Resulta ng kampanilya ng salad ng pepper pepper. Tungkol sa mundo ng mga halaman at buhay ng bansa

Sa wakas, dumating na ang oras na ang isang bagay ay naghihiwa na mula sa hardin at nakalulugod sa mga bitamina). At bagaman binibili pa ang kampanilya ng paminta, ngunit ang mga salad, mga pipino at sibuyas ay mayroon na silang lahat, sariwang pinutol, na-ani. Ang highlight ng salad na may kampanilya paminta at pipino ay keso! Huwag i-save ito: kung ito ay may neutral na panlasa, kung gayon ang salad ay magiging mainip.

Kabuuan at aktibong oras ng pagluluto - 15 minuto
  Gastos - $ 2
  Ang nilalaman ng calorie bawat 100 g - 172 kcal
  Mga Serbisyo Per Container - 3-5 servings

Ang lahat ng mahusay na mga maybahay ay gumagamit na ng mga kard ng mga recipe

Sa pamamagitan ng pag-click sa pindutan ng "Kumuha ng Mga Card", pumayag ako sa pagproseso ng personal na data at sumasang-ayon ako

Paano gumawa ng salad na may paminta at pipino

Mga sangkap:

Matamis na berdeng paminta  - 150 gramo
salad - 60 gramo (dahon)
pulang sibuyas - 50 gramo
matapang na keso - 70 gramo. Kinuha ko ang matitigas na keso na Dzhugas. Sa pagkakaalam ko, medyo sikat ito at maaari mo itong mahanap sa counter ng iyong tindahan.
pipino - 120 gramo  (sariwa)
orange juice  - 30 gramo  (sariwang pisilin)
suka - 1 kutsara  (balsamic)
asukal - 1 kutsarita
asin - 1/2 kutsarita
langis ng gulay  - 3-4 na kutsara  (o oliba)
paminta sa panlasa

Pagluluto:

Hugasan, tuyo at pilasin ang mga dahon ng litsugas sa pamamagitan ng kamay. Bakit mas mahusay ito sa iyong mga kamay, at hindi gamit ang isang kutsilyo? Ako ay puro dahil sa mga aesthetics. Inaasahan ko na ang lahat ng pag-uusap na ito tungkol sa oksihenasyon ay mas mabilis na mawala, isang mito lamang).

Lahat ng iba pa: mga pipino, keso, paminta - gupitin ang manipis, maikling straw.

Gusto ko ang berdeng paminta sa salad, ito ay nasa salad na ito.Ang go bitterness ay nasa perpektong pagkakatugma sa keso. Sinubukan ko nang pula - mas masahol pa, ngunit posible)

Hindi ko linisin ang mga pipino sa balat, dahil, tulad ng sinabi ko sa itaas, malinis sila, nang walang nitrates, mula sa kama ng aking ina.

Hindi nais ng matigas na keso na gupitin, posible, ngunit hindi sa panimula).

Susunod, gumawa kami ng salad dressing. Upang gawin ito, ihalo-matalo ang juice, suka, gulay o langis ng oliba, asukal at asin sa pagkakapare-pareho ng emulsyon. Season ng salad, iwisik nang basta-basta sa paminta (ito ay upang tikman) at maglingkod kaagad.

Bon gana!

Ibabahagi

Isang seleksyon ng 10 pinakamahusay na salad na may mga sariwang pipino.Ang mga pipino ay laging nasa mga istante ng tindahan, at higit pa sa tag-araw. Ang bawat maybahay ay dapat na nasa kamay mga recipe na may pinakasikat na mga produkto, halimbawa, na may mga sariwang mga pipino. Ang mga salad ay hindi kukuha ng maraming oras upang ihanda ang mga ito, ngunit sila ay magiging isang masarap at kasiya-siyang ulam para sa iyo at sa iyong pamilya!

1. Ang salad ng manok na may mga itlog at kabute

Ang mga sangkap

- Pinausukang dibdib ng manok - 200 g

- Sariwang pipino - 150 g

- Mga adobo na kabute - 150 g

- Mga sibuyas - 1 pc.

- Mga pinakuluang itlog - 4 na mga PC.

- Mayonnaise o kulay-gatas - sa panlasa

- asin

- paminta

- Chives o iba pang mga halamang panlasa

Pagluluto

1. Ang mga kabute ay pinutol sa mga medium-sized na hiwa, pinong tumaga ang sibuyas, gaanong pinirito, cool.

2. Pinausukang dibdib ng manok  at gupitin ang pipino sa manipis na mga piraso, lagyan ng rehas ang mga itlog sa isang daluyan ng kudkuran, i-chop ang mga gulay.

3. Maglagay ng mga layer mula sa ibaba hanggang sa itaas:

ang unang layer ay manok,

ang pangalawang layer ay isang pipino,

ikatlong layer - kabute na may mga sibuyas,

ang ikaapat na layer ay mga gulay,

ang ikalimang layer ay mga itlog.

4. pahid na may sarsa, asin at paminta sa panlasa.

5. Palamutihan ang nais.

2. Salad na may manok, keso at crackers

Ang mga sangkap

- pinakuluang suso ng manok - 350 gr.

- mga kamatis - 2-3 mga PC.

- kampanilya paminta - 2-3 mga PC.

- sariwang mga pipino - 2 mga PC.

- crackers ng rye - 80 gr.

- matigas na keso - 150 gr.

- mayonesa - upang tikman

- bawang - 1 ulo

Pagluluto

1. I-chop o pilitin ang suso ng manok sa maliit na piraso. Kumuha kami ng isang plato o salad ng salad at inilalagay ang aming manok sa loob nito, dinadala ng kaunti sa ilalim.

2. Gupitin ang kamatis sa maliit na piraso o cubes. Ang kalahati ng isang ulo ng bawang ay dumaan sa isang pindutin at halo-halong sa isang hiwalay na mangkok na may tinadtad na mga kamatis at isang maliit na halaga ng mayonesa.

3. Ang nagresultang timpla ay kumalat sa tuktok ng manok. Kung ang maraming likido ay nabuo mula sa kamatis, pagkatapos ay dapat itong maubos.

4. Peel ang kampanilya paminta mula sa mga buto at gupitin sa maliit na cubes. Ang natitirang bawang ay dumaan sa isang pindutin at halo-halong may paminta at mayonesa.

5. Ikalat ang pinaghalong paminta sa tuktok ng mga kamatis.

6. Gupitin ang mga pipino sa mga cube at ikalat ito sa isang kasunod na layer.

7. Ang susunod na layer ay ginawa mula sa mga crackers.

8. Pagkatapos ay dumating ang isang layer ng mga crackers na kailangang greased na may isang manipis na layer ng mayonesa.

9. Ipasa ang keso sa pamamagitan ng isang pinong kudkuran at iwiwisik ng maraming salad.

10. Ipinapadala namin ang salad na may manok, keso at crackers sa ref sa loob ng 60 minuto.

3. Crazy Salad

Mga sangkap para sa 2 Portion Salads

— Mga crab sticks-200 gr.

- pinakuluang itlog-2 na mga PC.

- Sariwang maliit na pipino - 2 mga PC.

- Mga kamatis na medium-2 na mga PC.

- Keso-60 gr.

- Mayonnaise-3 tablespoons

Pagluluto

1. Gupitin ang mga pipino at kamatis sa maliit na tasa. Grate ang keso.

2. I-chop ang mga itlog, gupitin ang mga crab sticks sa mga cubes, magdagdag ng mayonesa, ihalo.

Itabi:

1-crab sticks na may isang itlog

2-pipino

3-crab sticks na may isang itlog

4-kamatis

5-keso

Palamutihan tulad ng ninanais.

4. Salad "Masarap"

Ang salad ay simple at talagang napaka-masarap.

Tinatayang mga proporsyon ng mga produkto: (sa mata - lahat ay dapat na pantay na hinati)

— Mga sariwang kabute  - 300 gr.

- Ang sibuyas ay malaki.

— Puno ng manok  - 200 gr.

— Mga karot ng Koreano  - 150 gr.

- Mga sariwang pipino, kung maliit pagkatapos ng 2 mga PC.

Pagluluto

1. Ang salad ay inilatag sa mga layer.

Lahat ay pinutol. (Ang pipino ay posible sa isang magaspang na kudkuran)

2. grasa ang ilalim ng plato na may mayonesa

1 layer - pinirito na kabute na may mga sibuyas

2 layer - pinakuluang dibdib ng manok

mayonesa

3 layer - Korean karot

4 layer - sariwang pipino

mayonesa

Bon gana!

5. Salad ng Zodiac

Ang mga sangkap

- 0.5 kg ng mga champignon,

- 1 malaking sibuyas,

- 1 hita ng manok (Kinukuha ko ang brisket, mas maginhawa itong gupitin),

- 2 sariwang mga pipino,

- 2 itlog

- 1 lata ng adobo na mais,

- mayonesa - upang tikman,

- asin, paminta - upang tikman,

- langis ng gulay para sa Pagprito.

Pagluluto

1. Balatan ang mga kabute, i-chop, magdagdag ng kaunting asin at magprito sa mababang init.

Bago ibuhos ang langis sa kawali, kailangan mong iwaksi ang mga kabute nang kaunti sa ilalim ng saradong takip at ibuhos ang likido na nabuo.

2. Peel ang sibuyas, tumaga at magprito hanggang sa gintong kayumanggi.

3. Dice manok, itlog at pipino.

4. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, idagdag ang mais at ihalo nang lubusan. Asin, paminta, panahon na may mayonesa at muling ihalo.

6. Salad "Sissy"

Masarap na salad sa holiday, pinong, ngunit maanghang dahil sa bawang.

- 400 g ng ham;

- 4 sariwang mga pipino;

- 180 g ng keso;

- 3 pinakuluang itlog;

- 1 malaking clove ng bawang;

- asin;

- mayonesa.

Pagluluto

1. Gupitin ang ham at mga pipino sa mga guhitan.

2. Tatlong itlog at keso sa isang kudkuran.

3. Magdagdag ng durog na bawang, asin at panahon na may mayonesa.

7. Salad "Rainbow"

Ang mga sangkap

- Patatas - 2 mga PC;

- Sariwang pipino - 1 pc;

- Sariwang kamatis - 1 pc;

- Mga itlog ng manok - 2 mga PC;

- Ham - 150 gramo;

- de-latang mais - 4 tbsp;

- Mga adobo na kabute - 100 gramo;

- Sariwang perehil - 3-4 na sanga;

- Mayonnaise - upang tikman;

- Asin, paminta - sa panlasa.

Pagluluto

1. "Pelangi" - isa sa isang serye ng mga salad na inilatag sa anyo ng mga grocery peas. Para sa tulad ng isang salad, dapat kang pumili ng mga produkto ng iba't ibang kulay, ngunit maayos na nagkakasundo sa panlasa. Ang paghiwa ay maaaring gawin sa anyo ng mga dayami o maliit na cubes. Para sa sarsa ng salad, piliin ang makapal na mayonesa  o sarsa, na inilatag sa gitna at sa form na ito ang salad ay ihain sa mesa. Paghaluin ang salad kaagad bago gamitin.

2. Para sa salad na "Rainbow" pipiliin namin ang mga sumusunod na produkto: pipino, kamatis, patatas, itlog, ham, kabute, de-latang mais, perehil at mayonesa. Maaari mo ring opsyonal na gumamit ng asin at paminta.

3. Balatan at i-chop ang mga patatas, magprito sa langis ng mirasol hanggang malutong.

4. Pakuluan ang mga itlog at gupitin.

5. Itala ang mga kamatis.

6. Gayundin mga adobo na kabute.

7. Ham.

8. Gawin ang mga pipino. Ihanda ang mais. Sa isang malaking bilog na plato, maglatag ng 2 kaldero ng mga produkto sa tapat ng bawat isa sa isang bilog.

9. Ilagay ang mayonesa sa gitna. Pagwiwisik ng mga gulay na may asin at paminta. Palamutihan ang salad na may perehil.

Maglingkod ng masarap at magandang salad  "Pelangi" sa maligaya talahanayan.

8. Crab stick salad

Ang mga sangkap

- Mga Crab Sticks - 1 pack (240g)

- Mga de-latang mais - 1 maaari (380g)

- Mga sariwang pipino - 300g

- Beijing repolyo - 200g

- Mayonnaise - para sa sarsa ng salad

- Maliit na mesa ng asin

Pagluluto

1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa salad. Dahil sa ang katunayan na silang lahat ay may maraming kulay, ang salad ay lumiliko at maliwanag na bibig.

Una kunin ang mga pipino. Sinusubukan kong pumili ng mga kabataan, maliit ang sukat. Bago dicing, inirerekumenda ko ang pagbabalat ng balat kung binili ang mga pipino. Kung kukuha ka ng mga pipino mula sa iyong sariling hardin, pagkatapos ay hindi ka maaaring matakot sa mga nitrates, at samakatuwid ay hindi sumilip!

2. Pre-defrost crab sticks, pag-alis ng packaging. Karaniwang hindi ako bumili ng produktong ito nang timbang, dahil naniniwala ako na ang vacuum packaging ay nagbibigay ng kinakailangang proteksyon ng antibacterial sa panahon ng pag-iimbak. Gupitin ang mga stick sa maliit na piraso.

3. Pagkatapos ay pino ang chop ng Beijing repolyo. Hindi kinakailangan na masahin ito bukod pa rito, kung hindi man mawawala ang juice at hindi magiging kasiya-siya na langutngot sa isang salad.

4. Susunod, pagsamahin sa isang mangkok ng salad ang lahat ng mga sangkap, pagdaragdag ng de-latang mais. Panahon na may mayonesa at asin upang tikman. Mas gusto ko ang isang magaan na bersyon ng salad na ito, kaya lagi akong kumukuha ng homemade mayonesa na may mababang nilalaman ng taba. Maaari mong palitan ang mayonesa na may kulay-gatas, kaya masarap din ito. Paghaluin ang mga nilalaman ng mangkok ng salad, asin at kumain ng sariwa

9. Salad na may manok at gulay

Ang mga sangkap

Pakete ng Manok - 300 Gram

Bulgarian paminta - 1 piraso

Mga kamatis - 3 Mga Piraso

Mga pipino - 2 Mga piraso

Inihaw na keso - 1/2 Cup

Mayonnaise - Upang tikman

Asin, Pepper - Upang tikman

Mga Serbisyo Per Container: 2

Pagluluto

1. Ilagay ang fillet ng manok sa isang kawali na may kumukulo na inasnan na tubig at pakuluan ng 20 minuto (hanggang malambot).

2. Ang mga balat ng balat ng paprika at lamad, gupitin sa maliit na cubes at ilagay sa isang mangkok ng salad.

3. Palamig ang fillet ng manok, gupitin sa isang kubo ng parehong sukat at idagdag sa mangkok ng salad.

4. Idagdag ang tinadtad na kamatis doon.

5. Dice tinadtad mga pipino, gadgad keso, asin, paminta at mayonesa. Makinis.

Ang salad na may manok at gulay ay handa na!

10. Salad "Yummy"

Ang mga sangkap

- repolyo

- sariwang pipino

- sibuyas

- sausage (na gusto kung ano)

- mayonesa

- pampalasa

Pagluluto

1. Shred repolyo (mayroon kaming Peking repolyo, masarap ito sa panlasa)

2. Ang pipino ay pinutol sa mga guhitan (mahal ko na ang dayami ay ang pinakamalaking)

3. Gupitin ang sausage sa mga guhit

4. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing

5. Magdagdag ng mayonesa, asin, paminta at ihalo ang lahat!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Cucumber salad kampanilya paminta  at mga sibuyas para sa taglamig: isang recipe para sa pagluluto na may mga sunud-sunod na mga litrato.

Sobrang mahal ng lahat " mabilis na mga recipe"Upang hindi maglaan ng mahalagang oras sa walang katapusang mga gawain sa kusina. Ang salad ng pipino at kampanilya ng paminta ay maaaring ihanda sa 30 minuto. Masarap ito hindi pangkaraniwang pinggan  ay makakatulong sa iyo sa maraming mga sitwasyon: ang salad ay hinahain na may karne, isda, pinakuluang patatas. Ang kamangha-manghang lasa ng mga adobo na gulay na bisita ay pahahalagahan.

Mga Produkto:  mga pipino - 1.6 kilograms, kampanilya paminta - 300 gramo, sibuyas - 2 piraso, perehil - 20 gramo (opsyonal), langis ng gulay - 160 milliliter, suka 9% - 70 milliliter, tubig - 150 milliliter, asukal - 70 gramo, asin - 30 gramo, dahon ng bay - 2-3 piraso, matamis na gisantes - 6-8 piraso.

Kumuha ng isa at kalahating litro garapon ng salad.

Pagkakasunud-sunod sa pagluluto gamit ang larawan

1. Sa paghahanda na ito, kinakailangan upang bigyang-diin ang kaibahan ng kulay, samakatuwid, ginusto ang maitim na pulang matamis na paminta. Ang katas na paminta ay hindi angkop para sa salad, ang mga manipis na may pader na manipis ay pinili. Maaari kang kumuha ng anumang mga pipino, maliban sa makapal na "overgrown" at may guwang na mapait na prutas.

2.   Ang mga pipino ay nababad sa malamig na tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos na putulin ang tip, na dati’y konektado sa tangkay. Ang mga bombilya ay nalinis, hugasan ng tubig na tumatakbo. Ang paminta sa kampanilya ay hugasan, ang bahagi ng binhi ay nakuha sa labas.

3.   Ang mga hiwa ng pipino ay dapat na manipis, ang malalaking makapal na singsing ay hindi magkakaroon ng oras upang magpainit, mag-atsara, dahil ang mga salad na may mga pipino ay hindi kaugalian na panatilihin ang apoy sa mahabang panahon.

4.   Ang paminta sa Bell ay pinutol. Ang mas payat at mas mahaba ang bawat slice strip ay, mas mabuti. Ang paghiwa sa sibuyas ay magiging di-makatwirang: singsing, kalahating singsing o cubes.

5.   Sa isang pan kailangan mong magdagdag ng mga gulay sa mga layer, ang mga pipino ay dapat na nasa ibaba.

6.   Ang sibuyas at kampanilya paminta ay inilalagay sa itaas. Ang pan ay maaaring mapunan sa labi, sa panahon ng pag-init ng mga gulay ay mag-ayos.

7.   Ang malamig na tubig ay ibinuhos sa kawali, ang mga gulay ay binuburan ng asin at asukal. May isang maliit na hanay ng mga pampalasa sa salad, ngunit ang mga dahon ng bay at allspice ay sapat upang lumikha ng isang banayad na maanghang na lasa.

8.   Ang salad ay ibinuhos ng suka at langis ng mirasol, pagkatapos nito ang pan ay inililipat sa kalan.

9.   Ang salad ay dinala sa isang pigsa na bukas ang takip. Sa oras na ito, ang mga gulay ay tatira, ang antas ng likido ay tataas. Pagkatapos ay ihalo nang malumanay ang litsugas, takpan ang pan na may takip. Ang apoy ay nakatakda sa isang average na antas, ang salad ay pinakuluang sa loob ng 5-7 minuto.

10.   Ang kulay ng gulay ay magbabago: ang sibuyas ay magiging transparent, ang mga pipino ay magiging bahagyang dilaw, ngunit ang paminta ay mananatiling mapula-pula. Mainit gulay na salad  inilatag sa mga bangko, pagpili ng mga pinggan ng isang angkop na dami. Ang mga bangko ay dapat isterilisado.

11.   Kailangang i-on at igulong ang mga naka-rolyong lata. Ang cooled salad ay inilalagay sa isang istante sa isang cool na madilim na lugar.

12.   Ang salad ay maayos na nakaimbak, ang lasa ay nananatiling hindi nagbabago. Ang mga bangko ay maaaring tumayo sa bodega ng alak hanggang sa susunod na tag-araw.

13.   Bago maghatid, ang salad ay pinalamig, ang garapon ay inilalagay sa ref nang maaga.

14.   Ang litsugas ay kumalat sa isang plato, pantay na namamahagi ng lahat ng mga sangkap. Ang mga gulay ay natubigan ng isang langis ng marinade mula sa isang lata; walang ibang damit na kinakailangan.