Lisnato testo sa kiselinom. Slatko lisnato tijesto sa kiselinom

S dolaskom ovako dugo očekivanih toplih i sunčanih dana, u gredicama je počela rasti kiselica od koje se zapravo može pripremiti mnoštvo zdravih i raznovrsnih jela. Zaista volim onaj slatki. Danas ću vam reći kako da kuvate ukusna lisnata peciva sa kiselicom od lisnatog testa. Možete napraviti vlastito tijesto ili koristiti tijesto koje ste kupili u prodavnici i tijesto bez kvasca jednako će dobro funkcionirati. Peciva su zlatno smeđe boje, mekana i veoma ukusna - idealna za doručak ili laganu užinu tokom dana. Kiselica sa šećerom i puterom postaje aromatična, sočna i slatko punjenje, takva lisnata peciva će se sigurno svidjeti ne samo odraslima, već i djeci. Ako imate gotovo lisnato tijesto, priprema ovakvog domaćeg, prijatnog peciva je zapravo jednostavna i prilično brza, preporučujem da probate! Vaši najmiliji će ostati i siti i zadovoljni!

Sastojci:

lisnato testo - 500 grama.
kiseljak - 200 grama.
sol - prstohvat.
šećer - po ukusu.
puter 50 grama.
prezle - 20 grama.
žumance - 1 kom.

broj porcija: 6.

Kako ispeći lisnato pecivo sa kiselinom u rerni:

Lisnato tijesto ostavite da se odmrzne na sobnoj temperaturi, a u međuvremenu pripremite kiseljak za fil. Temeljno ga sortirajte, po potrebi uklonite debele stabljike, isperite i osušite na čistom ručniku.

Zatim sitno nasjeckajte i stavite u dublju činiju.

Dodajte prstohvat soli i dobro zapamtite rukama. Kiselica će dati sok koji se mora iscijediti.

Lagano pobrašnite sto i stavite list testa.

Oklagijom ga malo razvaljati u jednom pravcu i iseći na tri identične trake. Uradite isto sa drugim slojem. Zatim jednu ivicu tijesta pospite prezlama, a na drugoj napravite rezove nožem kao na slici.

Na polovinu tijesta gdje se nalaze krekeri stavite ocijeđenu kiselicu. Stavljamo fil obilno sa dobrom gomilom.

Kislicu pospite šećerom i dodajte komadić putera. Dodajte šećer po ukusu, obično 2 kašičice. ponekad sasvim dovoljno.

Prekrijte fil drugom polovinom tijesta i rukama uštipkajte rubove, nakon čega možete proći viljuškom po rubu da budete sigurni.

Listove od kiseljaka stavite na pleh obložen papirom za pečenje i podmazan puterom. Odvojite žumanca od bjelanca i njime kistom premažite lisnato tijesto. Pecite na 200*C oko 20 minuta dok vrh ne dobije zlatno smeđu boju.

Lisnata peciva ispadaju veoma ukusna! Istovremeno slatko i istovremeno sa blagom prijatnom kiselošću.

Dobro i toplo i hladno, dobar tek!!!

Srdačan pozdrav, Oksana Chaban.

Pitu od kiseljaka su moderne domaćice nezasluženo zaboravile. Ovo ukusno jeftino jelo će biti zapaženo čak i po svečani sto. Sljedeće su najjednostavnije i uspešni recepti pita sa kiselinom.

Kako bi nadjev u piti o kojem se raspravljalo bio što ukusniji i sočniji, trebate izbjegavati korištenje konzerviranih ili smrznutih proizvoda.

Treba birati samo svježe mlade listove biljke.

Osim toga, nasjeckano lišće prije pečenja moraćete da ga dobro umesite rukama. Dalje sočan fil obilno pospite granuliranim šećerom ili solju po ukusu i ostavite par minuta.

Recept za testo sa kvascem

Tijesto s kvascem možete kupiti gotovo, a možete ga i sami napraviti. Ako odaberete posljednju opciju, morat ćete uzeti sljedeće proizvode: 1 velika žlica granuliranog šećera, 470 g pšenično brašno, 170 ml nemasnog mleka, 2 velike kašike putera bez ukusa, po jedna mala kašika suvog kvasca i sitne soli. Punjenje će uključivati: 3 odabrana jaja, 2 veze svježe kiselice, so.

Sve komponente pripremljene za testo se dobro izmešaju. Masa treba da bude mekana i podatna.
Testo će narasti 80-90 minuta. Tokom ovog perioda treba ga jednom premesiti.
Dva jaja se tvrdo skuvaju i iseckaju na kockice. Zatim se pomiješaju sa slanom kiselinom i preostalim sirovim jajetom.
Od gotovo testo formiraju se dva kolača, malo različite veličine.
Veliki somun se stavlja na nauljen pleh. Rubovi su presavijeni na njegove strane.
Na podlogu se položi sočni fil. Pita je prekrivena preostalim testom. Rubovi se pažljivo stisnu, a gornji dio se na nekoliko mjesta probuši vilicom.
Pecite 25 minuta u zagrejanoj rerni.
Cool. Poslužite za sto.

Od lisnatog tijesta

Sa domaćim lisnatim testom ćete morati da petljate jako dugo. Stoga je bolje koristiti gotove odmrznute (pola kilograma). Dodatno će se koristiti: 470 g kiselice, 3,5-4,5 velike kašike granuliranog šećera, 1,5 velike kašike krompirovog škroba, sirovo jaje. Priprema pite sa kiselinom od lisnatog tijesta je vrlo brza i jednostavna.

Kislica se opere vodom, osuši papirnim ubrusima, sitno nasjecka i posipa granuliranim šećerom.
Polovinu tijesta stavite na lim za pečenje nauljen puterom. Možete ga malo razvući.
Na podlogu ravnomjerno rasporedite nadjev i pospite krompirovim škrobom.
Ostaje samo da pokrijete pitu drugim dijelom tijesta, uštipnete i pošaljete vruća pećnica 35 minuta.

U fil ne morate dodavati šećer, ali kiselicu lagano posolite.

Sa kiselinom i sirom

Za takvu poslasticu, gotova testo sa kvascem. Pakovanje od 600 g biće dovoljno, a sočni fil se priprema od: 270 g kiselice, 160 g mekog kozji sir, sol. Za podmazivanje pečenih proizvoda koristite kokošje jaje.

Sir izmrviti na kockice i pomešati sa opranom i krupno iseckanom kiselicom. Nadjev se posoli i pobiberi.
Testo se razvalja u ravan kolač, u sredinu se stavlja kiseljak i sir.
Baza se pažljivo povlači prema sredini.

Važno je da se testo ne pocepa.

Jaje se tuče u posebnoj posudi, nakon čega se njime namaže cijela površina buduće pite.
Pecite 45 minuta na srednjoj rešetki rerne.

Gotovi pekarski proizvodi bit će odličan dodatak svakoj supi ili supi.

Sa svježim sirom i kiselicom

Takvo pečenje će postati odličan desert, koji će se podjednako svidjeti i djeci i odraslima. Za pripremu je potrebno pripremiti: 220 g kiselice, 120 g mladog sira, 110 g granuliranog šećera, 2 velike kašike krompirovog skroba, prstohvat soli, pola pakovanja putera, 90 g pavlake srednje masnoće , 2 sirova jaja, mala kašika praška za pecivo, 330 g pšeničnog brašna. Detaljan opis Pita je predstavljena u nastavku.

Za pripremu testa puter se zagreva na laganoj vatri, a kada se malo ohladi umeša se sa jednim jajetom i žumancetom iz drugog.
U smesu se dodaje pola šećera, pavlaka, prosejano brašno sa praškom za pecivo. Sastojci se dobro izmešaju.
Testo nije potrebno držati na toplom da bi naraslo.
Nadjev od kiselice je vrlo jednostavan za pripremu. Da biste to učinili, svježe sitno nasjeckano lišće pospite preostalim šećerom i malom količinom soli. Dodaju im se suvi svježi sir i krumpirov škrob.
Testo je podeljeno na dva nejednaka dela. Veći dio se stavlja u okrugli oblik, preliven filom i manji dio.
Pecite 55 minuta u zagrejanoj rerni.
Otprilike 15 minuta nakon početka pečenja, površina pite se premaže preostalim proteinom.

Okrugla vatrostalna posuda prečnika 23 cm idealna je za navedenu količinu sastojaka.

Sa kiselicom i jajetom

Prilikom pripreme slane verzije pečenja, osim kiselice, u fil za pitu vrijedi dodati i kokošja jaja. Oni će dodati sitost poslastici. Uz 4 srednja jaja uzmite: pola kilograma kvasnog tijesta, sol, 470 g svježe kiselice, vezicu zelenog luka, mljevenu papriku, 80 g putera.

Testo je podeljeno na dva nejednaka dela, oba malo razvaljana. Možete napraviti okruglu ili pravougaonu tortu.
Većina se uklapa u odabrani oblik, formiraju se njegove stranice.
Za fil, jaja su tvrdo kuvana i narendana na krupno rende.
Kislica i luk se operu, otrese od vode i sitno iseckaju.
Jaja se u posebnoj posudi pomešaju sa pripremljenim začinskim biljem. Masu posolite, po želji začinite biberom i drugim začinima.
Otopljeni puter će pomoći kod suvoće fila. Nakon dodavanja, fil se dobro umesi i šalje u podlogu.
Gornji deo pite se prekrije drugim delom testa i peče 45 minuta.

U punjenje možete dodati ne samo kokošja jaja, već i prepelica.

Slatka pita sa kiselinom

Jedan od najukusnijih slatkih nadjeva za pitu od kiseljaka je verzija sa jabukom i vanilin šećer. Uz 2 slatka voća uzmite: pola kilograma kvasnog tijesta, 70 gr šećer u prahu, kesica vanilin šećera, 2 grančice nane, 280 g sveže kiselice, velika kašika granuliranog šećera.

Testo se podeli na dva nejednaka dela i razvalja.
Veliki se polaže u kalup, formirajući male stranice.
Za fil se oprana i iseckana kiselica pomeša sa sitnim kockicama jabuke, običnim i vanilin šećerom i seckanom mentom.
Masu se rasporedi na podlogu i prekrije drugim dijelom tijesta.
Pecite 35 minuta u zagrejanoj rerni.

Malo ohlađena peciva obilno se posipaju šećerom u prahu.

Brza pita sa kiselicom u rerni

Čak žele pita Biće sasvim moguće kuhati sa kiselinom. Za to će trebati vrlo malo vremena, a također i sljedeći proizvodi: 3 velike šake svježih listova kiselice, 2 žlice. brašna, 1,5 kašike. nemasni kefir, 0,5 male. kašike soli i isto toliko praška za pecivo, velika kašika granuliranog šećera, 3 velika jaja, 2 velike kašike putera bez ukusa.

Jaja se pomiješaju sa solju, kefirom i granuliranim šećerom. Mikserom se umute u pjenastu masu. Zatim se proizvodi sjedinjuju s maslacem, praškom za pecivo i prosijanim brašnom.
Zameseno testo će da odstoji 15-20 minuta.
Zatim se pola mase izlije u nauljeni kalup, na vrh se sipa nasjeckana kiselica koja se prelije preostalim tijestom.
Poslastica se peče 35-40 minuta.

Za sitost u fil možete dodati kuvano jaje.

Nudimo vam recept za pečenje pite od lisnatog tijesta sa kiselinom koja je sočna, nježna i vrlo neobična. Činjenica je da je, prije svega, kiseljak vrlo koristan, a o njegovim dobrobitima je dosta napisano. Ali, iz nekog razloga, ne koristi se tako često u kuvanju. Drugo, pita od lisnatog tijesta sa kiselinom ispada zaista ukusna!

Sastojci za recept za pečenje: Pita od lisnatog testa sa kiselinom:

Kislica 500 grama
. Gotov kvasac od lisnatog testa
. Jaje
. Šećera pola čaše
. Stol sa skrobom. kašika

Margarin 50 grama

Kako napraviti pitu od lisnatog testa sa kiselinom

Odmrznite tijesto, razvaljajte ga i stavite u kalup formirajući stranice. Kislicu nasjeckajte, pomiješajte sa šećerom i sameljite. Na testo stavite fil, pospite skrobom. Pokrijte razvaljanim drugim delom testa, uštipnite ivice, premažite otopljenim margarinom i jajetom. Pecite pitu od lisnatog testa sa kiselinom dvadeset minuta (200 stepeni.)

Ako ne možete da izaberete krevet, onda će vam se svakako svideti krevet u potkrovlju sa stolom www.mpartya/catalog/krovati-cherdaki/krovat-cherdak-so-stolom.

Pita od lisnatog tijesta sa kiselicom je spremna! Počastite ih svojim najmilijima i prijateljima. Prijatno!

Ostale recepte za pečenje možete pronaći na našoj web stranici u odjeljku Recepti za pečenje. A u odjeljku na našoj web stranici Pečenje sa fotografijama pronaći ćete originalne recepte sa korak po korak fotografije grafovi. Kuvajte sa zadovoljstvom.

Zanimljivi članci

Do danas se još uvijek ne zna kada je kiseljak prvi put korišten domaća kuhinja. Ovo pitanje i dalje ostaje otvoreno. Kiseli okus nježnih listova idealan je za pripremu raznih peciva i pića. Najpopularnije od njih su pite sa kiselinom i kiselom kiselinom

Predlažem vam da pripremite veoma ukusnu i aromatičnu pitu od lisnatog tijesta sa mlevenim mesom i krompirom, čiji ću vam recept sa fotografijom pokazati danas. Jer lisnato testo Ako uzmemo nešto već pripremljeno, za pripremu pite biće potrebno vrlo malo vremena. Uostalom, ostaje samo pripremiti punjenje,

Prilično jednostavno i u isto vrijeme ukusna peciva, koji će se nesumnjivo svidjeti ljubiteljima kulinarskih proizvoda od tijesta. Prvo morate pripremiti tijesto i slijediti upute na pakovanju. Ostavila sam tijesto na sobnoj temperaturi dok ne omekša, a zatim odvojila dva tanjira jedan od drugog

Recept za pravljenje pite sa fotografijama pogledajte u nastavku. Gotovo lisnato tijesto se sada prodaje posvuda u trgovinama. Obično se pakuje u pakovanja od 500 grama i nalazi se u odjelima za smrznutu hranu. Postoje dvije vrste lisnatog tijesta: bez kvasca i bez kvasca. Ako želite da dobijete pecivo,

Zeleni se prvi pojavljuju na policama pijaca i trgovina. Ovim, a ne bobičastim voćem i voćem, otvara se nova sezona berbe. Kislica je prva proljetna zelena i zdrava komponenta supa, glavnih jela i... peciva. Ono što mnogi ljudi i ne slute, pa će možda recept za pitu od kiseljaka biti otkriće za neke domaćice.

Deserti i slani, lisnati, rinfuzni, biskvit, na bazi kvasca i prhko tijesto možda pita od kiseljaka. Ispod su zanimljive i vrlo ukusne opcije: od klasika napravljenih s kvascem do recepata napravljenih od onih iz trgovine. lisnato testo za domaćice početnike.

Od lisnatog tijesta

Pitu sa kiselicom od lisnatog testa možemo nazvati pecivom za lijenčine, jer ne morate da se mučite oko pripreme podloge (možete je kupiti u prodavnici), a fil možete birati ili isključivo od kiselice ili u kombinaciji sa drugim sastojcima, slatkim ili ne.

Lista recepata proizvoda:

500 g lisnatog tijesta (najbolje tijesto od kvasca);
400 g kiselice;
50 g putera;
1 jaje;
30 ml mlijeka;
70 g mljevenog kikirikija.

Pečenje korak po korak:

Neka dva sloja tijesta leže u prostoriji na stolu neko vrijeme kako bi se s njima lakše radilo;
Pripremljeno (oprano i isečeno) zelena kiselica dinstati sa komadićem putera. Po želji se može začiniti solju i biberom (ako nije desert) ili, obrnuto, dodati šećer;
Formirajte pitu: na dno i sa strane stavite jedan sloj lisnatog testa, na njega stavite fil. Ivice premažite jajetom razmućenim sa mlekom (tako će se testo bolje slepiti), pokriti vrh drugim komadom testa, stisnuti ivice;
Napraviti par uboda viljuškom, silikonskom četkicom navlaženom u ostatku jajeta proći po površini, posuti kikirikijem i peći u rerni. Prosečno trajanje ovog procesa je 20 minuta.

Recept za testo sa kvascem

Pite sa kiselinom od kvasnog tijesta klasik su seoske kuhinje. Peku se kao cele velike pite ili male pite, koje su tako zgodne za jelo deci. Zeleni u nadjevu često se kombiniraju sa rabarbarom ili slatkim jabukama.

Da ispečete pitu od kvasca sa kiselinom potrebno vam je:

225 ml mlijeka;
75 g šećera;
11 g suhog instant kvasca;
1 jaje;
120 g putera;
500 g brašna;
500 g kiselice.

Redoslijed pečenja:

Sipati kristalni šećer i suvi instant kvasac, dodati mlako mleko. Zatim dodati tečno, ali ne vruće, ulje i umutiti sirovo jaje. Prosejati potrebnu količinu brašna i umesiti meko, ne čvrsto testo koje treba držati na toplom oko 45 minuta;
Čistu i iseckanu kiselicu dinstati sa malim komadom putera i dodati šećer po ukusu. Zeleni će potamniti i nekoliko puta se smanjiti u volumenu;
Kalup za pitu obložite polovinom testa, stavite fil, prelijte odozgo preostalim testom praveći od njega rešetku i pecite nešto manje od sat vremena (45-50 minuta) na 190-200 stepeni .

Brza pita sa kiselicom u rerni

Ova žele pita sa kiselicom se s pravom smatra najvećom brza opcija pečenje.

Proces kuhanja sličan je pečenju šarlote, samo se zelje kiseljaka koristi kao punjenje umjesto jabuka.

Šta je uključeno u pitu:

5 jaja;
200 g šećera;
160 g pšeničnog brašna;
7 g praška za pecivo;
200 g kiselice.

Koraci pečenja:

Električnim mikserom umutite jaja, dodajući malo po malo šećer, u pjenastu pjenastu masu. Zatim promijenite mješalicu na nastavak za tijesto na mikseru i na maloj brzini dodajte brašno i prašak za pecivo;
Na dno namašćene tepsije stavite iseckanu kiselicu i sipajte na vrh testo za biskvit. Peći na 180 stepeni dok se čačkalica ne osuši.
Ohlađene pečene proizvode možete posuti šećerom u prahu.

Sa kiselinom i sirom

Nezaslađena peciva sa filom od sira i brijanja dobra su ili „van rerne“ ili potpuno ohlađena. Slanog ukusa bijeli sir savršeno nadopunjuje kiselost prvog proljetnog zelja.

Ovaj recept za pitu od kiseljaka koristi sljedeće sastojke:

600 g gotovog lisnatog tijesta;
300 g svježe kiselice;
160 g bijelog sira (brynza, Adyghe i drugi);
1 jaje za četkanje.

Napredak kulinarskih procesa:

Na pobrašnjenom stolu razvaljajte komad lisnatog tijesta u ravnu okruglu tortu;
Pomiješajte nasjeckanu kiselicu i sir narezan na sitne kockice za fil;
Na sredinu somuna stavite hrpu fila. Povucite rubove tijesta prema sredini i uštipnite, ostavljajući rupu u sredini.
Fil od kiseljaka u pitama uvijek ispadne prilično sočan, pa mu se dodaje kukuruzni/krompirov škrob (najčešće u slatkim), kako bi se spriječilo da vlaga koja isparava tokom pečenja pokida podlogu od tijesta. desert pies) ili napravite proreze i rupe kako biste osigurali slobodan prolaz pare.
Oblikovano pecivo premažite sirovim razmućenim jajetom i pecite 40 minuta dok ne bude gotovo. Temperaturni režim - 180 stepeni.

Sa svježim sirom i kiselicom

Poznata ribana pita na prhkom tijestu može se peći s nadjevom ne od džema, već od svježeg sira i kiselice. Ispast će ukusno i originalno na nov način.

Spisak potrebnih proizvoda;

100 g putera;
100 g kisele pavlake;
2 jaja;
100 g šećera (50 g za tijesto, 50 g za fil);
350 g brašna;
100 g svježeg sira;
200 g kiselice;
50 g krompirovog ili kukuruznog škroba;
soli po ukusu.

Napredak pečenja korak po korak:

Pomiješajte otopljeni puter, pavlaku, jaja umućena sa šećerom i brašnom, umijesite testo za pecivo. Jedan dio razvaljajte između dva lista pergamenta odgovarajuće veličine u ravnu tortu, čija će veličina pokrivati dno i stranice kalupa za buduću pitu, drugi umotajte u lepinju i umotajte u foliju. Stavite oba dela u frižider na 20 minuta;
Za fil pomiješati svježi sir, opranu i sjeckanu kiselicu, šećer i škrob. Količinu šećera možete prilagoditi svom ukusu;
Tepsiju obložite smrznutim prhkim testom, višak odrežite. Stavite fil od skute, a na nju naribajte preostale kiflice i komadiće tijesta kroz ribež sa velikim rupama;
Do spremnosti, na koju će ukazivati izgled pite, pecite na 170-180 stepeni.

Sa kiselicom i jajetom

Originalnost ovog peciva nije toliko u načinu punjenja ili oblikovanja, koliko u načinu kuhanja. Pita se ne priprema u rerni, već u tiganju na šporetu.

Proporcije proizvoda u tijestu i nadjevu bit će sljedeće:

200 g brašna;
125 ml vode;
4 kokošja jaja(1 – u testo, 3 kuvana za fil);
150 g putera;
25 g prešanog kvasca;
1000 g kiselice.

Priprema:

Pomiješajte vodu, kvasac, jaje, 50 g putera, brašno i umijesite puter testo. Pustite da naraste dok se priprema mleveno meso za punjenje pite;
U tiganju otopite još 50 g putera i u njemu dinstajte oprane i nasjeckane listove kiselice. Zatim ih procijedite kroz cjedilo ili izmjesite blenderom;
Testo razvaljajte u pravougaonu tortu, premažite pireom od kiseljaka, pospite seckanim kuhana jaja, umotajte u rolat, koji je zatvoren u kolut;
U šerpi otopite malo putera, stavite prsten i zapalite. Kada pita porumeni sa jedne strane, okrenite je na drugu. Po potrebi dodajte ulje.

Slatka pita sa kiselinom

Jednostavan, ali ujedno i jedinstven recept za slatku pitu punjenu kiselicom, na kvasnom tijestu sa strukturom peciva, iznenadit će vas slatkim i kiselkastim okusom i nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Za pješčano-kvasnu podlogu i fil od kiselice potrebno je:

200 g putera;
400 g pšeničnog brašna;
125 ml vode za piće;
15 g suhog kvasca;
10 g šećera;
3 g soli;
500 g svježe kiselice;
100 g kristal šećera;
10 g skroba.

Kako peći:

Filtriranu vodu zagrijte na ugodno toplu, ali ne opečenu temperaturu. U to sipajte šećer i suvi kvasac, mešajte dok se svi kristali ne otope i dobijete mutnu tečnost. Ostavite kvasac da oživi;
U međuvremenu, morate meki puter zajedno sa prstohvatom brašna i maslacem sobne temperature pretvoriti u mrvice putera;
Ako domaćica odluči zamijeniti puter margarinom prilikom miješenja bilo kakvog tijesta, onda sol ne treba dodavati, jer je u potrebna količina prisutan u ovom proizvodu. I, naravno, trebate dati prednost samo visokokvalitetnom margarinu.
U dobivene mrvice ulijte kvasac, koji će do tog vremena (nakon 10-15 minuta) imati vremena da oživi i zapjeni. Brzo zamesiti testo, skupiti ga u lepinju, koju ostavite da se diže toplo ispod peškira 40 minuta;
Nadjev za pitu od kiseljaka priprema se na sljedeći način: zeleni listovi se operu, osuše, nasjeckaju na trakice i stave u odgovarajuću posudu. Zatim sve pospite šećerom i zgnječite rukama;
Podijelivši odgovarajuću grudvu tijesta na jednake dijelove, obložite dno kalupa (27 x 37 cm), pospite površinu škrobom i rasporedite fil. Gornji dio fila prekrijte drugim slojem preostalog tijesta, uštipnite rubove i napravite rupe za nesmetano izbacivanje pare;
Sada ostaje samo da se peče u rerni na 180 stepeni. Ovo će trajati oko pola sata.

Pošto je ovo zelenilo samo po sebi prilično sočno, ostaje samo da se ova sočnost sačuva.

Treba koristiti samo mlade listove kiselice. Sočnije su i imaju manje kiseline, što takođe loše utiče na tjelesnu apsorpciju kalcija;
Prije stavljanja zelja u pitu ili kombiniranja s drugim sastojcima za punjenje, potrebno ih je dobro zgnječiti rukama ili dinstati;
Ne bi škodilo da dodate malo škroba, koji će vezati vlagu i spriječiti njeno isparavanje i isušivanje fila.