Ovsena kaša sa bananom i mlekom. Recept za ovsene pahuljice od banane


Predstavljamo vam recept za neobičnu kašu od griza sa bananom. Ako obična griz kaša više nije dobrodošla u vašoj porodici i odlučite da diverzificirate svoj kašasti meni, probajte jelo pripremiti po našem receptu. Ova kaša će se posebno svidjeti onima koji vole banane. Zahvaljujući činjenici da ćemo neke sastojke umutiti u blenderu, griz ispada mekan i prozračan. I veoma korisna! Na kraju krajeva, kombinuje mnogo toga korisnih vitamina i mikroelementi. Pogledajte samo cijenu banane, koja drži rekord po sadržaju kalijuma. Ali ovaj mikroelement je izuzetno neophodan za srce, mozak, jetru, kosti, zube i posebno mišiće.
Optimalna dnevna doza kalija za odrasle je 3-4 g, a djeci je potrebna u količini od 16-30 mg po kilogramu težine. Ako govorimo o brojkama, 100 grama pulpe ovog voća sadrži 1 mg natrijuma, 8 mg kalcijuma, 0,7 mg gvožđa, 16 mg fosfora, ali 376 mg kalijuma! Banana je takođe odlično svarljiva, sadrži malo vlakana, učestvuje u regulaciji metabolizma vode i soli i pomaže u uklanjanju viška tečnosti iz organizma.

Sastojci

  • Mlijeko - 1 litar
  • griz - 60 grama (2 supene kašike)
  • Omekšani puter - 50 grama
  • banane - 180 grama (oko 1 velika ili 2 male)
  • Šećer po ukusu (ali ne manje od 3 kašike)

Priprema

Izvadite puter iz frižidera dok ne omekša. U šerpu sipajte mleko i prokuvajte.


Posolite, pošećerite, ostavite da prokuha 2 minuta.


Sad važna tačka tako da kaša ispadne homogena i bez grudica. Smanjite vatru na nisko da mlijeko ne proključa. Trebalo bi da bude mirno. Mi mjerimo potreban iznos griz u čašu i postepeno sav griz sipajte u mlijeko koje brzo počinjemo miješati. Dodati malo vatre, bez prestanka mešanja, mleko ne sme da proključa. Kašu morate stalno miješati dok ne počne da se zgušnjava. Probajte ponovo, po potrebi prilagodite ukusu dodavanjem šećera. Kada je griz prokuhao, isključite ga i pokrijte poklopcem.


Sada operite, ogulite i narežite bananu na komade.


U blender stavite bananu, omekšali puter i malo vrućeg griza (do oznake tečnosti u blenderu).


Umutiti dok ne postane glatko.


Smjesu iz blendera pomiješajte sa vrućom kašom od griza.


Poslužite vruću kašu od banana griza, ukrašenu kriškama banane.

Oatmeal sa bananom - hranljiv doručak za one koji vole da jedu obilno ujutru. Zasitit će tijelo sporim ugljikohidratima, vitaminima i vlaknima.

Ovsena kaša sa bananom i orasima

Sastojci

Maslac 10 grama Sol 1 prstohvat Šećer 1 tbsp. Banane 1 komada Kuvana voda 1 stack Mlijeko 1 stack Žitarice 60 grama

  • Broj porcija: 2
  • Vrijeme pripreme: 10 minuta
  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Recept za ovsene pahuljice sa mlekom i bananom

Dostupne banane tijekom cijele godine, njihov ukus se odlično slaže sa pahuljicama od žitarica. Birajte voće optimalne zrelosti - kožica treba da bude ujednačeno žuta, bez zelenila i tamnjenja.

Priprema:

  1. Prokuhajte odvojeno mlijeko i vodu, sjedinite ih u jednoj šerpi i prokuhajte, posolite.
  2. Dodajte zobene pahuljice i šećer. Po želji možete dodati vanilin šećer i cimet.
  3. Pustite da provri, smanjite vatru i kuvajte, mešajući, 10-15 minuta.
  4. Gotovu kašu začinite uljem, pokrijte peškirom i ostavite da odstoji 5 minuta.
  5. Banane narežite na krugove i stavite ih u tanjir na kašu prilikom serviranja.

Za pripremu valjanih zobi po ovom receptu možete koristiti punomasno, nerazrijeđeno mlijeko. Tada će jelo ispasti masnije i kalorijskije. Ako umjesto uobičajenih uzmete tanke pahuljice, onda vrijeme termičku obradu smanjiti na 3-5 minuta. Iako banana nije kiselo voće, ipak uzrokuje brzo kiselost mlijeka, pa ovu kašu treba odmah pojesti.

Ovsena kaša sa orasima, bananama i grožđicama na vodi

Dijetalne žitarice bez viška masti i šećera osnova su zdravog doručka za vitku figuru. Daće vam energiju za ceo dan, ali neće dodati centimetre u struku. Slatkoću možete dodati voćem i začinima.

Sastojci:

  • žitarice"Hercules" - 60 g;
  • prokuvana voda - 2 kašike;
  • banana – 1 kom.;
  • bijelo grožđice - 15 g;
  • indijski orasi – 6 kom.;
  • mljeveni cimet - 0,5 žlice. l.;
  • sol - prstohvat;
  • maslinovo ulje – 10 g.

Priprema:

  1. Operite i poparite grožđice, skinite peteljke sa bobičastog voća.
  2. Bananu narežite na kockice.
  3. Uvaljane zobene pahuljice sipajte u duboke tanjire; bolje je koristiti sitno mljevene, one će se kuhati mnogo brže.
  4. Zrna pospite cimetom, posolite, stavite suvo grožđe i prelijte kipućom vodom. Pokrijte peškirom i ostavite 15-25 minuta.
  5. Gotove pahuljice začinite maslinovim uljem, dodajte banane i orahe.

Ovi sastojci će činiti 2 porcije doručka. Ako slatkoća nije dovoljna, dodajte prirodne zaslađivače - steviju, med, sladić sirup. Vrijeme kuhanja možete smanjiti korištenjem mikrovalne pećnice. Stavite tanjir u rernu na 3 minuta i držite još minut sa zatvorenim vratima.

Banana je ukusno i veoma popularno voće koje se uzgaja u tropskim zemljama. Njegova aromatična bijela pulpa dobro se slaže s mnogim proizvodima, što doprinosi njenoj potražnji u kulinarstvu. Današnja publikacija će vam reći da li možete jesti bananu za doručak, kako to utiče ljudsko tijelo i šta kuvati od toga.

Prednosti i štete proizvoda

Slatka pulpa banane smatra se odličnim izvorom jedinstvenih antioksidanata čije formule još nisu rekreirane u laboratoriji. Takođe je bogat maltozom, saharozom, glukozom i fruktozom. To ga čini najjačim prirodnim energetskim napitkom. Uz sve, sadrži i dovoljnu količinu kalorija. To znači da će vam konzumiranje banane za doručak, čije su prednosti zahvaljujući svom vitaminsko-mineralnom sastavu, omogućiti da se dugo osjećate siti.

IN ovaj proizvod postoji mnogo kalijuma neophodnog za pravilno funkcionisanje nervni sistem, koji kontroliše rad srca, održava prihvatljiv nivo krvnog pritiska i sprečava grčeve mišića. Natrijum koji sadrži pomaže u uklanjanju viška tečnosti i sprečava razvoj otoka. Zajedno sa kalijumom reguliše metaboličke procese i normalizuje acido-baznu ravnotežu. Uopšte ne sadrži masnoće i holesterol, ali sadrži dovoljno vitamina C. Stoga, konzumiranje banane za doručak, čije su koristi i štete stručnjaci već dobro proučili, značajno povećava apsorpciju gvožđa i uništava slobodne radikale koji uništavaju održive ćelije. Sadrži u njemu prehrambena vlakna nježno čiste tijelo i normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta. Takođe, ovo voće je bogato fosforom, gvožđem, manganom, kalcijumom i vitaminom B6.

Uprkos svemu navedenom korisne karakteristike, ovi darovi tropskih krajeva imaju niz kontraindikacija. Prema nedavnim studijama, jedenje slatkog voća na prazan želudac je loše za vaše zdravlje i može naštetiti. Preporučljivo je jesti bananu za doručak tek nakon jedenja druge hrane. U suprotnom, može izazvati nagli porast nivoa šećera u krvi. Kako se to ne bi dogodilo, preporučljivo je dopuniti ga orašastim plodovima, žitaricama ili fermentiranim mliječnim proizvodima.

Milkšejk

Ovaj je debeo i veoma zdravo piće je uspješna kombinacija meda, voća i fermentisani mlečni proizvodi. Za pripremu će vam trebati:

  • 1 zrela banana.
  • 2 tbsp. l. jogurt bez ukusa.
  • 2 tbsp. l. ovsena kaša.
  • 1 tbsp. l. tečni lagani med.
  • 10 badema.

Smoothie su upravo ono što vam treba za doručak. Zobene pahuljice sa bananom i jogurtom savršeno se nadopunjuju i dugo zasićuju tijelo vitalnom energijom. Ovaj napitak se priprema za samo nekoliko minuta. Da biste to učinili, pomiješajte sve sastojke, uključujući i oguljeno tropsko voće, u dubokoj prikladnoj posudi i intenzivno ih obradite blenderom.

Griz

Ovo slatko, ukusno jelo sigurno će se svidjeti djeci koja vole čokoladu i banane. Za kuhanje tako zdravog i krepka kaša trebat će vam:

  • 80 g suvog griza.
  • 100 ml mlečne kreme.
  • 1 zrela banana.
  • 1 šolja kravljeg mleka.
  • 2 tsp. čokoladna pasta.
  • ½ tsp. sveže ceđenog soka od limuna.
  • 3 tsp. bilo koji seckani orasi.

Griz- ovo je ono što deca najčešće ne žele da jedu za doručak. Sa bananom i čokoladni namaz dobija sasvim drugačiji ukus i postaje još ukusniji. Priprema se veoma jednostavno i brzo, što znači da ne morate da ustanete rano da biste dobro nahranili svoju porodicu. Mlijeko se sipa u šerpu, dovede do ključanja i posipa se žitaricama. Nakon otprilike tri minuta, zgusnutu kašu zasladite čokoladnom pastom i ostavite kratko ispod poklopca. Prije serviranja, svaka porcija se začini sosom od pasirane banane, sok od limuna i kremom, i posuti orasima.

Pirinčana kaša

Ovo desertno jelo savršeno za dečiji doručak. Banana i grožđice mu daju bogat ukus i prijatnu aromu. Za pripremu ove kaše trebaće vam:

  • 1 šolja suvog pirinča.
  • 2 banane.
  • 3 žlice. l. svijetlo grožđice bez sjemenki.
  • 3 žlice. l. maslinovo ulje.
  • 1 tbsp. l. rendani parmezan.
  • Cimet, vanilija, šećer i voda za piće.

Pirinač se prži u tiganju namazanom sa pola raspoloživog maslinovog ulja. Čim dobije biserno-prozirnu nijansu, prelijte ga sa pola čaše kipuće vode i dinstajte na laganoj vatri. Nakon upijanja tečnosti, sadržaj posude se dopunjava grožđicama, šećerom, cimetom i vanilijom. Sve se to ponovo napuni kipućom vodom i dovede do spremnosti. Neposredno prije isključivanja vatre dodajte kriške prženih banana i pospite naribanim parmezanom.

Souffle

Ovo ukusno jelo ima prilično gustu strukturu i ne sadrži niti jedan gram brašna. Zbog toga se smatra jednim od rijetkih zdravi deserti, pogodan za dečije i dijetalne doručke. Banana mu daje dodatnu slatkoću, što omogućava da se upotreba šećera svede na minimum. Da biste svoju porodicu razmazili ovim sufleom trebaće vam:

  • 200 g svježeg svježeg sira.
  • 1 zrela banana.
  • 1 svježe sirovo jaje.
  • 1 tbsp. l. prezle za paniranje.
  • 1 tbsp. l. fini griz.
  • 2 tbsp. l. običan šećer.
  • Sol.

Banana zgnječena viljuškom se kombinuje sa naribanim svježim sirom. Sve ovo nadopunjuje mrvice hljeba i griz. Dobijenu masu pažljivo pomešati sa jajetom, umutiti sa šećerom i solju, a zatim staviti u kalupe i peći na srednjoj temperaturi oko dvadesetak minuta.

Syrniki

Ovo ukusno i vrlo jednostavno jelo idealno je za dijetalne zdrav doručak. Banane prisutne u svom sastavu sadrže glukozu i triptofan, a svježi sir je bogat kalcijem. Da biste ujutru razmazili svoju porodicu ružičastim kolačima od sira trebaće vam:

  • 50 g pirinčanog brašna.
  • 200 g svježeg svježeg sira.
  • 1 zrela banana.
  • 1 sirovo jaje.
  • Sol, zamjena za šećer i pavlaka.

Svježi sir se prebaci u veliku šolju i dobro izmijesi viljuškom. Zatim se nadopunjuje sa sirovim jajetom, solju, zamjenom za šećer, rižino brašno i zgnječenu bananu. Od dobivene mase formiraju se uredni kolači od sira i prže se u zagrijanoj suhoj tavi. Prepečeni proizvodi se poslužuju sa svježom pavlakom.

Svježi sir sa bananom

Za doručak možete pripremiti još jednu slatku poslasticu u kojoj će vaši ukućani sigurno uživati. Omogućit će vam da napunite energiju i dobro raspoloženje na duže vrijeme. Da biste time počastili svoju porodicu, trebaće vam:

  • 350 g svježeg svježeg sira.
  • 50 g nekisele pavlake.
  • 100 g neslanog puter.
  • 100 g tamne čokolade.
  • 100 g običnog šećera.
  • 2 banane.
  • 2 tbsp. l. pasterizovano mleko.
  • ½ tsp. vanilin šećer.
  • orasi(ukus).

Svježi sir, puter, pavlaka, obični i vanilin šećer stavite u posudu blendera. Sve intenzivno umutite i stavite na tanjir, na čijem dnu su već narezane banane. Buduća poslastica se na kratko stavi u frižider, a zatim prelivena sosom od mleka i otopljene čokolade. Gotovu poslasticu ukrasite seckanim orasima i ponovo stavite u frižider.

Palačinke

Ove ukusne pahuljaste palačinke, recept za koje je posuđen od američkih domaćica, najbolje su što možete skuhati za doručak. Banane im daju izuzetnu aromu i poseban okus kojem neće odoljeti ni najizbirljiviji jedači. Za pravljenje ovih palačinki trebaće vam:

  • 300 ml pasterizovanog kravljeg mleka.
  • 20 g neslanog putera (+ još malo za prženje).
  • 3 banane.
  • 2 sirova jaja.
  • 2 šolje brašna za pečenje.
  • 3 žlice. l. običan šećer.
  • Sol (po ukusu).

Prvo morate uraditi test. Za pripremu pomiješajte prosijano brašno, mlijeko, šećer, žumanca i otopljeni puter u dubokoj čistoj posudi. Sve ovo dobro izmiješajte, posolite i dodajte jednu zgnječenu bananu. Gotovo tijesto Ponovo promućkajte, stavite kašikom na vreli tiganj i zapržite sa obe strane. Vruće palačinke se ukrašavaju kriškama banane, prethodno prženim na puteru.

Tanke palačinke

Recept za doručak od banane o kojem se govori u nastavku sigurno će zainteresirati ljubitelje proizvoda od tijesta. Da biste ga sami reprodukovali u svojoj kuhinji, trebat će vam:

  • 300 ml pasterizovanog kravljeg mleka.
  • 175 g brašna za pečenje.
  • 2 banane.
  • 4 sirova jaja.
  • 2 tbsp. l. običan šećer
  • Sol i biljno ulje.

Oguljene i nasjeckane banane prebacite u veliku zdjelu i dobro izgnječite viljuškom. Dobijeni pire je dopunjen razmućenim jajima, prosijanim brašnom, šećerom i solju. Sve se to razrijedi mlijekom, pomiješa i u porcijama sipa na zagrijani, podmazan tiganj. Zapečene palačinke stavljaju se na ravan tanjir i serviraju sa otopljenom čokoladom, medom ili pavlakom.

Ovsene palačinke

Ove ukusne, mekane i veoma zdrave palačinke podjednako su pogodne i za dečije i za odrasle jelovnike. Stoga mogu odjednom nahraniti cijelu gladnu porodicu. Za njihovu pripremu sigurno će vam trebati:

  • 100 g ovsenih pahuljica.
  • 50 ml nemasnog mleka.
  • 1 sirovo jaje.
  • 2 zrele banane.

Sameljite u brašno, a zatim dodajte pasirano voće, jaje i mleko. Sve snažno promiješajte, pokušavajući spriječiti pojavu grudvica. Gotovo tijesto u porcijama stavite na zagrijani, suvi neljepljivi tiganj i pržite nekoliko minuta sa obje strane.

Ovsena kaša sa bananom

Za doručak, mnogi od nas su navikli da jedu dijetalne kašice. Stoga će onima koji prate svoje zdravlje trebati još jedan recept za zdravo i ukusno jelo. Da ujutro pojedete tanjir ukusne ovsene kaše trebaće vam:

  • ½ šolje vode za piće.
  • 100 g banana.
  • 3 žlice. l. ovsena kaša instant kuvanje.
  • 20 g grožđica (po mogućnosti bez sjemenki).
  • 10 g putera.
  • Sol (po ukusu).

Ovsene pahuljice sipajte u odgovarajuću šerpu i dodajte potrebnu količinu slane vode. Nakon sedam minuta od trenutka ključanja, skine se s vatre, dopuni parenim grožđicama i nasjeckanom bananom, a zatim ostavljeno kratko pod poklopcem i začinjeno uljem.

Ovsena kaša sa cimetom i voćem

Ova ukusna mlečna kaša je dobra opcija za dečiji doručak. Sadrži sve što vam je potrebno da nadoknadite izgubljenu energiju i podignete raspoloženje. Za pripremu jedne porcije ovog jela trebat će vam:

  • 45 g ovsenih pahuljica.
  • 120 ml nemasnog mleka.
  • 1 sirovo jaje.
  • 2 tbsp. l. tečni cvjetni med.
  • ½ jabuke.
  • 1/3 banane.
  • ¼ tsp. cimet.

Prethodno izgnječeni med, mleko i sirovo jaje šalju se u duboku odgovarajuću posudu. Sve to dopunjavamo komadićima oguljene jabuke, cimeta i zobenih pahuljica, a zatim promiješamo i stavimo u mikrovalnu na nekoliko minuta.

Ovsena kaša sa mlekom i kakaom

Najbolje je da ovo jelo pripremite noć ranije kako biste ga mogli jednostavno zagrijati i poslužiti ujutro. Za pravljenje ove kaše trebaće vam:

  • 80 g običnih ovsenih pahuljica.
  • 80 ml pasterizovanog kravljeg mleka.
  • 150 g banana.
  • 15 g kakao praha.
  • 15 g tečnog meda.
  • 50 g 10% pavlake.
  • Cimet (po ukusu).

U staklenoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku, med, kakao i ovsene pahuljice. Sve to je dopunjeno cimetom, mlijekom i sitno isjeckanim bananama, pomiješano i pokriveno poklopcem. Nakon toga, posuda se šalje u hladnjak na cijelu noć. Ujutro se njen sadržaj jednostavno zagreva mikrovalna pecnica, stavite u porcionirane tanjire i poslužite. Posebnost ove kaše je da se ljeti može konzumirati hladna. Ali u ovom slučaju, morat ćete ga unaprijed izvaditi iz hladnjaka i kratko vrijeme držati na sobnoj temperaturi.

Ishrana naše dece, i veoma male i starije, uvek uključuje kašice. Ali ne vole ih sve.
Dijete treba da pokuša kuhati ne samo kašu, već kašu sa zaokretom. Na primjer, kao što je rižina kaša sa bananom.

Sastojci

  • banana - 1
  • pirinač - 50 grama
  • mleko - 75 ml
  • puter - 1 kašika. kašika
  • muškatni oraščić - prstohvat

Priprema

Velike fotografije Male fotografije

    Kašu će, naravno, morati da se skuva. I onda pecite u rerni zajedno sa bananom. Stoga upalimo rernu na 190 stepeni.

    Isperite pirinač hladnom vodom. Sipati u manju šerpu i preliti sa 75 ml ključale vode. Stavite na laganu vatru. Kada voda provri, ulijte mleko.

    Kuvajte do puna spremnost pirinač Ovo će trajati u prosjeku 30 minuta. Pripazite na proces kako pirinač ne bi zagorio. Promiješajte i po potrebi dodajte malo vode.
    Ogulite bananu. Polovinu izlomite na komade i viljuškom izgnječite u pire.

    Preostalu polovinu narežite na kriške.

    Podmažite posudu za pečenje (najbolje keramičku, kako biste je kasnije mogli poslužiti).

    U kuvanu kašu dodajte pasirane banane i promešajte.

    Stavite pirinač i bananu u tepsiju. Na vrh stavite preostale cijele kriške banane. Stavite u rernu na 15 minuta.

    Nakon vađenja ili prenošenja iz kalupa na tanjir, pospite kašu muškatni oraščić. Poslužite odmah vruće, jer banane imaju tendenciju da potamne.

NAPOMENA

Ne zamjenjujte vodu mlijekom. Kuvanje samo sa mlijekom može uzrokovati da kaša zagori.

Ne dodavati šećer tokom kuvanja. Banana je dovoljna slatko voće, i ne morate da stavljate šećer u kašu. Ali ako ipak odlučite da ga dodate, dodajte ga u već gotovo jelo, u trenutku kada kašu posipate muškatnim oraščićem.

IN pirinčana kaša može se dodati banana čips, zamjenjujući, na primjer, krugove na vrhu.

Uzmite veoma zrele i prezrele (ne crne) banane, tada će kaša biti slađa i nećete morati da dodajete šećer.

Za djecu, kašu možete lagano izmješati da postane kremasta. Pre stavljanja u tepsiju stavite uronjajući blender. Ali tako da cela zrna pirinča ostanu.

Potrebni su sledeći sastojci:

1. Ovsene pahuljice 3 supene kašike
2. Mlijeko 200ml.
3. Banana 1 kom.
4. So, šećer

Ako ne možete nahraniti svoje dijete nečim ukusnim i raznovrsnim, predlažem da probate ovo. Vaša beba će rasti jaka, pametna i zdrava. Ovsena kaša obezbeđuje telu deo dnevnih potreba za proteinima. Pogodan za dijetalna ishrana. I evo šta sam pročitao: „Istraživači iz Finske su dokazali da deca koja jedu ovsenu kašu svaki dan kao deca imaju dve trećine manje šanse da razviju astmu od one koja ne jedu ovsenu kašu.” Zato moja beba svako jutro jede ovsenu kašu sa nečim, trenutno sa bananom.

Ovsena kaša sa mlekom i bananom - Priprema korak po korak:

Zapravo je sve vrlo jednostavno. Uzmite malu posudu, na primjer mali lonac, u nju ulijte 200 mililitara mlijeka i stavite na vatru

Zatim u ovaj lonac sa mlekom sipajte 3 kašike ovsenih pahuljica. Pustite da proključa. Zatim je potrebno malo posoliti i dodati šećer po ukusu, naravno posoliti i dodati šećer po želji. Kuvajte na laganoj vatri 30 minuta.

Dok se naše zobene pahuljice kuhaju, uzmemo bananu i narežemo je na male komadiće, tako da je zgodno umutiti blenderom.

Kada su naše zobene pahuljice gotove. Kada provri, sklonite ga sa vatre, ostavite da se malo ohladi i dodajte prethodno isečenu bananu.

Sve to umutimo blenderom u homogenu masu da nema grudvica, jer se dijete može ugušiti.

To je to, naša kaša je gotova, Prijatno vašoj bebi. Nadam se da mu se zaista dopadaju ove zobene pahuljice sa mlijekom i bananom.