Skaistākās salātu receptes ar soli pa solim fotoattēliem. Gardēžu ēdiens. Brīvdienu galda idejas

Sveiki, dārgie lasītāji! Nesen uz mūsu pastu ieradās vēstule, kurā mūsu lasītājs jautāja, kā es varētu pārsteigt savus viesus. Viņai tas bija jāatstāj iespaids, un tas jādara, gatavojot ēdienu. Mums uzreiz radās ideja, ka mums vajag ne tikai garšīgi ēdieni, un arī ļoti skaisti. Turklāt skaistumam nevajadzētu sastāvēt no skaisti sagrieztām sastāvdaļām, proti skaists dizains. Protams, mēs viņai teicām, bet mums bija ideja savākt savu skaisti salātilai būtu vieglāk meklēt. Un mēs norādīsim ne tikai vārdu un fotoattēlu, bet arī sastāvdaļas. Tātad jums būs vieglāk izdarīt izvēli. Un, izvēloties savus iecienītos salātus, varat atvērt visu recepti. Protams, mums tādu nav daudz, bet tie visi ir pierādīti un izgatavoti ar pakāpeniskām fotogrāfijām, un pats galvenais - ar mīlestību. Pirmie salāti nevienu neatstās vienaldzīgu.

Skaistākie salāti mūsu emuārā

Arbūzu šķēles salāti

Oriģināls, viegls un garšīgi salāti. Īpaši ziemā pagatavots ir īsts galda rotājums. Iesaku gatavoties tumšos ēdienos, lai tas uz galda izskatās gaišāks un efektīvāks.

Sastāvdaļas

• 400 grami vistas
• 150 grami cietā siera
• 2-3 olas
• 2 svaigi gurķi
• 2 svaigi tomāti
• 2 olīvas
• 1 sīpols
• majonēze

Salāti ir ļoti skaisti un garšīgi. Būs ļoti viegli iepriecināt savus viesus ar neparasta veida salātiem. Šķiet, ka parastie izstrādājumi, un kā tos var skaisti noformēt. Un to padarīt jums nebūs grūti. Nedaudz pacietības un mīlestības, un šedevrs ir gatavs.

Saulespuķu salāti

Spilgti, dzelteni, silti un saulaini ... Šiem salātiem varat atrast daudz siltu vārdu, un mārīte arī izraisīs patīkamu smaidu. Saulespuķu salāti tiek pagatavoti vienkārši un ātri, rotās jebkuru svētku galdu ar gaišu skatu.

Lai pagatavotu saulespuķu salātus, mums nepieciešams:

• 2 kūpinātas vistas kājas
• 200 grami cietā siera
• 1 kārba konservētu kukurūzas (380 grami)
• 1 kārba konservētu ananāsu (420 grami)
• 4 vārītas olas
• 1 čipsu iepakojums (75 grami)
• majonēze 67%

Protams, šie salāti nav ļoti noderīgi, bet tomēr ir čipsi. Bet dizainā viņš nevar viesus atstāt vienaldzīgus, un, lūdzu. Jūs ne tikai priecājaties redzēt viesus, jūs joprojām esat gatavs, lai viņi iegūtu sauli no debesīm.

Salāti "Granātābolu aproce"

Salāti ir ļoti garšīgi, sirsnīgi, oriģināli. Valrieksti un granātābolu graudi salātiem piešķir mizu un neparastu garšu.

Lai pagatavotu salātus, mums nepieciešams:

• Sarkanās bietes 3 gab.
• 2 burkāni
• 2 olas
• Kartupelis 2 gab.
• Valrieksti 10 gab.
• Vistas gaļa (kūpināta vai vārīta) 300 grami
• Granātābols 1 gab.
• Majonēze

Tik neparasts nosaukums, un ļoti brīnišķīga garša. Ja kādam ir neērti no granātābolu sēklām, tagad tirgū jūs varat atrast arī granātābolu bez sēklām, lai gan tas ir nedaudz dārgāks. Bet principā jūs varat ēst ar kauliem. Granātābols pats piešķir šiem salātiem garšu, tāpēc jums nevajadzētu iztikt bez tā.

Vārīti vistas salāti "New Year Clapper"

Tas ir vairāk kā Jaungada salāti. Jūs jau varat uzminēt no nosaukuma. Ļoti spilgti, skaisti, šādi salāti nevienu neatstās vienaldzīgu. Viņš uzvar sirdis no pirmā acu uzmetiena.

Lai pagatavotu salātus “Jaungada krekeris”, mums nepieciešams:

• 300 grami vistas
• 3 vidēji kartupeļi
• 3 bietes
• 5 olas
• 1 sīpols
• 100 grami valriekstu (mizoti)
• 30 grami dilles
• 1 granātābols
• vārīti burkāni dekorēšanai
• majonēze

Atkal parastie produkti. Šeit jūsu iztēle var arī labāk izrotāt šādus salātus. Ja jūs ievietojat to iegarenā traukā, tad jūs varat pagatavot konfeti.

Salāti ar kivi un vistu "Čūska"

Neparasta produktu kombinācija padara salātu garšu ļoti interesantu. Manuprāt, salātu izcelšana augļu un dārzeņu kombinācijā tā sastāvā.

Sastāvdaļas

• 500 grami vārītas vistas (vai kūpinātas vistas)
• 3 vārītas olas
• 2 kivi
• 1 liels ābols
• 2 vārīti burkāni (vai korejiešu burkāni)
• majonēze
• melnās olīvas 1 gab.

Mēs gatavojām šos salātus čūskas gadam. Bet kurš jums teica, ka jūs nevarat tikai pārsteigt savus viesus ar tik neparastu salātu porciju. Turklāt šie salāti ir sirsnīgi, jo tiem ir vistas gaļa.

Salāti "vīriešu kaprīze"

Sirsnīgi, skaisti, garšīgi salāti. Oriģināla porcija porcijās un ne mazāk oriģināla dekorācija padara šo salātu viesiem vēl pievilcīgāku.

Salātu sastāvdaļas:

• 200 grami cūkgaļas
• 2-3 olas
• 100 grami cieta siera
• 1 sīpols
• majonēze

Izrādās, skaisti salāti, kurus var pasniegt uz svētku galda, pat romantiskām vakariņām. Gaļas klātbūtne padara vīriešu pusi mīkstāku un mīlīgāku. Kā saka, pēc šādiem salātiem viņš ir viss tavs.

Salāti "Sieviešu vājums"

Šie salāti ir ļoti viegli, maigi. Salātu garša ir dievišķa, ne bez pamata skaistā cilvēces puse tik ļoti patīk. Produktu komplekts ir tikpat vienkāršs kā salātu gatavošana.

Lai pagatavotu salātus, mums nepieciešams:

• 5 cieti vārītas olas
• 200 grami cietā siera
• 200 grami krabju nūjiņu
• 1 kārba kukurūzas
• 1 saldskābs ābols
• 1 sīpols
• majonēze

Šo salātu sauc par "sieviešu vājumu", bet acīmredzot veltīgi. Arī vīriešiem šie salāti ļoti patīk. Un šeit nav skaidrs, kam viņš patīk vairāk, sievietēm vai vīriešiem.

Sarkano zivju salāti

Pārsteidzoši, neaizmirstami, spilgti salāti. Skaistā cilvēces puse arī priecāsies vairāk.

Sastāvdaļas

• 200 grami vārītu sarkanu zivju (mēs paņēmām lasi)
• viegli sālīts lasis dekorēšanai
• 5 vārītas olas
• 1 zaļš ābols
• 150 grami cietā siera
• 1/2 kārbu konservu kukurūzas (170 gr.)
• 1/2 sīpolu
• 1 tējkarote citrona sulas
• sāls pēc garšas
• majonēze

Sarkano zivju klātbūtne padara šos salātus ne ikdienā. Bet tā pati sarkano zivju klātbūtne padara šos salātus ļoti garšīgus, un es neiesakām mainīt sarkanās zivis uz citām, garša būs atšķirīga. Un ne uz labo pusi.

Grieķu salāti ar fetas sieru

Vasarīgi, gaiši, ēstgribu radoši, krāsaini salāti. Fetas siera klātbūtne tā sastāvā padara to sirsnīgu un ļoti garšīgu.

Sastāvdaļas salātu pagatavošanai:

• 400 grami vistas
• 2-3 olas
• 150 grami cietā siera
• 1 sīpols
• 2 svaigi gurķi
• 2 svaigi tomāti
• 2 olīvu majonēze

Šiem salātiem nav nepieciešama regulāra mērce. Bet viņa ir ideāli piemērota viņam.

Gatavošanas mērces sastāvdaļas:

• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1 ķiploka daiviņa
• 5-6 zaļas bazilika lapas
• malti melnie pipari

Šajos salātos viss ir garšīgi. Pat bez īpašiem rotājumiem. Tik daudzveidīgas salātu krāsas padara tos gan skaistus, gan garšīgus. Aizstājot feta sieru ar parasto sieru, jūs nesabojāt salātu garšu. Es pat teiktu vairāk, tas neatšķiras no sākotnējās garšas.

Tie ir salāti un uzkodas vienlaikus. Skaista oriģināla salātu pasniegšana tartletēs vai tomātu šķēlēs nevienu neatstās vienaldzīgu. Jūs varat pasniegt uz olu šķēlītēm vai nākt klajā ar savu oriģinālo šo salātu porciju.

Sastāvdaļas

• 200 grami cietā siera
• 2 olas
• 2 ķiploka daiviņas
• 3 ēd.k. ēdamkarotes majonēzes 67%
• sāls pēc garšas

Šķiet, ka vienkārši produkti, bet cik skaisti jūs varat pasniegt. Salātu rotāšanā mūsu iztēlei nevajadzētu būt ierobežojumiem. Un skaistas, glītas mazas bumbiņas atstās vienaldzīgus.

Salāti ar krekeriem un desu

Neskatoties uz šādu neparastu salātu produktu sastāvu, salāti ir ļoti garšīgi un ļoti apmierinoši. Vissvarīgākais ir iegādāties labu desu un sieru. Salātu rotājums zieda formā piešķir tam noteiktu pievilcību. Bet vēl oriģinālāks ir tas, ka salāti tiek sajaukti tieši pie viesiem.

Lai pagatavotu salātus, mums nepieciešami šādi produkti:

• 1 paciņa krekeru (man ir krekeri ar želejas un mārrutku garšu)
• 100-150 grami desas (mēs paņēmām cervelat)
• 100 grami krievu siera
• 2-3 vārītas olas
• 2 vidēja lieluma tomāti
• majonēze

Es nezinu par jums, bet man ļoti patika šis salātu dizains. Kad mēs bijām svētkos, kur bija klāt šādi salāti, viņš pirmais pazuda no galda. Šie salāti nevienu neatstāja vienaldzīgu. Turklāt šādi salāti tika pasniegti šādā formā. Tas tikai palielināja ātrumu salātu izzušanā.

Šeit ir šāda skaistāko salātu izlase, ko mēs izgatavojām un dalījāmies ar jums emuārā. Visas receptes ar soli pa solim fotoattēliem. Tie ir izgatavoti ar mīlestību. Es arī gribu atzīmēt, ka jebkuram salātam ieteicams ņemt kvalitatīvas sastāvdaļas. Piemēram, ja bietes, tad noteikti saldos, kā arī burkānus. Ja siers, tad svaigs un garšīgs, un nevis tas, kas žēl. Šādu sieru vislabāk izmanto picai, bet nekādā gadījumā ne salātiem. Ja desa, tad svaiga un ne lētākā, ko pat suņi nevēlas ēst. Svaigi un kvalitatīvi produkti padarīs jūsu salātus garšīgus neatkarīgi no jūsu izvēles, un jūs joprojām vēlēsities pagatavot šādus salātus.

Ja jūs neko neesat izvēlējies no šī saraksta, tad mums joprojām ir salāti. Tas pats ar soli pa solim fotoattēliem. Turklāt pat parastos salātus var skaisti dekorēt. Vairāk salātu var atrast izvēlnē vai vienkārši noklikšķinot uz sadaļu šī raksta apakšā “Salātu daudzveidība”. Lai jums lielisks noskaņojums, laba izvēle un viss labais jums!

Ja jūs uzskatāt sevi par īstu skaistumkopšanas pazinēju, tad jums vajadzētu pievērst uzmanību šim rakstam. Tieši tajā mēs jums piedāvāsim interesantas receptes, kā arī runāsim par to, kā gatavot gardēžu ēdienus. Fotoattēli, kurus mēs ievietosim zem katra apraksta, palīdzēs jums skaisti sakārtot un pasniegt svētku vakariņas.

Borščs Borodino maizes "šķīvī"

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus, pagatavojiet viņiem oriģinālu un izsmalcinātu ēdienu. Šī oriģinālā ideja ir lieliski piemērota vakariņu ballītei vai ģimenes svinībām. Recepte ir dota zemāk.

• Pannā ielejiet vistas vai gaļas buljonu un pēc tam uzvāra.
• Zupā iemet kubiņos sagrieztus kartupeļus un tad smalki sagrieztus kāpostus.
• Atsevišķi izsmidziniet sasmalcinātos sīpolus un burkānus, pēc tam pievienojiet tiem sviestu, kečupu un vāriet vēl dažas minūtes. Ielieciet dārzeņus pannā.
• Sasmalcina pētersīļus, dilles un ķiplokus, pēc tam tos ātri apcep augu eļļā un liek buljonā.
• Bietes sagriež plānās strēmelītēs un vāra uz lēnas uguns pannā, līdz vārītas. Pievienojiet tam etiķi un pēc tam nosūtiet to buljonam.
• Garšojiet boršču ar sāli, cukuru, maltiem un svaigiem sasmalcinātiem pipariem.
• Pārgrieziet uz pusēm Borodino maizes klaipu, noņemiet drupatas un ieziediet garozu ar augu eļļu un cepiet cepeškrāsnī, līdz parādās zelta garoza.

Pirms tikšanās ar viesiem, ielieciet uz šķīvja svaigu salātu lapas, uzlieciet virsū maizes šķīvi un piepildiet to ar boršču. Pasniedziet trauku ar skābu krējumu un sagrieztiem svaigiem dārzeņiem.

Zīmola kāpostu ruļļi

Daudzi cilvēki uzskata, ka gardēžu ēdieni ir kaut kas īpašs, tas, ko var nobaudīt tikai dārgā restorānā.

Par laimi šis viedoklis ir nepareizs, un, sagatavojot oriģinālu un skaistu ēdienu, jūs varat viegli veikt pielāgojumus pazīstamajā receptē.

Ielejiet buljonā pildītus kāpostus un dārzeņus un vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti. Pēc 30 minūtēm jums būs gatavs ēdiens gardēžiem, ko var pasniegt ar skābo krējumu vai tomātu mērci.

Tagliata liellopu gaļa

Tāpat kā daudzi citi gardēžu ēdieni, arī šī itāļu recepte ir pavisam vienkārša. Gaļas vārīšanas noslēpums slēpjas tās pārstrādē - trauku vajadzētu cept vai nu uz grila, vai sausā čuguna kastrolī. Ja jūs uzņemat citus ēdienus, jūs saņemat parasto sautējumu.

Ielieciet gatavus medaljonus uz trauka malas, ielieciet tomātus starp tiem, ielieciet sajaukto salātu centrā un pārlejiet to ar sagatavoto mērci. Dekorējiet trauku ar plāni sagrieztu cieto sieru.

Grilēti dārzeņi

Pat visizcilākie ēdieni jāpasniedz ar garšīgu, veselīgu un skaisti dekorētu sānu ēdienu. Grilēti dārzeņi atbilst visām nepieciešamajām prasībām, un pikanto garšaugu dēļ tie iegūst īpašu garšu. Recepte ir aprakstīta zemāk.

• Cukini un baklažānu sagrieziet aprindās, centimetru platumā.
• Samaisiet rokas ar rozmarīna un timiāna zariņiem un sajauciet tos ar dārzeņiem.
• Pievienojiet tiem sasmalcinātu ķiploku un olīveļļu. Lai sajauktu visas sastāvdaļas, vairākas reizes krata bļodu ar dārzeņiem.
• Ielieciet dārzeņus grila pannā un uz piecpadsmit minūtēm ievietojiet to labi sakarsētā krāsnī.

Siera šķīvis

Ja jums ir romantisks noskaņojums un jūs nolemjat pavadīt vakaru sava mīļotā kompānijā, tad pasniedziet šo oriģinālo uzkodu vīnam. Šis vieglais un izsmalcinātais ēdiens radīs patīkamu atmosfēru un datumam piešķirs neaprakstāmu itāļu atmosfēru.

• Paņemiet vairāku veidu cieto sieru un sagrieziet tos ar ķīļiem.
• Ielieciet iegūtās šķēles uz plakanas plāksnes malas un centrā novietojiet ar medu piepildītu ābolu “grozu”.
• Nogrieziet apelsīnu, nomizojiet mīkstumu un uzlieciet to virs medus.
• Apkaisiet trauku ar priežu riekstiem, dekorējiet ar piparmētru zariņiem un daļu siera apkaisa ar pūdercukuru.

Kad šis gardēžu ēdiens ir gatavs, pasniedziet to pie galda ar glāzi baltā vīna. Medus ļaus dažādiem siera veidiem pilnībā atklāt tā spilgtu garšu un unikālo aromātu, un šīs uzkodas oriģinālais dizains apstiprinās pat visprasīgāko estētiku.

Secinājums

Mēs ceram, ka jums patiks gardie ēdieni, kuru receptes mēs jums esam savākuši šajā rakstā. Pagatavojiet neaizmirstamas vakariņas visai ģimenei ne tikai brīvdienās, bet arī darba dienās! Tavi tuvinieki būs tev pateicīgi un nekautrēsies no pelnītajiem komplimentiem.

Skaisti salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī lieliski izskatās. Biežāk mājsaimnieces cenšas pārsteigt viesus un mīļos ar savām kulinārijas spējām.

Salātu izskats ir atkarīgs no notikuma, kuram tie tiek pagatavoti. Jaungada salāti, salāti Lieldienām vai dzimšanas dienai vai vienkārši skaisti salāti, kas dekorēti ar ziediem no dārzeņiem, šie ēdieni lieliski izskatās uz svētku galda.

Visbiežāk rotāšanai izmanto sīpolus, garšaugus, sieru, olas un dažādus dārzeņus. Šajos salātos galvenais ir tas, ka tiem ir ne tikai lieliska garša, bet arī neaizmirstams izskats. Jums un jūsu viesiem tas patiks.

Šie salāti nav ikviena gaumei, jo tie ietver žāvētas plūmes. Trauks lieliski izskatās uz svētku galda. Noteikti piesaistiet savu viesu uzmanību ar savu izskatu un sajūsmu par garšu.

Sastāvdaļas

• 150 g žāvētu plūmju
• 250 g sviesta
• 200 g liellopa gaļas
• 1 svaigs gurķis
• sīpoli
• 4 vārītas olas
• majonēze
• pētersīļi dekorēšanai
• 3 ķiršu tomāti
• dažas melnās olīvas.

Ēdienu gatavošana:

1. Gaļu vāra sālītā ūdenī, ļauj tam atdzist. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, jūs varat vārīt gaļu ar iecienītākajām garšvielām.
2. Sēnes sagriež sloksnēs, sīpolus - kubiņos. Apcep sēnes un sīpolus nelielā daudzumā augu eļļas.
3. Olas nosusiniet, bet atstājiet 2 dzeltenumus, lai izrotātu. Gurķi sagriež sloksnēs.
4. Sagrieztas plūmes un gaļu sagrieziet plānās sloksnēs.
5. Salātus izklāj slāņos, katru kārtu ieziež ar majonēzi - žāvētām plūmēm, gaļai, sēnēm, olām, gurķim, rīvētam dzeltenumam.
6. Rotāšanai tomātus pārgrieziet uz pusēm, padarot tos par “mārītes” ķermeni, no olīvām izveidojiet galvu un mazus melnus plankumus. Iestatiet mārīti pētersīļu lapās.

Garšīgi un viegli pagatavojami salāti. Ja jūs to sezonu ar skābo krējumu un izslēdzat vārīti kartupeļi, tad jūs iegūstat brīnišķīgu diētas ēdienu. Lai sāktu gatavot, vispirms jāvāra vārīti kartupeļi, olas un vistas kājas, ja vēlas, kājas var aizstāt ar fileju.

Sastāvdaļas

• 2 vistas kājas
• 6 vārīti kartupeļi
• 200 g ceptu sēņu
• 2 gurķi
• 2-3 vārītas olas
• 1 kārba olīvu
• zaļo sīpolu vai salātu ķekars.

Ēdienu gatavošana:

1. Visām salātu sastāvdaļām jābūt sasmalcinātām. Sagrieziet zaļumus, olīvas, sēnes un vistu. Kartupeļus, olas un gurķi sarīvē. Daļa olīvu ir jāatliek dekorēšanai.
2. Salātus izklāj slāņos. Bļoda apakšā ielieciet olīvas, pēc tam gaļu un pārklājiet ar majonēzi. Mēs izklājam sēnes, ieeļļojiet ar majonēzi, izklājiet kartupeļus un majonēzi. Apkaisa ar rīvētām olām. Mēs izklājam gurķi ar nākamo slāni, nedaudz ieeļļojiet ar majonēzi.
3. Salāti ir gatavi, paliek tikai tos izrotāt, dekorēšanai mēs veidojam vainagu ar sasmalcinātiem sīpoliem. Olīvas sagrieziet plānās sloksnēs un virsū lieciet salātiem. Rotājums ir gatavs.

Pirms brīvdienām katra saimniece vēlas pārsteigt savus viesus. Ziedu salāti ar tomātiem - lielisks kārums. Svētku galds rotā trauka izskatu, un tā pagatavošanai vajadzēs pusstundu.

Sastāvdaļas

• 300 g žāvētu plūmju
• 500 g kūpinātas vistas
• 500 g tomātu
• 4 olas
• 2 olas dekorēšanai
• 2 gurķi
• dažas zaļo sīpolu spalvas
• dažas melnas olīvas dekorēšanai.

Ēdienu gatavošana:

1. Apgriezt plūmes verdošā ūdenī 15 minūtes. Daļu žāvētu plūmju atstāj dekorēšanai, pārējo sagriež strēmelītēs, liek salātu bļodas apakšā un pārklāj ar majonēzi.
2. Tomātus sagrieziet kubiņos, ielieciet uz žāvētām plūmēm, tos nevajag ieziest ar majonēzi.
3. Dice vistas fileja, ielieciet tomātus, ieeļļojiet ar majonēzi.
4. Cieti vārītas olas, sasmalcina uz smalkas rīves, apkaisa salātus.
5. Lai rotātu, sagriež vārītas olas gar, noņem dzeltenumu. No olbaltumvielu formas “glāzi zieda, no pavasara sīpolu stumbra sagriež lapas no gurķa mizas. Sagrieziet olīvas aprindās un izrotājiet tās pa salātu perimetru un izveidojiet zieda vidu.

Šie salāti svētku laikā izskatīsies lieliski bērnu galds. Mazi bērni ir ļoti izvēlīgi dažādi ēdieni   un produktus, bet ne uz šiem salātiem. Salāti ezis formā izraisa interesi par bērniem un vēlmi to izmēģināt.

Sastāvdaļas

• 2 vistas kājas
• 100 g ceptu sēņu
• 100 g cieta siera
• 200 g korejiešu burkāni
• melno olīvu majonēze
• pipari
• svaigas dilles.

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra vistas kājas sālītā ūdenī, atdzesē, notīra no kauliem un ādas, sagriež šķēlēs.
2. Atstājiet nedaudz korejiešu burkānu dekorēšanai, pārējo sagrieziet.
3. Cietais siers sadalīts 2 daļās. Rotāšanai pārsvarā sarīvē uz rupjās rīves, nelielu daļu sarīvē uz smalkās rīves.
4. Salātu traukā apvienojiet visas sastāvdaļas. Sāli, piparus, sezonu ar majonēzi un labi samaisa.
5. Ielieciet salātus uz plakanas šķīvja, izveidojiet ezis. Apkaisiet degunu ar sieru, ielieciet ķermeni ar burkānu. Par ērkšķiem sagrieztas olīvas ar ziedlapiņām. Arī deguns un acis ir izgatavotas no olīvām. Smalki sasmalciniet dilles un izveidojiet ezis nezāļu.

Žāvētas plūmes labi iet kopā ar kūpinātu vistu. Gurķi piešķir šiem salātiem svaigumu un sulīgumu. Kārums ir lieliski piemērots gan svētku, gan ikdienas galdam, un tas jums un jūsu mīļajiem noteikti patiks.

Sastāvdaļas

• kūpināta vista
• 150 g žāvētu plūmju
• svaigs gurķis
• 6 vārītas olas
• 50 g sasmalcinātu valriekstu
• 150 g ceptas sēnes
• majonēze
• 100 g cieta siera
• vārīta desa dekorēšanai.

Ēdienu gatavošana:

Lai sāktu gatavot, žāvētas plūmes sagriež sloksnēs.

Ja žāvētas plūmes ir pārāk cietas, tās 15 minūtes vajadzētu iemērkt verdošā ūdenī un pēc tam nosusināt ar papīra dvieli.

Kauliņā sagrieziet olas, gurķi un vistu, pievienojiet sasmalcinātas plūmes, sēnes un sautējiet valrieksti. Sezona ar majonēzi un labi samaisa.

Ielieciet salātus uz plakanas trauka peles formā.

No vārītas desas sagriež "kājas" un "ausis". Sieru sarīvē, veidojot kažoku.

Rotā salātus. Ar žāvētām plūmēm veido acis, muti un degunu, un zaļo sīpolu spalvas - ūsas.

Šis salātu dizains ir lieliski piemērots romantiskām vakariņām. To var pasniegt arī pie jebkura svētku galda neatkarīgi no tā, vai tā ir dzimšanas diena vai kāzu gadadiena. Gatavojot salātus, tas prasīs nedaudz laika un pacietības, bet rezultāts ir tā vērts.

Sastāvdaļas

• 200 g vārītas vistas
• 2 gurķi
• 200 g siera
• 200 g kauliņu žāvētas plūmes
• 3 vārītas olas
• majonēze

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet fileju mazos gabaliņos, ielieciet uz trauka, izklājiet ar majonēzi.
2. Gurķus sagriež kubiņos vai salmiņos, izklāj uz trauka un pārklāj ar majonēzes tīklu.
3. Atdaliet vāveres no dzeltenumiem, mīciet dzeltenumus ar dakšiņu, ielieciet uz trauka.
4. Sieru sarīvē uz smalkas rīves un izklāj uz trauka, pārklāj ar majonēzes tīklu.
5. Sarīvē vāveres uz rupjas rīves.
6. Sasmalcina žāvētas plūmes.
7. Izmantojot glāzi vai stiklu, ieskicējiet apļu kontūru. Ievietojiet attēlu.

Salāti "Bērzu birzs" ar granātābolu ir piemēroti īstiem gardēžiem. Šis ēdiens nav paredzēts visiem, jo \u200b\u200bne visi mīl granātāboli, bet tomēr ir vērts mēģināt pagatavot ēdienu. Neparasta produktu kombinācija piešķir salātiem neaizmirstamu eksotisku garšu.

Sastāvdaļas

• 300 g vārītas gaļas
• 200 g konservētas sēnes
• 5 vārītas olas
• atsevišķas granātābolu sēklas
• majonēze
• zaļumi
• olīvas vai žāvētas plūmes.

Ēdienu gatavošana:

1. Gaļu sagrieziet plānās sloksnēs un lieciet uz salātu bļodas dibena, viegli ieeļļot ar majonēzi.
2. Sēnes sasmalcina, ielieciet uz gaļas.
3. Atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām un sarīvējiet. Ielieciet sēnes olbaltumvielu, ieeļļojiet ar majonēzi.
4. Vienmērīgi sadaliet granātābolu sēklas uz olbaltumvielām un apkaisa ar dzeltenumu.
5. Lai rotātu, uzzīmējiet bērzu stumbru ar majonēzi, izveidojiet plūmju vai olīvu sloksnes, kā arī zaļumus un zāli ar zaļumiem. Jūs varat novietot dažas sēnes uz "zāles".

Salāti sastāv no vienkāršām sastāvdaļām, kas ļauj to ātri un vienkārši pagatavot, ja pēkšņi viesus pārtrauc bez brīdinājuma. Ja salāti ir norūdīti ar olīveļļu vai citronu sula   tas kļūst viegls un zemu kaloriju, lieliski piemērots vakariņām.

Sastāvdaļas

• Vārīta vistas krūtiņa
• Marinēti gurķi - 5-7 gab.
• Vārītas olas - 5 gab.
• Melnās olīvas - 3-5 gab.
• Cepti šampinjoni
• Maurloki

Ēdienu gatavošana:

1. Vistas fileju un gurķus sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet sīpolu.
2. Atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām. Dzeltenumus sarīvē uz rupjās rīves, baltumus - uz smalkās rīves.
3. Salātus izklāj kārtās - šampinjonus, tad vistu, ieziež ar majonēzi. Virsū izklājiet rīvētu olbaltumvielu un gurķus, ieeļļojiet ar majonēzi. Pēdējā slānī ielieciet dzeltenumu.
4. Izmantojot majonēzi, zīmējiet bērzu. No sasmalcinātiem sīpoliem veidojiet lapas un tumšās svītras ar olīvām. Lai salāti būtu gardāki, tiem jāļauj uzliet vismaz 2 stundas. Vislabāk atstāt ledusskapī nakti.

Eleganti un ēstgribu saturoši uztura salāti “Svētki” lieliski dažādo ēdienkarti. Salātu pagatavošanai izmanto diētiskos produktus un mērci. Šie salāti noteikti būs jūsu gaumei.

Sastāvdaļas

• vārīta vistas krūtiņa
• vārīti burkāni
• svaigs gurķis
• 2 vārītas olas
• mazas vārītas bietes
• skābs krējums
• zaļumi
• citronu sula

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet vistu sloksnēs un salieciet uz salātu bļodas dibena.
2. Atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām un sarīvējiet. Otrajā kārtā lieciet dzeltenumu, viegli ieeļļojiet ar skābo krējumu.
3. Sarīvē burkānus un gurķi. Ielieciet burkānus salātu traukā un pēc tam gurķi. Apkaisa ar smalki sagrieztām olīvām.
4. Pa virsu apkaisa rīvētu olbaltumvielu.
5. Rotā trauku. Ar plānām gareniskām burkānu sloksnēm uzvelciet dāvanu kastes pavedienus. Nomizojiet un sagrieziet bietes pēc iespējas plānāk aprindās, no tām izveidojiet loku.
6. Ap loku rotājiet ar zaļām pētersīļiem vai citiem zaļumiem.

Gaiši salāti uz jūsu galda. Salāti ir sirsnīgi un garšīgi, lai tos pagatavotu, ir nepieciešami vienkārši produkti un nedaudz laika, lai tie būtu glīti un skaisti, turklāt šī ēdiena garša ir maiga un sulīga.

Ja jums nepatīk melnās olīvas, varat tās aizstāt ar zaļajām vai žāvētām plūmēm.

Sastāvdaļas

• 200 g vārītas vistas
• 4 vārītas olas
• 150 g cieta siera
• melnās olīvas
• 3 tomāti
• 3 gurķi
• majonēze

Ēdienu gatavošana:

1. Vistas fileju sagriež mazos kubiņos.
2. Sarīvē vārītas olas.
3. Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves.
4. Sagrieziet vairākas olīvas šķēlēs, pārējās - šķēlēs.
5. Tomātus sagrieziet mazos kubiņos.
6. Gurķi sarīvē uz rupjās rīves.
7. Lielā bļodā ielieciet fileju, olas, olīvas, sagrieztas aprindās, sieru (atstājiet nedaudz siera dekorēšanai), sāli, ieeļļojiet ar majonēzi un labi samaisiet.
8. Ielieciet salātus uz plakanas trauka un izveidojiet pusloku.
9. Lai pusloku pārvērstu par īstu arbūzu šķēlīti, tam vispirms jāizliek tomāti, pēc tam neliela rīvēta siera un gurķa sloksne. Zīmējiet sēklas ar olīvām.

Šie salāti ir īsts atradums jebkurai saimniecei. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams minimāls daudzums produktu un laika, taču izrādās, ka tas ir ļoti garšīgs un apmierinošs.

Sastāvdaļas

• 1 vistas krūtiņa
• 3 vārītas olu vāveres
• 100 g siera
• svaigs gurķis
• vārīti burkāni
• sīpolu
• majonēze
• zaļumi

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra vistas krūtiņa   līdz gatavībai sālītā ūdenī, pēc vēlēšanās var pievienot garšvielas.
2. Sagrieziet sīpolu gredzenos, apcepiet augu eļļā.
3. Gurķi sarīvē uz rupjās rīves, bet sieru - uz smalkas.
4. Izklājiet kārtās, iesmērējot ar majonēzi - sīpoliem, gaļu, gurķi, sieru.
5. Sagrieziet burkānus plānās sloksnēs un sagrieziet to ziedos.
6. Smalki sasmalciniet zaļumus un izrotājiet salātus.

garšīgi salāti ēdiena gatavošanai sakulties. Viesi ne vienmēr brīdina par ierašanos, un jūs varat gatavot šos salātus 10 minūtēs. Arī ēdiens ir lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām.

Sastāvdaļas

• 300 g vārītas vistas
• 200 g šampinjona
• 300 g tomātu
• sīpolu
• gurķis
• 150 g cieta siera
• cepamā eļļa
• majonēze
• sāls.

Ēdienu gatavošana:

1. Sēnes sagriež sloksnēs un viegli apcep augu eļļā.
2. Sagrieziet vistas fileju un sīpolu mazos kubiņos.
3. Salātus izklāj slāņos, zemenes veidā: gaļu, sīpolus, majonēzi, sāli, uz smalkas rīves ielieciet rīvētu sieru un ceptas sēnes. Salātu virspusē izklāj, sagrieztus mazos kubiņos, tomātus. Nogrieziet zemenes no gurķa.

Šie salāti ir tikai nelaime. Tas būs brīnišķīgs jūsu galda rotājums un priecēs jūs ar savu apbrīnojamo garšu. Neparasta produktu kombinācija, proti, ābols, piešķir šim ēdienam īpašu garšu.

Sastāvdaļas

• 300 g vārītas vistas
• 4 vārītas olas
• sīpolu
• zaļš ābols
• 200 g siera
• majonēze
• melnās olīvas
• 300 g ceptu sēņu
• čipsi (cik aizies).

Ēdienu gatavošana:

1. Vistas fileju un sīpolu sagriež mazos kubiņos.
2. Sarīvē olas, ābolu un sieru.
3. Salātus salieciet uz līdzena trauka slāņos: vistu, sīpolus, sēnes, olas un sieru. Pārklājiet visus slāņus ar majonēzi.
4. Dekorējiet salātus ar čipsiem un olīvām uz pusēm.

Garšīgi un ātri pagatavojami salāti “Vīnogu ķekars” ir lieliski piemērots mīlētājiem, kuri apvieno gaļas produktus ar augļiem un ogām. Vīnogas, kas sapārotas ar vistu un ābolu, piešķir salātiem neparastu un neaizmirstamu garšu.

Sastāvdaļas

• 300 g vistas
• 3 vārītas olas
• 2 zaļie āboli
• 100 g cieta siera
• 300 g vīnogu bez sēklām
• salāti vai pētersīļi
• majonēze.

Ēdienu gatavošana:

1. Ābolus nomizo, serdi un sagriež šķēlēs.
2. Sasmalciniet vistu pēc savas patikas.
3. Sarīvē olas un sieru.
4. Vīnogas sagriež uz pusēm.
5. Salātus lieciet uz līdzena trauka slāņos: vistas gaļa, olas, āboli, siers. Pēdējais slānis ir labi iesmērēts ar majonēzi.
6. Rotājiet salātu augšdaļu ar vīnogu un garšaugu ķekaru.

Maigi salāti ar ananāsiem

Ananāsi ir mums pazīstams eksotisks produkts ar daudziem vitamīniem. Ananāsu un gaļas kombinācija ir ļoti veiksmīga, tieši šī ir šo salātu pamatā. Lai pilnībā atklātu ēdiena garšu, ir vērts to atstāt ledusskapī vairākas stundas.