Recept: Novogodišnja salata torta - Originalna, sa kavijarom dimljenog kapelina. Recepti za salate sa kavijarom od kapelina Morska salata začinjena kavijarom od kapelina

Salata od rakova sa kavijarom i sirom pravi je nalaz za domaćice. Jelo je ukusno, lepo i hranljivo. Niko od gostiju neće ostati ravnodušan na predjelo, jednostavni sastojci za koje možete kupiti u bilo kojoj trgovini.

Salata od rakova - sastojci:

Rakovi štapići – 200 grama;
Jaje – 5 komada;
Luk- 1 komad;
Pirinač okruglog zrna – 100 grama;
Kavijar od lososa – 100 grama;
Sok od limete – 1 kašika. kašika;
tvrdi sir - 100 grama;
Majonez – 150 ml;
Sol - po želji.

Recept za salatu od rakova:

Operite rižu, prokuhajte i isperite vodom kako se proizvod ne bi slijepio.
Ogulite luk i nasjeckajte ga.
Izvadite štapiće rakova iz pakovanja i razdvojite na vlakna.
Jaja skuvajte tvrdo, ohladite, ogulite i narežite na kockice.
Narendajte sir.
U velikoj posudi sjedinite štapići od rakova, jaja, luk, pirinač i sir. Začinite salatu majonezom i promiješajte.
Ukrasite jelo crvenim kavijarom, pospite sok od citrusa i može se poslužiti.
Po želji predjelo možete ukrasiti kuhanim prepeličjim jajetom.

Salata sa štapićima rakova i kavijarom

Jeste li ikada probali kavijar leteće ribe, koji se smatra delikatesom, uz avokado zaliven originalnim majonezom? Sve se to može savršeno iskombinirati u salatu sa štapićima od rakova.

Posebno za naše redovne čitatelje prikupili smo i druge recepte za salate, kao što su, na primjer, krutoni ili.

Od čega se pravi salata od rakova?

Avokado – 2-3 komada;
japanski majonez - 100 grama;
Pola limuna;
Kavijar leteće ribe – 100 grama;
Rakovi štapići – 8 komada.

Recept za salatu od rakova:

Pomiješajte limunov sok i majonez u zdjeli da napravite roux. Dobijenu smjesu posolite.
Kako iseći rakove štapiće u salatu? Rastavite duž vlakana.
Plodovi avokada moraju biti oguljeni, a pulpa izrendana.
Pomiješajte štapiće avokada i rakova i dodajte ikru leteće ribe.
Za preljev koristite dobiveni sos od majoneze.

Bitan! Ako niste uspjeli pronaći japansku majonezu na policama trgovina, možete je napraviti sami. Da biste to učinili, u zdjelu treba uliti tri žumanca i pretvoriti ih u homogenu masu, a zatim dodati pirinčano sirće, nastavljajući miješati smjesu, doslovno kap po kap dodavajući sojino ulje. Sos će postati gušći i lakši. Zatim se mora pomiješati sa 50 grama Miso paste i limunove korice, samljevene u blenderu. Na kraju dodajte prstohvat bibera i soli i ponovo promiješajte sve sastojke.

Macedouane sa rakovima i ikre leteće ribe sa aioli sosom

Neočekivano imate goste koji dolaze kod vas, ali nemate puno vremena za kuhanje? Napravite Macedouane sa rakovima i ikre leteće ribe sa aioli sosom! Tako lijepo i egzotično ime krije prilično laganu i ukusnu salatu na bazi gotova mešavina"Maceduan" firme Banduel.

Za 4 porcije trebat će vam:

Grašak u makedonskoj salati – 1 staklenka;
Prepelica jaja – 5 komada;
Rakovi štapići – 10 komada;
kavijar crvene leteće ribe – 100 grama;
Dill;
Žumance - 2 komada;
Ren češnjaka – 3 komada.

Priprema salate od rakova:

Za pripremu salate skuvajte prepelica jaja, a zatim ih prerežite na dva dela.
Podijelite meso rakova na velike komade.
Za pripremu sosa, blenderom sameljite žumanca, limunov sok, režnjeve belog luka i so.
U smjesu dodajte puter nastavljajući da mutite.
Otvorite teglu Macedoanea i ocedite višak tečnosti, a zatim stavite sadržaj na tanjir.
Smjesu prelijte pripremljenim umakom, dodajte pola kavijara i rakove.
Sve dobro izmešati, po želji dodati oprani i sitno seckani kopar.
Podijelite salatu po tanjirima, koristeći preostale rakove, kavijar i jaje za ukras.
Dodajte malo začinskog bilja da završite jelo.
Aioli sos odgovara mnogim ukusima riblja jela i dobro se drži u frižideru nekoliko dana, pa ostatke sipajte u posudu i sačuvajte za druga jela.

Salata sa kavijarom kapelina i štapićima od rakova

Druga kombinacija meso rakova i kavijar, koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Recept uključuje tri morska proizvoda odjednom, tako da su prednosti jela za tijelo nesumnjive. Proizvodi u ovoj salati raspoređeni su u slojevima, tako da se osjećaji okusa uopće ne prekidaju.

Potrebni sastojci za pripremu salate:

Rakovi štapići – 1 pakovanje;
Oguljeni škampi – 300 grama;
Kavijar od kapelina u sosu – 1 staklenka;
tvrdi sir - 100 grama;
Jaja – 3 komada;
Krompir – 2 komada;
Listovi zelene salate;
Luk – 1 komad;
Majonez, limunov sok - po ukusu.

Koraci kuhanja:

Pre svega skuvajte jaja i krompir, ohladite ih i ogulite.
Napravite preljev za salatu miješanjem kavijara sa limunovim sokom i majonezom.
Listove zelene salate operite, osušite i stavite na dno tanjira.
Preostale komponente rasporedite u slojevima na salatu i premažite dresingom.
Kuvani krompir sitno nasjeckajte i izgnječite - to će biti osnova naše salate.
Rakovi štapići se iseku na male kockice i dodaju kao drugi sloj.
Mali sloj uredno nasjeckanog luka.
Bjelanjke i žumance jaja narendajte na krupnije rende i posipajte u sljedeći sloj.
Preko posude ravnomjerno stavite sir narendan na srednjem rendu.
Velike škampe podijelite na komade, a male stavite cijele.
Nakon što rasporedite sve slojeve, posudu stavite u frižider na par sati i poslužite dobro ohlađeno.

Klasična salata od rakova sa crvenim kavijarom

Ako želite da pripremite restoransko jelo kod kuće, onda slobodno odaberite klasičnu salatu sa crvenim kavijarom. Za njegovu pripremu neće vam trebati mnogo sastojaka, ali ćete dobiti poseban zalogaj sa slanim notama.

trebat će vam:

Meso rakova - 200 grama;
Jaje - 3 komada;
Svježi krastavci – 150 grama;
Crveni kavijar - 60 grama;
Listovi zelene salate
Guacomole sos.

Salata od prženih rakova:

Popržite meso rakova, zatim ga ohladite i izlomite na komade.
Krastavce je potrebno oprati, oguliti i nasjeckati na trakice.
Začinite trakice krastavca guacomole sosom.
Kuvana i oljuštena jaja narendajte i pomešajte sa majonezom.
Listove zelene salate operite i stavite na dno tanjira.
Zatim premažite smjesu od jaja, krastavce sa sosom i meso rakova.
Pripremite preljev: za to usitnite peršun i puter u blenderu (proporcija 25 grama zelenila na 100 ml suncokretovo ulje).
Gornji sloj poprskati zelenim uljem i dodati kavijar.

Raznolikost recepata salate od rakova s kavijarom omogućavaju domaćicama da odaberu najprikladnije jelo na osnovu sastojaka i načina kuhanja.

Salate od rakova odavno su postale klasika, bez koje ne može ni jedan praznični sto. Prednost kavijara u odnosu na ostale morske plodove je u tome što se može konzumirati sirov. Naučno je dokazano da kipući sastojci djelimično ubijaju korisnim materijalom sadržane u njima. Jaja ulaze u organizam sirova, dajući tako osobi sve potrebne vitamine i minerale.

Novogodišnja salata sa kavijarom i lososom Ogulite jaja i narežite na kockice. Narežite kriške lososa na trakice. Sitno nasjeckajte luk i peršun. Sve pripremljene proizvode pomiješajte sa prethodno skuvanom rižom i začinite majonezom. Cool. Stavite unutrašnjost činije za salatu...Trebat će vam: majonez - 150 g, lagano slani losos - 75 g, kavijar od lososa - 140 g, jaja - 4 kom., kuhani pirinač - 1,5 kg, luk - 1/2 glavice, peršun - 1 veza

Riblja salata sa paradajzom Kuvanu ribu iseckati na kockice, oguljeni krompir, krastavce i paradajz iseckati na kriške, promešati, dodati seckano zelena salata. Posolite. Pomiješajte majonez i sirće i začinite salatu. Stavite salatu na hrpu u zdjelu za salatu, stavite je u...Trebaće vam: 3% sirćeta - 1 kašika. kašika, majonez - 1/2 šolje, kiseli krastavac - 1 kom., zelena salata - 75 g, krastavac - 1 kom., kuvani krompir - 3 kom., paradajz - 1 kom., bareni riblji file - 200 g

Salata "Valerie" Krastavce operite, narežite na kriške, posolite i ostavite u frižideru 1 sat. Operite i narežite paradajz na kriške, luk i Paprika slamke, rotkvice - u krugovima, listovi zelene salate - u velikim komadima. miješati...Trebat će vam: svježi krastavci - 30 g, paradajz - 30 g, rotkvice - 15 g, zelena salata - 15 g, slatka paprika - 20 g, luk - 10 g, masline - 10 g, kavijar - 20 g, šećer - 2 g, maslinovo ulje - 20 g, sok - 1/2 limuna, kuvano žumance - 1, so, biber...

Salata od morskih bisera Ribu i plodove mora skuvati u posoljenoj vodi. Narežite na krupnije komade, marinirajte u mješavini senfa i sok od limuna. Kada se sve ohladi dodati pirinač, rendani (krupni) krastavac i sir. Začinite salatu majonezom. Stavite kavijar u porcije na tanjire ili...Šta će vam trebati: Trebaće nam: škampi, lignje, dagnje, hobotnica, file halibuta, meso rakova - u jednakim količinama, kuvani pirinač - 200 g (ili manje, po ukusu), majonez, limunov sok - 1 kašika, senf - 1 kašika, svež krastavac, tilsiter sir - 100 g, ...

Salata za post Narežite krastavce, paradajz i začinsko bilje.Trebat će vam: 2 paradajza, 2 krastavca, veza kopra i zelenog luka, 1 konzerva kavijara od kapelina.

Salata Oguljene lignje skuvajte u slanoj vodi. Skuhajte škampe. Kombiniramo lignje i škampe i začinimo kavijarom od kapelina. Ako konzistencija salate ne dopušta da se formira, onda možete dodati majonez ili još kavijara kapelina.Trebat će vam: lignje - 1 kg, škampi (oguljeni) - 400 g, kavijar kapelina - 1 staklenka

Salata sa avokadom, poširanim jajetom i pinjolima Ogulite luk, narežite na prilično velike poluprstenove, ulijte 1 žlicu. kašiku sirćeta i ostavite da se marinira. Preljev pripremite tako da pomiješate senf, maslinovo ulje i limunov sok. Ogulite avokado, uklonite košticu i narežite na tanke trakice. Listovi salate...Trebaće vam: 1 avokado, 1 jaje, 1 mali crveni luk, bilo koji miks za salatu, sirće, crveni kavijar, 1 kašičica senfa sa zrnom, 1 kašika. kašika maslinovo ulje, 1 kašika. kašika limunovog soka, šaka pinjola, listovi mente

Salata sa kavijarom Prokuhajte potrebne sastojke i sitno nasjeckajte. Promešati, posuti rendanim sirom. Prijatno!Trebaće vam: 250 g crvenog kavijara, 250 g toplo dimljene ribe, 4 kuhana jaja, 800 g škampa, 200 g rendanog sira, majonez

Sushi pečen sa lososom Prvo skuvajte pirinač za suši. 1. Dobro isperite pirinač hladnom vodom, mijenjajući vodu dok ne postane bistra, a zatim je ocijedite u cjedilu i ostavite sat vremena. 2. Stavite pirinač u duboku šerpu i prelijte vodom. Vode bi trebalo da bude 1/5 više od pirinča (...Trebat će vam: suši pirinač, sušene alge, blago slani losos, kavijar dimljenog kapelina sa lososom, krastavac, vasabi, majonez (ako ga imate, možete koristiti japanski majonez) 1 kašičica.

Salata od krompira sa kavijarom 1.Pripremite krompir. Mladi krompir skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ocijedite vodu. Osušite i ohladite. 2. Dobro izmiješajte kiselu pavlaku, 2 kašičice kavijara i sok od pola limuna. 3. Dobro izmiksajte ohlađeni krompir i kavijar-pavlaka. 4. Zavijao...Trebaće vam: 1 kg mladog malog krompira, 250 g guste pavlake, pola limuna (sok), 3 kašičice crvenog kavijara, veza zelenog luka (kopar), so

Salata s kavijarom omiljena je zbog svoje jednostavnosti, pikantne slanosti i ugodnog okusa mora. Obično se priprema u praznici, budući da je kavijar skup sastojak, a nemaju svi, nažalost, priliku da kupe barem teglu pravih morskih plodova. Neke domaćice zamjenjuju kavijar jeftinijim analozima - kapelin, bakalar ili proteinski kavijar. Ispada manje impresivno, ali ukusno.

U salati, ova komponenta se može kombinovati sa mnogim sastojcima. Najprikladniji su kuvani krompir, različite vrste crvena riba, tvrdi i meki sirevi, kao i zelje. Mnogi ljudi pokušavaju napraviti salatu od konzerviranog graška ili kukuruza. Ovaj potez je manje popularan, ali svima poznat. Ekstremni eksperiment - spojite u jednu salatu blago slanu ribu, kuvana piletina i kavijar, malo ko se usudi da proizvodi. I uzalud, jer se na prvi pogled neuravnotežena "unija" ispostavlja zanimljivom, mekom i skladnom. U ovom kulinarskom članku možete ne samo naučiti, već i pripremiti sličan recept. Više o tome u nastavku!

Kuharski savet: stavite u salatu dobar kavijar. Njegov kvalitet može se provjeriti tako da se mala količina zrna kavijara prelije kipućom vodom. Ako pobijele, kupili ste pravi proizvod.

Kako pripremiti salatu sa kavijarom - 15 sorti

Nevjerovatan duet lososa i kavijara u kombinaciji sa kiselim krastavcima stvara salatu nevjerovatne ukusnosti i bogatstva! Pripremite i stavite na svečani sto!

Sastojci:

Kuvani krompir - 300 gr.
Kuvana jaja - 200 gr.
Kuvana šargarepa - 160 gr.
Kiseli krastavci - 150 gr.
Lagano slani losos.
Crveni kavijar.
Majonez.
Bijeli luk.

Sastojci:

Prokuvane sastojke sameljite, a krastavce nasjeckajte na kockice. Salatu formiramo sloj po sloj u nizu: krompir, šargarepa, jaja, krastavci. Svaki sloj premazati sosom od 200 gr. majoneza i 15 gr. zgnječeni beli luk.

Jelo će biti ukrašeno komadićima ribe i crvenim kavijarom. Gramiranje komponenti se vrši proizvoljno, prema ukusu. Glavna stvar je da vrh posude bude potpuno zatvoren, kao na fotografiji.

Glavne komponente jela su lignje i kavijar. Zbog svoje neobične prirode, salata će savršeno razrijediti tradicionalnu praznična jela na stolu!

Sastojci:

230 gr. kuvani krompir.
3 kuvana pileća jaja.
3 leša kuvane lignje.
200 grama rendanog tvrdog sira.
3-4 zapisa meki sir.
150 grama crvenog kavijara.
Majonez.

Priprema:

Salatu formiramo u slojevima, od kojih će prvi biti kuvani seckani krompir.

Nožem narežite lignje na uredne kockice i stavite ih na krompir.

Sljedeći slojevi su rendani bjelanjci, sir i vrlo sitno sjeckana žumanca.

Sve slojeve premazati majonezom!

Kovrdžavim nožem izrežite prekrasne trake od mekog sira i rasporedite ih u mrežicu na žumance. Popunite praznine crvenim kavijarom!

Vrlo jednostavna salata ne zahtijeva materijalne troškove niti trud za pripremu!

Sastojci:

Tegla crvenog kavijara.
Paket štapića od rakova.
Pet kuhana jaja.
0,3 kg. tvrdi sir.
Paket majoneza.

Priprema:

U zdjeli za salatu pomiješajte krupno izrendana jaja, kockice tvrdog sira, tanke štapiće rakova i četvrtinu tegle kavijara. Začinite sastojke majonezom i promiješajte. Salatu stavite u frižider sat vremena pre serviranja. Prije posluživanja jelo ukrasite preostalim kavijarom.

Salata ispada zaista bogata i u potpunosti opravdava svoj naziv. Lako za pripremu!

Sastojci:

Pola tuceta kuvanih jaja.
0,5 kg. kuvani krompir.
Dve veće kuvane šargarepe.
0,4 kg. blago soljeni losos ili ružičasti losos.
Majonez.
Tegla kavijara.

Priprema:

Krompir nasjeckajte krupnim ribanjem i stavite ga na ravnu posudu kao prvi sloj. Od majoneza pravimo mrežicu.

Drugi sloj se sastoji od tri narendana jaja i majoneza.

Treći sloj su tanke ploče ribe. Ovu komponentu također premažemo premazom sosa.

Sljedeća komponenta su preostala tri jaja. Također ih naribamo i premažemo sloj majonezom.

Poslednji sloj je rendana šargarepa. Začinimo i sosom. Velikodušno prekrijte vrh salate zrncima kavijara.

Recept za salatu s kavijarom sličan je tehnologiji pripreme i sastojcima dobro poznatoj salati Olivier. Takođe se priprema jednostavno, ali uz učešće ukusne crvene ribe i zrna crvenog kavijara.

Sastojci:

Dva kuvana krompira.
Jedna kuvana šargarepa.
100 gr. grašak.
200 gr. kiseli krastavci.
0,15 kg. blago slanu crvenu ribu.
40 gr. kavijar.
Majonez.

Priprema:

Narežite kuvani krompir u košuljici, šargarepu, krastavce i nekoliko jaja na kockice.

Sve proizvode sjedinimo u zdjeli za salatu sa 100 grama zelenog graška i sitno sjeckanog začinskog bilja. Salatu pomiješajte sa majonezom i ukrasite sa par kašika crvenog kavijara.

Svečana salata savršena je za svaku porodičnu proslavu!

Sastojci:

150 grama kavijara.
6 kuvanih jaja (samo belanca).
500 gr. kuvane lignje.
400 gr. štapići od rakova.
250 gr. sir.
150 gr. majoneza.
Jedan luk.
10 gr. Sahara.
3 žlice. l. sirće (9%).
Posoliti biber.

Priprema:

Sve proizvode narežite na trakice.

Isjeckani luk potopite u sirće i nakon 5 minuta isperite kipućom vodom.

Sve proizvode pomiješajte u dubljoj posudi za salatu i začinite majonezom.

Što se sastojaka tiče, salata nije skupa, ali prilično svečana. Može savršeno uljepšati svakodnevni sto!

Sastojci:

Kuvani škampi.
Pola tegle crvenog kavijara.
80 grama ananasa iz konzerve.
3 žlice. l. majoneza.
50 gr. slatka paprika.
Listovi salate.

Priprema:

Zelenu salatu i oljuštenu papriku narežite na tanke trakice.

Kozice ostavite cijele ako su male ili ih isjeckajte.

Dopunjavamo proizvode sos od majoneze. Dobiveno jelo ukrasite kavijarom.

Ova ukusna salata će vas oduševiti svojim jedinstvenim i delikatnim ukusom!

Sastojci:

Avokado.
Dva kuvana jaja.
Glavica luka lila.
40 gr. crveni kavijar.
Listovi zelene salate.

Priprema:

Dva pileća jajeta, luk iseći na sitno i pomešati sa dve kašike majoneza.

Podijelite avokado na dvije jednake polovine i uklonite košticu i pulpu.

Dobijene kalupe napunite salatom i ukrasite crvenim kavijarom.

Jelo će vas oduševiti neobičnom kombinacijom proizvoda, što salati daje jedinstvenu jedinstvenost i neobičnost!

Sastojci:

Kuvana pileća prsa.
Narandžasta.
Tri kuvana jaja.
Tegla crvenog kavijara.
Majonez.

Priprema:

Jaja i pileće meso sameljite na kockice, a kriške narandže narežite na četvrtine.

Proizvode pomiješajte sa majonezom. Dobijenoj salati dajemo prekrasan ukras crvenim kavijarom!

Salata sa crvenim kavijarom i plodovima mora sastoji se od ukusnih i jednostavni proizvodi. Svideće se svima!

Sastojci:

Sedam rakovih štapića.
Tegla slatkog kukuruza.
Tri kuvana jaja.
Bijeli kupus.
1/3 tegle kavijara.
Lešina kuvane lignje.
Majonez.
Narežite glavicu kupusa na tanke trakice.
Jaja podelimo na žumanca i belanca.
Sameljite rakove štapiće i trup lignje na kockice.

Priprema:

Sastojke stavljamo u slojeve sledećim redom: kupus, kavijar, malo kukuruza, belanca, rakovi štapići, još kupus, lignje, ostatak kukuruza i žumanca. Zamijenite sve slojeve majonezom. Po želji salatu ukrasite crvenim kavijarom i začinskim biljem.

Još jedan recept za jednostavno predjelo u obliku salate sigurno će se svidjeti svačijem ukusu.

Sastojci:

0,2 kg. blago soljeni losos.
40 gr. kavijar.
Pet kuvanih jaja.
Pola tegle maslina.
0,1 kg. tvrdi sir.
Jedna narandža.
Zeleni, majonez.

Priprema:

Salatu formiramo u slojevima, od kojih je svaki premazan majonezom.

1. sloj: pola rendanih bjelanaca.

2. sloj: rendani žumanca.

3. sloj: polovina seckanog lososa.

4. sloj: nasjeckane masline.

5. sloj: drugi dio ribe.

6. sloj: pokriti rendanim sirom i delovima narandže.

7. sloj: ostatak naribanih proteina i kavijara.

Recept Novogodišnja salata, koji je izmislio naš sunarodnik, spremno pripremaju mnoge domaćice. Ukusno, jedinstveno, zanimljivo, nije kao druge slične salate.

Sastojci:

4 kuvana krompira.
3 komada malo slane crvene ribe.
6 kuvanih jaja.
4 svježa krastavca.
Pola tegle crvenog kavijara.
Zeleni, majonez.

Priprema:

Slana salata se formira u sledećem redosledu: rendana jaja, seckani krastavci bez kore, rendani krompir, riba iseckana na kockice. Sve slojeve premazati majonezom.

Salata je skoro gotova. Sada ga treba lijepo ukrasiti zelenilom i crvenim kavijarom.

Ovo jelo možete pripremiti za svaku posebnu priliku. Crne masline igraju ulogu bisera u salati.

Sastojci:

Mesne strugotine lososa - 0,13 kg.
Tvrdi sir - 0,1 kg.
Kavijar kapelina - 0,1 kg.
Posude za vafle - 10 kom.
Masline bez koštica.
Tri kuvana jaja.
Listovi salate.
Jedan luk.
Majonez.

Priprema:

Sir i jaja sitno narendajte. U smjesu dodajte sjeckani luk i strugotine lososa. Sve pomešati sa majonezom i staviti u kalupe za vafle. Svaku porciju ukrasite sjeckanim žumanjcima, kavijarom od kapelina i maslinama.

Strugotine od lososa pripremaju se vlastitim rukama. Da biste to učinili, riblje meso se zamrzne, nariba i osuši krpom. U čips se dodaje malo soli, šećera i suncokretovog ulja. Proizvod se čuva u frižideru ne duže od 3 dana.

Jelo se može pripremiti za pet minuta. Zahvaljujući ovoj osobini, jedan je od najlakših i najjednostavnijih.

Sastojci:

Kuvano pileće meso.
Crveni kavijar.
Kuhana jaja.
Narandžasta.
Majonez.

Priprema:

Sve komponente se čiste po potrebi, nasumično izmrvljuju i miješaju u zdjeli za salatu zajedno sa majonezom. Salata je ukrašena zrncima kavijara i začinskim biljem.

Ova neobična salata sa piletinom i crvenim kavijarom je veoma ukusna i lepa. Priprema je primjerena za praznike kao što su Nova godina, 8. mart, 23. februar i Dan zaljubljenih.

Sastojci:

Kuvana prsa.
Dvije jabuke.
200 grama sira.
Majonez.
100 gr. crveni kavijar.

Priprema:

Jelo formiramo u slojevima u obliku srca: seckana prsa, rendane jabuke, rendani sir i kavijar. Sve slojeve osim gornjeg premazati majonezom. Salatu ukrasite po ukusu.

Dobar dan dragi prijatelji i samo gosti sajta.

Dozvolite mi da Vam još jednom čestitam nadolazeću Novu 2018.

Ovaj put da svečani sto Pripremila sam Novu godinu torta-salata. Predstavljam vam pregled fotografija ovaj recept.

Za pripremu će mi trebati određeni set proizvoda. Glavni sastojci su kuvani krompir, štapići od rakova, tvrdi sir i kuvana prepelica jaja.

Za umak sam pomiješala majonez i dimljeni kavijar kapelina u jednakim omjerima. Za dekoraciju sam pripremila kuhane škampe i masline.

Za dodatnu pogodnost sos se može prebaciti u vrećicu ili slastičarska vreća.

Sada pređimo na samu pripremu salatne torte.

Narendajte oguljeni kuvani krompir sitno rende.

Da, radi lakšeg sklapanja salate, koristio sam neku vrstu prstena od folije. Ako neko ima prsten za pecivo, ovo će biti sasvim kako treba. Kao što vidite, ja ovo nemam. Odlično mi je pomogla folija presavijena u nekoliko slojeva.

Prvi sloj naše torte biće rendani krompir.

Utrljajte drugi sloj sira. I onda je sos tanka mreža.

Sledi sloj rendanog prepelica jaja.

I opet se sos pravi od majoneze i dimljenog kavijara kapelina.

Na kraju sitno iseckam štapiće rakova. Možete koristiti rende.

Položio sam štapiće rakova kao zadnji sloj.

Kolač obilno premažem preostalim sosom i krenem sa ukrašavanjem. Dekoracija će biti oguljeni škampi, kolutovi maslina i grančice začinskog bilja.

Sada salatu treba dobro natopiti. Ne skidajući kolutove, salatu sam stavila u frižider na tri sata.