Džem od jagoda bez peska. "Sirovi" džem od jagoda

Džem od jagoda sa celim bobicama za zimnicu. Ova kolekcija sadrži neobične recepte za džem i džem od jagoda. Sa pocetkom ljetna sezona Sve domaćice pokušavaju da pripreme aromatični džem od jagoda za zimu. Sezona šumskih jagoda počinje sredinom ljeta. Neki ljudi to jednostavno jedu, dok drugi počinju da prave džem od jagoda za zimu.

Karakteristike pravljenja džema

džem od jagoda koju mnogi ljudi vole ne samo zbog svog ukusa, već i zbog svojih korisnih svojstava. Da biste ih u potpunosti sačuvali, ne odgađajte trajanje toplinske obrade. Prethodno miješanje bobica sa granuliranim šećerom pomoći će u smanjenju soka. Nakon 2 sata, jagode će pustiti sok, što će vam olakšati zadatak;
Ako planirate zatvoriti desert u tegle, prvo sterilizirajte poklopce i samu posudu. Da biste to učinili, posuđe se može zagrijati u pećnici ili kuhati na štednjaku, a zatim se temeljito osušiti;
Za pripremu poslastice koriste se samo zreli plodovi. Nezrele bobice praktički nemaju miris i smatraju se bezukusnim. U ovom slučaju, prezreli primjerci se toliko prokuvaju da se raspadaju. Iz tog razloga bobice treba da budu umjereno zrele i aromatične;
Kvaliteta proizvoda ovisi o tome koliko bobica kuhate odjednom. Ne preporučuje se slanje više od 2,5 kg na termičku obradu. voće U suprotnom, jagode će početi da "opadaju" i da se raspadaju. Na kraju ćete dobiti džem, a ne konzerve. Osim toga, predugo kuhanje ubija sve vitamine i korisne enzime;
Prije pravljenja džema, bobice se moraju pripremiti. Plodovi se sortiraju kako bi se isključili strani ostaci. Zatim se peru u lavoru sa hladnom vodom. Obavezno osušite bobice tako što ćete ih staviti na mekanu krpu. U suprotnom, desert će ispasti tečan. Nakon sušenja, uklonite posudu i listove;
Nakon pakiranja gotovog proizvoda u staklenke, pričekajte da se sastav potpuno ili djelomično ohladi, nemojte žuriti da ga čvrsto zatvorite. Ne dozvolite da se kondenzacija nakuplja na unutrašnjoj strani poklopca, koji se zamotava posebnim ključem. Okrenite se tek nakon što para izađe;
Važan aspekt pravljenja džema od jagoda je dodavanje velike količine šećera. U većini slučajeva za 0,5 kg. na bobice otpada oko 650-750 g pijeska. Ne možete štedjeti na šećeru s manjom količinom, džem će postati pljesniv ili fermentirati zbog razvoja bakterija;
Možete sačuvati izvornu strukturu bobica i natopiti ih u dovoljnoj količini sirupa kuhanjem korak po korak. Šećer mora postepeno prodirati u šupljinu jagode, tako da se desert priprema u određenim intervalima između prethodnog i naknadnog ključanja;
Vrijeme kuhanja velikih i malih bobica uvelike varira, pa pokušajte odabrati isto voće. Ako želite napraviti džem u kojem će jagode ostati u izvornom obliku, pripremite jelo od sitnih bobica. Krupni plodovi dugo venu i pritom se previše skuvaju.

Kako napraviti džem od jagoda

Koje su jagode pogodne za pravljenje džema?. Bolje je uzeti jagode za džem iz vlastitog vrtnog kreveta. To je zbog činjenice da će domaćica brati jagode po sunčanom danu iu kasnim poslijepodnevnim satima. Uveče će bobice na grmlju biti veoma suve. Ako morate kupiti jagode na pijaci, onda treba izabrati onu koja nije počela da curi;
Priprema bobičastog voća za pravljenje džema. Prije nego što pripremite jagode u obliku džema, savjetuje se da ih ne perete, već samo uklonite čašice. Ako se vodeni postupci ne mogu izbjeći, onda ga treba oprati u malim porcijama i odmah položiti na ručnike da se osuši;
Broj bobica za pravljenje džema. Dobar džem od jagoda treba da bude dosta gust i da ima cele, čvrste bobice. Ako stavite više bobica u posudu odjednom, one se mogu naborati pod vlastitom težinom. Iz ovoga proizilazi da u lavoru ne bi trebalo biti previše jagoda - ovisno o veličini posude za kuhanje, samo 1 ili 2 kg.

Ostale tajne za pravljenje džema od jagoda. Da bi desert bio ukusan i lijep, prilikom kuhanja morate se pridržavati sljedećih pravila:

Jagode u posudi moraju se rasporediti u ravnomjernom tankom sloju i ravnomjerno posuti šećerom čija je količina naznačena u određenom receptu;
Nakon što jagode puste sok, sipajte u posebnu posudu i kuhajte dok ne postane tečni med;
Stavite jagode u gusti sirup od jagoda i kuhajte u četiri serije po 5 minuta. Nakon svake takve termičke obrade ostavite džem da se hladi najmanje 8 sati;
Prije nego što posipate jagode šećerom, možete ih malo navlažiti običnom votkom. Alkohol će bobice učiniti gušćima i nakon kuhanja podsjećat će na kandirano voće. Uzmite 1 žlicu votke na 1 kg sirovina;
Prilikom kuvanja pekmeza ne treba ga mešati, već protresti posudu. Ovo će promovirati integritet bobica;
Morate skinuti pjenu sa džema. Drvena kašika je prikladna za to;

Koliko dugo kuvati

Vrijeme kuhanja ovisi o preferencijama pojedine domaćice. Neki vole gusti, prokuhani džem, više pekmez, u tom slučaju će vrijeme kuhanja biti najduže - do pola sata i to u nekoliko serija. Drugima se sviđa tečni desert, zadržavajući ukus svježe bobice i vitamine na maksimum. Kuva se ne više od 10 minuta.

Postoji i takozvani džem od pet minuta. Ime govori za sebe. 5 minuta nakon ključanja isključite ga i prebacite u sterilne tegle, stavite na hladno mjesto - u podrum ili u hladnjak. Bez frižidera, u gradskom stanu, takav desert neće biti pohranjen.

Kako napraviti džem od jagoda:

Nakon ključanja, klasični džem treba da stoji na vatri oko 15 minuta;
Jagoda „petominutna“ treba da vri 5 minuta nakon ključanja;
Ali dobiti gusti džem, ima nekoliko trikova: treba nam 1 kg. svježe jagode, 1,5 kg. šećer, limunov sok i paketić vanilina. Od bobica uberemo peteljke, operemo i osušimo. Jagode ne bi trebalo da budu mokre. Uzmite tepsiju od nerđajućeg čelika, na dno stavite jagode i pospite ih šećerom. Umotamo ga u peškir i stavimo na toplo mesto, treba da dobijemo sok. Pojavio se sok, sada ga stavljamo na vatru. Pjena koja se pojavi tokom procesa mora se ukloniti. Kuvajte uz mešanje kada džem proključa, smanjite vatru i kuvajte 20 minuta. Skinite sa vatre, ostavite da se ohladi preko noći i prelijte sokom od jednog limuna. Sutradan ponovo provri i kuvati 20 minuta.

Kako napraviti džem od jagoda sa celim bobicama

Hajde da to sredimo klasičan recept. Njegova suština je očuvanje integriteta bobica. Tako da ga kasnije zimi možete otvoriti i džem će imati lijep estetski izgled. Uglavnom domaćice kuvaju jagode pet minuta. Zato što se takav džem lako, jednostavno i brzo kuva.

Pogledaćemo to malo kasnije. Ali ponekad želite da bude kao kod bake. Tako viskozna, gusta, sa gustim bobicama jedna pored druge. Takav džem, naravno, treba malo duže da se kuva u nekoliko serija. Ispada slatko, ali veoma ukusno i aromatično.

Sastojci:

Jagode - 1 kg;
Šećer - 600 g;
Limunska kiselina - 1/8 kašičice.

Bobice moraju biti zrele, ne prezrele, bez trulih bačvi. I po mogućnosti iste veličine, iako to nije bitno.

Način kuhanja:

Operite bobice. To ćemo učiniti na impresivan način. Često ima prljavštine i pijeska. Sipajte vodu u posudu, sipajte bobice i dobro i brzo isperite. Stavite u cjedilo. Nakon toga, jagode se mogu dodatno isprati pod tekućom vodom. Imajte na umu da još ne uklanjamo stabljike;
Stavite ih na čistu kuhinjsku krpu da se malo osuše. Rasporedite po cijeloj površini;
Na svaki kilogram jagoda dodajemo 600 grama šećera. Vagamo potrebna količina Sahara. Poželjno je da bude bijele boje. Budući da količina pjene ovisi o tome Odvajamo čašice od bobica. Uglavnom ga izvijam, a ako ostane, očistimo nožem. Velike bobice se mogu prepoloviti. Stavite u veliki lonac ili tiganj. Imamo metalni umivaonik;
Džem ćemo kuhati nekoliko puta. Stoga će sve bobice imati vremena za kuhanje. Šećer posipati u slojevima. Svaki sloj izravnavamo. Obavezno na vrh staviti sloj šećera. Jagode treba da daju sok. Pokrijte poklopcem i ostavite preko noći. Može za ceo dan. U isto vrijeme pazite da sok ne pokiseli;
Da biste napravili džem od bobica do bobica, odvojite jagode odvojeno nakon što se natopljene;
Bobice ostavljamo sa strane. U lavoru je ostao sok od jagode i prilično velika količina neotopljenog šećera. Stavili smo lavor na vatru. Vatra je sada skoro najveća. A prilikom zagrijavanja osiguravamo da se šećer potpuno otopi;
Pustite da proključa. Uklanjamo pjenu. I kuvajte oko 5-7 minuta. Sok od jagode treba malo da prokuha. Vatra je i dalje brza;
Ulijte rezervisane jagode. I na jakoj vatri, uz lagano mešanje, veoma pažljivo, dovedite do ključanja. Kada proključa ostaviti da se potpuno ohladi i odstoji. Obično se preporučuje da odstoji 6-8 sati. Gornji dio može biti prekriven gazom ili bilo kojom drugom labavom tkaninom;
Naš džem se ohladio. Ponovo upalite jaku vatru i prokuhajte. Treba nam da džem brzo prokuha. Zatim isključite vatru i ostavite da se potpuno ohladi i odstoji;
Kuvati do željene gustoće. Sljedeći korak je kuhanje džema do željene gustoće. A da se ne zašećeri, dodaćemo malo sok od limuna. Ovaj put kuvajte na veoma laganoj vatri. Zagrijte ga vrlo pažljivo. Ako iznenada proključa i ima pjene, uklonite je. Ali to se po pravilu više ne dešava. Džem kuhajte na laganoj vatri nakon što provri oko 10-15 minuta. Tijekom kuhanja sterilizirajte tegle;
Gustoću ćemo provjeriti na uobičajen način tako što ćemo kap džema kapnuti na hladan tanjir. Ako se kap ne raširi, spremna je. Ako ipak želite da džem od jagoda bude gušći, kuhajte još malo;
Sipati u sterilisane tegle. Odmah ga zatvaramo. Okreni ga. I ostavite da se potpuno ohladi. Nema potrebe da ga ničim pokrivate. Ispalo je slatko i ljepljivo. Bobice su guste i tamne. I bukvalno bobica za bobicom...

Džem od jagoda za zimu "Pet minuta"

Za one koji će prvi put praviti džem od jagoda Pyatiminutka, recept će vam pomoći da to uradite ispravno i dobijete kvalitetan kućna priprema. Postoji jednostavan i brz način pripreme desert od jagoda u jednom potezu. Suština toga je da se bobice sa sirupom kuhaju na jakoj vatri samo 5 minuta.

U tom slučaju jagode ostaju netaknute, ne treba puno vremena za kuhanje, ali se pripravak može čuvati samo u hladnjaku na temperaturi od 10-15 °C ne duže od 1 godine. Sirup u ovom džemu od jagoda ostaje tečan pet minuta i nakon hlađenja.

Postoji i drugi, složeniji način pripreme petominutnog džema od jagoda za zimu u nekoliko koraka. Jedna od glavnih prednosti ovakvog preparata je što ne zauzima prostor u frižideru, već se može čuvati na sobnoj temperaturi 3 godine. U ovom slučaju sirup je srednje gustine, a plodovi natopljeni šećerom postaju gusti i dobro drže oblik.

Sastojci:

Jagode - 1 kg;
Limunov sok - 1 kašika;
Šećer - 1 kg.

Način kuhanja:

Ono što domaćice vole kod džema od jagoda Pjatiminutke je to što možete koristiti bilo koju jagodu za pripremu: srednje, male, ne baš lijepe, da tako kažem, drugorazredne bobice. Obično su takve jagode mnogo jeftinije od odabranih, što omogućava pravljenje džema;
Dakle, operite jagode i pustite da voda ocedi. Zatim uklonite peteljke. Ako naiđete na vrlo velike jagode, bolje je prepoloviti ih tako da sve bobice, uključujući i velike, imaju vremena da prokuhaju za 5 minuta;
Pripremljene jagode odmah stavite u emajliranu posudu ili tavu, možete koristiti druga neoksidirajuća jela;
Pospite jagode šećerom. Kako biste osigurali da se jagoda petominutna može dobro čuvati bez hlađenja, dodajte 1 kg na svaki kilogram jagoda. Sahara. Sa manje šećera, jagode ili duže kuhamo, ali pritom gubimo dio vitamina, ili gotov džem čuvamo u frižideru;
Jagode u šećeru prekrijte čistim peškirom i ostavite par sati da bobice puste sok. Obično zrele jagode vrlo brzo puštaju sok, a ima ga dosta;
Stavite na vatru šerpu sa jagodama koje su pustile sok. Zagrijati na laganoj vatri, povremeno protresti tiganj kako donje jagode ne bi počele da zagore. Kako se jagode zagrijavaju, puštaju sve više i više soka;
Uklonite svu pjenu koja se pojavi čistom drvenom kašikom;
Da džem ne postane zašećeren i zamorno sladak, dodajte kašiku limunovog soka;
Kuhajte džem 5 minuta na srednjoj vatri. Vrući džem od jagoda sipajte u suve, čiste tegle, pažljivo zatvorite metalnim poklopcima i stavite poklopce dole. Sljedećeg dana ohlađeni džem odložite na tamno, hladno mjesto (dalje od grijalica i sunčeve svjetlosti);
Džem od jagoda od pet minuta nije mnogo gust, jer jagode sadrže dosta soka, a sam džem se kuva samo pet minuta. Ponekad domaćice to rade: bobičasto voće i dio sirupa se motaju u obliku džema, a dio se posebno zatvara i koristi se za pravljenje pića i žele glazura za kolače.

Džem od jagoda - najbolji recept za zimu

Ako vam se svidio članak" Džem od jagoda: recepti za džem od jagoda za zimu"Podijelite svoje mišljenje u komentarima. Kliknite na bilo koje dugme ispod da ga sačuvate i podijelite na društvenim mrežama. Ovo će vam biti najbolje "hvala" za materijal.

Zdravo dragi prijatelji!

Hajde da pričamo danas o pravljenju džema od jagoda. Želite li probati nešto novo osim pekmeza od pet minuta?

Zapravo, postoji mnogo recepata za džem od jagoda. A mnoge od njih su neobične i ukusne i vrijedi ih probati!

Stoga smo danas za vas pripremili 15 recepata za džem od jagoda za zimu sa fotografijama korak po korak.

Danas ćemo kuhati puno i vrlo zanimljivo, ne samo od jagoda, već i od jagoda i viktorije, uz dodatak egzotičnog voća i sastojaka. Ovo još niste probali, samo naprijed!

Mnogi od ovih recepata su prilično stari, samo malo poznati. Kako kažu, sve novo je dobro zaboravljeno staro.

Sigurno ćete iznenaditi svoju porodicu i prijatelje takvim očuvanjem.

Da biste brzo prešli na željeni dio članka, koristite veze u plavom okviru.

Gusti džem od jagoda sa celim bobicama i grejpom (narandžasta)

Jeste li ikada probali džem od jagoda sa grejpom? Ukus mu je sladak i trpki, a miris... Džem je odličan aroma citrusa, koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Ako odjednom ne volite grejpfrut (ili nekog u vašem domaćinstvu), slobodno uzmite narandžu. Okus će biti mekši, ali aroma citrusa neće biti ništa lošija!

Sastojci:

jagode - 1 kg
granulirani šećer - 1 kg
grejpfrut ili velika narandža - 1 kom.
sok od pola limuna
mljeveni suvi đumbir - 0,5 kašičice

Priprema:

Prebiramo bobice kako bismo eliminirali sve pokvarene. Jagode dobro isperemo u vodi, za to možete koristiti lonac, a nakon što smo jagode promrzli u toploj vodi, stavimo ih u cjedilo.

Za džem s cijelim bobicama bolje je odabrati guste jagode srednje veličine. Potrebno je da bude dovoljno elastičan, tada će tokom kuvanja zadržati svoj oblik i neće se raspasti od želea.

Stavite jagode na papirni ubrus da se osuše.

Uzmite tiganj sa debelim zidovima ili lavor. Izbjegavajte aluminijske posude, jer će uzrokovati oksidaciju bobica. Isto važi i za lopaticu ili kašiku za mešanje, bolje je da su drvene ili plastične, ali ne i metalne.

Jagode stavite u šerpu, dodajte šećer, protresite da se šećer bolje rasporedi između bobica.

Pustite da bobice puste sok preko noći. Ako želite brže, onda najmanje 8 sati.

Ponovo protresite natopljene jagode i stavite na laganu vatru. Nije potrebno mešati kako bi se zadržao oblik bobica. Možete samo lagano ljuljati samu tepsiju.

Plutajuće bobice potopimo lopaticom tako da budu potpuno uronjene u sirup.

Čim sirup počne da ključa, isključite ga.

Pustite da se džem polako ohladi i ostavite da odstoji još 10 sati.

Ostavite da odstoji preko noći.

Zašto toliko puta insistirati? To je neophodno kako bi jagode upile sirup i bile dobro ušećerene. Tada poprima posebnu elastičnu konzistenciju.

Nakon trećeg pečenja, vrijeme je da u džem dodate grejp (narandža).

Da biste to učinili, morate ga oguliti, rastaviti na kriške, ukloniti bijelu ljusku sa svake kriške (jako su gorke i pokvarit će okus). Oguljene kriške narežite na velike komade.

Stavite džem na laganu vatru i u njega sipajte komadiće grejpfruta. Pomoću lopatice lagano im pomozite da se rasporede i dobro uronite u sirup.

Čim se džem zagrije, u njega iscijedite sok od pola limuna. Ovaj trik je potreban kako bi se spriječilo da se džem zašećeri tokom skladištenja. Ako nemate limun, možete koristiti limunsku kiselinu.

Čim džem proključa, dodajte suvi narendani đumbir i pomozite da se rasporedi. Čekamo minut i isključimo ga.

Naš džem stavljamo u prethodno sterilisane tegle i zatvaramo ih. Stavljamo ih na poklopce “naopako” i zamotamo.

Nakon što se džem u teglama ohladi, možete ga čuvati na hladnom i tamnom mestu.

Inače, ako su vam jagode male, onda će biti dovoljno da ih prokuvate samo dva puta, kao i ostale sitne bobice, poput jagoda.

Petominutni džem od jagoda sa cijelim bobicama i mentom

Menta daje ovaj džem zanimljiv ukus i aroma. Miris je osvježavajući, au kombinaciji sa jagodom vrlo prijatan.

Sam džem ima blagu aromu mente.

Sastojci:

jagode - 1 kg
granulirani šećer - 750 gr (1 kg)
veliki limun - pola
grančica mente

Priprema:

Pripremamo jagode: dobro ih operemo, odstranimo peteljke i pokvarene bobice.

Stavite jagode u posudu za kuvanje i pospite ih šećerom. Zašto sam naveo dvije opcije u sastojcima? Imamo jedan za slatke jagode- omogućava nam da smanjimo količinu šećera.

Pa ako su jagode malo kiselkaste ili samo volite slađe, onda slobodno uzmite kilogram.

Iscijedite sok od limuna u istu posudu.

Protresite šerpu da se šećer rasporedi i ostavite da se natopi i pusti sok preko noći ili 8-10 sati.

Ako je vruće, posuđe se mora premjestiti na hladno mjesto ili staviti u hladnjak, inače će sve postati kiselo i fermentirati.

Pogodno je ostaviti da odstoji preko noći kako biste ujutro mogli početi kuhati s novom snagom.

Ujutro stavite dobijeni sirup na laganu vatru.

Povremeno protresite šerpu kako bi se stvorilo kretanje bobica i šećera. Tako da su prvi bolje zasićeni, a drugi dobro otopljeni. Uklonimo pjenu!

Sirup provri i kuvajte pet minuta.

Isključite i ostavite sirup da odstoji do uveče (ako ste ga kuvali ujutru). Ili najmanje 10 sati.

Uveče stavljamo na šporet i prelazimo na završni deo. Stavite grančicu mente u sirup. Ponovo prokuvajte i kuvajte pet minuta.

Ugasi ga. Ostavite da odstoji preko noći.

Ujutro ponovo uzimamo džem. Bacimo grančicu mente. Ona je odradila svoj posao, dala aromu i ukus sirupu i nema potrebe da ga tamo ostavlja.

Ako ga ostavite, okus mente će postati previše primjetan i preplaviće jagode, bit će ga previše.

Ponovo prokuhajte sadržaj šerpe, kuvajte pet minuta i rasporedite u sterilne tegle.

Zarolajte, okrenite naopako i umotajte u ćebe.

Naš džem je spreman, ostaje samo da ga prebacimo u podrum ili ostavu za skladištenje.

Trik: da bi sirup bio kristalno bistar, možete ga procijediti kroz fino sito.

Pekmez od jagoda za zimu bez kuvanja bobica

Odličan način za pripremu jagoda! Tako je jednostavno i bez problema!

Naravno da nije baš džem. Ali nesumnjivo je ukusan i, usput rečeno, sadrži više vitamina od običnog džema.

Ovaj recept je idealan za bilo koje bobičasto voće, bilo da je u pitanju jagoda, Viktorija ili šumska jagoda.

Sastojci:

jagode - 1 kg
šećer - 1,3 - 1,5 kg

Priprema:

Bobice uklanjamo sa peteljki, dobro ih operemo, a zatim osušimo. U ovom receptu je sušenje bitno, jer sadržaj nećemo kuvati.

Voda može uzrokovati fermentaciju bobica i pucanje tegle.

Stoga je bolje da jagode potpuno osušite.

Bobičasto voće sameljite u blenderu. Ako ga nemate, možete koristiti običnu gnječilicu i tada će vam ostati neki ukusni komadići.

Kada se šećer potpuno otopi, "džem" se može zatvoriti. Uzimamo sterilne suhe tegle i u njih zatvaramo našu masu.

Ovaj „džem“ treba čuvati u frižideru.

Morat ćete ga držati na oku prvih nekoliko dana. Ako odjednom džem počne da se diže i „igra“, moraćete da ga otvorite i prokuvate.

Razlozi ovakvog ponašanja džema mogu biti propuštanje poklopca ili voda koja je ušla.

Više dobra opcija: Sipati u posude za hranu i staviti u zamrzivač.

Pouzdanije je. Pa pošto se takav džem nikad previše ne smrzava, lako ga je u svakom trenutku nabaviti i uživati.

Veoma ukusna masa od jagoda, obožavaju je i odrasli i deca!

Gusti ukusni džem sa bananom i želatinom

Vrlo brzo i ukusan džem za one koji vole i banane i jagode. Zajedno dobro idu zajedno.

Sastojci:

jagode - 800 gr
zrela banana - 2 kom
granulirani šećer - 500 gr
limunov sok - 4 kašičice
mljeveni cimet - 0,5 kašičice
želatin - 1 kašičica

Priprema:

Jagode operemo, pustimo da voda ocijedi i otkinemo repove. Ako su jagode velike, iseći ih na komade, na 2 ili 4 polovine. Ako je mali, možete ga ostaviti cijelog.

Trebat će nam dvije dobre srednje i zrele banane. Očistimo ih i narežemo na komade.

U šerpi promiješajte banane i jagode i dodajte limunov sok.

Bobičastom voću dodajte šećer, protresite i ostavite da odstoji 10-12 sati da pusti sok.

Za maksimalnu gustoću, bobice možete izgnječiti gnječilicom.

Za to vreme pripremite želatin tako što ćete ga prvo natopiti da nabubri.

Dodajte cimet petnaest minuta nakon što sirup proključa. Dobro promešati.

Na kraju kuvanja, kada je ostalo oko pet minuta do kraja, postepeno unosite želatin.

Gotovu poslasticu sipajte u sterilne tegle, zarolajte, umotajte u ćebe i ostavite da se ohladi.

Čuvajte ga u frižideru ili na hladnom i tamnom mestu.

Ovaj recept je prilično brz jer ne zahtijeva ponavljanje pečenja, kao u nekim drugim receptima. Stoga vam savjetujem da obratite pažnju na to. Neverovatan ukus!

Džem od jagoda "bobica do bobica" sa konjakom

Aroma ovog džema je jednostavno divna, konjak. Neko će odmah pomisliti šta je to alkoholni džem ne treba davati deci.

Ali zapravo nije. Uzima se samo jedna supena kašika konjaka, koji će tokom kuvanja ispariti. Ostaće samo note mirisa i ukusa.

Sastojci:

jagode (ili male jagode) - 1 kg
granulirani šećer - 1 kg
konjak - 1 kašika. kašika
rendani muškatni oraščić - 0,5 kašičice
voda - 0,5 šolje

Priprema:

Da bismo zaista dobili džem koji se zove “bobica do bobica”, za ovaj recept je bolje koristiti baštenske jagode. Bolje drži oblik od jagoda.

Operite jagode i stavite ih u šerpu.

Jagode prekrijte šećerom, za sada uzmite samo polovinu - 500 g Istresti bobičasto voće da se rasporedi šećer. I stavite na hladno mesto da pusti sok.

Ostavite da odstoji 3-4 sata. Možete čak i duže, tada će biti više soka.

U sadržaj dodajte kašiku muškatnog oraščića.

Dodajte vodu da dobijete još sirupa.

Dodati drugu polovinu šećera i staviti sve na srednju vatru.

Kuvajte dok ne bude spremno. Spremnost utvrđujemo tako što kapnemo kap sirupa na tanjir, ako se ne razmazuje, dovoljno se zgusnuo, možete ga isključiti!

Čuvamo ga tamo gde je tamno i hladno. Čuvamo ga na tamnom mestu kako džem ne bi izgubio bogatu boju.

Kako je lepo dobiti teglu ovog džema zimi!

Džem od jagoda za zimu sa ananasom

Pa smo došli do egzotičnog voća! Mnoge od njih se odlično slažu s jagodama i čine divan i ukusan duo. Pokusajmo!

Sastojci:

jagode - 1 kg
granulirani šećer - 1,2 kg
zreli ananas - 1 komad
srednja narandžasta - 1 kom

Priprema:

Pažljivo operite jagode kako ih ne bi oštetili. Odvrnite repove.

Stavite bobice u posudu za kuvanje. Ako je jako veliko, možete ga iseći na komade. Ako je mali, ostavite ga cijelog.

Ogulite ananas, uklonite tvrdu jezgru, a pulpu narežite na komade iste veličine kao i jagode. To će džem učiniti skladnijim i homogenijim.

Dodajte ananas u tiganj sa jagodama.

Iscijedite sok od pomorandže.

Sve pažljivo promiješajte drvenom lopaticom.

Stavili smo je na šporet. Istovremeno uklonite pjenu. Temperatura je srednja, pazite da šećer ne zagori, povremeno miješajte ili protresite posudu.

Nakon ključanja upaliti na jačoj vatri i kuhati pet minuta.

Isključite i skinite zadnju pjenu.

Rasporedite u tegle, zavrnite, preokrenite i zamotajte dok se ne ohladi. Spremni!

Otvorenu teglu čuvajte u frižideru.

Džem od jagoda sa rabarbarom i nanom

Ovo stari recept i veoma originalan. Takav džem se kuva kao konfitur za harmoničniju kombinaciju sastojaka. Njegov ukus i aroma su veoma plemeniti.

Sastojci:

jagode - 800 gr
rabarbara - 300 gr
granulirani šećer - 1 kg
svježa menta - 30 listova

Priprema:

Pripremite bobice: operite ih, dobro sortirajte, otkinite peteljke. Izgnječite ih drvenom gnječilicom.

Rabarbaru oguliti, iseći na male komadiće i dodati jagodama.

Bobice prelijte šećerom i ostavite da odstoje 3 sata da puste sok.

Operite nanu, osušite i isjeckajte.

Sirup stavite na vatru uz stalno mešanje, prokuvajte i kuvajte tri minuta.

Zatim dodajte mentu i kuvajte još tri minuta.

Konfitur treba da bude dosta gust i ne tečan. Kuvajte dok ne postigne željenu konzistenciju.

Pripremljeni konfitur stavite u tegle.

Zatvorite i okrenite naopako.

Tokom procesa hlađenja potrebno ga je još nekoliko puta okrenuti naprijed-nazad kako bi se sadržaj bolje rasporedio unutar tegle, dok još nije potpuno zamrznuta.

Čuvati na tamnom i hladnom mestu, nakon otvaranja - u frižideru.

Džem - džem od jagoda sa kivijem

Još jedan egzotičan recept u kojem će mnogi uživati. Kivi i jagode se savršeno nadopunjuju.

A osim toga, ovaj recept je veoma brz, jer... konfiture ne zahtijevaju dugo kuhanje i infuziju.

Sastojci:

jagode - 0,5 kg
kivi - 0,5 kg
granulirani šećer - 1 kg
vanilin šećer - 1 kesica
limun - 1 kom.

Priprema:

Količinu jagoda i kivija možete mijenjati po svom ukusu. U ovom receptu možete koristiti i šećer za želiranje.

Oprane jagode i kivi narežite na jednake komade.

Pospite ih običnim i vanilin šećerom.

Ostavite tri sata da se formira sirup. Promiješajte drvenom lopaticom da se šećer bolje otopi.

Stavite na najjaču vatru i brzo prokuhajte.

Nakon toga smanjite vatru i lagano kuhajte 8 minuta, uklanjajući pjenu.

Konfitur sipajte u tegle, zavrnite, preokrenite i zamotajte dok se ne ohladi.

Zimske večeri jedemo sa zadovoljstvom.

Čuvati na hladnom i tamnom mestu do upotrebe. Nakon otvaranja tegle čuvati u frižideru.

Džem od jagoda na francuski način sa limunom i narandžom

Ovaj recept se savršeno slaže s izrekom: bolje je jednom vidjeti nego sto puta čuti. Vrlo zanimljiv video sa tajnama pravljenja džema za domaćice. pogledajmo:

Suvi džem od jagoda

Šta je suvi džem? Šta se dešava?

Dešava se, kažem gostima i izvadim teglu sa takvim poslasticama. Nazivaju se i kandirano voće.

I multifunkcionalni su! Možete ga jesti u ovom obliku, a možete ga koristiti za punjenje i ukrašavanje kolača ili torti, pa čak i dodati u kompote.

Trebat će nam mala bobica - baštenska jagoda.

trebat će nam:

jagode - 1 - 1,2 kg
šećer - 1,2 kg
voda - 2 čaše

Priprema:

Bobice sortiramo i operemo, ako ima peteljki, uklanjamo ih.

U šerpu stavite vodu i u nju sipajte šećer. Pustite da proključa dok se šećer potpuno ne otopi i dobijete slatki sirup.

Sirup se mora ohladiti, nakon čega u njega stavljamo jagode.

U sirupu stavite bobice 24 sata na hladnom mestu.

Nakon jednog dana stavite šerpu sa bobicama u sirupu na šporet i prokuhajte. Kuvanje bobica. U procesu bi trebali postati prozirni.

Zatim ih izvadite iz sirupa i položite na bilo koju prikladnu površinu da se osuše. Za ubrzanje procesa možete koristiti električnu sušilicu ili pećnicu.

Pospite dobro osušenim bobicama šećer u prahu i stavite u sterilisane tegle.

Čvrsto zatvorite poklopce i čuvajte.

Tako ukusno! I djeca jako vole ovo kandirano voće, oni su kao slatkiši.

Pravljenje kandiranih jagoda

Ima li još dobar način priprema suvog džema, to je brže. Koristim ga kada nemam vremena.

Sastojci:

jagode - 1 kg
voda - 1 l
šećer - 800 gr

Priprema:

U vodu stavite šećer, promešajte i prokuvajte.

Bobice stavite u sirup i kuhajte desetak minuta.

Stavimo u cjedilo, sirup nam više ne treba, pustimo da se ocijedi.

Rasporedite jagode i osušite ih.

Ovo su elastične bobice koje biste trebali dobiti.

Stavite u tegle i zatvorite. Suhi džem je najbolje čuvati jednostavno u ostavi, bez frižidera.

Džem od švedskih jagoda - mulj

I Šveđani znaju dosta o jagodama, pa čak imaju i svoje sopstveni recept njene pripreme. Mulj sadrži manje šećera od našeg džema i tehnologija pripreme je malo drugačija.

Sastojci:

jagode - 1 kg
šećer - 600 -800 gr

Šećera uzimamo manje ako su same jagode slatke, ako su kisele, onda više. Stoga postoje dvije opcije za količinu šećera u ovom receptu.

Priprema:

Potreban nam je i lonac sa debelim dnom.

Šveđani ne posipaju jagode šećerom, već ih odmah stave u činiju, pritisnu dole da iz njih iscuri dovoljno soka i stavite da se kuvaju.

Jagode kuvajte 15-20 minuta, mešajući.

Maknite sa vatre i tek sada dodajte šećer. Stir.

Šećer bi se trebao potpuno otopiti u vrućem sirupu sa bobicama.

Čuvati mulj na mraku i hladnom.

Evo prilično brzog švedskog recepta.

Gusti džem od jagoda - veoma ukusan recept

Ovaj recept je jedan od mojih omiljenih! Vrlo je uspješan, a džem ispada gust i ukusan i savršen je za mazanje sendviča za doručak.

Sastojci:

jagode - 1 kg
granulirani šećer - 1 kg
sok od limuna - 1 kašika. kašika

Priprema:

Bobice pripremamo kao i obično (pogledajte prethodne recepte) ne želim da ponavljam.

Stavite u posudu za kuvanje, dodajte šećer, dobro protresite sadržaj da se ravnomerno rasporedi i dobro pustite sok.

Ovu dobrotu stavimo u frižider na 24 sata. Za to vrijeme jagode će pustiti dosta soka, a šećer će se potpuno otopiti.

Bolje je uzeti lonac sa debelim dnom, ne zaboravite dodati sok od limuna, koji sprečava šećer.

Pustite da provri na srednjoj vatri, a zatim kuvajte na laganoj vatri još 30 minuta. Uklanjamo pjenu.

Džem treba da se dovoljno zgusne. Hlađenjem će postati još gušće.

Stavljamo ga u tegle, zamotamo i uživamo u zimnici!

Gust i ukusan džem od jagoda za zimu sa želatinom - video recept

Ima ih čak i više brze načine pravljenje džema od želatine. Tada se skraćuje vrijeme kuvanja, što je uvijek plus. Predlažem da pogledate video recept:

Evo jednostavnog recepta za omiljenu poslasticu iz djetinjstva!

Džem od jagoda - pire bez šećera

Čak i ovo se dešava, nisu baš svi ljubitelji slatkog. Uostalom, jagode su same po sebi slatka bobica.

Hajde da napravimo divan pire od jagoda bez šećera.

Sastojci:

jagode - 1 kg

Priprema:

Prethodno oguljene bobice stavite u šerpu, lagano stisnite da puste sok.

Stavite na šporet i zagrejte na 90 stepeni, mešajući, ali nemojte da proključa.

Uronjenim blenderom izmiksajte sadržaj posude u pire.

Ovu masu prokuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje da ne zagori.

Smesu od jagoda kuvajte pet minuta.

Stavite u tegle i zatvorite. Svi naredni koraci su isti kao i sa bilo kojim drugim džemom: okrenite tegle naopako, zamotajte ih dok se ne ohlade i stavite u skladište.

Čuvati na hladnom i tamnom mestu.

Ovo su tako divni recepti, birajte i skuvajte aromatičan i ukusan džem na radost vaše porodice i prijatelja!

Ako su vam se svidjeli recepti, spremite ih na svoje društvene mreže klikom na dugme ispod.

Hvala što ste svratili. Vidimo se u novim člancima!

Proljetno-ljetni period uvijek raduje obiljem ukusnog i zdravog voća i bobičastog voća. Uzmimo, na primjer, jagode, one imaju odličnu aromu, odličan ukus i nepresušna su zaliha korisne supstance.

Tokom sezone, dok nas ova nevjerovatna bobica raduje, možemo stabilizirati metabolizam u tijelu, riješiti se stomačnih tegoba, stabilizirati krvni pritisak, liječiti kardiovaskularni sistem.

Prednosti i blagodati aromatičnog bobičastog voća su svakako velike, ali zimi, kada su potrebe za vitaminima i mikroelementima vrlo velike, nije moguće nabaviti svježe jagode. U ovom slučaju u pomoć dolazi domaća priprema.

Mnoge domaćice prave zalihe koristan proizvod as džem od jagoda, kompot, smrznuto, džem.

Međutim, podložna termičku obradu, jagode gube mnoge vitamine i materije potrebne organizmu. U većini slučajeva postaje odličan desert bez praktički nikakve koristi.

U takvim slučajevima odličan izlaz iz situacije može biti sirovi džem, glavna prednost ovog načina berbe je očuvanje hranljivih materija, ušteda vremena i ukusa letnjeg bobičastog voća.

Da bi priprema bila uspješna i da ne bi fermentirala, moraju biti ispunjeni sljedeći preduslovi:

Staklene posude;
- korice;
- skladištenje;
- seckanje bobica.

Sada možete detaljnije pogledati svaku tačku.

Pekmez je najbolje pakovati u staklene tegle, koje se prvo moraju dobro oprati, a zatim po mogućnosti ispariti u rerni 10 minuta.

Preporučljivo je koristiti plastične poklopce sa zategnutim rubovima, namijenjene konzerviranju.

Džem treba čuvati na tamnom i hladnom mestu. Odličan prostor za skladištenje bio bi suhi podrum u stanu, to može biti donja polica frižidera ili ostava.

Bobice je najbolje samljeti drvenim malterom dok ne budu fine.

Aluminijsko posuđe se ne smije koristiti za sprječavanje oksidacije.

Proces pravljenja sirovog džema je prilično jednostavan.

Za 1 kg opranih i osušenih bobica uzmite 1,5-2 kg šećera. Omjer šećera ovisi o zrelosti i slatkoći jagoda, kao i o sadržaju slatke tvari u samom šećeru.

Pripremljene bobice sameljite dok ne formiraju homogenu pastu. Dodajte suspendirani šećer i miješajte dok ne postane glatko.

Ostavite smjesu da odstoji 30-40 minuta i sipajte u pripremljene tegle. Odozgo pospite džem slojem šećera ne više od 1 cm i zatvorite vrućim poklopcima.

Pripremljeni sirovi džem od jagoda ostavljamo 12 sati, a zatim ga šaljemo na skladištenje. IN dobra lokacija skladištenja, džem može stajati do sljedeće sezone bez gubitka korisnih ili ukusnih kvaliteta.

A ako u podrumu imate nekoliko tegli, ne brinite, jer od njih možete napraviti veoma ukusno vino.

Ko od nas ne voli jagode, jednu od najukusnijih i dugo očekivanih bobica.

Nije jednostavno ukusna bobica, i skladište vitamina i korisnih elemenata.

Sadrži vitamine B i C, bogate gvožđem, kalijumom, magnezijumom, fosforom i pektinom. Djeluje ljekovito, normalizuje metabolizam, blagotvorno djeluje na probavni sistem, poboljšava kardiovaskularnu aktivnost, koristi se za liječenje prehlade.

Ukusno, mirisno, aromatično i najvažnije zdrav džem, svakako se treba pripremiti za zimu.

U prethodnom članku pripremili smo džem od šumskih jagoda.

Danas ćemo pogledati popularne i neobične recepte za pravljenje džema od jagoda.

Pre nego što počnete da pravite džem, potrebno je da pripremite jela i bobice.

Priprema jela je detaljno opisana u prethodnom članku.

Priprema bobica

Prvo morate sortirati bobice, birajući zrele bobice srednje veličine (ne prevelike i ne premale).
Isperite više puta koristeći cjedilo. Morate pokušati tako da bobica ne apsorbira višak vlage, pustite da se voda ocijedi.
Stavite na peškir i ostavite da se osuši.
Odvojite se od sepala (repova)

Krenimo da pravimo džem od jagoda.

Recept za gusti džem od jagoda sa celim bobicama
Recept za džem od jagoda od pet minuta
Džem od jagoda sa mentom
Džem od jagoda sa limunom
Džem od jagoda sa crvenom ribizlom
Džem od jagoda sa višnjama

Recept za gusti džem od jagoda sa celim bobicama

Sastojci:

jagode – 1 kg. pripremljene bobice
granulirani šećer – 800 gr.

Omjer šećera i jagoda je 1:1, ali možete dodati malo manje šećera, jer su bobice već jako slatke. Na 1 kg jagoda mora biti najmanje 650 grama šećera kako bobice ne bi počele svjetlucati. Za pripremu ćemo koristiti samo 800 grama šećera.

Kako napraviti gusti džem od jagoda sa celim bobicama

Poređajte bobice u slojevima u šerpu

I svaki sloj jagoda prelijte šećerom u približno istoj količini kao na slici

Na bobičasto voće stavite preostali šećer, poravnajte ga, pokrijte poklopcem i ostavite preko noći (10-12 sati) da bobica pusti sok.
Nakon što prođe vrijeme, skinite poklopac i trebali bismo vidjeti isti sok na dnu tiganja.

Provri, kuvati 5-7 minuta uz povremeno mešanje drvenom kašikom, skinuti penu, ostaviti da se ohladi, ponovo staviti na vatru, kuvati 5-7 minuta. Ovo radimo 3-4 puta, svaki put hladeći. Za gušću konzistenciju potrebno je duže kuhati.
Biće gotovo kada se kap džema ne raširi po tanjiru.
Vrući džem stavite u sterilne tegle.

Tegle za džem se mogu okrenuti naopačke kako biste bili sigurni da su zapečaćeni.
Stavili smo ga na hladno mesto.

Je li džem spreman? Možemo pokušati!

Prijatno!

Recept za 5-minutni džem od jagoda

Ovaj recept je nešto kraći i omogućava vam da sačuvate više vitamina.

Ovaj džem se priprema jednostavno i brzo.

Sastojci:

600-700 g šećera
1 kg jagoda

Priprema:

Pripremamo bobice: velike izrežite na četiri dijela, male koristite cijele.
Pripremite sirup na bazi 2 kg bobica, uzmite 0,5 litara vode i 1,2 kg šećera.
Dobijeni sirup od šećera i vode skuhajte u emajliranoj posudi na jakoj vatri.

U kipući sirup dodajte bobičasto voće i kuhajte 5 minuta.

Promiješajte drvenom kuhačom.

Džem stavite u sterilisane tegle.
Zarolajte naš džem i okrenite ga. Pustite da se ohladi.

Džem je spreman. Čuvati na hladnom mestu.

Prijatno!

Džem od jagoda bez prokuvavanja bobica

Ovaj način kuhanja pružit će još više korisna svojstva u našem pekmezu.

Trebat će nam oko 500 g šećera, 1 kg jagoda

Bobice operite, sortirajte, uklonite peteljke i dodajte ih u tepsiju.

Sameljite bobice dok ne dobijete sitne komade.

Dodajte 2,5 fasetirane čaše šećera (500 g)

Promiješajte i ostavite nekoliko sati da se šećer otopi. Prebacite u plastičnu posudu ili staklenu posudu.

Džem od svježeg bobičastog voća možete čuvati u zamrzivaču, svodeći količinu šećera na minimum.

Ako se ovaj džem od jagoda čuva u frižideru, potrebno je dodati šećer u omjeru od 2 kg šećera na 1 kg bobičastog voća da bobice ne fermentiraju.

Čuvati u frižideru.

Prijatno!

Pogledajmo neke neobične recepte za džem od jagoda

Džem od jagoda sa bademima i likerom

Kombinuju jagode sa svime u potrazi za jedinstvenim, originalnim ukusom. Pokušajmo i sami eksperimentirati.

Sastojci:

jagode – 1 kg,
šećer – 1 kg,
bademi – 80-100 g,
liker "Ammareto" - 1 kašika. kašika

Priprema:

Pripremite bobice - sortirajte ih i operite.

U jagode dodajte šećer i ostavite nekoliko sati.

Bademe prelijte kipućom vodom 10-15 minuta.

Ocijedite vodu. Napunite bademe hladnom vodom. Pustite da se ohladi. Skinite kožu kako biste izbjegli gorčinu.

U jagode i šećer dodajte oguljene bademe.

Zapalili smo ga. I kuvajte 10-15 minuta nakon ključanja. Kuvati na laganoj vatri u nekoliko serija.

Minut prije kraja kuhanja ulijte liker. Alkohol će nestati, a jedinstven okus likera će ostati.

Sipati u sterilisane tegle i zatvoriti.

Prijatno!

Džem od jagoda-narandže

Sastojci:

jagode – 2 kg

šećer – 1 kg

narandža - 1 kom.

Priprema:

Narandžu dobro operite. Narežite na komade zajedno sa korom.

Operite i sortirajte jagode

Jagode prekrijte šećerom i ostavite da odstoje 2-3 sata.

U jagode sa šećerom dodajte kriške narandže i stavite na vatru.

Pustite da provri i kuvajte 10 minuta.

Isključite vatru (Sklonite sa šporeta). Ostavite dok se potpuno ne ohladi.

Zatim ponovo stavimo na vatru. Kuvajte 5-10 minuta.

Gotov džem stavite u sterilisane tegle i zatvorite.

Džem od jagoda sa mentom i bosiljkom

Sastojci:

jagode – 2 kg,
šećer - 1,5 kg,
limun – 1 veliki ili 2 mala,
listovi nane – 20 kom.,
listovi bosiljka – 20 kom.

Priprema:

Jagode sortiramo i pustimo da voda ocijedi.

Bobičastom voću dodajte šećer i ostavite nekoliko sati da puste sok.

Pustite da se bobice kuvaju i kuvaju 5 minuta na laganoj vatri.

Dodajte oprani bosiljak i listiće mente i kuvajte još 5 minuta.

Operite limun i naribajte koricu sitno rende, narežite pulpu na male komadiće. Sve možete samljeti u mašini za mljevenje mesa.

U džem dodati limun i kuvati još 5-10 minuta.

Gotov džem sipajte u sterilisane tegle i zatvorite.

Prijatno!

Džem od jagoda sa limunom

Sastojci:

jagode – 1 kg,
šećer – 1 kg,
limun – 1 veći ili dva manja.

Priprema:

Jagode sortiramo, operemo i osušimo.

Pokrijte bobice šećerom. I ostavite da odstoji 5-7 sati da se pojavi sok.

Stavite na laganu vatru. Pustite da proključa.

Dobro operite limun. Tri korice na rende. Iscijedite sok od limuna. Možete ga samljeti u mašini za mljevenje mesa.

U jagode dodajte limun i kuhajte 10 minuta.

Pripremljeni džem sipajte u tegle i zatvorite ključem za konzerviranje.

Prijatno!

Džem od jagoda sa mandarinama

Sastojci:

jagode – 1 kg,
mandarine – 1 kg,
Šećer – 2 kg
Voda – 300 ml.

Priprema:

Bobice operemo i osušimo.

Mandarine operite i blanširajte u kipućoj vodi 5 minuta.

Izvadite i ohladite u hladnoj vodi.

Mandarine narežite na prekrasne kriške.

Kuvanje šećerni sirup.

Umočite bobičasto voće i kriške mandarine u kipući šećerni sirup. Kuvajte 5 minuta.

Maknite sa vatre. I pustite da se džem ohladi.

Ovo radimo nekoliko puta.

Vrući džem sipajte u tegle i zatvorite.

Prijatno!

Džem od jagoda sa crvenom ribizlom

Ovaj recept je koristan za jagode koje se beru 2 puta godišnje.

Sastojci:

jagode – 1 kg,
crvene ribizle - 1 kg,
šećer – 2 kg,
limunov sok – sok od 1 većeg limuna.

Priprema:

Operite jagode i pustite da voda ocedi.

Operite i osušite crvene ribizle. Sameljite kroz sito da biste se riješili sjemenki.

Jagode sameljite blenderom ili mlinom za meso. Dodajte šećer.

U činiju sa jagodama dodajte sok od limuna i ribizle.

Stavite u čistu posudu. Čuvati u frižideru.

Prijatno!

Džem od jagoda sa višnjama

Sastojci:

jagode – 1 kg,
trešnja – 1 kg,
šećer – 2 kg,
sok od 1 limuna.

Priprema:

Operite jagode i ostavite ih da se osuše.

Bobičasto voće sameljite u blenderu.

Trešnje operemo, odstranimo koštice i takođe ih usitnite blenderom.

Pomiješajte jagode, trešnje i šećer.

Stavite u čiste tegle i čuvajte u frižideru.

Prijatno!

Jagode se odlično slažu sa raznim vrstama voća i začinskog bilja. Možete eksperimentirati i kreirati vlastite jedinstvene recepte.

Prijatno! Budite zdravi!