Korea porgandi- ja kartulisalat. Maitsvad salatid Korea porganditega. Salat Korea porgandite, kurgi ja singiga.

Salat koos korea porgandid Sobib nii puhkuseks kui ka tavaliseks päevaks, tahame alati külalisi ja pereliikmeid millegi erilisega üllatada. Kuid eksootilisi tooteid pole alati võimalik kasutada. Sellistel juhtudel on Korea porgandid kasuks. See ei tunduks midagi erilist, tavalised porgandid, kuid sellele lisatud maitseained muudavad selle maitse ebaharilikuks ja annavad salatile teatava eripära.

Kuidas teha korea porgandiga salatit

Korea köögis on riis alati olemas. Põllumajandustootjad teevad suvel palju tööd riisi kasvatamiseks ja sügisel koristamiseks. Algselt pandi riis ahju ja küpsetati nagu riisikoogid. Hiljem valmistati need savist ja neid kasutati riisi ja vee kogumiseks.

Korealased väidavad, et nad ei saa elada ilma Kimchita. See roog on valmistatud kapsast ja muudest koostisosadest nagu kurgid, redis, porrulauk jne. Üldiselt saab kimchi valmistamiseks kasutada peaaegu kõiki köögivilju. Kui Kimchi on küps, hakkab see vürts kääritamisprotsessist tulenevalt keelest välja torkama. Novembriaastatel kokkavad Korea naised Kimchi talvel toitu. Supp ja hautis on ka Korea laual olendid.

Korea porgandeid on väga lihtne leida ja need on taskukohased. See saavutas populaarsuse mitte nii kaua aega tagasi, kuid on juba suutnud saada üheks populaarsemaks koostisosaks puhkuse salatites.

Päris Korea porgandite retsept ei sisalda sibulat ja küüslauku. Päris retsept hõlmab ainult soola, pipart ja vürtse.

Üsna lihtne salat, mida saab valmistada nii puhkuseks kui ka iga päev.

Korea porgandi ja maisisalat

Korealased lähevad vürtsika toiduga hulluks. Kimchi on üks Korea kuumimaid toite. Tegelikult polnud Kimchi sugugi vürtsikas. Kimchi tassi kõige olulisem koostisosa on pipar, kuid nad pole seda varem kasutanud, kuna pipart Koreas ei olnud. Pepper toodi riiki alles pärast 16. sajandit, see on aeg, kui portugallased visati Jaapanisse ja Korea poolsaarele!

Korea köögi parimateks roogadeks on väikesed toidud, mida pakutakse koos pearoogadega. Korea restoranis täiendatakse Banchana plaate tasuta. Ja mitu rooga asetatakse laua keskele, nii et neid pakutakse kõigile. Põhiroogas tuntakse teda kui „banaani” .Ja korealased hindavad maitsekombinatsioone ilma liiga palju taimeõli kasutamata. Traditsiooni kohaselt ei saa Korea laual olla kolme värvi: punane, roheline ja valge.

Koostis

Maks - 500 gr
Korea porgand - 300 gr
Sibul - 150 gr
Värsked seened (šampinjonid) - 400 gr
Taimeõli, sool, majonees, till, piim - maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Lõika sibulad poolrõngasteks ja prae taimeõlis. Koorige filmide maks, lõigake väikesteks kuubikuteks ja leotage kergelt soolaga piimas. Lisage maksa praetud sibulatele ja praege kuni keedetud. Seejärel prae seened ja segage need maksa, porgandite ja hakitud tilliga. Vala majoneesiga ja lase veidi keeda.

½ tassi soola 04 liitrit kuuma vett. Segage suures kausis soolvees vesi ja sool. Pese mangoldi lehed ja asetage need kaussi. Laske seista 1 tund toatemperatuuril. Keskmises kausis ühendage ülejäänud koostisosad ja pange kõrvale. Nõruta mangoldi lehed ja pese need liigse soola eemaldamiseks. Kombineerige suures kausis Šveitsi mandli kihid koos reserveeritud kastmega koostisosade lõpuni. Kata kileümbrisega ja lase kaheksa tundi toatemperatuuril seista.

Pärast seda on kimchi valmis proovima. Seda saab hoida külmkapis mitu päeva. Koostisosa, mida leidub kõigis. Riis on oluliseks koostisosaks kogu Aasia köögis. Seda kasutatakse paljude roogade maitsestatud maitsete pehmendamiseks ja tasakaalustamiseks. Bibimbap on Koreas väga populaarne. Asetage riis ja vesi keskmisesse kastrulisse. Keetke kastruliga, avati 25 minutit. Kui peaaegu kogu vesi on aurustunud, alandage kuumust ja katke pann keetmise lõpetamiseks, kuni riis on pehme.

Enne keetmist tuleb maksa leotada piimas, et see muutuks pehmemaks ja liigne kibedus oleks kadunud. Leotada on 10-15 minutit.

Väga huvitav retsepti maitsev ja kerge salat.

Koostis

Kanafilee - 350 gr
Korea porgand - 350 gr
Mais - 1 purk
Kõva juust - 200 gr
Paprika - 1 tk
Majonees maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Eemaldage tulelt ja laske viis minutit seista. Asetage riis suurde sügavasse nõusse. Valige vähemalt neli saadetist ja segage need riisiga. Asetage piprapasta ja segage hästi. Vala õli seesamiseemnetega, puista peale seemneid, sega korralikult läbi ja laota munad kõige peale. Serveeri muid saateid kaussides, nii et igaüks valib ise, mida ta soovib oma riisi panna. Kaunista rohelise sibulaga.

Suitsutatud kanasalat Korea porganditega

„Bul” tähendab tuld ja soole? tähendab liha. Kahe tulemuse kombinatsioon Bulgogis, mis on üks Korea köögi traditsioonilisemaid roogasid. Kauges minevikus pakuti seda rooga pidude ajal ja see piirdus nendega, kes võisid endale lubada veiseliha eest makstavat kõrget hinda.

Keetke kana ja lõigake kuubikuteks. Riivi juust jämedale riivile ja sega kanaga. Pipar ja lõika ribadeks. Lisage kana ja juust pipart, porgandeid ja maisi. Enne serveerimist valage majonees ja segage.

Maitsev salat, mis saab suurepäraseks dekoratsiooniks teie pühadelauale.

Sega kõik koostisosad? Peale suhkru ja liha? Kaussi ja pane kõrvale. Pange liha suurde väikesesse kaussi, puistake suhkruga ja katke seejärel reserveeritud kastmega. Laske tund aega seista või keetke eelmisel päeval ja jahutage. Kuumutage keedukann või suur keedukann kõrgel kuumusel. Pruunista lihatükid veidi üle kolme minuti või kuni nad on väljast kuldsed ja seest niisked.

Sest söe jätab lihale kergelt suitsuse maitse. Korealased kasutavad selle roa küpsetamiseks kuplikujulist grilli, nii et puljong kukub külgedest välja ja seda kasutatakse värvimishooajaks. Pange kapsas soolaga maitsestatud vette ja jätke üleöö. Järgmisel päeval pigistage kapsas ettevaatlikult, et eemaldada suurem osa veest. Haki kapsas väikesteks tükkideks. Pange see suurde kaussi, lisage 10 supilusikatäit soola, pipart, küüslauku, ingverit ja suhkrut. Pange sibulad ja segage kätega hästi.

Koostis

Kanafilee - 200 gr
Korea porgand - 100 gr
Kõva juust - 100 gr
Munad - 4 tk.
Majonees ja maitseroheline

Toiduvalmistamine:

Keeda kana ja munad. Seejärel hakkige jahutatud liha peeneks, tükeldage porgandid ja riivige juust peeneks riiviks. Pange kõik kihtidena: 1. kiht - kana, 2. kiht - porgandid, 3. kiht - riivitud munakollased, 4. kiht - juust. Iga kiht tuleb määrida majoneesiga. Riivi munakollane peal ja kaunista rohelistega.

Pange kimchi suurde klaasi, kobrasse ja laske 1 päeva toatemperatuuril välja, seejärel jahutage. Lõika vertikaalselt pooleks nii, et lehed oleksid varsil koos ja loputaksid hästi. Pange 2 tunni jooksul lehtede ja soola vahele hea kogus soola. 2 tunni pärast loputage korralikult soola ja kurnake veel kaks tundi.

Südamlik Korea porgandisalati salat

Lisage jahu vette ja laske kuumutada lahustumiseni, lisage suhkur, keetke veidi; Kalapuljong ja piripiri olid juba pliidi ääres. Jahvatage protsessoris, kuni sisestate küüslaugu, ingveri ja sibula. Lisage see pasta jahu kastmesse ja segage hästi. Lõika küüslauk õhukesteks viiludeks, nagu redis.

Maitsev salat rikkaliku seene aroomiga.

Koostis

Šampinjonid - 200g
Kõva juust - 100g
Sibul - 1tk
Munad - 4tk
Keedetud kanafilee - 300g
Korea porgand - 200g
Majonees, sool maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Keeda kana ja munad. Prae seened ja sibul hästi läbi. Tükelda munad ja kana, tükelda porgandid kergelt. Määri salatileiva põhi majoneesiga ja pane seened peale. Seejärel laota kana seente peale ja määri majoneesiga. Seejärel pange munad ja määrige ka majoneesiga. Viimaseks kihiks on Korea porgand, mis on määritud ka majoneesiga. Top koos riivitud juustuga.

Segage küüslaugupasta hästi. Ja redis ja muud kapsad lehed üksteise järel. Pange kogu segu kasti, mis võib olla plastist või klaasist, kuid mitte metallist, ja jätke toatemperatuuril kaheks kuni kaheksaks päevaks, kui temperatuur keskkond kuumeneb või soojeneb. Pärast kääritamist hoida külmas.

Algne retsept lisab toored austrid ja sibul kastmes, kuid on valikuline. Kapsas rändab, tekitades üsna vürtsika hapukurgi, mis võib olla kas lisandiks salatina või täiendava salatikastmena.

Väga kiire ja maitsev salat.

Koostis

Sibul - ½ tk
Konserveeritud mais - ½ purki
Korea porgand - 100 gr
Suitsutatud kanafilee - 150 gr
Kuivikud - 100 gr
Majonees maitse järgi

Toiduvalmistamine:

See maitseaine, salat, maitseained või isegi Koreas tarbitav pearoog. Sellel on aktiivne lõhn, terav ja terav aroom, moodustades piimhappe, mis aitab imenduda. Lõika kapsas väikesteks tükkideks, pane suurde kaussi, lisa 10 sl soola, pipart, küüslauku, ingverit, suhkrut ja segu.

Pange kimchi suurde klaasi, katke ja jätke toatemperatuuril 1 päevaks, seejärel jahutage. Peske ja koorige seened põhjalikult. Lõika 2 mm paksusteks viiludeks. Jätke seened soojas vees kuivaks, kuni need muutuvad pehmeks. Nõruta ja lõika õhukesteks viiludeks. Sulgege madala paksu põhja paks kiht maitsestatud liha ja viilutatud sibulaga. Korraldage pannil roheline sibul ja seened. Asetage shiitake ja selleri leht keskele. Lisage 2 tassi puljongit või vett.

Peanaha peeneks hakitud sibul keeva veega. Tükelda kana kuubikuteks ja sega porgandi ja maisiga. Seejärel lisage sibul. Enne serveerimist valage salat majoneesiga ja puistake kreekeritega.

Salatil on väga ebatavaline, kuid meeldiv koostisosade kombinatsioon.

Koostis

Kõva juust - 150 gr
Kanafilee - 1 tk.
Korea porgand - 200 gr
Apelsinid - 1 tk.
Muna - ¾ tk
Majonees maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Piserdage soola või sojakastmega ja laske keema, kuni see on täielikult keedetud. Lõika iga mangoldi ettevaatlikult pooleks. Kuivatage, puistake soolaga ja laske 4 tundi seista. Lisage piprale ülejäänud koostisosad, välja arvatud mangold, ja segage käsitsi korralikult läbi. Kui soovite pipra maitset pehmendada, vähendage selle kogust segus oma maitse järgi. Loputage soolatud Šveitsi mandlit rohke värskes vees, kuivatage hästi ja pigistage, et ekstraheerida võimalikult palju vett. Pange väike kogus piprasegu kätega mangoldi lehtede vahele.

Keeda kana ja munad. Seejärel lõika liha ja apelsin kuubikuteks ning riivi juust ja munad. Salat on laotatud kihiti: 1. kiht - liha, 2. kiht - Korea porgandid, 3. kiht - apelsin, 4. kiht - munad, 5. kiht - juust. Iga kiht, välja arvatud juust, määritakse majoneesiga.

Ebatavaline kooslus ja ainulaadne maitse.

Pärast maitsestamise lisamist sulgege iga leht, moodustades pakendi. Paki olek? Tihedalt suletud mahutites. Lase sel päeval toatemperatuuril paar või kaks öösel kerida. Enne serveerimist lõika tükid. Kimchi tuleks hoida külmkapis pärast seda, kui see on valmis ja kestab kaua. Kui ta hakkab hapuma, naudivad korealased seda ikkagi supi valmistamiseks.

Vürtsikas punase pipra pasta. Murulauk, hakitud pipar, seesamiõli, sojakaste, hakitud küüslauk. Seesamiõli seesamiõli. Ubade valmimishooaeg. Murulauk, hakitud seesamiseemned, küüslaugu seesamiõli, hakitud sool. Leota 30 minutit ja nõruta. Pange pannile, lisage 3 ja ½ tassi vett ja laske tulelt ilma korgita. Ärge avage panni keetmise ajal, sest see põhjustab riisi naasmist. Pange suurde pannile veidi õli ja praege pidevalt segades kuni keedetud.

Koostis

Kanafilee - umbes 400-450 grammi
Kiivi - 2 tükki
Munad - 5 tükki
Õunad - 2 tükki keskmise suurusega
Juust - umbes 250 grammi
Korea porgandid - umbes 200 grammi
Majonees - umbes 350 grammi

Toiduvalmistamine:

Keeda kana ja munad. Haki liha peeneks. Seejärel eraldame munakollased valkudest. Lõika kooritud kiivid õhukesteks veerandrõngasteks. Porgandid tuleb ka peeneks hakkida. Riivi juust ja õunad jämedale riivile.

Piserdage kurgi, porgandi ja seentega soola. Lasta seista 5 minutit. Selle aja möödudes valage välja vesi, mis moodustab. Iga köögivilja hooaeg eraldi. Tõsta pannile kuumus, lisa veidi seesamiõli ja prae kiiresti, segades hästi, kurgiviilud, kuni nende värvus on väga erksav. Eemalda ja pane anumasse jahtuma. Samal pannil eraldi ja täpselt samad spinat, porgand ja seened. Teises pannil ei ole munade praadimine õlis liiga kuum, keerates neid nii, et need ei puruneks ega hakkaks munakoorega üle küpsema.

Me levitame salati esimese kihi - liha ja määrige majoneesiga. Teine kiht on kiivi, määrimist pole vaja. Seejärel hõõrume valke ja määrige majoneesiga, millele järgnevad õunad ja ka majonees. Seejärel riivitud juust ja määri majoneesiga ning juust Korea porgandid, määri majoneesiga. Viimane kiht on riivitud munakollased. Neid saab kaunistada ja majoneesi ei määrita.

Salat Korea porgandi ja kurgiga "East Wind"

Valmistage punase pipra pasta, segades kõik koostisosad põhjalikult. Asetage riis serveerimiskaussi. Korraldage valmis köögiviljad ja želee ribad. Lõpetage munade asetamine taldrikule. Serveeri piprapastaga. Pange riisikaste vette 3-4 päeva. Kuivatage korralikult kuivada ja jahvatage pulbriks. Segage see pulber veini, suhkru ja soolaga, segage hästi. Enne paisutamist valmistage aurutainas. Puista jahu siledale pinnale ja kanna tainas ringidele või kolmnurkadele.

Selle salati valmistamine ei kesta kauem kui 15 minutit.Kombinatsioon annab ainulaadse maitse, mida ei saa, kuid palun.

Koostis

Krabipulgad - 130 gr
Merikapsas - 200 gr
Korea porgand - 150 gr
Kurgid - 2 tk.
Oliiviõli maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Korea porgandi ja kurgi salat - valmistamise üldpõhimõtted

Kuivatatud päikese käes kuni hapraks. Kastke küpsised ükshaaval siirupisse ja puistage seesamiseemnetega. Seesamiseemned võib asendada kaneeli või sojajahuga. Enne praadimist on oluline kasta küpsised võid, et need ei kasvaks. Sojakaste maitsestatud idamaine riis, mida on maitsestatud kimchi maitsmiseks. Kõvendatud sojapasta jaoks.

Lõika liha õhukesteks viiludeks. Segage kõik marinaadi koostisosad, kandke lihatükid ja andke maitsta 1 tund. Pese salat ja seesami lehed. Sega kõik sojapasta koostisosad. Keetke keemiseni ja keetke; Lülitage välja ja oodake. Prae lihatükid kiiresti pannil väikeses koguses õlis. Tooge liha koos kõigi teiste koostisosadega lauale. Iga külaline paneb salati või seesamise lehed, liha, sojapasta, keedetud riisi ja mõned kimchid. Need moodustavad väikesed kimbud, mida maitstakse kurgus.

Lõika krabipulgad ja kurgid õhukesteks ribadeks. Segage kõik koostisosad ja lisage oliiviõli.

Salati valmistamiseks kuluv aeg ei lähe asjata. Küpsetatud roogiga jääte rahule.

Koostis

Marineeritud seened - 1 purk
Keedetud vorst - 300 gr
Korea porgand - 200 gr
Kõva juust - 200 gr
Kartul - 3 tk.
Marineeritud kurgid - 3 tk.
Murulauk - 1 kamp
Dill - 1 kamp
Majonees maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Salati jaoks vajate sirge seinaga köögitarbeid. Altpoolt levisime seened koos nende korkidega allapoole. Top koos hakitud maitserohelisega. Roheliste peal laotame hakitud keedetud kartulid ja määri majoneesiga. Pange viilutatud kurgid kartulitele ja määrige ka majoneesiga. Järgmisena teeme sama vorsti ja seejärel porganditega. Viimaseks kihiks riivitud kõva juust.

Keera nõud nõusse ja serveeri.

Kui peate kartulit kiiremini keema - lisage keeva veega vähe võid.

Salati välimus koos ületamatu maitsega hämmastab külalisi.

Koostis

Kana reie - 2 tk.
Praetud seened - 100 gr
Kõva juust - 100 gr
Korea porgand - 200 gr
Oliivid, majonees, sool, pipar, ürdid - maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Peeneks hakitud keedetud liha ja porgandid. Jätke mõned porgandid kaunistuseks. Juust jaguneb kaheks ebavõrdseks osaks: suurem osa kolmest ja peenem riiv väiksemateks. Segame vajadusel porgandeid, seeni, liha ja suurt juustu majoneesi, soola ja pipraga. Lamedal tassil moodustame salatist siili. Pea piserdatakse peene juustuga ja keha porgandiga. Valmistame oliividest okkaid, silmi ja nina. Me kaunistame tassi rohelistega.

Kiire, maitsev ja originaalne salat igaks päevaks.

Koostis

Kartul - 6 tk.
Korea porgand - 100 gr
Suitsutatud liha - 150 gr
Majonees maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Keeda kartulid ja lõika kuubikuteks ning lõika liha õhukesteks ribadeks. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga.

Ebatavaline salat, mida võib oma koostise tõttu isegi eksootiliseks nimetada.

Koostis

Rannakarbid - 500 gr
Tomatid - 18 tükki
Kornišonid - 10 tk.
Korea porgand - 450 gr
Salat ja tartarikaste maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Laotatakse taldrikule salatilehed. Pange siis kuubikuteks lõigatud tomatid ja valage kastmega üle. Tomati peal panime rannakarbid ja õhukesed ringid kornišonid. Peal mütsi kujul levitame porgandeid. Müts peaks peita kõik muud koostisosad. Soovi korral võite lisada soola ja pipart.

Selle salati retsept on Internetis väga populaarne.

Koostis

Krabipulgad - 200 gr
Korea porgand - 200 gr
Kõva juust - 100 gr
Munad - 4 tk.
Küüslauguküünt - 1 tk.
Rohelised - 20 gr
Sool, pipar, majonees - maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Keedetud munad ja krabipulgad lõika kuubikuteks. Lisage porgandid, tükeldatud ürdid ja küüslauk. Lisage sool, pipar ja täitke majoneesiga, segage.

Funchosa on Aasia roog, mis on valmistatud kuivadest nuudlitest. Seda nimetatakse ka klaasnuudliks.

Koostis

Korea porgand - 270 gr
Riisinuudlid - 200g
Punane sibul - 1 tk.
Jahvatatud tšilli - maitse järgi
Tšiili pipar - 1 tk.
Küüslauk - 1 tk.
Oliiviõli - 2 spl. l
Cilantro, till, meresool, jahvatatud must pipar - maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Lõigake sibul õhukesteks rõngasteks, lisage sellele peeneks hakitud koriander ja till ning hakitud küüslauguküüs. Maitsesta köögiviljad kuiva ja värske tšillipipraga. Vala keedetud vesi riisinuudlite kohal ja jäta pehmeks (5-7 minutit). Segage köögiviljad funchose ja porgandiga, segage hästi. Lisage maitse järgi soola ja pipart, nõudke 10-15 minutit ja serveerige.

Riis ei keeda ega kleepu kokku, kui vett, milles seda keedetakse, lisage paar supilusikatäit külma piima.

Salat segatakse vahetult enne serveerimist.

Koostis

Korea porgand - 200 gr
Konserveeritud mais - 1 purk
Suitsuvorst - 300 gr
Kurgid - 300 gr
Majonees - 300 gr
Laastud maitse järgi

Toiduvalmistamine:

Murdke laastud, lõigake kõik tooted õhukesteks ribadeks ja pange kummeli kujuliseks. Top koos majoneesiga ja serveeri.

Koostis

Suitsutatud kanarind - 150-200 gr.
Korea porgandid - 200-250 gr.
Mais - 100-150 gr.
Sibul - 1-2 tk.
Kreekerite kott

Toiduvalmistamine:

Lõigake sibul väikesteks kuubikuteks ja keetke keeva veega. Tükelda kanafilee ja sega hakitud porganditega. Seejärel lisage mais ja segage. Lisage sibul ja majonees, segage kõik uuesti. Enne kasutamist lisage kreekerid ja pärast segamist serveerige lauale.

Teemal "Korea porgand" on tohutult palju variatsioone. Ma tahan teie tähelepanu juhtida ainult kahele. Esimene retsept on minult ja teine \u200b\u200bpäris korealaselt.

Porgand - korea keeles valmistan ma süüa peaaegu igaks puhkuseks või niisama. Mul on tema jaoks hea riiv, nii et toiduvalmistamise protsess pole eriti tüütu.

Pean ütlema, et proovisin selle salati jaoks erinevaid purustajaid, kuid umbes lihtsate riivide puhul vigastasin tihti käsi, sest porgandeid on üsna raske hõõruda. Kui kavatsete seda rooga sageli valmistada, on minu soovitus teile parem saada midagi sellist. Sellise riiviga töötamine on palju mugavam, sõrmed jäävad terveks, lisaks on sellel mitu pihustit

Alustame toiduvalmistamist minu retsepti järgi.

Koostis

1 kg porgandid
2 spl. supilusikatäit äädikat
suhkur
0,5 tassi taimeõli
5 küüslauguküünt
2 spl. lusikad koriandrit või viimistletud
1 tl punast pipart või maitsestamiseks valmis
1 sibul (hiljem pole vaja)

Porgand on parem võtta mahlaseid sorte. Kuid kui kuivatate - see ei ole oluline, kompenseerime mahla puudumise taimeõliga.

Haki riivis laias tassis 1 kg. porgandid. Pihustame porgandeid umbes 2 supilusikatäit äädikat, puistake soola ja suhkruga maitseeelistusi (nagu sool - rohkem soola, nagu magusam - rohkem suhkrut). Katke ja jätke 2 tunniks külmkapist välja.

2 tunni pärast pigistage küüslauk pressi abil. Armastan seda teravamalt, nii et lisan peaaegu kogu pea, esimest korda lisan 3 kuni 5 nelki, siis otsustage ise, kui palju te vajate. Lisage umbes 2 supilusikatäit ilma koriandri ülaosata ja umbes 1 tl punast pipart.

Koriandri ja pipra asemel lisan nüüd Korea porganditele valmis maitseained. Nad on teravad

ja mitte terav. Saate neid turgudel osta, seal müüjad ise kokku panevad või poes tehasepakenditesse.

Sega maitseained porgandiga ja pane nüüd küüslauk peal.

Lahja õli, umbes 0,5 tassi (kui porgand andis 2 tunni jooksul natuke mahla välja, siis natuke rohkem), keetke üle 1 tüki jämedalt hakitud sibulaga, nii et õli oleks oma maitse ja lõhnaga küllastunud. Sibulat pole hiljem vaja, seda saab kasutada mõnes muus roogis.

Kalla porganditele ettevaatlikult kuum sibulata taimeõli otse küüslaugu peale, nii et see annaks porganditele rohkem maitset. Segage kõik hoolikalt. Külma ilmaga jätame selle ööseks ilma külmkapita, suvel - 3-5 tunniks, nii et salat ei oleks hapu. Porgandit saate süüa järgmisel päeval.

Nüüd teine \u200b\u200bretsept. Vaata videot.

Korea porgandid 10 minutiga.

Tohutu isu! Ole terve ja ilus!

Öelge VK-le