Найкрасивіші салати рецепти з покроковими фотографіями. Вишукане блюдо. Ідеї \u200b\u200bдля святкового столу

Привіт, шановні читачі. Нещодавно до нас на пошту прийшов лист, де наша читачка питала, як мені можна здивувати своїх гостей. Їй треба було справити на них враження, причому зробити треба це через кулінарію. Нам в голову відразу прийшла думка, що треба не тільки смачні страви, А ще й дуже красиві. Причому краса полягати повинна не в красиво порізаних інгредієнтах, а саме в красивому оформленні. Ми їй звичайно підказали, але у нас виникла ідея зібрати в одному місці наші самі красиві салати, Щоб легше було шукати. Причому ми не тільки назва і фото вкажемо, а й інгредієнти. Так вам буде легше визначитися з вибором. А коли ви виберете собі вподобаний салат, то можете відкрити повний рецепт. У нас їх звичайно не багато, але все перевірені і зроблені з покроковими фотографіями, і головне з любов'ю. Перший салат нікого не залишить байдужим.

Найкрасивіші салати на нашому блозі

Салат «Кавунова долька»

Оригінальний, легкий і смачний салат. Особливо приготований взимку є справжньою окрасою столу. Оформляти раджу на темному посуді, таким чином він виглядає на столі яскравіше і ефектніше.

Інгредієнти:

400 грам курячого філе
150 грам твердого сиру
2-3 яйця
2 свіжі огірки
2 свіжих помідора
2 маслини
1 цибулина
майонез

Салат виходить дуже гарний і смачний. Порадувати своїх гостей незвичайним видом салату у вас вийде дуже легко. Здавалося б, звичайні продукти, а як їх можна красиво оформити. А зробити його у вас не складе труднощів. Трохи терпіння і любові, і шедевр готовий.

Салат «Соняшник»

Яскравий, жовтий, теплий і сонячний ... До цього салату можна підібрати багато теплих слів, а сонечко ще і викличе приємну посмішку. Салат соняшник готується просто і швидко, прикрасить будь-який святковий стіл яскравим видом.

Для приготування салату соняшник нам знадобиться:

2 копчених курячих стегенця
200 грам твердого сиру
1 банка консервованої кукурудзи (380 грам)
1 банка консервованих ананасів (420 грам)
4 варених яйця
1 пачка чіпсів (75 грам)
майонез 67%

Звичайно цей салат сильно корисним не назвеш, все ж чіпси присутні. Але ось в оформленні він не може залишити байдужими гостей, і порадувати. Ви не просто раді бачити гостей, ви ще для них готові сонце з неба дістати.

Салат «Гранатовий браслет»

Салат дуже смачний, ситний, оригінальний. Волоські горіхи і зерна граната надають родзинку і незвичайний смак салату.

Для приготування салату нам знадобиться:

Червоний буряк 3 шт.
Морква 2 шт.
Яйця 2 шт.
Картопля 2 шт.
Волоські горіхи 10 шт.
Курка (копчена або варена) 300 грам
Гранат 1 шт.
майонез

Таке незвичайне назва, і дуже чудовий смак. Якщо кого бентежать кісточки від граната, то зараз на ринку можна знайти і гранат без кісточок, правда він трохи дорожче. Але в принципі можна і з кісточками з'їсти. Сам гранат надає смак цього салату, так що без нього не варто робити.

Салат з відвареного м'яса курки «Новорічна хлопавка»

Це скоріше новорічний салат. Здогадатися можна вже з назви. Дуже яскравий, красивий, такий салат нікого не залишить байдужим. Він підкорює серця з першого погляду.

Для приготування салату «Новорічна хлопавка» нам знадобитися:

300 грам курячого філе
3 середні картоплини
3 буряка
5 яєць
1 цибулина
100 г волоських горіхів (очищених)
30 грам кропу
1 гранат
відварна морква для прикраси
майонез

знову звичайні продукти. Тут ваша фантазія може ще й краще прикрасити такий салат. Якщо його покласти в довгасте блюдо, то можна і конфетті зробити.

Салат з ківі і куркою «Змійка»

Незвичайне поєднання продуктів робить смак салату дуже цікавим. На мій погляд родзинка салату в поєднанні овочів і фруктів в його складі.

Інгредієнти:

500 г відвареного курячого філе (або копченого курячого філе)
3 варених яйця
2 ківі
1 велике яблуко
2 варені моркви (або морква по-корейськи)
майонез
маслини 1 шт.

Цей салат ми зробили на рік змії. Але хто вам сказав, що ви не можете просто здивувати ваших гостей, ось такої незвичайної подачею салату. До того ж цей салат ситний, адже в ньому є куряче м'ясо.

Салат «Чоловічий каприз»

Ситний, красивий, смачний салат. Оригінальна порційна подача, і не менш оригінальна прикраса робить цей салат ще більш привабливим для гостей.

Інгредієнти для салату:

200 грам свинини
2-3 яйця
100 грам твердого сиру
1 цибулина
майонез

Виходить красивий салат, який можна подати на святковий стіл навіть на романтичну вечерю. Наявність м'яса робить чоловічу половину добрішими і поступливішими. Як кажуть, після такого салату він весь ваш.

Салат «Жіноча слабкість»

Цей салат дуже легкий, ніжний. Смак салату божественний, недарма він так подобатися прекрасній половині людства. Набір продуктів також простий, як і приготування салату.

Для приготування салату нам знадобитися:

5 зварених круто яєць
200 грам твердого сиру
200 грам крабових паличок
1 банка кукурудзи
1 кисло-солодке яблуко
1 цибулина
майонез

Цей салат названий «Жіноча слабкість», але мабуть даремно. Чоловіки такий салат теж дуже люблять. І тут незрозуміло, кому ж він більше до смаку, жінкам або чоловікам.

Салат з червоною рибою

Дивовижний, незабутній, яскравий салат. Також більше припаде до смаку прекрасній половині людства.

Інгредієнти:

200 г відвареної червоної риби (ми взяли сьомгу)
слабосолона сьомга для прикраси
5 відварених яєць
1 зелене яблуко
150 грам твердого сиру
1/2 банки консервованої кукурудзи (170 гр.)
1/2 цибулини
1 чайна ложка соку лимона
сіль за смаком
майонез

Наявність червоної риби робить цей салат не щоденним. Але ось те ж наявність червоної риби, робить цей салат дуже смачним, і міняти червону рибу на іншу не рекомендую, смак буде відрізнятися. Причому не в кращу сторону.

Салат «Грецький» з бринзою

Літній, легкий, апетитний, різнокольоровий салат. Наявність сиру бринзи в його складі робить його ситним і дуже смачним.

Інгредієнти для приготування салату:

400 грам курячого філе
2-3 яйця
150 грам твердого сиру
1 цибулина
2 свіжі огірки
2 свіжих помідора
2 маслини майонез

До цього салату потрібна не звичайна заправка. Але вона ідеально підходить для нього.

Інгредієнти для приготування заправки:

2 столових ложки оливкової олії
1 столова ложка соку лимона
1 зубчик часнику
5-6 листочків зеленого базиліка
чорний мелений перець

У цьому салаті смачно все. Навіть без особливих прикрас. Така різноманітність кольорів в салаті робить його і красивим і смачним. А замінивши сир фета звичайної бринзою, ви смак салату не зіпсувати. Я б навіть більше сказав, він нічим не відрізняється від оригінального смаку.

Це і салат і закуска одночасно. Красива оригінальна подача салату в тарталетках або на часточках помідора нікого не залишить байдужим. Можна подавати на часточках яєць або придумати свою оригінальну подачу це салату.

Інгредієнти:

200 грам твердого сиру
2 яйця
2 зубчики часнику
3 ст. ложки майонез 67%
сіль за смаком

Здавалося б, прості продукти, а як красиво можна подати. У нас не повинно бути обмежень в нашій фантазії в оздобленні салатів. І красиві акуратні кульки мало кого залишать байдужими.

Салат з сухариками і ковбасою

Незважаючи на такий незвичайний склад продуктів в салаті, салат дуже смачний і дуже ситний. Найважливіше купити хорошу ковбасу і сир. Оформлення салату у формі квітки надає йому якусь родзинку. Але ще більшу оригінальність надає салату то, що ви перемішуєте його прямо при гостях.

Для приготування салату нам знадобляться такі продукти:

1 пачка сухариків (у мене сухарики зі смаком холодцю та хрону)
100-150 грам ковбаси (ми взяли сервелат)
100 грам російського сиру
2-3 варених яйця
2 помідори середнього розміру
майонез

Не знаю як вам, а мені дуже сподобалося таке оформлення салату. Коли ми були на застілля, де був присутній такий салат, він першим пропав зі столу. Цей салат нікого не залишив байдужим. Причому такий салат подавався саме в такому вигляді. Це тільки додало швидкості в зникненні салату.

Ось така у нас добірка найкрасивіших салатів, які ми робили і ділилися з вами на блозі. Всі рецепти у нас з покроковими фотографіями. Зроблені вони з любов'ю. Хочеться ще відзначити, що для будь-якого салату бажано брати якісні інгредієнти. Наприклад якщо буряк, то обов'язково солодка, так само як і морква. Якщо сир, то свіжий і смачний, а не той, який викинути шкода. Такий сир краще використовувати для піци, але не в якому разі не для салату. Якщо ковбаса, то свіжа і не найдешевша, яку навіть собаки не хочуть їсти. Свіжі і якісні продукти зроблять ваш салат смачним, не залежно від вашого вибору, і вам захочеться ще приготувати такого салату.

Якщо ж ви нічого не вибрали з цього списку, то у нас ще є салати. Все теж з покроковими фотографіями. Причому навіть звичайні салати можна красиво оформити. Більше салатів можна знайти через меню, або просто натиснувши на рубрику знизу цієї статті «Різноманітність салатів». Прекрасного вам настрою, вдалого вам вибору і всіх благ!

Якщо ви вважаєте себе справжнім поціновувачем прекрасного, то вам слід звернути увагу на цю статтю. Саме в ній ми запропонуємо вам цікаві рецепти, а також розповімо про те, як приготувати вишукані страви. Фото, які ми розмістимо під кожним описом, допоможуть вам красиво оформити і подати святковий обід.

Борщ в "тарілці" з бородинского хліба

Якщо ви хочете здивувати своїх гостей, то приготуйте для них оригінальне і вишукану страву. Ця оригінальна ідея прекрасно підійде для званої вечері або сімейного торжества. Рецепт наведено нижче.

Налийте в каструлю курячий або м'ясний бульйон, а потім доведіть його до кипіння.
Закиньте в суп нарізану кубиками картоплю, а потім і тонко нашатковану капусту.
Окремо спассеруйте подрібнену цибулю і моркву, потім додайте до них вершкове масло, кетчуп і готуйте ще кілька хвилин. Покладіть овочі в каструлю.
Подрібніть петрушку, кріп і часник, а потім швидко обсмажте їх на рослинному маслі і покладіть в бульйон.
Буряк наріжте тонкою соломкою тушкуйте в сковороді до готовності. Додайте до неї оцет, а потім також відправте в бульйон.
Заправте борщ сіллю, цукром, меленим і свіжим подрібненим перцем.
Розріжте буханець бородінського хліба навпіл, видаліть м'якуш і змастіть скоринку рослинним маслом і подпекіте її в духовці до появи золотистої скоринки.

Перед зустріччю гостей викладіть на тарілку свіжі салатні листя, Зверху поставте "тарілку" з хліба і наповніть її борщем. Подавайте блюдо зі сметаною і нарізкою зі свіжих овочів.

фірмові голубці

Багато людей вважають, що вишукані страви - це щось особливе, те, що можна спробувати тільки в дорогому ресторані.

На щастя, дана точка зору є хибною і ви легко можете внести корективи в знайомий рецепт, приготувавши оригінальне і красиве блюдо.

Залийте голубці і овочі бульйоном, а потім тушкуйте їх до готовності. Вже через 30 хвилин у вас буде готове вишукану страву, яке можна буде подати до столу зі сметанним або томатним соусом.

Яловичина «Тальята»

Як і багато інших вишукані страви, цей італійський рецепт досить простий. Секрет приготування м'яса криється в його обробці - блюдо слід смажити або на грилі, або на сухий чавунній сковороді. Якщо ви візьмете інший посуд, то отримаєте звичайне тушковане м'ясо.

На край блюда викладіть готові медальйони, покладіть між ними помідори, в центр покладіть мікс-салат і полийте його підготовленим соусом. Прикрасьте блюдо тонко нарізаними скибочками твердого сиру.

Овочі гриль

Навіть найвишуканіші страви слід подавати з смачним, корисним і красиво оформленим гарніром. Овочі, обсмажені на грилі, відповідають всім необхідним вимогам, а особливий смак вони отримую за рахунок пряних трав. Рецепт приготування описаний далі.

Наріжте цукіні і баклажани кружечками шириною в один сантиметр.
Розімніть руками гілочки розмарину і чебрецю, а потім змішайте їх з овочами.
Додайте до них подрібнений часник і оливкове масло. Щоб перемішати всі інгредієнти, кілька разів струсніть миску з овочами.
Викладіть овочі на сковороду-гриль і помістіть її на п'ятнадцять хвилин в добре розігріту духовку.

Сирна тарілка

Якщо у вас з'явилося романтичний настрій, і ви вирішили провести вечір в компанії своєї коханої людини, то подайте до вина цю оригінальну закуску. Це легке і вишукану страву створить приємну атмосферу і додасть побачення неперевершену італійську атмосферу.

Візьміть кілька видів сиру твердих сортів і наріжте їх клинами.
Викладіть отримані скибочки по краю плоскої тарілки, а в центр помістіть яблучну "кошик", наповнену медом.
Розріжте апельсин, відокремте м'якоть і покладіть її поверх меду.
Посипте блюдо кедровими горішками, прикрасьте його гілочками м'яти і злегка присипте частина сиру цукровою пудрою.

Коли це вишукане блюдо буде готово, подавайте його до столу з келихом білого вина. Мед дозволить різним сортам сиру повністю розкрити свій яскравий смак і неповторний аромат, а оригінальне оформлення цієї закуски схвалить навіть найвимогливіший естет.

висновок

Ми сподіваємося, що вам припадуть до смаку вишукані страви, рецепти яких ми зібрали для вас в цій статті. Готуйте незабутні обіди для всієї родини не тільки до свят, а й у будні дні! Ваші близькі будуть вам вдячні і не поскупляться на заслужені компліменти.

Красиві салати не тільки смачні, але і чудово виглядають. Все частіше господині намагаються здивувати гостей і близьких своїми кулінарними здібностями.

Зовнішній вигляд салату залежить від заходу, на який він приготований. Новорічні салати, салати на паску або день народження, або просто гарні салати прикрашені квітами з овочів, ці страви чудово виглядають на святковому столі.

Для прикраси чачі використовують цибулю, зелень, сир, яйця та різноманітні овочі. Головне в цих салатах то, що вони не тільки мають чудовий смак, але і незабутній зовнішній вигляд. Вам і вашим гостям обов'язково сподобається.

Цей салат не кожному припаде до смаку, так як в його склад входить чорнослив. Блюдо чудово виглядає на святковому столі. Обов'язково приверне увагу ваших гостей своїм зовнішнім виглядом і порадує смаковими якостями.

Інгредієнти:

150 г чорносливу
250 г маслюків
200 г яловичини
1 свіжий огірок
цибуля ріпчаста
4 варені яйця
майонез
петрушка для прикраси
3 помідори черрі
кілька чорних маслин.

приготування:

М'ясо відварити в підсоленій воді, дати йому охолонути. Для більш насиченого смаку можна відварити м'ясо з улюбленими спеціями.
Гриби нарізати смужками, цибулю - кубиками. Обсмажити гриби і цибулю на невеликій кількості рослинного масла.
Нарізати смужками яйця, але необхідно залишити 2 жовтки для прикраси. Так само нарізати смужками огірок.
Чорнослив і м'ясо нарізати тонкими смужками.
Викладати салат шарами, кожен шар змастити майонезом - чорнослив, м'ясо, гриби, яйця, огірок, тертий жовток.
Для прикраси розрізати помідори навпіл, зробивши з них тулуб «сонечка», з маслин зробити голову і маленькі чорні цятки. Посадити «сонечко» на листочки петрушки.

Смачний і простий у приготуванні салат. Якщо заправити його сметаною і виключити варена картопля, То вийде прекрасний дієтичне блюдо. Для початку приготування необхідно попередньо відварити картоплю, яйця і курячі стегенця, при бажанні стегенця можна замінити на філе.

Інгредієнти:

2 курячих стегенця
6 варених картоплин
200 г смажених грибів
2 огірка
2-3 варених яйця
1 банка оливок
пучок зеленої цибулі або листя салату.

приготування:

Всі складові салату необхідно подрібнити. Зелень, оливки, гриби і курку - нарізати. Картопля, яйця і огірок - натерти на крупній тертці. Частина оливок необхідно відкласти, для прикраси.
Викладаємо салат шарами. На дно миски викладаємо оливки, потім м'ясо і промазуємо майонезом. Викладаємо гриби, змащуємо майонезом, викладаємо картоплю і майонез. Посипаємо тертими яйцями. Наступним шаром викладаємо огірок, трохи змащуємо майонезом.
Салат готовий, залишилося тільки його прикрасити, для прикраси формуємо крону з подрібненого лука. Нарізаємо тонкими смужками оливки і розкладаємо поверх салату. Прикраса готова.

Перед приходом свят, кожна господиня хоче здивувати своїх гостей. Салат «Квітковий» з томатами - прекрасне частування. Зовнішній вигляд страви прикрасить святковий стіл, а для його приготування знадобиться все півгодини.

Інгредієнти:

300 г чорносливу
500 г копченого курячого філе
500 г томатів
4 яйця
2 яйця для прикраси
2 огірка
кілька пір'я зеленої цибулі
кілька чорних маслин для прикраси.

приготування:

Чорнослив залити окропом на 15 хвилин. Частина чорносливу залишить для прикраси, решту нарізати смужками, викласти на дно салатник і промазати майонезом.
Помідори нарізати кубиками, викласти на чорнослив, майонезом промащувати не потрібно.
Нарізати кубиками куряче філе, Викласти на помідори, змастити майонезом.
Варені круто яйця подрібнити на дрібній тертці, посипати салат.
Для прикраси розрізати варені яйця вздовж, витягти жовток. З білка сформувати «келих квітки, з зеленої цибулі стовбур, з шкірки огірка вирізати листочки. Маслини нарізати кружечками і прикрасити ними салат по периметру і зробити серединку квітки.

Цей салат чудово буде виглядати на святковому дитячому столі. Маленькі діти дуже вибагливі до різних страв і продуктам але, ні до цього салату. Салат у вигляді їжачка пробуджує в дітях інтерес і бажання його спробувати.

Інгредієнти:

2 курячих стегенця
100 г смажених грибів
100 г твердого сиру
200 г корейської моркви
маслини майонез
перець
свіжий кріп.

приготування:

Курячі стегенця відварити в підсоленій воді, остудити, очистити від кісток і шкіри, нарізати шматочками.
Трошки корейської моркви залишити для прикраси, решту порізати.
Твердий сир розділити на 2 частини. Більшу частину натерти на крупній тертці, меншу частину натерти на дрібній тертці, для прикраси.
У салатник з'єднати всі інгредієнти. Посолити, поперчити, заправити майонезом і добре перемішати.
На плоске блюдо викласти салат, сформувати їжачка. Носик посипати сиром, тулуб викласти морквиною. Для колючок - маслини нарізати пелюсточками. Носик і очі теж зробити з маслин. Зелень кропу дрібно порубати і зробити їжакові травичку.

Чорнослив прекрасно поєднується з копченим курячим м'ясом. Огірок надає цьому салату свіжості і соковитості. Частування прекрасно підійде як до святкового, так і до повсякденного столу, і обов'язково припаде до смаку вам і вашим близьким.

Інгредієнти:

копчене куряче філе
150 г чорносливу
свіжий огірок
6 варених яєць
50 г рубаних волоських горіхів
150 г смажених грибів
майонез
100 г твердого сиру
варена ковбаса для прикраси.

приготування:

Для початку приготування необхідно нарізати смужками чорнослив.

Якщо чорнослив дуже твердий, його потрібно опустити в окріп на 15 хвилин і потім просушити паперовим рушником.

Нарізати яйця, огірок і куряче філе кубиками, додати подрібнений чорнослив, гриби і грецькі горіхи. Заправити майонезом і добре перемішати.

Викласти салат на пласке блюдо у вигляді мишки.

З вареної ковбаси вирізати «лапки» і «вушка». Натерти на дрібній тертці сир для формування шубки.

Прикрасити салат. З чорносливу зробити очі, рот і ніс, а пір'я зеленої цибулі - вуса.

Таке оформлення салату прекрасно підійде для романтичної вечері. Також його можна подавати до будь-якого святкового столу, будь то день народження або річниця весілля. при приготуванні салату потрібно трохи часу і терпіння, але результат того вартий.

Інгредієнти:

200 г відвареного курячого філе
2 огірка
200 г сиру
200 г чорносливу без кісточок
3 варених яйця
майонез

приготування:

Філе нарізати на дрібні шматочки, викласти на блюдо, перемазати майонезом.
Огірки нарізати кубиками або соломкою, так само викласти на блюдо і покрити майонезной сіточкою.
Відокремити білки від жовтків, жовтки розім'яти виделкою, викласти на блюдо.
Натерти сир на дрібній тертці і викладаємо на блюдо, покриваємо майонезной сіточкою.
Білки натерти на крупній тертці.
Подрібнити чорнослив.
За допомогою келиха або склянки намітити контур кіл. Викласти малюнок.

Салат «Березовий гай» з гранатом підійде справжнім гурманам. Ця страва на любителя, оскільки не всі люблять гранат, але все ж спробувати приготувати варто. Незвичайне поєднання продуктів надає салату незабутній екзотичний смак.

Інгредієнти:

300 г відвареного м'яса
200 г консервованих грибів
5 варених яєць
зерна одного граната
майонез
зелень
маслини або чорнослив.

приготування:

М'ясо нарізати тонкими смужками і укласти на дно салатник, злегка змастивши майонезом.
Подрібнити гриби, викласти на м'ясо.
Відокремити жовток від білка і натерти на дрібній тертці. На гриби викласти білок, змастити майонезом.
На білок рівномірно розкласти зерна граната і присипати жовтком.
Для прикраси малюємо стовбур беріз з майонезу, смужки робимо з чорносливу або маслин, а листя і траву з зелені. Можна укласти кілька грибочків на «травку».

Салат складається з простих інгредієнтів, що дозволить приготувати його швидко і просто, якщо раптом гості заглянули без попередження. Якщо салат заправити оливковою олією або лимонним соком він стає легким і низькокалорійним, прекрасно підійде до вечері.

Інгредієнти:

Відварна куряча грудка
Солоні огірки - 5-7 шт
Відварені яйця - 5 шт
Чорні маслини - 3-5 шт
смажені печериці
Зелена цибуля

приготування:

Куряче філе і огірки нарізати дрібними кубиками. Подрібнити цибулю.
Жовтки відокремити від білків. Жовтки натерти на крупній тертці, білки - на дрібній.
Салат викласти шарами - печериці, потім куряче філе, змастити майонезом. Зверху укласти тертий білок і огірки, змастити майонезом. Останнім шаром викласти жовток.
За допомогою майонезу намалювати березу. Сформувати листя з подрібненого лука, а темні смужки за допомогою маслин. Для того, що б салат був більш смачним, йому потрібно дати настоятися мінімум 2 години. Найкраще залишити в холодильнику на ніч.

Ошатний і апетитний дієтичний салатик «Святковий» прекрасно урізноманітнює меню. Для приготування салату використовуються дієтичні продукти і заправка. Цей салат обов'язково буде вам до смаку.

Інгредієнти:

відварна куряча грудка
відварна морква
свіжий огірок
2 варені яйця
маленька відварений буряк
сметана
зелень
сік лимона

приготування:

Куряче філе нарізати смужками і укласти на дно салатник.
Відокремити жовток від білка і натерти на дрібній тертці. Жовток укласти другим шаром, злегка змастити сметаною.
Натерти на крупній тертці моркву і огірок. Викласти в салатник спочатку моркву, а потім і огірок. Пересипати дрібно нарубаними маслинами.
Зверху посипати тертим білком.
Прикрасити блюдо. З тонких поздовжніх смужок моркви зобразити нитки подарункової коробки. Буряк очистити і нарізати якомога більше тонкими кружечками, сформувати з них бант.
Навколо банта прикрасити зеленою петрушкою або будь-який інший зеленню.

Яскравий салатик на ваш стіл. Салат ситний і смачний, для його приготування потрібні прості продукти і трохи часу, щоб він вийшов акуратним і красивим, а смак цієї страви ніжний і соковитий.

Якщо вам не подобаються чорні маслини, їх можна замінити зеленими або чорносливом.

Інгредієнти:

200 г відвареного курячого філе
4 варені яйця
150 г твердого сиру
чорні маслини
3 помідори
3 огірка
майонез

приготування:

Куряче філе нарізати маленькими кубиками.
Варені яйця натерти на крупній тертці.
Твердий сир натерти на дрібній тертці.
Кілька маслин нарізати часточками, решта - кружечками.
Помідори нарізати дрібними кубиками.
Огірок натерти на крупній тертці.
У велику миску викласти філе, яйця, маслини, нарізані кружальцями, сир (трохи сиру залишити для прикраси), посолити, змастити майонезом і добре перемішати.
Викладаємо салат на пласке блюдо і формуємо півколо.
Для того, що б перетворити півколо в справжню кавунову часточку, для цього необхідно викласти спочатку помідори, потім маленьку смужку тертого сиру і огірка. Насіння зобразити за допомогою маслин.

Цей салат справжня знахідка для будь-якої господині. Для його приготування потрібно мінімум продуктів і часу, а виходить він дуже смачний і ситний.

Інгредієнти:

1 куряча грудка
3 білка варених яєць
100 г сиру
свіжий огірок
варена морква
цибулина
майонез
зелень

приготування:

відварити курячу грудку до готовності в підсоленій воді, за бажанням можна додати спеції.
Нарізати кільцями цибулю, обсмажити на рослинному маслі.
Огірок натерти на крупній тертці, а сир на дрібній.
Викласти шарами, перемазуючи майонезом - цибуля, м'ясо, огірок, сир.
Морква нарізати тонкими смужками і скрутити її в квіточки.
Дрібно нарубати зелень, і прикрасити салат.

дуже смачний салат для приготування на нашвидкуруч. Не завжди гості попереджають про свій прихід, а цей салат ви зможете приготувати за 10 хвилин. Також блюдо чудово підійде для обіду або вечері.

Інгредієнти:

300 г відвареного курячого філе
200 г печериць
300 г помідорів
цибулина
огірок
150 г твердого сиру
рослинне масло для смаження
майонез
сіль.

приготування:

Гриби нарізати смужками і злегка обсмажити на олії.
Куряче філе і цибулю нарізати невеликими кубиками.
Салат викладати шарами, в формі полунички: м'ясо, цибуля, майонез, посолити, викласти тертий на дрібній тертці сир і обсмажені гриби. Поверх салату викласти, подрібнені на дрібні кубики, томати. «Чубчик» полунички вирізати з огірка.

Цей салат - просто знахідка. Він стане чудовою прикрасою вашого столу і порадує чудовим смаком. Незвичайне поєднання продуктів, а саме яблуко, надає цьому блюду особливий смак.

Інгредієнти:

300 г відвареного курячого філе
4 варені яйця
цибулина
зелене яблуко
200 г сиру
майонез
маслини
300 г смажених грибів
чіпси (скільки піде).

приготування:

Куряче філе і цибулю нарізати дрібними кубиками.
Яйця, яблуко і сир натерти на тертці.
Викласти салат на пласке блюдо шарами: куряче філе, цибуля, гриби, яйця і сир. Все шару перемазати майонезом.
Прикрасити салат чіпсами і порізаними навпіл маслинами.

Смачний і швидкий в приготуванні салат «Гроно винограду» прекрасно підійде для любителів поєднувати м'ясні продукти з фруктами і ягодами. Виноград в парі з курячим м'ясом і яблуком, надає салату незвичайний і незабутній смак.

Інгредієнти:

300 г курячого філе
3 варених яйця
2 зелені яблука
100 г твердого сиру
300 г винограду без кісточок
листя салату або петрушка
майонез.

приготування:

Очистити яблука, видалити серцевину і нарізати скибочками.
Подрібнити куряче філе на свій розсуд.
Яйця і сир натерти на крупній тертці.
Виноград розрізати уздовж навпіл.
Укладати салат на пласке блюдо шарами: куряче м'ясо, яйця, яблука, сир. Останній шар добре промазати майонезом.
Верх салату прикрасити «гроном» з винограду і зеленню.

Салат «Ніжний» з ананасом

Ананас - це звичний для нас екзотичний продукт, з безліччю вітамінів. Поєднання ананаса і м'яса дуже вдале, саме воно і лежить в основі цього салату. Для того, що б повністю розкрився смак страви, варто залишити його в холодильнику на кілька годин.