ima svoja pravila. Malo je vjerovatno da će djeca dugo sjediti na jednom mjestu, pa je bolje organizirati prekrasan švedski stol za njih. Tada se iscrpljujuća gozba može zamijeniti kratkim zalogajima između takmičenja i utakmica.

Ne pripremajte ništa ekstravagantno za momke. Uvijek jedu poznata jela s velikim zadovoljstvom, ali se oprezno odnose prema kulinarskim eksperimentima. Bolje je pustiti da banalni pire krompir, kotleti i ćufte koji se serviraju za stolom budu ukrašeni na originalan i maštovit način.

Savršen recept za praznična dječja jela: poznata, ukusna i lijepa.

Ne pokušavajte nagovoriti svoju djecu da jedu – samo ovo pravilo će za njih biti praznik. Neka jedu, neka žele, neka se zabavljaju. Glavna stvar je da poslastica bude tako svijetla i privlačna da će djeca sama prestati trčati i pojuriti za stol.

Dječji meni

Pripremljena i dekorisana jela moraju odgovarati uzrastu dece koja slave. Sendviči u obliku autića i čamaca oduševit će petogodišnjake, a starija djeca će se barem iznenaditi ovakvim izumima na vašem stolu. U svakom slučaju isključite iz dječiji meni ljuto, masno i dimljena jela. I obavezno pitajte roditelje svojih gostiju da li neko od njih ima alergije na hranu. Inače, dajte prednost jednostavnim i zdrava jela, koji se može preuzeti ručno.

Evo nekoliko ideja šta da poslužite za dečijim stolom.

Povrće

Svježe povrće je vrlo korisno za djecu, iako ga mnogi jedu bez puno entuzijazma. To se može ispraviti tako što ćete djeci ponuditi lijepo ukrašenu salatu od krastavaca, svijetlih sočnih paradajza, šarenih paprika i začinskog bilja u korpama za vafle. Ne pretjerujte s otmjenim kreacijama za svoje mlade goste. Povrće narežite na male komadiće da se lako jede ražnjem ili viljuškom i poslužite.

Sendviči, kanapei i tartleti

Većina jela za dječje zabave trebalo bi da se lako jedu u bijegu. Dozvolite klincima da se bar na slavlju "režu", jer oni to jako vole!

Upotrijebite kalupe za kolačiće kako biste kriške kruha pretvorili u automobile, zvijezde, zečiće i medvjede. Promiješajte u činiji kuhana jaja, sveže povrće, kobasicu, sa paštetom ili puterom - i sve to namažite na svoje kanapee. Svima će se svidjeti ova neobična poslastica. Ako ne možete da isečete figure, kupite baget od kojeg ćete napraviti slatke dečije sendviče za praznični sto. Također možete jednostavno nabosti komade sira, kobasice, kruha i krastavaca na plastične ražnjiće - dobit ćete originalnu i svijetlu grickalicu koja će vam jednim potezom ući u usta.

Kalupe za tartlet možete kupiti u trgovini ili napraviti sami. Napunite ih bilo kojom salatom – djeca jednostavno obožavaju neobično ukrašene korpe i odmah ih pometu sa stola.

Topla jela

Ovdje je bolje ne biti previše originalan. Običan pire krompir postat će fantastičan ako ga “obojite” prirodnim sokom od cvekle, spanaća ili šargarepe. A banalni kotleti i kotleti pretvorit će se u smiješne životinje ako na njih stavite lica od povrća. Sigurno će dobro proći na dječjoj zabavi pileći ražnjići na ražnjiće.

Možete napraviti i pizzu po narudžbi - omiljena poslastica deca, što uvek ide sa praskom.

Voće

Ovo je obavezno za svakoga praznični meni, a posebno dječja gozba. Uz malo vježbe možete vrlo efektno ukrasiti ovo jelo. Kreirajte čitave pejzaže i slike od komadića voća. Djeca jednostavno vole slatke kanapee i salate, a spremaju se lako i brzo. Samo nemojte zaboraviti umočiti jabuke i banane u vodu s medom i limunom da ne pocrne.

Slatki sto

Deserti, sladoled, slatkiši i kolači su dugo očekivano jelo za dečije zabave. Međutim, ne treba ih odmah stavljati na sto - neka djeca prvo napune stomak zdravom hranom. Vrhunac rođendana nesumnjivo će biti torta sa svjećicama. Mali junak prilike čekao ga je cele godine, pa mora da je najlepši i najslasniji. Pitajte svoje dijete o kakvoj torti sanja.

Ako nemate izvanredne sposobnosti u ovoj oblasti, naručite ga u poslastičarnici. Moderni majstori će oživjeti svaku fantaziju vašeg djeteta.

Pića

Morate se opskrbiti raznim pićima u izobilju, jer ste tokom zabavnih i aktivnih igara tako žedni. Na sto za decu stavite sokove, dečija pića, vodu, voće i milkšejkove, sipane u prelepe čaše.

Jelovnik star godinu dana

Gotovo svi roditelji prvi rođendan svog voljenog djeteta smatraju važnim događajem za cijelu porodicu. Kakav meni možete smisliti za ovu uzbudljivu „godišnjicu“?

Za rođendanskog dječaka nježnih godina, prikladna poslastica bi bila hrana za bebe, kao što su voćni pire i skuta, koji će se svidjeti vrlo malim gostima. Svečanu trpezu možete upotpuniti kolačićima, slatkim voćem, prirodnim sokovima sa slamkama. Umjesto rođendanska torta bolje peci biskvit, natopljenu prozračnom skutom.

Dakle, sada znate sve tajne kako postaviti dječji sto za dječji rođendan i zabaviti se proslavljajući važan datum. Priuštite mu najbolji dan u godini, ostvarite sve njegove snove - neka beba osjeti koliko ga volite.

Rođendan za djecu je radostan i dugo očekivani trenutak. Mnogo gostiju, klinaca koji trče okolo, zabave i, naravno, poklona - djeca se svemu tome raduju cijele godine, postavljajući samo jedno pitanje: "Kada mi je rođendan?" Zato u trenutku proslave sve treba da bude na visokom nivou. Kakav bi stol trebao biti za dječji rođendan? Kako ga ukrasiti i šta kuhati?

Kakav bi stol trebao biti?

Jelovnik za bebin rođendanski sto treba da bude poseban. U ovom slučaju, potrebno je uzeti u obzir preferencije, ukuse rođendanskog dječaka i njegovih gostiju, njihovu dob i moguća ograničenja u prehrani. Sve treba da bude ukusno, svečano, ali istovremeno i zdravo.

Prilikom ukrašavanja toplih jela treba upotrijebiti svoju maštu. Bolje je sve raditi lijepo i neobično.

1. Stol za djecu ne bi trebao sadržavati slano, ljuto ili previše masnu hranu(bolje je sve prženo svesti na minimum, obilno poprskano majonezom, uz dodatak belog luka i ljute paprike).
2. Ne treba spremati nove salate sa originalnom kombinacijom sastojaka, jer sva deca vole tradicionalna jela, njima poznato već duže vrijeme.
3. Ako dolazite s vrlo malom djecom, onda je bolje da ne stavljate puno voća (posebno svijetlog), inače možete izazvati alergije.
4. Djeci je bolje ne davati gazirana pića, štetna su za mali želudac, najbolje je na stol staviti prirodne sokove i kompote.
5. Ako je na jelovniku riba, onda je morate pažljivo rezati, riješite se kostiju.

Zapamtite da dječiji odmor ne bi trebao biti zasjenjen ničim. Bolje je unaprijed saznati od roditelja pozvane djece preferencije i dozvoljena jela kako biste izbjegli bilo kakve nevolje.

Blagdanski meni

Za postavljanje svečanog stola za djecu, preporučljivo je unaprijed razmisliti o cijelom jelovniku. Može uključivati ​​sljedeća jela i pića:

• sendviči i kanapei;
• tartlets;
• topla jela;
• salate;
• voće (jabuke, banane, kruške);
• Slatkiši u obliku kolača i bombona;
• voćni sokovi, kompot, žele.

Sendviči i kanapei trebaju biti šareni i svečani. Ideje za tako originalan dizajn možete dobiti na internetu. Ovdje morate uključiti svijetle sastojke kako bi sve izgledalo elegantno, ali u isto vrijeme zdravo i zadovoljavajuće. Na kruh možete postaviti figure životinja od sira ili kobasice, a grickalice ukrasiti začinskim biljem ili drugim sastojcima. Prilikom pripreme kanapea obavezno koristite lijepe i originalne štapiće za jelo.

Korpe za tartlete možete kupiti u trgovini (bitno je da su svježe) ili ih možete pripremiti sami. Možete koristiti meso ili mlevenu ribu, paštete, povrće i voćne salate. Također je poželjno da sve bude svijetlo i lijepo na vrhu, jer to su stvari koje privlače djecu.

Sendviči, kanapei i tartleti su važan dio dječjeg rođendanskog stola. U većini slučajeva djeca ne vole dugo sjediti za stolom. Prije svega daju poklone, a zatim se uključuju u igre, tako da neće moći da jedu "odrasla" jela. Ali male grickalice na ražnju ili sendviču su ono što vam treba. Brzim stavljanjem u usta možete ponovo početi da se igrate i zabavljate.

Što se tiče toplih jela, nema potrebe da se mnogo kuva. Mnoga djeca više vole sve vrste sendviča, tartleta i drugih poslastica koje se mogu „nositi“ u toku igre. Jedno ili dva topla jela su dovoljna za dečiji sto. Može biti krompir, riba ili tepsije od mesa, pileći ćevap ili nešto drugo, ali ne previše masno.

Ali čak i ovdje vrijedi pokazati svoju maštu. Bolje je sve raditi lijepo i neobično. Na primjer, skuhajte krompir, isjecite ga u obliku gljiva, ukrasite kotlet u obliku ježa i stavite pire krompir u obliku dvorca, itd. Ideje mogu biti vrlo različite, dobro je ako sam rođendanski rođendan učestvuje u donošenju odluka o dekoraciji stola.

Savršeno kao ideja za dečiji sto za pizzu. Gotovo sva djeca obožavaju ovo jelo. Ovdje možete pokazati svoju maštu i pizzi dodati razne šarene sastojke, poput paradajza, pečuraka i začinskog bilja. Takođe, na okrugloj i velikoj površini možete napraviti crtež koji će se sigurno svidjeti vašoj djeci.

Salate su stvar ukusa. Mnoga djeca ih jednostavno ne jedu, pa je vrijedno upotrijebiti svoju maštu. Kao original i neobično jelo Prikladna je salata "Suncokret", ukrašena u obliku cvijeta istoimene biljke, ili salata "Mimoza", napravljena u obliku polja s miševima. Na internetu ima puno ideja za salate, najvažnije je zapamtiti gore navedena pravila (ništa ljuto, slano, manje majoneza i odabrati jednostavniji recept).

Djeca uvijek vole salatu od suncokreta.

Nijedan dečiji odmor ne može bez slatke trpeze. Za rođendan su savršeni voće, torte, sladoled i drugi deserti koje možete probati i sami da pripremite. Važno je unaprijed pitati roditelje pozvane djece šta mogu, a šta ne mogu. Voće možete narezati i lijepo rasporediti na tanjir. Ideje za crtanje mogu biti vrlo različite: to može biti palma od banana i kivija, smiješne životinje od jabuka i krušaka ili druge smiješne scene. Voće se može iseći i na salatu.

I, naravno, torta - nijedan rođendan ne može bez ovog važnog atributa. Tortu možete pripremiti sami ako imate potrebne vještine ili je naručiti od profesionalnih poslastičara. U prvom slučaju, ideje za ukrašavanje torti možete pronaći na internetu. Bolje je ne kupovati običan proizvod u trgovini, sadrži mnogo štetnih sastojaka i boja koje mogu izazvati alergijsku reakciju kod djece. Torta bi trebala biti prikladna za praznik, bolje je da ima prekrasan natpis u obliku čestitki, prikladan je i originalni crtež. Naravno, prilikom iznošenja torte djeca treba da vide svjećice, jer je osjećaj slavlja povezan sa njihovim puhanjem.

Mora da ima voća na dečijem stolu.

Bolje je uzimati prirodna pića, kao što su kompot i žele. Prirodni sokovi su odlični i za dječje obroke. Možete koristiti i limunadu, ali samo je napravite sami, glavna stvar je da na stolu nema gaziranih pića. Ideje razna jela, koji se može pripremiti za svečanu dječju rođendansku trpezu, možete preuzeti sa interneta. Ali ipak je bolje ne eksperimentisati previše. Zapamtite da djeca vole poznata i provjerena jela.

Kako ukrasiti sto

Sama hrana i piće ne mogu stvoriti željeno praznično raspoloženje. Osim kreiranja jelovnika, morate razmišljati i o dekoraciji stola. I stolnjak će ovdje igrati jednu od važnih uloga. Ne treba postavljati skupi stolnjak ukrašen volanima i drugim naborima, jer postoji veliki rizik da se potrga ili ošteti tokom zabave. Savršeno za dečiji sto:

• svijetla uljanica;
• prekrasan stolnjak od tkanine s cvjetnim uzorkom ili točkicama;
• papirna obloga na kojoj djeca mogu svoje kreativne fantazije pretvoriti u stvarnost tokom užine;
• stolnjaci izrađeni u gusarskom ili lutkarskom stilu.

Drugi dio dekoracije stola su salvete. U pravilu koriste papirnu verziju, a tkanine nisu tako praktične. Salvete se jednostavno mogu staviti ispod tanjira ili ih lijepo saviti. Važno je da crtež odgovara temi praznika i dekoraciji stola.

Za svečani dječji stol idealna je svijetla uljanica ili lijepi stolnjak od tkanine s cvjetnim uzorkom ili bilo kojim dječjim dizajnom.

Naravno, ne treba zaboraviti ni na posuđe. Možete isporučiti i obične setove i više originalne opcije. Postoje setovi plastičnog posuđa dostupnih za prodaju u velikom broju boja i vrsta. Takvi proizvodi se neće slomiti i neće naštetiti zdravlju malih šaljivdžija.

Međutim, možete sami napraviti tanjire i šolje za praznik. Kupujte jednostavno posuđe, bez slika, možda komplet od prozirne plastike. Zatim zajedno sa svojim djetetom nanesite dizajn na proizvode, za to koristite posebnu boju. Takvi setovi kasnije mogu postati poklon gostima kao uspomena na događaj. Odlično će izgledati i aplikacija na tanjurima.

Ne zaboravite na dodatne atribute. Na primjer, buket svježeg cvijeća djeci će ostati neprimjetan, ali ako je buket lizalica izložen u sredini stola, neće ostaviti ravnodušnim nijedno dijete. Ali ovdje je važno ne pretjerati sa slatkišima.

Svijetli baloni u blizini stola i na naslonima stolica su lijepi i svečani. Da biste naglasili svečanost trenutka, možete postaviti znakove s imenima djece u blizini svake ploče. Tako će se djeca osjećati kao odrasli i važni gosti. Sami znakovi se mogu napraviti zajedno sa rođendanskom osobom, što će prazniku dati veći značaj.

Rođendan je važan trenutak za svako dijete. A da bi bilo nezaboravno, sve treba pažljivo pripremiti. Takmičenja, igre, dekoracija prostorija i kostimi su sve važne komponente praznika. Ali ni jedan praznik ne može biti potpun bez šik stola sa svim vrstama jela, slatkiša i svijetlih akcenta. Što je na stolu više ljepših i neobičnih predmeta, to će se mali gosti duže guštati na njemu.

Kao dete, svaki praznik nije samo prilika da se jede u dobrom društvu, već pravo čudo, vreme za ostvarenje želja. Stoga, kada se organizira dječji praznični stol, dizajn posuđa postaje od najveće važnosti. Naravno, hrana za bebe treba da bude ukusna i zdrava, ali je prelepa dekoracija posuđa ono što će ih učiniti poželjnim za decu.

Svaka prilika ima svoje ukrase

Najvažniji praznik za svako dijete je njegov rođendan. Po pravilu slavljeniku dolaze vršnjaci, za koje se spremaju posebna jela koja odgovaraju uzrastu. Biraju se i dekoracije koje su djeci zanimljive. To mogu biti slike životinja ili crtanih likova, likova iz bajki. Svako dijete će biti oduševljeno svijetlim dizajnom.

Novogodišnji ukrasi za dječji stol se, u suštini, ne razlikuju od dekoracije za odrasle. Ili bolje rečeno, naprotiv: odrasli u Novogodišnje veče Kao da se nakratko vraćaju u djetinjstvo i počinju cijeniti svijetli dizajn. Prostor za maštu je ogroman - svi novogodišnji pribor mogu se prikazati na svečanim jelima.

Bez obzira na razlog slavlja, potrebno je uzeti u obzir posebnosti dječje percepcije i ukuse mladih učesnika gozbe. Malo je vjerojatno da će dijete cijeniti lakonske ukrase u obliku apstraktnih kovrča ili grančica, dosadnih nijansi i nejasnih slika. Ali svako dijete će voljeti velike, prepoznatljive slike i svijetle boje. To se mora uzeti u obzir prilikom pripreme jela za djecu, kako ne biste naišli na razočaranje umjesto očekivanog oduševljenja.

Ljepota, ukus i prednosti: pronalaženje optimalne ravnoteže

Proizvođači slatkiša dobro su svjesni dječje ljubavi prema svijetlim bojama i ne štede boje za dječja jela. Otrovne ružičaste bombone, vatreno crvene gumene gume, prodorna plava glazura i intenzivne zelene posipe na torti nesumnjivo će privući svakog mališana. Ali za roditelje takve svijetle nijanse izazivaju oprečne osjećaje.

Nije tajna da umjetne boje nisu tvari koje su korisne za djecu. Upravo suprotno: konditorski proizvodi jarkih boja često izazivaju alergijske reakcije, pa pedijatri preporučuju da ih ne uključuju u ishranu djece.

Da li je moguće ugoditi djetetu bez ugrožavanja njegovog zdravlja? Može biti korisno stari recepti bojenje proizvoda. Na primjer, da slatkišima date toplu ružičastu nijansu, možete koristiti sok od jagode, maline i drena. Crne ribizle, kupine i donekle trešnje će dati intenzivne ružičaste, ljubičaste, pa čak i lila boje. Sok od spanaća se od davnina koristi kao zelena boja, a kao sok crveni kupus- kao plava. Žuta nijansa se dobija dodavanjem narandže, kajsije ili sok od breskve. Morski trn daje poslasticama ugodnu narandžastu nijansu.

Upotreba prirodne boje možda ne uvijek, ali ipak treba pokušati da im date prednost što je češće moguće. Voćne torte ne samo mnogo zdravije, već i mnogo ukusnije konditorskih proizvoda sa bojama i aromama, a ne mogu izgledati ništa manje atraktivno.

Ideje za ukrašavanje jela: predjela i glavna jela

Gdje počinje dječja zabava? Od istog kao i odrasla osoba - od grickalica: sendviča, đavolskih jaja. Nema potrebe da smišljate nešto neobično - jednostavne "pečurke" od jaja i polovica paradajza oduševit će djecu. A ovo je daleko od jedine opcije. Na dječjoj zabavi prikladno bi izgledalo i sljedeće:

• “Uskršnja jaja” - aspik kuhan u ljusci jajeta.
• “Snjegovići” napravljeni od jaja ili sira.
• "Miševi" iz kuhana jaja(oči od komadića maslina, uši od krugova rotkvice, brkovi i repovi od zelenila).
• “Košare” limuna ili narandži. Samo trebate izrezati citruse, ukloniti svu pulpu s njih i popuniti prazan prostor salatom.
• “Čamci” od stabljika celera ili krastavaca sa “jedrima” od kriški nemasne šunke.
• "Ježevi" iz salata od sira sa bademovim "iglicama".

Čak i obični sendviči mogu biti privlačniji ako ih ukrasite kriškama povrća, prikazujući barem shematski leptire, cvijeće, ovce ili druge životinje. Možete ukrasiti ove sendviče puter, iscijeđen iz slastičarske šprice: impresivno i vrlo jednostavno. Naravno, umjesto putera možete koristiti paštetu od lososa ili kremu od sira.

A punjena jaja i sami po sebi izgledaju vrlo dekorativno. Samo ih trebate lijepo rasporediti po jelima i napraviti spektakularne raznobojne nadjeve sa začinskim biljem, crvenim kavijarom, ribom i povrćem.

Za glavno jelo također vrijedi poslužiti jelo s maštom:

• "Ruže" od obojenih pire krompir. U pire treba dodati malo šargarepe, brokule ili cvekle, a zatim pomoću šprica za pecivo sa zvjezdastim vrhom napraviti "ružice" na listu papira za pečenje i peći ih neko vrijeme u rerni.
• "Mašne" od kobasica. Dječje kobasice se na krajevima duboko seku poprečno i zatim prže. U ovom slučaju, kobasice će poprimiti oblik mašnica.
• "Spirale" od istih kobasica, izrezane u spiralu.
• - pečeno jaje prženo u kolutu slatke paprike.
• Nuggets raznih oblika. Prije paniranja potrebno je ohladiti mljeveno meso i iz njega izrezati različite oblike pomoću kalupa za kolače.

Desert

Dječji praznični sto nije potpun bez njega. Elegantna torta, predivna peciva i ukusni slatkiši postat će pravi ukras proslave. Djeci će se sigurno svidjeti šareni žele sipan u slojevima u prozirne čaše. Bolje je sami napraviti žele, koristeći, na primjer, mlijeko i sokove od jagoda i breskve. U žele možete dodati bobičasto voće.

Od slatkog skutna masa dobićete slatke snjegoviće, jagode ukrašene kremom i čokoladom pretvorit će se u bučnice, a možete napraviti kolačiće, marmeladu i orašaste plodove omiljeno jelo mnoge generacije djece - “čokoladna kobasica”.

Postoji nekoliko pravila dizajna svečani sto: kako poslužiti, kako ukrasiti, kako iznenaditi i oduševiti goste. Oni su prilično jednostavni, ali ako zaboravite barem jedan, niste imuni od neugodnih incidenata. Ali ako kombinujete ova pravila sa korisni savjeti i originalne ideje, dobit ćete 8 glavnih trikova za ukrašavanje svečanog stola.

Trik br. 1. Tablica bi vas trebala odmah iznenaditi

U idealnom slučaju, gosti bi trebali ući i dahću. To znači da se brdo sendviča i činija slatkiša otkazuju. Svijetli tanjuri, originalne papirne čaše, šareni stolnjak i originalnost u posluživanju jela - to je ono što bi trebalo biti na dječjoj rođendanskoj zabavi.

Nije teško složiti kolačiće u obliku srca ili broja 7 (ako rođendanska osoba ima 7 godina). Ili će se možda na tanjir svakom gostu unaprijed staviti kolačići u obliku smiješnog lica? Isto tako, neće biti teško staviti ježa iz voća na tanjir, noseći jabuke na bodljama i veselo njuškajući svoj nos višnje. A takav jež može hodati po travi kivija i diviti se narandžastom suncu.

Još jedan zabavan detalj je buket lizalica u sredini stola. Šta bi rođendanski dečak bio bez buketa? A činjenica da će biti slatko sigurno nikoga neće uznemiriti.

Jednom riječju, gosti ne samo da treba da dahnu kada vide svečanu mrtvu prirodu, već i odmah požele da probaju svu ovu ljepotu.

Trik broj 2. Tabela takođe treba da ima svoju ideju

Malo igre sa njihovom maštom pomoći će da iznenadite djecu i nagovorite ih da pojedu obilan obrok. Na primjer: elegantni gosti zauzimaju svoja mjesta, a majka ili otac rođendanskog dječaka kažu, kažu, momci, danas ćemo se počastiti receptima s potpisom Harryja Pottera. A onda kako vam mašta nalaže: voćni kanapei mogu biti „ražnjići mudrosti“, a šareni sokovi „eliksiri hrabrosti“. Općenito, svakom jelu dajte poseban naziv (možete čak i priložiti jelovnik ako djeca već čitaju).

Možete proširiti ovu ideju i pozvati samu djecu da postanu mladi čarobnjaci - napravite čarobni koktel od jednostavnih sastojaka. Važno je ne samo prelep dizajn dječjih jela, ali i njihovo semantičko opterećenje. Jednom riječju, sjetite se heroja Evgenija Leonova iz "Gospoda sreće", koji je kao šef vrtića odmah natjerao grupu da jede redovni ručak. Dječja mašta odlično funkcionira, oni su spremni i sretni vjerovati u bajku - i bilo bi šteta ne iskoristiti to.

Ideja za odmor ograničena je samo vašom maštom. To može biti “Gozba prekomorskog kuhara”, “Samo-sastavljeni stolnjak koji se nekim čudom pojavio u običnom stanu” ili “Čarobne poslastice starca Hottabycha”. Ovdje je glavna stvar otkriti koje likove mali gosti obožavaju, a tek onda odlučiti.

Trik #3: Bez dosadnih jela!

Nagovaranje djece da jedu salatu ponekad košta roditelje nevjerovatnih napora. Jedino što jelo spašava je neobičan dizajn jela: salata u obliku suncokreta, ladybug, zlatne ribice. Čak i najizbirljiviji mališan poželeće da isproba ovu lepotu: posebno rep, latica, uho itd. Stoga će roditelji morati pokušati ukrasiti običnu salatu na neobičan način. Na primjer, u obliku zmaja, sunca, dječjeg lica, čamca, kuće.

Isto uradite sa povrćem i voćem, rasporedite ih u cvatove, ptice, miševe, mašne itd.

Trik br. 4. Posuđe prema uzrastu djeteta

Petogodišnje dete iznenadiće sendvič sa kobasicom i krastavcem, koji će podsećati na pisaću mašinu. Ne možete očekivati ​​istu reakciju od desetogodišnjeg djeteta. Stoga, kada razmišljate o tome kako ukrasiti stol za djetetov rođendan, zapamtite neke dobne preferencije.

Nemojte se zanositi brzom hranom: da, djeca vole pomfrit, ali običan pečeni krompir može im se jednako svidjeti ako se pravilno servira.

Bez obzira koje su godine djeca, pokušajte da na praznični sto stavite više od slatkiša. Neka svoje mjesto među poslasticama zauzmu i vitaminske salate, sendviči sa crvenom ribom, povrćem i narezacima.

Trik #5: Sigurnost na prvom mjestu

Biće „zabavno“ ako u jeku slavlja neko od dece slučajno zgrabi tanjir, a sa njim i stolnjak sa svim poslasticama. To se, inače, dešava prilično često, pogotovo ako su gosti stari 5-6 godina. Stoga zapamtite nekoliko jednostavnih sigurnosnih pravila:

Trik broj 6. Više svijetlih detalja

Koktel suncobrani, svetle slamke za sok, šarene salvete - dečiji sto ima pravo da bude šaren. Danas možete naručiti raznobojne torte, pecivo u obliku medvjedića i zečića ili ispeći kolačiće u obliku slova imena rođendanske osobe. Postoji mnogo opcija, takvi "iskušači" samo povećavaju apetit djece.

Dječji šampanjac stavite na sredinu stola, ali ga obavezno okružite bokalicama svijetlih sokova ili kompota. Šareno, svečano, zabavno!

Trik broj 7. Gubici na tanjiru

Pod tanjir svakog gosta stavite po jedan forfet, on će ga u određenom trenutku morati izvaditi i ispuniti njegove želje. Djeca koja čitaju ovo mogu sama igrati, ali će mališani morati biti vođeni. Zadaci odricanja trebali bi biti jednostavni: izgovoriti vrtoglavicu, smisliti zdravicu za rođendanskog dječaka, prikazati nekog junaka iz bajke itd.

Trik broj 8. Sakupljanje zastava

Još jedan roditeljski trik je natjerati djecu da jedu. U svako jelo (ako je moguće) stavite čačkalice sa svijetlim zastavicama na kraju. Trebalo bi biti onoliko zastavica čačkalica koliko ima gostiju. Svaka im čast (na salveti), djeca na kraju moraju prikupiti sve zastavice. Odnosno, probajte sva jela. Ko sakupi kompletan set dobija poklon. Na kraju gozbe podijelit ćete poklone, to mogu biti razne sitnice koje će djeci prijati. Vidjet ćete, djeca će pokušati sve za poklone.

Na početku proslave možete najaviti da će djeca morati tajno glasati i izabrati najbolje jelo večeri. Samo obavezno navedite "tajnu"; takve riječi odmah uključuju djecu u energičnu aktivnost. Na ovaj način ćete jednim udarcem uhvatiti dvije muhe: otkrit ćete šta je najbolje funkcioniralo i natjerati ga da to učini na jednostavan način gosti probaju sve.

Možda ima još trikova. Ali glavne ste već naučili. Sada, kada rješavate problem kako ukrasiti stol za dječji rođendan vlastitim rukama, imat ćete od čega početi. Kada počnete pretvarati jednostavna jela u čarobna, vaša mašta će podivljati.

Kreativan uspjeh i sretno slavlje!