Zabavni sendviči za djecu. Ukusna kreativnost: pet originalnih dječjih sendviča

Na dječijoj zabavi uvijek vlada posebna atmosfera zabave, a njoj moraju odgovarati poslastice za mališane. Recepti u nastavku mogu se koristiti za pripremu ukusnih, zdravih i prelepi sendviči za djecu.

Brodovi

Za pripremu kanapea "Korabliki" trebat će vam sljedeći proizvodi:

kruh (najbolje je koristiti veknu) - 6 komada;
sir ( tvrde sorte) - 60 g;
kuvana kobasica - 6 kriški;
svježi krastavac - 6 dugih komada;
šargarepa - 3 kruga.

recept:

Hleb malo osušite u suvom tiganju.
Na svaki sendvič stavite komad kobasice, a zatim komad krastavca.
Sir narežite na 12 kriški (6 većih, ostale manje).
Na ražanj prvo nanižite veći komad sira, a zatim onaj manji, tako da struktura podsjeća na jedra.
Svaki sendvič probušite pripremljenim ražnjićima.
Stavite komad šargarepe na vrhove ražnja.

Klovnovi

Da biste napravili četiri sendviča pod nazivom "Klovn", potrebno vam je:

okrugle lepinje - 2 kom.;
list zelene salate - nekoliko listova;
šargarepa - 40 g;
slatka paprika (crvena i žuta) - svaka po pola;
čeri paradajz - 2 kom.;
dimljena kobasica (na primjer, salama) - 4 komada;
topljeni sir - 1 kom.;
masline - 8 kom.

Svaku veknu prepolovite (tako će od 1 rolne biti 2 sendviča).
Svaki komad stavite u suvi tiganj, sa pulpom nadole, dobro zagrejte.
Na svaku polovicu premažite topljeni sir (treba da vekna bude vruća, tada će se proizvod bolje rasporediti).
Od crvene paprike izrežite 2 kocke (to će biti usne klauna), od žute odrežite vrh (ovo će biti šešir).
Narežite šargarepu na tanke trakice. To će napraviti klovnovsku kosu.
Salamu narežite na 8 kriški (za obraze).
Stavite sve proizvode na lepinju na prava mjesta.
Od zelene salate odrežite najmekši dio, njime ukrasite donji dio sendviča (zelje će podsjećati na klaunov nabor).
Napravite oči od maslina.

Miš

Za pripremu četiri "Miš" sendviča potrebni su vam sljedeći proizvodi:

tost kruh (pravokutni) - 4 kriške;
topljeni sir - 1 kom.;
tvrdi sir (sa velikim rupama) - 4 kriške;
pileće jaje - 4 kom.;
šargarepa - 1 krug;
masline - 1 kom.;
kobasice - 2 kom.;
zelena salata - nekoliko listova za serviranje.

Zapržite hleb u tosteru (ili na suvom tiganju).
Odmah, dok su komadi topli, premažite ih topljenim sirom.
Skuvati jaja, oguliti, prepoloviti po dužini.
Stavite krišku na svaki sendvič tvrdi sir, stavite 2 polovice jaja na vrh.
Jednu kobasicu podijelite na 16 jednakih krugova (trebaju biti vrlo tanki), od njih napravite uši, stavljajući ih u svako jaje (prije toga napravite male rezove).
Drugu kobasicu narežite na tanke trake, od kojih će svaka služiti kao rep miša.
Šargarepu narendajte ili nasjeckajte da oblikujete usta.
Od komadića maslina napravite oči.
Na tanjir stavite list zelene salate, na vrh stavite sendvič sa miševima.

bubamare

Da biste napravili četiri sendviča Bubamare, trebat će vam:

tost kruh (okrugli) - 4 kriške;
puter- 10 g;
šunka (možete koristiti kuvana kobasica) - 4 kriške;
paradajz - 2 kom. srednja veličina;
sir (bilo koji) - 4 kriške;
masline - 2-3 kom.;
majonez - za dekoraciju.

Osušite komade hljeba u tosteru ili u tiganju (nemojte dodavati puter).
Hleb namazati puterom, na njega staviti 1 krišku sira.
Narežite komade šunke sa jedne strane, stavite na sir, lagano razdvojite komadiće.
Isecite strane paradajza, uradite isto kao i sa šunkom, na isti način stavite na vrh.
Izrežite nožice, oči, antene bubamare od maslina, prema tome rasporedite ih na sendvič.
Nanesite kapljice majoneza sa ražnjićem na paradajz.

Za pravljenje pizze na vekni potrebno vam je:

vekna - 1 komad:
kobasica (dimljena ili kuvana) - 100 g:
sir - 100 g;
kiseli krastavci (mogu se koristiti kiseli krastavci) - 3 kom.;
paradajz - 1 kom.;
svježe začinsko bilje - 1 mala veza;
majoneza - malo.

Prerežite veknu na pola, premažite majonezom.
Kobasicu samljeti na kockice, staviti na vrh.
Krastavce narežite na tanke kriške, rasporedite preko kobasice.
Sljedeći sloj su krugovi paradajza.
Pospite rendani sir na sendvič.
Kuhajte u mikrotalasnoj ili rerni 4-5 minuta da se sir rastopi.
Pospite pizzu seckanim začinskim biljem.

Ljute ptice

Da napravite četiri Angry Birds sendviča za bebe, potrebno vam je:

okrugli tost kruh - 4 kriške;
salama kobasica - 4 kriške (dobro je ako joj veličina odgovara veličini kruha);
sir - 20 g;
puter - 10 g;
topljeni sir - 20 g;
masline - 2 kom.;
salata od listova- za podnošenje.

Osušite komade hleba, namažite puterom.
Na svaku stavite krišku kobasice.
Izrežite 4 trougla od sira (to će biti kljunovi).
Masline narežite na kriške, od kojih je svaka podijeljena na 4 dijela (obrve), ukupno ih treba biti 8.
Od topljenog sira izrežite krugove (oči), na svaki od njih stavite komadić masline u sredinu.
Sve pripremljene sastojke rasporedite tako da dobijete "Angry Birds" pticu.
Na posudu za serviranje stavite zelenu salatu, na vrh - sam sendvič.

recept:
Zapržite komade hleba i premažite ih džemom ili testeninom dok su vrući.
Narežite voće na tanke kriške, stavite na sendviče sa preklapanjem.
Ponovo premažite odozgo tankim slojem džema (možete koristiti tečni džem) da ne curi.
Orašaste plodove sameljite u sitne mrvice, pospite njima jelo.

Tanjir za serviranje voćnih sendviča ukrasite ostacima voća ili grančicama mente.

Za pripremu ovih sendviča nije potrebno puno vremena, a rezultat će iznenaditi mališane koji su došli na praznik. Dječji kanapei se mogu praviti i radnim danima, kada želite da obradujete svoju bebu ukusnim, originalno ukrašenim jelom.

Djeca imaju iskrenu ljubav prema sendvičima. Stoga ih ne morate dugo moliti da jedu. Kreativni dekor samo doprinosi njihovim poentama. Nudimo da organiziramo malu majstorsku klasu za izradu dječjih sendviča za rođendan i druge porodične praznike.

živimo u miru

Dirljivi sendviči sa mišem na prvi pogled osvajaju srca malih gurmana. Skuvati 2 tvrdo kuvana jaja, oguliti ih i odrezati manji deo sa dna - dobijamo 2 stabilne podloge. Od tanke kriške kuvane kobasice izrežite uši kalupima za kolačiće. Od druge kriške kobasice uz sam rub izrežite tanku traku-kovrču, koja će služiti kao rep. Ove elemente ubacujemo u utore na vjeverici. Oči i nos pravimo od pupoljaka karanfila, a brkove od stabljika kopra. Ostaje staviti miševe na tost s kriškama šunke ili sira. Ovaj repati par nikada neće ostati bez pažnje. Ostalo povrće i začini mogu se koristiti kao kreativni materijal za izradu konjskih repova, očiju i ušiju!

Vazdušno-desantni napad išaran

"Bubamare" su pravi hit zalogaja dječja zabava... Od bageta odrezati deblji krug, namazati krem sirom i staviti krišku šunke. Krekeri su pogodni i kao podloga, a možete ih koristiti delikatna pašteta... Za ovaj recept je prikladniji jak duguljasti paradajz, koji ćemo prepoloviti, možete koristiti i cherry paradajz. Duboko zarežite na svaku polovinu, stvarajući izgled krila, a između njih stavite krišku sira. Majonezom nacrtajte bijele tačke na paradajzu. Od maslina izrežite glavu i noge ladybug... Po istom principu prikupljamo i ostale njene prijatelje. Dječije sendviče ukrašavamo peršunovim lišćem i lijepo stavljamo na tanjir sa listovima zelene salate.

Eh, napumpat ću ga povjetarcem!

Dječaci (i neke djevojčice) će cijeniti sendvič na mašini. Prerežite malu duguljastu raženu lepinju po dužini na dva dijela. U gornjoj polovini izrezali smo široku rupu za buduće putnike. Donju polovinu namazati puterom, staviti kriške kobasice, sir, sve preliti zelenom salatom. Zatim povezujemo obje polovice i pravimo kotače. Da bismo to učinili, ispred i iza, probušimo dno sendviča ražnjićima. Na njihove vrhove stavljamo debele krugove krastavca. Putnici ovog automobila će biti nekoliko slatkih kobasica kojima ćemo kečapom crtati smiješne face ili kuhano jaje u šeširu!

Jezive, ali slatke ptice

Angry birds sendviči su sigurna opklada za dečiju zabavu. Okruglu lepinju poprečno prerežite na dva dela i namažite uljem. Lagano izrežite krug kobasice odozdo u polukrug i stavite na kruh, od ostataka izrežite čep. Oči će biti kuglice mocarele i kriške maslina. Obavezno napravite namrštene obrve. Mala kriška žutog sira poslužiće kao kljun. Napravimo još jednog predstavnika ptica tako što krug kobasice zamijenimo velikim trokutom sira. Samo će kljun u ovom slučaju biti izrezan od slatke paprike, a prednji dio - od maslina. Drugi način: pokušajte čašom izrezati dvije okrugle podloge iz kruha, izrezati ugao jedne od njih. Između podloga stavite komad šunke, a povrće: krastavci, masline, šargarepa i slatke crvene paprike postaće dekor za špijunku, kljun i čuperak. Poslužite ovaj "zabavni" dvojac na tacni u gomili svježeg zelenila.

Pohvala za Sovu mudrost

Svečano za djecu može biti i desert. Predlažemo da ga skuhate u obliku sove. Podmažite čokoladna pasta parče vekne. Trebat će nam i šaka žitarica za doručak za bebe u obliku polumjeseca. Od njih pravimo oči, nadopunjujući ih borovnicama, ribizlama, trešnjama ili drugim bobičastim voćem. Zatim skupljamo perje s polumjeseca, šireći ga u trokutu u sredini tosta. Po rubovima stavite krilca od polukružnih kriški voća. Možete uzeti jabuku, krušku ili breskvu. Izrežite kljun od komada crvene ili zelene jabuke sa korom. Odlična poslastica je spremna!

Sendviči u obliku životinja, likova iz crtanih filmova, poput svinje Njuše, pingvina Pinga ili Sunđera Boba, prevrat su na jelovniku dečijih zabava i piknika. Još originalnijih ideja, kao i recepata sa opis korak po korak i potražite fotografije na web stranici "Hajde da jedemo kod kuće!". Podijelite svoje ideje u komentarima.

Čitanje 5 min. Pogledi 625 Objavljeno 11.05.2018

Pozdrav dragi čitaoci bloga!

Nepokolebljiva roditeljska istina koju djeca baš i ne vole: dijeta se mora sastojati od doručka, ručka i večere. I između njih bi bilo lijepo imati dvije male grickalice. Ako nešto pojedete u pravo vrijeme, možete pobijediti glad, zasititi organizam dodatnom dozom energije i zaštititi dijete od prejedanja za večerom ili ručkom.

Ali što je sa ozloglašenim strogim frazama: "Nemojte pokvariti apetit prije večere!" i "Prestani da grizeš!"?

Roditelji se pitaju da li je vredno užine za svoje dete i šta ponuditi hranljivo, bez puno šećera i masti?

Alternativno, sendvič. Komad hleba na koji možete staviti šta god želite. Za užinu je dobar jer je mala porcija, ali će u isto vrijeme otkloniti glad na duže vrijeme. I, da - dijete neće moći da ubije apetit malim sendvičem.

Reći ćemo vam kako to učiniti dečiji sendvič korisno, od koje godine možete naviknuti dijete na takav zalogaj, ponudit ćemo jednostavne i originalne recepte za sendviče.

Sa koliko godina možete svom djetetu dati sendvič?

Glavni pokazatelj onoga što je već moguće jeste sposobnost djeteta da žvače i guta hranu. Djeca počinju dobro meljeti hranu zubima u dobi od 1,5-2 godine.

Sendviči sa paprikom se mogu davati djetetu starijem od tri godine. Nema majoneze!

Za prvi pokušaj možete odrezati koricu kruha i gotov sendvič isjeći na male pravokutnike.

Zdrav sendvič - da li se to dešava?

Sljedeće pitanje koje zabrinjava mlade roditelje: koje proizvode kombinirati za zdrave i ukusne sendviče?

Na osnovu naziva predjela, možete shvatiti da je sendvič u početku kruh i puter. Ali malo je vjerovatno da će dijete privući takva kombinacija. Postoji mnogo varijacija i vrsta sendviča: slatki, topli, sendviči bez kruha.

Za djecu dobra opcija bit će sendvič sa povrćem, začinskim biljem - zasitiće tijelo i tijelo ga brzo apsorbira. Korisni proizvodi takođe broji hleb gruba, hljeb od žitarica sa orasima, razna ulja, svježi sir, kuhano meso. Ovi sastojci su idealni za pravljenje jednostavni sendviči za klinca.

Koristeći mafine, majonez, kobasice i kobasice dječiji meni negativno utiče na zdravlje i razvoj dece.

Dječji topli sendvič - nijanse

Što se tiče toplih sendviča, opcija kobasica i sira ne bi trebala biti prisutna u prehrani beba. Za djecu stariju od 3 godine možete ponuditi topli sendvič kuvana u rerni sa crnim hlebom, maslinovo ulje, mocarela sir i paradajz.

Šta može zamijeniti kobasice i puter?

Kobasica je odlična zamjena za kuhano ili u pećnici ćureće, pileće ili teleće meso.

Dječiji sendvič je ukusan i bez putera, zamjenjuje se biljno ulje(maslina) ili puter od kikirikija... Za djecu od 3 godine, bolje je uzeti pluća zdrava ulja koji ne izazivaju alergije.

Hleb za dečije sendviče

Svježi kruh (pravo iz pećnice) može uzrokovati zatvor i bolove u trbuhu jer je kiseo. Za pravi sendvič koristite jučerašnji hleb od mekinja, ražani hljeb, jermenski tanki lavaš ili kruh. Ako ne postoji alternativa svježem kruhu, osušite kriške u pećnici ili tosteru.

Razlika između sendviča sa dječjeg stola i sendviča za odrasle je u tome što za dijete može poslužiti kao odlična užina kao zasebno jelo, a nama je sendvič samo predjelo.

Pravljenje sendviča

Ako je vaš mališan prevrtljiv u jelu, onda možete biti kreativni da mu skrenete pažnju na mali sendvič. Sendviče možete ukrasiti "životinjama" od jaja, krastavaca, paprika, zelje, paradajz.

Za ukrašavanje slatkih sendviča prikladni su orasi, voćni džemovi. Detetu je izgled hrane na prvom mestu, tako da nikada neće odbiti da pojede sendvič sa "mašinom", "pečurkom" ili "brnjicom" slatke mačke. Također kreativne ideje dobro doći za sendviče svečani sto.

Najbolji recepti za sendviče

Krišku hljeba premažite krem sirom, na vrh stavite nekoliko kriški jabuke.
Kuhanu ribu zgnječite viljuškom i pomiješajte sa maslinovim uljem i začinskim biljem, premažite kruhom.
Svježi sir izgnječite u pastu, četvrtinu jabuke sitno nasjeckajte. Namažite na veknu hleba.
Krišku crnog hljeba premažite maslinovim uljem, na nju stavite komad zelene salate sa kriškom pilećeg filea.
Pomiješajte 50 grama svježeg sira sa 5 malina i jagoda. Ovu smjesu premažite po podlozi sendviča.

Recept za domaće kobasice za sendviče

Ako porodica ne može zamisliti sendvič bez kobasice i podučava mesnih proizvoda dijete, onda je neophodan izbor između trgovine i domaća kobasica... Da, morat ćete uložiti vrijeme i trud u kuhanje, ali možete biti sigurni da ova kobasica ne sadrži emulgatore, boje i zamjene.

Sastojci

nemasno meso - 1 kg;
šargarepa - 1 kom.;
bugarski biber - ½ dijela;
sol.

Proces kuvanja

Osnova može biti kilogram nemasne teletine, ćuretine, zeca ili pileća prsa.

Meso narežite na slojeve, istucite čekićem za meso. Stavite pravougaonik na plastičnu foliju i posolite.

Povrće mora biti oguljeno i narezano na trakice. Stavite ih na meso na početku pravougaonika. Zamotajte čvrstu rolnu, umotajte prozirnom folijom i zavežite koncem.

Ostavite kobasicu u kipuću vodu na 60 minuta, nakon što je gotova, stavite u hladnjak na 5-6 sati.

Zaključak

Na prvi pogled se čini da sendvič nema nikakve koristi. Ali ako uzimate proizvode koji ne štete tijelu, ne zanosite se previše bijelim kruhom i ne koristite sendviče prečesto, onda će oni postati omiljena vrsta grickalice i za djecu (ovo je ukusno) i za roditelje (ovo je brz).

Za dečiji meni je važno koristiti proizvode prirodnog porekla.

Recite nam u komentarima kakav je vaš odnos prema sendvičima u ishrani vaše bebe. Ne zaboravite podijeliti linkove na članak na društvenim mrežama - znajte sastojke zdrava ishrana mališani su dobri za svakog roditelja.

Ukusna poslastica- gotovo najvažniji dio dječijeg odmora. A kako bi praznik bio uspješan, u tome će vam pomoći čarobni francuski sendviči - kanapei. Ovi "smiješni slatkiši" ne samo da mogu nahraniti i razveseliti male goste, već i ukrasiti svečani stol svim duginim bojama.

Nekada su talentovani francuski kuvari izmislili sitne kanape sendviče težine ne više od 80 grama. I od tada su kanapei, zahvaljujući svojoj jednostavnosti, sofisticiranosti i originalnosti, stekli popularnost u cijelom svijetu. Sada se na svakom svečanom stolu mogu naći kanapei sa i bez ražnjića, koji se u vještim rukama ponekad pretvaraju u veličanstvena djela kulinarske umjetnosti.

Za zabavnu dječju zabavu, kanapei na ražnjićima su pravi nalaz. Prvo, ukusno je, zdravo i lepo. Drugo, djeca neće prljati ruke kada se guštaju sa sendvičima na ražnjićima. Treće, u ovako lijepom "pakovanju" djeca će rado jesti ne baš omiljeni, ali nesumnjivo koristan proizvod.

Francuski sendviči se mogu pripremiti za bilo koji dečiji odmor. To može biti rođendan, dječja zabava ili novogodišnji karneval.

Savjet. Sastojci za kanapee trebaju biti neutralni i nealergeni.

Priprema kanapea

Za pripremu kanapea potrebno vam je vrlo malo: ražnjići za roštilj ili čačkalice, set proizvoda i vaša bezgranična mašta. A ako se i vaša djeca pridruže procesu, tada će se kao rezultat radosne zajedničke kreativnosti na svečanom stolu pojaviti jednostavno jedinstvena kulinarska remek-djela.

Postoji nekoliko jednostavnih savjeta za pravljenje lijepih, ukusnih i zdravih kanapea:

Ne zaboravite se pripremiti za dječiji praznik.

Pravljenje kanapea

Vrlo je važno ne samo pripremiti kanapee, već ih i lijepo ukrasiti. Neobično ukrašeni sendviči dodati će eleganciju i svečanost svečanom stolu. Evo nekoliko savjeta za ukrašavanje kanapea:

Proizvodi izrezani u obliku figura: zvijezde, krugovi, rombovi, cvijeće i srca izgledat će vrlo lijepo. To se može učiniti pomoću rezača povrća ili posebnih noževa.
Bit će jako lijepo ako na ražnjiće nanižete sastojke različitih boja kako bi kanapei izgledali svijetlo i zabavno.
Ako je pripremljeno mnogo različitih kanapea, možete ih poredati veliki tanjir ili poslužavnik u redovima: za jedno jelo - sendviči sa mesom, za drugo - voće, za treće - slatki deserti.
Može se koristiti kao jelo za kanapee od voća ili povrća. Na primjer, zabodite sendviče na ražnjiće u tikvice. Dobićete velikog ježa sa iglama za kanape.
Grančice zelenila ili cvijeća savršeno će ukrasiti poslužavnike s kanapeima.
Kanapei mogu biti ukras za svako jelo.
Kanapei izgledaju lijepo u čašama ili zdjelama.

Dječji kanapei na ražnjićima: recepti

Postoji veliki broj recepata za kanapee. Želimo vam ponuditi izbor najjednostavnijih i zanimljive ideje pravljenje malih sendviča. Dakle, naoružamo se ražnjićima i proizvodima, uzimamo neograničenu maštu za pomoćnike i počinjemo stvarati.

Kanapei od mesnih i ribljih proizvoda

Kanapei sa mesnim i ribljim sastojcima moraju biti uključeni dečiji sto... Hranjive su i predstavljaju dobar dodatak vašim prvim i drugim jelima. Za takve sendviče prikladni su šunka, govedina, pureće meso, pileća prsa, riblje kriške, povrće, zelena salata, sir, začinsko bilje.

Sastojci: kuvana svinjetina ili kuvano meso, beli hleb, puter, list zelene salate, svježi krastavac, masline i kopar.

Na beli hleb isečen na trougao stavite kuvanu svinjetinu i premažite puterom. Zatim stavite na vrh zelena salata, rolana uzdužna tanka kriška krastavca i masline. Sve ovo nanižite na ražanj. Maslina treba da kruniše piramidu. Djeca koja su gladna nakon zabavnih igara pojest će tako ukusno za jednu minutu.

kanape "Brod"

Sastojci: šunka ili losos, tostirani hleb, puter, sir.

Sve proizvode osim sira narežite u obliku čamca. Stavite šunku ili lososa na nauljeni kruh. Parče sira nanižete ražnjem na dva mjesta u obliku jedra i zabodete u pripremljeni sendvič. Jestivi čamci su veoma neobični i ukusni!

Sastojci: prepečeni hleb, crveni Paprika, kiseli krastavci, sir, začinsko bilje.

Sve proizvode narežite na kockice i nanižite na ražnjiće bilo kojim redoslijedom. Dobićete veoma jednostavne, svetle i zdrave sendviče.

Sastojci: pečena živina, dragun, suve šljive.

Kriške pečenog ćurećeg ili drugog mesa peradi, kriške dragulja i suve šljive nanizane na ražanj. Sočna orijentalna hrana postat će egzotična novost za djecu, a ona će je cijeniti po svojoj vrijednosti.

Savjet. Proizvode na ražnjićima treba kombinirati jedni s drugima.

Kanapei od povrća

Kanapei od povrća trebali bi biti na svakom dječjem meniju. Zdravi kanapei od povrća su beskrajan izbor za uparivanje povrća. Uz pomoć paradajza, krastavaca i šargarepe možete smisliti zanimljive fantazijske kompozicije.

Sastojci: Cherry paradajz, prepelica jaja, pavlaka, začinsko bilje.

Nanižite jednu na ražanj prepeličje jaje i pola trešnje (noga i kapa mušice). Drvenom čačkalicom nanesite male tačke kisele pavlake na šešir. Dobićete male mušice koje će zabaviti decu.

Sastojci: čeri paradajz, feta sir ili topljeni sir, listovi bosiljka.

Nanižite na ražnjiće naizmenično pola višnje, krišku sira, pola trešnje i list bosiljka. Veoma ukusno!

Kanapei od voća i bobica

Sva djeca vole voće i bobice. Raznobojni kanapei od jagoda, grožđa, trešanja i komadića svih vrsta voća zasigurno će se svidjeti malim gostima.

Sastojci: banana, nektarina i ananas iz konzerve.

Na "palubu" kolutova nektarine i banana nanižite ražanj sa nabodenim poluprstenom ananas iz konzerve u obliku jedra.

Ovakvi žuti čamci bit će još jedan dar od Boga za svečanu trpezu.

Sastojci: bilo koje bobice i voće svih duginih boja.

Komadići voća ili cijelih bobica nanizani na ražnjiće, slažući ih prema duginim bojama. Ukusna i ukusna poslastica!

Sastojci: čokolada i bilo koje voće.

Umočite komade voća u otopljenu čokoladu, dajte čokoladna glazura zamrznite, a voće preliveno čokoladom nanižite na ražanj. Ovi kanapei će zadovoljiti i najizbirljivije male gurmane.

Kanapei za sladokusce

Ni jedan dječji praznik nije potpun bez slatkog deserta. U kanape za ljubitelje slatkog ide bilo koji slatkiš: marmelada, kolačići, čokolada, marshmallows, marcipani, kandirano voće, orasi i još mnogo toga.

Sastojci: marmelada, mali okrugli kolačići, čokolada i bilo koje voće.

Stavljajte male komadiće svih sastojaka na ražnjiće jedan po jedan. Malim gurmanima će se nesumnjivo svidjeti ovi "kanapei".

Sastojci: marshmallows i suve šljive u čokoladi.

Na ražnjiće nanizati naizmenično marshmallow, suhe šljive u čokoladi i ponovo marshmallows. Izvanredno jednostavno i izuzetno ukusno!

Sastojci: marmelada i neslani sir

Šminka praznični meni? U njega obavezno ubacite sendviče - za rođendan, ali i za bilo koji drugi praznik, oni će biti odlično rješenje! Na kraju krajeva, ne samo da je lijepa, već i brz način serviranje grickalica.

Mnoge kulinarske tradicije imaju svoje sendviče - tapas u Španiji, ban mi u Vijetnamu, jambon ber u Francuskoj, sendviče u Americi i mnoge druge opcije koje možete uzeti kao osnovu svojih kulinarskih eksperimenata.

Pripremite ne samo neobične, već i ukusne rođendanske sendviče po našim receptima.

Sendviči od crvene ribe

Za pripremu ovako izvrsne grickalice trebat će vam:

malo slana crvena riba 350 grama;
3 francuska bageta;
3 zrela avokada.

Možete uzeti bilo koju ribu, ali najukusniji je, naravno, losos. Njegovu ugodnu masnoću upotpunjuje i puterasta tekstura avokada. Takođe, nemojte uzimati dimljene ili previše slanu ribu- potreban vam je delikatan ukus sa malo soli.

Hleb za sendvič sa crvenom ribom nije nužno francuski – pecivi ili druge meke bele nezaslađene lepinje dobro rade. Što se pripreme tiče, sve je krajnje jednostavno: narežite hljeb, na njega stavite malo pulpe avokada, izgnječenog viljuškom, a na vrh stavite tanku krišku ribe uvijenu sa ružom.

Sa konzerviranom tunom, krastavcem i jajima

Ova opcija je hranljivija i ukusnija. Savršeno kombinuje ukuse slanog riblje konzerve, svježi hrskavi krastavac i nežno jaje... Za kuvanje uzmite tost hleb, konzervu tunjevine sopstveni sok, 2 kuvana jaja, 2 krastavca, majonez, praziluk.

Izvadite ribu iz tegle i zgnječite viljuškom u činiji. Dodajte seckani krastavac i jaja, kao i luk i majonez. Sve dobro izmiješajte. Tostirajte hljeb u tosteru i stavite salatu na svaki komad. Odozgo sa 2 praziluka.

Topli sendviči sa paradajzom i slaninom

Vruće praznične sendviče vole svi, bez izuzetka. Delikatni topljeni sir, mekan bujni hleb, dimljeno meso ili mekane kobasice, sočno povrće dobro se zagrevaju. Postoji samo jedna poteškoća s takvim sendvičima - potrebno ih je servirati direktno iz pećnice.

Za 8 sendviča uzmite:

8 kriški hleba sa više žitarica;
dijon senf;
8 kriški slanine;
2 paradajza;
sir koji se dobro topi, npr. Gruyere - 250 grama.

Prvo zagrijte pećnicu na grill funkciji. Ispecite kriške hleba sa obe strane. Zatim jednu stranu premažite senfom, na vrh stavite slaninu, krišku paradajza i gomilu rendanog sira, a sendviče pecite još 3 minuta.

Sa haringom i topljenim sirom

Ako kombinacija haringe i topljeni sir, što znači da takve sendviče nikada niste probali. Ali vjerujte mi, definitivno ih vrijedi kuhati. Ova opcija je savršena za svečani stol, posebno kao predjelo za votku.

uzmi:

8 kriški crnog hljeba;
1 lagano slana haringa;
80 grama topljenog sira;
2 kisela krastavca;
zeleni luk za dekoraciju.

Prvo morate isjeći haringu.

Izdubite ga, odrežite glavu i rep, oštrim nožem uklonite peraje, skinite kožu. Zatim podijelite trup na polovine, uklonite greben, uklonite sve kosti i gotov file narežite na komade.

Prekrasna porcija će ispasti ako hljeb narežete na trouglove. Tostirajte u tosteru i premažite sirom. U sir možete prethodno istisnuti režnjeve belog luka.
Na slanu masu stavite krišku ribe i krišku krastavca.
Sitno iseckani zeleni luk pospite sendviče za ukras.

Sendviči sa paprikom i pečurkama

Ovaj recept je pogodan za vegetarijance i jednostavno za ljubitelje aromatičnih zalogaja od povrća. Za sendviče uzmite veknu ili baget, 300 grama pečuraka, 1 papriku, 1 luk, malo peršuna i biljnog ulja.

Povrće, pečurke i začinsko bilje narežite, pržite na biljnom ulju.
Osušite kriške hleba u rerni, stavite na njih mešavina povrća i držite u rerni par minuta da se hleb zasiti sokom i aromom povrća.

Kuvanje sa papalinama u rerni

Klasičan recept iz djetinjstva, toliko popularan na našim gozbama. Pripremite ove ukusne sendviče u ažuriranom svježem čitanju.

Da biste to učinili, uzmite:

1 konzerva papaline;
pola vekne;
3 kašike majoneze;
paradajz;
50 grama sira;
listovi zelene salate za serviranje.

Hajde da sastavimo dobro poznatu užinu:

Prvo izrežite veknu na kriške i svaku od njih na 2 polovine.
Svaki komad premazati majonezom, na njega staviti jednu ribu.
Paradajz narežite na kriške, svaku podijelite na polovine i položite na bokove ribe - dobijete leptira, koji će zaista razveseliti male goste praznika.
Sir narendajte na sitno rende i pospite sendviče.
Pecite ih u rerni oko 10 minuta.Poslužite sa zelenom salatom na vrhu i pečenim predjelom.

Svečana zakuska sa jetrom bakalara

Još jedan riblji proizvod koji je idealan za svečani sendviči... Masna, nježna džigerica jarkog okusa odlična je osnova za sendvič.

Uz jetru uzmite:

1 baget;
1 svježi krastavac;
puter sa udjelom masti od 80% ili više za podmazivanje kruha.

U ovom receptu, nježnost jetre će biti istaknuta svježim hrskanjem krastavca. Za pripremu hljeb narežite na prikladne komade, svaki premažite sa samo malo ulja, a na vrh stavite krišku krastavca i komad džigerice. Preporučujemo da sendvič ukrasite grančicom peršuna i malo crvenog kavijara.

Sa sardinama, paradajzom i tvrdim sirom

Druga opcija je korištenje riblje konzerve. Ovaj put koristimo ukusne sardine. Osim konzerve sardina, pripremite baget ili veknu, paradajz, 80 grama sira, 2 kašike majoneza i sušeni beli luk.

Ribu izgnječite viljuškom, uklanjajući joj kosti. Narendajte sir.
Ribu pomiješajte sa sirom i majonezom, dodajte malo bijelog luka.
Narežite paradajz na kriške i stavite kriške na tostirane ili tostirane kriške kruha.
Stavite kašiku na paradajz riblja salata- sendviči su gotovi.

Možete kuhati i vruća opcija: na krišku hleba stavite paradajz, na vrh - riblje pire i malo majoneza, sve pospite belim lukom i rasporedite "kapicu" rendanog sira. Pecite sendviče oko 7 minuta da se sir otopi.

Predjelo od pilećeg filea

Ova opcija za posluživanje sendviča je veoma svečana i veoma zadovoljavajuća, jer se u receptu koriste pileća prsa.

U predjelima za prazničnu trpezu možete koristiti kuvana ili pečena prsa, ali ako niste sigurni da možete skuhati sočno meso, onda je bolje uzeti dimljeno.

Osim toga, dimljeno meso se odlično slaže s kiselim krastavcima, svježi paradajz, sir - općenito, sa sastojcima koji često idu uz sendviče.

Za naš recept uzmite:

1 kuvana prsa;
pola vekne;
1 svježi krastavac;
1 praziluk;
pola čaše majoneze.

Prsa, krastavac i luk narežite na tanke trakice. Za praziluk nam treba samo bijeli dio. Kriške hljeba premažite majonezom i na njih stavite piletinu i povrće. Ako je piletina suha, premažite je sa malo majoneza.

Dječiji rođendanski sendviči

Sendviči i sendviči su savršena užina za dječju zabavu. Sva djeca ih vole, samo su skuvani i možete ih jesti rukama.

Međutim, kako bi privukli pažnju djece, sendviči ne bi trebali biti samo ukusni, već i svijetli, zanimljivo sakupljeni.

Bubamara

Jedan od takvih recepata su dečji rođendanski sendviči koji izgledaju kao bubamare.

Za njihovu izgradnju uzmite:

1 bela mekana vekna;
100 grama kvalitetnog putera;
200 grama čeri paradajza;
8 crnih maslina;
6 listova zelene salate;
100 grama tvrdog sira;
nekoliko grančica kopra.

Možete uzeti i malo bijelog luka i začina po ukusu, ali možete i bez njih.

Prvo naribajte sir na sitno rende. Višnje narežite na polovine, a masline na četvrtine. Polovina paradajza će predstavljati krila kutije Božje, a maslina će predstavljati njenu glavu.
Pomiješajte puter sa sirom. Inače, maslac možete zamijeniti kremom ili skutom.
Kriške hleba tostirajte u tosteru ili osušite u rerni.
Podmažite hljeb sirom, a po ivicama pospite sitno sjeckanim koprom - izgledat će kao trava.
Stavite paradajz i maslinu na skutu. Od preostalih maslina tankim nožem izrežite male kvadratiće ili krugove i "posadite" ih na paradajz - to će biti mrlje na krilima.
Od sirne mase naslikajte oči na maslinama da upotpunite izgled bubamare.

Dječija užina "Mouse Fuss"

Za jedan sendvič će vam trebati:

komad kruha;
10 grama putera;
2 tanjira sira;
1 prepelice jaje;
polukuvana šargarepa;
grančica peršuna;
štapići karanfilića.

Da biste pripremili svoj rođendan, jednostavno pomnožite broj proizvoda sa brojem gostiju kako bi svi dobili tako smiješan sendvič.

Prvo premažite hljeb puterom i prekrijte ga jednom kriškom sira. Bolje je uzeti sir koji se prodaje već izrezan na široke tanke ploče - od njega je prikladnije napraviti takav sendvič.
Izrežite rupe na drugom komadu bilo kojom kapom ili posebnim kalupima. Bolje je ako su rupe različitih veličina - ovo je imitacija sira s rupama. Na celu stavite komad sira sa rupama.
Prepeliće jaje skuvajte i ogulite. Izrežite dva tanka polukruga od šargarepe - to će biti uši miševa.
Od grančica peršuna (bez listova) izrežite male repove i antene. Zabijte ih u jaje.
Napravite dva mala reza na glavi da biste umetnuli uši šargarepe. Mišje oči mogu se napraviti od grančica karanfila.
Stavite miša na sendvič sa sirom, ukrasite ga grančicom peršuna.

Sendviči Sunđer Bob i Patrik

Da biste ove likove iz crtića utjelovili na tanjiru, trebat će vam:

2 pravokutne kriške kruha;
4 kriške doktorske kobasice;
2 kriške sira;
kuhano jaje;
mali komad kuhane repe;
kašičica kečapa;
nekoliko maslina, maslina, par mladog luka i malo zelenog graška za dekoraciju.

Počnimo sa sastavljanjem sendviča:

Prvo tankim oštrim nožem izrežite izduženi trokut iz kobasice - to će biti Patrikovo tijelo. Također mu izrežite dvije noge i dvije ruke. Za Sunđer Boba, isjeci noge u šorc.
Dajte kriški sira kvadratni oblik - ovo je Sunđer Bobova glava. Također izrežite Patrikove šorc iz sira.
Prvo položite Patrika na hljeb - trougao kobasice, dolje - gaćice od sira i noge sa kobasičastim rukama.
Na drugu krišku hleba stavite kvadrat sira, a ispod njega krakove kobasice. Izrežite Sunđer Bobove noge i ruke od sira.
Vrijeme je da napravite lica likova - za oči izrežite krugove od bjelanjka. Zjenice i obrve mogu se napraviti od kriški maslina, a usta od zelenog luka. Izrežite i Sunđer Bobove zube iz jajeta.
Ostale elemente napravite od maslina i jaja: cipele, odjevne detalje. Kečapom i čačkalicom nacrtajte Bobovu kravatu i uzorke Patrikovih šortsova.

Kuvanje Nyusha iz "Smeshariki" od kobasice

Vesela okrugla i ružičasta Nyusha iz "Smeshariki" savršeno će izaći iz velike krigle kuhane kobasice. Osim nje, uzmite i četvrtastu krišku za sendvič. bijeli hljeb, parče sira, paradajz, par maslina, kuvano jaje i malo vlasca. Za podmazivanje kruha možete koristiti puter ili meki sir.

Dakle, Nyushino tijelo će ispasti iz komada kobasice. Od drugog kruga izrežite noge i ruke u obliku malih traka.
Stavite krug kobasice na kruh namazan puterom ili sirom, sa stopalima ispod i rukama preko tijela. Također, izrežite mali krug od kobasice za zakrpu.
Napravite oči od bjelanjka. Od paradajza odrežite prase i šiške, kao i usta i kopita.
Morate izrezati srce iz komada sira i staviti ga na Nyushinu stranu. Napravite cilije od vlasca, zjenice i nozdrve od komadića maslina.

Razigrana Nyusha je spremna!
Sir narendajte na sitno rende, pomešajte sa malo belog luka i majoneze, ovu masu namažite na krišku hleba.
Od kriške kobasice isecite trougao, a preostalu krišku pošaljite na hleb.
Napravite oči sa lopticom mocarele prerezane na pola.
Od kobasice izrežite tanke trakice za čuperak. Napravite namrštene obrve i zjenice sušeni paradajz- Sendvič ljute ptice je spreman.

Glavna stvar je koristiti pravokutne kriške kruha i hranu koja se može rezati na tanke kriške. Dakle, ekran i tastatura se mogu izrezati od komada tvrdog sira ili tanjira topljenog sira, prokuhati ili dimljena kobasica pa čak i slanu ribu. Dugmad telefona se mogu napraviti od graška, zrna kukuruza, komadića paprike, izrezanih od krastavaca ili maslina. Antenu možete napraviti i od perja krastavca ili zelenog luka.
Užina od voća i orašastih plodova na vekni
Za ovako slatki sendvič trebaće vam:
bijela štruca;
bilo koji džem od bobica ili voća;
banana;
kruška;
breskva;
bilo koje orašaste plodove, kao što su lješnjaci.

Pogaču premažite džemom, voće narežite na tanke kriške i preklopite sendvič. Voće odozgo pospite mljevenim orasima.
Čarobni kruh sa ukrasnim prahom
Ovako slatki sendvič je savršen za dan djece rođenja na temu magije i vila. Jestivi konfeti ili prašak za pecivo daće mu praznično raspoloženje.
Za sendviče uzmite:
Bijeli hljeb;
čokoladni namaz, kao što je Nutella;
konditorski prah.

Za sendviče odrežite koricu od kriški hleba. Možete izrezati mrvicu pomoću kalupa za kolačiće. Hleb namažite čokoladnom pastom i pospite konditorskim prahom.
Mini pizza na belom hlebu
Ovo je varijanta toplog sendviča, koji više podseća na pizzu, jer su svi proizvodi u njemu isečeni na kockice, a ne, kao što smo navikli u sendviču, na tanjire.
Da napravite takvu pizzu, uzmite:
100 grama kuvanih i dimljenih kobasica;
1 paradajz;
150 grama sira;
100 grama majoneze;
300 grama belog hleba ili vekne.

Kobasicu i paradajz iseći na kockice, sir izrendati. Pomiješajte sve sastojke sa majonezom. Masu stavite na kriške hleba i pecite u rerni 15 minuta na 180 stepeni. Po želji u smjesu možete dodati i druge proizvode: dimljena piletina ili meso, luk, beli luk, kečap ili kiseli krastavci.
Raznolikost opcija za sendviče na svečanom stolu je jednostavno ogromna. Eksperimentirajte, kombinirajte različite proizvode i zadivite svoje goste.