Recept za pizza ranč kremasti sos. Ranč - sos pogodan za sve kulinarske ideje

korak po korak recept sa fotografijama

Ranč sos je odličan dodatak mnogim jelima, bilo da se radi o mesu, ribi, raznim predjelima ili prilozima. Ovim sosom možete začiniti i salatu. U SAD je veoma popularan, verovatno kao što je kod nas popularan majonez. Inače, u umak je uključen i majonez, ali glavni sastojak je pavlaka. Nakon što pripremite sos, potrebno ga je ostaviti oko 20 minuta da se začini i začinsko bilje „otvore“. Ranch dresing možete učiniti manje ili više začinjenim prilagođavanjem količine crnog bibera i bijelog luka.

Compound

1 tsp. senf
1 tbsp. l. biljno ulje
mljeveni crni biber po ukusu
120 ml kisele pavlake
7-8 grančica peršuna i kopra
1 tsp. mljevena paprika
1 prstohvat soli
2-3 čena belog luka
2 tbsp. l. majoneza

Priprema

1. Uzmite odgovarajuću posudu za sos. Operite i osušite svježe začinsko bilje, a zatim sitno nasjeckajte. Ovdje dodajte nasjeckane režnjeve bijelog luka. Možete ih rezati nožem ili proći kroz specijalnu prešu.

2. U činiju dodajte senf - vruću ili blagu po želji. Recept koristi srednje vrući senf. Dodati i mlevenu papriku - ovde, uz papriku, idu komadići sušene čili papričice i sušenog paradajza.

3. Mjera potrebna količina pavlaka - njen sadržaj masti nije bitan. Glavna stvar je da nije gusta kao puter - domaća pavlaka je obično takva.

4. Dodajte majonez, ni njegova masnoća nije bitan. Naravno da je bolje koristiti domaci majonez, ali i kupljeni u prodavnici će također raditi – ispast će i ukusno.

Svaka zemlja na svijetu ima svoje omiljene recepte za začine i umake. U SAD-u je najpopularniji američki ranč sos, koji svaka domaćica lako može pripremiti u kuhinji. Ova benzinska pumpa ima svoju, sasvim neobična priča kreacija. Njegov recept izmislio je Steve Hanson, vlasnik malog ranča, koji je postao omiljeno mjesto za odmor studenata, ali mu nije donio očekivani prihod. Jednom pomiješano nekoliko jednostavni sastojci i servirajući sos sa svojom prepoznatljivom salatom, Hanson je otkrio da su svi njegovi gosti oduševljeni ukusom i čak je počeo da naručuje preliv posebno. Jednostavna nesreća je neuspješnog poduzetnika odmah pretvorila u milionera, jer je Hanson uspio pokrenuti proizvodnju sosa.

Od tada svaka američka domaćica zna recept za pravljenje preljeva, a u cijeloj zemlji se smatra gotovo nacionalnim.

Na policama prodavnica možete pronaći slatke bočice raznih proizvođača sa gotova mešavina, ali istinski ljubitelji začina vjeruju da njegov ukus možete cijeniti samo ako sami pripremite sos.

Međutim, ovakav pristup se čini racionalnim, jer gotovi ranč sos sadrži mnogo konzervansa i hemijskih dodataka, dok je domaći začin mnogo zdraviji.

trebat će vam:

Mlaćenica – 200 ml
Majonez – 100 ml
Beli luk – 2 čena
Zeleni luk – 1 grozd
Svježi peršun – 1 veza
Svježi kopar – 1 veza
Crni luk – ½ malog luka
Limunov sok – 1 kašičica
Paprika - po ukusu
Crni mljeveni biber - po ukusu

Broj porcija – 5

Vreme kuvanja – 15 minuta

Oštrina i mekoća ukusa

Ranch sos je baziran na mlaćenici, što je krema sa niskim udjelom masti koja se priprema uz dodatak posebnih bakterijskih kultura. U našoj kuhinji se pojavio relativno nedavno, a njegova upotreba tipičnija je za zapadnjačku kuhinju. Ipak, proces globalizacije je odradio svoj posao, i koristan mlečni proizvod pojavio na policama naših prodavnica. U početku se mlaćenica dobijala kao nusproizvod proizvodnje puter, sada je napravljen specijalno. Gotov proizvod ima ukus laganog nemasnog jogurta bez dodataka voća i bobičastog voća.

Recept vam omogućava da ovaj sastojak zamijenite običnom kiselom pavlakom ili istim jogurtom - u stvari, okus umaka neće mnogo patiti.

Za pripremu umaka tokom cijele godine – odnosno čak iu onim sezonama kada svježe začinsko bilje nije baš dostupno, možete pripremiti posebnu pripremu za preljev. Bit će to odlična alternativa kupljenim vrećicama sušenog povrća i začinskog bilja.

Znati kako pripremiti sušeno bilje i povrće za preljev - na otvorenom, u dehidratoru ili u pećnici - može vam pružiti vrijedne zalihe začina koji se mogu koristiti za pripremu ne samo preljeva, već i drugih jela. Osušene sastojke potrebno je samljeti u prah, a luk i bijeli luk izgnječiti odvojeno od začinskog bilja. Osušeni proizvodi se čuvaju u prikladnim staklenkama sa poklopcem koji se zatvara.

Inings

Ranč sos se može poslužiti uz apsolutno svako jelo. Ovo je divan dresing za pizzu, pomfrit i čips, sve vrste predjela i grickalica. Recept za sos se koristi i za pravljenje preliva za salate od povrća, umesto uobičajenog majoneza ili pavlake. Ranč se odlično slaže i sa jelima od mesa, piletinom i škampima. Uz ovaj dresing možete napraviti razne sendviče i sendviče, te pripremiti domaće pljeskavice. I na kraju, sos je savršen kao marinada za pečenje mesa i krompira u rerni.

Prijatno!

U kontaktu sa

Pozdrav, dragi čitaoci časopisa In Your House! Sada pripremimo pravi američki ranč sos. Ali prvo, hajde da shvatimo šta je to i sa čime se jede.

Sastav proizvoda je jednostavan: baza mliječne masti, začinsko bilje i začini. Priprema se od jednostavni proizvodi, može se jesti odjednom i ide uz sve. Volim da ga jedem jednostavno sa crnim hlebom. Ovo je ukusno!

Ranč je čisto američki sos, čiji je glavni sastojak mlaćenica. To je nusproizvod koji se dobija tokom proizvodnje ulja. Mlijeko se umuti, puter se odvoji i ostane surutka. To je ono što se koristi u pripremi ranča. Na samom početku osnovni recept Koristili su 2 dijela mlaćenice i 1 dio, a danas se uglavnom pripremaju u omjeru 1:1.

Ako nije moguće kupiti mlaćenicu u trgovini, onda se može zamijeniti kefirom, jogurtom, kiselim vrhnjem ili vrhnjem. I dalje će ispasti veoma ukusno!

Ranč se može pripremiti sa svježim začinskim biljem i svježim bijelim lukom, iako je njegov tvorac, Amerikanac Stephen Henson, došao na ideju da doda sušeno bilje i bijeli luk kako bi duže trajao. Stoga ćemo danas kuhati i sa sušenim sastojcima.

Unatoč jednostavnosti ranča, okus je originalan ako je ispunjen glavni uvjet - začin mora biti strm najmanje 30 minuta. Tada će se otkriti bogatstvo okusa i mirisa začina, te će se odrediti bogatstvo, gustoća i boja.

Dakle, operite ruke i počnite kuhati!

Sastojci

Korak po korak recept

Video recept

Ostali recepti

Sa jajetom i biljnim uljem

Trebaće nam: mleko, biljno ulje, svježa jaja, beli luk, limun, kopar, so, šećer, biber. Umutite žumanca, mlijeko, biljno ulje i stavite dalje vodeno kupatilo da se malo zagreju i zgusnu. Dodajte ostale sastojke, promiješajte, ostavite da se kuha u frižideru. Dobićete delikatan američki sos. Obavezno probajte - ukusno je!

Sa avokadom

Avocado ranch je vrlo popularan preljev u SAD-u i čak ima svoje ime, Avocado ranch dressing. Avokado i maslinovo ulje daju bogat ukus sosu. Pulpa velikog zreli avokado umutiti, dodati u mlaćenicu, majonez i začine. Ova opcija je najbolje pripremljena sa svježim začinskim biljem i bijelim lukom. Hajde da dodamo sok od limuna– i šarmantni meko zeleni ranč je spreman. Namažite ga na hljeb ili začinite povrće i uživajte, a ako ga razrijedite s malo mlijeka, savršen je kao umak za jela od mesa i živine.

Originalna verzija

Dodajte sitno nasjeckani svježi vlasac, mlaćenicu i pavlaku, alevu papriku, peršun i sol. Sve energično izmešati. Pokrijte šolju prozirnom folijom i stavite u frižider na 30 minuta. Zatim ga sipajte u sosac ili začinite bilo koju salatu od povrća. Često bistroi i kafići koriste ovu opciju u sendvičima i pljeskavicama, a ja, na primjer, volim peći piletinu upravo u takvom namazu.

Opcija bijelog luka

Dodato u verziju sa belim lukom svježi bijeli luk. Uzmite malo limunovog soka, izgnječite 1 češanj belog luka u presu za beli luk i dodajte u podlogu od majoneze i pavlake, posolite i pobiberite. Zatim dodajte sušeni luk, beli luk i peršun. Sve je jednostavno i ukusno, a što je najvažnije – zadovoljavajuće! Sa ovim umakom svako jelo dobija novi originalni ukus.

Bez majoneze

Uklonite majonez, dodajte jaje, limunov sok i maslinovo ulje. Ispašće neverovatno! Ovo je za one koji ne vole majonez. Prirodan, mekan, delikatan, bez ikakvih hemijskih dodataka, odlično ide uz pomfrit, čips i krekere. salate, jela od mesa, rezovi će biti ukusniji i bogatiji ako dodate takav namaz.

Ako pripremate sos koji ćete iskoristiti u roku od 1-2 dana, onda koristite svježi peršun i kopar, a ako se spremate za buduću upotrebu, tjedan ili 10 dana, onda je bolje koristiti sušeno bilje.
Kada dodjeljujete salatu, nemojte pretjerati sa rančom. On velika šolja Potrebne su vam samo 2 supene kašike. Salata ne bi trebalo da "pliva" u sosu.
Ostavite proizvod da odstoji 30-60 minuta kako bi se razvio okus i aroma začina.
Možete kuhati ranč sa svježi luk, ili možete koristiti osušene. Ionako će biti dobar.
Ako kuhate sa svježim začinskim biljem, dobro ih isperite i osušite papirnim ubrusom.
Ako pripremamo varijantu s bijelim lukom, umjesto sušenog bijelog luka možemo koristiti so od češnjaka.
Da bi se proizvod duže održao, dodajte mu kašičicu balzamičnog, jabukovog ili običnog sirćeta.
Možete napraviti ranč debljim i kremastijim za umakanje u zalogaje hrane ili tanjim za odličan preljev za salatu. Krastavce prepolovite po dužini ili na dugačke kriške i pojedite ih umočene u sos. Možete koristiti bilo koje drugo povrće, kao i kruh, krekere, krutone, čips, pa čak i kolačiće. Ukusno je!
Ako pravite ranč od avokada i previše je gust, razrijedite ga mlijekom. Ali zapamtite da se takav proizvod neće dugo čuvati, čak ni u hladnjaku.
Ako na ranč dodamo malo senfa u prahu, samo ćemo imati koristi. Naravno, ovo nije za svakoga, ali meni se sviđa.

Pizza sos

Amerikanci pripremaju ranč posebno za pizzu. Chicken Ranch pizza je čak i nazvana tako jer se peče sa vašim omiljenim sosom. To je specijalitet u pizzi. tajni sastojak. Njime namažu podlogu za pizzu, pa po receptu obavezno idu: crvena svježi paradajz, pileće meso, beli luk, mocarela sir i šunka.

U ovom receptu nema majoneze, paradajz pasta i mnoge druge standardne stvari na koje smo navikli. Takav je on Američki stil. Čudna pica sa čudnim sosom! Ali možda vredi pokušati?

Preporučljivo je ne prejedati se

Koliko god ranč bio ukusan, ne možete ga jesti puno, jer je mastan, bogat i sadrži veliki broj kalorija. Višak masne hrane može dovesti do povećanja nivoa holesterola, što je opasno za naš organizam.

Ali ipak, ako pazite na svoju figuru i zdravlje, to ne znači da ne možete jesti ukusan ranč – možete, ali u razumnim granicama. Pripremite ga unapred, stavite u staklenu teglu sa čvrstim poklopcem, koristite malo po malo i čuvajte u frižideru.

Zaključak

Dakle, rekli smo vam kako napraviti prepoznatljivi ranč i 5 popularnih varijacija. Pripremite ga sami i saznajte kakvog je okusa pravi američki sos. Sigurno će vam se svidjeti, jer milioni Amerikanaca ga jako vole, jedu ga svaki dan, kao što mi radimo majonez, kuhaju s njim različita jela, namazati na hljeb i povrće, a ispod ispeći meso i živinu. Pokušajte skuhati na isti način, a zatim idite na odjeljak "recepti" našeg časopisa i napišite u komentarima šta ste dobili.

Ranč sos može svako toplo jelo učiniti ukusnijim. Ne morate trošiti puno vremena i skupih sastojaka na njegovu pripremu, a svoju glad možete savršeno utažiti pretvaranjem jednostavne poslastice. U Americi je jelo popularno kao i majonez, kod nas se služi uz sve: meso, ribu, prženo, pečeno ili sveže povrće.

Ranč sos - šta je to?

Nakon što ste se odlučili za pripremu začina, prvo morate shvatiti šta je to - ranč sos, od čega se sastoji i kako ga pravilno pripremiti. Prilikom pripreme kao podloga se koriste majonez i mliječni proizvodi, pa će okus biti kremast.

Klasični ranč sos se pravi od majoneze. Možete uzeti i masne i lagani proizvod, gustoća sosa će varirati.
Klasični recept za ranč sastoji se od mješavine mlaćenice – što je krema sa malo masnoće i majoneze – i začina, soli i začinskog bilja.
Klasična verzija koristi sušeno bilje. To se radi kako bi se sos sačuvao na duži vremenski period.
Sastav glavnih sastojaka može biti različit, na primjer domaći recept Ranč sos se može napraviti od kisele pavlake, zamenjujući mlaćenicu, a majonez se može potpuno ukloniti ili dodati kefir (jogurt), čime preliv bude manje kaloričan.
Umak može biti ljut ako dodate još bibera ili ljut ako dodate ruzmarin ili timijan.
Jabukovo sirće ili limunov sok dodaju kiselinu koja nedostaje umaku.
Avokado i maslinovo ulje daju bogatstvo i obogaćuju okus.

Sa čime jedete ranč sos?

Amerikanci ga jedu svaki dan, pripremaju s njim razna jela, mažu ga na kruh i dopunjuju povrće, peku meso, ribu i živinu. Ranč sos je univerzalno punjenje za bilo koju poslasticu.

Ako je sos namenjen za salatu, ne treba ga dodavati puno. Za veliku zdjelu trebate samo 2 žlice. kašike. Salata ne bi trebalo da "pliva" u dresingu.
Sveži krastavci će imati bolji ukus ako ih jednostavno umočite u sos. Na isti način možete jesti i drugo povrće, krutone, krekere, čips i kolačiće.
Mnogi ljudi pripremaju sos posebno za pizzu. Podmazuju bazu.
Kako god ukusan sos Nisam, ne možete ga jesti puno - masno je, bogato i sadrži puno kalorija.

Ranč sos - Recepti

Bolje je započeti svoje poznanstvo s pojednostavljenim receptom. Domaći sos Mnogi kuhari žele znati kako kuhati ranč. Može se koristiti za podmazivanje osnova za pizzu i za punjenje višekomponentnih proizvoda salate od povrća. Ako pripremate sos koji će se iskoristiti u roku od 1-2 dana, onda je bolje dodati svježi peršun i kopar, a ako ga pripremate za buduću upotrebu, onda ga je bolje zamijeniti sušenim začinskim biljem. Po želji možete dodati i malo soja sosa.

Sastojci:

senf – 1 kašika. kašika;
kefir - 100 ml;
šećer – 1 kašika. kašika;
sirće 6% – 1 kašika. kašika;
biljno ulje - 250-300 ml;
sol;
jaja – 4 kom.;
zeleni luk - 2 pera;
svježi peršun i kopar - 1 veza.

Priprema

Odvojite bjelanca od žumanaca.
Žumancima dodajte šećer, senf i sol.
Umutiti sastojke, ulivajući biljno ulje u tankom mlazu.
Dodajte sirće da posvijetli smjesu.
Kopar i peršun, sitno nasjeckajte luk. Dodajte u zdjelu.
Ulijte kefir i promiješajte.

Ranč sos - klasičan recept

Glavni sastojak je mlaćenica, a općenito se američki ranč umak, čiji je sastav vrlo primitivan, priprema od najpristupačnijih proizvoda. Mlaćenica je nusproizvod koji se dobija tokom proizvodnje putera. Umutiti kremu dok se puter i surutka ne razdvoje. Potonji se koristi u pripremi ovog sosa. Unatoč jednostavnosti, okus ispada vrlo originalan ako se pridržavate uvjeta - sos mora da odstoji najmanje 30 minuta. Samo tako će se otkriti bogat okus, javiti se aroma začina, odrediće se bogatstvo, gustina i boja.

Sastojci:

mlaćenica – 125 ml;
majonez – 125 ml;
sušeni luk i suvi beli luk – po 5 g;
sušeni peršun i suhi kopar - po 10 g;
crni biber, so.

Priprema

Pomiješajte mlaćenicu sa majonezom.
Dodajte so, biber, suvo bilje, beli luk, crni luk.
Dobro promešati, šolju pokriti prozirnom folijom, staviti u frižider da se kuva 30-60 minuta.
Ovaj sos može da se čuva 10 dana u frižideru.

Ranč sos bez majoneze

Možete kuhati više gusti sos ranč, domaći recept. Kontrolišite gustinu kremaste konzistencije da biste umočili komade hrane ili manje guste da biste dobili odlična benzinska pumpa za salate. Možete kuhati sa svježim nasjeckanim lukom ili sa sušenim - bit će prikladni u bilo kojem obliku. Ako pripremate preljev sa svježim začinskim biljem, potrebno ga je dobro isprati i dobro osušiti papirnim ubrusom.

Sastojci:

biljno ulje - 150 ml;
sirće 6% – 70 ml;
blagi senf – 1 kašičica;
ljutika – 1 kom.;
pavlaka 25% masti - 3 kašike. kašike;
suvo bilje - 1 kašičica;
so, mljeveni biber.

Priprema

Pomiješajte biljno ulje, sirće, začinsko bilje, sol i biber.
Ljukicu sitno nasjeckajte i dodajte u sos.
Dodajte senf i promiješajte.
Dodajte vrhnje i ponovo promešajte, posolite i pobiberite po ukusu.

Ranč sos sa avokadom

Ovaj preljev će cijeniti oni koji ne vole majonez. Recept za sos je jednostavan i jasan, a istovremeno je ukus jednostavno odličan, zahvaljujući avokadu, maslinovo ulje i limunov sok, koji obogaćuju konačan ukus jela. Ako smjesa ispadne pregusta, možete je razrijediti mlijekom ili vrhnjem. Ovaj umak se neće dugo čuvati u hladnjaku, to se mora uzeti u obzir pri izračunavanju količine sastojaka.

Sastojci:

avokado – 1 kom.;
pavlaka - 150 g;
beli luk – 1/2 čena;
limunov sok – 1 kašičica;
maslinovo ulje – 1-2 kašičice;
kopar, peršun, luk – po 20 g;
sol i papar.

Priprema

Avokado izrežite, uklonite košticu, ogulite i stavite u posudu blendera.
Dodati beli luk zeleni luk Malo nasjeckajte i stavite na avokado.
Dodati peršun, pavlaku, maslinovo ulje.
Posolite i pobiberite po ukusu.
Samljeti u blenderu.
Dodajte limunov sok i ponovo promiješajte.

Kremasti ranč sos

Sljedeći recept će dati 5-6 porcija ranč sosa, čija priprema neće trajati više od 10 minuta, neće biti gust i dobar je za povrće. Također je lijepo jesti krutone, nuggets ili kolutiće luka, duboko prženo. Ako želite dodati malo začina, umjesto sušenog bijelog luka možete koristiti sol od bijelog luka.

Sastojci:

gusta pavlaka (33-35%) – 250 ml;
senf – 1 kašika. kašika;
majonez - 50 g;
peršun i kopar - 1/2 veze;
so, biber i začinsko bilje.

Priprema

Pomiješajte vrhnje i senf.
Sitno nasjeckajte kopar i peršun, dodajte u smjesu i dobro promiješajte.
Dodajte začine i prilagodite ukus soli.
Sve dobro izmešati, dodati mešavinu bibera.

Ranch sos od belog luka

Klasični recept za ovaj preljev nikome nije poznat, ali ovo je njegova ljepota: bazu možete dopuniti bilo kojim komponentama i kreirati svoj jedinstveni recept. Vrlo ukusan, umjereno ljut i pikantan – ranč sos od belog luka je pikantan i aromatičan. Bolje je kuhati od svježih karanfilića, ali u tradicionalnoj verziji prihvatljiva je i zamjena suhog bijelog luka.

Sastojci:

pavlaka – 3 kašike. kašike;
majonez - 3 kašike. kašike;
sušeni luk - 0,5 kašičice;
sušeni kopar - 0,5 kašičice;
sušeni peršun - 0,5 kašičice;
beli luk – 1 češanj;
limunov sok - 0,5 kašičice;
sol i mljeveni crni biber.

Priprema

Pomiješajte kiselu pavlaku i majonez u jednakim omjerima.
Dodajte sušeni luk, kopar i peršun.
Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte limunov sok.
Izgnječite beli luk i sve ponovo izmiksajte, ostavite u frižideru 1 sat.

Čime možete zamijeniti ranč sos?

S obzirom na to koliko ga je lako napraviti kod kuće, sličan preljev za ranč možete napraviti koristeći razne sastojke koje imate pri ruci.

Ako nemate mlaćenicu, možete je sa sigurnošću zamijeniti kefirom, jogurtom, pavlakom ili vrhnjem.
Trebaće vam i mleko, biljno ulje, sveža jaja, beli luk, limun, kopar, so, šećer, biber.
Možete ukloniti maslac i jaja iz recepta i dodati majonez.

Kalorije: Nije specificirano
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno

U novije vrijeme, umaci su brzo ušli u svakodnevni život, a sve domaćice su počele da uče kako ih pripremati. Ako su se ranije svi umaci kušali samo u kafićima i restoranima, sada to možete učiniti u vlastitoj kuhinji. Recepti su vrlo pristupačni, pa je pravljenje umaka kod kuće prilično jednostavno. Postoji tako divan sos koji se zove "Ranč", on pripada američkoj kuhinji, ali to ga ne čini složenijim. obrnuto, Američka kuhinja Smatra se da nije tako teško i mnogi se recepti lako mogu ponoviti kod kuće. Danas ćemo pripremiti Ranč sos, koji se tradicionalno služi i uz meso i uz povrće. Ovo je veoma univerzalni sos, koji se odlično slaže sa mnogim namirnicama, pa hajde da ga kuvamo zajedno. Sačuvajte detaljan recept sa fotografijama korak po korak kod kuće u svoju kulinarsku škrinju sa blagom. Takođe pogledajte kako kuvati.

Potrebni proizvodi:

- 100 grama pavlake,
- 100 grama majoneza,
- 1 češanj belog luka,
- 1 čaj. l. sok od limuna,
- 1 prstohvat paprike,
- 1 stol. l. maslinovo ulje,
- 0,5 vezice zelenila (kopar, peršun),
- so i biber po ukusu.

Korak po korak recept sa fotografijom:

U činiji pomiješajte kiselu pavlaku i majonez, začinite solju, biberom i prstohvatom paprike. Paprika će dodati ne samo ukus, već i prelepu nijansu. Zahvaljujući činjenici da je pavlaka pomešana sa majonezom, sos je veoma ukusan i nije težak. Ako koristite kiselu pavlaku sa malo masnoće, sos će biti manje masan i ne baš gust.

Iscijedite sok od limuna u sos, jedna kašičica će biti dovoljna za malo kiselosti.

Nasjeckajte sve zelje: prikladni su peršun i kopar. Pomiješajte ih i sitno nasjeckajte.

Dodajte zelje u umak i promiješajte nekoliko puta dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju.

U umak sipajte ulje: bolje je koristiti maslinovo ulje, ima ugodnu aromu i baršunastu strukturu. Malo promiješajte i ranč sos je spreman. I ovako ispadne veoma ukusno.

Umak se ne drži dugo pa ga poslužite odmah da začinite povrće ili meso sa roštilja. Dobar tek!