Sīpolu marinēšana etiķī notiek ātri. Kā ātri marinēt sīpolus etiķī. Kā marinēt sīpolus etiķī, citronu sulā, noslēpumi.

Pikanti sīpoli vieglā marinādē

Ielejiet gredzenus uz karstās piestātnes un satiniet burku. Ja jūs nolemjat izmantot bļodu, jums jāpārklāj tīra bļoda. Bārbekjū sīpoli, kas pagatavoti pēc šīs receptes, jāizmet sietā vai caurdurī. Jums tas ir stundu, un jūs varat gaidīt visu dienu, tad ēdiens būs garšīgāks. Pasniedziet uz salātiem. Apvienojiet piparus, ābolu sidra etiķi, sinepes un brūnā cukura marinādi. Ielieciet galvu burkās, pievienojiet krustnagliņas, lauru lapu un karstos piparus. Ielejiet sīpolu, skābu saldo marinējumu. Ielieciet burkas ar vākiem un ņemiet tos ledusskapī. Bārbekjū apgaismojums būs gatavs aptuveni mēneša laikā. Šajā laikā tuksneša sīpolu sula un izvairieties no to rūgtuma un skarbuma. Ziemas klasēs būs maz sulas, taču tās garša netiks ietekmēta, un struktūra paliks mīksta un maiga. Pievienojiet marinādes gredzenus, izmantojot troksni, un izmantojiet grila sānu trauku.

• Nomazgājiet galvu no aploksnes un mazgājiet plānos apļos.
• Ievietojiet gredzenu stikla plakankaklā vai bļodā.
• Pannā ielej glāzi ūdens, cukuru un sāli.
• Dodiet maisījumam vārīties, dažreiz salaužot tā karoti.
• Tiklīdz šķidrums vārās, etiķa tvaiks un gāze tiek izslēgti.
• Nomizojiet dārzeņus.
• Sagrieziet sīpolu plānos apļos un ievietojiet to sūtīšanas maisiņā.
• Pievienojiet eļļu, etiķi un oregano.
• Pievelciet pasta paku un nododiet to.
• Gaļas marinādei nepieciešama apmēram stunda.
• Notīriet izlietnes galviņas.
• Pagatavojiet sālījumu ar ūdeni un sāli.
• Ielejiet to, pagatavojiet no sīpola un atstājiet to nakti.
• No rīta šķidrumu norijiet caur caurduri vai sietu.
• Nomazgājiet un sterilizējiet burkas.
• Nomizojiet dārzeņus no apvalka un ievietojiet tos mazos apļos.
• Ielieciet sīpolus tīrā bļodā.
• Pievienojiet etiķi un sāli.
• Aizveriet vāku un labi kadri.
• Var droši doties dabā.
• Dārzeņus nomizo un izgriež ne pārāk biezus apļus.
• Pievienojiet garšvielas, sāli un svaigus garšaugus.
• Apkaisa zaļumus ar citronu sulu.
• Augu eļļas lauki.
• Marinētiem sīpoliem vajadzētu aizņemt apmēram stundu.
• Sīpoli skaidri no čaumalas un sagriež aprindās.
• Ievietojiet tos dziļā bļodā un 10 minūšu laikā ielejiet verdošu ūdeni.
• Ielej karstu ūdeni, pievieno sāli, cukuru un piparus.
• Ielejiet vīna galdu un atstājiet 3-4 stundas.
• Sīpoli ir skaidri redzami no apvalka un tiek sagriezti caur maziem gredzeniem.
• Ielejiet granātābolu sulu.
• Marinovai vajadzētu būt vismaz 35 stundām.
• Neškina loku notīrīs un ņems koka āmuru.
• Ja vēlaties, to var izmantot veseliem dārzeņiem.
• Masā ielej nedaudz ūdens un atstāj uz 10 minūtēm.
• Veseli sīpoli - 2 stundas - noņemiet sīpolus no marinādes un pasniedziet karstu kebabu.

Viņa narkotikā bieži tiek izmantots etiķis vai citronu sula. Lai pievienotu papildu garšu, tiek pievienotas citas sastāvdaļas. Īpašas kulinārijas prasmes nav vajadzīgas: tikai dažu minūšu laikā jūs iegūsit lieliskas brokastis. Un mēs jums parādīsim, kā izvēlēties loku vairākos veidos.

Marinētu sīpolu salāti citronu sulā

Marinādes citronu sulas recepte ir ļoti vienkārša un daudzpusīga. Marinētas saknes, sāls, etiķa, piparu un citrusaugļu sulas maisījuma gredzeni ar skābumu un patīkamu smaržu.

• Pagatavošana: Pipari cep, kamēr tas ir zeltaini brūns.
• Sagriež kopā, sajauc ar sasmalcinātu pusgredzenu saknēm, lauru burtu.
• Turklāt sajauciet citronu sulu, piparus, sāli, etiķi.
• Pārskaitījums no bankas, cieši iesaiņota veikala uz ledusskapi.

Kā yummy sīpolu sīpolu sīpolu reņģēm?

Skābuma dēļ kraukšķīgā tekstūra, piemēram, uzkoda, labi der gaļai, īpaši bārbekjū. Lai iegūtu garšīgu marinētu sīpolu, zilu, zaļu vai baltu, tas jāsagriež aprindās vai pusmēness. Etiķis ievāc ābolu, rīsus vai baltvīnu. No rūpnieciskā baltā etiķa vislabāk izvairīties, jo tas ir ļoti agresīvs. Sālsūdens regulēšanas sastāvdaļu sarakstā ir nepieciešams cukurs. Ja jūs izvairāties no cukura, varat izmantot aizstājēju vai medu.

Lai savāktu sietā ievietotās saknes, lēnām ielej trīs glāzes karsta ūdens un izklāj tos krastā. Pēc pusstundas var marinēt sīpolus, kas gatavi gaišākam aromātam. Ielieciet katlā cukuru, etiķi, sāli un garšvielas, samaisiet, līdz izšķīst. . Šī recepte piedāvā svaigu, saldu, pikantu sakni.

Kā pagatavot bārbekjū marinādi?

Sastāvdaļas 500 ml iesala etiķa, 1 ēdamkarote. l cukurs, ingvera saknes gabals, 1 ēdamkarote. Pagatavošana: no augšas un apakšas sagriež sakņu astes, ievieto bļodā un divas minūtes ielej verdošu ūdeni. Tas cieši iekļaujas kvarca burkā, pievieno cukuru, ielej aukstu ūdeni, pagriež banku un ieslēdz vairākas reizes. Ļaujiet man palikt vienu dienu. Pēc šķidruma dekantēšanas no dārzeņiem noskalojiet to ar tīru ūdeni. Atkal ielieciet burkā, apkaisa ar garšvielām, iepildiet divas trešdaļas etiķa, pievienojiet to ar aukstu ūdeni saknei. Uz vaskotā papīra izgrieziet apli, kura diametrs ir lielāks par kārbām, ielieciet to zem vāka, savērpiet un vienu mēnesi sasmalciniet tumšā vietā.

• Garšvielas marinādei, 2 ēd.k.
• Cukurs, kanēļa šķēle, lauru lapa, karsti pipari750 g mazu sīpolu.

Receptes video - marinēti sarkanie sīpoli ābolu sidra etiķī

Sastāvs: 4 ēdamkarotes. 1 etiķis, 1 sakne, 1 ēdamkarote. 1. sāls un cukurs, diļļu garša, vārīts auksts stikla ūdens. Pagatavošana: ielieciet kartupeļu saknē, ielejiet ūdens, etiķa, sāls un cukura maisījumu. Pievienojiet sasmalcinātas dilles, ieskrūvējiet vāku, atstājiet pusstundu ledusskapī. . Šis video soli pa solim parāda, kā izvēlēties dārzeņus. Rezultātā tas kļūst par akcentu, ar nelielu mājienu saldskābo.

Sezona ir vasaras ražas saglabāšana un saglabāšana, laiks gatavoties garajiem ziemas vakariem. Ar sajūtu, ka plaukti jūsu pieliekamajā lepojas ar vietējiem izstrādājumiem, tie kaut kā ir labāki, vai ne? Mums Zviedrijā ir “gurķu sezona”, un ir kauns to nelietot. Sīpolu marinējumi ir ļoti vienkāršs veids, kā pagatavot pikantus ziemas krājumus ar mājienu ar kariju un čili garšu. Šī recepte ir piemērota pilnīgiem iesācējiem metināšanas jomā, un par to nav jāuztraucas. Ka izklausās mazliet dīvaini, lai iegūtu marinētus un sīpolus? 😎 Pagaidi, kamēr tu to izmēģināsi!

Ļoti iespējams, ka šī pikantā kaudze kļūs par tavu iecienīto, un tu pasargāsi savu ķermeni no pārējās ģimenes ar pēdējo dzērienu no pieliekamais 😀. Ja vēlaties, lai vairāk dārzeņu izvēlētos gurķus un sīpolus, nekautrējieties un dodieties pēc tā. Tik maz ņemiet dažus krāsainus papriku vai burkānus vai brokoļus.

Sagatavojiet lielu bļodu vai izlietni, kurā ievietojat sasmalcinātus dārzeņus. Tad nazis vai mandolīna, vai robots ar plānu griezēju tiks pareizi izmantots. Protams, vēlāk jūs varat izmantot plašu skārda kārbu, tīras glāzes metināšanai ar blīvējuma vākiem.

Sīpoli, kas marinēti biešu sulā

Procedūra nav sarežģīta, un pa to laiku, pēc tam, kad dārzeņi bija sāļš, jūs varat sagatavoties ēdiena gatavošanai. Izmantojiet kādu paņēmienu - robota vai mandolīna smalcinātāju, rīvi vai asu nazi. Sāciet ar gurķu mizas suku dārzeņu mizošanu un sagrieziet galu. Es dzēra sīpolus, sagrieztu plānā saknē un atkal sagrieztu uz pusēm garā virzienā no gala līdz saknēm. Ja pievienojat citus dārzeņus, rīkojieties tāpat.

Sīpolu kodināšanas pamati

Finālā atradīsit plānu gurķu un sīpolu kuskusu, kas sajaukti lielā piemērotā traukā ar sāli. Ļaujiet sālītajiem dārzeņiem nostāvēties 2 stundas istabas temperatūrā. Dārzeņi mīkstina, atbrīvo sulu, un tas ir tas, kas jums nepieciešams. Jums joprojām ir daudz laika tīrīt brilles, pat vāciņus. Ievietojiet veco audumu katla apakšā, lai glāzes nesadalās viena ar otru, kā arī verdoša ūdens apakšā.

Pēc 2 stundām izlejiet sāls infūziju un berzējiet dārzeņus ar rokām caur filtru. Vienkārši ielejiet ūdeni no gurķiem un sīpoliem, dariet to un vairs nevajadzēs. Pievienojiet infūziju marinētu gurķu un sīpolu traukā. Notīriet stikla malas no netīrumiem, lai cieši aizvērtu vāku un pēc iespējas aizvērtu stiklu. Kamēr konservēšanas burkas nevar pilnībā iegremdēt verdošā ūdenī glāžu metināšanai, nostādiet vāku uz salvetes un ļaujiet atdzist.

Kad tas ir izdarīts, uzmanīgi ievietojiet glāzi verdoša ūdens katlā un vāriet 20 minūtes. Metināšanas laikā nav nepieciešams, lai glāzes būtu pilnībā iegremdētas ūdenī. Pēc 20 minūtēm uzmanīgi noņemiet glāzes no verdoša ūdens, pagrieziet vāku, nostājieties uz auduma un ļaujiet tai atdzist.

Nu, lūk, gurķu izvēle vairs nav vajadzīga! Ielieciet brilles tumšā un vēsā vietā, lai paliktu ilgāk un nezaudētu neko no savas dzīvespriecīgās dzeltenzaļās krāsas. Man viss labi, mani draugi! Šī palma ir patiešām pikanta un pikanta! Daudzi cilvēki domā, ka nav labi ievietot kariju gurķī un šādus gardumus “dažreiz” nogaršot kādā citā brīdī. Bet, tiklīdz esat nobaudījis pirmo glāzi, jūs vairs nekad nevēlaties izvēlēties sīpolu gurķus. Man tas ir atkarības fakts!

Šī paletes sagatavošanas metode ir citādi zināma kā "amerikāņu gurķi". Ja mājās nav vajadzīgā skaita gurķu vai sīpolu, vienkārši pagatavojiet infūziju, apstrādājiet pudiņu tikai ar dārzeņiem, kas jums ir mājās, un atlikušo noslēgšanas trauka infūziju glabājiet ledusskapī līdz nākamajai partijai, ar to nekas nenotiek. Pirms sajaukšanas saburzītajos dārzeņos infūziju sajauc pietiekami labi, lai garšvielas burkas apakšā paliktu atpakaļ visā bļodā.