Voćna salata- jedno od rijetkih jela koje ima brojne prednosti. Ne samo da je ukusno i slatko, već je i veoma zdravo. Ako nemate dovoljno vremena, koristite recept jednostavno jelo, čija priprema traje samo 7 minuta.

Želim život učiniti vedrijim, ispuniti ga jarkim bojama i ukusima, pripremiti salatu od citrusa koja će vas ne samo osloboditi stresa, već će koristiti tijelu. Ako vaše dijete odbija jesti čak i slatke banane ili jabuke, pripremite neobičnu voćnu salatu i ukrasite je na originalan način.

Ako želite nešto tropsko i neobično, poslužite se receptom za egzotičnu salatu sa ananasom. Koristite savjete iz iskusne domaćice i kuhari kako bi voćna salata bila ukusna i originalna.

A sada o svim ovim salatama detaljnije.

Jednostavan recept

Savremeni tempo života ne dozvoljava nam uvijek da pripremamo jela od mnogo sastojaka, a ona teža ne ispadnu uvijek ukusnija. Možete brzo i jednostavno napraviti voćnu salatu sa jogurtom od minimalnog skupa sastojaka, štedeći vrijeme i novac.

Još jedan savjet: Da biste napravili zaista jednostavnu voćnu salatu, uzmite svoje omiljeno voće ili šta god imate u frižideru, samo ih nasjeckajte i prelijte preko njih.

Kako napraviti salatu od citrusa

Ljubitelji citrusa obožavat će jelo s narandžama i mandarinama, podići će im raspoloženje, jer su narandže i mandarine najbolji antioksidansi. Dakle, ako je vani kišno jesenje vrijeme ili ste samo umorni od svakodnevne gužve i stresa, počastite se.

Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

Za pripremu salate od citrusa trebat će vam samo 7-10 minuta, a njen kalorijski sadržaj bit će samo 40-45 kcal. Da biste uživali u ovom jelu, morate razmisliti korak po korak recept salata od citrusa sa jogurtom i upotrijebite to u praksi:

1. Oguliti narandže, mandarine i grejpfrut;
2. Podijelite citruse na kriške, uklonite filmove i sjemenke ako je moguće;
3. Narežite kriške citrusa na velike komade;
4. Dodajte jogurt i dobro promiješajte;
5. Ukrasite sjemenkama nara;
6. Poslužite odmah. Prijatno!

Voćna salata sa jogurtom za decu

Često se dešava da roditelji ne mogu prehraniti svoje dijete. Svi znaju da su vitamini neophodni za potpuni razvoj djece, ali većina jednostavno odbija čak i jabuke, banane, narandže i drugo voće. U tom slučaju svom djetetu možete ponuditi voćnu salatu sa jogurtom, ukrasiti ga veselim smajlićem ili u obliku djetetovog omiljenog lika.

Kako bi jelo bilo ne samo ukusno, već i nije štetno za vaše dijete, bolje je ne koristiti agrume, jer mnoga djeca najčešće imaju alergijsku reakciju na naranče i mandarine.

Potrebno je da pripremite sledeće sastojke:

• jabuke (1-2 kom.);
• banana (1 kom.);
• kruška (1 kom.);
• kivi (1 komad);
• 150 ml jogurta.

Za pripremu ovog jela trebat će vam 15 minuta. A njegov kalorijski sadržaj je 62 kcal.

Recept za pripremu voćne salate sa jogurtom za djecu korak po korak:

1. Jabuke, banane, kivi i kruške dobro operite pod mlazom vode;
2. Ogulite svo voće i uklonite sjemenke sa jabuka i krušaka;
3. Sastojke narežite na male kockice i stavite na tanjir;
4. Sve prelijte jogurtom domaće, promiješajte i poslužite nakon 1 minute. Prijatno!

Egzotična salata sa ananasom

Salata od ananasa može se pripremiti i za odrasle i za djecu. Neka bude originalno, svidjet će se svima, čak i najizbirljivijim gurmanima. Za ovo će vam trebati sljedeći sastojci:

• ananas (1 srednje veličine);
• banana (1 kom.);
• crvena jabuka (1 kom.);
• narandža (1 kom.);
• kivi (2-3 kom.);
• orasi (5-7 kom.);
• jogurt (250-300 ml).

Vrijeme kuhanja - 20 minuta, sadržaj kalorija - 68,5 kcal. Za pripremu egzotike voćno jelo moraju se slijediti sljedeći koraci:

1. Uzmite srednji ananas, prepolovite ga, ostružite pulpu, narežite na male kockice;
2. Bananu, jabuku, narandžu, kivi narežite na kockice srednje veličine;
3. Dodati seckane orahe;
4. Ulijte sve sastojke i promiješajte;
5. Stavite sve sastojke u improvizovanu posudu u obliku prazne polovine ananasa. Prijatno!

Čini se da bi to moglo biti jednostavnije od pripreme voćne salate. Međutim, potrebno je slijediti nekoliko jednostavnih, ali važnih preporuka:

1. Za preljev koristite domaći jogurt. Da biste to učinili, uzmite 1,5-2 litre toplog mlijeka, dodajte starter, nakon 8 sati dobit ćete zdrav proizvod;
2. Dodajte dresing da poboljšate ukus. Za pripremu uzmite i pomiješajte: svježe iscijeđeno sok od narandže, začinsko bilje (nana, estragon, matičnjak), med;
3. Za kuhanje uzimajte samo svježe, ukusno voće;
4. Dobro operite voće prije kuvanja;
5. Oguliti kore, posebno voća kupljenog u supermarketima;
6. Na roštilju lagano propržite komade voća. Ovo će dodati nove ukuse sastojcima;
7. Da biste gotovom jelu dodali poseban šmek, dodajte: mak, sjemenke suncokreta ili bundeve, orašaste plodove;
8. Ne zaboravite ukrasiti gotovo jelo. Ovo je posebno važno za djecu. Teško je reći šta im je najvažnije - originalna dekoracija ili ukus.

Zabavite se kuhanjem i eksperimentirajte. Glavna stvar je da uzmete svoje omiljene sastojke i uzmete u obzir ukuse i preferencije svih članova porodice i gostiju.

Voćna salata bogat vitaminima i mineralima kao što su: vitamin C - 22,4%, vitamin E - 18%, gvožđe - 11,1%, kobalt - 26%, bakar - 11%

Koje su prednosti voćne salate?

• vitamin C učestvuje u redoks reakcijama, funkcionisanju imunog sistema i podstiče apsorpciju gvožđa. Nedostatak dovodi do labavosti i krvarenja desni, krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
• vitamin E ima antioksidativna svojstva, neophodan je za rad spolnih žlijezda i srčanog mišića, te je univerzalni stabilizator staničnih membrana. Kod nedostatka vitamina E uočava se hemoliza eritrocita i neurološki poremećaji.
• Iron dio je proteina različitih funkcija, uključujući enzime. Učestvuje u transportu elektrona i kiseonika, obezbeđuje nastanak redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljna konzumacija dovodi do hipohromne anemije, atonije skeletnih mišića zbog nedostatka mioglobina, pojačanog umora, miokardiopatije i atrofičnog gastritisa.
• Kobalt dio je vitamina B12. Aktivira metaboličke enzime masne kiseline i metabolizam folata.
• Bakar dio je enzima koji imaju redoks aktivnost i koji su uključeni u metabolizam željeza, stimulira apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Učestvuje u procesima snabdevanja kiseonikom tkiva ljudskog tela. Nedostatak se manifestuje smetnjama u formiranju kardiovaskularnog sistema i skeleta, te razvojem displazije vezivnog tkiva.

i dalje sakriti

Potpuni vodič za većinu zdravi proizvodi možete pogledati u aplikaciji

Koliko voća jedete dnevno? Dakle, morate jesti najmanje 5 različito voće. Sada su proljeće i voće jednostavno neophodni našem tijelu. Banane, pomorandže, jabuke i kivi uvijek se mogu naći u bilo koje doba godine. predlažem ukusna salata IR ovih jednostavno voće. Naravno, ovisno o godišnjem dobu i vašim željama, sastav ove salate može se mijenjati. Začinite narandžom (mandarinom) ili limunovim sokom (ako je voće jako slatko). Jako volim da dodam i nezaslađeni jogurt, to čini salatu još mekšom.

Osim toga, ova opcija salate je jednostavno nevjerovatno ukusna za doručak! Dragi muškarci, obratite pažnju na ovo elementarno jelo i obradujte svoje najmilije 8. mart! Na kraju krajeva, žene vole pluća i zdravi deserti. Prijatno!

trebat će nam:

• Kivi - 1 komad (125g, nakon guljenja 90g);
• Narandža ili mandarina - 1 komad (165g, nakon guljenja 110);
• Banana - 1 komad (190g, nakon guljenja 115g);
• Jabuka - 1 komad (190g, nakon guljenja 135g);
• Sok od pola narandže (mandarina, limun);
• Nezaslađeni jogurt (imam 2% masti) - 100g;
• Karambola (opciono) - za dekoraciju.

Priprema:

Trebaće nam voće koje je praktično stalno dostupno u prodavnicama (u ovu salatu je veoma ukusno dodati i ananas, mango, breskve i dinju):

ne pocrne). Nisam gulio bijelu koru mandarine, jer sadrži i mnogo korisnih elemenata:

Ogulite jabuku i izrežite jezgru. Narežite na male kriške:

Odmah iscijedite sok od pola narandže (ili limuna, mandarine) (uklonite sjemenke, ako ih ima). Sok će spriječiti da jabuke i banane pocrne:

Bolje ga je dodati odmah prilikom serviranja):

Ukrasite karambolom ( ovo voće je neobičnog oblika i na rezu izgleda kao zvijezda;):

i uživajte!