Nõu kana ahjus kiiresti. Pakkumine ahjus küpsetatud kanafilee


Iga koduperenaine püüab valmistada oma perele kõige maitsvamaid ja rahuldust pakkuvaid roogasid. On hea, kui selline menüü ei mõjuta pere eelarvet ja toidu valmistamine ei võta palju aega. Naine, kes loob kodus sooja atmosfääri ja hubasuse, proovib kulinaarses kunstis alati paremaks saada.

Ahju kanafilee on nii gurmee kui ka lihtne roog. See valmistatakse perega õhtusöögiks, hommikueineks iga päev ja külastajatele. Ahjus küpsetatud kana on väga õrna õrna maitsega, mis erutab oma aroomi ja annab tõelise õndsuse. Seda liha keedetakse selle pehmuse tõttu kiiresti, nii et isegi kõige aktiivsem inimene suudab pärast tööd ahjus kana kana küpsetada. Lisaks võite selle retsepti järgi kanafileed praadida ahjus kogu perega. Kõik teevad lihtsa ülesande - ja maitsev roog   juba laual. Ja protsess ise pakub kõigile suurt rõõmu.

Kanafilee küpsetamiseks ahjus võtke järgmised tooted:

Kuidas kana ahjus küpsetada

Me võtame liha ja loputame hästi külma veega. Me lõikasime selle mitmeks osaks ja peksime veidi ära. Kõik teavad, et ahjus küpsetatud kana peaks olema uskumatult aromaatne. Seetõttu tuleb iga tükk riivida musta pipra, soola või oma lemmikmaitseainetega. Seejärel katke kuuma sinepiga ja jätke pooleks tunniks.

Enne küpsetamist kanafilee   ahjus praadime seda kergelt pannil. Seejärel lõigake tomatid ja sibul ringidesse. Võtke küpsetusplaat ja levitage kõigepealt liha, seejärel sibularõngad ja tomatid. Riivi juust ja sega hapukoorega. Me levitame seda juustu ja hapukoore massi liha ja köögiviljade jaoks. Küpseta kana ahjus 200 kraadi juures. Pinnale peaks moodustuma ilus kuldne koorik. Küpsetamise aeg on 20-30 minutit. Enne serveerimist võib ahjus küpsetatud kanafilee kaunistada hakitud ürtidega.

Kui kasutasite sibulaga tomateid, võite olla kindel, et roog on väga mahlane, liha on hästi leotatud.

Seal on üsna suur nimekiri tooteid, mida valmistatakse kanafileega. Retseptid ahjus, pannil - see on maailma köögi klassika. Kana täiesti harmooniliselt ühel küpsetusplaadil kartulite, seente, erinevate köögiviljadega. Ärge unustage igasuguseid kastmeid, vürtse ja maitseaineid - need komponendid muudavad roogi eriliseks ja iga kord maitsest erinevaks.

Üks populaarsemaid kana küpsetamise viise on marineerida see küüslaugu ja hapukoorega ning seejärel küpsetada see paksu kihi riivjuustu all. Toitumisspetsialistid soovitavad dieedis sagedamini kasutada kanafileed. Retseptid ahjus on viis tervisliku toitumise juurde.

Ahjus oleva kana imelised retseptid aitavad teil igapäevast menüüd mitmekesistada. Kuidas kana rinda ahjus küpsetada.

Ahjus olev kanafilee sobib suurepäraselt algajate koduperenaiste, minimaalselt koostisosade ja manipuleerimise ettevalmistamiseks - ja ahjus olev maitsev kanarind on valmis ..

Tuleb märkida, et peaaegu kõik armastavad liha ja lihapõhiseid roogasid. Eriti meie planeedi meespool. Minu arvates ei saa nad ilma temata üldse elada. Kuid meedia on juba ammu hakanud rääkima, et punane liha on halb. See liha on toksiinid ja rasvad ning paljude organite ja süsteemide haiguse tagajärjel. Kuid ikkagi, milline puhkus ja milline laud üldiselt ilma lihatoitudeta?

Kanafilee ahjuretseptides, mis on väga populaarne, selliseid retsepte on üsna vähe, kuid igaüks neist on omal moel eriline. Lihatüüpide mitmekesisuse hulgas langes meie valik kanalihale, sest see pole mitte ainult väga maitsev liha, vaid ka tervislik. Ja see pole üllatav, kuna kana ahjus küpsetamine on hea meel, ma lihtsalt seadsin selle valmis - see on valmis ja pealegi on seda tüüpi liha saadavus palju suurem kui tavalises sealihas või veiselihas. Kuid paljud retseptid on juba tuttavad ja proovitud. Välismaalanekus soovite liharetseptide hulgast tõesti midagi uut. Täna räägime retseptidest kanarind   ahjus. Küpsetame kanafilee ahjus fooliumis, riivsaias ja isegi maapähklites. Kana rinna küpsetamine ahjus pole mitte ainult õrn, vaid ka kasulik mis tahes roogade valmistamiseks.

Muide, ma soovitan tungivalt minna üle kõige ahjus küpsetamisele. Nii vähendate järk-järgult kantserogeensete ainete hulka, mis moodustuvad tavalise pannil keetmise ajal.

Kana rinnatükk ahjus fotol on suurepärane alternatiiv punasele lihale, kuna see lihas ei ole kodulindude töös palju kaasatud ja sisaldab seetõttu vähem veresooni. Ka kana ahjus on madala rasvasisaldusega - peaaegu null ja süsivesikute puudus. Nii et kanarindade regulaarsel kasutamisel teise kursusena parandate oluliselt rasvade tarbimist vähendades oma füüsilisi võimeid. Samuti sisaldab kana rinnaliha märkimisväärses koguses valku. Ja valke võib, nagu teate, tarbida suvalises koguses. Kuid tuleb arvestada, et köögiviljad kiirendavad oluliselt valgurikaste toodete seedimise protsessi.

Ahjus küpsetatud kanafilee meega


Täna tahan küpsetada ahjus küpsetatud kana mee- ja sidrunikastmes. Paljud meist suhtuvad sellistesse retseptidesse ettevaatusega, kus on olemas liha ja puuviljade kombinatsioon. Ärgem kartke eksperimenteerimist.

See on maitsev, tõesti!

Kui eelistate kana- ja kanatoite, pakume teile tomati kanajalgade retsepti. Kokake kindlasti kana jalad   vastavalt meie retseptile.

Mida kulub kana küpsetamiseks ahjus mee-sidrunikastmes?

Tootekomplekt kana rinna küpsetamiseks ahjus:

  • kanafilee - 1000 grammi;
  • sidrunikoor - 2 tk;
  • sidrunimahl - 1 tk;
  • mesi - 50 grammi;
  • oliivi- või päevalilleõli - 35 grammi;
  • sool;
  • jahvatatud pipar;

Kuidas küpsetatud kanafileed valmistada mee-sidrunikastmes?

Nõu “Küpsetatud kana ahjus mees” samm-sammult juhised:

Peseme kanafilee, kuivatage see. Selles retseptis saate kana filee küpsetada ilma viilutamata, ühes tükis. Kuid otsustasin filee tükkideks lõigata. Me levitame kanafilee kujul, kus seda küpsetame.

Plaadil valmistame kastet. Selleks võtke mett. Sidrunist koore saamiseks võtan tavalise riivi ja hõõrun sidrunid läbi. Mahla saamiseks lõigake sidrun ja pigistage mahl sellest välja. Proovige mitte lasta sidrunikoorel kastmesse sattuda.

Segage sügavas plaadis mesi sidrunikooriga, lisage sidrunimahl. Sega. Valage ka õli. Valige õli vastavalt maja saadavusele või kasulikud omadused. Sega. Vala kanafilee mee ja sidrunikastmega.

Pange kana mee-sidrunikastmes ahju. Ahi tuleks kuumutada temperatuurini 180 kraadi. 20-30 minuti pärast saame filee meeldiva kuldse kooriku ja hingematva aroomiga. Kui lõikasite kanafilee, nagu ma tegin, siis piisab 20 minutist küpsetamisest. Ja kogu filee peaks olema ahjus umbes kolmkümmend minutit. Valmisolek, mida märkate filee kauni värvi tõttu, kaste ei tohiks aurustuda.

Me levitame kanafilee taldrikul. Ja bon isu! Võite serveerida keedetud lisandil murene riis   või kartulid.

Bon isu.

Nõu “Küpsetatud kanafilee” valmistas Tanya Rabotagova.

Mahlane maapähkli röstitud kanarind ahjus

Meie rinnale pannakse maapähkleid ja riivsaia. Kuna kanarind sisaldab vähe rasva, siis muutub see toiduvalmistamisel väga sageli väga kuivaks. Selleks, et liha ei kaotaks selles säilitatavaid mahlasid, tuleks keedetud leib segada munadega, mis küpsetades võtavad kohe kile ja ei lase mahladel kanafileest lahkuda. Sel juhul on ahjus küpsetatud kana rinnatükk küpsemise tõttu väga mahlane ja krõbe.

Seega, otsustades järgmine kord lihatüki osta, mõelge kindlasti, kuidas see tervisele kasulik on. Röstitud kana rinnaretsept ei põhjusta teie valikus kahtlust. Lõppude lõpuks on see retsept suurepärane mõlemale igapäevane toiduvalmistamineja pühadeks, mida me nii väga armastame.

Tootekomplekt kana rinna küpsetamiseks ahjus:

  • kanafilee - 2 tk;
  • kanamunad - 1 tk;
  • maapähklid - 0,5 spl .;
  • oliiviõli - 2 spl .;
  • paprikate segu - 1 näputäis;
  • sool - 1 näputäis;
  • riivsai - 3 spl;

Nõu „Kana rinnatükk maapähklites ahjus” samm-sammult:

Vahusta munad vispli või kahvliga. Lisage soola ja pipra segu. Rösti maapähkleid kuival pannil või küpseta ahjus. Koorige nii palju kui võimalik.

Haki maapähklid noaga või haki segistiga, kuid liiga peeneks. Suured tükid peaksid jääma.

Nüüd pannitäie segu jaoks ühes kausis hakitud maapähklid ja riivsai. Loputage iga rinnatükk, kuivatage paberrätikutega kuivaks ja lööge kergelt läbi. Kastke kanafilee mõlemalt poolt, kõigepealt muna ja seejärel leiva segu, surudes sõrmedega rinna kergelt maapähklitesse. Kata ahjuplaat fooliumiga. Levitage riivitud kana ja piserdage kergelt oliiviõliga.

Küpsetage kana ahjus temperatuuril 210 kraadi 30-35 minutit.

Serveeri riivitud kana koos kõigi lisanditega.


Tohutu isu!

Nõu "Mahlane kanarind maapähklite Dhowkas" valmistas Nadezhda

Ahjus küpsetatud kanarind

Võite kana kana küpsetada ahjus erineval viisilpakume teile meie maitsev retsept   keetmine.

Liha on paljude toitude ja eriti lemmik koostisosa pühadelauad. Enamik koduperenaisi eelistab pearoogadena küpsetada lihatoite, näiteks kanarind koorekastmes. Ja see pole üllatav, sest liha pole mitte ainult rikkalik, vaid ka väga maitsev kõigis selle ilmingutes. Seetõttu valmistame täna ahjus liha ja mitte ainult liha, vaid kana ahjus.

Kana rindade retseptid sobivad siis, kui aega pole, kuid peate toitma kogu pere. Sellisel juhul on mul alati kana rinnatükk või filee varuks. Ja peate lihtsalt kõik tükeldama ja ahju jätma. Ja perekonnal ei ole tähelepanu ära võetud ja maitsev õhtusöök on valmis. Seda retsepti saab ka täiustada, peamine on mitte karta katsetada ja võib-olla varsti õpid tundma roogi maitset juba enne selle valmistamise lõppu. Koos lihtsad retseptid   sünnivad tõelised kulinaarsed meistrid ja võib-olla ei saa ahjus küpsetatud kanafilee mitte ainult toita, vaid ka inspireerida uusi avastusi. Selle jaoks aitab teid kanafilee ahjus tehtud fotol.

Tootekomplekt kanarinna valmistamiseks:

  • kanarind - 500 g;
  • kana muna - 1 tk;
  • riivsai - maitse järgi;
  • sool maitse järgi;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • karri maitsta.

Nõu "Kana rind ahju riivsaias" samm-sammult:

Kõigepealt peate muna kahvliga peksma ja lisage oma lemmik kana maitseained. Võtsin soola, musta pipart ja karri. Ahjus küpsetatud kanafilee on palju maitsvam.

Filee tuleb pesta, eemaldage kõik kiled, määrige, laske vett välja voolata ja lõigake tükkideks. Lõikasin paksemad kohad kaheks osaks, nii et tükid oleksid õhemad. Lõikasin ühe rinna 3-4 kihiks.

Kastke iga tükk ettevalmistatud muna või segage lihtsalt kogu liha munaga suurel taldrikul.

Kastke kanafilee riivsaiaga mõlemalt poolt. Pange filee viilud kuivale küpsetusplaadile või tulekindlasse küpsetusnõusse. Nüüd teate, kuidas kana ahjus küpsetada.

Küpsetage ahjus küpsetatud kana 25 minutit temperatuuril 200 kraadi. Serveeri kana ahjus kana, mille foto on teie ees, serveerige kuumalt koos oma lemmikrooga. Teine võimalus on keedetud riis või köögiviljasalat.


Tohutu isu!

Nõu "Kanafilee ahjus" valmistas Nadezhda

Pakkumine ahjus küpsetatud kanafilee

Ma soovitan proovida minu retseptis küpsetada ahjus suurepärase küpsetatud kanafilee

Tänu sinepi-hapukoore marinaadile on küpsetatud kanafilee maitsev - õrn, üsna mahlane kanarind.

Kanafileed küpsetatakse ahjus väga sageli. See on tavaline roog, kuid sageli osutub see kuivaks. Õrna, mahlase, maitsva kanafilee valmistamiseks aitas mind lihtsamatest toodetest valmistatud marinaad. Ahjus küpsetamise ajal omandab sinep erilise maitse ilma kibeduseta ja annab kanale pikantsuse.

Küpsetatud kanafilee koostisosad:

  • Kanafilee (rinnaga) -380 g (1 tk.)
  • Hapukoor 15% - 50 g
  • Sinep - 30 g
  • Sojakaste - umbes 70 ml
  • Soola pole vaja

Kuidas küpsetatud kana küpsetada ahjus

Eraldage kana rinnad luudest, kui te pole valmis valmis ostnud, lõigake need mööda ja pisut peksma.

Marinaadi valmistamine: hapukoor, sinep ja sojakaste, segage ühtlaseks. Soola pole vaja.



Vala kanafilee koos valmis marinaadiga ja saatke see umbes 1 tund külmkappi.


Me levitame marineeritud kana küpsetusnõusse ja saadame selle ahju umbes 30 minutiks temperatuuril 180 kraadi.


Siin on selline imeline küpsetatud kana isuäratava ilusa koorikuga.


Ahjus küpsetatud kanafilee kalorisisaldus minu retsepti järgi - 100 g \u003d 146 kcal

  • Valgud - 22 g
  • Rasvad - 6,1 g
  • Süsivesikud - 2,3 g


  Küpsetusaeg: 1 tund
Hinnang 4,9 10 arvustust

Tohutu isu!

Arvan, et teile meeldib kindlasti ahjus küpsetatud kanafilee sinepimarinaadis \u003d)

Enne toiduvalmistamist leotage rinda soolaga maitsestatud vees, nii et tuleks välja kõik võimalikud keemiad, mis võivad poest ostetud kana puhul esineda.

Ärge jätke rinda ahju, kui see on valmis - liha kuivab ära ja maitse on täiesti erinev.

Muide, tutvuge minu teistega!

Pakkumine ahjus küpsetatud kanafilee

Ma soovitan proovida minu retseptis küpsetada ahjus suurepärase küpsetatud kanafilee

Tänu sinepi-hapukoore marinaadile on küpsetatud kanafilee maitsev - õrn, üsna mahlane kanarind.

Kanafileed küpsetatakse ahjus väga sageli. See on tavaline roog, kuid sageli osutub see kuivaks. Õrna, mahlase, maitsva kanafilee valmistamiseks aitas mind lihtsamatest toodetest valmistatud marinaad. Ahjus küpsetamise ajal omandab sinep erilise maitse ilma kibeduseta ja annab kanale pikantsuse.

Küpsetatud kanafilee koostisosad:

  • Kanafilee (rinnaga) -380 g (1 tk.)
  • Hapukoor 15% - 50 g
  • Sinep - 30 g
  • Sojakaste - umbes 70 ml
  • Soola pole vaja

Kuidas küpsetatud kana küpsetada ahjus

Eraldage kana rinnad luudest, kui te pole valmis valmis ostnud, lõigake need mööda ja pisut peksma.

Valmistame marinaadi: hapukoor, sinep ja sojakaste, segage kuni ühtlaseks. Soola pole vaja.



Vala kanafilee koos valmis marinaadiga ja saatke see umbes 1 tund külmkappi.


Me levitame marineeritud kana küpsetusnõusse ja saadame selle ahju umbes 30 minutiks temperatuuril 180 kraadi.


Siin on selline imeline küpsetatud kana isuäratava ilusa koorikuga.


Ahjus küpsetatud kanafilee kalorisisaldus minu retsepti järgi - 100 g \u003d 146 kcal

  • Valgud - 22 g
  • Rasvad - 6,1 g
  • Süsivesikud - 2,3 g


  Küpsetusaeg: 1 tund
Hinnang 4,9 10 arvustust

Tohutu isu!

Arvan, et teile meeldib kindlasti ahjus küpsetatud kanafilee sinepimarinaadis \u003d)

Enne toiduvalmistamist leotage rinda soolaga maitsestatud vees, nii et tuleks välja kõik võimalikud keemiad, mis võivad poest ostetud kana puhul esineda.

Ärge jätke rinda ahju, kui see on valmis - liha kuivab ära ja maitse on täiesti erinev.

Muide, tutvuge minu teistega!