Tjestenina (tjestenina) sa sosom od avokada. Posni sendviči: najbolji recepti


Ovo ukusna pasta za sendviče je veoma pogodan za doručak, ručak pa čak i kao užinu uz alkohol. Možete ga poslati svečani sto, gosti će to cijeniti. Avokado i limun se odlično slažu, a kada se dodaju spanać i kopar dobija se poseban, jedinstven ukus.

Za pripremu tjestenine za sendviče, salate i grickalice trebat će vam minimum sastojaka, pa kada kupite sam avokado, sve ostalo ćete pronaći u svojoj kuhinji.

Sastojci paste:

  • Zreli avokado - 2 kom.
  • Limunov sok - 0,5 kom.
  • Beli luk - 1-2 čena.
  • Zeleni luk - 2-3 stabljike.
  • Sol - po ukusu
  • Mlevena ljuta paprika.
  • Maslinovo ulje - 3 kašike.
  • Listovi spanaća - 3 kom.
  • Kopar - 1-2 grančice.
  • Voda - 1-3 kašike.

Priprema namaza za sendviče od avokada oduzet će vam minimalno vremena.

Priprema:

  1. Zreli avokado prepolovite po dužini, izvadite košticu i kožu. Ako je voće zrelo, kašičicom možete izvaditi pulpu.
  2. Češanj belog luka i zeleni luk crumble. Beli luk se može zgnječiti u presi za beli luk.
  3. Spanać i kopar nasjeckajte, ne obavezno sitno.
  4. Pripremljene sastojke stavite u posudu blendera.
  5. Dodajte 3 žlice. maslinovo ulje, jednu kašiku soka i 1-2 kašike. vode.
  6. Sve komponente sameljite na srednjoj brzini u blenderu 1 minut dok ne dobijete masu konzistencije homogene paste.
  7. Probajte i po potrebi dodajte limunov sok i sol.

Namaz za sendviče od avokada je ukusna i hranjiva grickalica koja se može pripremiti za nekoliko minuta od minimalna količina komponente. Začinjenog ukusa, lako se jede po konzistenciji, ova pasta je odlična za pravljenje sendviča. Može se koristiti i kao sos ili kao alternativa majonezu u raznim salatama i hladnim predjelima. Savršeno se slaže s popularnim čipsom.


Ako ste pristalica zdrava ishrana, a ne želite da imate problema sa viškom kilograma, neka vam dođe u naviku da ovaj namaz za sendviče od avokada pripremate za sebe i svoje ukućane nekoliko puta mjesečno.

Ovo jelo koje se lako priprema uspješno će zamijeniti razne paštete iz trgovine koje obično koristite za sendviče za doručak. Biće jeftinije, ukusnije i zdravije.

Kako se ispostavilo, boravak na godišnjem odmoru nimalo ne negira povremene posjete frižideru s vječitim pitanjem "šta mogu za užinu?" Dakle, problem brzih grickalica sam uspio riješiti vrlo jednostavno - s vremena na vrijeme pripremam pastu od avokada za sendviče. Ima nekoliko varijanti o kojima ću govoriti na kraju recepta, ali za početak predlažem da napravite pastu od avokada sa jajetom i majonezom.

Pasta od avokada za sendviče - recept

Ako je za salate bolje uzeti avokado koji je malo tvrd (ali ne i drveni, naravno), onda su prezreli plodovi idealni za namaze za sendviče, dipove, paštete i druge namaze. Vrsta koja, kada se pritisne, ostavlja udubljenja. Nakon što isječete takav avokado, koštica ispada iz njega, a pulpa ima vrlo nježnu konzistenciju, već je poput kreme. Kada izvadite pulpu i pritisnete je kašikom, dobijate homogenu masu. Sve što treba da uradite je da dodate sve ostalo i pasta od avokada za sendviče biće gotova za nekoliko minuta.

Za pripremu paste od avokada sa jajima i majonezom, trebalo mi je:

  • Zreli avokado – 2 kom;
  • kuvana jaja - 2 kom;
  • ljuti majonez - 2 kašike. l;
  • beli luk – 3 čena;
  • sol, svježe mljeveni crni biber - po ukusu;
  • limete – 1 krug.

Zreli avokado ne treba guliti - ovo je savjet u slučaju da jeste koristan proizvod Ne poznajemo se još dobro. Zrelo voće prepolovim i izvadim košticu. Zatim koristim supenu kašiku da izvučem meso duž linije reza, stružući svaku polovinu. Na ovoj fotografiji sam samo nekoliko puta pritisnuo avokado viljuškom i vidite da je pulpa već skoro homogena. Za manje od minute sam zgnječio avokado u pulpu. Poškropljen sokom od limete.

Jaja sam unapred skuvala i ostavila da se ohlade. Nemam rende, pa sam jaja zdrobila na isti način kao i avokado - zgnječila viljuškom.

Pomešala sam jedno sa drugim i dodala malo majoneza. Ako je moguće, koristite majonez za grickalice. domaće, ukus će se značajno poboljšati. Posolite i popaprite. Ren češnjaka sam vrlo sitno nasjeckala nožem, ali bolje je naribati (ili procijediti kroz presu za bijeli luk, izgnječiti u mužaru). Pastu od avokada sam stavila u frižider da namaz stane, dobije ukus i zgusne.

Sat ili čak ranije već smo uzimali uzorak. Mora se reći da je degustacija završena skoro prazna posuda. Morao sam da ponovim i napravim duplu količinu paste od avokada za sendviče tako da sam imao „stratešku zalihu“ u frižideru za brzu užinu.

Pa, sada obećane varijacije. Evo šta je već isprobano i odobreno:

Guacamole sos (sastojci: avokado, cilantro, sok od limete, paradajz, luk, so, biber)

Guacamole sos sa korijanderom (sastojci: avokado, paradajz, Paprika, cilantro, korijander, svježa čili paprika, sol, limeta)

Avokado pasta sa paradajzom (sastojci: avokado, paradajz, sok od limuna, biber, so, prirodni jogurt ili pavlaka)

Za pripremu svakog od ovih namaza nije potrebno više od 10 minuta.

- Ovo je uvek odličan način za užinu, jer se pripremaju brzo i jednostavno. Predlažem da pripremite ukusne i zadovoljavajuće sendviče sa avokadom i paradajzom, koji su pogodni ne samo za užinu tokom dana ili lagani doručak, već i za svaki praznični sto. Avokado ima nježnu teksturu, jedva primjetnu kremastog ukusa i puterastu teksturu koja čini avokado odličnim namazom za sendviče. Glavni uslov je da za pripremu paste koristimo samo zrelo i meko na dodir voće. Nažalost, nije uvijek moguće pronaći avokado potrebne zrelosti na policama trgovina, pa kupimo nezreo i ostavimo ga kod kuće do sobnoj temperaturi 2-3 dana je dovoljno da avokado sazri i bude potpuno spreman za konzumaciju. Imao sam malu veličinu, dovoljno tjestenine da napravim četiri sendviča. Ako imate veliko voće, onda je sasvim moguće pripremiti od 6 do 8 komada. Koristila sam tost kruh sa mekinjama, ali se lako može zamijeniti bilo kojim bijelim ili sivim kruhom.

Sastojci:

  • avokado – 1 komad.
  • sok od limuna – 1 kašika. kašika.
  • beli luk – 2-3 čena.
  • maslinovo ulje – 1 kašika. kašika.
  • paradajz - 1 kom.
  • sol - po ukusu.
  • mljeveni crni biber - po ukusu.
  • sušeni bosiljak - po ukusu.
  • zelje - po ukusu.
  • biljno ulje – zapravo.
  • hleb - u stvari.
  • Broj porcija: 4.

Priprema:

Više volim da pržim hleb u malim količinama. biljno ulje, hljeb ispada hrskav, a okus, po mom mišljenju, na kraju čini sendviče bogatijim i zanimljivijim. Pecite hleb samo sa jedne strane. Po želji hleb možete osušiti i na suvom tiganju ili koristiti toster.

Paradajz operite i narežite na kriške.

Krenimo sa pripremanjem tjestenine. Operite zreo i mekani avokado i prerežite ga na dve polovine.

Uklonite kožu nožem i izvadite košticu.

Avokado narežite na male komadiće i stavite u dublji tanjir. Da meso ne potamni, poškropite voće limunovim sokom.

Zgnječite avokado viljuškom dok ne postane glatko. Ako je voće zrelo i mekano, onda to neće biti teško učiniti.

Avokado je gotovo neutralnog okusa i odlično se slaže sa začinima. U kašu dodajte beli luk po ukusu, so, mlevenu papriku, sušeni bosiljak i kašiku maslinovog ulja.

Sve miksajte dok ne postane glatko. Testenina je gotova.

Stavite hljeb isprženom stranom prema gore.

Premažite pastom, količinu prilagodite ukusu.

Na vrh stavite kriške paradajza.

Pospite paradajz solju i pospite svježim začinskim biljem. Pre serviranja je poželjno pripremiti sendviče kako bi hleb bio hrskav i ukusan.

Ovi sendviči su pogodni i za navijače pravilnu ishranu i nesumnjivo će se svidjeti onima koji žele da diverzificiraju svoj meni. Užina nije samo zdrava i hranljiva, već je i veoma ukusna.

Prijatno!!!

Srdačan pozdrav, Oksana Chaban.

Danas ćemo pričati o tome kako se pripremiti Classic Recipe Guacamole sos od avokada i njegovog razne varijacije kako i sa čime ga jedu.

Porijeklo meksičkog sosa od avokada

Kada su španski konkvistadori u prvoj četvrtini 16. veka otkrili civilizaciju Asteka, primetili su da lokalno stanovništvo priprema jelo od avokada, čiji je plod „cenjen zbog visokog sadržaja masti i blagotvornih svojstava“. Sama riječ "guacamole" dolazi od riječi "ahuaca-mulli" na dijalektu lokalnih indijanskih plemena. Španci su ovo jelo nazvali "maslac siromaha".

Od čega se pravi guacamole sos i sa čime se služi?

Postoji mnogo recepata za guacamole, koji se razlikuju po aditivima, začinima i stupnju mljevenja komponenti.

Često se, po želji, u pastu od avokada dodaju: paradajz, razne vrste paprika (uključujući i čili papričice), zeleni ili drugi luk, cilantro i drugo začinsko bilje, beli luk i drugi začini.

U područjima gdje je avokado skup, drugi proizvodi (na primjer, majonez) se ponekad dodaju kao punilo; međutim, smatra se da su takve verzije guacamolea slabijeg kvaliteta, jer je okus avokada u njima prekinut okusom zamjenskog punila.

Za pire i sjeckanje možete koristiti običnu viljušku i nož ili blender. Neki ljudi više vole guacamole sa sitnim komadićima originalnih sastojaka i izgnječe avokado viljuškom, dodajući sitno nasjeckano začinsko bilje i povrće. Drugi više vole pire i koriste moderan blender.

Guacamole - meksički sos ili pašteta, tačnije čak hladno predjelo, pripremljen isključivo od darova prirode. Glavni sastojci su avokado, sok od limete i ljuta paprika, ali na pozadini osnovne kompozicije pojavile su se mnoge verzije sa uvodom dodatni sastojci, koji često povoljno naglašavaju i skladno razblažuju kombinaciju glavnih proizvoda. Među svim receptima, izdvojićemo najpopularnije: klasična verzija, ne manje popularan - sa paradajzom, i pomalo improvizovan - sa paprika. Bez obzira na odabranu recepturu, dominantan sastojak ovog zelenog umaka ostaje avokado - od njega će umnogome zavisiti konačan ukus i konzistencija, pa svakako koristite samo zrelo, bogato voće.

Istorija nastanka recepta za guacamole od avokada

Prije nego što nauče kako napraviti guacamole od avokada u svojoj kuhinji, mnogi se često pitaju: "Odakle je došao ovaj jedinstveni i tradicionalni meksički recept?"

Ovo jelo zaista zanimljiva priča. U davna vremena niko nije prepoznao plod avokada kao nešto jestivo. Ljudi ovu vrstu biljke nisu shvatali ozbiljno. No, jedna indijska princeza odlučila je probati nježnu pulpu ovog divnog voća, popularno nazvanog "aligatorska kruška". Prema legendi, zbog činjenice da se princeza zaljubila u okus avokada i uključila ovo voće u svoju svakodnevnu prehranu, dobila je dugu mladost, jedinstvenu ljepotu, a rodila je i snažnu i zdravu djecu. Od tada je avokado klasifikovan kao zdrava hrana. I to je potpuno opravdano. Uostalom, sastav ovog jedinstvenog voća s luksuznom baršunastom pulpom jednostavno je nevjerojatan s obiljem korisnih i hranjivih komponenti. A ako uzmete u obzir i da guacamole sos ne sadrži samo pulpu od avokada, već i bogat sok od limete i malo cilantra, onda je lako pogoditi koliko je ovaj sos ukusan i zdrav.

Domovina klasični sos Guacamole je Meksiko. Pasta od avokada sa sokom od limete i ljuta paprika dodano jela od mesa ili kuvana kao gusta pasta. U ovom obliku služi se uz kukuruzni čips ili umotana u tortilje.

Napraviti guacamole od avokada je jednostavno. Ova pasta se može koristiti kao dodatak sendvičima za doručak dodavanjem riblje konzerve, škampi ili krem sir. Ili ga možete poslužiti kao užinu uz pivo, upotpunjen čipsom ili kruhom.

Kao doručak, avokado se može poslužiti ne samo u obliku paste.

Kako napraviti klasični recept za guacamole od avokada

Ovo osnovni recept može poslužiti kao osnova za pripremu više zanimljive grickalice, ili se može koristiti kao pasta za složeni sendvič.

Sastojci za guacamole sos

  • avokado – 1 komad;
  • limeta – ½ komada;
  • ljuta paprika - ½ komada;
  • sol.

Pravljenje guacamole sosa

  1. Avokado operite, prepolovite i uklonite košticu.
  2. Izvadite pulpu i stavite je u malter ili staklenu posudu.
  3. Pospite sokom od limete kako biste spriječili da avokado porumeni.
  4. Samljeti u pastu koristeći tučak ili drvenu gnječilicu.
  5. Papriku prepolovite i uklonite sve sjemenke.
  6. Samljeti nožem i dodati ukupnoj masi.
  7. Posolite, a ako je pregusto, razrijedite guacamole maslinovim uljem.

Ovaj guacamole sos možete poslužiti uz meso i riblja jela ili njome namastite komad hljeba i stavite komad na vrh blago soljeni losos ili pecenog mesa.

Ovaj umak savršeno ide uz meso ili ribu u sendvičima ili omletima.

Sastojci za guacamole sa paradajzom

  • avokado – 2 komada;
  • limeta – 1 komad;
  • ljuta paprika - 1 komad;
  • paradajz – 1 komad;
  • so, začinsko bilje.

Pravljenje guacamolea sa paradajzom

  1. Operite povrće.
  2. Izrežite avokado, uklonite košticu i izdubite pulpu.
  3. Pospite sokom od limete i sameljite u glatku pastu.
  4. Ogulite paradajz od kožice i sjemenki. Pulpu je potrebno jako sitno nasjeckati i dodati u avokado.
  5. Paprici izvaditi sjemenke i nožem isjeckati na vrlo sitne kockice.
  6. Peršun ili cilantro nasjeckajte što sitnije, posolite i dodajte ostalim sastojcima.
  7. Promiješajte sos dok ne postane glatka.

Ovaj guacamole možete namazati na zlatni tost i na njega staviti komadiće konzervirana tuna i kriške tvrdo kuvanih jaja.

Sastojci umaka od đumbira Guacamole

  • avokado – 2 komada;
  • limeta – 1 komad;
  • ljuta paprika - 1 komad;
  • paradajz – 1 komad;
  • ljutika – 1 komad;
  • slatka paprika - ½ komada;
  • đumbir;
  • sol.

Pravljenje guacamolea sa đumbirom

  1. Povrće je potrebno oprati, a luk i đumbir oguliti.
  2. Izvadite koštice iz avokada i kašičicom izlijte pulpu u zdjelu.
  3. Prelijte sokom od limete i izmrvite u glatku pastu.
  4. Paprikama izvadite sjemenke i nožem ih vrlo sitno nasjeckajte.
  5. Paradajz oguliti, odstraniti sjemenke i višak soka. Sameljite pulpu nožem.
  6. Luk narežite na sitne kockice.
  7. Na sitno narendajte mali komad korena đumbira.
  8. Promiješajte i posolite dobijenu masu.
  9. Guacamole poslužite u odgovarajućoj posudi sa komadićima mekog pita hleba.

Tjesteninu možete ukrasiti začinskim biljem i posuti svježe mljevenim biberom.

Kao sos za meso ili pečenu ribu možete poslužiti guacamole sa dodatkom pavlake ili majoneze.

Sastojci za guacamole sa pavlakom

  • avokado – 2 komada;
  • limeta – 1 komad;
  • ljuta paprika - 1 komad;
  • paradajz – 1 komad;
  • pavlaka - 2 kašike;
  • so, začinsko bilje.

Pravljenje guacamolea sa pavlakom

  1. Uklonite pulpu sa avokada i prelijte ga sokom od limete.
  2. Samljeti u homogeni pire.
  3. Paradajzu skinite kožicu, nožem odrežite dio sa sjemenkama, a gusti dio narežite na male komadiće.
  4. Paprici izvaditi sjemenke i nasjeckati.
  5. Sitno nasjeckajte zelje i pomiješajte sa solju.
  6. Sve proizvode pomiješajte u posudi i dodajte par kašika kisele pavlake ili majoneze.

Stavite u prekrasnu zdjelu ili čamac za umak i poslužite uz pečenu kuhanu svinjetinu ili ribu na žaru.

Ako planirate pivsku zabavu, onda je ova grickalica idealna uz čips ili škampe.

Sastojci za avokado i slaninu Guacamole

  • avokado – 2 kom.;
  • kreč – 1 kom.;
  • ljuta paprika - 1 kom.;
  • paradajz – 1 kom.;
  • slanina - 5-6 komada;
  • ljutika – 1 kom.;
  • so, začinsko bilje.

Pravljenje avokada i slanine Guacamole

  1. Popržite kriške slanine ili dimljene prsa na suvom tiganju ili osušite u rerni.
  2. Stavite na papirni ubrus da uklonite višak masnoće.
  3. Narežite avokado, izvadite pulpu u zdjelu i poprskajte sokom limete.
  4. Luk oljuštite i nasjeckajte što sitnije.
  5. Paradajzu skinite kožicu i oštrim nožem odrežite unutrašnjost sa sjemenkama.
  6. Preostalu pulpu narežite na male kockice.
  7. Paprici uklonite sjemenke i nasjeckajte na sitne trakice.
  8. Pomiješajte nasjeckano začinsko bilje sa solju.
  9. Slaninu narežite na kockice ili tanke kriške.
  10. Pomiješajte sve proizvode i prebacite u činiju.

Stavite činiju guacamolea u sredinu veliko jelo, okolo stavite čips i kriške limete.

Guacamole možete pripremiti sa minimalno bibera i poslužiti uz pomfrit za dječja zabava. Možete napraviti paradajz pastu i pripremiti sendvič od tunjevine ili dimljeno meso, dodajući grančicu zelenila, krišku svježi krastavac ili paradajz na kriške kuhano jaje ili sir. Ovaj sendvič možete ponijeti sa sobom na put, ili na posao ako nemate vremena za pripremu ručka.

Ukusno, zasitno i zdrava užina može vam pomoći u slučaju neočekivanih gostiju. Napravite guacamole i pozovite svoje prijatelje na zabavu u meksičkom stilu.

Zdravstvene prednosti guacamole sosa od avokada

Nakon što sam otkrio klasični recept za guacamole od avokada, želim znati više o njemu. korisna svojstva Oh. Uostalom, svi znamo da takva hrana, koja se bazira samo na biljnim sastojcima, ima nevjerovatne koristi za organizam.

Dakle, pogledajmo šta dobijamo uključivanjem klasičnog recepta za guacamole sos od avokada u našu prehranu.

  • Ovo jelo obezbjeđuje organizmu neophodne zalihe vitamina i bioaktivnih supstanci.
  • Sos je bogat zdravim dijetalna vlakna, koji blagotvorno utiču na probavni sistem.
  • Kombinacija pulpe avokada, soka limete i korijandera je okrepljujući „koktel zdravlja“. Jelo jača imuni sistem i daje energiju.
  • Guacamole je vrlo ukusan, pa se u procesu jedenja proizvode hormoni radosti. Efekat sličan onom koji se javlja kada jedete slatkiše. Ali samo ovdje postoji samo jedna korist, a nema štete, što znači da osjećaj uživanja u okusu neće biti zasjenjen mukom savjesti.
  • Sos je mekan i umjerene masnoće. Jelo obavija zidove želuca, sprečavajući razvoj karakterističnih bolesti gastrointestinalnog trakta.
  • Jelo od avokada je veoma hranljivo, savršeno zasićuje. To znači da ćete jednom kada probate guacamole dobiti jelo koje vam može pomoći da brzo i pouzdano zadovoljite glad.
  • Dip sos se priprema veoma brzo i ne zahteva velike troškove za proizvode. Ispostavilo se da evo recepta za jelo na kojem se lako može pripremiti brzo rešenje. I ne smijemo izgubiti iz vida činjenicu da je ovo jeftina hrana.
  • Sos je obavezan za svakoga. Uostalom, da biste naučili kako ga kuhati, možete biti početnik u kulinarskim poduhvatima.

Guacamole sos je odlična opcija koja je prikladna za svaki dan: jedite ga radnim danima za ručkom ili poslužite na stolu na prazniku. Ovo Klasični recept za guacamole sos od avokada a njegove varijacije, rođene u prostranstvima Meksika, uvijek će biti dočekane od strane vaših gostiju sa praskom!

Isto i za prazničnu trpezu. Uz pomoć voća možete pripremiti ukusan i zdrav koji će se svidjeti svakom članu porodice. Štaviše, jednostavno recepti ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine.

Kako odabrati avokado

Avokado ima mnoga korisna svojstva. Oni ga pojedu ako želite da smršate, ojačajte kardiovaskularni sistem, poboljšajte rad gastrointestinalnog trakta. Na policama prodavnica često možete pronaći nezrelo ili prezrelo voće, pa je važno znati kako mu je ime izabrati.

  • Boja kore treba da bude tamnozelena. Samo kalifornijska sorta ima crnu nijansu.
  • Ako protresete voće, možete čuti kako koštica kuca.
  • Kada pritisnete na plod, udubljenje se brzo obnavlja.

Mogućnosti kuhanja

Da biste napravili ukusne sendviče od avokada, preporučuje se da uzmete u obzir sljedeće karakteristike: pripreme:

  • Možete kombinovati bilo koji hleb sa zdravim voćem - pšenicom, raži, mekinjama itd.;
  • Avokado pasta se obično maže na sendviče, nakon usitnjavanja komadića voća u blenderu;
  • Da biste dobili ukusan hleb, možete ga osušiti nekoliko minuta u rerni, tosteru ili tiganju.

Sendviči od avokada

Avokado je odličan kombajni sa povrćem i voćem, ribom, mesom, tako da je veliki broj jednostavno recepti za sendviče. Nije potrebna posebna kulinarska vještina da biste znali... kako kuvati zdravo jelo.

Najčešće se jede voće za doručak. Hvala mnogima raznovrsnost recepata Sendviči od avokada svako će moći pronaći odgovarajuću opciju za sebe. Također ukusno Jelo može diverzificirati čak i svečani sto.

Da biste dobili zdrave sendviče s avokadom, trebate zamijeniti običan kruh kruhom ili krekerima. Također se preporučuje izbaciti masnu kiselu pavlaku, majonez i druge visokokalorične namirnice iz recepta.

Za ukusna pasta Od avokada samljeti voćnu pulpu u blenderu sa začinima. Da umak ne potamni, potrebno ga je poprskati limunovim sokom.

Šta možete dodati pasti od avokada?

Avokado pasta Neutralnog je ukusa, pa se ne jede kao zasebno jelo. Takve sos savršeno nadopunjuje ukus ostalih sastojaka - ribe, morskih plodova, povrća, sira itd. Gusta i viskozna krema obično namazan na hleb. Zadovoljavajući pašteta od avokada možete jesti čak i na dijeti sa dijetalni hleb. Širenje Dozvoljeno je ravnomjerno rasporediti na omlet ili pita kruh i zarolati kiflice.

Da bude ukusno i zdrava pasta, važno je slijediti nekoliko jednostavnih preporuka:

  • Da biste spriječili oksidaciju pulpe, morate je poprskati limunovim sokom;
  • Ako nemate blender, avokado možete naribati ili izgnječiti viljuškom;
  • Gotova tjestenina ne traje dugo - ne više od 1 dan u hladnjaku.

Dijetalna sa klasičnom tjesteninom

Za klasična pasta U blenderu je potrebno samljeti pulpu avokada, nezaslađeni jogurt, limunov sok i začine po ukusu. Za dijetalni sendvič, pripremljeni sos se namaže na hleb ili krekere.

Varijacije za pravljenje sendviča sa pastom od avokada

Za pastu možete koristiti različite sastojke. Ali glavna stvar je izabrati zreli avokado. Inače, priprema namaza je kreativan proces.

5 najjednostavnijih, ali ukusnih sendviča s avokadom

Najčešće se avokado kombinuje sa svježim sirom, sirom, slanom ribom, jajima i paradajzom. Voće savršeno upotpunjuje ukus svakog proizvoda.

Sa skutom

Za sendviče je potrebno pripremiti avokado, svježi sir, majonez, bijeli luk, orasi, hljeb, začinsko bilje, limunov sok. Prvo se jezgra orašastih plodova samelje u blenderu ili malteru. Zatim se pulpa avokada, orasi, svježi sir, bijeli luk i sok od limuna samelju u blenderu. Pasta se nanosi na posebno osušene kriške hleba. Gotovi sendviči ukrašeni su zelenilom.

Sa lososom i avokadom

- ovo nije samo korisno, već i gurmanski snack. Za pripremu je potrebno posoliti losos, hljeb, voćna kaša, krem ​​sir i puter, limunov sok. Hleb je potrebno namazati puterom i staviti u rernu na 15 minuta, zagrejati na 180 °C. Zatim se sir i avokado sjedinjuju sa limunovim sokom, nakon čega se gotova pasta razmazuje na sendvič. Na vrh se polažu kriške nasjeckane ribe.

Za Recept za sendvič sa jajima od avokada Dodatno treba pripremiti kruh, nezaslađeni jogurt, limunov sok, listovi zelene salate i začini po ukusu. Prvo se priprema pasta. Da biste to učinili, avokado, jogurt i limunov sok izmrviti se u blenderu. Hleb se suši u rerni ili u tiganju, nakon čega se namaže pripremljenom pastom i prekriva listom zelene salate.

Odvojeno za sendviči sa avokadom i jajima Vodu je potrebno prokuvati nakon što je posolite. Zatim se jaja razbiju u kipuću vodu, koju nakon 2-3 minute izvaditi i staviti na listove zelene salate.

Sa sirom

Za Sendviči sa avokadom i krem ​​sirom potrebno je pripremiti hleb, limunov sok, beli luk, pavlaku i začine po ukusu. Hleb za cheesy grickalice se mogu unaprijed sušiti u pećnici. Pulpa voća se posebno drobi zajedno sa preostalim sastojcima. Gotova pasta se namaže na hleb. Pored toga sendvič sa avokadom i sirom mogu dodati slanu ribu ili meso.

Za sendvič će vam trebati pulpa avokada, hleb, paradajz, limunov sok, beli luk i začini po ukusu. Prvo se priprema pasta. Da biste to učinili, sameljite avokado, bijeli luk, začine i limunov sok u blenderu. Gotov sos se namaže na hleb, a na njega se stavljaju kriške paradajza.

Zaključak

Sendviči od avokada - Ovo nije samo ukusno, već i zdravo jelo. Voće će vam pomoći da smršate, ojačate kardiovaskularni sistem i imunitet, te normalizirate rad gastrointestinalnog trakta. Plod je koristan i u ranim fazama trudnoće, jer sprječava defekte neuralne cijevi kod fetusa.

Video o pravljenju sendviča od avokada