Sendviči od dimljene ribe i krem ​​sira. Sendviči sa crvenom ribom: recepti i dekoracija

Nijedan praznik nije potpun bez sendviča, bilo da se radi o Novoj godini, rođendanu ili skromnom kancelarijskom bifeu. Za mnoge od nas sendviči s lososom odavno su postali simbol praznika, unatoč visokoj cijeni crvene ribe.

Dragi prijatelji, ako planirate odmor i pravite sendviče sa lososom, preporučujem da obratite pažnju na moj izbor recepata.

Uvjerite se i sami da sendviči sa crvenom ribom mogu biti ne samo sa puterom i limunom!

Sendviči sa crvenom ribom i krastavcem

Kako kuvati praznični sendviči sa crvenom ribom i krastavcem, možete gledati.

Svečani sendviči sa lososom i jajima

Recept sa korak po korak fotografije kako napraviti praznične sendviče sa lososom i jajima, možete vidjeti

Sendviči sa lososom i sirom "Svečane ruže"

Sastojci:

• Hleb, ili hleb
• Tovljeni sir u vrećicama Viola
• Majonez
• Narezani losos ili pastrmka
• Kopar i peršun

Priprema:

Hleb ili veknu narežite na komade debljine 1 cm.Od hleba možete napraviti ovalne ili okrugle komade, iseći ga u obliku ili čaši. Izrezala sam poklopac od tegle sa žitaricama.

Gotove komade namazati majonezom. U istom obliku izrežite komade sira i lososa i stavite ih na sendviče. Stranice sendviča možete premazati majonezom i posuti sitno sjeckanim koprom.

Za losos napravite ruže od sira, za sir napravite ruže od lososa, ukrasite peršunom.

Sendviči sa lososom i zelenim puterom

Sendviči sa crvenom ribom "Ruže"

Recept s fotografijama korak po korak kako kuhati sendviče s crvenom ribom "Ruže" možete pogledati

Sendviči sa lososom "Bubamare"

Sastojci:

• bijeli hljeb
• puter ili sir
• Cherry paradajz
• slabo soljeni losos ili pastrmka
• crne masline bez koštica
• majoneza
• peršun

Priprema:

Bijeli kruh narežite na porcije i namažite puter.

Na vrh stavite komad ribe.

Uzmite paradajz, prepolovite ga.

Svaku polovinu ne rezati do kraja, tako da se dobiju krila bubamare.

Od masline napravite glavu bubamare, prepolovite.

Napravite fleke za bubamaru sitno iseckanim komadićima maslina, a oči kapima majoneza. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna!

Pogledajte korak po korak recept sa fotografijom.

Sendviči sa lososom i krem ​​sirom

Sastojci:

• crni tost hleb
• krem sir Philadelphia ili Buko
• blago posoljenog lososa
• listovi zelene salate

Priprema:

Hleb narežite na porcije i premažite krem ​​sirom.

Na vrh stavite list zelene salate i komad ribe.

Sendviči sa lososom i kavijarom

Sastojci:

• bijeli hljeb
• Maslac
• Crveni kavijar
• Lagano slani losos
• Peršun za dekoraciju

Priprema:

Bijeli kruh narežite na porcije i premažite maslacem.

Stavite komad crvene ribe na sendviče, a ostatak napunite crvenim kavijarom.

Sendviče ukrasite grančicama peršuna.

Pogledajte korak po korak recept sa fotografijom.

Jednostavni sendviči sa lososom, limunom i maslinama

Kako skuhati sendviče sa lososom, limunom i maslinama za svečani sto, možete gledati .

Kanape sendviči na ražnju sa rolnicama od lososa

Uskoro će simbol Nove 2020. godine - Bijeli metalni pacov zakucati na vrata svakog od nas, a vrijeme je da pripremimo hranu za svečanu trpezu. Danas ćemo pričati o crvenoj ribi. Naime, ima dosta varijanti ribe sa ružičastim ili crvenkastim mesom, ali kod nas se sve zovu crvena riba, što je poslastica. Shodno tome, prema jelima ove kategorije treba se odnositi s poštovanjem, prema visokom statusu ribe. Naša današnja lekcija kuvanja govori o pravljenju ukusnih sendviča od crvene ribe za Novu 2020., koje možete sami napraviti kod kuće, vodeći se naših 7 recepata sa fotografijama.

Sastojci:

• Baguette ili borodinski kruh;
• Maslac;
• Slabo slani losos ili druga crvena riba;
• Kivi.

Priprema:

1. Baget narežite na tanke kriške i premažite maslacem.
2. Losos ili drugu crvenu ribu narežite na tanke trakice debljine 1 cm.
3. Kivi narežite na tanke krugove.
4. Uzmite kriške sa sitnim komadima i rasporedite riblje filete s jedne strane i krug kivija na drugu.

Sendviči sa crvenom ribom i kivijem Nova godina 2020 je odličan način da iznenadite svoje najmilije u prazničnoj noći. Takvi sendviči se ukrašavaju na različite načine, neko ukrašava začinskim biljem, a neko reže ribu, kivi na tanke trakice, dodajući paprika, i čini ga prugastim, izmjenjujući sve gore navedene proizvode. Kao rezultat toga, ispada vrlo neobično i lijepo, jednostavno je nemoguće ne primijetiti takvo čudo. Probajte i sigurno će vam se svidjeti.

Sendviči sa lososom i mascarponeom

Sastojci:

• Baguet je bijeli;
• Lagano slani losos - mali komad;
• Mascarpone po ukusu;
• Sok od limuna kašičica;
• Masline po ukusu.

Priprema:

1. Baget narežite na tanko i svaku krišku namažite mascarponeom.
2. Na sir stavite tanku krišku blago posoljenog lososa.
3. Masline bez koštica narežite na krugove ili polovice i njima ukrasite naš sendvič koji na kraju poškropimo limunovim sokom. Sada ste gotovi!

Sendvič sa crvenom ribom i pastom od avokada

1. Ispecite kriške vekne na ulju dok ne postanu hrskave.
2. Avokado očistimo, izvadimo košticu, sameljemo pulpu. Dodajte biber i sok od limuna, dobro promešati. Tu dodajte nasjeckani peršun.
3. Svaku krišku vekne premažite gotovom pastom.
4. Čeri paradajz prepolovite, svaku polovinu probušite ražnjačem, zabodete u sendvič.
5. Ribu isečenu na trakice uvaljajte u "ružice" i stavite na sendviče.

Video lekcija o pravljenju sendviča od crvene ribe

sendvič "Borodinski"

1. Izrežite crni kruh na kriške u obliku srca pomoću kalupa za kolače.
2. Hleb namazati omekšalim puterom, posuti sitno seckanim koprom, peršunom i zeleni luk.
3. Zatim na to stavite komade crvene ribe i ponovo pospite nasjeckanim zelenim lukom. Kao što vidite, ovi i drugi sendviči sa crvenom ribom za Novu 2020. dovoljno su jednostavni za pripremu, ali stvaraju najnevjerovatniji ugođaj na svečanom stolu.

Sendviči sa trouglovima

Ovaj recept je prilično originalan, ne toliko u sastojcima koliko u obliku prezentacije. Ali ako pokušate, može ispasti stvarno prekrasno jelo dostojan fotografije u najboljim kulinarskim časopisima, a vaša će Nova godina biti ukrašena možda jednim od najživopisnijih jela.

1. Bijeli ili raženi hljeb (što vam više odgovara) narežite na trouglaste komade.
2. Podmažite ih puterom i rasporedite velike listove svježeg peršuna.
3. Crvenu ribu narežite na tanke pravougaone trake i talasasto nanižite na ražnjiće ili čačkalice u obliku jedrilice, koju treba ubrizgati u centar samog sendviča - podnožje "čamca".
4. Ako koristite ne ražanj, već čačkalicu, tada se na njegov vrh može nanizati mala maslina ili maslina.

sendvič "Kupecheskiy"

Crvena riba se oduvijek smatrala proizvodom aristokrata. Jeli su ga ne samo za Novu godinu, već i svaki dan. To je uvijek bilo prilično skupo, a dugo su to mogli priuštiti samo trgovci i druga bogata imanja. Očigledno, recept za ovaj sendvič potiče iz tog vremena. Zato predlažemo da skuhate takav sendvič od crvene ribe za novogodišnji sto 2020.

1. Za ovu opciju prvo morate pripremiti riblju štrucu.
2. File crvene ribe malo umutiti na debljinu od 1-1,5 centimetara, obilno ga premazati mekanim puterom, zarolati u rolat i staviti u frižider dok se puter ne stegne.
3. Kada se rolat ohladi, iseći ga na ovalne komade (prerezati dijagonalno).
4. Od bijele ili ražani hljeb narežite okrugle kriške, stavite male listove na sendvič zelena salata, zatim krug svježi krastavac i na nju narezane komade ribljeg hleba. Takvi sendviči sa crvenom ribom izgledaju zaista vrlo bogato i aristokratski, a po ukusu mogu konkurirati i više od toga izvrsna jela za Novu 2020.

sendvič "Escort"

1. Francuski baget narežite na komade debljine 1,5-2 centimetra.
2. Otopite malo sira i namažite na kriške bageta.
3. Nasjeckajte vrh sa sitno sjeckanim začinskim biljem (kopar, peršun, zeleni luk).
4. Zatim se uredno isječeni komadi crvene ribe lijepo slažu na sendvič i ponovo posipaju začinskim biljem.

Konačno

Koje još sendviče sa crvenom ribom skuhati na stolu za Novu 2020., odlučite sami. Iskoristite naše ideje ili, uzimajući bilo koju od njih kao osnovu, izgradite svoja kulinarska remek-djela. Sretna Nova godina!

Pozdrav drage hostese i domaćini. Drago mi je da vas ponovo vidim, moji stalni čitaoci, i oni koji su prvi pogledali moj blog, uđite, ne oklevajte! 🌞

Pitate se zašto ste danas tako srećni? I idem sa osmehom od uha do uha jer smo pre dva dana solili crvenu ribu. Moj muž soli tako da se ljuljaš!

A ja sam se, kao i obično, zalijepio za njega kao list za kupanje... sa molbom da ne bude pohlepan i pusti me da snimim proces soljenja. Da tako kažem, skinite tajnu s našeg nečuveno jednostavnog recepta za javnu upotrebu. Već ste objavili, ne propustite!

Pa, i na ovoj optimističnoj noti, s pristojnom količinom slane crvene ribe na zalihama, odlučio sam da sastavim svoju ličnu hit paradu ukusnih sendviča za svečani sto.

Takvu priliku ne treba propustiti, o, to je nemoguće, riba vrlo brzo odleti... ili je ispravnije reći da otpliva? 🤔.

Uopšte, momci, sačekajte. Pokazat ću vam najstrašnije, omiljene opcije. Samo sam siguran da ćete to cijeniti!

Sendviči sa crvenom ribom - jednostavni i ukusni recepti

Najjednostavniji recept koji svi znaju je verzija crvene ribe sa običnim puterom.

Kad nije bilo ovih modernih namaza od kajmaka i skute, sve se radilo sa puterom i ispalo je, inače, vrlo pristojno.

O, osjećam da će sad patike letjeti na mene uz povike „Dajte mi nešto novo! Riba sa uljem u kojoj smo i dalje Sovjetsko vreme jeo!". A ja ću, trljajući natučena mjesta, odgovoriti: „Pa šta ste, prijatelji, ovo je klasik! Klasika ne može zastarjeti." I ja ću se osmehnuti ljubazno kao drug Staljin. 😀

Ne brinite i nemojte žuriti da me optužujete za retrogradnost, novu i zanimljivi recepti imaćemo malo niže. Ako ste nestrpljivi, možete odmah otići dole ⬇.

Sendvič sa crvenom ribom i puterom

U međuvremenu ću se detaljnije zadržati na tome. klasična verzija... Utonuo mi je u dušu kao dete, a verujem da stari konj brazdu ne kvari. Pa čak i ovako jednostavnom i starom receptu, sada ćemo dati polet. A na svečanom stolu izgledat će vrlo elegantno.

Sastojci:

• Baget (ili vekna) - 1 kom.
• Crvena riba - po želji.
• Maslac nije obavezan.
• Zeleni i limun za serviranje.

Dakle, baget sam prerezao malo ukoso da komadi budu duguljastiji. Možete, naravno, iseći na okrugle komade, takođe će biti prelepo. Sve zavisi od ideje.

Znači šta se može uraditi sa bagetom. Legenda kaže da će sendviči biti ukusniji ako ga ispržite do laganog rumenila i hrskanja. Baget možete pržiti na suvom tiganju ili u rerni sa zagrejanom na 180 stepeni bukvalno 5-7 minuta.

Maslac izvadim malo unapred da je već dovoljno omekšao kada dođe vreme i da se lako razmazuje. Šta ja zapravo radim.

Sa tako umjerenim, urednim slojem ne morate pretjerivati.

Na puter stavite kriške slanog lososa. I tu bismo mogli stati, svi su to radili. Ovo je već veoma, veoma ukusno!

Ali sada dajte svima ljepotu, obilje, dizajn, nove ideje. Stoga ću tanjir za posluživanje ukrasiti zelenilom salate, kriškama limuna. Pogled zaista ispada mnogo prezentabilniji.

Iz ove opcije dolazi sledeće, možete ih kombinovati u jednom tanjiru prilikom serviranja.

Opcija sa kavijarom, ribom i uljem

Kako bih starim dobrim sendvičima dao "drugi vjetar" na vrh, stavit ću malo crvenog kavijara na svaku krišku. Prirodno, losos, naravno - klasiku ne možete pokvariti jeftinim lažnjacima.

Sastojci su isti kao gore + prirodni crveni kavijar.

Sada će sigurno najjednostavniji recept zablistati novim bojama i okusima! Ispada pametno, svečano, JAKO ukusno. Ne znam za vas, ali biće takvih sendviča na mom stolu, odlični su! 😉

Sa začinskim biljem, ribom i puterom na bijelom kruhu

I zadnja opcija sa uljem, ribom, začinskim biljem i sjemenkama susama. Takođe veoma fantastičan, ukusan i zadovoljavajući.

Sastojci u proizvoljnim proporcijama:

• Male lepinje.
• Maslac.
• Zelena salata.
• Bilo koja crvena riba.
• Peršun kopar.
• Pečene sjemenke susama.

U ovoj verziji koristim tako male okrugle lepinje, njihova veličina nije veća od 8 cm u promjeru, prilično male.

Inače, pogodni su za pravljenje domaćih mini-burgera. Ali danas ću od njih napraviti maslac koji zalijeva usta.

Da bih to uradio, prepolovim lepinje, a polovinu gde se dobije zaobljeno dno poravnam odsecanjem nožem.

Pržim ih na suvom tiganju dok lagano ne porumene, da postanu hrskaviji.

U istoj tavi odmah propržim porciju susama (ako ga niste pržili), potrebno je bukvalno minut i po, uz stalno mešanje. Potrebno je da sjemenke susama samo malo promijene boju iz bijele u kremastu. I to je sve, sipajte u posebnu malu posudu.

Na svaki dio lepinje stavila sam tanku krišku putera. Pošto su kiflice nakon tiganja još tople, puter će se početi topiti i zasititi ih. Ostaje samo da ga dodatno rasporedite nožem.

Sledeći korak imaćemo listove zelene salate, koje operem, odmah otresem višak vode i rukama ih iseckam na proizvoljne komade. Namazujem ga na kruh i puter.

Na vrh stavite narezane kriške crvene ribe.

I ostaje samo dodatno ukrasiti poslasticu peršunovim lišćem, koprom i sjemenkama susama.

Inače, mnogi podcjenjuju susam, ali uzalud. Odlično se slaže s crvenom ribom i daje delikatan okus orašastih plodova kada se koristi u sendvičima. Pa, vrlo cool!

Ovo su opcije za sendviče sa plemenitom ribom i puterom u mojoj kasici. 👍

Pređimo sada na opcije sa krem ​​sirom, ima se i šta vidjeti i kako zadovoljiti svoje nepce.

Sendviči na svečanom stolu sa crvenom ribom i krem ​​sirom

Lepo, zar ne? 😍 I odličnog su ukusa, vjerujte. Hajde da vam pokažemo korak po korak kako da napravite takvu lepotu.

Sastojci nisu obavezni:

• Baguette (vekna).
• Crvena riba.
• Meki krem ​​sir.
• Crveni kavijar.
• Listovi peršuna i kopar.

Baguet narežite na porcije i po želji zapržite u suvom tiganju da bude hrskav.

Uzimamo bilo koji krem ​​sir (glavno je da je ukusan) i namažemo ga na naš baget.

Vrhom viljuške malo obojite rubove namaza da ne izgleda raščupano. Evo ispada nabor.

Zatim uzmemo tanku i dugačku krišku ribe, uvaljamo je "u puž", odnosno samo u krug. Prebacujemo ga na sendvič, ja sam ga napravio sa ivice, ali možete ga ugraditi u centar, sve zavisi od vaše kompozicijske ideje.

I malo ispravimo našu "ružicu" kako bi izgledala bolje. Ukrasite peršunovim "listovima" i "travicama" kopra. Već je odlično i možete koristiti ovu opciju.

Ali, kako bismo u potpunosti zaokružili izgled, napravimo još jedan svijetli naglasak crvenog kavijara. Sjaji kao neko drago kamenje.

Zaista zgodan i ukusna opcija za svečanu trpezu!

Recept sa paradajzom, ribom i začinskim biljem na tamnom hlebu

Sastojci:

• Riba je crvena.
• Crni hljeb sa sjemenkama kima.
• Zelena salata.
• Cherry paradajz je crvene i žute boje.
• Krem sir.
• Peršun kopar.

Kako biste opisali ukus ovih sendviča? Možda je višestepeni, poput mirisa parfema, i otkriva se u fazama. Prvo, kombinacija slatko-kiselog paradajza sa karakterističnim ukusom crnog hleba ide vrlo vedro, zatim riba sa krem ​​sirom prigušuje i dodatno obogaćuje kompoziciju notama zelenila - zelene salate, kopra, peršuna.

Kada sam ga probao prvi put, bio sam zadivljen ovom eksplozijom okusa. Po mom mišljenju, vrlo uspješna kombinacija proizvoda.

Veoma je važno da paradajz bude ukusan, a ne začinski.

Da li ste primetili da paradajz u prodavnicama postaje neukusan zimi? Dovoze se iz plastenika ili negdje drugdje, ali očito im nedostatak sunca utječe, a takvi paradajzi su obično bezukusni i nemaju čak ni miris. Zaista ne volim ovo vreme neukusnog paradajza, jer tokom kuvanja gube vrednost u jelima.

Ali, dobro je da se u našu radnju donose cherry paradajz iz Izraela, uvek su odlični, čak i zimi, kada obični paradajz već ima ukus silaže.

Izvinite, vratimo se sendvičima. Uzimam crni hleb. I odsjekao sam strane.

Na kriške namazati krem ​​sir.

Svaku krišku prekrijte zelenom salatom.

Ovdje sam također dijagonalno rasporedio crvenu ribu.

Paradajz je potrebno malo posoliti, za svetliji ukus.

Ostaje samo da ih ukrasite dodatnim zelenilom. I super snack spreman!

Također izgledaju kao božićno drvce, ukrašeno šarenim kuglicama i vijencem. Općenito, bez obzira na priliku, takvi sendviči sa "semaforom" izgledat će nevjerovatno na svečanom stolu i oduševiti goste svojim ukusom.

Opcije sendviča s krekerima

I posljednja opcija za užinu od ribe i krem ​​sira su butici na krekerima.

Imaju svoj šarm, odlično izgledaju zajedno na istom poslužavniku, a rado ih uzimaju sa stola u iščekivanju serviranja toplih jela. Imam tri opcije za tebe.

Prva opcija:

• Krekeri.
• Krem sir.
• Crvena riba.
• Zelene masline.
• Kriška limuna.
• Peršunov list.

druga opcija:

• Krekeri.
• Krem sir.
• Riba je crvena.
• Crne masline.
• Grančica kopra.

Treća opcija:

• Krekeri.
• Krem sir.
• Crveni kavijar.
• Kriške limuna.
• Peršunov list.

Naravno, uzimamo krekere ne slatke, bolje slane ili neutralne.

Svaki kreker namazati krem ​​sirom. Svako može, najvažnije je da je sam po sebi ukusan.

A onda je na vama i vašoj mašti. Ljubiteljima maslina i maslina svakako će se svidjeti prve dvije opcije. Ali najbrži, kao što ste vjerojatno već pretpostavili, rastavljaju opciju s crvenim kavijarom. 😉 Limun u ovom slučaju igra čisto dekorativnu ulogu, nije ga potrebno jesti, iako ima ljubitelja.

Nadam se da su vam se neki recepti već svidjeli. I prelazim na opcije sa skutom, koje su takođe veoma ukusne i lepe.

Ukusni sendviči sa skutom i crvenom ribom

Ove šarmantne bubamare možete napraviti za svečani sto. Ovo je vrlo pametna i ukusna opcija.

Morate se malo pozabaviti dekoracijom, ali efekat prezentacije je vrijedan toga! Samo najbešćutniji biskvit na zabavi ostaće ravnodušan. 😄

Sastojci:

• Crni hleb.
• Svježi sir.
• Riba je crvena.
• Listovi zelene salate.
• Cherry paradajz.
• Masline.
• Peršun.
• Majonez.

Uzimam crni hljeb, odrežem stranice. Mažem odozgo svježi sir.

Inače mi se sviđaju više nego kremasti, iako se razlikuju po nečemu što nije baš uočljivo, u nekim nijansama ukusa.

Zatim stavljamo tanku krišku ribe. Nije potrebno rezati jako debelo, inače će biti nezgodno imati "bubamaru".

Nadjev sakrivamo ispod zelenog lista zelene salate. Uzimamo cherry paradajz i prepolovimo ga, lagano odrežemo mjesto gdje je stabljika pričvršćena da se napravi ravnomjeran rez. Maslinu očišćenu od koštica također prepolovimo.

Izrada figurice "bubamare" na vrhu zelena salata... Majonezom pravimo tačkice (makazama sam odrezala ugao pakovanja da mogu istisnuti tanak mlaz). Kompoziciju nadopunjujemo listom peršuna. Super!

P.S. Znam da uvek postoji osoba koja će kiselog lica i osećaja superiornosti nad mnom, skromnom blogerkom, primetiti da prave bubamare imaju crne tačke, a ne bele. Čovječe, znam za ovo. A, ako želite da u potpunosti odgovarate originalu, možete napraviti točkice i žljebove od maslina. U potpunosti ću vas podržati i pokloniti se vašem strpljenju.

Ja sve shvatam mnogo jednostavnije, na praznicima uvek nedostaje vremena za kuvanje, a ja nemam vremena za ovo... ako se ovaj medicinski izraz ne kaže na stolu. Zato, oprostite mi na ovoj slobodi, ja sam umetnik, kako ga vidim! 😀

Ostalima želim dobar tek!

Sa jajetom, crvenim kavijarom i ribom na belom hlebu

I predlažem još jedan recept uz učešće skute, ribe, crvenog kavijara. Mmm!

Sastojci:

• Bijeli hljeb (baguette).
• Svježi sir.
• Crvena riba.
• Prepelica jaja.
• Crveni kavijar.
• Zeleni.

Baguet narežite na krugove i premažite skutom i začinskim biljem. Prepelica jaja skuvajte tvrdo 8 minuta, ohladite pod hladnom vodom.

Na svaki sendvič stavljamo krišku ribe. Jaja očistimo i narežemo na tanke kriške. Da biste to učinili, potreban vam je dobar oštar nož.

Na hljeb namažemo narezana jaja. Dodajte kašiku crvenog kavijara. I naše predjelo ukrašavamo začinskim biljem.

Idealno! 👍

Nastavljamo naše putovanje kroz ukusne svečane sendviče.

Sendviči sa crvenom ribom i krastavcem

Slabo usoljena riba tradicionalno ide uz svježi krastavac. Nudim vam ovu kombinaciju u raznim kombinacijama sa prekrasnim dizajnom!

Sendviči od riblje kosti

Vrlo elegantna opcija za svečanost Novogodišnji sto... Izgledaju sjajno, brzo privlače pažnju i jedu se sa najvećim zadovoljstvom. 😍

Sastojci:

• Sivi hleb.
• Crvena soljena riba.
• Krastavac je svjež.
• Crveni kavijar.
• Skuta ili krem ​​sir.
• Dill.

Prvo, napravimo prazninu. Uzimamo krišku hljeba, odrežemo koru i stranice tako da dobijemo oblik trougla. Ne pravite kupolu pretanku (oštru), teško će na nju staviti fil.

Hljeb prelijemo sirnim namazom, može biti svježi sir ili krem ​​sir, možete topiti sir pa čak i svježi sir.

Na vrh sam odmah stavio malo kavijara i namazao tanak sloj crvene ribe.

Zatim sam krastavac izrezao na krugove, a ove krugove ponovo na pola. Raširila sam polovice tako da gledaju u različitim smjerovima, stvarajući tako siluetu smreke. Svoju ukusnu jelku “odječem” vijencima crvenog kavijara.

Sliku malo dopunjavam majonezom i začinskim biljem. Tako svijetla, lijepa i vrlo ukusna užina ispostavilo se!

Takvi sendviči neće proći nezapaženo, a gosti će biti oduševljeni!

Sendvič Snack Pirate Ships

Nudim vam i 3 elegantne opcije za snack sendviče sa kombinacijom ribe i svježeg krastavca. Možete kuhati svaku od njih pojedinačno ili ih kombinirati na jednom plehu kao asortiman.

Kao što vidite, napravljene su u istom stilu i odlično će izgledati zajedno! Za pričvršćivanje koristio sam obične ukrasne ražnjiće.

Prva opcija:

• Sivi hleb.
• Skut sa začinskim biljem.
• Riblji komad.
• Traka od krastavaca.
• Peršun kopar.

druga opcija:

• Sivi hleb.
• Skut sa začinskim biljem.
• Riba.
• Kriška svježeg krastavca.
• Kriška limuna.
• Peršun.

Treća opcija:

• Sivi hleb.
• Svježi sir.
• Riba.
• List zelene salate.
• Kriška krastavca.
• Prepeličje jaje.

Uzeo sam sivi hleb, odlično ide uz crvenu ribu. Budite kreativni i pokušajte različite varijante hljeb (ne baget, pravi kuhari su živi!) I narežite ga na rombove, odrežući tvrde strane.

Hleb sam namazala svježim sirom sa začinskim biljem, teško se vidi na fotografiji, ali ima, proizvođač je bio pohlepan 😊. Ali sam sir je veoma ukusan.

U stanju je izrezati vrlo uredne, dugačke i lijepe trake koje onda nanižem na ražanj da dobijem zanimljiv talas.

Za ostale opcije, krastavac sam samo narezao na tanko nožem. Sakupljam sastojke i učvršćujem ražnjićem. Neverovatno ukusni mali sendviči su spremni!

Kad ih pogledam, iz nekog razloga imam asocijaciju na gusarske brodove. 😊

A našla sam i ovaj recept na YouTube-u zanimljiva opcija, probaj da kuvaš!

Prelazimo na recepte od avokada koji će izgledati sjajno na vašem prazničnom stolu.

Recept za sendviče sa crvenom ribom i avokadom

Spektakularna opcija za svečani stol sa delikatnim kriškama avokada i skute.

Sastojci:

• Sivi (beli) hleb.
• Svježi sir.
• Crvena riba.
• Avokado.
• Zelenilo za dekoraciju.

Hljeb smo isjekli nasumično. Uvijek uklanjam stranice i imam jednostavne pravokutnike. Avokado režemo u krug, držimo za polovice i rukama ih okrećemo u različitim smjerovima - voće će se lako otvoriti.

Polovinu sa kosti skidam za sada, trebaće mi za sledeći recept.

A sa prazne polovine sam odrezala kožu i narezala je na vrlo tanke kriške. Zatim sam u sredinu raširila umotani komad lososa, imitirajući ružičasti pupoljak.

Ploče s avokadom su savršeno postavljene. Treba ga malo posoliti, a ako postoji takva želja, onda čak i biber.

Ovaj recept ima jedan nedostatak. Činjenica je da je opcija s ružama, kako to reći, malo neekonomična. Ako se očekuje mnogo gostiju, onda možda neće biti dovoljno ribe za veliki broj maslaca. Tada na scenu stupa ova (pogledajte sliku ispod) ekonomska opcija uz minimalne plate.

Također lijepa, iako ne tako impresivna. A ukus će biti isti i, u stvari, biće još zgodnije za jelo.

Uglavnom, uvjerite se sami, kako vam se najviše sviđa.

Opcija sa ribom, krastavcem i avokadom

I još jedan prelepa opcija sa pastom od avokada, na tamnom hlebu, vidi dole.

Sastojci:

• Crni hleb.
• Riba.
• Svježi sir.
• Avokado.
• Svježi krastavac.
• Dill.

Prvo napravimo tjesteninu sa skutom i avokadom. Da biste to učinili, zgnječite pulpu avokada vilicom ili propasirajte kroz najsitnije rende. Možete napraviti pire blenderom, odaberite šta vam više odgovara.

Pomiješajte narendani avokado sa skutom ili krem ​​sirom u omjeru 1:1. Imat ćete svijetlozelenu pastu od avokada. Po želji je potrebno posoliti i pobiberiti.

Takođe ne možete da ga mešate sa sirom, već ga ostavite zelenog, pa će takođe biti lepo i ukusno. Ovo je za tvoj ukus.

Uzimamo tamni kruh, izrezan na pravokutnike, odrežući tvrdu stranu. Obilno premažite pastom od avokada.

Namažemo 1-2 kriške crvene ribe i za ukrašavanje sendviča odrežemo komad svježeg krastavca koji nije prevelikog promjera.

Izrežite nekoliko plitkih žljebova na vanjskoj strani povrća, ali nemojte se približavati sredini, ostavite ga netaknuto.

Izrežite nekoliko "cvjetova" krastavaca i njima ukrasite kompoziciju. U sredinu stavite kap majoneze. Ukrasite koprom.

Lijepo i elegantno, a kako je ukusno! Nota avokada se veoma skladno stapa i naglašava ukus ribe - besprekorno! 😊

Pravljenje sendviča sa crvenom ribom na svečanom stolu

Nadam se da vam se svidela moja ukusna hit parada, i da ste već pogledali recepte koji će ukrasiti vaš svečani sto.

Evo nekoliko uspješnijih (po mom mišljenju) dizajnerskih ideja.

Kolaž je sastavljen od fotografija pronađenih na internetu. Kao što vidite, postoji mnogo dizajnerskih ideja.

Pokazao sam vam neke kompozicije proizvoda koje se dobro slažu jedna s drugom, kao i neke dizajnerske ideje. A vi, zahvaljujući svojoj mašti i ukusu, na njihovoj osnovi možete smisliti nešto još ljepše i ukusnije.

Naravno, i sami možete eksperimentirati sa sastojcima, nadjevima, namazima i različite opcije hleba. Verujem u vas i zaista želim da vam praznik uspe, a gosti su bili zadivljeni lepotom vašeg stola!

Sendviči od crvene ribe - svi omiljeno jelo, kojim možete ukrasiti bilo koji svečani sto ili samo obradovati svoju porodicu radnim danom. U ovoj recenziji ćete pronaći najukusnije i provjerene recepte, kako klasične tako i originalne.

Kuhanje sendviča s crvenom ribom jednostavan je proces koji ne zahtijeva posebne vještine, ali, ipak, nekoliko karakteristika koje morate znati:

• Za sendviče treba koristiti samo svježe sastojke. Izrežite ili pripremite komponente neposredno prije kuhanja.
• Možete koristiti bilo koju vrstu hljeba, i bijeli i crni kruh od cjelovitog zrna. Izbor ovisi o preferencijama gostiju i domaćice koja će ih kuhati.
• Ribu narežite na tanke trake ili kriške. Da biste bili sigurni u kvalitet blago slanu ribu, možete sami pripremiti.
• Često se za pravljenje sendviča koristi posebno "lososovo ulje". Lako se priprema mešanjem 120 gr. slane ribe, 200 gr. puter i sitno sjeckano začinsko bilje po ukusu.
• Apetitniji sendviči s crvenom ribom pojavit će se na lagano prepečenim hljebovima. Za ovo vam nisu potrebni krutoni, samo malo hrskava kora. Hleb možete sušiti direktno u tiganju. Samo ohlađenu veknu namazati puterom.

Sendvič sa lososom i skutom

Zbog činjenice da je skuta mekana, lako se može namazati na bilo koji kruh. Ova komponenta se koristi za pravljenje sendviča, kako za svečani sto, tako i za pripremu redovnog doručka.

Glavne komponente

• Bijeli hljeb.
• Slabo slana pastrmka ( ili bilo koje druge vrste slane ribe).
• Svježi sir.
• Sveži kopar.

Priprema:

1. Sitno nasjeckajte kopar i pomiješajte u homogenu konzistenciju sa sirom. U kruhu (najbolje štrucu) izrežite potrebne forme za kanapee i malo osušite u pećnici ili pržite u tavi.
2. Izvadite komadiće hleba pećnica i ohladiti, pa premazati sirom.
3. Položite ribu. Da bi sendviči sa crvenom ribom imali estetskiji izgled, ribu narežite na tanke komade i od njih urolajte ruže kojima ukrasite vrh kanapea.
4. Vrh se može ukrasiti malom grančicom kopra ili peršuna.

Prilikom pravljenja sendviča sa crvenom ribom, skutu možete ukrasiti paradajzom, krastavcima, kavijarom, škampima, šunkom, biberom, zelenom salatom, štapićima od rakova, tankim kriškama limuna.

Opcija sa crvenom ribom i krastavcem

Nevjerovatno ukusni sendviči sa crvenom ribom i svježim hrskavim krastavcem.

Komponente

• Slabo soljeni ili slani losos.
• Maslac.
• Sveži krastavci.
• Hleb.

Mogućnosti kuhanja

1. Losos je narezan na tanke trakice. "Lifehack" - kako bi se riba pogodno i brzo isjekla, može se staviti zamrzivač 1-2 sata. Maslac se mora dobro izvaditi iz frižidera kako bi se lakše namazao po hlebu.
2. Krastavci se dobro operu i iseckaju na tanke kriške.
3. Hleb iseći u željeni oblik. Najbolje će izgledati sendviči-trokuti ili pravokutnici. Za ukusni kanapei koristite samo svježi kruh ( odgovara i crnoj i bijeloj). Sendvič sa prepečenim hlebom u tiganju biće originalan i ukusan.
4. Svaki komad hljeba premažite tankim ravnomjernim slojem putera, stavite pripremljeni krastavac, na njega - losos. Mala grančica zelenila na svakom sendviču s crvenom ribom pomoći će diverzificirati izgled.

Koristeći crvenu ribu i krastavac kao podlogu za sendvič, možete napraviti nekoliko vrsta kanapea koji se mogu dopuniti:

• krem sir.
• bilo koje zelje.
• tvrdi, dimljeni ili skutni sir.
• kokošja jaja.
• štapići od rakova.
• masline.
• limun.

Sendviči sa maslacem i lososom

Obilno i prelepo jelo koje se priprema za samo nekoliko minuta. Čak i ako promijenite sastojke ili ukrasite na svoj način, jelo se od toga neće pokvariti. Recept je banalan, ali sendviči su veoma ukusni.

Komponente

• Baton.
• Maslac.
• Slani losos ili pastrmka.
• Zeleni, paradajz ili druga hrana za dekoraciju.

Priprema

1. Izrežite hljeb na komade bilo kojeg oblika, najbolje na male kriške.
2. Podmažite ih puterom.
3. Položite tanko narezanu ribu.
4. Ukrasite začinskim biljem ili bilo kojom drugom hranom po želji.

Jelo se može učiniti još finijim tako što ćete napraviti jedro od ribe na kruhu ili napraviti ružu na tostu od tanke trake i upotpuniti je grančicom začinskog bilja. Apetitan izgled jela je zagarantovan.

Sendviči od crvene ribe obično se pripremaju za svečanu trpezu. Njihova istovremena jednostavnost i originalnost leži u činjenici da domaćica može dodati bilo koju komponentu koja leži u hladnjaku po svom nahođenju.

Za svečani sto, kao ukusnu zakusku, često prave praznični sendviči sa papalinama, sa kavijarom, sa crvenom ribom. Recepti za sendviče možda veoma različito, ali jedno pravilo mora se poštovati - ukoliko svečani sendviči onda bi trebalo da budu lagano kuvajte i predivno dizajniran.

Sendviči za svečani sto razlikuju se od svakodnevnih, skupljih proizvoda (delikates).

Nudimo vam izbor najboljih sendviči za svečani sto... Jednostavno recepti za praznične sendviče neće vam oduzeti puno vremena i oduševit će vaše goste.

Klasični sendviči od crvenog kavijara

Za pripremu sendviča sa crvenim kavijarom trebat će vam:

• 140 g - crveni kavijar;
• 60 g - puter;
• 1 PC. - baget.

Crveni kavijar je jedan od najpopularnijih sastojaka za pravljenje prazničnih sendviča. Klasični crveni sendvič je kriška hljeba u kombinaciji s puterom i crvenim kavijarom.

Sendviči sa kavijarom i lososom

Da biste napravili sendviče s crvenim kavijarom i lososom, trebat će vam:

• hljeb - 300-400 g
• puter - 200 g
• usoljeni file lososa - 200 g
• limun - 1 komad
• crveni kavijar - po ukusu

Nudimo recept za jednostavne sendviče sa crvenim kavijarom i slanim lososom. Ovi sendviči izgledaju veoma svijetlo i lijepo i dobro će doći i na praznicima i svima dan za dekoraciju stola.

Sendviči sa šunkom, pečurkama i sirom

Vrući sendviči sa šunkom, pečurkama i sirom su veoma zadovoljavajući ukusno jelo koji ne uključuje složene sastojke.

Sastojci:

• Francuski baget ili štruca;
• Šunka;
• Cherry rajčice;
• Šampinjoni;
• Tvrdi sir;
• Majoneza;
• Biljno ulje za prženje;
• Sol, crni biber - po ukusu.

Kako napraviti praznične sendviče sa šunkom, pečurkama i sirom

Sendviči sa crvenom ribom i avokadom

Još jedna vrsta sendviča za svečani sto koji vas neće ostaviti ravnodušnim.

Sendviči sa crvenom ribom se vrlo jednostavno i brzo pripremaju. Stoga ih ne vrijedi pripremati unaprijed, bolje je prije posluživanja.

Sastojci:

• Crni kruh;
• File crvene ribe;
• Zreli avokado;
• Majoneza;
• Listovi zelene salate;
• Limun;
• Zelenilo za ukras;
• Sol.

Priprema:

Operite zelje i stavite ga na papirni ubrus da se osuši.

Crni hljeb narežite na tanke kriške. Po vašem nahođenju, u trokutu ili kvadratu.

Avokado operite, očistite, uklonite koštice, samo meso nasjeckajte jako, jako sitno ili ga izgnječite viljuškom. Zatim pomiješajte sa majonezom. Posolite po ukusu. Nanesite pastu od avokada na kriške hleba.

Ribu kupujemo već narezanu na kriške ili sami tanko narezanu oštrim nožem. Umotajte kriške crvene ribe u rolat i stavite na pastu od avokada.

Limun operite, osušite, narežite na kriške.

Gotove sendviče ukrasite crvenom ribom sa koprom i poslužite na listovima zelene salate sa limunom.

Za pripremu sendviča sa pastrmkom potrebno nam je:

• vekna,
• 7 kriški slane pastrmke,
• 1 svježi krastavac
• limun,
• puter
• za ukrašavanje bobica peršuna i crvene ribizle.

Priprema sendviči sa pastrmkom:

Od vekne izrežite 7 jednakih komada i premažite ih puterom. Krastavac koso narežite na dugačke kriške. Komadiće pastrmke uvijamo u rolat, izbodemo ražnjićima, lepeći preko krastavca. Sa strane stavite kriške limuna i crvene ribizle. Kada servirate sendviče od pastrmke na svečanom stolu, možete ih položiti na listove zelene salate i ukrasiti peršunom ili koprom.

Sendviči sa svježim sirom i dimljenim lososom

Sastojci:

• Ražani hljeb;
• Skuta je mekana, nije kisela;
• Majoneza;
• Dimljenog lososa;
• Crveni luk;
• Zeleni luk;
• Sol, svježe mljeveni crni biber;
• Kopar za dekoraciju.

Za pravljenje sendviča sa blago soljeni losos i trebaju nam masline:

• 9 komada bageta
• 9 maslina
• 9 duguljastih kriški lososa
• Maslac
• Listovi zelene salate
• Grejp
• Peršun

Priprema sendviči sa lososom i maslinama:

Chop francuski baguette na tanke komade i namazati puterom, file lososa umotati u tubu. Uzmite ražanj, nabodite maslinu, riblju cijev i ubacite u komad bageta. Stavite komad zelene salate i malu grančicu peršuna sa strane sendviča. Grožđe prepolovite i ukrasite sendviče. Takve prelepi sendviči može poslužiti za svečani sto.

Snack sendviči sa crvenom ribom i krastavcem

Svečani sto ne može bez sendviča za užinu, a ovaj recept sa crvenom ribom i svježim krastavcem na kremastom jastuku svima će se svidjeti. Priprema se vrlo jednostavno i brzo, ali će izgledati vrlo svečano i ukusno na stolu među ostalim jednako ukusnim jelima.

Sastojci:

• Francuski baget ili vekna
• Lagano slani losos
• Krem sir
• Kopar, peršun i luk
• Svježi krastavac
• Zeleni kopar, nekoliko grančica za dekoraciju
• Sol, biber - po želji i ukusu

Sendviči sa papalinama i prepeličjim jajima

Za pravljenje sendviča sa papalinama i prepeličje jaje bi trebao :

• 160 g - papaline u ulju
• 6 kriški belog hleba
• 2 kom - paradajz
• 100 g - kornišona (mali krastavci)
• 3 kom - prepelica jaja
• 3 žlice. l. - maslinovo ulje
• sol, biber - po ukusu

Kako napraviti svečane papaline i sendviče sa jajima -

Svečani sendviči sa papalinama od jaja i krastavca

Da biste napravili sendviče sa papalinama i povrćem, trebate :

• Francuski baget - 1 kom.
• Paprike u banci - 1 banka
• Kiseli krastavci - 1 tegla (mali krastavci)
• Tvrdo kuvana pileća jaja - 7 kom.
• Majonez - 3 supene kašike
• Sol, biber - po ukusu
• Začinsko bilje kopra za dekoraciju

Da biste napravili sendviče sa papalinama i avokadom, potrebni su vam :

• 4 kriške hleba
• 1 PC. - avokado
• 1 kom - limun (za sok i koricu)
• 1 češanj - beli luk
• 1 konzerva papalina
• 1 tbsp. kašika - vinsko sirće
• 1-2 paradajza (narezane na kriške)
• peršun

Šprati sendviči- jedan od najčešćih recepata za sendviče za svečani sto. Ovi sendviči su veoma brzi i ukusni.

Za pravljenje sendviča potrebno nam je:

• Bijeli hljeb,
• konzerva papaline,
• dva paradajza,
• majoneza
• 2 kuvana jaja.

Priprema sendviči:

U tiganju propržite kriške hleba sa obe strane dok ne porumene. Gotov kruh premažite tankim slojem majoneze. Na hljeb namažemo papaline. Na vrh staviti jaja iseckana na tanke krugove. Zatim paradajz. svečani sendviči sa papalinama i jajima može biti kopar ili peršun.

Da bismo napravili sendviče sa haringom, jajima i kaparima, potrebno nam je:

• Crni hleb, narezan
• 200 gr. - file haringe
• 2 kom. - blago slani krastavac
• 3 kom. - kuvano kokošje jaje
• 1 tbsp - Sirće
• 1 tbsp - biljno ulje
• 50 gr. - kapare
• 10 komada. - čeri paradajz
• 1 veza - svježeg začinskog bilja (kopar)
• Mljeveni crni biber

Glavna prednost ovih sendviča za svečanu trpezu nije samo lagan i veoma prijatan ukus, već i brzina i lakoća pripreme.

Sendviči sa govedinom, rukolom i kiselim paprikama

Sendviči sa sočnim, mekim i ukusna govedina i kisele slatke paprike - odličan nalaz za svečani stol. Sendviči se lako pripremaju, postoji samo jedna poteškoća, potrebno je da unapred ispečete (ali ne preterujete sa stepenom pečenja) komad goveđeg mesa u rerni, a zatim ga isečete na tanko i upotrebite za sendviče.

Sastojci:

• Baguet, štruca ili kruh;
• Maslac za sendviče;
• Rostbif, kao što je rostbif
• Ukiseljene crvene paprike;
• rikola;
• Francuski senf.

Priprema:

Ukiseljene paprike narežite na trakice.

Hljeb narežite na male kriške, a zatim nanesite tanak sloj putera za sendviče. Na svaku krišku hleba stavite nekoliko listova rukole.

Narežite junetinu na tanke kriške, svaku krišku ukrasno urolajte i stavite na hljeb sa puterom i rukolom.

Stavite trakice bibera na meso i još mnogo toga. Ukrasite salatom od rukole i francuskom senfom.

Sendviči sa govedinom su spremni, poslužite.

Za pravljenje sendviča potrebno nam je:

• jedna francuska vekna,
• pakovanje rakova štapića 200 grama,
• puter, majonez,
• dva paradajza,
• peršun ili kopar za dekoraciju.

Priprema sendviči:

Narežite veknu na tanke ploške, premažite puterom, štapiće rakova narežite na tanke komade i lepo ih lepite. Pored toga raširimo komad paradajza. Svaki sendvič ukrašavamo majonezom i začinskim biljem.

Sendviči sa salamom i maslinama

Idealno predjelo za svečanu trpezu. Lako i brzo za pripremu, upravo ono što vam treba u predprazničnoj vrevi. Sendviči sa salamom i maslinama izgledaju vrlo elegantno i ukusno. Obavezno uzmite u obzir ovaj recept za sendviče i iznenadite svoje goste tako jednostavnim, ali sasvim vrijednim zalogajem.

Sastojci:

• Baguet, štruca ili kruh po izboru;
• Krem sir;
• Salami;
• Slatka crvena paprika;
• Masline;
• Zeleni peršun.

Priprema:

Da biste napravili sendviče sa salamom i maslinama, prvo morate pripremiti sve sastojke.

Hleb ili veknu narežite na tanke komade.

Operite zelje i raširite ga na papirnati ubrus.

Papriku oprati, odstraniti sjemenke i nasumično narezati na male kriške.

Ocijedite marinadu od ukiseljenih maslina ili izvadite iz marinade i također premažite papirnim ubrusom da uklonite višak vlage. Zatim ih je potrebno izrezati na kolutove.

Salamu narežite na ravne, tanke kriške.

Sada počnimo sa sastavljanjem ukusnih sendviča.

Nanesite tanak sloj krem ​​sira na svaku krišku hleba.

Parče salame uvaljati u "ružicu" ili šta bude, ali da bude lepo i ukusno. Na sloj sira rasporedimo tri do četiri salame ruže, na svaku ružicu kašičicom namažemo krem ​​sir u obliku kuglice. A sada ukrašavamo kolutićima maslina, začinskim biljem, kriškama bibera kao na slici.

Gotove svečane sendviče sa salamom i maslinama stavite na prelijepo jelo i poslužite.

Da bismo napravili sendviče sa štapićima rakova i kivijem, potrebno nam je:

• 8 kriški francuske vekne
• Maslac
• 8 komada tvrdog sira
• 1 kivi
• Rakovi štapići
• Zelenilo za dekoraciju
• Majonez

Francusku veknu narežite na komade i premažite maslacem. Na vrh stavite komadiće sira. Štapiće rakova narežite na tanke kriške i stavite na sendvič. Ogulite i narežite kivi na krugove. Na svakom krugu napravimo mali rez i stavimo ga na sendvič. Sendviče ukrašavamo majonezom i peršunom. Naše ukusno predjelo je spremno!

Svečani sendviči s jetrom bakalara

Za pripremu sendviča s jetrom bakalara potrebno nam je:

• 6 kriški hleba (baguette, vekna)
• 1 konzerva - jetra bakalara (konzerve)
• 2 kom. - kokošja jaja(ili prepelica)
• 1 PC. - luk

Sendviči sa grickalicama od jetre bakalara - ukusni, lijepog izgleda i vrlo brzo se spremaju na vrijeme.

Sendviči od špica i jaja

Za pripremu sendviča sa papalinom i jajetom potrebno nam je:

• 6 kriški raženog hleba
• 2 kom. - strmo kuhano pileće jaje (možete koristiti
  i prepelice) -
• 350 gr. - malo slana papalina
• 30 gr. - puter
• 1 veza - crni luk

Kako kuvati sendviči sa papalinom za proslavu ili švedski sto sa fotografijama korak po korak možete

Svečani sendviči od lososa

Za pripremu sendviča od lososa potrebno nam je:

• File slanog lososa
• Okrugle kriške crnog hljeba za ukras
• Maslac
• Kopar i peršun
• Pileće jaje
• Majonez za salatu
• Bobice crvene ribizle za dekoraciju

Priprema sendviči:

Crni hljeb tanko narežite na tanke komade i gnječite krugove pomoću kalupa za kolače. Sitno nasjeckajte kopar. Tvrdo kuvano jaje. Kriške hljeba premažite puterom. Bočne stranice premažite majonezom i pospite koprom. Trake blago posoljenog lososa uvijamo u rolat i stavljamo na sendvič. ... Narežite jaje na male komadiće i stavite lososa na jednu stranu. Sa druge strane stavimo bobice crvene ribizle i peršun.

Sendvič sa tunom i prepeličjim jajima

Za pripremu sendviča sa tunjevinom i prepeličjim jajima potrebno nam je:

• Raženi hleb - 4 kriške
• Jaje prepelice - 4 komada
• Maslac - 50 gr.
• Kiseli krastavci - 6 kom.
• Tuna iz konzerve sopstveni sok- 200 grama
• Majonez - 2 supene kašike
• Par grančica kopra za dekoraciju

Ovaj sendvič izgleda veoma ukusno i lepo! Napravite naš recept za sendvič od tunjevine i prepeličjih jaja.

Za pravljenje sendviča" bubamare"trebaće nam:

• Baguette
• Smoked balyk
• Cherry paradajz
• Masline
• Maslac
• Majonez
• zelena salata, peršun za dekoraciju

Baguet tanko narežite na komade i premažite puterom. Dimljeni balik narežite na tanke kriške. Čeri paradajz prepolovite i napravite rez, lagano razdvojite ivice da napravite krilca. Masline narežite na četiri dijela. Sada kada je sve narezano i pripremljeno, počinjemo skupljati naše sendvič "bubamara"... Stavite list zelene salate na krišku vekne namazanu puterom. Na salatu stavljamo dimljeni balik. A sada počinjemo ukrašavati naše bubamare. Na komad balika stavimo polovinu paradajza, od četvrtine masline napravimo glavicu. Sada pravimo oči od majoneze, a od malih komadića maslina - mrlje na leđima. Širimo se predivni praznični sendviči na tanjir i ukrasite peršunom. Naše ukusno sendviči "bubamare"spreman.

Sendviči sa haringom i uljem senfa

Sastojci za sendviče sa haringom:

• 4 kriške crnog hleba
• 2 žlice ulja
• 1 tsp senf (francuski granulirani)
• 1-2 krastavca
• 1-2 fileta haringe
• Dill
• svježe mljeveni biber

Crni hljeb od haringe i krastavca jedna je od najukusnijih kombinacija. I, vjerovatno, one najtradicionalnije.

Sendviči od škampa i rakova

Sastojci:

• Francuski baget ili vekna
• Meso rakova ili rakovi štapići
• Oguljene škampe
• Tvrdi sir
• Krem sir
• Cherry paradajz
• Sol, biber - po ukusu
• Kopar, luk

PRIJATNO!