Recepti za večeru od kupusa. Kuhanje kupusa ukusno: kako pravilno dinstati različite vrste kupusa


Jela od bijeli kupus prikladno na stolu i praznicima i radnim danima.

Ukusna topla večera od kupusa može se pripremiti za 35 - 40 minuta.

Najlenji kiflice

Za lijene sarmice trebat će vam:

  • mljeveno meso 0,5 kg;
  • pirinač, kuvan do pola, 0,2 kg;
  • kupus 0,8 kg;
  • žarulja;
  • mrkva;
  • ulja 50 ml;
  • paradajz 50 g.
  • juha 300 ml;
  • kopar ili peršun 10 g;
  • sol.

Koraci kuhanja:

  1. Na ulju propržiti luk i šargarepu, dodati paradajz i posle 3-4 minuta uliti čorbu, provriti i posle par minuta skloniti sa vatre.
  2. Kupus narežite na tanke trakice.
  3. Stavite kupus, pirinač i mleveno meso u slojevima u šerpu. Prelijte sosom.
  4. Donesi lijeni sarmice da provri, vatru prebacite na umerenu i kuvajte poklopljeno, bez mešanja, 20 minuta.
  5. Gotove lijenčine pospite začinskim biljem i poslužite.

Ovo jelo se može pripremiti od svježeg ili kiselog kupusa. Ako su vam potrebne porcionirane lijene sarmice, onda pomiješajte kupus, mljeveno meso i pirinač, oblikujte izdužene sarmice i pecite ih u rerni.

Video na temu:

Kako brzo i ukusno skuhati beli kupus za praznik

Od bijelog kupusa možete napraviti rolat koji će ukrasiti svečani sto.

Mleveno meso i rolnica sa pečurkama

Za rolnicu će vam trebati:

  • mljeveno meso 1 kg;
  • jaje;
  • kopar 10 g;
  • crni luk 90-100 g;
  • šargarepa 70-80 g;
  • ulje 50 ml;
  • kupus 1 kg;
  • sol;
  • paradajz 50 g;
  • biber;
  • šampinjoni 200 g;
  • list folije.
  1. Luk i šampinjone se iseckaju, a šargarepa izrendaju.
  2. Prvo propržite luk na maloj količini ulja. Kada postane providan i mekan, dodaju mu se šargarepa i pečurke.
  3. Kupus narežite na tanke trakice i dodajte ga u tiganj. Sve zajedno pržite 15 minuta. Sve posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte paradajz, promiješajte i nakon 5 minuta sklonite sa vatre.
  4. IN seckano meso pobiberite i posolite, umutite jaje.
  5. Na foliju stavite sloj mlevenog mesa debljine oko 2 cm.
  6. Na mleveno meso stavljaju se kupus i pečurke.
  7. Uz pomoć folije formirati rolat tako da sav kupus bude unutar mlevenog mesa.
  8. Rolat umotajte u foliju i stavite u rernu na pola sata zagrejanu na 180 stepeni.

Gotov rolat se dekoriše grančicama kopra i servira.

Šta možete skuvati od smrznutog bijelog kupusa?

Kupus je jedno od onih povrća koje dobro podnosi smrzavanje i ne gubi svoje blagodati i ukus tokom dalje pripreme.

Kupus se može zamrznuti cijeli, prepolovljen ili isjeckan. Smrznute viljuške čine vrlo ukusne sarmice. Odmrznute listove nije potrebno opeći, oni postaju mekani i pogodni su za umotavanje fila.

Prije zamrzavanja, isjeckani kupus treba blanširati u kipućoj vodi 1-2 minute, a zatim zamrznuti. Smrznuti kupus je pogodan za boršč, supe i glavna jela. Zamrznuti kupus čini vrlo ukusno punjenje za pite.

Jele pita punjena smrznutim kupusom

Za ukusno i brza pita sa nadjevom od smrznutog kupusa trebat će vam:

Za fil:

  • zamrznuti kupus 0,5 kg;
  • kuvana jaja 3 kom.;
  • zeleni luk i kopar 20 g;
  • sol;
  • ulje 50 ml;
  • biber.
  • kefir 220 ml;
  • jaje;
  • margarin 150 g;
  • sol 5 g;
  • šećer 10 g;
  • oko 2 pune (220 ml) čaše brašna;
  • soda 10 g.
  1. U tiganju zagrejte ulje i u njega sipajte smrznuti kupus. Nema potrebe za odmrzavanje.
  2. Kupus kuvajte u tiganju 15-20 minuta, a zatim dodajte seckana jaja i seckano začinsko bilje, posolite i pobiberite po ukusu.
  3. U otopljeni margarin ulije se kefir, doda se jaje, soda, sol i šećer. Promešati i dodati 2/3 oduzetog brašna.
  4. Mešajte testo dok ne postane glatko, po potrebi dodajte brašno. Testo treba da bude nešto gušće od testa za palačinke.
  5. Polovina tijesta se sipa u kalup, na njega se stavlja fil i prelije preostalo tijesto.
  6. Rerna je zagrejana na 190 stepeni i u nju se stavlja pita punjena smrznutim kupusom.
  7. Nakon otprilike 40-45 minuta pita je gotova.

Ostavite pitu da odstoji na stolu 10 minuta i poslužite.

Video na temu:

Kako ukusno kuvati prženi beli kupus

Iznenađujuće, ali najukusnije prženi kupus napravljen u tiganju od livenog gvožđa.

Prženi kupus

Za ukusno prženje kupusa trebaće vam:

  • kupus 1 kg;
  • žarulja;
  • suncokretovo ulje 50 ml;
  • biber i sol po ukusu.
  1. Narežite viljuške za kupus na tanke trakice.
  2. Lagano ga umesiti rukama.
  3. Luk narežite na pola prstena.
  4. Na ulju propržiti luk dok malo ne promeni boju.
  5. Dodajte kupus i pržite ga bez poklopca. Mešajte kupus svaka 3-4 minuta.
  6. Kupus će pustiti sok, nakon čega će postati mekan, ali ga morate nastaviti pržiti.
  7. Čim sok ispari, volumen kupusa će postati tri puta manji, a boja će se promijeniti u svijetlosmeđu. Posolite i pobiberite kupus po ukusu, promešajte i sklonite sa vatre.

Ovako prženi kupus pomalo podseća na pečurke.

Video na temu:

Šta kuhati od bijelog kupusa za zimu

Kupus možete pripremiti za zimu Različiti putevi. Vrlo je zgodno čuvati ga u teglama u obliku raznih salata.

Salata od kupusa i slatke paprike za zimnicu

Za salatu će vam trebati:

  • kupus 5 kg;
  • biber, po mogućnosti različite boje, 1 kg;
  • šargarepa 1 kg;
  • luk 1 kg;
  • sirće 6% 0,5 l;
  • ulje 0,5 l;
  • sol 80 g;
  • šećera 300 g.
  1. Luk je isečen na pola prstena.
  2. Kupus je sitno isečen na trakice.
  3. Paprike se režu na uske trakice.
  4. Šargarepa se iseče na uske štapiće ili krupno narenda.
  5. Stavite svo povrće u emajlirani pleh.
  6. Dodajte so i šećer. Stir.
  7. Ulijte sirće i ulje. Stir.
  8. Ostavite 12 sati. Za to vrijeme kupus treba promiješati 2-3 puta.
  9. Nakon toga, salata se prebacuje u tegle koje su prethodno držane na pari.

10 Tegle su zatvorene najlonskim poklopcima.

Ova salata se može čuvati cijelu zimu na hladnom mjestu.

Dakle, odlučili ste kuhati kupus, ostaje samo da saznate šta kuhati od kupusa. Prije svega, jela sa kupusom variraju ovisno o vrsti kupusa. Postoje jela sa belim kupusom, jela sa savojskim kupusom, jela sa kineski kupus ili posuđe od kineski kupus. Od kupusa možete pripremiti širok izbor jela: salate, prva jela od kupusa, druga jela od kupusa. Recepti za jela od kupusa relevantni su u gotovo bilo koje doba godine. A postoji mnogo načina za pripremu kupusa. Možete odabrati kako ćete sami kuhati kupus. Naravno, poželjno je jesti kupus svježe, tako da će kupus zadržati maksimum korisna svojstva. Kiseli kupus je šampion i po sadržaju vitamina. Kupus u salamuri često se koristi u salatama i hladnim predjelima. kako god kupus Takođe se može kuvati, na primer, kuvani kupus, kupus u tijestu, pirjani kupus. Mnogi narodi imaju recepte za pripremu kupusa, ali kimči ili korejski kupus je među nama zaslužio ljubav ljudi. Za to se može koristiti bijeli kupus ili kineski kupus. Recepti sa korejskim kupusom pomažu vam da pripremite ukusne, začinjene salate i grickalice, ovo je korejski kupus sa cveklom, korejski kupus sa pečurkama, recept za korejski kupus sa pirinčem. Ali ima i tradicionalnijih za nas jela od kupusa. To su, prije svega, sarmice, kupus sa pirinčem, dinstan kupus sa mesom, bigus. Za mnoge ljude, kiflice su glavno jelo od kupusa. Dajemo vam savjet kako brzo pripremiti kupus za sarmice. Kupus za kiflice u mikrotalasnoj pećnici se odlično kuva. Ako si zainteresovan ukusno drugo jelo od kupusa, takođe preporučujemo karfiol u tijestu je i kupus instant kuvanje. Kupus se prvo skuva, a zatim malo prži u tijestu. Kupus se takođe kuva u rerni. Na primjer, tepsija od karfiola. Jednostavan i ukusan recept za instant kupus, ovo je dinstani kupus sa pirinčem.

Posebnu grupu recepata za kupus čine preparati od kupusa ili kupusnjaci. Ovo je, naravno, kiseli kupus, kiseli kupus. Ovdje možete navesti takve recepte za kupus kao instant kupus sa cveklom ili kupus sa cveklom, kupus u salamuri, recept za kupus sa sirćetom, recept za korejski kupus. Popularnost potonjeg jela sve više tjera domaćice da traže informacije o tome kako kuhati kupus na korejskom. Zaista je dobra opcijaŠta kuhati od kineskog kupusa. Ako prvi put pripremate ovaj kupus, preporučujemo da pogledate naše recepte za kupus sa fotografijama.

U našem članku ćemo vam reći šta se može napraviti od kupusa. Detaljno ćemo opisati različiti recepti kuvanje povrća. Počnimo s najjednostavnijim jelima.

Kukuruz salata

Šta se može napraviti od kineskog kupusa? Ukusna salata. Glavne komponente jela su kukuruz i kupus. Jelo se pravi lako i brzo.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 250 grama konzervirani kukuruz;
  • dva prstohvata soli;
  • 400 grama kineskog kupusa;
  • dvije žlice. kašike majoneze;
  • 100 grama kuvane kobasice.

Priprema salate

  1. Prvo narežite kupus na tanke trakice. Začinite solju i koristite ruke.
  2. Zatim kobasicu narendajte na krupno rende.
  3. Pomiješajte sastojke.
  4. Zatim dodajte majonez. Stir.

Pečena keleraba

Šta se može napraviti od kelerabe? Ukusno jelo. IN ovaj recept pogledaćemo kako da ga ispečemo. Ispašće ukusno i originalno jelo. Ovo jelo će vam se svidjeti neobičnog ukusa i izgled. Jelo će se savršeno uklopiti u svakodnevni meni.

  • 300 grama mljevenog mesa;
  • jedan luk;
  • sol;
  • keleraba (četiri komada);
  • biljno ulje (oko 3 supene kašike);
  • začini;
  • jedna paprika;
  • dva paradajza;
  • sto grama tvrdog sira;
  • dva čena belog luka.

Kuvanje

  1. Operite kelerabu i osušite. Zatim očistite četkom.
  2. Oštrim nožem uklonite jezgru svakog kupusa.
  3. Zagrejati tiganj, sipati malo ulja. Zatim propržiti sitno nasjeckani luk, dodati pulpu kelerabe i paprika(isecite na trakice).
  4. Nakon minut dodajte mleveno meso. Pržite na srednjoj vatri dok tečnost potpuno ne ispari. Zatim mleveno meso posolite i malo pobiberite. Zatim dodajte seckani paradajz i začine.
  5. Kuhajte poklopljeno pet minuta. Zatim začinite bijelim lukom koji ste prethodno progurali kroz presu. Cool.
  6. Zatim u svaku kelerabu stavite mleveno meso (nekoliko kašika) i napunite gomilom.
  7. Zatim naribajte sir. Pospite ga po vrhu svake kelerabe.
  8. Zatim stavite na pleh (podmazan uljem). Pecite u rerni tridesetak minuta (možda i malo više). Spremnost provjerite štapom. Ako se strana kupusa može lako probušiti, to znači da je sve spremno.

Solyanka sa pasuljem i drugim povrćem

Šta možete napraviti od kupusa za zimu? Solyanka. Ova priprema će vas zadovoljiti zimi.

Za kuvanje će vam trebati:

  • crni biber u zrnu (6 kom.);
  • tri kg kupusa;
  • jedan kilogram šargarepe i isto toliko patlidžana;
  • dvije žlice. kašike soli;
  • pola kilograma pasulja;
  • tri stotine ml biljnog ulja;
  • pola litre soka od paradajza;
  • sto ml sirćeta 6%.

Priprema soljanke

  1. Potopite pasulj u vodu preko noći.
  2. Ujutro narežite kupus na trakice.
  3. Šargarepu narendajte na rende (veliko). Luk narežite na pola prstena. Patlidžane operite, ogulite i narežite na kockice. Dodajte malo soli.
  4. Prokuvajte pasulj do pola.
  5. Zatim u veliku šerpu sipajte ulje i zagrejte ga.
  6. Tu stavite povrće i pržite dvije do tri minute. Mešajte dok idete. Zatim dodajte sok i pasulj zajedno sa tečnošću u kojoj su se kuvali. Pustite da proključa. Zatim posolite i smanjite vatru.
  7. Krčkajte 45 minuta. Zatim dodajte biber i promiješajte mješavinu. Krčkajte još 15 minuta. Ponovo promiješajte posudu tokom procesa. Potom maknite salivu sa vatre i ulijte sirće. Stavite u tegle koje ste prethodno sterilisali. Roll up. Okrenite tegle, umotajte ih u ćebe, koje možete skinuti tek kada se potpuno ohlade.

Supa od kupusa

Od čega se može crveni kupus? Supa od kupusa Ovo jelo je tradicionalno rusko.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 250 grama crvenog kupusa;
  • repa;
  • tri litre mesne juhe;
  • sol;
  • mrkva;
  • dvije žlice. kašike paradajz paste;
  • tri komada krompir;
  • zelenilo;
  • biber;
  • 25 ml suncokretovog ulja;
  • začini;
  • tri paradajza.

Kuvanje tradicionalnog ruskog jela

  1. Napravite čorbu.
  2. Pripremite povrće. Ogulite ih od kore i kore. Cveklu narežite na trakice. Narendajte šargarepu. Nasjeckajte zelje, luk i krompir.
  3. Uzmi tiganj. Zatim sipajte ulje u njega. Propržite cveklu, luk i šargarepu. Zatim pirjajte sa paradajz pasta u roku od 10 minuta.
  4. Istovremeno skuvajte krompir u čorbi. Zatim dodajte kupus. Objavite ga kasnije paprikaš od povrća. Sol i papar. Ostavite da se supa krčka još desetak minuta. Na kraju dodajte zelje, pa posudu poklopite poklopcem. Ostavite da odstoji 15 minuta. Sada znate od čega se može napraviti Usput, zahvaljujući ovoj komponenti jelo će imati prekrasnu ljubičastu nijansu. Ovo povrće je vrhunac jela.

Šnicla od kupusa

Šta možete brzo napraviti od kupusa? zadovoljavajuće i lagano jelo. U kuhanju ne bi trebalo biti posebnih problema.

Za pripremu šnicle trebaće vam:

  • 6 jaja;
  • sol;
  • jedan bijeli kupus (šest velikih listova);
  • šest kašika. kašike biljnog ulja;
  • biber;
  • 500 grama prezle.

Proces kuvanja

  1. Pripremite listove kupusa. U šerpi prokuvajte dve litre vode. Zatim spustite posteljinu na dvije minute.
  2. Zatim umutite jaja sa solju i biberom.
  3. Pripremite krušne mrvice.
  4. Svaki list prvo umočite u jaja, a zatim u prezle. Uradite ovo 2 puta.
  5. Zatim umotajte listove kupusa u koverte.
  6. Zagrejati tiganj, sipati kašiku ulja. Spusti šnicle. Pržite sa obe strane (po dve minute sa svake).
  7. Stavite predmete na papirnate ubruse. Ostavite ih da odstoje minut dok ulje ne iscuri. Zatim ih prebacite na tanjir. Poslužite toplo.

Vegetable Pie

Šta još možete napraviti od kupusa? Pita. Peče se u tiganju bez muke.

Za kuvanje će vam trebati:

  • dva jaja;
  • 500 grama kupusa;
  • sol (po vašem ukusu);
  • kašičica biljnog ulja;
  • 150 grama brašna;
  • zelenilo.

Opis procesa stvaranja pite

  1. Kupus sitno nasjeckajte.
  2. Zatim umutite jaja sa solju u dubljoj posudi.
  3. Stavite kupus i promiješajte.
  4. Operite zelje, osušite ga, nasjeckajte.
  5. Zatim ga dodajte u jaje. Stir.
  6. Postepeno dodavati brašno. Mešajte tokom procesa. Kao rezultat, dobit ćete homogenu masu.
  7. Podmažite tepsiju uljem. Stavite kupus tamo.
  8. Pokrijte tepsiju poklopcem. Pržite na srednjoj vatri dvadesetak minuta.
  9. Da bi se pita potpuno ispekla, potrebno je da je tokom procesa okrećete. Gotov proizvod mora imati zlatna kora na obje strane.

Minestrone

Šta možete napraviti od karfiola? Minestrone. Ovo jelo je tradicionalno italijansko jelo. Konzistencija ove supe je prilično gusta. Zbog toga podsjeća na paprikaš od povrća.

Za pripremu će vam trebati:

  • po 200 grama karfiola, krompira i šargarepe;
  • žarulja;
  • tikvice (2 kom.);
  • češanj belog luka;
  • 10 grama bosiljka i peršuna;
  • 50 grama svježeg spanaća, kuhanog pasulja i zelenog graška;
  • kašičica soli;
  • 100 grama celera;
  • 125 grama paradajza;
  • dvije žlice. kašike maslinovog ulja.

Recept za italijansku supu

  1. Za početak nasjeckajte luk, bosiljak i peršun.
  2. Zatim povrće operite i narežite na sitne kockice.
  3. Nakon toga rastavite kupus na male cvatove.
  4. Pripremite supu u šerpi sa debelim dnom. To je neophodno kako bi se povrće moglo pržiti u njemu.
  5. Dakle, sipajte u tepsiju maslinovo ulje, zagrejati, propržiti beli luk. Nakon toga, izvadite ga iz tiganja.
  6. Tu stavite ostatak nasjeckanog povrća. Pržite ih na laganoj vatri desetak minuta.
  7. Zatim sipajte hladnom vodom ili čorba od povrća. Imajte na umu da tečnost treba da lagano prekrije povrće. Kuvajte jelo dvadesetak minuta na niskoj temperaturi.
  8. Poslije italijanska supa prokuha, posolite.
  9. Zatim dodati spanać (opran). Može se baciti ili cijeli, ako su listovi mali, ili izrezani na komade.
  10. Zatim dodajte pasulj i grašak.
  11. Nastavite kuhati na laganoj vatri oko trideset minuta. Za to vreme povrće će prokuvati. Nakon toga će italijanska supa postati bogata i gusta.
  12. Jelo poslužite sa krutonima i naribanim parmezanom (sa njim pospite supu).

Tepsija

Šta još možete napraviti od karfiola? Tepsija. Ovaj proizvod se lako priprema. Ali u isto vreme ukusno i zadovoljavajuće.

Za pripremu će vam trebati:

  • dvije žlice. kašike brašna;
  • 700 grama karfiola;
  • dva prstohvata crnog mljevenog bibera;
  • četiri jaja;
  • dvjesto ml vode;
  • jedna i pol kašičica soli (0,5 je potrebno za sipanje, ostatak soli je potreban za kupus);
  • pavlaka (oko tri supene kašike);
  • jedna kašika. kašika kopra;
  • 170 grama tvrdog sira.

Kuvanje tepsije

  1. Prvo razdvojite kupus na cvjetiće. Zatim ga skuvajte u vodi (posoljenoj). Nakon ključanja dinstati pet minuta.
  2. Kuvani kupus ohladiti.
  3. Sir sameljite na rende.
  4. Pomiješajte brašno, pavlaku i jaja. Zatim posolite i pobiberite.
  5. Zatim dodajte vodu, kopar (iseckan) i polovinu rendanog sira. Miješajte dok ne postane glatko.
  6. Tepsiju obložite pergamentom. Stavite kupus tamo.
  7. Zatim ga napunite dobijenom smjesom. Po vrhu posude pospite sirom.
  8. Pecite u zagrejanoj rerni tridesetak minuta. Proverite da li je u sredini jelo gotovo. Kako znate kada možete izvaditi tepsiju iz rerne? Gotov proizvod mora biti elastičan.

Kotleti od povrća

Šta se može napraviti od kuvanog kupusa? Kotleti od povrća. Ovi proizvodi će se svidjeti i onima koji su na dijeti. Pošto ovi kotleti nisu posebno kalorični. Ovi proizvodi su nježni i sočni. Idealni su uz pirinač i pire krompir.

Da biste napravili ove kotlete, trebat će vam:

  • 250 ml mlijeka;
  • jaje;
  • 60 grama brašna;
  • 500 grama bijelog kupusa;
  • 50 grama putera i griza;
  • prstohvat soli.

Pravljenje kotleta

  1. Prvo operite kupus. Podijelite ga na listove. Zatim ih stavite u već kipuću vodu, pa posolite. Kuvajte deset minuta.
  2. Gotov kupus treba da bude mekan. Nakon kuvanja ostavite da se ohladi. Zatim ga nasjeckajte. Za ove svrhe možete koristiti ili blender ili procesor za hranu.
  3. Zatim zagrejte u tiganju puter. Zatim uliti mleko i dodati seckani kupus. Takođe dodajte tamo griz. Dobro promešati. Krčkajte još pet minuta.
  4. Zatim ohladite kupus, dodajte mu jaje i brašno. Stir.
  5. Zatim dodajte biber i sol. Zagrejte rernu na dvesta stepeni. Pokrijte lim za pečenje pergamentom. Podmazati ga uljem.
  6. Od mase formirati proizvode. Zatim ih uvaljajte u brašno. Zatim ih stavite na pergament. Pecite dvadesetak minuta. Na kraju premažite žumanjkom da proizvodi postanu zlatno smeđi.

Sada znate šta se može napraviti od kupusa. Recept je prilično jednostavan, tako da ovim jelom lako možete obradovati svoje najmilije. Samo zapamtite da kotlete treba poslužiti sa povrćem, začinskim biljem i pavlakom.

Kiseli kupus

Šta se može napraviti od kupusa i šargarepe? Jedno jelo poznato mnogima. Kiseli kupus je odlično i jednostavno jelo. Lako se priprema. Razmotrićemo brza opcija njegovo stvaranje.

Za pripremu će vam trebati:

  • tri supene kašike. kašike soli;
  • dvije šargarepe;
  • 1,5 litara vode;
  • četiri čena belog luka;
  • dvjesto ml octa;
  • kupus (glava kupusa);
  • 250 ml suncokretovog ulja;
  • dvesta grama šećera.

Kuvanje kupusa

  1. Prvo isjeckajte kupus.
  2. Zatim ogulite i narendajte šargarepu. Isjeckajte bijeli luk.
  3. Zatim izmiksajte svo povrće.
  4. Sipajte vodu u šerpu. Tu dodajte sol i šećer. Dodajte ulje. Zatim zapalite. Zatim dovedite do ključanja. Sačekajte da se šećer i sol potpuno otope.
  5. Zatim sipajte sirće. Držite marinadu na vatri nekoliko minuta. Zatim vruće sipajte u kupus. Stavite presu na vrh.
  6. Za nekoliko sati jelo će biti gotovo. Zatim stavite kupus u tegle.

Salata od krastavaca

Šta možete napraviti od svježeg kupusa? Vitaminska salata. To je vrlo lako uraditi.

Za kuvanje će vam trebati:

  • jedna glavica kupusa;
  • šest krastavaca;
  • sol;
  • jedna trećina čaše majoneze i isto toliko pavlake;
  • mljeveni crni biber.

Opis pripreme salate

  1. Krastavce oprati, iseći po dužini, iseckati na sitne kockice.
  2. Kupus narendajte na posebnom rendu.
  3. Stavite povrće u činiju za salatu.
  4. Začinite majonezom i pavlakom. Pobiberite i posolite. Dobro promiješajte.

U paradajzu

Od čega se može napraviti paradajz. Ova priprema je prilično zanimljiva. Odlična kombinacija povrća čini ovo jelo neverovatno ukusnim.

Za pripremu vam je potrebno:

  • petsto ml soka od paradajza;
  • kilogram kupusa;
  • 1,5 tbsp. kašike soli.

Proces stvaranja radnog komada

  1. Pripremite sastojke. Provucite paradajz kroz sokovnik. Rezultat će biti sok.
  2. Kupus sitno nasjeckajte.
  3. Stavite sok na vatru i prokuhajte. Dodajte malo soli. Kuvajte dvadesetak minuta na laganoj vatri.
  4. Sterilizirajte tegle i stavite kupus u njih. Sabijte ga. Shake. Napunite 2/3 tegle sokom.
  5. Zatim pripremite posudu za sterilizaciju. Na dno stavite peškir presavijen na pola, nalijte vodom (treba da stigne do vešalica tegli). Stavite tegle sa kupusom u toplu vodu. Sterilizirajte ih četrnaest minuta ako imate litarskih.
  6. Zatim zarolajte tegle. Okreni ga. Umotajte ih u ćebe dok se potpuno ne ohlade.

Brokoli sa sosom

Brokula je veoma zdravo povrće. Ali, nažalost, djeca ne razumiju da to moraju jesti, jer ovo povrće nije baš ukusno. Njegov okus se čak može nazvati specifičnim. Nudimo vam recept za jedno jelo. Ispada ukusno i zadovoljavajuće, a sadrži i brokulu. Delikatni sos daje kupusu novi ukus.

Za pripremu će vam trebati:

  • dva jaja srednje veličine;
  • čaša mlijeka;
  • 150 grama sira;
  • prstohvat soli;
  • 500 grama brokule.

Proces kuvanja

  1. Prvo odvojite cvetove brokule. Nakon toga dobro isperite pod hladnom vodom.
  2. Zatim napunite posudu vodom. Posolite i stavite na vatru. Kada tečnost proključa, pošaljite brokoli da se kuva. Ovaj proces će trajati otprilike sedam minuta.
  3. Zatim ocijedite brokoli. Da biste to učinili, koristite cjedilo. Zatim ostavite kupus da se ohladi.
  4. U ovom trenutku uzmite činiju. Zatim u to ulijte mlijeko, dodajte jaje, sol i 50 grama sira (usitnjenog na rende). Zatim pomiješajte sve sastojke.
  5. Zatim uzmite tepsiju otpornu na toplotu. U to stavite brokoli. Dobijeni sos prelijte preko kupusa. Po vrhu pospite (preostali) sir.
  6. Stavite u zagrejanu rernu oko 30 minuta. Kuvajte dok se ne pojavi zlatno smeđa korica.

Zaključak

Sada znate šta se može napraviti od kupusa. Gledali smo različite recepte. Nadamo se da ćete izabrati opciju za sebe. Želimo vam puno sreće!

Recite mi, molim vas, ko ne voli kiseli kupus ili kiseli kupus? Verovatno će biti teško naći takvu osobu! Možda, od svih preparata koje pokušavamo pripremiti, ovo su neki od najomiljenijih i najpopularnijih!

Još je prerano za fermentaciju kupusa. Još nije previše hladno da ga čuvamo. Osim ako ga ne fermentirate i čuvate u frižideru... Ali sada je vrijeme da pripremite kiseli kupus. Kupus je već dobio snagu i sve potrebne vitamine, pa će stoga ispasti ukusan, hrskav i zdrav.

Kupus možete kiseliti i pripremiti za zimu tako što ćete zavrnuti poklopce. Ali danas ćemo pripremiti kiseli bijeli kupus koji se brzo kuha, koji ne treba motati u tegle. Po pravilu, pripremljena užina se može jesti sutradan. I dobro se drži u frižideru cijeli mjesec, a da pritom ne izgubi nimalo na ukusu.

Ovo predjelo je vrlo zgodno pripremiti unaprijed, prije svakog praznika. Uvek je dobrodošla na prazničnu trpezu za svaku priliku. Bilo da je rođendan ili Nova godina!

Nakupio sam mnogo zanimljivi recepti kiseli kupus. A jednu od njih sam već podijelio s vama. Ovo je veoma ukusno, koje se priprema sa cveklom i šargarepom. A danas ću podijeliti još nekoliko ukusni receptišto mislim da će vam se svidjeti. Biće potpuno jednostavni recepti, a recepti su malo komplikovaniji. I svako može izabrati recept po svom ukusu.

Ukusni kiseli kupus

Ovaj vrlo jednostavan recept čini primamljivim da često kuhate ovaj kupus. Brzo se priprema, brzo i ukusno za jelo.

trebat će nam:

  • kupus - 1 viljuška na 2 kg
  • šargarepa - 1 kom.
  • beli luk - 4 čena

Za marinadu:

  • voda - 1 litar
  • sol - 2 žlice. kašike
  • šećer - 2-3 kašike. kašike
  • aleva paprika - 4-5 kom
  • biber u zrnu - 10 kom
  • karanfilić - 5 kom.
  • lovorov list - 3 kom
  • sirće 9% - 100 ml (ili jabukovo sirće 6% - 150 ml, ili esencija 1 pola kašičice)

Priprema:

1. Kupus nasjeckajte na tanke trakice. Za to možete koristiti posebne ribeže, noževe ili procesor za hranu. Ili ga jednostavno isecite običnim nožem. Ali morate ga iseći što je tanje moguće.

Da bi kiseli kupus bio hrskav, kuhajte ga čvrstim, čvrstim viljuškama.

2. Šargarepu oguliti i izrendati korejske šargarepe.

3. Pomiješajte kupus i šargarepu u većoj posudi; Nema potrebe za gnječenjem.

4. Beli luk narežite na tanke ploške.

5. Pripremite marinadu. Prokuhajte vodu, dodajte sve sastojke osim sirćeta. Pustite da se krčka na laganoj vatri 5-7 minuta. Ugasi vatru.

6. Dodajte sirće i beli luk.

7. Izvadite lovorov list. I odmah, dok je vruće, sipajte u kupus i šargarepu. Pažljivo promiješajte. Ostavite da odstoji dok se potpuno ne ohladi. Povremeno miješajte sadržaj.

8. Prebacite u teglu od tri litre zajedno sa marinadom. Nema potrebe javljati se samom vrhu. Stavite u frižider preko noći. Sljedećeg dana možete jesti kupus.

9. Ali najukusnije će biti 2-3 dana.

Prilikom serviranja, gotov kupus se može poprskati maslinovim uljem ili nekim drugim. Možete ga poslužiti kao predjelo ili salatu dodavanjem nasjeckanog luka ili svježeg začinskog bilja. Od njega možete napraviti vinaigrette, ispada vrlo ukusno i aromatično.


Sam kupus ima slatko-kiselo-slan ukus, ima prijatno hrskanje, a ispada veoma ukusan! I iako sada kiseli kupus može biti tijekom cijele godine Možete ga kupiti u prodavnici, ali ipak neće biti tako ukusan kao vaš domaći.

I kao što vidite, priprema ga apsolutno nije teška i trajat će oko pola sata.

Instant kiseli kupus sa paprikom

Kupus pripremljen po ovom receptu može se smatrati ranim sazrijevanjem. Vrlo brzo razvija ukus i može se jesti već sljedeći dan.


trebat će nam:

  • kupus - 1 vilica (2 kg)
  • šargarepa - 2 kom (srednje)
  • paprika - 1 komad (srednja)
  • krastavac - 1 komad (srednji)
  • voda - 1 litar
  • sol - 1 kašika. puna kašika
  • šećer - 3 kašike. kašike
  • sirće 70% - 1 desertna kašika, ili 1 kašika. kašika nije puna

Priprema:

1. Kupus isjeckajte kuhačom, rende ili nožem.

2. Šargarepu i krastavac narendajte korejskom rende za šargarepu. Pokušajte da slama bude duga i uredna. Ovo će učiniti da salata izgleda veoma lepo.

3. Papriku oguliti i iseći na dugačke tanke trakice.

4. Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi, dobro je koristiti lavor ili veliku tepsiju.

Mix bolje rukama da se povrće ne zgnječi i ne pusti sok. Nema potrebe da ih lomite!

5. Povrće stavite u čistu teglu od tri litre, oparenu kipućom vodom, u prilično gustom sloju. Lagano ih stisnite rukom ili kašikom. Nema potrebe da se tegle slažu sve do ivice. Ostavite prostor za marinadu.

6. Pripremite marinadu. Da biste to učinili, prokuhajte vodu. Dodajte so, šećer. Kada se otope, isključite gas i dodajte sirće. Mix.

7. Povrće prelijte kipućom marinadom. Pustite da se ohladi.

8. Stavite u frižider. Čuvajte ga tamo.

Kupus je gotov sutradan. Ukusno je i hrskavo. Može se poslužiti i sa seckanim lukom i malo ulja.

Kupus mariniran sa cveklom - Gurijanski kupus

Po ovom receptu kupus ispada ukusan, hrskav, umjereno pikantan i vrlo lijep. Pogodan za bilo koji praznični sto i za redovna večera With kuvani krompir, ili za bilo koje drugo jelo. Čuva se veoma dobro i dugo vremena u frižideru. Jedina mana je što se vrlo brzo pojede! Ali postoji još jedna prednost koju nisam spomenuo gore - priprema se brzo i jednostavno!


trebat će nam:

  • kupus - 1 vilica (2 kg)
  • šargarepa - 1 komad (srednja)
  • cvekla - 1 komad (velika)
  • beli luk - 7-8 čena
  • crveni paprikaš - 1 kom (ili 1 kašika mlevenog crvenog)
  • voda - 1 litar
  • sol - 2 žlice. kašike
  • šećer - 1 čaša
  • jabukovo sirće - 1 čaša
  • biber u zrnu - 6-8 komada
  • lovorov list - 3-4 kom
  • biljno ulje -0,5 šolje

Priprema:

1. Narežite kupus na prilično velike komade. Viljuške možete prvo izrezati na 4 dijela zajedno sa peteljkom. Zatim svaki dio prerezati na još 4 dijela.

Da bi kupus bio hrskav, odaberite čvrstu, gustu viljušku. U tom slučaju, marinada će dobro marinirati površinu i neće "raspasti" listove.

2. Cveklu i šargarepu narežite na kolutove debljine oko 5 cm.

3. Ogulite beli luk i narežite na dugačke tanke ploške.

4. Iz vrućeg paprika izvadite sjemenke i narežite na dugačke trakice. Kada radite sa biberom, bolje je koristiti rukavice.

5. Pripremite tepsiju odgovarajuće veličine. U njega stavljamo sve pripremljene sastojke u slojevima, jedan po jedan, ponavljajući slojeve nekoliko puta.


6. Pripremite marinadu. Prokuhajte vodu, dodajte so i šećer, biber u zrnu i lovorov list. Kuhajte 5-7 minuta, uklonite lovorov list.

7. Dodajte sirće i ulje.

8. Sadržaj tiganja prelijte pripremljenom kipućom marinadom.

9. Pokrijte ravnom pločom koju lagano pritisnemo tako da salamura bude na vrhu, a da se ceo sadržaj tepsije sakri ispod nje.

10. Ostavite da se ohladi i stavite u frižider na 4-5 dana.

11. Poslužite kao užinu.

Ovo predjelo je vrlo šareno i svijetlo i može ukrasiti svaki praznični sto. Možete ga pripremiti unaprijed, jer se dobro čuva. Ovu zakusku često spremamo za Novu godinu! I na ovaj dan uvijek dođe na pravo mjesto!

Pošto je grickalica ljuta, muškarci je veoma vole. Možete ga učiniti još začinjenijim dodavanjem dodatne crvene paprike ili mljevene crvene paprike.

Kiseli ljuti kupus sa đumbirom

Korisna svojstva u kombinaciji s njegovim jedinstvenim kvalitetima poznata su možda svima. Da li ste probali da napravite kiseli kupus sa đumbirom? Ne? Izgubili ste mnogo! Napravite ga jednom i onda ćete recept dati svima!


trebat će nam:

  • kupus – 1 viljuška (2 kg)
  • šargarepa - 1 kom.
  • paprika - 1 kom
  • đumbir – 70 gr
  • beli luk – 4-5 čena

Za marinadu:

  • voda - 1,5 litara
  • so -3 kašike. kašike
  • šećer - 5 kašika. kašike
  • biljno ulje - 5 kašika. kašike
  • mljeveni crni biber - 0,5 kašičice
  • lovorov list - 3 kom
  • jabukovo sirće - 150 ml

Priprema:

1. Kupus nasjeckajte na tanke trakice. Narendajte šargarepu pomoću korejskog rende za šargarepu. Narežite papriku na dugačke tanke trakice.

2. Beli luk narežite na dugačke tanke trake.

3. Ogulite đumbir i narežite na vrlo tanke, prozirne krugove.

4. Sve stavite u šerpu odgovarajuće veličine i lagano promiješajte. Nema potrebe za gnječenjem.

5. Pripremite marinadu. Prokuhajte vodu, dodajte sve sastojke osim sirćeta. Kuhajte 5-7 minuta, uklonite lovorov list i dodajte sirće.

6. Sadržaj tiganja prelijte kipućom marinadom. Čvrsto pritisnite ravnom pločom koju koristimo kao pritisak. Salamura treba u potpunosti da pokrije sve povrće.

7. Pokrijte poklopcem i ostavite dok se potpuno ne ohladi. Zatim ga stavite u frižider. Nakon 24 sata ukusno i prelepa užina spreman!

8. Ovaj kupus možete čuvati mesec dana u frižideru. Pa, ako mora, naravno!

Ovo predjelo, kao i prethodna, svidjet će se svima bez izuzetka. A đumbir će mu dati potpuno nov, jedinstven pikantan okus. Znate kako je ukusan kiseli đumbir. A ovdje se kombinuje i sa kupusom. Recept je dobar za prste polizati!

Kiseli kupus sa šargarepom i belim lukom - ukrajinska kryzhavka

Davno je naš komšija podijelio ovaj recept sa mnom. Svidio mi se i okus i originalno ime. Nakon nekog vremena, s pojavom interneta u mom životu, saznao sam da tako zanimljivo ime - "kryzhavka" dolazi od riječi "kryzh", odnosno križ. A sve je ispalo vrlo jednostavno, jer na 4 komada sečemo kupus kada ga želimo marinirati po ovom receptu.


trebat će nam:

  • kupus - (male viljuške, nešto više od kilograma)
  • šargarepa - 2 kom (srednje)
  • paprika - 1 komad (opciono)
  • beli luk - 4-5 kom
  • kumin - 0,5 kašičice

Za marinadu:

  • voda - 1 litar
  • šećer - 3 kašike. kašike
  • sol - 2 žlice. kašike
  • jabukovo sirće 6% - 150 ml (ili 9% - 100 ml, ili manje od kašičice esencije)
  • aleva paprika -4 kom
  • biber u zrnu - 5-6 kom
  • biljno ulje - 0,5 šolje

Priprema:

1. Kupus iseći na 4 dela, ostavljajući peteljku.

2. Prokuhajte vodu u velikom loncu. Dodajte seckani kupus i kuvajte na srednjoj vatri 10 minuta.

3. Izvadite komadiće kupusa šupljikavom kašikom i stavite ih u hladnu vodu da se što brže ohlade. Čim voda postane topla, morat ćete je ponovo promijeniti u hladnu. I tako sve dok se kupus potpuno ne ohladi.

4. Beli luk nasjeckajte što sitnije, možete koristiti presu za bijeli luk.

5. Narendajte šargarepu pomoću korejskog rende za šargarepu. Ako dodajete papriku, narežite je na tanke trakice.

6. Pripremite marinadu. Da biste to učinili, prokuhajte vodu, dodajte joj šećer, sol i biber. Kuvajte 5-7 minuta. Dodajte sirće, ulje i šargarepu. Odmah ugasite vatru.

7. Stavite kupus u odgovarajuću tepsiju, pospite kimom i belim lukom. I prelijte marinadom sa šargarepom.

8. Pokrijte tanjirom tako da marinada potpuno prekrije kupus i poklopite poklopcem.

9. Ostavite dok se potpuno ne ohladi. Zatim stavite u frižider na jedan dan. Tamo ga skladištimo.

10. Prilikom serviranja kupus iseći na manje komade, preliti marinadom sa šargarepom. Po želji možete pokapati uljem i posuti svježim začinskim biljem, svježi bijeli luk ili luk.

Kiseli kupus sa povrćem i jabukama - veoma ukusan recept

trebat će nam:

  • kupus - 1 vilica (2 kg)
  • šargarepa - 3-4 kom (srednje)
  • paprika - 3-4 kom
  • slatke i kisele jabuke - 3-4 kom.
  • beli luk - 1 glava
  • ljuta paprika - 1 mah

Za marinadu:

  • voda -2 litre
  • so -4 kašike. kašike
  • šećer - 1 čaša
  • jabukovo sirće 6% - 3/4 šolje
  • biber u zrnu - 15 komada
  • aleva paprika -5-6 komada
  • karanfilić -5-6 komada
  • lovorov list - 3-4 kom


Priprema:

1. Kupus prerežite prvo na 4 dela, a zatim svaki deo ponovo na pola, po dužini ili poprečno, kako želite. Ne morate uklanjati peteljku, tako će se listovi bolje držati.

2. Ogulite papriku i takođe je narežite na 8 komada sa dugim perjem. Ljuta paprika - na dve polovine. Bolje je ukloniti sjemenke (koristite rukavice kada to radite).

3. Šargarepu narežite na kriške ne deblje od 0,5 cm.

4. Beli luk narežite na dugačke tanke kriške.

5. Jabuku iseći na 4-6 delova u zavisnosti od veličine, ali neposredno pre stavljanja u posudu da ne potamne.

6. Kupus sa povrćem i jabukama možete marinirati bilo u velikoj šerpi ili u teglama. Mariniram u šerpi. Zato u to prvo stavim kupus i malo posipam beli luk. Zatim šargarepa, paprika, ljute paprike i ponovo beli luk. A jabuke će ići zadnje.

6. Pripremite marinadu. Da prokuva vodu. IN vruća voda staviti sve sastojke za marinadu osim sirćeta.

7. Prokuhajte marinadu 5-7 minuta, a zatim dodajte sirće. Sačekajte da ponovo proključa i isključite gas.

8. Isecite jabuke, možete direktno sa semenkama. I odmah prelijte kipućom marinadom. Uklonite lovorov list.

9. Pokrijte velikom ravnom pločom odgovarajuće veličine. tako da povrće i jabuke ne plutaju. Pokrijte poklopcem i ostavite dok se potpuno ne ohladi.

10. Zatim ga stavite u frižider. Nakon 2-3 dana ukusni kiseli kupus sa povrćem i jabukama je gotov.

Kupus ispada ukusan i hrskav. Svo povrće i naravno jabuke su takođe veoma ukusni.

Kiseli kupus na gruzijski način

Predlažem i da pogledate video recept. Neću ga opisivati, jer je vrlo sličan receptu koji je već spomenut. Postoje samo mali dodaci u receptu, ali se sve priprema gotovo isto.

Evo, divite se kako je lepo!

Značajke pripreme ukusnog kiselog kupusa
  • Ne možete kiseliti samo beli kupus. Gotovo sve sorte su pogodne za to. Mariniraju i crveni kupus, pekinški kupus (korejski chim-chim ili chamcha) i obojeni kupus.
  • Za mariniranje trebate odabrati čvrste, guste viljuške. Od takvih glavica kupusa grickalica uvijek ispadne hrskava i ukusna.
  • Vilice možete rezati na trake, velike ili male komade, ili čak na četvrtine
  • Možete kiseliti samo kupus, ili ga možete kiseliti zajedno sa drugim povrćem, kao što su šargarepa, paprika, cvekla, jabuke, šljive, brusnice ili brusnice


  • Gotovo uvijek se dodaje bijeli luk, rjeđe luk. Ako dodate luk, kupus će imati ukus "luka".
  • kao začini se koriste razne paprike, korijander, kim, ruzmarin, lovorov list i karanfilić
  • ponekad se umjesto mješavine začina dodaju gotovi začini za pripremu korejske šargarepe, a u jednom od recepata koristili smo čak i đumbir
  • Preporučljivo je lovorov list ukloniti nakon prokuhanja marinade kako ne bi davao gorčinu. Mada neko ne čisti. Ali dok sam studirao, naučili su me da čistim.
  • Možete koristiti jabučni, grožđani, stoni sirće 9%, esencija. Sve ovo možete zamijeniti limunovim sokom ili čak kivijem.


A sva ova raznolikost će vam pomoći da savršeno kuhate. razne opcije kiseli kupus. Malo promijenite začine i okus će biti potpuno nov. Dodajte određeno povrće, a predjelo će poprimiti novu boju i nove note ukusa. A manipulacijom paprikama dobijamo ljuto, ne previše ljuto i nimalo ljuto predjelo.

Zaista volim da se "igram" sa svim ovim bojama iz ove bogate palete. Jer zahvaljujući tome, svaki put se osjećate kao umjetnik i možete naslikati apsolutno svaku „ukusnu“ sliku pod nazivom „Kiseljeni kupus“. I iako naziv nije sasvim poetičan, ipak je vrlo kulinarski!

Prijatno!

Da li je moguće kuvati sarmice sa celim pilećim nogicama? Svakako! Iznenadite svoje goste ili svoju porodicu nesvakidašnjim kiflicama „sa nogicama“ pripremljenim po ovom originalnom receptu.

pilećih nogu, beli kupus, pirinač, šargarepa, luk, beli luk, paprika, paradajz, pavlaka, paradajz pasta, šećer, bosiljak, biljno ulje, so

Kupus dinstan sa pirinčem paradajz sos- jednostavno ukusno jelo, koji savršeno kombinuje povrće i pirinač. Jelo ispada hranljivo, sočno i vrlo aromatično. Pokušajte kuhati.

beli kupus, luk, šargarepa, zeleni luk, paradajz pasta, pirinač, korijander, mlevena crvena paprika, kopar, maslinovo ulje, so, peršun, beli luk

Dosta neobičan recept sarmice sa pileća prsa, tikvice i grašak, zapečeno u krem ​​sosu sa spanaćem. Ispada zaista veoma ukusno. Savjetujem vam da probate.

bijeli kupus, pileći file, grašak, tikvice, spanać, ljutika, kajmak, pšenično brašno, soja sos, puter, ruzmarin, so...

Kupus dinstan sa kobasicom, lukom, šargarepom, slatkom paprikom i paradajzom je izdasno i ukusno jelo.

beli kupus, kobasica, paradajz, slatka paprika, šargarepa, luk, beli luk, soja sos, voda, korijander, šećer, so, mleveni crni biber...

Pržene sarmice pohane sa jajetom i brašnom ispadaju veoma ukusne - sa hrskavom koricom i aromatično mesni fil sa pirinčem i povrćem unutra. Originalan pogled na tradicionalna priprema sarmice

mleveno meso, beli kupus, pirinač, luk, šargarepa, jaja, brašno, biljno ulje, mleveni crni biber, so

Ovo jelo će vas jednostavno osvojiti svojim ukusom i domaćim ukusnim izgledom, a njegova aroma odmah će okupiti porodicu trpezarijski sto. Ovim načinom kuhanja povrće ostaje cijelo i sočno, a dimljeno meso čini ukus još bogatijim. Svakako probajte.

dimljena svinjska rebra, prsa, beli kupus, šargarepa, krompir, luk, beli luk, puter, biljno ulje, lovorov list...

Jednostavno i ukusno domaće jelo 2 u 1 - mesne okruglice sa pirinčem, pečenim u sosu od paradajza i pavlake, sa prilogom od dinstanog kupusa. Ćufte "Ježevi" sa pirjani kupus može se poslužiti i za ručak i za večeru.

mleveno meso, pirinač dugog zrna, jaja, luk, šargarepa, beli kupus, paradajz pasta, pavlaka, puter, biljno ulje, čorba, kim...

Nastavljamo da kreiramo i dijelimo recepte s vama! Kao i obično, biće jednostavno i veoma ukusno! Ovi kotleti, punjeni kupusom i slatkom paprikom, često se pripremaju za ručak ili večeru. Pridružite nam se, hitno morate probati ovu slatku mljevenog mesa!

mleveno meso, luk, prezle, beli kupus, slatka paprika, peršun, korijander, biljno ulje, so, mleveni crni biber...

Ove originalne, sočne i ukusne lijene sarmice možete pripremiti sa kobasicama i tvrdim sirom. Samo malo vremena i ukusne kobasice u listovima kupusa, pržene mrvice hljeba, oduševit će vas svojim prekrasnim okusom.

beli kupus, kobasice, tvrdi sir, jaja, prezle, biljno ulje, so, mleveni crni biber

Juicy and ukusni somun od bijelog kupusa i konzerviranog kukuruza, kuhanog u tiganju, odlična je opcija za doručak ili užinu od dostupnih proizvoda. Ovaj somun se po ukusu može uporediti sa palačinkama od kupusa. Ali u ovom slučaju postoji jedna velika palačinka umjesto mnogo malih, što uvelike pojednostavljuje pripremu i štedi energiju.