Mga pinalamanan na kabute sa oven. Ang mga pinalamanan na mushroom champignon sa recipe ng oven na may larawan. Maghanda ng isang recipe para sa pinalamanan champignon na may tinadtad na karne, manok, bigas, keso, gulay, karne ng crab, niligis na patatas. Mga kabute na pinalamanan sa bacon na may oven
Ang mga kalamnan ay maaaring idagdag sa mga salad, pizza at sopas. Maaari silang adobo, pinirito at kahit na pinalamanan ng iba't ibang mga pagpuno. Ang aming resipe ngayon ay ang mga champignon na pinalamanan ng mga sibuyas at keso at inihurnong sa oven.
Ang mga sangkap
- 400 g daluyan ng laki ng laki
- 1 malaking sibuyas
- 3 tbsp. mga kutsara ng mayonesa
- asin, itim na paminta
- 80 g mahirap o semi-hard cheese
Paano Magluto ng Mga Pinalamanan na Mushroom
Pakuluan ang tubig sa isang malawak na ilalim na kawali. Hugasan ang mga champignon, alisin ang "palda" at paghiwalayin ang mga binti sa mga sumbrero. Alisin ang kawali mula sa init at ibaba ang mga sumbrero sa tubig na kumukulo ng 1 minuto (salamat sa ito, ang mga kabute ay hindi magmumula kapag lutong).
Kung ang anumang tangkay ay nananatili sa loob ng takip, gumamit ng isang ipinares na kutsilyo upang malumanay na i-cut ito. Pindutin nang kaunti upang maipasok ang takip at hindi umupo sa itaas.
- Ang linya ng paghurno na may papel na sulatan.
- Gamitin ang iyong mga daliri upang hilahin ang mga tangkay mula sa mga kabute.
- Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
- Init ang tungkol sa 1 kutsara para sa bawat kabute.
Gupitin ang mga binti ng kabute sa maliit na cubes. Peel ang sibuyas, banlawan at gupitin sa maliit na cubes.
Init ang isang kutsara ng langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga kabute na may mga sibuyas hanggang sa gintong kayumanggi.
Mag-ingat na huwag putulin ang kabute. Sa isang medium pan, painitin ang isang kutsara ng langis sa medium heat. Magdagdag ng diced sili at sibuyas at panahon na may asin at paminta. Lutuin ang mga gulay hanggang sa mainit-init, 4 hanggang 5 minuto. Alisin ang mga gulay mula sa init at hayaan ang cool na sandali.
Sa isang maliit na kawali, iprito ang mga breadcrumbs sa mababang init hanggang sa sila ay gaanong browned. Flour mushroom na may paminta at halo ng keso. Pagwiwisik ng mga mumo ng tinapay sa itaas ng bawat kabute. Magaan na grasa ang isang tuwalya ng papel o alisan ng balat ang isang basahan na may langis ng oliba at ilapat sa isang mainit na grill. Dahan-dahang ilagay ang mga pinalamanan na kabute sa mainit na ihaw. Takpan at hayaang lutuin ang mga kabute sa loob ng 5-6 minuto, hanggang sa natunaw ang keso at naluto na lang ang mga kabute.
Palamig ang pagpuno ng kaunti at pagsamahin ang mayonesa. Panahon na may asin at itim na paminta, ihalo nang lubusan.
Lubricate ang refractory magkaroon ng amag na may maliit na panig na may langis ng gulay, pasanin ang oven sa 180 degrees. Maglagay ng isang kutsarita ng pagpuno sa bawat sumbrero ng kabute at ilagay ang mga kabute sa amag.
Sa katunayan, ang anumang bagay na medyo maliit ay malamang na gumana nang maayos sa kanila.
- Maaari kang maging malikhain sa pagpuno.
- Gusto kong gumamit ng natitirang pagpuno tulad ng pagpupuno.
- Kung hindi ito magagamit, maaari mong palitan ang pulang fresno chilean peppers.
Larawan: Eliza Bauer. Ang mga pinalamanan na kabute ay dapat na sa bawat repertoire ng lutuin sa bahay. Madali silang gawin, mahusay para sa mga partido, at ang mga pagkakaiba-iba ay walang katapusang. Ang mga ordinaryong kabute, o brown cremins, ay perpekto para sa pagpuno. Maaari mong patunayan ang iyong sarili bilang malikhaing ayon sa gusto mo sa pagpuno, tingnan lamang ang mga ideya mula sa iba pang mga blogger ng pagkain na nakontak namin sa ilalim ng recipe.
Malumanay takpan ang pagpuno ng isang makapal na layer ng gadgad na keso sa isang pinong kudkuran ng keso.
Maghurno pinalamanan na sumbrero mga kabute ng 20-25 minuto sa mode ng pag-init na "top-bottom". Upang gawing mabilis ang keso na "sumbrero", maaari mong i-on ang pagpupulong limang minuto bago maging handa.
Ang isang ito pinalamanan na recipe kabute - isang klasikong! Ito ang karaniwang iniisip mo kapag iniisip mo ang mga pinalamanan na kabute, kasama ang mga mani, damo, bawang, tinadtad na mga tangkay ng kabute, mga tinapay na tinapay at grater ng Parmesan. Mayroong isang dahilan na ang kumbinasyon na ito ay klasiko, ang mga kabute na ito ay mahirap ihinto ang pagkain!
Recipe ng Mushroom ng Klasiko
Mayroon ka bang isang paboritong pagpuno para sa pinalamanan ng mga kabute?
- Oras ng pagluluto: 20 minuto.
- Exit: nagsilbi sa 4-6 bilang meryenda.
Ang mga inihurnong pinalamanan na champignon, na niluto ayon sa resipe na ito, ay maaaring ihain agad - sa anyo ng isang mainit na meryenda, o pinalamig - sa parehong oras tulad ng mga sandwich, salad at malamig na pagbawas.
Para sa isang maligaya okasyon o sa katapusan ng linggo, nais kong lutuin hindi lamang masarap na pingganngunit maganda rin, orihinal. Maaari mong, halimbawa, magluto ng mga pinalamanan na kabute na inihurnong sa oven.
Ang mga pinalamanan na kabute sa oven na may keso - ang pangkalahatang mga prinsipyo ng paghahanda
Para sa mga partido, gawin ang pagpuno at alisan ng balat ang mga kabute at stems nang maaga. Ngunit huwag kainin ang mga ito hanggang sa nais mong maglingkod: sa lalong madaling luto, pinalamanan na mga kabute ay hindi nakatulog nang mahabang panahon. Panatilihin ang tinadtad na mga tangkay ng kabute at mga mustasa sa loob ng 4-5 minuto, madalas na pagpapakilos. Idagdag ang bawang at mga walnut at budburan ng asin.
Paghaluin nang mabuti at mag-alaga ng isa pang 2 minuto. Patayin ang init at idagdag ang perehil, Provence herbs at mga breadcrumbs. Ibuhos ang sherry sa isang processor ng pagkain, pagkatapos ang natitirang pagpuno. Ilang pulso nang maraming beses upang makakuha ng isang manipis na halo, halos isang paste. Punan ang bawat kabute na may pagpuno at ilagay sa isang baking sheet.
Paano magluto? Upang gawin ito, gagamitin namin ang mga takip ng kabute, at isusumite namin sila. Ang iba't ibang mga kabute ay angkop para sa pagpupuno, gayunpaman, magiging mas maginhawa upang bumili ng mga champignon na lumago ng artipisyal. Hindi mo dapat piliin ang pinakamaliit na kabute, tungkol sa parehong laki, na may isang maayos na sumbrero.
Ang mga pagpipilian sa pagpuno ay maaaring ibang-iba.
Pagwiwisik ng gadgad parmesan sa bawat kabute. Payagan na palamig ng 5 minuto o higit pa bago maghatid. Ang mga kabute na pinalamanan ng keso at kamatis ay naging aking pampagana sa kani-kanina lamang, lalo na dahil madali silang makagawa at maghurno nang mabilis!
Ang mga ito ay isang kakila-kilabot na meryenda para sa anumang partido o pagtitipon! Ang mga ito ay literal na tumatagal lamang ng ilang minuto upang maghanda at pumasok sa oven, at ang resulta ay napaka-masarap! Seryoso, sino ang maaaring pigilan ang mga pinalamanan na mga kabute na malutong sa labas mula sa mga mumo ng tinapay at mga ooo na malagkit sa loob ng keso ?!
Ang pinagtagpi na pinalamanan ng mga kabute ng keso sa oven
Mga sangkap
- champignons - 12-15 mga PC .;
- mga sibuyas - 1 pc. katamtamang sukat;
- matigas na keso - 150-180 g;
- ground nuts - 1-2 tablespoons;
- ilang langis ng gulay para sa Pagprito;
- makapal na kulay-gatas - 1 tbsp. isang kutsara;
- mga pampalasa sa lupa (paminta ng iba't ibang uri, cloves, atbp.);
- iba't ibang mga gulay para sa dekorasyon.
Pagluluto
Ito ay isang simpleng recipe na gumagamit lamang ng limang sangkap, ngunit pagdating sa pinalamanan na mga kabute, walang katapusan ang mga pagkakaiba-iba. Maaari kang magdagdag dibdib ng manok o isda, tinadtad na sili, sibuyas, bawang, mani, o iyong mga paboritong halamang gamot. Hugasan ang mga kabute nang lubusan at alisin ang mga tangkay. Gupitin ang mga kamatis sa maliit na piraso.
Talunin ang mga itlog nang basta-basta at magdagdag ng isang pakurot ng asin at paminta. Itusok ang bawat kabute sa isang halo ng mga itlog at ibuhos sa mga mumo ng tinapay. Ilagay ang mga takip ng kabute sa baking sheet, guwang na bahagi, sa isang layer. Panahon na may asin at paminta at punan ang bawat takip na may mga kabute na may mga hiwa ng kamatis.
Hugasan at tuyo ang mga kabute. Maingat na: upang hindi makapinsala sa mga takip, alisin ang mga binti.
Ngayon ihanda ang pagpuno. Pinupukpakan namin ang mga binti ng mga kabute at pinilipit na sibuyas na sapat na. Grate na keso sa isang daluyan o malaking kudkuran. Ang mga mani ng kernel na may isang naka-bold o tinadtad na kutsilyo (ang ginustong sukat ng mga mumo, tulad ng bakwit).
Fry ang sibuyas sa isang frying pan sa langis ng gulay. Magdagdag ng mga kabute at pampalasa at kumulo nang sama-sama sa halos 5-8 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Alisin mula sa kalan, magdagdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas at ground nuts. Paghaluin. Palamig nang bahagya (para sa hindi bababa sa 10 minuto) at idagdag ang kalahati ng gadgad na keso. Paghaluin nang lubusan.
Ang mga buton ng bacon at keso na pinalamanan - masarap, gawa sa bahay na kagat na may maliit na meryenda na mahal ng parehong mga may sapat na gulang at bata! Ang pagpuno ay ginawa gamit ang Parmesan at Mozzarella cheeses, cream cheese, hiwa ng bacon, pino ang tinadtad na berdeng paminta at paminta na may isang hood. Inihurnong sa isang maliit na halaga ng langis, na may spray ng lemon juice.
Tulad ng karamihan sa aking mga recipe, napakadaling gawin. Sinasabi sa iyo kung paano ito gawin nang madali at mabilis. Una, magsisimula ka sa pamamagitan ng pre-baking mushroom sa oven upang matulungan silang mawala ang ilang kahalumigmigan. Isawsaw ang bawat takip ng kabute sa langis at ilagay ang mga kabute sa isang medium baking dish. Ayusin ang mga takip ng kabute sa parehong baking dish. Pagwiwisik ng isang maliit na halaga ng paprika sa keso na pinalamanan ng mga kabute. Ibuhos ang natitirang langis na mayroon ka sa baking dish.
Punan mga takip ng kabute pagpupuno at ikalat ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na may langis na baking paper. Maghurno sa oven sa temperatura na halos 180 degrees C sa loob ng 10-12 minuto. Kumuha kami ng isang baking sheet at iwisik ang bawat sumbrero na pinalamanan ng gadgad na keso. Palamutihan ng mga gulay at ibalik ang baking sheet sa paglamig ng oven para sa 5-8 minuto, upang ang keso ay bahagyang natunaw (ngunit hindi natutunaw at hindi tumutulo).
Maghurno ng mga 20 minuto hanggang maging mainit ang mga kabute. Magkakaroon ka ng ilang langis - gamitin ito sa ibang pagkakataon upang ibuhos ito sa baking dish. Tandaan: ang cream cheese ay dapat na mapahina, ngunit hindi masyadong malambot, huwag matunaw. Ang halo ay dapat na makapal. Gamit ang isang maliit na kutsara, punan ang bawat takip na may mga kabute na may isang malaking halaga ng pagpuno, bahagyang pumping ang pinaghalong. Ibuhos ang natitirang langis sa baking pan, hindi direkta sa mga kabute, ngunit sa ilalim ng kawali. Para sa 20 minuto sa isang preheated oven o hanggang sa maging mainit ang mga kabute. Espesyal: magdagdag lemon juice sa langis sa dulo. Sariwang gupitin na ulam kampanilya pamintatinadtad na chives o perehil.
- Painitin ang oven sa 400 degrees Fahrenheit.
- Lubricate ang gitnang baking dish na may kaunting langis.
- Malinis na mga kabute na may basa na tuwalya ng papel.
- Dahan-dahang sirain ang mga stem cell.
- Isawsaw ang lahat ng mga kabute sa tinunaw na langis upang takpan ang mga takip sa labas.
Gumawa kami ng isang magaan na ulam tulad ng julienne, maaari itong ihain nang hiwalay o kasama ang karne, isda at iba't ibang mga salad ng gulay. Kung nais mo, maaari kang gumawa ng isang pagpuno ng mga ground nuts, itlog, kulay-gatas at keso nang hindi gumagamit ng sibuyas-kabute na pinaghalong para sa pagpupuno, kaya ang ulam ay magiging mas madali, ngunit hindi gaanong masarap.
Mga kabute na pinalamanan ng karne at keso sa oven
Mga sangkap
Mga kabute at keso ng keso na pinalamanan ng mga kabute
Ano ang pakiramdam mo tungkol sa mga halamang gamot? Parsley, sage, rosemary at thyme, oo! Kaya't magaan, mayaman, mayabong at may laman. Mayroong tungkol sa 76 beses ang dami ng damo sa kanila kaysa sa iba pang mga recipe. Ito ay tulad ng mga mabangong halaman, at keso ng kambing, mabaliw lang ito. Sa katunayan, sa mga sumbrero na ito ay ganap na napunit - nararapat ka! Rice o baguette na tinapay, dahon o tomato salad.
Painitin ang oven sa 220 degrees. Hugasan ang mga kabute na may mamasa-masa na papel sa kusina, ngunit huwag hugasan. Maingat na i-unscrew ang mga tangkay upang makabuo ng isang lukab upang punan. Ilagay ang mga kabute sa tabi ng bawat isa sa anyo ng grata o sa isang plato. 
Peel at chop ang shallots at bawang cloves. Banlawan ang mga caper na mainit-init, tuyo sa papel sa kusina at i-chop nang maayos. Ang mga Rosemary karayom \u200b\u200bmula sa mga sanga ay pinili at pinong tinadtad. Ang Oregano at perehil ay tinadtad din. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat ilagay sa isang mataas na tasa. Magdagdag ng malambot na mantikilya at sariwang keso, panahon na may asin at paminta at makinis na tinadtad na karne na may isang panghalo.
- champignons - 12-15 mga PC .;
- tinadtad na karne (mula sa anumang uri ng karne) - 200-300 g;
- pulang matamis na paminta - 1-2 mga PC .;
- matigas na keso - 100-150 g;
- itlog ng manok - 1 pc .;
- pampalasa ng lupa;
- iba't ibang mga sariwang gulay;
- langis ng gulay.
Pagluluto
Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa paghahanda ng pagpuno.
Ang una ay mas pandiyeta. Lutuin ang karne, hiniwa sa maliit na piraso, hanggang maluto, at pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne kasama ang mga sibuyas at matamis na paminta. Idagdag ang itlog, pampalasa at kalahati ng gadgad na keso. Ang pagkakapareho ng pagpuno ay maaaring maiakma sa isang maliit na halaga ng harina at kulay-gatas.
Punan ang mga kabute ng sariwang herbal oil. Ibuhos ang sabaw sa amag sa paligid ng mga kabute. 
Ang mga kabute sa isang 220-degree na mainit na hurno ay naghurno ng halos 15 minuto sa isang average na uka. Karamihan sa gawaing kusina ay tapos na sa oven. Herbal oil mantikilya maaaring lutuin nang maayos - nananatili itong sariwa sa ref para sa isang araw o maaaring pinalamig. Ito ay angkop din bilang saliw para sa inihaw na karne o isda.
Init ang ilang langis sa pagluluto sa isang pinahiran na pan. Magdagdag ng frozen na platzi. Gumalaw para sa isa pang 6-8 minuto sa paglipas ng medium heat. Hayaan ang mga sweaters na cool sa papel sa kusina at hayaan silang cool sa loob ng 1-2 minuto bago kumain. Inirerekumenda namin ang pagluluto sa isang kawali!
Pangalawa. Ipinapasa namin ang karne na may mga sibuyas at matamis na paminta sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Fry ang tinadtad na karne na may mga pampalasa sa isang kawali hanggang sa tapos na. Palamig nang kaunti, magdagdag ng isang maliit na kulay-gatas (1 tbsp.spoon), isang itlog at kalahati ng gadgad na keso. Kung nais mo, at hindi ground ground 
makagambala
Painitin ang oven, kabilang ang baking sheet. Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet. Pagwiwisik ng maliit na langis ng gulay o natunaw na mantikilya sa magkabilang panig at ilagay sa isang baking sheet. Hayaan cool na sandali bago kumain. Huwag mag-freeze pagkatapos matunaw!
Impormasyon sa nutrisyon at Inirerekumenda na Pang-araw-araw na Dosis
Mga pahina ng packaging. Ang mga sangkap ng allergenic ay naka-bold. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga kabute sa isang amerikana ng bacon ay maaari ding perpektong luto sa oven, kung gayon ang lugar ng grill ay mananatiling libre. Ang paghahanda ay simple, ang lasa ay talagang mahusay! Kung mas gusto mo ang isang bersyon ng vegetarian, maaari mong gamitin, halimbawa, manipis na hiniwang hiwa sa halip na bacon.
Susunod, magpatuloy tulad ng sa nakaraang recipe (tingnan sa itaas). Sinimulan namin ang mga takip ng kabute at maghurno sa oven nang halos 12 minuto. Pagwiwisik ng keso at iwanan sa paglamig ng oven para sa isa pang 5 minuto, upang ang keso ay natunaw. Palamutihan ng mga halamang gamot.
Maaari ka ring magluto ng mga kagiliw-giliw na pagpuno mula sa inihurnong talong, ground nuts at keso, hummus na may tinadtad na isda o kalat na may mga crackling at o feta cheese.
Mga kabute ng paa sa oven na pinalamanan ng mga binti
Kung nais mong gumawa ng mabuti para sa ang kapaligiran, maghanda na magluto sa baking sa oven. Ang recipe sa kasong ito ay medyo ng isang karagdagang pag-iisip, ang ilan ay nais ng higit pa rito. Samakatuwid, ang panloob na halaga ng bawat piraso ay kinakalkula. Gayunpaman, nakalista ang mga sangkap para sa apat na servings.
Mangyaring huwag maligo sa tubig, dahil ang mga kabute pagkatapos ay sumipsip ng tubig at maging maulap kapag nagluluto. Pagkatapos ay ihalo nang lubusan ang sariwang keso. Magdagdag ng ilang damo na gusto mo. Magdagdag ng asin at paminta kung hiniling. Ilagay ang sariwang hilaw na masa sa loob ng mga kabute at bahagyang pindutin ang likod ng kutsara. Takpan ang bawat kabute na may dalawang hiwa ng bacon. Kumalat ng kaunti pang halo ng halamang-singaw sa tuktok kung nais. Pakete nang mahigpit sa aluminyo na foil, na dati ay pinahiran ng isang maliit na halaga ng langis ng oliba upang ang kabute ay hindi malagkit kapag inihaw. Mga 7 minuto Sa grill. Tapos na! Kapag nagluluto sa oven, ayusin ang function ng grill at preheat. Pagkatapos ay i-pack ang mga kabute nang walang foil sa isang angkop na ulam sa pagluluto, at din para sa mga 5-7 minuto. barbecue. Gayunpaman, tandaan. Kapag ang bacon ay may magandang kulay, handa na ang mga kabute!
- Itabi ang mga tangkay at pagkatapos, halimbawa, sa mga piniritong itlog.
- Ito ay magiging isang kahihiyan kung hindi man!
- Balatan ang mga sibuyas na bawang at pinalamig ng pino.