Kamene kuće su popularne od davnina jer su pouzdane i izdržljive. Nekoliko stoljeća kasnije možemo vidjeti građevine napravljene od ovog prirodnog materijala, koje su još uvijek dobro očuvane. Danas je dekoracija doma od prirodnog kamena još uvijek tražena i diktira nove stilove. Završna obrada se može izvesti kombinacijom nekoliko vrsta prirodnih materijala. Rezultat je pouzdano, elegantno sklonište koje može izdržati utjecaj vanjskog okruženja i negativne mehaničke utjecaje. Više nema takve potrebe da se kuća u potpunosti gradi od kamena. Prirodni kamen je idealan za završnu obradu kuće i zahtijeva znatno manje materijala od potpunog podizanja zidova. Asortiman kamena je prilično velik, svako može izabrati materijal po svom ukusu, kako po boji tako i po teksturi. Prednosti obloga Ako usporedimo kamenu oblogu s drugim materijalima, onda na njihovoj pozadini ona, naravno, pobjeđuje ne samo u pogledu čvrstoće i izdržljivosti, već i po izgledu. Također je vrijedno napomenuti da je prirodni materijal ekološki prihvatljiv i ima pozitivan učinak na zdravlje...

Seoske nekretnine su jedinstveno mjesto gdje možete osloboditi maštu. Zanimljive ideje uključuju instalaciju i izgradnju vlastitog bazena. Ako su prije otprilike 20 godina zvaničnici mogli stvarati prepreke izgradnji bazena, sada se pitanje više svodi na financiranje i borbu za kreativan dizajn. Prema općoj specifikaciji, postoje dvije vrste bazena - montažni dizajn i stacionarna verzija. Karakteristike strukturnog dijela bazena Za izgradnju bazena preporučujemo prolazak kroz potpunu izmjeru, gdje, naručivanjem katastarskih usluga, možete izraditi plan zemljišta za lokaciju na kojoj će biti fiksirana granica. Montažne konstrukcije danas se mogu kupiti na bilo kojem prodajnom mjestu, a cijena takvih proizvoda kreće se od 7 do 50 tisuća rubalja. Glavni uslov je pronaći odgovarajuće mjesto i osigurati mjesto za skladištenje bazena tokom hladne sezone. Stacionarni bazen je složen i skup dizajn, ali ako se odlučite za početak gradnje, uzmite u obzir sljedeće faktore: Projekt izrađujemo od stručnjaka koji imaju odgovarajuću licencu i kvalifikacije. Priprema jame za...

Sekcijska ograda od metalnih šipki s obojenim premazom popularno je rješenje za ograđivanje prostora različite namjene. Ova ograda se koristi za ograđivanje baštenskih i dacha parcela, vikend naselja, teritorija privatnih kuća, obrazovnih organizacija, komercijalnih projekata, sportskih objekata, igrališta, željezničkih stanica, luka itd. optimalna metoda ograde je postala mnogo lakša. Pristojan metalni roštilj za ogradu je ovdje https://www.3d-perimetr.ru/ Izrada sekcija Sekcija ograde je pravokutni fragment krute mreže šipki dobiven rezanjem metalne žice uz daljnju obradu na specijalnoj opremi. Dakle, proizvodni proces koristi tehnologiju vrućeg pocinčavanja, nanokeramiku, bojenje prahom i polimerom i točkasto zavarivanje. Kombinacija svih ovih tehnologija omogućava nam postizanje maksimalnih rezultata - efikasnost i izdržljivost rezultirajuće ograde. Takve ograde ne samo da izgledaju estetski ugodno, već i pouzdano štite teritorij. Za proizvodnju mreža koristi se visokokvalitetna žica bez nedostataka. Posebnost sekcija je uvođenje nanokeramike. Ovaj premaz služi za pružanje dodatne otpornosti metala na koroziju, a također povećava…

Vrijeme kuhanja: 50 min
recept

Opis pripreme:

svrha: Za ručak / za večeru
Glavni sastojak: Povrće / Bundeva / Brašno i tijesto
jelo: Topla jela / Manti Sastojci:

• Bundeva – 400 grama
• Luk - 2 komada
• Začini - Po ukusu
• Brašno - 800-1000 grama
• Voda - 2 čaše
• Jaja - 1-2 komada

Broj porcija: 5-6

Torte, kolači po narudžbi

LLC StroyInvest.

Vrijeme kuhanja: 50 min
Klasični manti s masnim repom i aromatičnom i svijetlom bundevom ugodno će iznenaditi ljubitelje ovog ukusnog i zadovoljavajućeg orijentalnog jela. Preporucujem recept za pravljenje mantija sa bundevom i masnim repom!

Opis pripreme:

Za pripremu manti sa bundevom i masnim repom pripremite tijesto za knedle, tanko i elastično: idealno je za manti. Obavezno dodajte mast sa repa, bez nje efekat neće biti isti. Iz originalnog je recepta, a mast repa čini manti posebnom.

svrha: Za ručak / za večeru
Glavni sastojak: Povrće / Bundeva / Brašno i tijesto
jelo: Topla jela / Manti Sastojci:

• Bundeva – 400 grama
• Masnoća repa - 150-200 grama
• Luk - 2 komada
• Začini - Po ukusu
• Brašno - 800-1000 grama
• Voda - 2 čaše
• Jaja - 1-2 komada

Broj porcija: 5-6

Kako skuhati "Manti sa bundevom i masnim repom"

Nasjeckajte na kockice, na primjer, tikvu, sitno nasjeckajte. Dodati u bundevu i luk Zamesiti brašno, vodu, jaja i (malo) soli u obično testo za knedle. Narežite na komade, razvaljajte i dodajte kašičicu fila, pošaljite da se kuvaju u pari 30 minuta. Prijatno!

Ocijenite recept za Manti sa bundevom i masnim repom:

Proizvodimo visokokvalitetne torte od prirodnih proizvoda. Na našoj web stranici http://tortiks.ru/ možete odabrati bilo koju tematsku tortu za svaku priliku.

Najkvalitetnije torte u Moskvi prave se od prirodnih proizvoda.

Predstavljam vam još par recepata za pravljenje mantija od bundeve. Sada sa svinjskom mašću. U Uzbekistanu se kuva sa masnim repom (mašću) ili goveđom mašću. Ovaj recept koristi mast.

Sastojci:

1. Beskvasno testo - 0,5 kg.
2. Svinjska mast - 200 gr.
3. Bundeva - 400 gr.
4. Luk - 3 kom.
5. sol, začini - po ukusu.

Bundevu i luk iseckati na kockice i pomešati sa solju i začinima. Svinjska mast se isječe na šipke.

Tijesto se razvalja u sloj debljine 1-2 mm, izrezan na kvadrate iste veličine.

Na sredinu svakog kvadrata stavite fil od bundeve i luka, a na vrh stavite komad masti. Oni oblikuju proizvode.

Stavite proizvode na listove mantyshnitsa premazane uljem.

Stavite listove na tiganj za mantyshnitsu sa kipućom vodom, pokrijte poklopcem i kuhajte 30 minuta.
Gotovo jelo lopaticom rasporedite na široku posudu, na svaku posudu stavite komadić putera. Manti se jedu sa bundevom sa pavlakom, sirćetom ili sosom od paradajza.

Prijatno!

Manti sa bundevom i slaninom

Za pripremu manti od bundeve sa slaninom potrebno je pripremiti:

1. Strmo tijesto za knedle - 0,5 kg.
2. Bundeva - pola kilograma.
3. Slanina - 300 gr.
4. Luk - 2 kom.
5. Sol, biber - po ukusu.

Bundeva se propasira kroz krupno rende, luk se isecka u blenderu. Pomiješajte povrće sa solju i biberom u posudi.

Slanina se iseče na tanke kriške. Testo, isečeno na komade, razvlači se u okrugle slojeve.

U sredinu stavite traku slanine.

Na to stavite 1,5 kašike fila.

Proizvodi se izrađuju pojedinačno i mogu biti bilo kojeg oblika.

Pripremite manti sa bundevom u spori šporetu, posudi za mantiju ili pari, stavljajući mantije na podmazane limove. Prije postavljanja listova na donji dio mantišnice, u njemu morate prokuhati vodu. Kuhajte pod dobro zatvorenim poklopcem na jakoj vatri 30 minuta.

Nakon pola sata gotove proizvode stavite na posudu pomoću lopatice i premažite maslacem.

Prijatno!

Manti sa bundevom na tadžikistanskom

1. Tijesto (kao knedle) - 500 gr.
2. Bundeva - 400 gr.
3. Luk 2 kom.
4. Svinjska mast - 100 gr.
5. Sol, biber - po ukusu.

Nadjev se priprema na sljedeći način. U tiganju na biljnom ulju pržiti bundevu, luk i svinjsku mast narezanu na sitne kockice 5-10 minuta.

Razvaljajte tijesto u sloj, a zatim ga isecite na kvadrate. Na sredinu četvrtastog somuna stavite fil i zalijepite proizvode.

Kalupljene proizvode kuhajte na pari u mantišnici 25 minuta na dnu posude s kipućom vodom. Postavite plamen na jaku.

Tadžički manti sa bundevom je spreman. Počnite da jedete tako što ćete predmete prvo staviti na tanjir na hrpu i namazati ih uljem. Češće mažite puterom.

Prijatno!

Manti sa bundevom u kazahstanskom stilu

Sastav i način pripreme:

1. Bundeva - 800 gr.
2. Luk - 3 kom.
3. So, mljeveni korijander i bosiljak - po 1 kašičica.
4. Ulje za salatu - 5 stol. l.

Očistite bundevu i uklonite jezgru. Narežite na kockice, a zatim sameljite u blenderu. Luk oljuštite i takođe usitnite u blenderu. Izmješajte kašasto povrće i pomiješajte sa solju i začinima u blenderu.

Razvaljajte tijesto u veliki sloj, isecite ga na kvadratne komade.

Stavite 1-2 kašike mlevenog mesa i zalepite na proizvode. Neću vas učiti kako da vajate manti od bundeve, vajajte je kako znate. Kuvajte kao u prethodnim receptima 25 minuta.

Nakon kuvanja stavite na tanjir, premažite uljem i poslužite sa pavlakom ili sosom od paradajza za manti sa bundevom. Sirće će takođe poboljšati ukus hrane.

Kalorijski sadržaj mantija sa bundevom i svinjskom mašću = 188 Kcal na 100 grama gotovih proizvoda.

Prijatno!

I još jedan video recept za manti sa svinjskom mašću i bundevom.

Manti s bundevom spada u kategoriju laganih i niskokaloričnih jela, međutim, razni dodatni sastojci mogu pomaknuti ovaj pokazatelj prema gore. Sama bundeva se izuzetno rijetko koristi za punjenje; U svakom slučaju, manti ispadaju sočni, nježni, a zahvaljujući sunčanom povrću i vrlo lijepi za pogled.

Manti u suštini podsećaju na velike knedle, ali sa mnogo većim izborom punjenja. Uz bundevu sadrže meso u svim njegovim interpretacijama, mast, bilo koje drugo povrće, tvrdi sir, pečurke, krompir itd. U njih se uvek dodaje velika količina luka i svežeg začinskog bilja. Nije uobičajeno da se u manti stavlja previše začina, ali ni malo aromatičnog začina neće naškoditi jelu.

Testo za manti je sveže, na bazi obične vode. To vam omogućava da kolači budu što tanji i elastičniji. Gotovi sloj se reže na porcionirane kvadrate, na njih se stavlja pripremljeni fil, a rubovi se stisnu. Da biste pravilno formirali manti, morate spojiti uglove tijesta dijagonalno, ostavljajući male praznine kroz koje će se vidjeti nadjev.

Tradicionalno, manti sa bundevom se kuva na pari. Da biste to učinili, koristite sve prikladne uređaje (multi štednjaci, ekspres lonci, pare i samo obična šerpa). Manti se serviraju sa sosom ili pavlakom kao kompletno jelo.

Obično se koriste jedna ili dvije opcije punjenja za manti, ali ovaj recept sadrži tri komponente odjednom. Odlično se slažu i čine jelo posebnim. Beskvasno tijesto služi kao odlična osnova za manti, naglašavajući okus nadjeva, a da ne dolazi do izražaja. Za kuhanje je prikladna multivarka, dupli kotao ili obična šerpa s dodatkom za jela na pari.

Sastojci:

• 200 g bundeve;
• 300 g brašna;
• 3 žlice. l. voda;
• 3 jaja;
• 200 g mesa;
• 200 g krompira;
• 4 glavice luka;
• 3 tsp. sol;
• 50 g putera;
• Osušeni kopar;
• Začini po ukusu.

Način kuhanja:

1. Oguljeni krompir, luk i bundevu narežite na sitne kockice.
2. Meso takođe narežite na kockice, ili sameljite kroz mašinu za mlevenje mesa.
3. Sve izmrvljene sastojke stavite u jednu posudu, začinite sa 2 kašike soli i kopra, dodajte omiljene začine.
4. U dublji tanjir razbiti jaja, dodati vodu i preostalu so, malo umutiti.
5. U posebnu posudu sipajte brašno, napravite rupu na vrhu brežuljka i u nju ulijte smjesu od jaja.
6. Temeljno umijesite tijesto i razvaljajte ga u tanak sloj.
7. Testo podeliti na kvadrate sa stranicom od 8-10 cm.
8. U svaki kvadrat stavite unapred pripremljen fil i napravite manti.
9. Manti kuhajte na pari u loncu ili ekspres loncu 40 minuta, podmazujući tiganj puterom.

Zanimljivo sa mreže

Uzbekistanski manti već dugo osvajaju srca svih pravih gurmana, bez obzira na njihovu nacionalnost. Masnoća repa daje jelu jedinstvenu sočnost i aromu, a bundeva ga čini sjajnim, šarenim i laganim. Manti se mogu koristiti kao kompletno jelo, uz dodatak svježeg začinskog bilja i pavlake.

Sastojci:

• 500 g bundeve;
• 100 g masnoće repne masti;
• 4 glavice luka;
• 1 veza peršuna;
• 3 žlice. l. biljno ulje;
• 1 tbsp. l. Sahara;
• 1 prstohvat mljevenog crnog bibera;
• 2 prstohvata soli;
• 1 čaša vode;
• 3 šolje brašna;
• 2 jaja.

Način kuhanja:

1. Luk i začinsko bilje nasjeckajte, pulpu bundeve narendajte na krupno rende.
2. Salo provucite kroz mašinu za mlevenje mesa i dodajte seckanom povrću.
3. Dobijeni fil začiniti solju, biberom i šećerom, dobro promešati.
4. Pomiješajte vodu sa jajima, prstohvatom soli i prosijanim brašnom, zamijesite čvrsto tijesto.
5. Pokrijte testo peškirom i ostavite na sobnoj temperaturi 20 minuta.
6. Razvaljajte tijesto što tanje, sloj podijelite na porcionirane kvadrate.
7. U sredinu svakog komada stavite po 1 kašiku fila.
8. Uglove tijesta stisnite dijagonalno i stavite manti u tepsiju na pari podmazanu biljnim uljem.
9. Manti kuvajte 20-30 minuta na kipućoj vodi, a pre serviranja pospite začinskim biljem.

Sada znate kako kuhati manti s bundevom prema receptu sa fotografijom. Prijatno!

Manti sa bundevom su veoma zadovoljavajuće i zanimljivo jelo koje se ne sreće često u kuhinjama slovenskih naroda. Mnogi ljudi se ustručavaju da prave takve delicije kod kuće, iz straha da ne propuste bilo koji detalj i pokvare njihov ukus. Ipak, sve lako možete iznenaditi svojim kulinarskim umijećem, naoružani s nekoliko tajni kako kuhati manti s bundevom:

• Testo za manti treba da bude što tanje moguće. Poseban recept na bazi vode i brašna neće dozvoliti da se pocijepa ili deformiše.
• Tradicionalni manti nisu u potpunosti prekriveni tijestom. Treba ih oblikovati tako da se fil malo vidi izvana.
• Kvadrati tijesta za formiranje manti ne bi trebali biti veći od 8-10 cm.
• Da bi fil bio sočan, morate u njega staviti što više luka.
• Prije kuhanja manti možete ih poprskati hladnom vodom. Tako će tijesto biti još mekše.

Verovatno ste jeli manti. Tradicionalno se pune mlevenim mesom. Njihova glavna razlika je u tome što se kuvaju na pari, uz dodatak masnoće repa i velike količine luka. Otuda njihov delikatan ukus i sočnost. Mljeveno meso varira u sastavu mesa, dodaje se mala količina povrća za sočnost - krompir, šargarepa, bundeva.

Ali postoje manti sa najneverovatnijim ukusom, koji su punjeni samo bundevom. Kažu da dolaze iz Kine. Kao i cijela porodica knedle. Takvi manti se čak razlikuju na sjeveru i jugu Kine po debljini razvaljanog tijesta. U sjevernim provincijama je deblji. Manti sa bundevom se takođe poštuje u mnogim azijskim kuhinjama. Hajde da probamo i njih.

Priprema testa

Hajdemo veoma pažljivo da uradimo test. Možete kupiti gotove, sada je to opravdano velikim izborom proizvođača i vrsta tijesta. Ali ni pripremiti ga kod kuće neće biti teško. Ali odmah možete razlikovati okus manti od domaćeg tijesta.

Prosejte 4 šolje dobrog pšeničnog brašna - brašno će postati prozračno, lagano, bez grudica. Posebno pomiješajte 1 čašu hladne prokuvane vode, 1 kašičicu soli i 1 jaje.

Pripremljenu smesu sipajte u prosejano brašno. Zamesiti testo. Ručno ili u mikseru za testo - nije bitno. Od testa pravimo ne baš tvrdu kuglu da se lepi za ruke, ostavimo pola sata (da sazri gluten, kako kažu stručnjaci).

Priprema fila

Dok se tijesto odmara, pripremite naš fil. Za ovu porciju tijesta uzimamo 700 grama oljuštene bundeve plus ili minus, nije kritično. Bundevu narežite na male kockice. Ponekad samo naribam bundevu krupnim rendenjem. Dodati sitno iseckana 2 srednja glavica luka i 100 grama masnoće sa repa, koje takođe prvo sitno iseckamo. Ako vam je takav sastojak egzotičan, upotrijebite malo putera ili jednostavnog biljnog ulja.

Također sam rijetko koristio masnu repnu mast. Ali manti su ispali ukusni i bez njega. Da li znaš zašto? Ja dodam malo začina. Kao što je mljevena crna i crvena paprika, samljem nekoliko sjemenki kima, dodam malo kima. Posolite fil po ukusu.

Kalupimo i kuvamo

Sada oblikujemo prave manti. Naše tijesto je postalo malo mekše i elastičnije. Potrebno ga je razvaljati u tanak sloj. Na ovom mjestu bi dobro došao aparat za mazanje tijesta, ali kod kuće možemo se snaći i sa jednostavnim oklagijom.

Zatim uzmite veliki tanak sloj tijesta i iz njega tankom čašom izrežite identične krugove. Budući da nemaju svi ovo zadovoljstvo, tijesto jednostavno režemo na uobičajen način: podijelimo ga na male komade iz kojih izvlačimo kobasice.

Kobasice režemo na komade jednake debljine i dužine. Veličina manta zraka ovisit će o njihovoj veličini. Nemojte ga činiti malim, kao knedle. Manta zrake su 3-4 puta veće veličine. Tako se somun razvalja tanje i veličine 7-10 cm.

Na somun pažljivo stavite mleveno meso. Čvrsto stisnemo manti ili, lagano ga povlačeći prema gore, ostavimo rupe. Oblik i način štipanja je posebna stvar. Možete jednostavno hodati u krug, skupljajući rubove u nabore, a zatim skupljajte rezultirajuće volane. Rubove torte od tijesta možete zalijepiti na suprotne strane kao kovertu. Glavna stvar je da ostavite malo slobodnog prostora unutra tako da ima mjesta za izlazak soka i zraka.

Dobro je ako imate ekspres lonac. Ali možete kuhati manti u običnom parnom kotlu. Najprije namažite dno posude za kuhanje na pari ili ekspres loncu biljnim uljem kako se naša mantija ne bi lijepila. Manti postavljamo tako da ima mjesta za njih. Kuvajte od trenutka kada voda proključa ili se stvori para oko 30 minuta.

Hajde da poslužimo

Poslužite sa pavlakom i komadićem putera.

Da vas podsetim da su vam za testo potrebne 4 šolje brašna, 1 jaje, 1 šolja vode, 1 kašičica. sol.
Nadjev pripremamo od 700 g pulpe bundeve, 2 glavice luka, 100 g masti, soli i začina po ukusu.