Картопля з крильцями в мультиварці Редмонд. Курячі крила з овочами в мультиварці. Курячі крильця «барбекю» в мультиварці Редмонд.


Курку можна готувати як цілком, так і її окремі частини. Багато хто віддає перевагу грудку або ніжки, але є й ті, кому більше до душі крильця. У них, звичайно, м'яса набагато менше, ніж в ін. Частинах, зате вони виходять неймовірно м'якими, соковитими і ніжними. Щоб спростити і прискорити задачу приготування курячих крилець, скористайтеся мультиваркою.

склад:

  1. Курячі крила - 1 кг
  2. Вершкове масло - 100 г
  3. Каррі - 4 ч.л.
  4. Мед - 5 ст.л.
  5. Сіль і спеції - за смаком

приготування:

  • Добре промийте крильця, обсушити паперовим рушником. Якщо хочете, можете розділити їх по суглобах на 2 частини.
  • На водяній бані трохи розтопіть мед, потім додайте каррі, сіль і мелений чорний перець. Ретельно перемішайте приготовлений соус і рясно змастіть їм курячі крильця.
  • Перекладіть їх у глибоку ємність, закрийте кришкою і поставте на кілька годин в холодильник. Чим довше крильця промаринується, тим смачніше і соковитіше вони вийдуть.
  • Встановіть режим мультиварки «Випічка» або «Жарка», розтопіть вершкове масло.
  • Акуратно складіть мариновані крильця в чашу мультиварки і готуйте їх близько години, періодично перевертаючи м'ясо.
  • Готові крильця в медовому соусі подавайте гарячими з молодою картоплею або свіжими овочами.

Крильця в пиві для гурманів



склад:

  1. Курячі крильця - 10 шт.
  2. Темне пиво - 0,5 л
  3. Сіль і спеції - за смаком

приготування:

  • Крильця ретельно промийте під проточною водою, видаліть залишки пір'я і обсушити паперовим рушником.
  • Перекладіть крильця в чашу мультиварки, залийте пивом, додайте сіль і спеції. Закрийте мультиварку кришкою, встановіть режим «Плов» або «Рис», готуйте до звукового сигналу.
  • Готові крильця в пиві перекладіть на тарілку, подавайте до столу зі сметаною або будь-якими соусами.

Курячі крильця з картоплею до обіду



склад:

  1. Курячі крильця - 1,5 кг
  2. Картопля - 10 шт.
  3. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  4. Морква - 1 шт.
  5. Часник - 5 зубчиків
  6. Сметана - 200 г
  7. Лимонний сік - 5 ст.л.
  8. Томатна паста - 2 ст.л.
  9. Вода - 1ст.
  10. Сіль і спеції - за смаком
  11. Рослинна олія

приготування:

  • Крильця промийте, видаліть залишки пір'я і обсушити паперовим рушником. Складіть їх в глибоку ємність, посоліть, приправте спеціями, полийте лимонним соком  і залиште маринуватися на 30 хв.
  • В цей час почистіть овочі. Картопля наріжте брусками, цибулю наріжте півкільцями, моркву натріть на крупній тертці, а часник пропустіть через прес.
  • У чашу мультиварки налийте рослинне масло, встановіть режим «Жарка» або «Випічка», укладіть крильця і \u200b\u200bобсмажуйте до золотистої скоринки приблизно по 10 хв з кожного боку. Обсмажені крильця перекладіть в контейнер для готування на пару, а в мультиварку складіть цибулю і моркву, зверху покладіть картоплю, додайте мелену паприку, сметану і часник.
  • В 1 ст. води розчиніть томатну пасту  і трохи солі. Залийте овочі приготованим томатним соком.
  • Вставте в мультиварку контейнер з крильцями, закрийте кришку і встановіть режим «Гасіння». Готуйте 40 хв.
  • Крильця з картоплею стануть прекрасним варіантом легкого і швидкого вечері для всієї родини.

М'ясо в оригінальному соусі



склад:

  1. Курячі крильця - 1 кг
  2. Яблука - 1 шт.
  3. Мед - 5 ст.л.
  4. Гірчиця - 1 ст.л.
  5. Кетчуп - 1 ст.л.
  6. Соєвий соус - 1 ст.л.
  7. Сіль і пряні трави - за смаком
  8. Рослинна олія

приготування:

Промийте та висушіть крильця. Встановіть програму мультиварки «Випічка», налийте олію, викладіть курку і обсмажуйте до золотистої скоринки з кожного боку. Яблуко очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками або часточками. Надішліть яблука до крилець, посоліть, закрийте кришкою і готуйте близько 20 хв.

Поки крильця готуються, займіться соусом. Змішайте в окремій мисці розтоплені мед, соєвий соус, Гірчицю, кетчуп і пряні трави. Все ретельно перемішайте і залийте соусом крильця.

Встановіть програму «Плов» або «Гасіння» і готуйте до звукового сигналу.

Крильця в мультиварці "Редмонд"



склад:

  1. Курячі крильця - 1 кг
  2. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  3. Морква - 1 шт.
  4. Томатна паста - 5 ст.л.
  5. Сметана - 5 ст.л.
  6. Часник - 5 зубчиків
  7. Орегано - 1 ч.л.
  8. Базилік - за смаком
  9. Сіль і білий мелений перець - за смаком
  10. Оливкова олія

приготування:

  • Курячі крильця промийте та висушіть.
  • Почистіть всі овочі. Лук наріжте півкільцями, моркву натріть на крупній тертці або поріжте кружечками, часник пропустіть через прес.
  • У чашу мультиварки налийте олію, викладіть цибулю і моркву, обсмажте до золотистого лука в програмі «Випічка» або «М'ясо». До обсмаженою овочам викладіть крильця.
  • В окремій мисці змішайте томатну пасту, сметану, сіль, спеції і часник. Залийте соусом крильця, додайте трохи теплої води.
  • Встановіть режим «Випічка» і готуйте крильця близько 40 хв.
  • Готову страву подавайте з вареною картоплею, Рисом або спагетті, посипавши рубаною зеленню.

Час: 50 хв.

Порцій: 4-5

Складність: 3 з 5

Апетитні рум'яні крильця з картоплею, приготовані в мультиварці

Бюджетний варіант страви для обіду або вечері - знахідка для кожної господині, адже не завжди ми можемо дозволити собі готувати щось вишукане з дорогих продуктів.

Курячі крильця - прекрасне доповнення практично до будь-якого гарніру. До того ж готуються вони досить швидко і без особливих складнощів.

Курячі крильця відмінно поєднуються з картоплею, попереднє замочування м'ясного продукту в особливому маринаді наповнить блюдо абсолютно новим, особливим смаком. Приготуйте і ви дуже смачні крильця з картоплею в мультиварці, буде неймовірно смачно.

Подавати картоплю можна як тушкований, так і зварений на пару, все залежить від ваших уподобань. А ось курячі крильця готуються в кілька етапів.

Варто приділити особливу увагу вибору і підготовки цього продукту, адже від цього залежить смак і вигляд всього страви. Тушковані курячі крильця вийдуть соковитими і рум'яними тільки після попереднього їх маринування і обсмажування.

Але що потрібно знати кожній господині перед тим, як приступити до їх приготування? Ми поділимося з вами деякими секретами, саме вони допоможуть вам вибрати і приготувати неймовірно смачні тушковані курячі крильця з картоплею в мультиварці.

  • Вибирайте крильця свіжі, без будь-яких зовнішніх дефектів (дірок, порізів), що володіють характерним приємним запахом. Колір їх повинен бути рівним, ніжно - рожевим.
  • Візьміть на замітку, що кінчики крила варто обрізати, так як в цій частині м'яса зовсім немає, часто кінчики підгорають при обсмажуванні.
  • Перед цим обов'язково промивайте курячі крильця. Прибрати зайву вологу з їх поверхні можна за допомогою рушники.
  • Розріжте крила по згину, розділяючи кожне надвоє. Завдяки цьому буде простіше потім їх готувати.
  • Замочувати курячі крила можна в різних маринадах: медовому, гострому, кисло-солодкому. Кожен з них додає м'ясу і шкірці неповторний смак. При використанні медового маринаду вдасться отримати блискучу і дуже апетитну кірочку при обсмажуванні.

Ну а тепер час приступити до приготування смачного страви. Маринад будемо готувати з використанням ароматної спеції - каррі, яка додасть не тільки колір, але і незрівнянний аромат курячим крил.

Інгредієнти:

Як приготувати

Крок 1

Спочатку необхідно підготувати всі інгредієнти для подальшої готування курячих крил з картоплею.


Промийте крильця під проточною водою, потім злегка обсушити їх, використовуючи рушник або ж паперову серветку.

крок 2

Приготуйте маринад, в якому вимочіть крила. Для цієї мети змішайте необхідну кількість соєвого соусу, свіжого меду, меленого каррі, а також солі.

Полийте отриманої соєво-медової сумішшю крильця, перемішайте все, залиште маринуватися на кілька годин. Рекомендована тривалість для маринування - 2-3 години.


крок 3

За півгодини до закінчення маринування крил можна взятися за підготовку картоплі. Очистіть картоплини, промийте їх, а потім розріжте навпіл.


Викладіть половинки на дно форми, призначеної для готування на пару, в один шар.


крок 4

Влийте на дно ємності мультиварки потрібну кількість соняшникової олії. Потім викладіть туди мариновані курячі крила, вставте чашу в корпус мультиварки.

Поверх розмістіть форму з картоплею. Встановіть програму «Випічка», виберіть тривалість приготування - 20 хв.

Через зазначений час можна виймати з мультиварки форму з картоплею. Потім переверніть крила, щоб вони зарум'янилися з іншого боку. Знову встановіть форму з картоплею, продовжите приготування, нам знадобиться ще 20 хв.


По завершенні програми викладіть картоплю з крильцями порційно на тарілку. Прикрасьте всі свіжою зеленню, подавайте блюдо гарячим.

Тепер ви знаєте, що чудову вечерю можна приготувати швидко і просто з доступних продуктів. Насолоджуйтеся чудовим смаком страви.

Сьогодні існує маса рецептів приготування соковитої курки в мультиварці. При цьому найбільш популярні страви не з цільної тушки, а окремих частин птиці. У цій статті ми розглянемо найпростіші і апетитні рецепти приготування курячих крилець в мультиварці Редмонд, які неодмінно припадуть до смаку вашим домочадцям.

Соковиті і апетитні крила під соєвим соусом неодмінно стануть хітом застілля, оскільки навіть початківець кулінар зможе вразити своїх гостей. Цю страву можна подавати як з гарніром, так і просто з овочами. Причому універсальність такої страви дозволяє підносити його в будь-який час доби. Отже, розглянемо спосіб приготування дивовижних крилець в мультиварці Редмонд.

Інгредієнти:

  • соєвий соус - 3 ст. л .;
  • курячі крильця - 1 кг;
  • майонез - 1 ст. л .;
  • аджика - 3 ч. л .;
  • рослинне масло - 2 ст. л .;
  • кетчуп або томатна паста - 1 ст. л .;
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Спочатку необхідно ретельно промити крила і розрізати їх по лініях суглобів. Рекомендується відкинути самі кінчики крилець, оскільки вони не додадуть смаку, а тільки займуть місце в мультиварці.
  2. Потім приступаємо до створення маринаду. Насамперед виливаємо в окрему ємність соєвий соус і додаємо до нього аджику, майонез і кетчуп.
  3. Перемішуємо вміст і додаємо сіль.
  4. Після цього ще раз перемішуємо і вводимо в соус рослинне масло.
  5. Отриманий маринад необхідно перелити в миску, де складені крила.
  6. Залиште м'ясо на 1-2 години, щоб воно як слід промаринувалося.
  7. В цей час промажьте дно і стінки мультиварки рослинним маслом. Викладіть в неї крила.
  8. Встановіть режим готування «Випічка» і залиште м'ясо готуватися на 20 хвилин.
  9. По закінченню зазначеного часу необхідно перевернути крила і перевстановити таймер ще на 20 хвилин.
  10. Готово!

М'ясо під соєвим соусом виходить хрустким, знаходить тонкий аромат і неперевершений смак. Любителі птиці неодмінно оцінять такий рецепт. В цілому ви витратите близько 1 години на підготовку крил, а на виході отримаєте 8 середніх порцій. Таким чином, ви зможете просто і швидко приготувати ситний і ароматний вечерю.

Смачного!


Курячі крильця мультиварці Редмонд в пиві

Даний рецепт дуже простий у приготуванні і дозволяє зробити пікантні крильця, які можуть бути як основною стравою столу, так і м'ясної закускою до пінного напою. Розглянемо детальний процес приготування крил в пиві.


Вам буде потрібно підготувати наступне:

  • крила курячі - 12 шт;
  • пиво (бажано брати світлий сорт) - 400 мл;
  • соєвий соус - 50 мл;
  • кетчуп чилі - 60 мл;
  • суха паприка - 1 ч. л .;
  • соус Табаско - 5 крапель;
  • спеції (орегано, чебрець) - 0,5 ч.л .;
  • рослинне масло - 3 ст. л .;
  • суха суміш перців - за смаком;
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Промиваємо крила, відрізаємо кінчики і викладаємо на паперовий рушник, щоб вони просохли.
  2. В окрему ємність наливаємо соєвий соус, кетчуп, спеції, соус Табаско, паприку і сіль.
  3. Потім обмазуємо отриманим маринадом все крильця, залишивши їх на 1 годину для маринування.
  4. В цей час включаємо мультиварку і ставимо режим підігріву. Промащуємо дно і стінки рослинним маслом.
  5. Виставляємо режим «Жарка», а на таймері встановлюємо час - 15 хвилин.
  6. Перекладаємо крила в маринаді в чашу пристрою і залишаємо на зазначений час. В середині процесу необхідно перевернути м'ясо, щоб воно рівномірно присмажилося з усіх боків і вийшла хрустка скоринка.
  7. По закінченню 15 хвилинної смаження заливаємо в чашу пиво і залишився маринад.
  8. Встановлюємо режим «Випічка» і залишаємо м'ясо готуватися ще на 30 хвилин.
  9. Крильця в мультиварці Редмонд готові! Подавайте блюдо гарячим до пивного меню, з гарніром або з овочами - на розсуд кулінара.

Смачного!


Курячі крильця в мультиварці Редмонд в медово-томатному соусі

Приготування крилець в мультиварці - це найпростіший спосіб створення ароматного, апетитного і ситного страви в лічені хвилини. Соковиті крила з пікантною скоринкою можуть вийти навіть у початківця кулінара, досить правильно підібрати інгредієнти, закинути їх в чашу і натиснути кнопку потрібного режиму. Таке блюдо стане незамінним атрибутом святкового столу  або просто обіднього меню. Головне - докласти крапельку зусиль і дещицю фантазії.


Інгредієнти для приготування страви:

  • крила - 1 кг;
  • томатна паста - 2 ст. л .;
  • мед - 2 ст. л .;
  • мелений перець (червоний і чорний) - 1 ч. л .;
  • тертий свіжий імбир - 1 ч. л .;
  • соєвий соус - 1 ст. л .;
  • часник - 2 зубчики;
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Ретельно промийте крила і викладіть їх на паперовий рушник, щоб видалити зайву вологу.
  2. Потім змішайте в окремій ємності томатну пасту, сіль, мед, імбир, перець, соєвий соус і видавлений часник.
  3. Промажьте даними маринадом все крильця і \u200b\u200bзалиште маринуватися на 60-80 хвилин.
  4. В цей час промажьте стінки і дно мультиварки рослинним маслом.
  5. Викладіть м'ясо в чашу, долийте що залишився соус.
  6. Встановіть режим готування «Жарка» і поставте таймер на 15 хвилин. В середині процесу необхідно перевернути крила, щоб вони підрум'янилися з іншого боку.
  7. Апетитні, соковиті крильця із золотистою скоринкою готові. Подавайте з гарніром або свіжими овочами.

Смачного!


Гострі курячі крильця в мультиварці Редмонд

Всім любителям пікантних страв даний рецепт неодмінно припаде до смаку. Гострі курячі крильця в мультиварці Редмонд можуть стати відмінною закускою до пива або ж основною стравою, якщо подавати його з овочами. Розглянемо детальніше процес готування гострих крилець.


Необхідні інгредієнти для страви:

  • крила - 1 кг;
  • соєвий соус - 90 мл;
  • гірчиця - 1 ст. л .;
  • часник - 4 зубчики;
  • перець чилі - ½ ч. л .;
  • томати - 300 г;
  • перець і сіль - за смаком.

Методика приготування:

  1. Спочатку ретельно промиваємо помідори і перець.
  2. Подрібнюємо їх дрібними кубиками.
  3. Потім приступаємо до приготування маринаду. Для цього висипаємо в окрему ємність порізані помідори, перець і додаємо соєвий соус, гірчицю, спеції. Ретельно перемішуємо.
  4. Поки маринад настоюється, приступаємо до нарізки крил. Акуратно розрізаємо їх по суглобах, видаляючи тонкі закінчення.
  5. Рясно змащуємо крильця маринадом і ставимо на 2 години в холодильник.
  6. По закінченню зазначеного часу дістаємо м'ясо, промазуємо стінки і дно мультиварки рослинним маслом і перекладаємо в неї інгредієнти.
  7. Встановлюємо режим «Випічка» і залишаємо крила на 45 хвилин.
  8. По закінченню зазначеного часу заливаємо в чашу залишився маринад і продовжуємо таймер ще на 15 хвилин.
  9. Готово! Подавайте блюдо з гарніром або свіжими овочами.

Смачного!


Крильця в мультиварці Редмонд під гірчичним соусом

Курячі крила - це універсальний м'ясний продукт, який можна запікати, тушкувати, смажити і, звичайно ж, готувати в мультиварці. Щоб крильця в мультиварці Редмонд вийшли неймовірно апетитними, ароматними і соковитими рекомендується використовувати гірчичний соус, який додасть страві не тільки вишуканий смак, але і привабливий зовнішній вигляд.


  • курячі крила - 5 шт;
  • мед - 1 ст. л .;
  • гірчиця - 2 ст. л .;
  • томатна паста - 2 ст. л .;
  • рослинне масло - 3 ст. л .;
  • сіль, спеції - за смаком.

Методика приготування:

  1. Спочатку необхідно приготувати гірчично-медовий соус. Для цього змішуємо в окремій ємності гірчицю, томатну пасту і мед.
  2. Ми залишаємо маринад настоюватися. В цей час промиваємо крила, по необхідності видаляємо залишки пір'я.
  3. Потім рясно змащуємо м'ясо підготовленим маринадом, солимо і посипаємо приправами.
  4. Відправляємо крильця холодильник на 2 години.
  5. По закінченню зазначеного часу змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом і викладаємо м'ясо.
  6. Встановлюємо режим «Випічка» на 40 хвилин. При цьому в середині процесу перевертаємо крила, щоб вони підрум'янилися з двох сторін.
  7. Апетитні крильця в мультиварці Редмонд готові! Тане в роті страву неодмінно припаде до смаку всім домочадцям.

Смачного!


Курячі крильця в мультиварці Редмонд з картоплею

Приготування в мультиварці крил з картоплею - це відмінний варіант, який дозволяє заощадити масу часу і подати до столу відразу дві страви - м'ясо і гарнір. Таку страву виходить на рідкість ситним, але легким, що особливо порадує чарівних господинь.


Інгредієнти для приготування:

  • крила - 9 шт;
  • морква - 2 кг;
  • картопля - 1,5 кг;
  • паприка - 1 ч. л .;
  • часник - 1 зубчик;
  • цибуля - 1 шт;
  • томатна паста - 1 ч. л .;
  • сметана - 200 мл;
  • сіль, спеції - за смаком.

Методика приготування:

  1. Спочатку необхідно промити курячі крила, викласти на паперовий рушник.
  2. Потім посипте м'ясо спеціями і сіллю за смаком.
  3. Картопля очистіть від шкірки і наріжте брусочками.
  4. З моркви зніміть шкірку і натріть на крупній тертці.
  5. Після цього очистіть цибулину і подрібніть півкільцями.
  6. У мультиварку налийте олію і встановіть режим «Жарка», виставивши таймер на 15 хвилин.
  7. Перекладіть всередину крильця і \u200b\u200bзалиште на заданий час.
  8. Коли таймер спрацює, відкрийте чашу і перекладіть м'ясо в чашу для приготування на пару.
  9. На місце крил викладіть цибулю, моркву і картоплю.
  10. Зверху додайте сметану, сіль, паприку і спеції. За бажанням можна влити 100 мл води.
  11. Зверху чаші встановлюємо контейнер з крильцями.
  12. Виставляємо програму готування «Гасіння» і заводимо таймер на 45 хвилин.
  13. Готово! Подавайте до столу, прикрасивши зеленню.

Методика приготування крилець в мультиварці Редмонд. Відео

Курячі крильця можна приготувати різними способами, але вони завжди виходять ніжними, м'якими і надзвичайно яскравого смаку. Пропонуємо вам кілька простих, але оригінальних рецептів  приготування крилець в мультиварці.

Крильця, запечені в мультиварці

Інгредієнти:

  • курячі крила - 1 кг;
  • вершкове масло - 50 г;
  • спеції.

Для соусу:

  • порошок каррі - 20 г;
  • мед - 2 ст. ложки;
  • спеції - за смаком.

приготування

Давайте розберемося, як приготувати крильця в мультиварці. Отже, м'ясо добре промиваємо і обсушуємо паперовим рушником. За бажанням можете розрізати крила по суглобах на дві частини.

Тепер готуємо соус: в окремій ємності змішуємо розтоплений мед, додаємо приправу, кидаємо до смаку сіль і трохи меленого перцю. Масу ретельно вимішуємо і обмазуємо їй курячі крильця.

В мультиварці виставляємо режим «Випічка» і розтоплюємо в ній шматочок вершкового маслечка. Потім акуратно складаємо крильця в чашу приладу і готуємо близько години, періодично перевертаючи м'ясо, щоб воно вийшло однорідного золотистого кольору. Готові крильця обережно перекладаємо з мультиварки на блюдо і подаємо на стіл з молодою картоплею або зі свіжими овочами.

Крильця в пиві в мультиварці

Інгредієнти:

  • курячі крильця - 8 шт .;
  • темне пиво - 300 мл;
  • спеції - за смаком.

приготування

Розглянемо ще один, як посмажити крильця в мультиварці. Курячі крильця ретельно промиваємо під проточною водою, видаляємо залишки пір'я і обсушуємо паперовим рушником. Якщо крила досить великі за розміром, то розрізаємо їх по сухожиллям на більш дрібні частини. Потім перекладаємо м'ясо в чашу мультиварки і заливаємо темним пивом так, щоб воно покривало крила приблизно на 2/3. Приправляємо сіллю, перцем, додаємо до смаку спеції. Тепер закриваємо прилад кришкою і готуємо страву, виставивши режим «Плов» до звукового сигналу. Готові смажені крильця обережно перекладаємо з мультиварки на блюдо і подаємо на стіл зі сметаною або будь-яким соусом.

Крильця з картоплею в мультиварці

Інгредієнти:

  • курячі крильця - 10 шт .;
  • картопля - 1 кг;
  • аджика - за смаком;
  • майонез - 2 ст. ложки;
  • спеції;
  • рослинна олія.

приготування

Крильця добре промиваємо, видаляємо все зайве, солимо, перчимо, кладемо трохи майонезу і. Перемішуємо м'ясо і залишаємо на кілька годин маринуватися. Дрібний молода картопля промиваємо, очищаємо і залишаємо цілим. Тепер в чашу мультиварки наливаємо трохи рослинного маслом, викладаємо замариновані крильця, зверху покриваємо картоплею, солимо і приправляємо меленим перчиком за смаком. Заливаємо все залишками соусу від маринаду, закриваємо кришку приладу, встановлюємо програму «Випічка» і час на 40 - 50 хвилин. Після звукового сигналу дістаємо блюдо і подаємо крильця з картоплею в гарячому вигляді, разом зі свіжими овочами та зеленню.

Рецепт курячих крилець в мультиварці

Інгредієнти:

приготування

Мультиварку включаємо, виставляємо програму «Випічка», наливаємо в чашу маслечко і викладаємо курячі крильця. Обсмажуємо їх з одного боку хвилин 20. Потім перевертаємо, трішечки подсаливаем і кладемо нарізане шматочками яблучко. Знову закриваємо прилад і готуємо до закінчення програми.

Цим часом готуємо поки соус: змішуємо в мисочці мед, соєвий соус, гірчицю і кетчуп. Заливаємо сумішшю наші крильця, виставляємо програму «Плов», і готуємо до сигналу.

Курячі крильця в мультиварці виручать господиню в будь-якій ситуації, будь то пересічний сімейна вечеря або зустріч гостей. Часу їх приготування займає зовсім небагато, а результат завжди перевершує найсміливіші очікування. Для того щоб запечені крильця вийшли смачними і соковитими, досить лише підібрати правильний маринад і натиснути пару кнопочок на мультиварці.

Курячі крильця в мультиварці запікають, смажать або тушкують. Їх використовують цілком або ж рубають на порційні частини. Перед тим як готувати, курку маринують від 30 хвилин до 1 години. Це дозволяє м'ясу максимально насититися спеціями і соусом. Для нього використовують мед, майонез, соєвий або томатний соус, Всі види кетчупів, сметану, гірчицю і ін. Зі спецій для крилець ідеально підходить каррі, сушені трави і різні мелені перці.

Щоб отримати відразу повноцінне блюдо, курячі крильця в мультиварці часто готують разом з гарніром. Для цього підходять будь-які овочі, особливо картопля, крупи, рис і т. Д. Також крила можна доповнити фруктами, сухофруктами або грибами.

Курячі крильця завжди подають до столу гарячими. Їх можна використовувати і без гарніру. Така закуска відмінно підійде для фуршету або для перегляду улюбленого фільму або матчу. При бажанні до готового блюда можна подати відповідний соус.


Суміш меду і соєвого соусу діє на курячі крильця просто приголомшливо. Під час смаження на них утворюється золотава хрустка скоринка, а смак м'яса стає злегка солодкуватим. Ще більше пікантність страви підкреслює яблуко, яке й саме по собі перетворюється на вишуканий делікатес, просочуючись маринадом і м'ясним соком. При бажанні в соус можна додати будь-які спеції за смаком.

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих крил;
  • 1 ст. л. гірчиці;
  • 1 ст. л. меду;
  • 3 ст. л. рослинного масла;
  • 1 ст. л. кетчупу;
  • 1 яблуко;
  • 1 ст. л. соєвого соусу;
  • Сіль перець.

Спосіб приготування:

  1. Змастити чашу мультиварки рослинним маслом і вибрати режим «Жарка».
  2. Крила промити, обсушити паперовим рушником і викласти на дно каструльки.
  3. Обсмажити 20 хвилин, не заважаючи і не перевертаючи, потім розгорнути крильця іншою стороною.
  4. Трохи посолити і поперчити курку, нарізати тонкими часточками яблуко і викласти поверх м'яса.
  5. Продовжувати приготування ще 20 хвилин в тому ж режимі.
  6. У глибокій тарілочці змішати соєвий соус, гірчицю, кетчуп і мед.
  7. Отриманою сумішшю полити крильця, переключити на «Гасіння» і готувати ще 15 хвилин.

Цікаве з мережі


Гасити крильця з картоплею в мультиварці - одне задоволення. Всі продукти зберігають свою ідеальну консистенцію (картопля виходить м'яким, а курочка, навпаки, хрусткою). Розмарин і спеції надають страві дуже приємний тонкий аромат, який рознесеться по всьому будинку ще в процесі приготування. Оскільки рослинна олія вже присутній в маринаді, додатково змащувати каструльку мультиварки не обов'язково.

Інгредієнти:

  • 8 курячих крилець;
  • 8 картоплин;
  • 2 цибулини;
  • 2 ст. л. рослинного масла;
  • 2 ч. Л. спецій для курки;
  • 1 гілочка розмарину;
  • ½ склянки води;
  • Сіль перець.

Спосіб приготування:

  1. Почистити цибулю і картоплю, нарізати кружечками, а потім - четвертинками.
  2. Крильця промити під проточною водою і видалити зайві частини.
  3. У глибоку миску висипати приправу для курки і викласти гілочку розмарину.
  4. Додати до спецій рослинне масло, сіль і перець за смаком.
  5. В отриманий маринад перекласти крила і картопля, добре все перемішати.
  6. Дати м'ясу постояти 30 хвилин в холодильнику, потім викласти в чашу мультиварки.
  7. Поверх курки і картоплі викласти цибулю (перемішувати!) І закрити кришку.
  8. Встановити режим «Випічка» або «Піч» і готувати страву 10 хвилин.
  9. Відкрити кришку, вміст мультиварки перемішати і продовжувати випікати ще 10 хвилин.
  10. Залити крильця з овочами водою, знову накрити кришку і дати їм 10 хвилин згасити.

Тепер ви знаєте, як приготувати крильця в мультиварці за рецептом з фото. Смачного!

Важко уявити собі сучасно людини, який відмовиться від курячих крилець з хрусткою скоринкою і шалено апетитним ароматом. Приготувати таку страву можна за допомогою мультиварки. В цьому немає нічого складного, навпаки, багатьом процес здасться ще простіше, ніж у випадку з сковородою. Якщо ви ще не зважилися на подібний експеримент, позбутися сумнівів допоможуть поради від професіоналів, які знають, як приготувати крильця в мультиварці:
  • Курячі крильця краще попередньо очистити від шматочків, в яких немає м'яса, і розрізати на дві частини;
  • Якщо ви запікаєте разом з крильцями картопля, віддайте перевагу тим сортам, які добре розварюються, інакше час приготування м'яса і овочів буде істотно відрізнятися;
  • В мультиварці Редмонд, Поларіс, Філіпс та інших не передбачений окремий режим для курячих крилець. Найбільш оптимальний доведеться шукати шляхом експериментів. Залежно від моделі це може бути «Випічка», «Гасіння», «Жарка» і навіть «Плов»;
  • Якщо у вашій моделі мультиварки необхідно вручну виставляти температуру приготування, то вона не повинна перевищувати 150 градусів;
  • Солити крильця потрібно дуже акуратно, оскільки найчастіше досить солі вже міститься в маринаді або в обраних спеціях.