Recepti za novogodišnje salate za dijetu 1a. Dijetalne salate za novu godinu: bez ugljikohidrata, povrće, niskokalorične

Za vreme svečane gozbe jedemo najviše salata. Obično deluju kao aperitiv, pa ih „bacamo“ pre svega na prazan želudac i upijamo u velikim količinama. Što zapravo i nije tako loše. Uostalom, možete kuhati dijetalne salate na Novu godinu i mirne duše ih uvući u oba obraza, ne brinući baš o figuri. A kada su topla jela i deserti u pitanju, već ćete biti siti i zadovoljni, tako da nećete mnogo jesti. Sly, zar ne?

Dijetalni recepti za salate za novogodišnji sto

Dakle, naša stranica Taliya.ru za vas je odabrala divne recepte za dijetalne salate koje će ukrasiti Novogodišnji sto i sačuvaj svoju figuru.

Čudesna salata sa tunjevinom, avokadom i narom

Praznično lepo, ukusno i zdrava salata!

Sastojci za salatu:
- 1 veliki zreli avokado;
- 1 granata;
- mala tegla tunjevine (najbolje bez ulja) - oko 110 g;
- 1 glavica slatkog crvenog luka;
- oko 10 komada čeri paradajza;
- svježi listovi zelene salate.

Sastojci za dresing:

- limunov sok;
- granulirani senf;
- sol i crni biber;

Kako kuvati:
1. Listove zelene salate trgajte rukama i ravnomjerno rasporedite po dnu tanjira;
2. Luk narezati na pola prstena;
3. Ocijedite ulje od tunjevine, ako ga ima, i zgnječite ga viljuškom;
5. Pulpu avokada narežite na male komadiće i poprskajte limunovim sokom;
7. Na listove zelene salate redom stavite avokado, pa tunjevinu, pa luk i paradajz. Sve obilno pospite sjemenkama nara i napunite dresingom. Spremni!

Ukusna salata od lignji

Raskošna salata koju će svi obožavati!

Sastojci za salatu:
- oko 1 kg lignje;
- 3 kokošja jaja tvrdo kuhano;
- 2 velika svježa krastavca;
- 1 luk (srednji ili vrlo mali, po vašem ukusu);
- pavlaka za preliv;
- sol i biber po ukusu;

Kako kuvati:
1. Sipati lignje vruća voda i uklonite gornji film.
2. Potopite ih u kipuću vodu. Sačekajte da ponovo proključa, pa kuvajte još 3-4 minuta, ne više. U suprotnom će postati čvrsti.
3. Krastavce, jaja i luk sitno iseckati, sve izmešati, posoliti po ukusu i začiniti pavlakom.

Lijepa i zdrava salata od pilećih filea

Pokazalo se da je salata vrlo niskokalorična, ali u isto vrijeme ludo ukusna i zadovoljavajuća. Idealno za održavanje kondicije.

Sastojci za salatu:
- oko 300 grama kuvanog pilećeg filea;
- 2 slatka crvena luka;
- 2 slatke paprike (jedna žuta, jedna crvena);
- pola kineskog (pekinškog) kupusa srednje veličine;
- 1 veza svežeg zelenog luka.

Sastojci za dresing:
- 2 kašike kisele pavlake;
- 1 kašika senfa;
- 1-2 čena belog luka (iscediti kroz presu);
- so i biber po vašem ukusu.

Kako kuvati:
1. Luk narezati na pola prstena;
2. Papriku narežite na trakice;
3. Piletina - na kockice;
4. Isjeckajte kupus;
5. Svi sastojci se pomešaju i filuju našim dresingom. Ukrasite seckanim zeleni luk i jedite sa zadovoljstvom!

Srdačna salata od mesa

Veoma jednostavno, srdačno i ukusna salata od ćurećeg filea.

Sastojci za salatu:
- oko polovine prsa kuvanog purećeg filea;
- pola crvene paprike;
- malo zelenog luka;
- 5 kuvanih jaja;
- oko 150 grama tvrdog sira;
- so i biber po ukusu.

Salatu možete začiniti maslinovim uljem za sebe i majonezom za ostatak. Ili možete koristiti maslinovo ulje za svakoga

Kako kuvati:
- Ćureće meso kidamo rukama;
- Narežite papriku na trakice;
- Sitno nasjeckajte luk
- Narendajte jaja i sir na krupno rende;
- Sve sastojke pomešati, začiniti solju, biberom i začiniti. Spremni!

Nezamjenjiva grčka salata

Grčka salata jednostavno je nezamjenjiva na svečanom stolu. Ukusan je, nevjerovatno niskokaloričan, izgleda vrlo elegantno, pa čak i ide kao prilog uz glavno jelo.

Sastojci za salatu:
- 100 gr. masline bez koštica;
- 2 velika zrela paradajza;
- 1 glavica crvenog luka;
- 1 svježi krastavac;
- 2 slatke paprike (jedna zelena, jedna crvena);
- 150 gr. feta sir;
- so i biber po ukusu.

Sastojci za dresing:
- 4 kašike maslinovog ulja;
- prstohvat mažurana i origana;
- 2 kašike belog vinskog sirćeta.

Kako kuvati:
1. Krastavac i biber narežite na kockice, paradajz iseckajte na kriške, luk istanjite na pola prstena. Pomiješajte povrće sa maslinama, solju i biberom po ukusu;

2. Umutiti puter sa vinskim sirćetom, dodati origano i majoran. Po želji dodajte malo zrnastog senfa.

3. Povrće prelijte dresingom, po vrhu lepo rasporedite feta sir. Prijatno!

Neverovatna salata od pilećih prsa

Ova salata će vam garantovano biti omiljena svečani sto! Ovo je zaista ukusna, ali vrlo niskokalorična salata!

Sastojci za 4 porcije:
- 300 gr. Kineski (pekinški) kupus;
- 1 Paprika;
- 2 srednje jabuke;
- 200 gr. pileći file;
- 1-2 čena belog luka;
- maslinovo ulje Extra Light;
- so i biber po ukusu.

Sastojci za dresing:
- 125 ml prirodni jogurt(po mogućnosti gusta);
- 2 kašičice granulirani senf;
- kašičica limunovog soka;
- 15 gr. heljda ili jednostavni med;
- 1 kašičica sušeni kopar;
- sol i biber po ukusu;

Pomiješajte sve sastojke. Ako je jogurt odvojio vodu, bolje ga je ocijediti da bude malo gušći. Malo po malo dodajte med, odmah probajte. Sve dobro izmiješajte. Obavezno pokušajte i dodajte šta god smatrate prikladnim.

Kako kuvati:
1. Kupus nasjeckajte, papriku narežite na trakice, jabuku ogulite od kožice i sjemenki i također narežite na trakice. Sve pomiješajte i poprskajte limunovim sokom da jabuka ne potamni;

2. Izgnječite beli luk i propržite ga na malo ulja. Uklonite beli luk i unutra ulje od belog luka pržiti pileći file iseći na trakice. Začinite solju i biberom po ukusu. Pržite na srednjoj vatri 5 minuta, pazite da se piletina ne osuši.

3. Kada je gotovo, ostavite piletinu da se ohladi i dodajte ostalim sastojcima. Začinite sosom od jogurta, promiješajte, ukrasite po ukusu i poslužite!

Dobar tek i sretna Nova godina!

18. decembra 2015 tigrica ... s

Dijetalni obroci više nisu rijetka pojava, a svi kulinarski portali i kolekcije doslovno su preplavljeni laganim poslasticama.

Međutim, odabirom niskokaloričnih recepata sa fotografijom za novu 2017. godinu, složenost pripreme većine jela i zapanjujućih kompozicija ne omogućavaju stvaranje punopravnog jelovnika. Odlučili smo da vam olakšamo i sakupili smo najjednostavnije, najbrže i najukusnije grickalice, deserte i salate s minimalnom količinom kalorija i dostupnim komponentama.

Zbog obilja majoneza i recepata s više sastojaka, praznična jela za zalogaje odlikuju se visokim energetska vrijednost... Međutim, same grickalice ne bi trebale biti opterećujuće. kompletan obrok, već samo ugodan i lagan zalogaj. A naše niskokalorične opcije će biti najrelevantnije u tom smislu.

Niskokalorične pileće rolnice sa voćem

Za ovu novogodišnju užinu možete uzeti bilo koji fil: pečurke, pirinač, sir, povrće ili, kako imamo, voće. Ovo predjelo je prilično lagano (185 kcal/100 g, od čega 20 g proteina), ali istovremeno zasitno i nevjerovatno ukusno i originalno.

Sastojci

• Pileći file - 4 polovine prsa;
• Suve šljive bez kosti - 8 kom.;
• jezgra oraha - 0,1 kg;
• Slatka mandarina - 3 kom.;
• Sol po ukusu;
• Biber u prahu - ½ kašičice;

Kako napraviti niskokaloričnu užinu

1. Suve šljive potopite u kipuću vodu 1 sat. Orahe izlomite u sitne mrvice.
2. Mandarine ogulimo i rastavljamo na kriške.
3. Pileći file podijelite na slojeve (ukupno 8), posolite i pobiberite, pa sve komade preklopite i prekrijte folijom. Sada filet treba istući čekićem za meso, posebno pažljivo prelazeći preko spojeva komada, tako da dobijemo čvrst sloj mesa.
4. Nakon toga ravnomjerno rasporedite mrvice orašastih plodova po piletini, a zatim u sredinu stavite u red natopljene suve šljive, a pored njih rasporedite kriške mandarina.
5. Zatim sloj mesa uvijemo u rolat tako da fil ostane unutra i umotamo ga u vakuum foliju kako bi rolat zadržao oblik.
6. Rolat stavimo u foliju u parni kotao i kuhamo 40 minuta.

Gotovo jelo ohladite pa tek onda rasklopite i narežite na porcije i rasporedite na posudu za serviranje.

Novogodišnji kanapei sa škampima 2017

Ovi ukusni mini grickalice - kanapei sa škampima izgledat će vrlo kreativno i zanimljivo na stolu. Jedan takav sendvič ne prelazi 40 kcal, tako da ih možete uživati ​​bez straha za figuru.

Sastojci

• Kraljevski škampi - 8 kom.;
• Avokado - ¼ voća;
• Hleb od celog zrna za tost - 2 kriške;
• Jogurt 0% - 1-2 kašike;
• Kopar - 2 grane.

1. Pržite škampe na jakoj vatri na maslinovom ulju 3-4 minute.
2. Avokado narežite na tanke pola kriške.
3. Izrežite kriške hleba na 4 dela.
4. Kopar sitno nasjeckajte i pomiješajte sa jogurtom i prstohvatom soli.
5. Kriške hljeba premažite jogurtom, stavite komadiće avokada i 1 škamp, ​​nakon čega sve grickalice izbodemo ražnjićima i poslužimo na tacni.

A kakve ukusne i raznovrsne dijetalne grickalice možete pripremiti od pita kruha i tikvica.

Svečana salata sa lignjama i krastavcima

Plodovi mora i avokado mogu oplemeniti čak i najjednostavnije jelo. Ove opcije za salate s lignjama, škampima i mesom se vrlo brzo pripremaju, a možda su i najviše najbolji recepti za one koji strogo računaju kalorije čak i u Novoj 2017.

Kalorični sadržaj ove salate na 100 g je samo 98 kcal, pri čemu su 3 g masti, 2 g ugljikohidrati, 14,5 g proteini.

• ½ kg lignji (lešina) operemo od folija, očistimo i kuhamo u slanoj vodi 3 minute. Nakon toga mekušce sameljite na trakice.
• Tvrdo kuvana 3 odabrana pileća jaja (10 minuta nakon prokuvanja), zatim ohladite i iseckajte na kockice.
• Sveže krastavce (2 kom.) Oguliti i iseckati na tanke štanglice.
• Začinite salatu 0% jogurta i soli po ukusu.

Recept za niskokaloričnu salatu od avokada

Ovaj je svjež i lijep srdačna salata može se obaviti kod kuće za 10 minuta. A "teži" samo 95 kcal na 100 g.

Sastojci

• Avokado - 250 g;
• Cherry (paradajz) - 8 kom.;
• Krastavci kratkih plodova - 2 kom.;
• Masline - 75 g;
• Oguljeni škampi - 200 g;
• Iceberg salata - 200 g;
• Maslinovo ulje - 15-30 ml;
• Sol - prstohvat;

Kako napraviti niskokaloričnu salatu

1. Škampe kuhajte 3-5 minuta u posoljenoj vodi, a zatim ohladite i uklonite ljusku.
2. Ogulite i narežite avokado na tanke kriške. Čeri paradajz iseći na 4 dela, masline iseckati na kolutiće, a krastavce na trakice. Sada se svi sjeckani sastojci mogu pomiješati, začiniti maslinovim uljem i začiniti solju.
3. Posudu obložite listovima zelene salate, na njih položite salatu, a zatim lijepo rasporedite škampe.

Recept za novogodišnju salatu sa začinskim biljem

Takva salata sasvim zadovoljava zahtjeve niskokalorične dijete, jer na porciju od 100 grama ima samo 120 kcal, od čega je 13 g proteina, 2,5 g ugljikohidrata i 6,5 g masti.

Sastojci

• Teleća mesa - 0,6 kg;
• Odabrano jaje - 2 kom.;
• Avokado - 1 kom.;
• Zeleni peršun - 5-6 grana;
• Zeleni luk - 100 g;
• Kornišoni - 100 g;
• Iceberg zelena salata - 1 vilica;
• Jabukovo sirće 6% - 5 g;
• Ljuti senf - 20 g;
• Maslinovo ulje - 40-50 ml;
• Prstohvat soli.

Kako napraviti niskokaloričnu salatu

1. Teletinu kuvajte 1 sat u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim je ohladite i ručno rastavite na komade.
2. Tvrdo kuvana jaja kuvajte 15 minuta, zatim ohladite u ledenoj vodi, ogulite i narežite na kockice.
3. Narežite kornišone i pulpu avokada na trakice. Peršun i luk sitno nasjeckajte nožem, a salatu nasjeckajte 2 cm u godinama.
4. Za pripremu preljeva posebno pomiješajte senf, ulje i sirće.
5. Sve sastojke salate sipajte u činiju, prelijte dresingom, dodajte po ukusu i promešajte.

A ako vaša duša traži tradicionalni Olivier u niskokaloričnoj verziji ili klasik grčka salata, onda će vam naši recepti korak po korak reći kako vlastitim rukama skuhati ove ukusne grickalice.

Niskokalorični recepti za glavna jela

Kako ne biste opterećivali svoju ishranu na omiljenom zimskom prazniku, kao toplo jelo možete napraviti lagane i originalne poslastice u rerni ili na pari od piletine ili od najnježnije pastrmke.

I za ljubitelje gljiva i jela od mesa nudimo da kuvamo ukusno punjeni šeširišampinjoni pečeni pod "kapom" od sira.

Punjeni šampinjoni: recept 2017

Kalorijski sadržaj takve poslastice je zaista minimalan - 58 kcal na 100 grama. Pa zašto ne bismo dovoljno uživali u ovom ukusu na novogodišnjem banketu.

Sastojci

• Veliki šampinjoni - 6 kom.;
• Luk-repa - 1 glavica;
• Mljeveno pureće meso - 200 g;
• Tvrdi sir - 55 g;
• Sol po ukusu;
• Biber - ¼ kašičice

Kako peći punjene pečurke

1. Pečurke obrišemo vlažnom krpom, po potrebi ih očistimo od folija i odstranimo krak i tamni sloj kape.
2. Luk nasjeckajte jako sitno i pržite na jakoj vatri sa 1 žličicom. puter do rumenila, a zatim u tiganj dodati seckane krakove i sloj tamnih pečuraka. Pečurke pržite 3 minute.
3. Mljeveno meso (sirovo) pomiješajte sa prženim šampinjonima i lukom, pa u smjesu dodajte naribani sir.
4. Dobijenim sastavom punimo kapice i pečemo u pećnici pola sata na 180 ° C.

Novogodišnji niskokalorični deserti

Nova godina za nas asocira ne samo na božićno drvce i Djeda Mraza, već i na obilje slatkiša koje ćemo pripremiti prema dijetalnim receptima.

Banana curd roll

1. Ovsene pahuljice (6 kašika) sameljite u blenderu dok se fino ne izmrvite.
2. U istu posudu dodajte 350 g svježeg sira, ¼ žličice. ekstrakt stevije (ili 1 kašičica stevije u prahu) i 1 jaje, a zatim umutite testo dok ne postane glatko. Tijesto je ljepljivo i prilično gusto.
3. Masu podeliti na 2 dela i svaki deo razvaljati u sloj debljine 1-1,5 cm.
4. Na svaku tortu ivicom staviti po 1 oguljenu bananu i umotati u rolat. Kao rezultat, dobijamo 2 rolne koje trebamo prebaciti u lim za pečenje obložen pergamentom i poslati u rernu zagrijanu na 180 ° C na pola sata.

Gotov rolat možete pre serviranja preliti sirupom bez ugljenih hidrata po izboru.

Voće može poslužiti kao niskokalorični desert. Originalno rješenje bilo bi poslužiti voćke limuna ili naranče na novogodišnjem stolu. Ili napravite voćnu salatu.

Za ukrašavanje stola možete ispeći dijetalne zobene kolačiće u obliku jelki, pahuljica ili snjegovića.

Na svečanom banketu ne treba zaboraviti piće. Obične limunade i sokovi su prilično slatki, zbog čega kalorijski sadržaj takvog osvježavajućeg napitka može doseći kritične razine.

Za one koji striktno paze na ishranu, praznična gozba se pretvara u pravi test, jer je sve tako ukusno, a energetski „teško“ i koliko je teško odoljeti tako primamljivim delicijama. Međutim, naši niskokalorični recepti omogućit će vam da u potpunosti doživite svu čar Nove 2017. godine bez žrtvovanja svoje figure.

Po tradiciji, novogodišnja trpeza je pravi praznik za dušu i tijelo. Štoviše, većina uobičajenih Novogodišnji recepti nije baš korisno za formu i zdravlje. U čemu kuvati Novogodišnje veče za one koji su sada na dijeti za mršavljenje? Ili oni kojima je lekar propisao dijetu - u vezi sa operacijom ili bolešću? Predlažemo da promijenimo uobičajeni tok događanja i pripremimo zdrave i niskokalorične obroke - ali ipak u skladu sa praznični recepti.

Zalogaji za svečane trpeze

Najbolja grickalica za novogodišnji sto je narezano i lijepo servirano povrće. Mogu se ređati u obliku "vitaminskih kokica": štapići celera, šargarepe, šarene paprike i avokado, poređani oko elegantnog tanjira sosa. Takvo predjelo će oduševiti oko i neće naštetiti figuri. A koliko vitamina sadrži - cijela fontana usred zime! Opcije sosa za rezanje povrća:

• narandža-đumbir ( krem sir, narandža, rendani đumbir, med senf);
• soja-beli luk sa začinskim biljem (krem sir, umak od soje, bijeli luk, peršun ili kopar);

Još jedna odlična novogodišnja užina su korpe s kavijarom. Oni neće biti ništa manje ukusni od tradicionalnih sendviča s maslacem i kavijarom, a mnogo originalniji.

Korpe za kavijar, praznični recept

za korpe:

• integralno brašno - 150 g
• Raženo brašno- 150 g
• mekinje - 30 g
• mlečna surutka - 150 ml (može se zameniti vodom ili mešavinom vode i mleka)
• prašak za pecivo - 1 kašičica.
• sjemenke lana, sjemenke susama, sjemenke suncokreta - po 2 supene kašike.
• sol i začini (korijander, kim, cimet) - po ukusu

Za punjenje:

• nemasni svježi sir - 300 g
• crveni kavijar - 150 g
• zelje po ukusu

1. Zagrejte semenke u zagrejanom tiganju 3 minuta, dok ne popucaju.
2. Pomiješajte sve sastojke, zamijesite tijesto i pecite korpice u posebnim kalupima. Peku se oko 15 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
3. Gotove korpice ohladite, napunite mješavinom svježeg sira i začinskog bilja, a na njih stavite nekoliko jaja.

Novogodišnje salate - dolje majonezom

Šta zdrave novogodišnje salate čini nezdravim? Majonez, naravno! Osim što sadrži čak 600 kcal na 100 g, puna je i konzervansa i zgušnjivača koji ne bi trebali biti na našoj trpezi. Ali u isto vrijeme, sve tradicionalno praznične salate pripremaju se na bazi majoneze, a bez nje ukus praznika će izgubiti svoje uobičajene note. Ali prekrasan umak koji ni na koji način nije lošiji od majoneze lako se može napraviti kod kuće! Reći ćemo vam kako skuhati Olivier salatu bez uobičajenog majoneza.

za sos:

• nemasni jogurt - 150 ml
• sirće - ¼ kašičice
• žuti senf - 1/8 kašičice
• so i začini (bijeli ili ljute paprike, paprika, kari) - po ukusu

za salatu:

• korijen celera - 300 g (zamijenit će krompir koji je bogat ugljikohidratima; možete koristiti i repu, karfiol, brokoli, keleraba - šta više volite)
• šargarepa - 2 kom.
• kisela jabuka - 1 kom.
• kiseli krastavci - 4 kom.
• luk - 1 kom. (mali)
• pileći file (ili jezik, ćuretina, kuvana govedina) - 200 g
• jaja - 2 kom.
• suncokretovo ulje - 2 supene kašike
• sok od pola limuna
• smrznuti zeleni grašak

1. Umak je vrlo jednostavan za pripremu: potrebno je samo izmiješati sve sastojke u blenderu. Po želji u to možete samljeti i kuhana žumanca, a proteine ​​iskoristiti za samu salatu.
2. Poparite korijen celera, a šargarepu ispecite u foliji. Narežite ih na kockice i pomiješajte sa 2 supene kašike. suncokretovo ulje.
3. Jabuku, krastavce, luk narežite na kockice i pomiješajte sa sokom od pola limuna.
4. Meso narežite na trakice, grašak odmrznite, a kuvana jaja sitno nasjeckajte. Sve izmešati, začiniti sosom i ostaviti u frižideru 1-1,5 sat.

Toplo pečena riba sa povrćem

Kao glavno jelo za novogodišnju trpezu preporučujemo da odaberete nemasno meso (perad, teletina, kuniće), ribu i plodove mora. Pokušajte bez prženja: da biste sačuvali vitamine i hranjive tvari, bolje je kuhati, dinstati ili peći meso ili ribu u pećnici.

Sastojci:

• riba (losos, ružičasti losos, tunjevina, skuša) - 250 g
• paradajz - 1 kom.
• slatka paprika - ½ kom.
• patlidžan - 100 g
• krastavci - 2 kom.
• limun - 2 kriške
• maslinovo ulje - 1 kašika
• sol po ukusu, prstohvat ruzmarina

1. Ribu nasjeckajte i pospite ruzmarinom. Povrće nasjeckajte na ne baš sitne trakice, promiješajte u činiji, posolite po ukusu i prelijte maslinovim uljem.
2. Povrće stavite na foliju i na njega stavite riblje kriške. Ribu i povrće iscijedite limunovim sokom i dodajte malo vode.
3. Umotajte foliju i stavite u rernu zagrejanu na 240 stepeni. Za pola sata biće gotova sočna riba sa povrćem.

Recept za lisnato testo od voćnog želea

Niskokalorični i uravnoteženi deserti nisu mit! Mogu se pripremiti, na primjer, na bazi želatine. Ima oko 7 puta manje kalorija od čokolade ili običnog kolača! Još jedan odličan desert je sorbet. Pravi se od mešavine soka i voća. Po ukusu i konzistenciji sličan je sladoledu, ali mnogo zdraviji i sočniji.

Sastojci:

• sok od nara - 200 ml
• kefir 1% masti - 200 ml
• niskokalorični jogurt - 1/3 šolje
• voda - 1 čaša
• med - 2 supene kašike
• želatin - 1,5 kašike.
• banane - 1 kom.
• kivi - 2 kom.
• jabuke - 1 kom.
• bilo koje bobice (mogu se zamrznuti) - po 30 g

1. Potopite želatin u čašu hladnom vodom 15-20 minuta. Zatim zagrijte na šporetu, ne ključajući, da se želatin potpuno otopi.
2. Jednu polovinu želatine izmiksajte u blenderu sa kefirom, jogurtom i medom, a drugu polovinu sa sokom.
3. Stavite malo voća na kockice i cijelih bobica u posudu za žele i prelijte mješavinom kefira. Ostavite u frižideru 20 minuta.
4. Sada dodajte još voća i bobičastog voća, prelijte mješavinom želatine i soka, istu količinu držite u hladnjaku. Zato naizmjenično mijenjajte slojeve. Nakon što sipate poslednji sloj, ostavite desert u frižideru 4 sata.

Članak obezbijedio Herbalife

Komentar na članak" Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti"

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Niskokalorični i uravnoteženi deserti nisu mit! Proizvodi koji moraju biti prisutni u svakodnevnoj ljudskoj prehrani: morske alge...

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Novogodišnje salate - dolje majonezom. Olivier salata, niskokalorični recept. Toplo pečena riba sa povrćem. Olivier i haringa ispod bunde: klasični recepti na nov način.

Kulinarski recepti,pomoć i savjeti oko kuhanja, praznični meni i prijem gostiju, izbor proizvoda. Praznični recepti: Novogodišnja salata bez majoneze, zdrave grickalice i deserti za mršavljenje.

Recepti, pomoć i savjeti u kuhanju, praznični jelovnici i gostoprimstvo, izbor hrane. Olivier je loš za grašak, kiseli krastavac i to sto ne mogu da zamislim bez majoneze Pogledaj druge rasprave na temu "dijeta sto pet kapica"

Odjeljak: - druženja (recept za niskokaloričnu šarlotu od svježeg sira). Želite niskokalorični recept za šarlotu sa skutom? Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Želite niskokalorični recept za šarlotu sa skutom?

dressing for Olivier / capital (dijetalni). trebaju ideje za benzinske pumpe. jer ne mogu majonez, kečap također, senf također Pogledajte druge rasprave: Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Nešto lagano, dijetalno, možda salata.

ako neko zna recept - podijeli, molim! potrebno je smisliti nešto što je moguće nježnije. poželjno je da ugađam sebi i rodbini ovseni kolačići sa grožđicama (za one koji su na dijeti i vrlo snažno Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one koji su na dijeti.

Želite niskokalorični recept za šarlotu sa skutom? U dobijenu masu dodajte svježi sir, a zatim istucite da nestanu grudice skute. Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Želite niskokalorični recept za šarlotu sa skutom?

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Praznični sto za dijetu broj 5? pomoć! Kulinarski recepti, pomoć i saveti u kuvanju Razmazujem sebe i svoju porodicu ovsenim kolačićima sa suvim grožđem (za one koji su na dijeti i mnogo...

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Ili za one kojima je lekar prepisao dijetu - u vezi sa prethodnom Fast 5:2 dijetom za žene: Mimino iskustvo. Dok se muškarci lako nose sa salatom sa gomilom zelenila i malo čistog proteina...

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. O hrani... Planiram Olivijea ovde (sa parenim mesom i graškom, malo krompira, slano Inače, jako je ukusno napraviti ribu sa povrćem u foliji. Sočno i niskokalorično, dobro, ako ne. ..

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Po tradiciji, novogodišnja trpeza je pravi praznik za dušu i tijelo. Naučnici su uporedili efekte dijeta sa niskim udjelom masti i ugljikohidrata i zaključili da se smanjuje... Dijeta i praznici u vrtiću.

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Zabavne zimske igre. Pokloni za Novu godinu: zimski balans bicikl i carving sanke. Nova godina je dugo očekivano vrijeme za magiju i poklone. A vreme je i za zabavne zimske šetnje...

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Šta skuvati u novogodišnjoj noći za one koji su sada na dijeti za mršavljenje? raženo brašno - 150 g mekinje - 30 g mlečna surutka - 150 ml (možete ga zamijeniti vodom za novogodišnju trpezu, preporučujemo ...

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Olivier salata, niskokalorični recept. Toplo pečena riba sa povrćem. Recept za lisnato testo od voćnog želea. Znaš li niskokalorične dijete veoma štetno.

Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti. Predlažemo da promijenimo uobičajeni tok događaja i pripremimo zdrava i niskokalorična jela - ali ipak po prazničnim receptima. Kako napraviti niskokalorični meni - karakteristike takve dijete.

Olivier salata, niskokalorični recept. Toplo pečena riba sa povrćem. Umjesto salata za Novu godinu: 3 recepta. Niskokalorični recepti za Novu godinu: za one na dijeti.

Uskoro dolazi nova 2019. godina, a sa njom i neizbježno i vrlo nepoželjno debljanje. A kriva su visokokalorični grickalice i druga jela pripremljena za svečani stol u izobilju. Postoji samo jedan izlaz - kuhati niskokalorične, ali ne manje ukusne, dijetalne salate. Recepti sa fotografijama pomoći će vam da brzo pripremite originalna jela.

Salata sa maslinama i sirom

Ova salata nije lako ukusna, ali je i veoma lepa. I lako se kuva.

Za salatu potrebno je uzeti:

• masline, masline (12 kom.);
• sir (poželjno tvrde sorte) - 200 g;
• feta sir - 200 g;
• salata od listova;
• sjemenke susama - 80 g;
• lagana majoneza;
• kopar i beli luk - po želji.

Proces kuvanja:

• I sir i feta sir treba narendati na sitno rende.

• Kopar se nasjecka na što sitnije.
• Zatim treba pomiješati sir, kopar (ako se doda) i sve začine.
• Majonez pomešati sa masom od sira i feta sira, kao i sa belim lukom (opet po želji).
• Zatim treba da počnete da formirate kuglice.

• Dobivene praznine potrebno je zatvoriti maslinama i/ili maslinama.

• Uvaljajte loptice u susam i stavite na tanjir.

Svečana salata sa blago slanim lososom i grejpfrutom bez majoneze

Za mnoge porodice postala je tradicija da se za novogodišnju gozbu sole crvena riba i kupuju velike količine agruma. Pa zašto ne spojiti ove sastojke u jedno jelo - ukusno i lagana salata od grejpa i lososa? Fotografije su priložene uz recept, što će olakšati percepciju recepta.

Začinjeni preljev bez upotrebe maslinovog ulja dat će jelu nevjerovatnu aromu, i što je najvažnije, sočnost. Opcije serviranja salate su sljedeće - bilo na veliki tanjir, ili u porcijama. Dijetalna salata će se uspješno uklopiti u praznik Novogodišnji meni 2019. A tako divan okus ne može a da ne oduševi protivnike tako popularnih visokokaloričnih grickalica s majonezom.

Salata se sprema bukvalno nekoliko minuta prije Nove godine, servira se odmah nakon pripreme.

Potrebni sastojci:

• blago slani losos - 150 g;
• veliki grejp, po mogućnosti crveni - 1 kom .;
• masline - 200 ml;
• salata od listova;
• ljutika - 2 ili 3 kom.;
• sjemenke susama - 1 žlica l .;
• maslinovo ulje;
• mljevena zelena paprika.

Salata se priprema na sledeći način:

1. Listove zelene salate operite u tekućoj vodi i dobro ih osušite, a zatim ih narežite na male komadiće.
2. Masline narezati na tanke kolutiće i dodati listovima salate.
3. Ljukicu narežite na tanke kolutiće. Okus je delikatan, slatkast, a skladno se uklapa u salate za čiju pripremu se koristi voće. Tandem s grejpfrutom može se nazvati jednom od posebno uspješnih kombinacija.
4. Prepolovite grejpfrut. Iz jednog dela iscedite sok, a iz drugog izaberite celulozu u celim komadima. Prilikom cijeđenja soka u njega bi trebali ući komadići pulpe. Dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje, malo soli i zelenog bibera, koji nije tako ljut kao crni.
5. Pripremljene sastojke začiniti pikantnim sosom i dobro promešati. Ostaje samo izložiti gotov obrok u činiji za salatu.
6. Međutim, to nije sve. Glavna stvar je riba! Potrebno ga je narezati na tanke kriške i staviti na salatu. Preporuča se soljenje ribe kod kuće - tada sigurno neće biti sumnje u njenu kvalitetu.
7. Komadići grejpa, oslobođeni bijelog filma, također se postavljaju na vrh. Gotova salata se ukrašava kako vam mašta kaže.

Salata sa povrćem, feta sirom i paprikom

Okus salate od pekinškog kupusa, zahvaljujući prisustvu rukole u njoj, možda je malo neobičan, ali generalno prilično prijatan. Ovaj recept će mnogi nedvosmisleno cijeniti. Oni koji će prvi put probati salatu jednostavno moraju da se naviknu na njen pikantni amber i izvrstan ukus.

Odlučivši da ovo skuvam neobična salata, potrebno je uzeti u obzir svojstvo rukole da reaguje sa metalima. Iz tog razloga salatu se mora miješati drvenom lopaticom, a ne preporučuje se nanošenje metalnim uređajima. Što se tiče mljevenja, rukola se cijepa ručno. Osim toga, zelje brzo pokiseli, jer se salata priprema neposredno prije serviranja.

Šta je potrebno za pripremu salate:

• svježa rukola - 150-200 g;
• velika paprika - 1 kom .;
• kineski kupus- 2-3 lista;
• ambalaža "Fetaksa", koja se uspješno zamjenjuje bilo kojim drugim sirom;
• pola limuna (limete);
• 1 tbsp. l. senf, ne bi trebao biti ljut;
• 2 ili 3 kašike. kašike maslinovog ulja.

Proces kuvanja:

• Uzimaju se svi gore navedeni proizvodi koji su potrebni za pripremu salate od kupusa.
• Rukolu natrgajte rukama na male komadiće.

• Kineski kupus isecite nožem, izvadite mu žilavu ​​jezgru, iseckajte i stavite u činiju za salatu.

• Papriku operite, uklonite sjemenke, odrežite peteljku. Paprike nasjeckajte na tanke trakice i dodajte u salatu.

• Sir narežite na kockice, svaka oko 1,5 cm, a zatim umiješajte u salatu.

• Sada morate pripremiti sos. Da biste to učinili, sipajte maslinovo ulje u posudu, iscijedite sok od limete, dodajte senf. Nije zabranjeno koristiti limun, bilo koji drugi biljno ulje i suhi senf, ali, u ovom slučaju, treba imati na umu da će okus salate biti nešto drugačiji od onog predviđenog prema receptu.

• Umutiti sos i preliti preko salate, pa promešati da se svi sastojci ravnomerno upiju.
• Pripremljena salata se obično postavlja u ravne tanjire. Pre serviranja je preporučljivo ukrasiti kriškama limete ili limuna i začinskim biljem. Poslužite kao hladnu užinu.

Sastojci salate mogu biti raznovrsni. Dozvoljena je zamjena nekih sastojaka, kao i dodavanje novih. Jelo možete ukrasiti polovicama cherry paradajza i/ili polovicama prepelica jaja... Mocarela se može zamijeniti feta sirom, a kineski kupus običnim bijelim kupusom.

Uz takvu zdravu kulturu kao što je rukola i vlastitu maštu, možete smisliti neograničen broj opcija za svečanu novogodišnju trpezu 2019. godine, koja se zove Godina svinje.

Salata od avokada sa plodovima mora

Salata se odlikuje jednostavnošću pripreme i originalnim izgledom. Ukusno je i nesumnjivo će učiniti čast. svečana gozba 2019. godine, čiji je simbol vepar.

Set proizvoda:

• Seafood Cocktail od dagnji, lignji, škampa u marinadi - 100 g;
• 1 tikvica;
• 1 paprika;
• 1 avokado
• maslinovo ulje - ½ kašike. l .;
• zelje - za dekoraciju.

Salata se priprema ovako:

1. Tikvice narežite na tanke trakice.
2. Pržite sa obe strane na suvom gril tiganju. Dovoljno 2 minute - na kraju krajeva, narezano je prilično tanko.
3. Avokado narežite na kockice.
4. poluprstenovi - paprika... Preporučljivo je pogledati koja je morska hrana prihvatljiva za konzumiranje tokom dijete.
5. Stavite salatu na tanjir na sledeći način: u sredini - koktel od morskih plodova, na vrhu - biber i upleten u krug. Sve to poprskajte maslinovim uljem. Završni dodir je posipati salatu sitno sjeckanim začinskim biljem.

A koje salate za svečanu trpezu kuvate?
Glasati

Salata od ananasa

U Novoj godini samo najviše originalno posuđe... Odmor je potreban ne samo stomaku, već i očima. Sledeća salata je sasvim sposobna da zadovolji sve zahteve.

Proizvodi od salate:

• ananas, jabuka, narandža - po 1 kom;
• grožđice - ½ šolje;
• smrznute trešnje - 15-20 bobica;
• orah - 200 g.

Način kuhanja:

1. Prvo pripremite podlogu za salatu, koja će biti svojevrsno "jelo".
2. Ananas narežite na 2 komada. Vrh se odreže, a jezgra se ukloni kašikom.
3. Jabuke i pomorandže oguliti i narezati na male komadiće.
4. Pomiješajte voće sa dobro opranim grožđicama i prethodno nasjeckanom jezgrom ananasa.
5. U ovu smjesu dodajte odmrznute višnje i mljevene orahe.
6. A sada najzanimljivije - gotovu salatu prenesite na ananas.

Salata od sirene sa lignjama

U ovom receptu, glavni "trik" nije baš uobičajeno miješanje sastojaka, što svakog može iznenaditi. Za praktičnost i više brza hrana, preporučljivo je koristiti lignje iz konzerve.

Potrebni sastojci:

• pileće meso - 200 g;
• lignje - 200 g;
• kiselo zelena jabuka;
• majonez - 4-5 kašika. l .;
• srednji luk;
• Dill;
• prstohvat soli;
• mljevena paprika (opciono).

Proces kuvanja:

• Lignje narežite na trakice.

• Zatim iseckajte kuvani pileći file. Dodajte meso plodovima mora.

• Sada je na jabuci. Operite ga tekućom vodom i narežite kao lignje i meso.

• Luk oljuštite, prepolovite i nasjeckajte na tanke poluprstenove.

• Stavi luk pilećeg mesa i lignje, nakon čega posolite i popaprite sadržaj posuđa i začinite majonezom.
• Jabuke dodajte na kraju pripreme salate. Ponovo sve izmiksajte.

Salata najbolje izgleda sa toboganom, ukrašenom koprom.

grčka salata

Ova salata na novogodišnjoj gozbi je zaista nezamjenjiva. Niskokalorična je i zaista je ukusna, ali izgleda vrlo estetski ugodno. Salata će savršeno igrati ulogu priloga za svečano jelo od mesa.

Potrebni su sljedeći proizvodi:

• masline - 100 g;
• zreli veliki paradajz - 2 kom.;
• luk - glava;
• krastavac;
• crvena i zelena slatka paprika - 1 kom .;
• Feta sir - 150 g.

Za punjenje goriva trebat će vam sljedeće komponente:

• maslinovo ulje - 4 žlice. kašike;
• vinsko bijelo sirće - 2 žlice. kašike;
• mažuran, origano - prstohvat po prst.

Proces kuvanja:

Pileca salata

Vrlo je moguće da će ovo predjelo postati prava apoteoza novogodišnje trpeze. Ukusna i niskokalorična salata - šta više možete tražiti?

Za pripremu 4 porcije trebat će vam:

• pileći file - 200 g;
• Kineski kupus - 300 g;
• 2 jabuke srednje veličine;
• 1 slatka paprika;
• beli luk - 1-2 čena;
• Ekstradjevičansko maslinovo ulje;
• po ukusu - so i biber.

Za punjenje goriva:

• (po mogućnosti gusta) - 125 ml;
• granulirani senf - 2 kašičice;
• limunov sok - 1 kašičica;
• med (jednostavan ili heljda) - 15 g;
• sušeni kopar - 1 kašičica;
• so i biber po ukusu.

Sve komponente predviđene za punjenje goriva treba pomiješati. Ako je jogurt odvojio vodu, mora se ocijediti da bude gušći. Med se dodaje u preliv malo po malo, postepeno, preporučljivo je probati. Sve dobro promešajte i probajte. Po potrebi možete dodati komponentu koja, po mišljenju kuhara, nije dovoljna.

Kuvanje jela:

1. Kupus nasjeckajte, papriku narežite na trakice, a jabuku očistite od kore i sjemenki, pa također narežite na trakice. A da ne potamni, potrebno ga je poprskati limunovim sokom. Pomiješajte sve komponente.
2. Zgnječite beli luk. Popržite ga malo na malo biljnog ulja. Zatim izvadite bijeli luk, na istom mjestu propržite filete peradi narezane na trakice. Po potrebi začinite solju i biberom. Pecite meso oko 5 minuta sa obe strane.

Nakon što je meso gotovo, ohladite ga i dodajte ostalim sastojcima. Začinite salatu sosom, promešajte. Možete ga ukrasiti po vlastitom nahođenju.

Raznolikost recepata vam omogućava da pripremite mnoge ukusne i zdrava jela, uključujući i novogodišnju trpezu!

Za Novu 2019. dijetalne salate će biti veoma tražene. Recepti sa fotografijama pomoći će diverzificirati svečani jelovnik, učiniti ga originalnijim. Grickalice bez majoneza odlična su opcija za ljude koji se toga drže pravilnu ishranu... I tokom proslave moći ćete da brinete o svojoj figuri i svom zdravlju.

Jelo, koje uključuje povrće, smatra se jednim od najzdravijih. Ako kao preljev koristite biljno ulje ili jogurt s niskim udjelom masti, tada će se i delicija ispostaviti da je niskokalorična. Upravo to će izgledati zanimljivo na novogodišnjoj trpezi.

Sastojci:

• zeleni luk- greda;
• krastavac - 3 kom.;
• pileći butovi - 2 kom.;
• listovi zelene salate - 6 kom.;
• bijeli kruh - 5 kriški;
• biljno ulje - 40 ml;
• sol - prstohvat;
• beli luk - 2 čena;
• sir - 200 g;
• sirće - 40 ml;
• mljeveni crni biber - prstohvat.

Priprema:

• Prokuhajte piletinu, to će trajati ne više od pola sata. Izvadimo meso iz tiganja, stavimo ga na tanjir, ostavimo da se ohladi.

• Operite zelenu salatu i luk, položite na salvetu.

• Od vekne odrežite koru, mrvicu iseckajte na sitne kockice.

• Ispecite kriške hleba u tavi do zlatno smeđe boje.

• Narendamo sir.

• Narežite piletinu na komade. Krastavce operemo, izrendamo. Zelenu salatu i zeleni luk sitno nasjeckajte.

• Sve sastojke stavite u dublju posudu, posolite, pobiberite, dodajte sirće i biljno ulje. Beli luk oguliti, sitno iseckati, sipati u zajednički tanjir.

• Dobijenu masu pomešati. Prije serviranja dodajte krutone. Mogu se koristiti i za dekoraciju.

Salata spremna. Svijetla, ukusna i vrlo ukusna poslastica može zauzeti centralno mjesto na svečanom stolu.

Salata "Novogodišnji zvončići"

Salata "Novogodišnji zvončići"

Salata od piletine i kivija

lagana, appetizing appetizer pogodan za one ljude koji paze na svoju figuru. Salata od piletine je veoma zasitna i hranljiva. Ali uprkos tome, spada u dijetetske obroke. Ako želite iznenaditi sve ukućane i ugoditi gostima, pripremite neobičnu poslasticu.

Sastojci:

• vinsko sirće - 20 ml;
• Kineski kupus - 300 g;
• maslinovo ulje - 40 ml;
• rukola - 100 g;
• med - 10 g;
• pileći file - 250 g;
• kivi - 2 kom.;
• sol - prstohvat;
• Provansalsko bilje po ukusu.

Priprema:

• Piletinu operemo hladnom vodom, prelijemo uljem, pospimo začinima i solju.

• Filete pržite u tiganju, biće dovoljno 15 minuta. Čim kora dobije zlatno smeđu boju, u šerpu dodajte 30 ml vode, poklopite poklopcem. Kuvajte na laganoj vatri dok tečnost ne ispari.

• Kineski kupus operemo, isečemo na komade.

• Krenimo sa pripremom preljeva. Da biste to učinili, ogulite kivi, narežite ga na komade i bacite u zdjelu blendera.

• Kiviju dodajte med, so, maslinovo ulje, sirće. Sve sameljite dok ne postane glatko.

• Rukolu operemo, iscepkamo na nekoliko delova. Pripremljene sastojke staviti u jedan tanjir, dodati dresing. Sve dobro izmiješajte.

• Ohladiti pileća prsa, iseći na porcije.

• Piletinu i salatu posebno stavite na tanjir, poslužite.

Takva poslastica neće proći nezapaženo. Ovo svijetlo i ukusno jelo će izazvati interes čak i kod pravih gurmana.

Prilikom sastavljanja jelovnika za Novu 2019. godinu nemoguće je zanemariti niskokalorične salate... Ne samo da su veoma ukusne, već su i zdrave. Osim toga, grickalice neće naštetiti vašoj figuri. Stoga, tokom novogodišnjih praznika, ne treba sebi uskratiti zadovoljstvo, možete uživati ​​u omiljenim delicijama.

Sastojci:

• zelje - hrpa;
• tikvice - 150 g;
• biber - prstohvat;
• maslinovo ulje - 70 ml;
• pileća prsa - 200 g;
• sol - prstohvat;
• luk - 1 kom.;
• paradajz - 2 kom.;
• brokula - 150 g;
• začini po ukusu.

Priprema:

• Paradajz operemo, iseckamo na kockice. Uronite brokoli u kipuću vodu na 1 minut. Kupus odbacimo u cjedilo, ostavimo da se ohladi. Ogulite i nasjeckajte luk.

• Stavimo tiganj na šporet, ulijemo maslinovo ulje, propržimo luk. U međuvremenu ogulite tikvice, narežite ih na manje komade. Pržite tikvice sa lukom.

1. Pileća prsa iseći na nekoliko delova, kuvati sa povrćem. Pomešati sastojke, skloniti tiganj sa šporeta. Uzimamo duboku posudu, stavljamo paradajz, brokoli, pržimo u nju.
2. Zelenje operemo, sitno nasjeckamo, ulijemo u ukupnu masu. Dodajte so, biber, začine i začine. Sve izmešati.Ako posle prženja ima još maslinovog ulja uliti ga u ukupnu masu.

Jelo je gotovo, porodica se može okupiti za istim stolom. Svi ukućani će biti oduševljeni poslasticom. Jednostavno ali veoma ukusna užina pomoći će diverzificirati uobičajeni meni i neće se izgubiti na odmoru.

Kako želite da novogodišnji meni bude raznolik i zanimljiv. Zašto ne uključiti grickalicu od tunjevine. Sigurno će biti ljudi u kući koji žele probati poslasticu. Da biste olakšali proces kuhanja, možete koristiti recept sa fotografijom.

Sastojci:

• pasulj - 200 g;
• vinsko sirće - 50 ml;
• masline - ½ konzerve;
• listovi zelene salate - 2 kom.;
• celer po ukusu;
• paradajz - 1 kom.;
• tunjevina iz konzerve - 180 g;
• susamovo ulje - po ukusu;
• krompir - 1 kom.;
• maslinovo ulje - 50 ml.

Priprema:

1. Paradajz operemo, narežemo na tanke ploške.
2. Pasulj kuvajte 5 minuta, ohladite u ledenoj vodi.
3. Krompir skuvati, iseći na kockice.
4. Tvrdo kuvana jaja, oguliti i sitno iseckati.
5. Ribi uklanjamo velike kosti, izlijemo sok.
6. Sameljite celer, dodajte ga tunjevini.
7. Krenimo da pravimo sos. Da biste to učinili, propržite nasjeckani bijeli luk u tavi nekoliko minuta. Kada se smjesa ohladi dodati sirće, susamovo ulje.
8. Slaganje posude. Na listovi zelene salate rasporedite paradajz, jaja, krompir, ribu sa celerom. Prelijte sosom, ukrasite maslinama.

Poslastica je gotova, samo je treba probati. Svi ukućani će rado uživati ​​u deliciji i izraziti zahvalnost domaćici.

Salata od škampa i lignji

Ako želite da skuvate nešto posebno za novogodišnji sto, potrebno je da napravite salatu od morskih plodova. Odlično se slažu s citrusnim voćem, jelo će ispasti vrlo ukusno i ukusno.

Sastojci:

• lignje - 30 g;
• celer - 1 stabljika;
• listovi zelene salate - 1 kom .;
• sol - prstohvat;
• limun - 1 kom.;
• dagnje - 30 g;
• pavlaka - 100 ml;
• škampi - 30 g;
• jabuke - 1 kom.;
• zelje - hrpa.

Priprema:

1. Morske plodove skuvati u blago posoljenoj vodi, dodajući nekoliko kapi sirćeta.
2. Umočite škampe u kipuću vodu i kuhajte ih dok ne postanu narandžasti. Do tada bi trebali isplivati ​​na površinu tiganja. Da bi škampi bili sočni, nemojte ih odmah vaditi iz vode. Ostavite ih da odstoje nekoliko minuta u loncu u kojem su se kuvali. Zatim škampe umočimo u hladnu vodu.
3. Dagnje i lignje oguliti od filma, prokuhati.
4. Pošto salatu pravimo bez majoneze, krenimo sa pripremom dresinga. Ogulite limun, ocijedite sok.
5. Pomiješajte kiselu pavlaku i limunov sok, sve izmiješajte.
6. Jabuku oprati, iseći na kockice.
7. Isperite zelje hladnom vodom, samljeti.
8. Salatu operemo, isečemo.
9. Sve pripremljene sastojke pomešati u jednoj posudi, začiniti sosom, staviti na hladno mesto 2 sata.
10. Na kraju predviđenog vremena, stavite predjelo na tanjir, poslužite ga za stol.

Da biste pripremili poslasticu, morat ćete biti strpljivi i odvojiti malo slobodnog vremena. Ali rezultat je vrijedan toga. Jelo će ispasti mirisno, svijetlo, vrlo ukusno. Svi pozvani gosti će poželjeti probati takvu poslasticu.

Kao što znate, 2019. će svinja preuzeti vlast. Da biste umirili simbol Nove godine, morate pažljivo razmotriti jelovnik. Ako su obične grickalice već odabrane, razmislite voćne salate... Jelo je predstavljeno u obliku smreke, pomoći će da vas oraspoloži i učini atmosferu istinski prazničnom.

Sastojci:

• banane - 350 g;
• mandarine - 200 g;
• kivi - 350 g;
• prirodni jogurt - 170 g;
• med - 10 g;
• sjemenke susama - 10 g.

Priprema:

1. Ogulite banane, narežite na male kolutove. Uklonimo jednu figuru sa strane, koristit ćemo je za ukrašavanje smreke.
2. Mandarine ogulimo, podijelimo na kriške.
3. U činiju stavite jogurt, dodajte med. Sve pomiješamo.
4. Kuvanje ravnog tanjira. Širimo redom banane, mandarine.
5. Polako formiramo piramidu.
6. Voće prelijte jogurtom.
7. Očistimo kivi, narežemo ga na tanke kolutiće i stavimo na vrh kompozicije.
8. Od preostalog prstena banane izrežite zvijezdu, uvaljajte je u susam, čačkalicom je postavite na drvo.
9. Po vrhu predjela pospite sjemenke susama. Može se ukrasiti listićima mente.

Jelo je spremno. Privlači pažnju svojim originalnim dizajnom, čak će i djeca rado probati salatu.

Novi simbol u 2019. biće Svinja. Da bi praznici bili uspješni, novogodišnji jelovnik treba pripremiti unaprijed. Kuharica svake domaćice sadrži nevjerovatne recepte za predjela koji će vam pomoći da vaša proslava bude nezaboravna.