Salata iz riblje konzerve– budžet i vrlo ukusno jelo, čija je nesumnjiva prednost raznolikost riblje konzerve. Bilo koju konzerviranu ribu u salati možete zamijeniti prikladnijom konzervom, ovisno o vašem budžetu i ukusu. Obična salata se može pretvoriti u pravu dijetalno jelo, koristeći tunjevinu iz konzerve, koja je poznata po niskom kalorijskom sadržaju, umjesto uobičajene saure ili sardine.

Web stranica je za vas pripremila mali izbor recepata za pravljenje salata od ribljih konzervi. Ovi recepti će vam biti kao spas.

Sastojci:

• topljeni sir - 1 kom.;
• luk - 1 kom.;
• jaja - 2 kom.;
• riblje konzerve u ulju - 0,5 konzerve;
• majonez - 3 kašike. l.;
• sol, svježe mljeveni crni biber - po ukusu.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 20 minuta;
• Broj porcija: 2;

Način kuhanja:

1. Jaja treba kuvati do puna spremnost, ohladiti i oguliti. Narežite na male komadiće. U jaja dodajte sitno nasjeckani luk i malo pasiranu ribu iz konzerve.
2. Po želji dodati u salatu, narendanu na krupno rende. topljeni sir. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte majonez i lagano izmiksajte salatu.
3. Post vrlo ukusna salata iz riblje konzerve sa jajima u činiju ili činiju za salatu, ukrasite i poslužite.

Ukusna salata sa ribljim konzervama i jajima

Sastojci:

• Sardina u ulju - 200 gr.
• Krompir - 4 kom.
• Pileće jaje - 4 kom.
• Luk - 1 kom.
• Majonez - 100 gr.
• Posolite po ukusu.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 25 minuta;
• Broj porcija: 4;

Način kuhanja:

1. Pripremite se neophodne sastojke. Skuvati krompir i jaja. Ohladite ih, ogulite i narežite na manje komade.
2. Luk treba oljuštiti, a zatim iseckati. Zgnječite sardine viljuškom.
3. Pomiješajte sardine, krompir, jaja i luk sa majonezom i malo posolite. Ova salata se može poslužiti!

Salata sa ribljim konzervama i pečurkama

Sastojci:

• Riblje konzerve – 1 konzerva.
• Velika šargarepa – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Kisele pečurke – 250 grama.
• Jaja – 3 kom.
• Majonez.
• Bijeli luk.
• Sol.
• Zeleni za dekoraciju.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i zgnječite ribu viljuškom, uklanjajući joj kosti. Šargarepu krupno narendajte i pržite na biljnom ulju. Crni luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne porumeni.
2. Skuvati tvrdo jaja, ohladiti i oguliti. Isjeckajte ih viljuškom. Izvadite marinirane pečurke iz tegle, krupnije nasjeckajte, male ostavite kakve jesu.
3. Duboku posudu prvo morate obložiti prozirnom folijom i tek onda dodati hranu. Predjelo se servira na ravnom tanjiru, ali se prvo salata u slojevima stavlja u duboku zdjelu za salatu, a zatim prevrne na tanjir. Prozirna folija će pomoći u održavanju oblika.
4. Stavite šargarepu u prvi sloj na dno posude za salatu i ravnomjerno premažite majonezom. Na vrh stavite seckana jaja i ponovo prelijte majonezom. Sljedeći sloj su nasjeckane gljive, također ih je potrebno podmazati majonezom, u koji se dodaje sjeckani bijeli luk za pikantnost.
5. Prženi luk i riba su zadnji slojevi. Svi slojevi, osim posljednjeg, moraju biti premazani majonezom i po potrebi solju.

Salata od riblje konzerve bez majoneze

Riblje salate iz konzerve idealne su za svakodnevnu i svečani sto.

Sastojci:

• jaja - 3 kom.
• riblje konzerve - 1 kom.
• kukuruz - 1 zabrana.
• sol.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 15 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Jaja treba unapred skuvati i oljuštiti. Otvorite konzervu kukuruza i ocedite tečnost.
2. Jaja sitno iseckati, žumanca odvojiti od belanaca. Sipajte kukuruz i proteine ​​u činiju.
3. Konzervu lagano izgnječiti viljuškom i dodati kukuruzu.
4. Sve dobro izmešati i posoliti po ukusu. Po vrhu salate pospite žumanca i ukrasite grančicama začinskog bilja.

Salata u slojevima sa ribljim konzervama

Sastojci:

• konzervirana "Saura u ulju" - 200 grama;
• kuvani krompir - 2 komada;
• kiseli krastavac - 2 komada;
• luk - 1 komad;
• svježa šargarepa - 1 komad;
• majonez - 1 velika kašika;

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Prvo uzmite neku konzerviranu hranu. Izvadite komade ribe iz tegle. Koristeći viljušku izgnječite komade u posebnoj posudi.
2. Kuvani krompir naribati i staviti prvi sloj u kalup. Svaki sloj malo kompaktirajte.
3. Zatim dodajte tanak sloj nasjeckane ribe. Na ribu dodajte malo sitno nasjeckanog luka. Nanesite tanku mrežicu majoneza.
4. Stavite sloj kiselog krastavca isečenog na trakice. Opet sloj rendanog krompira, na koji nanesite mrežicu majoneza.
5. I na gornji, završni sloj stavite naribanu svježu šargarepu. Salatu sa ribom i povrćem stavite u frižider na sat vremena da se slojevi prožmu.

Salata Delight od riblje konzerve

Sastojci:

• Riblje konzerve - 400 grama;
• Limunov sok - 2 kašičice;
• Sol, biber - Po ukusu;
• Masline - 10 komada;
• Kozji sir- 100g.

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Nar očistimo, odstranimo sjemenke nara i stavimo ih u cjedilo.
2. Ribu iz konzerve dobro izgnječite vilicom, dodajte joj limunov sok i majonez.
3. Dodajte malo orašastih plodova u konzerviranu hranu.
4. Dodajte nasjeckane masline na kolutiće. Dodajte sir narezan na kockice.
5. Posolite, pobiberite, promiješajte. U salatu dodajte sjemenke nara. Ostavite nekoliko zrna za dekoraciju.
6. Promiješajte - i jednostavna riblja salata iz konzerve je spremna!

Riblja salata iz konzerve sa paradajzom i sirom

Sastojci:

• Riblje konzerve u ulju - 1 konzerva
• Krompir - 2 kom.
• Paradajz - 2 kom.
• Tvrdi sir - 40 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Lišće zelena salata- 0,5 gomila
• Majonez - po ukusu
• Sol, biber - po ukusu

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
• Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

1. Za salatu prvo treba skuvati krompir i jaja. Dno činija prekrijte listovima zelene salate. Potrgajte dio listova, a dio ostavite cijele. Ocijedite ulje iz riblje konzerve, izgnječite ribu viljuškom i stavite na listove zelene salate.
2. Kuvani krompir oguliti i izrendati. Ribu premažite majonezom i dodajte krompir.
3. Morate uzeti gusti paradajz tako da komadi zadrže oblik prilikom rezanja. Krompir premažite majonezom i rasporedite paradajz, posolite i pobiberite.
4. Ogulite jaja i takođe ih izrendajte. Paradajz premažite majonezom i pospite jajima. Narendati tvrdi sir. Na sloj jaja nanesite majonez, zatim tvrdi sir.
5. Riblju salatu iz konzerve ukrasite paradajzom i sirom po vlastitom nahođenju. Ispada ukusno i zadovoljavajuće! Salata se može odmah poslužiti.

Salata od riblje konzerve sa krompirom

Sastojci:

• 250 gr. riblje konzerve
• 350 gr. krompir
• 5 jaja
• 250 gr. konzervirani zeleni grašak
• 100 gr. šargarepe
• 1 luk
• 1 vezica kopra
• 100 gr. majoneza
• 0,5 tsp začin za sve namene
• 0,5 tsp sol

Opće karakteristike:

• Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
• Broj porcija: 5;

Način kuhanja:

1. Prvo skuvajte jaja, krompir i šargarepu odvojeno. Zatim vodite računa o ribljim konzervama. Ocijedite ulje iz njih. Ribu izgnječite direktno u tegli pomoću viljuške.
2. Zgnječenu konzerviranu hranu stavite u zdjelu za salatu i dodajte zeleni grašak iz konzerve. Kuvana jaja narežite na kockice.
3. Luk također nasjeckajte na kockice. Ako vam se ne sviđa njegov očigledan ukus, prvo ga prelijte kipućom vodom 2-3 minute, ocijedite i stavite u posudu.
4. Kopar operite, malo osušite i iseckajte nožem. Kuvani krompir narežite na kockice i sjedinite sa ostalim sastojcima.
5. Kuvana šargarepa izrendati na krupno rende. Dodajte univerzalne začine ili druge začine po ukusu i posolite. Začinite majonezom.
6. Dobro promešajte, a zatim stavite u frižider pre serviranja. Ako nemate vremena, možete ga poslužiti odmah - u porcijama ili u jednoj lijepoj činiji za salatu.

Ako želite pripremiti jelo od riblje konzerve, preporučujemo da pažljivo odaberete sastojke. Uostalom, ovo jelo bi trebalo biti ukusno i neobično nježno. Na primjer, pri odabiru ribe najbolje je obratiti pažnju na morska stvorenja: saury, losos, ružičasti losos ili skuša. Uraditi dijetalna opcija Za ovo jelo tunjevina bi bila savršena.

Važna tačka Izbor majoneze takođe se računa. Nema svaka domaćica vremena za to kućni proizvod. Za ovo jelo bolje je odabrati proizvod iz trgovine s velikom količinom masti i dodati ga manje nego uzeti lagani proizvod i dodati veliku količinu.

Neki kuhari preporučuju korištenje luka za salatu. Zbog činjenice da uobičajeni može prilično poremetiti okus drugih proizvoda. Ali ako ga nemate pri ruci, možete uzeti i običnu, ali prije upotrebe je potrebno preliti kipućom vodom.

Salate izgledaju vrlo lijepo ako se odmah polože u poseban oblik. Ako nemate kalup pri ruci, možete se izvući iz situacije na sljedeći način: uzmite odgovarajuću zdjelu i prekrijte je s nekoliko slojeva prozirne folije. Nakon što su svi slojevi salate poslagani, okrenite posudu i uklonite sadržaj pomoću filma.

Pripremite ukusne salate sa stranice Quick Recipes. Sretan vam kulinarski uspjeh!

Bilo koja salata od ribe u konzervi se obično priprema vrlo brzo i jednostavno. Njegova glavna komponenta ne zahtijeva preliminarnu pripremu termičku obradu, što znači da su ovakvi recepti idealni u situacijama “kada su gosti na pragu”. Za pripremu predjela pogodan je proizvod od gotovo svake ribe, bilo crvene ili bijele.

Sastav proizvoda:

• konzervirana saura ili sardina;
• glavica belog luka;
• 4 prethodno kuvana jaja;
• prstohvat soli;
• 4 kuvana krompira;
• kuhana mrkva;
• ½ tbsp. klasična majoneza.

Algoritam akcija:

1. Stavite dobro zgnječenu konzerviranu hranu bez tečnosti ili kostiju u prvi sloj na posudu za serviranje. Nacrtajte rešetku njihove majoneze na njih.
2. U drugi sloj rasporedite rendane bjelanjke kuhanih jaja.
3. Sledeće – rendana šargarepa i luk na kockice. Posolite i premažite ih majonezom. Ako je luk gorak, prvo ga poparite kipućom vodom.
4. U pretposljednji sloj stavite rendani krompir i sos.
5. Posljednji uspite rendane žumance.
6. Salatu ukrasite po ukusu i ostavite da se prokuha i ohladi.

Ovo je najčešće klasičan recept"Mimoza" bez ikakvih dodatnih komponenti.

Jednostavna salata sa pirinčem i konzerviranom hranom

Sastav proizvoda:

• 1 konzerva bilo koje ribe u ulju;
• 5 prethodno kuvanih jaja;
• 1/3 žlice. kuhana riža;
• 1 PC. luk;
• 1/3 žlice. klasična majoneza;
• krupna so.

Algoritam akcija:

1. Izvadite konzerviranu hranu iz tegle i sameljite je sa malom količinom ulja.
2. Crni luk sitno nasjeckajte i odmah dodajte ribi.
3. U podlogu za salatu dodajte srednje velike kockice kuvanih jaja i ohlađenih žitarica.
4. Posolite sastojke i začinite majonezom.

Salatu dobro pomiješajte sa pirinčem i odmah poslužite.

Kuvanje sa kukuruzom

Sastav proizvoda:

• 3 jaja, kuvana dok se žumanca ne stegne;
• 1 tbsp. zrna kuhanog kukuruza;
• 1 konzerva tunjevine;
• kopar, so, lagani majonez.

Algoritam akcija:

1. Tunjevinu izgnječite viljuškom zajedno sa tečnošću iz konzerve.
2. Dodajte mu kuvana zrna kukuruza. Ostavite malo za ukrašavanje jela.
3. U buduću salatu sipajte kockice ohlađenih jaja i dodajte svježi kopar, sitno natrgan direktno rukama.
4. Posolite sastojke i začinite salatu sa kukuruzom i tunjevinom laganom majonezom.

Svečano predjelo sa lignjama

Sastav proizvoda:

• pola kilograma smrznutih lignji;
• 1 konzerva papalina;
• 3 prethodno kuvana jaja (potrebna su samo belanca);
• 1 luk;
• morska so i klasična majoneza.

Sličnu salatu možete pripremiti i od riblje konzerve "Saury".

Algoritam akcija:

1. Operite plodove mora, okrenite ih i temeljito uklonite ostatke iznutrica. Stavite trupove u kipuću vodu i kuhajte 2,5 – 3 minute.
2. Kuvane morske životinje ohladite i narežite na trakice.
3. Kuvane, ohlađene bjelanjke isjeći po istom principu kao i lignje.
4. Oguljeni luk nasjeckajte jako sitno, prelijte ga par minuta kipućom vodom, pa iscijedite.
5. Ribljim konzervama odrežite repove i glave. Uklonite velike kosti i sitno nasjeckajte trupove.
6. Sve proizvode pomiješajte, posolite i začinite sosom.

Salata od riblje konzerve sa krompirom

Sastav proizvoda:

• staklenka sardina ili ružičastog lososa u ulju;
• peršun, po želji;
• 1 velika šargarepa;
• 1 luk;
• 2 jaja;
• sos;
• sol.

Algoritam akcija:

1. Operite gomolje krompira koristeći čvrstu četku. Korjenasto povrće skuvajte dok ne omekša, ogulite i krupno narendajte.
2. U posebnoj posudi skuvajte šargarepu po istom principu. Takođe ohladite i narendajte na rende sa velikim rupama.
3. Jaja skuvajte i podelite na komponente. Bjelanjke grubo utrljajte.
4. Crni luk grubo nasjeckajte. Komadi bi trebali biti vrlo mali.
5. Ocijedite ulje od ribe i dodajte manji dio u umak. Zadnju posolite.
6. Predjelo u slojevima stavite u posudu za salatu obloženu prozirnom folijom sledećim redosledom: šargarepa, belanca, pola luka, riba, preostali luk i krompir. Slojeve povrća treba premazati sosom.
7. Stavite posudu na hladno nekoliko sati, a zatim pažljivo okrenite grickalicu na ravan tanjir i uklonite foliju.

Ukrasite riblja salata od krompira iz konzerve sa izmrvljenim žumancem i začinskim biljem.

Originalna verzija sa krekerima

Sastav proizvoda:

• 250 – 300 g slanih krekera;
• 150 g “holandskog” sira;
• 1 tbsp. ružičasti losos u ulju;
• 4 kuvana jaja;
• svježi bijeli i zeleni luk;
• sol;
• majoneza.

Algoritam akcija:

1. Posolite majonez i pomiješajte sa pasiranim bijelim lukom.
2. Kuvana jaja podeliti na žuti i beli deo.
3. Na tanjir stavite sloj hrskavih krekera, odozgo utrljajte bjelanjke i premažite ih posoljenim majonezom.
4. Zatim rasporedite: još jedan sloj krekera, riblje pire sa majonezom, komadiće zelenog luka, krekere, sir sa sosom i još krekera.
5. Gornji sloj gusto premazati majonezom i posuti žumancima, samo ručno izgnječenim.

Salati će trebati najmanje 2 sata na toplom mjestu da se namače.

Sa konzerviranom tunom i zelenom salatom

Sastav proizvoda:

• 1 konzerva tunjevine (konzerve);
• 2 mesnata paradajza;
• 1 luk;
• 2 prethodno kuvana jaja;
• hrpa listova zelene salate;
• sol;
• 2 kašike za desert kvalitetno ulje masline;
• 0,5 kašičice soka od limete.

Algoritam akcija:

1. Ribu kašikom istrljajte tečnošću iz tegle.
2. Dodajte nasumično nasjeckanu tunjevinu luk. Promešati, posoliti.
3. Na tanjir stavite iskidane, oprane i osušene listove zelene salate.
4. Po vrhu prelijte ribu i luk.
5. Na salatu stavite kriške paradajza i komadiće prethodno skuvanih jaja.

Za takvu užinu, mješavina od sok od limete i ulja. Možete ga posoliti po ukusu.

Neobičan ukus sa suvim šljivama

Sastav proizvoda:

• bilo koja riblja konzerva u ulju;
• klasična majoneza;
• kamena sol;
• 3 prethodno kuvana pileća jaja;
• 1 luk;
• 50 g sira;
• 6 – 8 kom. sušene šljive bez koštica.

Algoritam akcija:

1. Ocijedite tečnost iz ribe i izgnječite viljuškom. Napravite konzerve prvi sloj zelene salate na ravnom tanjiru.
2. Na vrh sipajte male kockice luka i povucite rešetku od majoneze.
3. Zatim rasporedite zdrobljena žumanca, sitno rendani sir i tanke trakice prethodno namočenih suvih šljiva sa majonezom.
4. Završite predjelo bjelanjcima, zgnječenim i začinjenim sosom.

Salatu treba ostaviti da odstoji najmanje pola sata.

Salata od mimoze
6 tvrdo kuvanih jaja
1 konzerva riblje konzerve
1 luk
50-100 gr. tvrdi sir
50-100 gr. puter
Skuvajte jaja. Sve naribajte na sitno rende. Prvo odvojite bjelanjke od žumanaca. Zatim ih stavite na tanjir u slojevima, svaki podmazujući majonezom.
Postavljamo ga u sljedećem redoslijedu:
1. sloj – premazati sitno rendanim bjelanjkom, premazati majonezom.
2. sloj – sastoji se od zgnječenih ribljih konzervi (prvo nasjeckajte ili izgnječite komade ribe);
3. sloj – seckani luk;
4 sitno narendana sira;
Posljednja faza je podmazivanje gornje lopte puter i majonezom, pa pospite seckanim žumancima. Stavite salatu od mimoze u frižider na 20-30 minuta, a zatim poslužite.

SALATA SA RIBLJIM KONZERVAMA "NEZHENKA"

trebat će vam:
1 konzerva riblje konzerve "Atlantic saury, natural" (250g)
4 kuhana jaja
1 tbsp. kuvani pirinač
1 luk
1 tbsp. rast. ulja
1 tbsp. umak od soje
1 tbsp. sok od limuna
1 hrpa raznovrsnog zelenila (kopar, peršun, cilantro)
100 g pavlake/majoneza po ukusu
1 krastavac
1 glavica kupusa zelena salata
prstohvat sumaka
biber, sol po ukusu

Priprema:
Crni luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne postane proziran na 1 žlici. ulja Na kraju prženja sipajte luk. sok od limuna I umak od soje, promešati i ostaviti poklopljeno 5 minuta. (ili možete odmah pomešati seckani luk sa uljem, limunovim sokom i soja sosom i peći u mikrotalasnoj pećnici 3 minuta ispod poklopca). Sitno nasjeckajte zelje. Kuhana jaja rešetka. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom. U zdjeli za salatu pomiješajte kuhani pirinač, luk, jaja, konzerviranu hranu i začinsko bilje. Začinite salatu pavlakom, posolite i pobiberite po ukusu. Narendajte krastavac. Tanjir obložite listovima zelene salate, rasporedite salatu, dajte joj željeni oblik (jako je savitljiva), prekrijte je u krug pulpom od krastavca, ukrasite začinskim biljem i pospite sumakom. Salata spremna! Veoma sočne, mekane i lagana salata. Salatu možete umotati u listove zelene salate sa kriškom krastavca i poslužiti kao predjelo.

Salata od maslačka
Sastojci
Jaje (kuvano) - 4 kom
Riblje konzerve (saury, haringa, sardina, skuša (u ulju)) - 1 staklenka.
Luk (luk) - 1 kom.
Krekeri (bilo koji) - 250-300 g
Majonez (bilo koji)
Recept

1 sloj. Uzimamo ravnu posudu i na njoj pravimo mrežicu od majoneze. Zatim na dno sipajte krekere. Uzeo sam krekere koje sam napravio sam, debljina sloja je bila oko 1,5 cm, i opet smo napravili gustu mrežicu od majoneza.
2. sloj. Uzmite konzerviranu hranu, dobro je premesite sa tečnošću i dodajte sitno seckani luk. Promiješajte i premažite krekerima, a zatim napravite čvrstu mrežicu od majoneze.
3 sloja. Uzmite bjelanjke i narendajte ih na krupnije rende, pa ponovo dodajte majonez. Ukrasite vrh žumanjkom i zelenilom po vlastitom nahođenju. Zgnječio sam žumanca.
Salata je gotova, brza i ukusna!!!

Salata "Venecija"
Potrebni proizvodi:
tunjevina u konzervi - 1 konzerva
kuvani krompir - 250 g.
kuvano jaje - 2 kom.
biljno ulje - 4 tsp. kašike
limunov sok - 1/2 kašike. kašike
paradajz - 4 kom.
masline 8 kom.
zeleni luk, peršun, menta (iseckan) - 1 kašika. kašika
Način kuhanja:
Krompir narežite na tanke kriške.

Sameljite tunjevinu i jaja.

Pripremite začin tako što ćete tečnost od tunjevine pomešati sa biljnim uljem i limunovim sokom.

Narežite paradajz na tanke kriške.

Na dno posude za salatu stavite sloj krompira, prelijte polovinom začina, dodajte sloj tunjevine, pa sloj paradajza. Zatim sve ponovite istim redom tako da na vrhu bude sloj paradajza.

Ukrasite prepolovljenim maslinama i pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Pirinčana salata sa tunjevinom i maslinama
Potrebni proizvodi:
pirinač - 1 šolja
konzervirana tuna u ulju - 1 konzerva
masline bez koštica - 150 g
slatka paprika - 2 mahune
sok od limuna
sol
crni biber
paradajz - 2 kom.
kiseli krastavci - 3 kom.
Način kuhanja:
- Kuvano paperjast pirinač, ocijedite vodu. Pirinač se ohladi i sjedini sa seckanim maslinama.

Dodajte seckanu papriku, kriške paradajza, seckanu ribu i kriške krastavca.

Začinite salatu uljem, limunovim sokom, biberom i solju po ukusu.

Salmon salata
Potrebni proizvodi:
jaje - 4 kom.
jabuke - 100 g
krompir - 200 g
luk - 100 g
majonez - 100 g
zelenilo
losos iz konzerve - 1 konzerva
Način kuhanja:
- Jaja skuvati, ohladiti i narendati na krupno rende, ribu izgnječiti viljuškom.

Krompir se skuva, ohladi i iseče na sitne kockice.

Jabuka bez kore i jezgre se izrenda (malo je ostavljena za dekoraciju), luk secka na kolutiće.

Svi proizvodi su sjedinjeni i začinjeni majonezom.

Ukrasite zelenilom i kriškama jabuke.

Salata od jetre bakalara sa pirinčem

Potrebni proizvodi:
konzervirana jetra bakalara - 1 staklenka
pirinač - 180 g
paradajz - 3-4 kom.
luk - 200 g
kuvano jaje - 3 kom.
zeleni grašak - 100 g
kiseli krastavci - 3 kom.
peršun ili kopar - za dekoraciju
sol
mljevena paprika - po ukusu
zelena salata - 60 g
Način kuhanja:
Pirinač se sortira, opere, sipa u kipuću posoljenu vodu (vode treba da bude 6 puta više od žitarica) i kuva dok ne omekša, a zatim ocedi u cjedilu i ostavi da se ocijedi. Cool.
Luk i paradajz se režu na tanke kolutiće, listove zelene salate na trakice, krastavce na kriške.
Sitno nasjeckajte jaja i jetru bakalara, dodajte zeleni grašak, pirinač i sjeckano povrće. Začinite solju, mljevenim biberom, sjeckanim začinskim biljem, filom iz konzerve i pažljivo promiješajte.
Salata se stavlja na hrpu u činiju za salatu. Ukrasite kriškama paradajza i jajima, listovima zelene salate.

Vermicelli salata sa tunjevinom

Potrebni proizvodi:
vermicelli - 250 g
celer - 3 stabljike
paradajz - 4 kom.
crni luk - 1 glavica
masline - 10 kom.
punjene masline - 10 kom.
slatka crvena paprika - 1 mah
riblje konzerve - 125 g
bosiljak - 5 grančica
maslinovo ulje - 3 žlice. kašike
crno vinsko sirće - 5 kašika. kašike
bijeli biber - prstohvat
sol
Način kuhanja:
Kuhajte vermikel u slanoj vodi 12 minuta i ocijedite u cjedilu.
Celer ogulite, operite i narežite na tanke trakice. Paradajz poparite kipućom vodom, ogulite koru, uklonite semenke, a pulpu narežite na kockice. Luk oljuštite i vrlo sitno nasjeckajte. Maslinama izvadite koštice, krupno nasjeckajte pulpu, masline narežite na tanke krugove. Slatku papriku prepolovite, uklonite jezgru, a pulpu narežite na kockice. Ribu odvojiti od fila i izgnječiti viljuškom. Tanko narežite bosiljak.
Pomiješajte pripremljene proizvode.
Za sos pomešajte riblji fil, ulje i sirće, začinite biberom i solju. Prelijte sos preko salate i ostavite da odstoji 20 minuta.

Salata od jetre bakalara sa graškom

Potrebni proizvodi:
konzervirana jetra bakalara - 250 g
konzervirani zeleni grašak - 150 g
kuvano jaje - 2 kom.
crni luk - 1 glavica
biljno ulje - 3 kašike. kašike
limun - 1/2 kom.
zelje kopra
sol - po ukusu
kuvani krompir - 1 kom.
Način kuhanja:
Jetra bakalara, žumanca, krompir narezan na sitne kockice, sitno nasjeckajte luk. Pripremljene proizvode sjediniti, posoliti, promiješati, staviti u zdjelu za salatu i preliti uljem.

Ukrasite salatu kriškama limuna, sitno seckanim bjelanjcima i začinskim biljem.

Riblja salata sa pasuljem
Potrebni proizvodi:
riblje konzerve u ulju - 2 konzerve
bijeli i crveni pasulj - po 1/2 šolje
konzervirani zeleni grašak - 200 g
beli luk - 3 čena
limun - 1 kom.
jaje - 5 kom.
peršun
Način kuhanja:
Namočite pasulj hladnom vodom 6-8 sati, a zatim sipajte vruća voda i kuvajte dok ne omekša bez soli. Cool.

Narežite ribu na komade.

Jaja skuvajte tvrdo i narežite na kriške.

Na tanjir stavite jaja, na njih izmiksani dvobojni pasulj, a na vrh komade ribe. Pospite seckanim belim lukom grašak filovati ribljim filom.

Ukrasite salatu limunom i začinskim biljem.

Salata od lososa sa heljdom
Potrebni proizvodi:
losos iz konzerve sopstveni sok- 1 teglica (250 g)
mrvičasta heljda - 1 šolja
šargarepa - 2 kom.
kuvano jaje - 2 kom.
tvrdi sir - 100 g
majonez - 100 g
crni luk - 1 glavica
sirće 3% - 1/3 šolje
biljno ulje - 1 kašika. kašika
peršun
zelje kopra
Način kuhanja:
Luk narežite na kolutiće, dodajte sirće i marinirajte 20 minuta.

Šargarepu narendajte na krupno rende i dinstajte na ulju. Sir i žumanca narendajte na sitno rende.

Stavljajte u slojeve u providnu zdjelu za salatu heljdina kaša, sitno iseckani kiseli luk, pasiranu konzervu, premazati sa malo majoneza, preliti šargarepom, sitno iseckanim belancetom, rendanim sirom, ponovo premazati majonezom i posuti rendanim žumancima.

Salatu ukrasite sitno seckanim začinskim biljem.

Salata “Omiljena”

Potrebni proizvodi:
riblje konzerve u ulju - 250 g
šargarepa - 2 kom.
luk - 2 glavice
kuvano jaje - 3 kom.
sirće 3% - 2 kašike. kašike
majonez - 3 kašike. kašike
biljno ulje - 2 kašike. kašike
peršun
Način kuhanja:
Ogulite jaja i sitno nasjeckajte.

Luk oljuštite, narežite na kolutiće i marinirajte u sirćetu 15 minuta.

Šargarepu oguliti, oprati, iseći na trakice i pržiti na ulju dok ne porumeni. Ohladite.

Na dno posude za salatu u slojevima stavite jaja, šargarepu, luk, zatim prethodno iseckanu ribu. Prelijte majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Koktel salata sa lososom
Potrebni proizvodi:
losos iz konzerve - 180 g
kuvani krompir - 2 kom.
kuvana jaja - 4 kom.
kuvana šargarepa - 2 kom.
suve šljive bez koštica - 150 g
orasi - 100 g
majonez - 1 čaša
Način kuhanja:
Sameljite ribu. Krompir, šargarepu, bjelanjke i žumanca posebno izrendati. Šljive skuvajte na pari, osušite i narežite na trakice.

Podmazujući svaki sloj majonezom, stavite pripremljene sastojke u čaše sljedećim redoslijedom: losos, krompir, bjelanjak, šargarepa, žumanca, suve šljive, nasjeckano orasi.

Prilikom serviranja salatu ukrasite začinskim biljem.

Riblja salata na tostu
Potrebni proizvodi:
tunjevina ili losos iz konzerve u ulju - 250 g
kuvano jaje - 2 kom.
zeleni luk - 50 g
tvrdi sir - 50 g
majonez - 4 kašike. kašike
tostovi - 4 kom.
peršun
Način kuhanja:
Ribu sameljite, pomiješajte sa ribanim sirom, sitno sjeckanim jajima i lukom.
Salatu stavite na tost, začinite majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Salata “Iz Nice”
Potrebni proizvodi:
konzervirana tunjevina u ulju - 60 g
inćuni - 6 kom.
crveni luk - 1 glavica
boranija - 150 g
paradajz - 3 kom.
kuvano jaje - 3 kom.
masline - 60 g
sitno seckani bosiljak - 2 kašike. kašike
maslinovo ulje - 4 kašike. kašike
limunov sok - 2 kašike. kašike
sol i mljeveni crni biber po ukusu
Način kuhanja:
Narežite luk na trakice. Pasulj oprati, blanširati u kipućoj slanoj vodi

Za 1-2 minute. Ocijedite vodu i ohladite pasulj. Isecite paradajz i jaja na kriške.

Inćune prepolovite po dužini, a tunjevinu nasjeckajte.

Pomiješajte maslinovo ulje sa limunovim sokom, solju i biberom.

Pre serviranja stavite pasulj u sredinu posude. Stavljajte paradajz naizmjenično

Sa lukom, maslinama, inćunima, tunjevinom, jajima izrezanim na četvrtine. Prelijte pripremljenim dresingom i pospite bosiljkom.

Koktel salata sa tunjevinom i bananom

Potrebni proizvodi:
tunjevina iz konzerve - 300 g
banane - 1 kom.
paradajz - 1 kom.
kuvana riža - 200 g
sok od limuna - 1 kašika. kašika
sirće 3% - 3 kašike. kašike
biljno ulje - 4 kašike. kašike
mljeveni crni biber i paprika, sol po ukusu
Način kuhanja:
Ribu odvojiti od fila i iseckati.

Paradajz opariti, odstraniti kožicu, odstraniti semenke, a pulpu iseći na kockice.

Bananu narežite na kockice i poprskajte limunovim sokom.

Za sos pomiješajte sirće sa solju, biberom, paprikom i, miješajući smjesu, postepeno dodajte biljno ulje.

Pripremljene proizvode i pirinač u slojevima stavite u zdjelu za salatu, prelijte umakom i ukrasite začinskim biljem.

Salata "Olimp"
Potrebni proizvodi:
konzervirane sardine u paradajzu - 200 gr.
kuvani pirinač - 2 kašike. kašike
luk - 2 kom.
jabuke - 4 kom.
kuvano jaje - 1 kom.
majonez - 4 kašike. kašike
peršun
Način kuhanja:
Luk narežite na kolutiće i prelijte ga kipućom vodom. Oguljene jabuke i jaje narežite na male kockice. Zgnječite sardine.

Pripremljene sastojke za salatu sjediniti sa pirinčem, začiniti majonezom i promiješati.

Prije serviranja ukrasite začinskim biljem.

Mediteranska salata
Potrebni proizvodi:
mala glavica zelene salate - 1 kom.
pasulj - 225 g
krompir - 225 g
kuvana jaja - 4 kom.
Paprika zelena - 1 kom.
luk - 1 kom.
tunjevina iz konzerve u sopstvenom soku - 200 g
rendani edam sir - 50 g
paradajz - 8 kom.
masline bez koštica - 50 g
bosiljak
mljeveni crni biber
sol
Način kuhanja:
Cut zelena salata na 4 dijela i uklonite peteljku. Rastavi ga.

Skuvati pasulj i krompir dok ne omekšaju. Ocijedite, ohladite i narežite pasulj i krompir.

Slatku papriku narežite na trakice, uklonite sjemenke. Crni luk sitno nasjeckajte.

Za pripremu preljeva pomiješajte 3 žlice maslinovo ulje, 2 kašike vinskog sirćeta, 4 kašike soka od limete, 1 kašičica dijon senfa, 1-2 kašičice šećer u prahu, promiješati.

Pomiješajte pasulj, krompir, jaja, slatke paprike i luk. Dodajte tunjevinu, 4 kašike dresinga, sir i paradajz isečen na kockice.

Brazilska salata
Potrebni proizvodi:
tunjevina iz konzerve - 180 g
kukuruz u konzervi - 200 g
tvrdi sir - 200 g
kuvani krompir - 4 kom.
kiseli krastavci - 2 kom.
majonez - 200 g
masline bez koštica - 24 kom.
trešnja - 30 kom.
vinsko sirće - 1 kašičica
sol, mljeveni crni biber - po ukusu
Način kuhanja:

Tunjevinu izgnječite, pomiješajte sa kukuruzom, sirom narezanim na kockice i krompirom, kriškama krastavca i nasjeckanim maslinama.

Za sos umutite majonez sa sirćetom, solju i mlevenim biberom.

Začinite salatu sosom i stavite u činiju za salatu. Prilikom serviranja ukrasite višnjama i grančicama začinskog bilja.

Salata sa saurom i orasima

Potrebni proizvodi:
saurica konzervirana u ulju - 200 g
konzervirane lignje - 100 g
jabuke - 2 kom.
stabljike celera - 50 g
orasi - 60 g
sok od limuna - 1 kašika. kašika
majonez - 1/2 šolje
Način kuhanja:
1. Sauru podijelite na male komadiće.

2. Lignje odvojiti od fila i iseći na trakice.

3. Jabuke narežite na kriške i poprskajte ih limunovim sokom.

4. Celer narežite na kriške. Nasjeckajte orahe.

5. Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti majonezom.

6. Prilikom serviranja salatu pospite seckanim orasima.

12.12.2017, 16:47

Salata sa ribom konzervirana hrana - ukusni recepti sa fotografijom

Objavljeno 12. decembra 2017

Postoji mišljenje da je nemoguće pripremiti ukusnu salatu od ribljih konzervi. Ali žurim da razbijem ovo uvjerenje, jer sam više puta imao priliku pripremati i uživati ​​u takvim salatama, a rezultat mi je bio prilično ugodan.

Ima domaćica koje stalno drže nekoliko tegli kod kuće za poneku priliku kada su gosti na pragu, a osim boršča nema šta da se stavi na sto. Dakle, hitno morate skuhati nešto što bi bilo ukusno, zadovoljavajuće i lijepo.

Ovo je jedna od najpopularnijih salata sa ribljim konzervama. Potreban minimum proizvoda. A rezultat je maksimalan. Gotovo svi proizvodi će morati biti kuhani. Na blogu je još jedna salata.

Sastojci.

• Kuvani krompir - 2-3 kom.
• 1 kuvana šargarepa.
• 3 kuvana jaja.
• 2-3 kisela krastavca.
• 1 konzerva riblje konzerve (ružičasti losos, saury, sardina).
• Majonez.
• Zeleni za dekoraciju.

Proces kuvanja.

Sada prokuvane i posoljene sastojke treba naribati. Da bi proces kuvanja bio lakši, prvo pripremim sve sastojke pa sve odjednom narendam.

Ogulim šargarepu, krompir i jaja. A šargarepu, krompir i krastavce narendam na krupno rende. Odvojim jaja i posebno narendam žumanca i posebno belanca. Ono što radim sa ribom je ovo: otvorim teglu i posolim salamuru. Stavite ribu na ravan tanjir i izgnječite viljuškom dok ne postane pire. Ostaje samo sitno nasjeckati zelje.

Sada kada su svi sastojci spremni, možete početi sa sklapanjem salate; I svaki sloj mora biti premazan majonezom.

I tako će prvi sloj biti napravljen od krompira.

Rendani kiseli krastavci.

Šargarepa.

Protein.

Na kraju ukrasim po vrhu rendanim žumancima, a zelje rasporedim po ivicama.

Salata je gotova, uživajte u obroku.

Salata sa ribljim konzervama i kukuruzom

Ova salata mi je nedavno otkrivena. Iako nema novih sastojaka za punjenje. Jednostavno i veoma prelep dizajn salata će zainteresovati ne samo vas, već i mnoge vaše goste.

Sastojci.

• 1 krompir.
• 1 konzerva ružičastog lososa ili saury.
• 1 velika konzerva kukuruza iz konzerve.
• 1-2 kisela krastavca.
• 2 jaja.
• Majonez.
• Posolite i pobiberite po ukusu.

Proces kuvanja.

Kako bi se osiguralo da komadi ribljih konzervi nisu bilo kakve veliki komadi prvo se mora zgnječiti viljuškom. Otvoriću teglu soli i salamure i zgnječiti ribu viljuškom dok ne bude gotovo pire.

Jaja skuvati, sitno iseckati

Ostaje samo da skuvate krompir. Zatim ohladiti i iseći na kockice. Skuvajte krompir u jaknama. Krastavac narežite na kockice. Ostavite jednu za dekoraciju.

Ocijedite rasol od kukuruza i stavite većinu zrna u posudu, također dodajte preostale sastojke u jednu posudu. Posolite i pobiberite i miksajte dok ne postane glatka.

Ova salata je postavljena u obliku glavice kukuruza. Stoga za to trebate odabrati duguljastu zdjelu za salatu.

Na vrh dodajte mali sloj majoneze.

I stavite zrna kukuruza na majonez. Kao ukras možete koristiti kiseli krastavci ili zeleni luk.

Prije serviranja, bolje je držati salatu u hladnjaku oko sat vremena. Prijatno.

Salata sa ribljim konzervama i pirinčem

predlažem novi način priprema salate od mimoze po pojednostavljenom receptu. Sa pirinčem, ali bez kuvane šargarepe i krompira. Ovaj recept zamijenio je klasični. Da tako kažem, laka verzija.

Sastojci.

• Pola čaše pirinča.
• 1 luk.
• 1 konzerva riblje konzerve.
• 5 jaja.
• Majonez.
• Zeleni grašak za dekoraciju salate.

Proces kuvanja.

Za sada isperite pirinač nekoliko puta. Pirinač treba oprati rižino brašno. Tada će žitarice ispasti mrvičaste. Stavite pirinač u šerpu, napunite vodom 5 cm iznad zrna i stavite na vatru. Kada voda proključa, smanjite vatru za 50%. kuvati dok ne omekša, mešajući.

Zatim stavite na sito i ostavite da se žitarice ohlade.

Jaja skuvajte tvrdo. Ohladiti, odvojiti bjelanca od žumanaca i izrendati u različite tanjire.

Ocijedite salamuri iz riblje konzerve i zgnječite ribu viljuškom.

Luk narežite na komade, prelijte toplom vodom, dodajte kašičicu sirćeta. Ostavite da odstoji 10-15 minuta i ocedite svu tečnost.

Sastojci su spremni, možete sastaviti salatu.

Pomešajte pirinač sa kiselim lukom i kašikom majoneza. Na dno tanjira rasporedite pirinač; to će biti prvi sloj salate.

Stavite ribu u drugi sloj. I premazati majonezom.

Treći sloj proteina i majoneze.

Kao i uvek, salata je upotpunjena rendanim žumancem.

Rubove ukrašavamo zelenim graškom.

Prijatno.

Kraljevska salata sa suvim šljivama

Recept je ostao iz sovjetske prošlosti. Kada je zaliha hrane bila malo tesna, a gostima je trebalo nečim da nahrane goste, domaćice su smišljale razne mogućnosti kako od minimalnog seta sastojaka pripremiti ukusnu salatu. Ova salata nije izuzetak, iako je i danas popularna.

Sastojci.

• 1 luk.
• 1 konzerva riblje konzerve u ulju.
• 1-2 šolje suvih šljiva.
• 1 šolja zrna oraha.
• 4 jaja.
• 1 tegla kiselih pečuraka.
• Maslac (smrznut 50 grama)
• Majonez.
• Posolite i pobiberite po ukusu.

Proces kuvanja.

Suve šljive potopite u toplu vodu 10-15 minuta. Ocijedite, osušite, narežite na trakice i stavite na sito.

Usitnite orahe.

Pomiješajte lagano osušene suhe šljive sa mrvicama orašastih plodova.

Ribu izvadite i izgnječite viljuškom.

Pečurke, ako su cijele, morat ćete narezati na kockice.

Luk oguliti, iseći na kockice, dodati toplu vodu i sirće i ostaviti da odstoji 15 minuta. Zatim ocijedite vodu.

Jaja je potrebno skuvati i sitno iseckati.

Sada možete sastaviti salatu.

Prvi sloj ribe. Pasiranu konzervu stavite na tanjir u ravnom sloju i premažite majonezom.

Suve šljive podijelimo na dva dijela i jedan premažemo drugim slojem i premažemo majonezom.

Salatu završavamo drugom polovinom suvih šljiva i orašastih plodova. Samo sada bez majoneze.

Prijatno.

Salata Lights of Shanghai

Jednostavna ukusna salata sa prženim lukom i šargarepom. U kombinaciji sa pirinčem i ribljim konzervama ispada veoma ukusno. Glavna stvar je da ga pravilno i lijepo uredite.

Sastojci.

• Pola čaše pirinča.
• 1 luk.
• 1 šargarepa.
• 1 konzerva riblje konzerve.
• 2 čena belog luka.
• Biljno ulje.
• Pavlaka ili majonez.
• Zeleni za dekoraciju.

Proces kuvanja.

Na biljnom ulju pržite luk i šargarepu.

Pirinač i kuvajte do kraja.

Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom dok ne postane glatka.

Pomiješajte proizvode u jednoj posudi, dodajte majonez i promiješajte.

Rasporedite u obliku tornja. Ukrasite grančicom peršuna.

Prijatno.

Jaja narendajte na krupno ili srednje rende ili iseckajte nožem. Luk narežite na sitno. Pržite 3-5 minuta u tiganju na ulju na srednjoj vatri. Nakon toga ohladiti. Ribu izgnječite viljuškom.

Stavite sve u činiju. Posolite, pobiberite i začinite majonezom.

Fotografija: ann_1101.mail.ru / Depositphotos

Sastojci

• 3 jaja;
• 2 krastavca;
• 50-70 g zelenog luka;
• 200 g konzervisana saury u ulju ili drugoj ribi;
• sol - po ukusu;
• 2 kašike majoneza.

Priprema

Jaja kuvajte 10 minuta dok ne budu kuvana. Ohladiti i narendati na krupno rende zajedno sa krastavcima. Nasjeckajte luk. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.

Stavite ribu, malo slane krastavce i jaja u zdjelu za salatu ili na tanjir kroz prsten za kuhanje. Nakon svakog sloja dodajte malo majoneza. Po vrhu pospite luk.

Foto: Sokor Space / Shutterstock

Sastojci

• 4 jaja;
• 1 luk;
• 1 konzerva saure u ulju ili druge ribe (240 g);
• 150–200 g kukuruza iz konzerve;
• sol - po ukusu;
• crni biber - po ukusu;
• 2-3 kašike majoneza.

Priprema

Tvrdo kuvana jaja za 10 minuta. Ohladiti, iseći na sitne komade ili narendati na krupnije rende. Nasjeckajte luk. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.

Stavite sve u činiju za salatu zajedno sa kukuruzom. Posolite, pobiberite i začinite majonezom.

Fotografija: miracle2307 / Depositphotos

Sastojci

• 5 jaja;
• 200 g tvrdog sira;
• 200 g ružičasti losos iz konzerve U ulju;
• 200 g konzervirane saure u ulju;
• 1 luk;
• 200-250 g majoneza.

Priprema

Jaja skuvajte tvrdo 10 minuta i ohladite. Bjelanjke narendajte na srednje, žumanca na sitno, a sir na krupnije. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom odvojeno jednu od druge. Crni luk sitno nasjeckajte.

Dno posude za salatu lagano premažite majonezom i pospite polovicom luka. Na vrh stavite ružičasti losos, zatim u slojevima - pola sira i bjelanca, luk, sauru, preostali sir i bjelanjke. Svaki sloj premazati sosom. Po vrhu pospite rendanim žumancima.

Foto: BestPhotoStudio / Depositphotos

Sastojci

• 5 jaja;
• 3 slana ili kisela krastavca;
• 1 mala hrpa zelenila;
• 2 glavice luka;
• 1-2 kašike biljnog ulja;
• 1 konzerva ružičastog lososa u ulju ili druge ribe (240 g);
• sol - po ukusu;
• crni biber - po ukusu;
• majonez - po ukusu.

Priprema

Kuvajte jaja dok ne budu kuvana. Ohladiti i iseći na male komade zajedno sa krastavcima. Nasjeckajte zelje.

Luk narežite na kockice ili poluprstenove i pržite sa puterom u tiganju na srednjoj vatri 3-5 minuta. Cool.

Ribu izgnječite viljuškom. Stavite u činiju zajedno sa jajima, krastavcima i lukom. Posolite, pobiberite i začinite majonezom.

Foto: Shebeko / Shutterstock

Sastojci

• 3 jaja;
• 100 g tvrdog sira;
• 2 paradajza;
• 2 krastavca;
• 1 mala veza zelene salate;
• 1 mala veza kopra;
• 1 mala veza zelenog luka;
• 1 konzerva ružičastog lososa ili druge ribe u ulju (240 g);
• 3-4 kašike majoneza;
• sol - po ukusu.

Priprema

Jaja tvrdo kuvajte 10 minuta. Ohladiti i narendati na krupno rende zajedno sa sirom. Paradajz narežite na sitno, krastavce na kockice ili trakice. Salatu trgajte rukama. Nasjeckajte kopar i luk. Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.

Stavite zelenu salatu, ribu, jaja, krastavce, paradajz i začinsko bilje u činiju. Svaki sloj premažite majonezom ili napravite mrežicu od njega. Zelenu salatu, luk i krastavce lagano posolite. Po vrhu pospite sirom.

Fotografija: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock

Sastojci

• 3 jaja;
• 2-3 krompira;
• 1 šargarepa;
• 2 kisela krastavca;
• 1 luk;
• 1 konzerva papaline ili druge riblje konzerve u ulju (200-250 g);
• majonez - po ukusu.

Priprema

Jaja kuvajte na tvrdo 10 minuta dok ne budu gotova. Bjelanjke narendajte kuvano povrće i krastavce na krupno rende, žumanca na sitno. Luk narežite na sitno. Ribu izgnječite viljuškom.

U zdjelu za salatu u slojevima stavite krompir, ribu i luk, krastavce, vjeverice i šargarepu. Svaki sloj premažite majonezom ili napravite mrežicu od njega. Po vrhu pospite rendanim žumancima.

Foto: timolina / Depositphotos

Sastojci

• 3 krompira;
• 3 šargarepe;
• 3–4 cvekle;
• 1 luk;
• 1–2 čena belog luka
• 4 kašike maslinovog ulja;
• 1 kašika Sirće ili limunov sok;
• 1 kašika soja sosa;
• 1 kašika Dijon senfa;
• 100 g papalina.

Priprema

Skuvati krompir, šargarepu i dok ne omekša. Ohladiti i iseći na sitne kockice.

Nasjeckajte luk. Procedite beli luk kroz prese. Pomiješajte sa uljem, sirćetom, soja sosom i senfom, a zatim izmiksajte blenderom.

Stavite povrće u činiju. Začinite sosom i dodajte papaline.

Foto: A. Zhuravleva / Shutterstock

Sastojci

• 2 jaja;
• 60–70 g tvrdog sira;
• 100 g konzervirana tuna u ulju ili drugoj ribi;
• 100 g šampinjona;
• 1 mali luk;
• 1 mala šargarepa;
• 2-3 kašike biljnog ulja;
• sol - po ukusu;
• 2-3 kašike majoneza.

Priprema

Jaja tvrdo kuvajte 10 minuta. Ohladiti i iseći na male komade. Narendajte sir sitno rende. Ribu izgnječite viljuškom. Pečurke i luk narežite na sitno. Šargarepu narendajte na sitno ili srednje rende.

Zagrejte pola ulja u tiganju na srednjoj vatri. Šampinjone pržite 7-10 minuta, malo posolite i stavite na tanjir. Dodajte preostalo ulje i pržite šargarepu i luk 4-5 minuta i lagano posolite. Cool.

Stavite pečurke, ribu, šargarepu i luk i jaja u zdjelu za salatu. Svaki sloj premažite majonezom. Po vrhu pospite sirom.

Foto: Milyaev / Shutterstock

Sastojci

• 2 jaja;
• 100 g sira;
• 1 velika jabuka;
• 200 g konzervirane sardine U ulju;
• 2-3 kašike majoneza.

Priprema

Jaje tvrdo kuvajte 10 minuta. Ohladiti i narendati na krupno rende zajedno sa sirom. Jabuke narežite na tanke trakice. Zgnječite sardine viljuškom.

Položite ribu, jaja, jabuku i sir u zdjelu za salatu. Svaki sloj premažite majonezom ili napravite mrežicu od njega. Po vrhu pospite orahe.