Kako ispeći hleb sa šargarepom. Hleb od šargarepe u mašini za hleb



Jednostavan recept za hleb od šargarepe u mašini za hleb korak po korak sa fotografijama.

Predlažem da ispečete još jednu koja se lako priprema, veoma je ukusna i mirisni hleb sunčana boja. Okus mrkve se praktički ne osjeća - samo dodaje slatkoću i daje gotov proizvod boja. Ovaj kruh može biti od cvekle ili bundeve. Ukusni eksperimenti za vas!



  • nacionalna kuhinja: evropska kuhinja
  • Vrsta jela: Drugi kursevi
  • Težina recepta: Jednostavan recept
  • Vrijeme pripreme: 10 min
  • Vrijeme kuhanja: 2 sata 50 min
  • Broj porcija: 6 porcija
  • Količina kalorija: 200 kilokalorija
  • Prilika: post, večera, doručak

Sastojci za 6 porcija

  • Voda 180 ml
  • Suvi kvasac 1,5 tsp.
  • Šargarepa 90 g
  • Pšenično brašno 455 g
  • Sok od šargarepe 90 ml
  • Sol 1 tsp.

Korak po korak

  1. Za pripremu nam je potrebna voda, sok od šargarepe, šargarepa, suvi kvasac, so i pšenično brašno.
  2. Sipajte toplu vodu i sok u činiju mašine za hleb.
  3. Dodati suvi kvasac, meriti kašikom za merenje.
  4. Prosejte brašno i posolite.
  5. Stavite posudu u aparat za pečenje hleba. Odaberite " Hleb od celog zrna", težine 750 g i kora "srednja". Vrijeme kuvanja će biti 2 sata i 45 minuta.
  6. Kada čujete zvučni signal, dodajte šargarepu, naribanu na srednje sitno i lagano ocijeđenu.
  7. Pekač hleba će nam reći kada je hleb gotov. Naš hleb od šargarepe je spreman.
  8. Ostavite hleb u frižideru 1 sat i poslužite. Prijatno!

Predlažem da ispečem još jedan lak za pripremu, veoma ukusan i aromatičan hleb sunčane boje. Okus mrkve se praktički ne osjeća - samo dodaje slatkoću i daje boju gotovom proizvodu. Ovaj kruh može biti od cvekle ili bundeve. Ukusni eksperimenti za vas!

Jednostavan recept za hleb od šargarepe u evropskoj mašini za hleb korak po korak sa fotografijama. Lako se priprema kod kuće za 2 sata i 50 minuta. Sadrži samo 29 kilokalorija.



  • Vrijeme pripreme: 10 min
  • Vrijeme kuhanja: 2 sata 50 min
  • Količina kalorija: 29 kilokalorija
  • Broj porcija: 6 porcija
  • Prilika: post, večera, doručak
  • složenost: Jednostavan recept
  • nacionalna kuhinja: evropska kuhinja
  • Vrsta jela: Drugi kursevi

Sastojci za šest porcija

  • Voda 180 ml
  • Suvi kvasac 1,5 tsp.
  • Šargarepa 90 g
  • Pšenično brašno 455 g
  • Sok od šargarepe 90 ml
  • Sol 1 tsp.

Priprema korak po korak

  1. Za pripremu nam je potrebna voda, sok od šargarepe, šargarepa, suvi kvasac, so i pšenično brašno.
  2. Sipajte toplu vodu i sok u činiju mašine za hleb.
  3. Dodati suvi kvasac, meriti kašikom za merenje.
  4. Prosejte brašno i posolite.
  5. Stavite posudu u aparat za pečenje hleba. Odaberite postavku "Hleb od celog zrna", težina 750 g i kora "srednja". Vrijeme kuvanja će biti 2 sata i 45 minuta.
  6. Kada čujete zvučni signal, dodajte šargarepu, naribanu na srednje sitno i lagano ocijeđenu.
  7. Pekač hleba će nam reći kada je hleb gotov. Naš hleb od šargarepe je spreman.
  8. Ostavite hleb u frižideru 1 sat i poslužite. Prijatno!

Predlažem da ispečem još jedan lak za pripremu, veoma ukusan i aromatičan hleb sunčane boje. Okus mrkve se praktički ne osjeća - samo dodaje slatkoću i daje boju gotovom proizvodu. Ovaj kruh može biti od cvekle ili bundeve. Ukusni eksperimenti za vas!

Jednostavan recept za hleb od šargarepe u evropskoj mašini za hleb korak po korak sa fotografijama. Lako se priprema kod kuće za 2 sata i 50 minuta. Sadrži samo 47 kilokalorija. Autorski recept za evropsku kuhinju.



  • Vrijeme pripreme: 10 min
  • Vrijeme kuhanja: 2 sata 50 min
  • Količina kalorija: 47 kilokalorija
  • Broj porcija: 6 porcija
  • Prilika: post, večera, doručak
  • složenost: Jednostavan recept
  • nacionalna kuhinja: evropska kuhinja
  • Vrsta jela: Drugi kursevi

Sastojci za šest porcija

  • Voda 180 ml
  • Suvi kvasac 1,5 tsp.
  • Šargarepa 90 g
  • Pšenično brašno 455 g
  • Sok od šargarepe 90 ml
  • Sol 1 tsp.

Priprema korak po korak

  1. Za pripremu nam je potrebna voda, sok od šargarepe, šargarepa, suvi kvasac, so i pšenično brašno.
  2. Sipajte toplu vodu i sok u činiju mašine za hleb.
  3. Dodati suvi kvasac, meriti kašikom za merenje.
  4. Prosejte brašno i posolite.
  5. Stavite posudu u aparat za pečenje hleba. Odaberite postavku "Hleb od celog zrna", težina 750 g i kora "srednja". Vrijeme kuvanja će biti 2 sata i 45 minuta.
  6. Kada čujete zvučni signal, dodajte šargarepu, naribanu na srednje sitno i lagano ocijeđenu.
  7. Pekač hleba će nam reći kada je hleb gotov. Naš hleb od šargarepe je spreman.
  8. Ostavite hleb u frižideru 1 sat i poslužite. Prijatno!

Zdravo!

Danas želim da pokažem kakav sam hleb napravio, ispekao u svojoj mašini za hleb. Ne postoji takav recept u knjizi koja se isporučuje sa štednjakom. Samo sam malo prilagodio još jedan postojeći recept i evo šta se desilo. Ovaj hleb je šargarepa i susam.

Za hljeb od šargarepe trebali su mi ovi proizvodi:

Odmjerio sam hranu koristeći mjernu čašu i mjerne kašike:

Šolja = 230 ml

Kašika = 15 g

Kašičica = 5 g.

Prvo sam ga utrljao sitno rendešargarepa.


U kalup sam ugradio mješalicu za tijesto. Sipala je zagrijanu vodu.

Kao što sam već napisao u receptu za hljeb sa maslacem, voda ne smije biti vruća, već topla - 27 stepeni.

Rendanu šargarepu sam sipala u kalup.


Slijede suvi sastojci. Prvo brašno.


Zatim - so, šećer i mlijeko u prahu.


Maslac Već je bio malo otopljen. Narezala sam ga na sitne komade i takođe stavila u kalup.


I posljednji sastojak koji je ušao u kalup bio je kvasac.


Šta je sa sezamom? Ne, nisam ga zaboravio. Samo treba malo sačekati.

Stavila sam kalup u rernu i zatvorila poklopac. Program sam postavio na „Ruski kuvar“, boja kore „A“ – srednja.


Uključio sam Start. Hleb se peče na ovom programu 3 sata i 30 minuta.


Nakon 15 minuta šporet je signalizirao da je vrijeme da se ubaci susam.

Otvorio sam poklopac i izlio semenke susama. U ovom trenutku, tijesto se snažno rotira pomoću miksera za tijesto.


Nakon tri i po sata zazvonilo je 8 signala, a na tabli se pojavilo sljedeće slovo.

Hleb je pečen. Bio je to veliki uspjeh! Kao što vidite, gotovo je u ravnini sa formom.


Izvadila sam ga iz kalupa i stavila sa strane da se ohladi, lagano prekrila peškirom.


Kada se ohladio, okrenuo sam ga u normalan položaj.


Prerežite ga na dvije polovine. Da budem iskren, uradio sam to sa velikim poteškoćama, jer se ispostavilo da je hleb veoma, veoma mekan! I prozračno! I sami vidite boju – žutu.


Koliko god da sam tražio, pokušavajući da pronađem sezam, nisam mogao. Ali ono što ga je odavalo bila je orašasta aroma koja je izbijala iz hleba!


U hlebu možete videti i zrna šargarepe.

Hleb ne miriše na šargarepu. Ovo kažem za one koji ne vole miris kuvane šargarepe.

Zanimljivo, hljeb je i sljedećeg dana ostao jednako mekan!

Vrijeme kuhanja: PT03H30M 3 sata 30 minuta