Дома из камня популярны еще с давних времен, поскольку они надежны и долговечны. Спустя несколько столетий можем наблюдать постройки из этого природного материала, которые еще неплохо сохранились. На сегодня отделка дома природный камень все также пользуется спросом и диктует новые условия стилей. Отделку можно выполнить, сочетая несколько видов природных материалов. В итоге получится надежное, стильное укрытие, которое способно выдержать влияние внешней среды и негативное механическое воздействие. Уже нет такой потребности полностью возводить дом из камня. Для отделки дома природный камень идеально подходит и материала значительно меньше уходит, чем полностью возводить стены. Ассортимент камня достаточно велик, каждый может на свой вкус подобрать материал и по цвету, и по фактуре. Преимущества облицовки Если сравнивать каменную облицовку с другими материалами, то на их фоне она, конечно же, выигрывает не только по характеристикам прочности и долговечности, но и по внешнему виду. Также стоит отметить, что натуральный материал экологически чист и положительно влияет на здоровье…

Загородная недвижимость является уникальным местом, где можно развернуть свою фантазию. В качестве интересных идей является монтаж и строительство собственного бассейна. Если примерно 20 лет назад чиновники могли строить препятствия для строительства бассейна, то сейчас вопрос упирается больше в финансирование и в борьбу за креативный дизайн. Согласно общей спецификации, существует два типа бассейна — это сборно-разборной конструкция и стационарный вариант исполнения. Особенности конструкционной части бассейна Для строительства бассейна, рекомендуем пройти полноценное межевание, где, заказывая кадастровые услуги можно оформить земельный план участка, на котором будет закреплена граница. Сборно-разборные конструкции можно сегодня купить в любой точке продаж, и стоимость таких изделий составляет от 7 до 50 тысяч рублей. Главное условие — найти подходящее место, и предусмотреть место хранения бассейна в холодное время года. Стационарный бассейн сложная и затратная конструкция, однако если вы все же решили начать строительство, учитывайте следующие факторы: Составляем проект у специалистов, которые имеют соответствующую лицензию и квалификацию. Подготовка котлована под…

Секционный забор из металлических прутьев с цветным покрытием — популярное решение для ограждения территорий разного предназначения. С помощью этого забора огораживают садовые и дачные участки, коттеджные поселки, территории частных домов, образовательных организаций, коммерческих проектов, спортивных объектов, детских площадок, вокзалов, портов и пр. Сегодня предлагается большой ассортимент секций из прутьев, поэтому выбрать оптимальный способ ограждения стало намного проще. Достойная решетка заборная металлическая тут https://www.3d-perimetr.ru/ Изготовление секций Заборная секция представляет собой прямоугольный фрагмент жесткой сетки из прутьев, получаемых путем нарезки металлической проволоки с дальнейшей обработкой на специальном оборудовании. Так, в процессе производства используется технология горячего цинкования, нанокерамика, порошково-полимерное окрашивание, точечная сварка. Сочетание всех этих технологий позволяет добиться максимального результата — эффективности и долговечности полученного забора. Такие ограждения не только эстетично выглядят, но и надежно защищают территорию. Для изготовления сеток используют проволоку высокого качества без изъянов. Особенностью секций является внедрение нанокерамики. Такое покрытие служит для дополнительной устойчивости металла к коррозии, а также повышает…

Время приготовления : 50 мин
рецепт

Описание приготовления:

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / МантыИнгредиенты:

• Тыква — 400 Грамм
• Лук — 2 Штуки
• Специи — По вкусу
• Мука — 800-1000 Грамм
• Вода — 2 Стакана
• Яйца — 1-2 Штук

Количество порций: 5-6

Торты, пироженые на заказ

ООО СтройИнвест.

Время приготовления : 50 мин
Классические манты с курдючным салом и ароматной и яркой тыквой приятно удивят любителей этого вкусного и сытного восточного блюда. Рекомендую рецепт приготовления мантов с тыквой и курдючным салом!

Описание приготовления:

Для приготовления мантов с тыквой и курдючным салом приготовьте тесто пельменное, тонкое и эластичное: оно идеально подходит для мантов. Обязательно добавляйте курдючное сало, без него эффект будет не тот. Оно из оригинальной рецептуры, и именно курдючное сало делает манты особенными.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / МантыИнгредиенты:

• Тыква — 400 Грамм
• Курдючное сало — 150-200 Грамм
• Лук — 2 Штуки
• Специи — По вкусу
• Мука — 800-1000 Грамм
• Вода — 2 Стакана
• Яйца — 1-2 Штук

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Манты с тыквой и курдючным салом»

Тыкву мелко порежьте кубиками.Вот так, например.Лук почистите, его должно быть чуть меньше, чем тыквы.Тоже мелко порежьте.Тыкву с луком перемешайте, добавьте специи.Курдючное сало порежьте кубиками. Добавьте к тыкве и луку.Замесите из муки, воды, яиц и (немного) соли обычное пельменное тесто. Разрежьте на части, раскатайте и выложите по чайной ложке начинки.Налепите манты, отправьте их вариться в пароварку минут на 30.Готовые манты с курдючным салом подавайте с пылу с жару, посыпав паприкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Манты с тыквой и курдючным салом:

Производим качественные торты из натуральных продуктов. На нашем сайте http://tortiks.ru/ можно выбрать любой тематический торт для любого праздника.

Самые качественные торты в Москве изготавливаются из натуральных продуктов.

Представляю вам ещё пару рецептов, как приготовить тыквенные манты. Теперь уже с салом. В Узбекистане готовят с курдючным салом (жиром) или с говяжьим жиром. В этом рецепте используют свиное сало.

Ингредиенты:

1. Пресное тесто - 0,5 кг.
2. Сало - 200 гр.
3. Тыковка- 400 гр.
4. Лук - 3 шт.
5. соль, приправы - по вкусу.

Тыковку и лук нарезают кубиками, смешивают вместе с солью и приправами. Сало режут брусками.

Тесто раскатывают в пласт 1-2 мм толщиной, разрезают на квадратики одинакового размера.

В центр каждого квадрата кладут начинку из тыквы с луком, а сверху помещают брусок сала. Лепят изделия.

Выкладывают изделия на листы мантышницы, обмазанные маслом.

Листы устанавливают на кастрюлю мантышницы с кипящей водой, закрывают крышкой и варят 30 минут.
Готовое кушанье выкладывают лопаткой на широкое блюдо, положив на каждое по кусочку сливочного масла. Едят манты с тыквой со сметаной, уксусом или томатным соусом.

Приятного аппетита!

Манты с тыквой и беконом

Для того, чтобы приготовить тыквенные манты с беконом нужно подготовить:

1. Крутое тесто пельменное - 0, 5 кг.
2. Тыковка - полкило.
3. Бекон - 300 гр.
4. Лук - 2 шт.
5. Соль, перец - по вкусу.

Тыковку пропускают через крупную тёрку, лук измельчают в блендере. В чашке смешивают овощи с солью и перцем.

Бекон нарезают тонкими пластинами. Разделанное на заготовки тесто раскатывают в круглые пласты.

В середину выкладывают пластинку бекона.

На него кладут 1,5 столовых ложек начинки.

Изделия лепят поштучно, форма может быть любая.

Готовят манты с тыквой в мультиварке, мантышнице или пароварке, уложив манты на смазанные листы. Перед тем, как устанавливать листы на нижнюю часть мантышницы, нужно вскипятить в ней воду. Варят на пару под плотно закрытой крышкой на сильном огне 30 мин.

Через полчаса готовые изделия выложить с помощью лопатки на блюдо, обмазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Манты с тыквой по таджикски

1. Тесто (как на пельмени) - 500 гр.
2. Тыковка - 400 гр.
3. Лук 2 шт.
4. Сало - 100 гр.
5. Соль, перец - по вкусу.

Начинку готовят следующим образом. Нарезанные мелкими кубиками тыкву, лук и сало обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5-10 мин.

Раскатать тесто в пласт с последующим разрезанием на квадраты. В середину квадратной лепёшки выложить начинку и налепить изделий.

Сформованные изделия варить на пару в мантышнице 25 минут над нижней частью посуды с кипящей водой. Пламя выставить сильное.

Манты с тыквой по таджикски готовы. Приступайте к еде, предварительно уложив изделия на блюдо горкой и смазав их маслом. Смазывают чаще сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Манты с тыквой по казахски

Состав и способ приготовления:

1. Тыковка - 800 гр.
2. Лук - 3 шт.
3. Соль, молотые кориандр и базилик - по 1 чайной ложке.
4. Салатное масло - 5 стол. л.

Тыковку почистить, удалить сердцевину. Порезать кубиками и после измельчить в блендере. Лук почистить и также измельчить в блендере. Соединить кашеобразные овощи и смешать с солью и специями в блендере.

Раскатать тесто в большой пласт, разделать его на квадратные заготовки.

Выложить по 1-2 столовых ложек фарша и налепить изделий. Я не буду учить вас как лепить манты с тыквой, лепите, как умеете. Готовить, как и в предыдущих рецептах 25 минут.

После приготовления уложить на блюдо, смазать маслом и подать к нему сметанный или томатный соус для мантов с тыквой. Уксус тоже усилит вкус еды.

Калорийность мантов с тыквой и салом = 188 Ккал в 100 граммах готовых изделий.

Приятного аппетита!

И еще один видео рецепт мантов с салом и тыковкой.

Манты с тыквой относятся к категории легких и низкокалорийных блюд, тем не менее различные дополнительные ингредиенты могут сместить этот показатель в сторону возрастания. Одну только тыкву для начинки используют крайне редко, обычно к ней добавляют более сытные продукты. В любом случае манты получаются сочными, нежными, а благодаря солнечному овощу – еще и очень красивыми на вид.

Манты по сути напоминают крупные пельмени, вот только с намного большим разнообразием начинок. Вместе с тыквой в них кладут мясо во всех его интерпретациях, сало, любые другие овощи, твердый сыр, грибы, картофель и пр. К ним обязательно добавляют большое количество репчатого лука и свежую зелень. Слишком много специй в манты класть не принято, но немного ароматной приправы блюду тоже не повредит.

Тесто для мантов используют пресное, на основе обыкновенной воды. Это позволяет сделать лепешки максимально тонкими и эластичными. Готовый пласт разрезают на порционные квадраты, выкладывают на них заранее подготовленную начинку и защипывают края. Чтобы правильно сформировать манты, нужно соединить уголки теста по диагонали, оставив небольшие просветы, через которые будет видна начинка.

Традиционно манты с тыквой готовят на пару. Для этого используют любые удобные приспособления (мультиварки, мантоварки, пароварки и просто обычную кастрюлю). Подают манты с соусом или сметаной, как полноценное блюдо.

Обычно для мантов используют один-два варианта начинки, но в этом рецепте собрано сразу три составляющих. Они отлично сочетаются между собой, делают блюдо особенным. Пресное тесто служит прекрасной основой для мантов, подчеркивая вкус начинки и при этом не выходя на первый план. Для приготовления подойдет мультиварка, пароварка или же обычная кастрюлька с насадкой для блюд на пару.

Ингредиенты:

• 200 г тыквы;
• 300 г муки;
• 3 ст. л. воды;
• 3 яйца;
• 200 г мяса;
• 200 г картофеля;
• 4 луковицы;
• 3 ч. л. соли;
• 50 г сливочного масла;
• Сушеный укроп;
• Приправы по вкусу.

Способ приготовления:

1. Нарезать мелкими кубиками очищенный картофель, лук и тыкву.
2. Мясо также нарезать кубиками, или прокрутить через мясорубку.
3. Сложить все измельченные ингредиенты в одну емкость, приправить 2 ложками соли и укропом, добавить любимые специи.
4. Яйца разбить в глубокую тарелку, добавить воду и оставшуюся соль, немного взбить.
5. Муку пересыпать в отдельную мисочку, вверху горки сделать ямку и залить туда яичную смесь.
6. Тщательно вымесить тесто и раскатать его в тонкий пласт.
7. Разделить тесто на квадраты со стороной 8-10 см.
8. Внутрь каждого квадрата выложить подготовленную заранее начинку, слепить манты.
9. Готовить манты на пару в мультиварке или мантоварке 40 минут, смазав кастрюльку сливочным маслом.

Интересное из сети

Узбекские манты давно покорили сердца всех истинных гурманов, независимо от их национальной принадлежности. Курдючное сало придает блюду неповторимую сочность и аромат, а тыква делает его ярким, красочным и легким. Манты можно использовать в качестве полноценного блюда, дополнив разве что свежей зеленью и сметаной.

Ингредиенты:

• 500 г тыквы;
• 100 г курдючного сала;
• 4 луковицы;
• 1 пучок петрушки;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 щепотка черного молотого перца;
• 2 щепотки соли;
• 1 стакан воды;
• 3 стакана муки;
• 2 яйца.

Способ приготовления:

1. Измельчить лук и зелень, мякоть тыквы натереть на крупной терке.
2. Сало прокрутить через мясорубку и добавить к нарезанным овощам.
3. Полученную начинку приправить солью, перцем и сахаром, хорошо перемешать.
4. Воду смешать с яйцами, щепоткой соли и просеянной мукой, замесить крутое тесто.
5. Накрыть тесто полотенцем и оставить при комнатной температуре на 20 минут.
6. Раскатать тесто максимально тонко, разделить пласт на порционные квадраты.
7. В центр каждого кусочка положить 1 столовую ложку начинки.
8. Защипнуть углы теста по диагонали и выложить манты в паровую кастрюлю, смазанную растительным маслом.
9. Готовить манты 20-30 минут над кипящей водой, перед подачей посыпать зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить манты с тыквой по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Манты с тыквой – это очень сытное и интересное блюдо, которое не так уж часто встречается в кухнях славянских народов. Многие не решаются делать подобное лакомства дома, боясь упустить из внимания какие-либо детали и испортить его вкус. Тем не менее можно запросто удивить всех своим кулинарным мастерством, вооружившись несколькими секретами, как приготовить манты с тыквой:

• Тесто для мантов нужно раскатывать как можно тоньше. Специальный рецепт на основе воды и муки не позволит ему порваться или деформироваться.
• Традиционные манты не закрывают полностью тестом. Нужно сформировать их таким образом, чтобы начинка была немного видна снаружи.
• Квадраты теста для формирования мантов по размеру не должны превышать 8-10 см.
• Чтобы начинка получилась сочной, в нее обязательно нужно положить как можно больше репчатого лука.
• Перед тем как готовить манты, можно сбрызнуть их холодной водой. Так тесто получится еще мягче.

Вы наверняка ели манты. Традиционно они лепятся с начинкой из мясного фарша. Основное их отличие в том, что готовятся они на пару, с добавлением курдючного сала и большого количества лука. Отсюда их нежный вкус и сочность. Фарш варьируется по составу мяса, добавлением небольшого количества овощей для сочности — картофель, морковь, тыква.

Но есть удивительнейшие по вкусу манты, у которых начинка только из тыквы. Говорят, что они родом из Китая. Как впрочем, и всё семейство пельменного разнообразия. Даже различают такие манты на севере и юге Китая по толщине раскатанного теста. В северных провинциях оно толще. Уважают манты с тыквой и во многих кухнях Азии. Давайте, отведаем их и мы.

Готовим тесто

Отнесёмся к тесту очень внимательно. Можно купить готовое, сейчас это оправдано при большом выборе производителей и вида теста. Но и дома его приготовление не будет сложным. Зато вы сразу отличите на вкус манты из домашнего теста.

4 стакана пшеничной хорошей муки просеиваем — мука при этом станет воздушной, лёгкой, без комочков. Отдельно смешаем 1 стакан холодной кипяченой воды, 1 ч.ложку соли и 1 яйцо.

В просеянную муку вливаем приготовленную смесь. Вымешиваем тесто. Руками или в тестомесилке — не важно. Делаем не очень крутой шар из теста, чтобы отлипало от рук, оставляем на полчаса в стороне (вызреть клейковину, как говорят спецы).

Готовим начинку

Пока тесто отдыхает, приготовим нашу начинку. Очищенной тыквенной мякоти на такую порцию теста берём грамм 700. Плюс-минус, не критично. Режем тыкву мелкими кубиками. Иногда я просто тру тыкву на крупной тёрке. Добавляем мелко нарезанные 2 средних луковицы и грамм 100 курдючного сала, которое тоже сначала мелко режем. Если для вас такой ингредиент экзотичен, то используйте немного сливочного масла или простое растительное.

Курдючное сало мне доводилось использовать тоже не часто. Но манты получались вкусными и без него. А знаете почему? Я добавляю немного специй. Таких, как молотый чёрный и красный перец, растираю несколько семян зиры, добавляю чуть тмина. Солим начинку по вкусу.

Лепим и варим

Теперь лепим собственно манты. Наше тесто стало чуть мягче, эластичнее. Надо раскатать его тонким слоем. В этом месте не помешали бы тестораскатки , но в домашних условиях мы можем обойтись и простой скалкой.

Берём тогда большой тонкий пласт теста и вырезаем из него тонким стаканом одинаковые кружочки. Так как это удовольствие есть не у всех, то просто разделываем тесто привычным способом: делим на небольшие куски, из которых вытягиваем колбаски.

Колбаски режем на пятачки одинаковой толщины и длины. От их размера будет зависеть и размер мантов. Не мельчите, как на пельмени. Манты по размеру крупнее раза в 3-4. Так что лепёшечка раскатывается потоньше и размером 7-10см.

Аккуратно выкладываем фарш на лепешечку. Защипываем мант наглухо или, слегка вытянув вверх, оставляем дырочки. Форма и способ защипывания — отдельный разговор. Можно просто пройтись по кругу, собирая края в складки и потом защипнуть полученные оборки между собой. Можно склеить края лепёшки из теста с противоположных сторон по типу конверта. Главное, оставляйте внутри немного свободного места, чтобы было куда выделяться соку и воздуху.

Хорошо, если у вас есть мантоварка. Но можно приготовить манты в обычной пароварке. Дно чаши пароварки или мантоварки смазываем сначала растительным маслом, чтобы наши манты не прилипли. Укладываем манты так, чтобы им было просторно. Варим с момента закипания воды или образования пара около 30 минут.

Подаём

Подаём со сметаной, кусочком сливочного масла.

Напомню, что для теста надо 4 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 1 ч.л. соли.
Начинку готовим из 700 г тыквенной мякоти, 2-х луковиц, 100г сала, соль и приправы по вкусу.