Salata od šunke. Salata sa šunkom i sirom - 17 domaćih recepata

Salata sa šunkom, krastavcima, jajima i sirom (foto: frauklara.ru)

Želite da jedete zdravo i ukusno ne samo radnim danima, već i praznicima. I za to morate učiniti sve što je moguće, počevši od pretraživanja odgovarajućim receptima. Preporučujemo da posebnu pažnju posvetite salatama. Jednostavna, ali vrlo ukusna salata sa šunkom, sirom i krastavcima ukrasit će svaki praznični stol i uštedjeti domaćici puno vremena. Posebno impresivno izgleda kada se servira u porcijama, u malim korpama ili tartletima. To ne čini recept komplikovanijim, a salata ispadne jednako svijetla i šarena kao na fotografiji. Ako imate jako malo vremena, možete sve iseći dan ranije, a prije serviranja dodati majonez i salatu staviti u tartlete. Ukrasite začinskim biljem, kriškama bibera ili brusnicama - i praznična užina spreman.

Zašto su ovi tako dobri? jednostavne salate, jer se vrlo brzo kuhaju i ako nešto nedostaje, lako je pronaći zamjenu za ovaj sastojak. Na primjer, umjesto šunke uzmite kobasicu ili kuhanu piletinu, svježi krastavac zamijenite kiselim ili slanim sirom, a u nedostatku tvrdog sira u salatu dodajte topljeni sir. Pa, ako je sve što vam treba dostupno, krenimo s kuhanjem.

Najjednostavnija salata od šunke sa sirom, krastavcem i kuvanim jajima

Recept sa chopoel.ru

Sastojci:

kuvana šunka - 200 grama;
tvrdi sir začinjene sorte - 100 grama;
tvrdo kuvana jaja - 3 komada;
svježi krastavci - 2-3 komada ili 1 veliki;
majonez - po ukusu;
sol - po ukusu;
mljeveni crni biber - 2-3 prstohvata (po želji);
košare za vafle ili tartleti;
kopar ili bilo koje zelje po vašem izboru;
brusnica, brusnica ili crvena Paprika, paradajz - za dekoraciju.

Kako kuhati:

Neka jaja prokuvaju tako što ćete ih preliti sa dosta hladne vode. Čekamo da proključa, postavimo tajmer na 10 minuta i počnemo sjeckati ostale proizvode. Šunku narežemo na male kockice, krastavci su malo veći - u ovom obliku neće dati puno soka i ostat će hrskavi. Sir režemo sitno kao šunku. Za to vreme su se kuvala jaja. Stavite ih u posudu sa ledenom vodom i ocijedite kipuću vodu. Kada se ohlade sitno nasjeckajte rezačem za jaja ili nasjeckajte nožem. Sve izmešati, začiniti majonezom po ukusu. Dodajte koliko želite, ali imajte to na umu waffle tartlets može pokisnuti od previše sosa. Može se staviti na sto u poseban čamac za sos tako da vaši gosti mogu dodati onoliko koliko žele. Salatu od šunke, sira i krastavca začinite solju i mljevenim biberom. Opet po ukusu, s obzirom da su šunka, sir i majonez već slani. Gotovu salatu možete ostaviti neko vrijeme u frižideru i staviti u tartlete prije serviranja. Prvo operite i osušite zelje, narežite crvenu papriku, paradajz na komade ili odmrznite brusnice i borovnice. Napunite tartlete salatom, slažući je na hrpu. Pospite svijetlim komadićima bibera ili ukrasite bobicama i grančicama začinskog bilja. Ovdje možete smisliti različite varijante tematski dizajn za predstojeći praznik. Poslužite salatu sa šunkom, sirom i svježim krastavcem, blago ohlađenu, na velika posuda ili poslužavnik. Za zabavu ili novogodišnju proslavu, porcija je najbolje rješenje. Originalne, ukusne i male porcije neće vam dozvoliti da dugo sjedite za stolom.

Uzimajući kao osnovu osnovni recept, možete ga diverzificirati dodavanjem drugih sastojaka. Odlučili smo napraviti zdrav izbor salata od šunke sa sirom i krastavcima razne opcije, jer u našoj tradiciji postoji mnogo i raznovrsno kuhanje za praznike. Pogledajte, možda ćete u njemu pronaći odgovarajuće opcije i iznenaditi svoje goste novim receptima.

Salata u slojevima sa šunkom, krastavcem, jajima i krompirom

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

krompir - 2 komada;
šargarepa - 2 komada;
kuvana jaja - 2 komada;
šunka - 100 grama;
zeleni luk - 4-5 komada;
tvrdi sir - 80 grama;
majonez - po ukusu;
sol - po ukusu.

Kako kuhati:

Nudim jednu od opcija za slojevitu salatu sa šunkom i sirom, koja se ispostavi da je sasvim zadovoljavajuća, jer pored glavnih sastojaka uključuje jaja, krompir i šargarepu. Salata se može pripremiti u dubokoj posudi za salatu ili na ravnom tanjiru pomoću ringle. Ako koristite prsten, možete vrlo lijepo vidjeti sve slojeve. Krompir skuvati i ohladiti, izrendati. Stavite prsten na tanjir, a na dno stavite krompir, premažite majonezom. Zatim sve slojeve premažite majonezom. Nasjeckajte zeleni luk i njime prekrijte krompir. Sljedeći sloj su kuhana jaja, naribana. Šunku narežite na kockice i stavite u sledeći sloj. Kuvanu šargarepu narendajte i stavite na šunku. Pažljivo izvadite kalup i ukrasite lisnata salata sa šunkom i sirom po izboru. Ploča se može posipati zeleni luk. Gostima će se svakako svidjeti izgled i okus salate. Recept je pogodan za Novu godinu.

Ukusna salata sa šunkom, sirom, kiselim krastavcima i jajima

Recept sa chopoel.ru

Sastojci:

kuvana šunka - 100 grama;
kiseli krastavac - 2 komada;
tvrdi sir - 70 grama;
tvrdo kuvana jaja - 3 komada;
peršun ili kopar, zeleni luk– mala gomila;
pavlaka + majonez (ili samo majonez) – 4 supene kašike;
sol – po potrebi (po ukusu).

Kako kuhati:

Šunku i krastavce narežite na kratke trakice. Imajte na umu da je samo fino rezanje na kocke pogodno za porciono serviranje. Jaja sitno iseckati, a jedno žumance ostaviti za dekoraciju. Zelenje nasjeckajte što je moguće sitnije, koristeći samo listove. Za porcionisana salata sir narendajte na rende sa velikim rupama. U redovnom obliku sitno iseći na kockice. Pomiješajte sve sastojke, lagano miješajući. Posolite i začinite mlevenim biberom. Pripremite preljev od kisele pavlake sa majonezom ili samo od majoneze. Za pikantnost možete dodati malo ruskog senfa ili narendati beli luk, po potrebi. Dodajte dresing u salatu, promiješajte. Stavite na tanjire za desert pomoću kulinarskog prstena ili u zdjelu za salatu na hrpu. Po vrhu pospite žumancem i ukrasite začinskim biljem.

Salata od šunke, krastavaca, jaja i sira "Nežnost"

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

šunka – 300 grama;
svježi krastavac - 1 komad;
kuvano jaje - 2 komada;
tvrdi sir - 100 grama;
majonez - 2-3 kašike;
sol - po ukusu;
Za ukras će poslužiti svako zelenilo.

Kako kuhati:

Predlažem da pripremite krepku i hranljivu salatu „Nježnost“ sa šunkom i krastavcima, koja je dobra za osvježenje u hladnoj sezoni. Salata se priprema brzo i jednostavno. Umjesto majoneza, možete koristiti kefir da začinite salatu. Ova salata se može poslužiti kao svečani sto, i radnim danima. Šunku narežite na tanke trakice (ostavite 2 tanke kriške šunke da ukrasite salatu). Svježi krastavac sam također narezala na tanke trakice. Svježi krastavac također narežemo na tanke trakice. Kuvana jaja ogulimo i izrendamo na krupno rende (nekoliko kriški ili kriški jaja ostavimo za dekoraciju). U činiji pomešajte šunku, krastavac, sir, jaja i posolite salatu po ukusu. Pomiješajte sastojke i stavite u činiju u kojoj će se salata servirati. Na sredini salate napravimo malo udubljenje. Prelijte salatu mrežicom majoneza. Od tankih kriški šunke umotamo ružu i stavimo je u rupu u salati. Salatu ukrasite kriškama jaja i začinskim biljem.

Salata sa šunkom, krastavcem, sirom i kukuruzom

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

šunka - 100 grama;
kukuruz - 80 grama;
tvrdi sir - 100 grama;
svježi krastavac - 150 grama;
beli luk - 2 čena;
kuhano jaje za dekoraciju - po želji;
majonez - po ukusu.

Kako kuhati:

Salate sa šunkom su veoma popularne. I postoji ogroman broj recepata. Predlažem da napravite salatu od šunke i kukuruza. Ispada da je prilično zasitan, zahvaljujući šunki i siru, sa daškom svježine koju daje krastavac. Ovu salatu možete jesti za ručak ili večeru i dugo ćete ostati gladni. Hajde da pripremimo jednostavan set proizvoda. Šunku i krastavac narežite na trakice. Narendajte sir. Stavite šunku, krastavac i sir u činiju. Dodajte kukuruz i promiješajte. Dodati narendani beli luk sitno rende i majonez. Pažljivo promiješajte. Salata od šunke i kukuruza je gotova, možete je za ljepotu posuti rendanim kuhanim jajetom ili samo na vrh staviti grančicu peršuna. Za ljepotu, stavite ukusnu hranu na posudu pomoću ringle za kuhanje. Nadam se da su vam se svideli recepti za salatu sa šunkom, krastavcem, sirom i jajima.

1. Salata sa kiselim pečurkama
2. Salata "Sofija" sa dimljenim sirom
3. Salata "Anastazija"
4. Salata sa jajima i šunkom
5. Ukusna salata sa šunkom i sirom
6. Salata sa lignjama i šunkom
7. Salata "Veliki praznik"
8. Salata sa pasuljem i krutonima
9. Salata “Delicious”
10. Salata "Vlazhsky"

1. Salata sa kiselim pečurkama

Sastojci:

1 tegla kiselih pečuraka
gomilu zelenog luka
300 g šunke
3 kom. kuvani krompir u jaknama
3 jaja
majoneza

Priprema:

Uzmite duboku zdjelu i stavite u slojeve:
1 sloj - kisele pečurke
2. sloj - zeleni luk
3. sloj - šunka narezana na kockice
4. sloj - krompir isečen na kockice
5 slojeva - sitno iseckana kuhana jaja
Sve slojeve premažite majonezom, stavite činiju u frižider i pre serviranja okrenite na drugi tanjir.

2. Salata "Sofija" sa dimljenim sirom

Dakle, trebat će nam:

1 crvena paprika
- 200 g šunke
- 2 srednja sveža krastavca
- 150 grama dimljenog sira (ja sam koristila sir "kobasica")
-zele, majonez

Priprema: sve sastojke narezati na sitne trakice, dodati sjeckano začinsko bilje i majonez. Sve dobro izmiješajte.
Ukrasite po želji.

Prijatno!

3. Salata "Anastazija"

Sastojci:

Kuvana šunka - 300 g
- Piletina (kuvana prsa) - 1 kom
- Pekinški kupus (mala glavica) - 1 kom.
- korejska šargarepa – 200 g
- Majonez - 100 g
- Orašasti plodovi - 1 šaka.
- palačinke sa jajima - umutiti 3 jaja sa malo mleka i brašna. Ispecite 2 palačinke.

Priprema:

Pekinški kupus iseckajte i stavite u činiju za salatu.
Šunku narežite na duge trake. Pileći file i šunku narežite na trakice.
Palačinke sa jajima iseći na trake. Nasjeckajte orahe. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Prijatno!

4. Salata sa jajima i šunkom

trebat će vam:

400-500 g dimljene šunke
- 4 jaja
- 1 slatka paprika
- 1 krastavac
- 1 konzerva (350 g) konzerviranog kukuruza
- mala gomila svežeg kopra
- majonez
- soli

Kako kuhati:

1. Pripremite sastojke: jaja skuvajte tvrdo, papriku, krastavac i kopar operite u hladnoj vodi, kukuruz ocedite.
2. Isjeckajte jaja u veću činiju. Dodajte kukuruz i promiješajte.
3. Šunku narežite na tanke dugačke komade i dodajte ih u činiju.
4. Papriku narežite na trakice. Ogulite krastavac, prepolovite ga po dužini i narežite na tanke komade. Dodajte sve u činiju.
5. Svježi kopar nasjeckajte i dodajte u salatu. Sve izmešati, posoliti po ukusu, pa dodati majonez i ponovo promešati.

5. Ukusna salata sa šunkom i sirom

Sastojci:

Šunka – 300 g
Tvrdi sir – 200 g
Kuvana jaja - 4 kom.
Luk - 1 kom.
Kopar i peršun - 1 veza
Majonez
Sol, mljeveni biber

Priprema:

1. Prvo narežite šunku i sir na trakice.
2. Zatim narežite jaje i luk na kockice.
3. Sitno nasjeckajte zelje.
4. Zatim sve dobro izmiješajte i začinite majonezom.

Prijatno!

6. Salata sa lignjama i šunkom

Sastojci:

Šunka - 300g
-Tvrdi sir - 200g
-Kuvani file lignje - 2 kom
-Kuhana jaja- 4 stvari
- Luk - 1 kom
-Zelenje (kopar, peršun) - 1 veza
-Majonez

Recept.

Šunku, sir i lignje narežite na trakice. Narežite jaje i luk na kockice. Sitno nasjeckajte zelje, dodajte majonez i promiješajte.

7. Salata "Veliki praznik"

Krekeri 1 pakovanje ne baš veliko
šunke 200g
kisele pečurke 200g
kuvana jaja 3 kom
majoneza
sol
biber

Priprema:

Šunku narežite na trakice, šampinjone po želji, jaja izrežite na kockice, začinite majonezom, solju i biberom, pa pomiješajte s krekerima prije serviranja.

8. Salata sa pasuljem i krutonima

Sastojci:

šunka, dimljena kobasica ili piletina;
?konzervirani kukuruz- 1 banka;
?krekeri sa vašim omiljenim ukusom mesa ili sira - 1-2 mala pakovanja;
?crveni pasulj iz konzerve sopstveni sok- 1 banka;
?zelenilo;
?majonez.

Priprema:

1. Mahune operite pod hladnom prokuvanom vodom.
2. Mesni proizvodi nasjeckajte na male tanke trakice, kocke ili bilo koje komade proizvoljne veličine.
3. Ocediti tečnost iz kukuruza. Sitno nasjeckajte kopar i peršun.
4. U činiji pomiješajte pasulj, kobasicu, kukuruz, začinsko bilje i krekere.
5. Salatu začinite majonezom, prebacite u činiju za salatu i poslužite.

Salata ispada ukusna, brza i, što je takođe važno, jeftina. Ovu salatu možete učiniti još jeftinijom ako je pripremite bez kobasica ili mesa, okus će se promijeniti, ali se neće pokvariti, samo će postati malo drugačiji.

Ova salata se ne servira samo samostalno u zdjeli za salatu, već je idealna i kao fil za tartlete, zalogaje od pita kruha i sendviče.

9. Salata “Delicious”

Sastojci:

2 krastavca
- 300 g šunke
- 3 paradajza
- 1 glava luk
- 2 kašike. sirće
- 1 kašičica. Sahara
- so, mleveni crni biber
- majonez

Priprema:

1. Za marinadu: sirće pomiješajte sa solju, šećerom i biberom, prokuhajte.
2. Luk narezati na kolutove, preliti vrelom marinadom i ohladiti.
3. Krastavce i šunku narežite na trakice, paradajz na kriške.
4. Sve izmešati, začiniti majonezom (oko 2-3 kašike).
5. Ukrasite zelenilom.

Prijatno!

10. Salata "Vlazhsky"

Šta ti treba:
sastojci za ovu salatu su uzeti 1:1, od ove količine sam dobio "pristojan lavor", samo za dobro društvo tokom gozbe))

Kuvani krompir - 4 kom.,
Svježi krastavac - 4 kom.,
Dimljena šunka - 400 gr.,
Grašak - 1 tegla (400 gr.)
Sol, crni biber - po ukusu,
Majonez.

Kako to učiniti:

Krompir skuvajte u ljusci, najbolje uveče. Krompir je potrebno malo osušiti. Kada je kuvano, ocedite vodu do kraja, zatvorite poklopac, ponovo stavite na vatru, brojite do deset. Kada sva voda ispari, krompir je gotov.

Šunka, 400 grama;
Tvrdi sir, 250 grama;
Pileća jaja, 5 komada;
Glavica luka;
Tegla konzerviranog kukuruza;
Zeleni luk, 50 grama;
Gomila svježeg začinskog bilja;
Svježi krastavci, 3-4 komada;
Majoneza;
Sol, crni biber po ukusu.

recept:

Kupujte šunku po svom ukusu. Izvadite ga iz pakovanja i narežite na tanke trakice ili kockice.
Tvrdi sir naribajte na krupno rende ili narežite na tanke trakice. Također kupujte sir po svom ukusu, glavna stvar je da ne koristite proizvod od sira.
Stavite jaja u šerpu sa vodom i prokuvajte. Kada jaja prokuvaju, kuvajte ih još 8 minuta. hladnom vodom Ostavite jaja da se ohlade, a zatim ih ogulite i isecite na kockice. Za praktičnost i uštedu vremena koristite rezač povrća.
Stavite luk, operite ga i sitno nasjeckajte. Možete koristiti crveni luk, ima svetlijeg ukusa, ali ne toliko gorak. Da biste uklonili gorčinu s luka, možete ga marinirati u limunovom soku ili sirćetu.
Uzmite otvarač za konzerve i otvorite kukuruz, ocijedite svu tečnost. Stavite kukuruz u zajedničku činiju za salatu.
Pripremite zeleni luk i ostalo zelje, isperite pod vodom, sitno nasjeckajte sve zelje.
Sveže krastavce operite, odrežite repove, krastavce narežite na kockice. Za raznovrsniji ukus možete dodati par kiselih krastavaca.
Sada pomiješajte sve sastojke uz dodatak soli i majoneze. Prebacite salatu u činiju za salatu i poslužite.

Sastojci:

Tvrdi sir, 300 grama;
Šunka, 200 grama;
Bugarska slatka paprika, 3 komada;
Paradajz, 2-3 komada;
Masline, 200 grama;
Rezanci, 200 grama;
Majoneza;
Svježi bosiljak;
Sol.

Korak po korak recept:

Tvrdi sir narendajte na krupno rende. Ispostavilo se zanimljiv ukus ako koristite dvije vrste sira, tvrdi i meki.
Šunku narežite na tanke trakice. Bolje je da je šunka dimljena.
Prije svega očistite unutrašnjost paprike od sjemenki, dobro je istresite i isperite. Narežite papriku na trakice. Bit će lijepo ako dodate paprike različitih boja, salata će se odmah preobraziti, bit će vrlo svijetla.
Isperite paradajz pod tekućom vodom. Stavite paradajz bilo koje sorte, samo crvene. Paradajz narežite na kockice ili tanke kriške.
Masline narežite na pola ili na kolutove.
Odgovarajući rezanci za salatu bi bili funciosa ili tagliatelle (tjesteninu birajte po želji. Prije kuhanja rezanaca pažljivo pročitajte upute za kuhanje, mogu se razlikovati, sve ovisi o marki i vrsti rezanaca.
Operite i nasjeckajte svježi bosiljak. Možete staviti više zelenila u salatu, na primjer, dobro će listovi zelene salate, peršun, cilantro.
Ostalo je jako malo, sve sastojke pomešati, začiniti majonezom i posoliti. Za poboljšanje ukusa dresinga dodajte malo limunovog soka, umak od soje. Serve italijanska salata Bolje je odmah, nije predviđeno za dugotrajno skladištenje.

Sastojci:

Tvrdi sir, 200 grama;
Šunka, 300-350 grama;
Pileći file, 300-350 grama;
Pileća jaja, 4-5 komada;
Avokado, 2 komada;
Svježi krastavci, 3-4 komada;
Grašak iz konzerve, jedna staklenka;
Konzervirani kukuruz. Jedna tegla;
Paprika, 3 komada;
Svježe začinsko bilje, jedna veza;
Majonez ili kiselo vrhnje;
Sol.

recept:

Salata izgleda veoma svečano i svečano. Pripremite sve slojeve salate jedan po jedan. Pileći file za salatu mora biti pržen. Možete ga prethodno marinirati začinima i marinadom po vlastitom nahođenju. Obično je marinirano meso sočnije i mekše. Zagrejte tiganj i u njega sipajte ulje. Fileti se mogu narezati ili pržiti cijele. Kada se na mesu stvori pržena korica, smanjite vatru na malu temperaturu i malo prodinstajte meso. Izvadite filet i ohladite. Meso je bolje narezati na tanko. Meso će biti prvi sloj salate, ravnomjerno ga rasporedite i lagano premažite majonezom.
Pileća jaja skuvajte tvrdo, ohladite ih u hladnoj vodi, a zatim ogulite. Jaja razdvojite na belanca i žumanca. Bjelanjke narendajte na krupno rende i stavite u drugi sloj salate.
Tvrdi sir narendajte na krupno rende i stavite u treći sloj salate, premažite sa malo majoneza.
Ocijedite svu tečnost iz zelenog graška; grašak će postati četvrti sloj salate. Napravite mrežicu od majoneza.
Avokadu izvadite košticu, narežite ga na male kockice, prelijte sok od limuna. Od avokada napravite peti sloj naše salate.
Uklonite svu tečnost iz konzerviranog kukuruza. Kukuruz će biti šesti sloj salate.
Papriku očistimo od sjemenki, operemo i narežemo na trakice. Paprika će postati sljedeći sloj salate, obavezno premažite majonezom i malo posolite.
Šunku narežite na kockice ili trakice. Stavite narezanu šunku na sloj paprike.
Sveže krastavce operite i narežite na kockice. Po salati rasporedite krastavce, posolite i premažite majonezom.
Nasjeckajte svo zelje i pospite ga na sljedeći sloj našeg jela. Napravite mrežicu od majoneze. Ostaje zadnji sloj, nasjeckajte žumanca i pospite ih po vrhu salate. Možete napraviti dodatne ukrase po svom ukusu. Naša salata je gotova, dajte joj malo vremena da se skuha i probajte. Rezultat će vas oduševiti i ugodno iznenaditi. Ovo je samo mali dio ukusne salate od šunke i sira. Dodajte nove sastojke i eksperimentirajte. Prijatno.

Šunku za ovu salatu možete odabrati na osnovu vašeg ukusa i budžeta. Možete uzeti najskuplji ili, obrnuto, proračunski. Nježna, mekana ili, obrnuto, gusta, elastična. Svinjetina, govedina, teletina, piletina i tako dalje. Možete ga i iseći Različiti putevi: kocke, slamke, tanke kriške.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima za salatu sa šunkom i sirom su:

Što se tiče sira, drugog glavnog sastojka, svi recepti za salatu od šunke i sira uključuju vrlo različite sorte. Počevši od tvrdog, završavajući mekim, nježnim. Možete ga odabrati po imenu, proizvođaču, cijeni. Najzastupljeniji su kuvani sirevi tvrdih i polutvrdih sorti bele i žute boje. Sirila poput mocarele, sulugunija, plus feta sir i feta su takođe dobri. Ako je sir u salati narendan, možete koristiti i vrlo tvrdi sir poput parmezana.

Salata sa sirom i šunkom može se slagati u slojevima, naizmjeničnim bojama. Posebno će lijepo izgledati u prozirnim zdjelicama ili čašama, serviranim u porcijama. Za žuto i roze cvijeće možete dodati svijetle "potrke" poput paradajza, krastavca, avokada, kivija, šargarepe.

Mešana, ova salata je dobra sa dodatkom majoneza, pavlake i jogurta. Proizvodi se mogu rezati na kocke ili trake. Prilikom dodavanja umaka i soli, vrijedi uzeti u obzir da su oba glavna proizvoda već potpuna grickalica, tako da uopće ne morate dodavati sol (pogotovo ako ima majoneza). Treba biti oprezan i sa biberom, posebno ako je šunka ljuta.

Pet najniže kalorijskih recepata za salatu sa šunkom i sirom:

Jednostavan, ali vrlo ukusan i lijepog izgleda recept za salatu sa šunkom i sirom dobija se ako im dodate paradajz, kopar i majonez. Narežite na tanke trakice. Po želji ukus možete "pojačati" domaćim krutonima sa belim lukom.

Salata je tako zanimljivo jelo koje kombinuje potpuno različite proizvode. Štaviše, u kombinaciji jedni s drugima stvaraju jedinstven okus. Sada ćemo vam reći kako da pripremite salatu sa šunkom i sirom.

Salata sa šunkom, sirom i krastavcima

Sastojci:

tvrdi sir - 100 g;
jaja – 2 kom.;
šunka – 200 g;
svježi krastavac - 2 kom.;
majonez, začinsko bilje, so - po ukusu.

Priprema

Šunku i krastavce narežite na tanke trakice. Jaja skuvamo tvrdo, zalijemo ih hladnom vodom, a nakon što se ohlade ogulimo i takođe narežemo na trakice. Nasjeckajte zelje. Tri tvrda sira na krupno rende. U dubljoj posudi sjedinite sve sastojke, dodajte majonez, posolite po ukusu i promiješajte. To je to, krastavci i sir su spremni. Možete ga malo ohladiti prije serviranja.

Salata sa paradajzom, sirom i šunkom

Sastojci:

šunka – 500 g;
paradajz – 4 kom.;
tvrdi sir - 150 g;
bijeli kruh - 3 kriške;
beli luk – 4 čena;
majonez, sol.

Priprema

Beli hleb ili veknu narežite na kockice i osušite u tiganju bez ulja dok ne zlatno braon kora. Šunku i paradajz takođe isečemo na kockice, a tvrdi sir narendamo na krupnije rende. Procedite beli luk kroz prese. U dubljoj posudi za salatu pomiješajte sve sastojke, dodajte majonez po ukusu, posolite po potrebi i promiješajte. Imajte na umu da je bolje dodati salatu neposredno prije serviranja. U suprotnom će omekšati i okus jela će biti pokvaren.

Salata sa paprika, šunka i sir

Sastojci:

kuvano-dimljena šunka – 200 g;
tvrdi sir - 150 g;
kuvana jaja - 2 kom.;
slatka paprika (po mogućnosti crvena) - 1 kom.;
majoneza.

Priprema

Papriku oljuštite od semenki i peteljki i narežite na trakice. Režemo i šunku. Jaja skuvati tvrdo, ohladiti, oguliti i iseckati. Sir se može narezati na trakice ili narendati na krupno rende. Pomiješajte sve sastojke, prelijte salatu majonezom, promiješajte i poslužite.

Italijanska salata sa sirom, šunkom, biberom i testeninom

Sastojci:

tjestenina – 400 g;
šunka – 300 g;
paprika - 2 kom.;
paradajz – 2 kom.;
kukuruz u konzervi - 300 g;
tvrdi sir - 200 g;
majonez - po ukusu.

Priprema

Skuvajte testeninu u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim ocedite vodu i ostavite da se ohladi. Paradajz i papriku narežemo na kockice, a šunku na trakice. Sir mozemo naribati na krupno rende, a mozemo ga narezati na trakice. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.

Brza salata od šunke, sira, krastavaca i paradajza

Sastojci:

šunka – 250 g;
paradajz – 300 g;
krastavci – 200 g;
tvrdi sir - 150 g;
jaja – 3 kom.;
majonez - 150 g;
sol - po ukusu.

Priprema

Jaja skuvajte tvrdo, pa ohladite i narežite na trakice. Na isti način sameljite šunku, paradajz, krastavce i sir. Salatu sa šunkom, paradajzom, sirom i jajima začinite majonezom, po potrebi posolite po ukusu i poslužite.

Salata sa kiselim krastavcima, jajima, sirom i šunkom

Sastojci:

šunka – 300 g;
sir gauda – 300 g;
kuvana jaja - 2 kom.;
kiseli krastavci – 250 g;
zeleni luk - 1 veza;
kopar i peršun - 30 g;
majonez i senf - po ukusu.

Priprema

Sir, šunku, kisele krastavce, kuvana jaja narežite na tanke trakice. Isjeckajte zeleni luk i kopar sa peršunom. Pomiješajte pripremljene proizvode, dodajte majonez i senf po ukusu i promiješajte.

Salata sa pečurkama, šunkom, piletinom i sirom

Sastojci:

Priprema

Kuvano pileći file, šunku i jaja narežite na trakice, sir izrendajte, dodajte beli luk propušten kroz presu, seckani kopar, kisele pečurke i majonez. Sve dobro izmiješajte. Začinite salatu majonezom i poslužite.