Kuracie mäso rýchlo v rúre. Jemné kuracie filé zapečené v peci

Každá žena v domácnosti sa snaží pripraviť najchutnejšie a najuspokojivejšie jedlá pre svoju rodinu. Je dobré, ak takéto menu neovplyvní rodinný rozpočet a nezaberie veľa času na varenie. Žena, ktorá doma vytvára vrelú atmosféru a útulnosť, sa vždy snaží vylepšiť kulinárske umenie.

Kuracie filé z rúry sú labužníkom aj jednoduchým jedlom. Je pripravená na večeru s rodinou a na raňajky každý deň a pre hostí. Pečené kurča v peci má veľmi jemnú jemnú chuť, ktorá láka svojou vôňou a dáva skutočnú blaženosť. Toto mäso sa vďaka svojej mäkkosti rýchlo varí, takže aj ten najrušnejší človek dokáže po práci variť kurča v peci. Okrem toho podľa tohto receptu môžete vyprážať kuracie filé v rúre s celou rodinou. Každý bude robiť jednoduchú úlohu - a chutné jedlo už na stole. A samotný proces poskytne každému veľkú radosť.

Ak chcete kuracie filé uvariť v rúre, vezmite nasledujúce produkty:

Ako variť kurča v rúre

Berieme mäso a dobre ho opláchneme studenou vodou. Rozstrihli sme ju na niekoľko častí a mierne sme ju porazili. Každý vie, že pečené kura v rúre by malo byť neuveriteľne voňavé. Preto musí byť každý kus nastrúhaný čiernym korením, soľou alebo vašim obľúbeným korením. Potom potiahnite horúcou horčicou a nechajte ju pol hodiny.

Pred pečením kuracie filé v rúre ju ľahko opečieme na panvici. Potom nakrájajte paradajky a cibuľu na krúžky. Vezmite pekáč a najskôr roztierajte mäso, potom cibuľové krúžky a paradajky. Nastrúhajte syr a zmiešajte s kyslou smotanou. Táto syrová a kyslá smotana distribuujeme do mäsa a zeleniny. Kura pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov. Na povrchu by sa mala tvoriť krásna zlatá kôra. Čas pečenia je 20 - 30 minút. Pred podávaním sa kuracie filé pečené v peci môžu ozdobiť nasekanými bylinkami.

Ak ste použili paradajky s cibuľou, môžete si byť istí, že jedlo je veľmi šťavnaté, mäso je dobre premočené.

Existuje pomerne veľký zoznam výrobkov, ktoré sa pripravujú z kuracích filé. Recepty v peci, na panvici - to je klasika svetovej kuchyne. Kuracie mäso dokonale ladí na jednom plechu so zemiakmi, šampiňónmi, rôznou zeleninou. Nezabudnite na všetky druhy omáčok, korenín a ochucovadiel - vďaka týmto zložkám bude misa jedinečná a zakaždým iná.

Jedným z najpopulárnejších spôsobov varenia kurčaťa je marinovanie v cesnaku a kyslej smotane a potom pečenie pod silnou vrstvou strúhaného syra. Odborníci na výživu radia častejšie používať kuracie filé v potrave. Recepty v peci sú cestou k zdravej výžive.

Úžasné recepty na kurča v rúre vám pomôžu spestriť vaše denné menu. Ako variť kuracie prsia v rúre.

Kuracie filé v rúre sú ideálne na prípravu začínajúcich žien v domácnosti, minimálnych prísad a manipulácií a vynikajúce kuracie prsia v rúre sú pripravené.

Je potrebné poznamenať, že takmer každý miluje mäso a pokrmy na báze mäsa. Najmä mužská polovica našej planéty. Podľa môjho názoru bez neho nemôžu žiť vôbec. Médiá však už dávno hovoria, že červené mäso je zlé. Toto mäso je toxíny a tuky a je výsledkom choroby mnohých orgánov a systémov. Ale napriek tomu, aká dovolenka a aká tabuľka všeobecne, bez mäsových jedál?

Kuracie filé v receptoch rúry, ktoré sú veľmi populárne, existuje pomerne málo takýchto receptov, ale každý je osobitý svojím vlastným spôsobom. Medzi rôznymi druhmi mäsa padla naša voľba na kurča pre nič za nič, pretože je to nielen veľmi chutné mäso, ale aj zdravé. A nie je divu, že je to potešenie variť kura v rúre, len som ho dal - je pripravený a okrem toho je dostupnosť tohto druhu mäsa oveľa vyššia ako bežné bravčové alebo hovädzie mäso. Ale veľa receptov je už známych a vyskúšaných. Cudzineckde naozaj chcete niečo nové z mäsových receptov. Dnes budeme hovoriť o receptoch kuracie prsia v rúre. Kuracie filé pečieme v peci vo fólii, strúhanke a dokonca aj v arašidoch. Varenie kuracieho prsníka v rúre je nielen jemné, ale užitočné aj pri príprave pokrmov.

Mimochodom, veľmi odporúčam prepnúť na varenie takmer všetko v rúre. Postupne teda znížite množstvo karcinogénnych látok, ktoré sa tvoria pri normálnom varení na panvici.

Kuracie prsia na fotografii v peci sú vynikajúcou alternatívou k červenému mäsu, pretože tento sval sa príliš nezapája do práce hydiny, a preto obsahuje menej krvných ciev. Kuracie mäso v peci sa tiež môže pochváliť nízkym obsahom tuku - takmer nulovou a nedostatkom uhľohydrátov. Pri pravidelnom používaní kuracích prsníkov ako druhého cyklu tak významne zlepšíte svoju fyzickú výkonnosť znížením príjmu tukov. Kuracie mäso z kuracieho mäsa tiež obsahuje významné množstvo bielkovín. A viete, že bielkoviny sa môžu konzumovať v akomkoľvek množstve. Malo by sa však pamätať na to, že zelenina výrazne urýchli proces trávenia potravín bohatých na bielkoviny.

Pečené kuracie filé na pečenie v mede

Dnes chcem variť pečené kurča v peci v medovej a citrónovej omáčke. Mnohí z nás si dávajú pozor na také recepty, kde existuje kombinácia mäsa a ovocia. Nebojme sa experimentovania.

Je to skutočne chutné!

Ak uprednostňujete kuracie a kuracie mäso, ponúkame vám recept na kuracie stehná v paradajke. Nezabudnite variť kuracie stehná podľa nášho receptu.

Čo je potrebné na varenie kuracieho mäsa v rúre v medovo-citrónovej omáčke?

Sada výrobkov na varenie kuracieho prsníka v rúre:

kuracie filé - 1000 gramov;
citrónová kôra - 2 ks;
citrónová šťava - 1 ks;
med - 50 gramov;
olivový alebo slnečnicový olej - 35 gramov;
soľ;
mleté \u200b\u200bkorenie;

Ako uvariť pečené kuracie filé v medovo-citrónovej omáčke?

Postupné pokyny k jedlu „Pečené kurča v peci v mede“:

Kuracie filé umývame a sušíme. V tomto recepte môžete piecť kuracie filé bez krájania na jeden kus. Ale rozhodol som sa nakrájať filé na kúsky. Kuracie filé rozprestierame vo forme, kde ju upečieme.

Na tanieri pripravíme omáčku. Ak to chcete urobiť, vezmite med. Aby som získal citrón z citrónu, zoberiem obvyklý strúhadlo a trením citróny. Na získanie šťavy odrežte citrón a vytlačte ho. Snažte sa nenechať citrónovú kôru spadnúť do omáčky.

Na hlbokej doske zmiešajte med s citrónovou kôrou, pridajte citrónovú šťavu. Zamiešame. Nalejte tiež olej. Vyberte si olej podľa dostupnosti v dome alebo podľa užitočné vlastnosti, Zamiešame. Kuracie filé zalejeme medom a citrónovou omáčkou.

Dajte kurča do medovo-citrónovej omáčky do rúry. Rúra by sa mala zohrievať na 180 stupňov. Po 20-30 minútach získame filé s príjemnou zlatou kôrou a úchvatnou vôňou. Ak nakrájate kuracie filé, ako som to urobil, potom bude stačiť 20 minút pečenia. A celý filet by mal byť v rúre asi tridsať minút. Pripravenosť si všimnete krásnou farbou filé, omáčka by sa nemala odparovať.

Kuracie filé rozložíme na tanier. A chuť k jedlu! Môžete si dať varené na prírade drobivá ryža alebo zemiaky.

Bon chuť k jedlu.

Miska „Pečené kuracie filé“ pripravila Tanya Rabotagová.

Šťavnaté arašidové pečené kuracie prsia v rúre

Naše prsia budú obalené arašidmi a strúhankou. Pretože kuracie prsia obsahujú málo tuku, pri varení sa veľmi často stáva veľmi suchým. Aby mäso nestratilo šťavy, ktoré sú v ňom uložené, malo by sa varené rezanie zmiešať s vajcami, ktoré pri varení okamžite vezmú film a nedovolia šťavám opustiť kuracie filé. V tomto prípade bude kuracie prsia pečené v peci veľmi šťavnaté a chrumkavé v dôsledku dýchania.

Preto pri rozhodovaní o kúpe mäsa nabudúce sa nezabudnite zamyslieť nad tým, ako to bude prospešné pre zdravie. Obaľovaný recept na kuracie prsia nespôsobí pochybnosti o vašom výbere. Koniec koncov, tento recept je vynikajúci pre obidve strany každodenné vareniea na sviatky, ktoré máme veľmi radi.

Sada výrobkov na varenie kuracieho prsníka v rúre:

kuracie filé - 2 ks;
kuracie vajcia - 1 ks;
arašidy - 0,5 lyžice;
olivový olej - 2 lyžice;
zmes papriky - 1 štipka;
soľ - 1 štipka;
strúhanka - 3 lyžice;

Postupné pokyny k jedlu „Kuracie prsia v arašidoch v rúre“:

Porazte vajcia šľahačkou alebo vidličkou. Pridajte soľ a korenie. Arašidy pečieme na suchej panvici alebo pečieme v rúre. Olúpajte čo najviac.

Krájajte arašidy nožom alebo kotletou s mixérom, ale príliš jemne. Veľké kusy by mali zostať.

Teraz na mixovanie v jednej miske nasekané arašidy a strúhanku. Opláchnite každé prsia, osušte ho papierovými utierkami a jemne ho otrite. Kuracie mäso ponorte na obidve strany, najskôr do vajíčka a potom do zmesi na pečenie. Prsty jemne zatlačte prsia do arašidov. Pekáč zakryte fóliou. Rozotrite kuracie prsia a jemne posypte olivovým olejom.

Kura pečieme v peci pri teplote 210 stupňov po dobu 30 - 35 minút.

Obaľované kurča podávajte s ozdobou.

Bon chuť!

Miska „Juicy Chicken Breast in Dhowka in arašidové oriešky“ pripravila Nadezhda

Pečené kuracie prsia v rúre

Kuracie mäso môžete variť v rúre rôznymi spôsobmiponúkame vám naše chutný recept varenie.

Mäso je obľúbenou zložkou mnohých dobrôt a hlavne sviatočné stoly, Väčšina žien v domácnosti uprednostňuje varenie mäsa ako kuracie prsia v smotanovej omáčke ako hlavné jedlá. A to nie je prekvapujúce, pretože mäso je nielen bohaté, ale tiež veľmi chutné vo všetkých jeho prejavoch. Preto dnes vyrábame mäso v rúre a nielen mäso, ale aj kuracie mäso v rúre.

Recepty z kuracieho prsníka sú vhodné, keď nie je čas, ale musíte nakŕmiť celú rodinu. V takom prípade vždy mám kuracie prsia alebo filé v rezerve. A stačí všetko odrezať a nechať v rúre. A rodina nie je pozbavená pozornosti a je pripravená lahodná večera. Tento recept možno vylepšiť, hlavnou vecou je nebáť sa experimentovať a možno sa čoskoro naučíte cítiť chuť misky ešte pred koncom jej prípravy. je s jednoduché recepty narodili sa skutoční kulinárski majstri a možno sa kuracie filé pečené v peci môžu nielen živiť, ale aj inšpirovať novými objavmi. Kuracie filé na fotografii z rúry vám s tým pomôžu!

Sada výrobkov na prípravu kuracieho prsníka:

kuracie prsia - 500 g;
kuracie vajce - 1 ks;
strúhanka - podľa chuti;
soľ podľa chuti;
mleté \u200b\u200bčierne korenie - podľa chuti;
kari podľa chuti.

Podrobné pokyny k jedlu „Kuracie prsia v strúhanke v rúre“:

Najprv musíte poraziť vajíčko vidličkou a pridať svoje obľúbené kuracie korenie. Vzal som soľ, čierne korenie a kari. Pečené kuracie filé v rúre bude omnoho chutnejšie.

Filet by sa mal umyť, odstrániť všetky filmy, namazať tukom, nechať vodu odtiecť a nakrájať na kúsky. Najhrubšie miesta som rozrezal na dve časti, takže kusy sú tenšie. Jedno prsník som nakrájal na 3-4 vrstvy.

Každý kus ponorte do pripraveného vajíčka alebo jednoducho všetko dôkladne premiešajte s vajíčkom na veľkej doske.

Kuracie filé ponorte do strúhanky na oboch stranách. Plátky filé vložte na suchý plech alebo do ohňovzdornej pekáča. Teraz viete variť kuracie mäso v rúre.

Kura pečené v peci varte 25 minút pri teplote 200 stupňov. Podávajte kurča v rúre, ktorej fotografia je pred vami, podávajte horúco s obľúbenou prílohou. Prípadne varenú ryžu alebo zeleninový šalát.

Bon chuť!

Misku „Kuracie filé v peci“ pripravila Nadezhda

Jemné kuracie filé zapečené v peci

Navrhujem pokúsiť sa v rúre uvariť vynikajúce pečené kuracie filé v rúre

Vďaka marináde s horčicou kyslou smotanou je pečené kuracie filé vynikajúce - krehké, šťavnaté kuracie prsia.

Kuracie filé sa v peci veľmi často pečú. Toto je bežné jedlo, ale často sa stáva suchým. Pri príprave jemného, \u200b\u200bšťavnatého, chutného kuracieho filé mi pomohla marináda z najjednoduchších výrobkov. V procese pečenia v rúre horčica získava osobitnú chuť bez horkosti a dodáva pikantné kuracie mäso.

Ingrediencie pre pečené kuracie filé:

Kuracie filé (prsia) -380 g (1 ks)
Kyslá smotana 15% - 50 g
Horčica - 30 g
Sójová omáčka - asi 70 ml
Nie je potrebná žiadna soľ

Ako variť pečené kurča v rúre

Kuracie prsia oddeľte od kostí, pokiaľ ste si nekúpili hotové výrobky, nakrájajte ich a mierne odlepte.

Výroba marinády: kyslá smotana, horčica a sójová omáčka, miešajte do hladka. Nie je potrebná žiadna soľ.

Nalejte kuracie filé s hotovou marinádou a pošlite ju do chladničky na asi 1 hodinu.

Nakladané kuracie mäso rozložíme do pekáča a pošleme ho do rúry na približne 30 minút pri teplote 180 stupňov.

Tu je také nádherné pečené kurča s chuťou a krásnou kôrou.

Obsah kalórií z pečeného kuracieho filé v peci podľa môjho receptu - na 100 g \u003d 146 kcal

Bielkoviny - 22 g
Tuky - 6,1 g
Sacharidy - 2,3 g

Čas varenia: 1 hodina
hodnotenie 4,9 10 názorov

Bon chuť!

Myslím, že sa vám určite bude páčiť kuracie filé zapečené v peci v horčicovej marináde \u003d)

Pred varením nasiaknite prsia v slanej vode, aby vyplynula všetka možná chémia, ktorá sa môže vyskytovať v kurčatách zakúpených v obchode.

Nenechávajte prsia v rúre, keď sú pripravené - mäso vyschne a chuť bude úplne odlišná.

Mimochodom, spoznať moje ďalšie!

Jemné kuracie filé zapečené v peci

Navrhujem pokúsiť sa v rúre uvariť vynikajúce pečené kuracie filé v rúre

Vďaka marináde s horčicou kyslou smotanou je pečené kuracie filé vynikajúce - krehké, šťavnaté kuracie prsia.

Ingrediencie pre pečené kuracie filé:

Kuracie filé (prsia) -380 g (1 ks)
Kyslá smotana 15% - 50 g
Horčica - 30 g
Sójová omáčka - asi 70 ml
Nie je potrebná žiadna soľ

Ako variť pečené kurča v rúre

Kuracie prsia oddeľte od kostí, pokiaľ ste si nekúpili hotové výrobky, nakrájajte ich a mierne odlepte.

Vyrábame marinádu: kyslá smotana, horčica a sójová omáčka, premiešame do hladka. Nie je potrebná žiadna soľ.

Nalejte kuracie filé s hotovou marinádou a pošlite ju do chladničky na asi 1 hodinu.

Nakladané kuracie mäso rozložíme do pekáča a pošleme ho do rúry na približne 30 minút pri teplote 180 stupňov.

Tu je také nádherné pečené kurča s chuťou a krásnou kôrou.

Obsah kalórií z pečeného kuracieho filé v peci podľa môjho receptu - na 100 g \u003d 146 kcal

Bielkoviny - 22 g
Tuky - 6,1 g
Sacharidy - 2,3 g

Čas varenia: 1 hodina
hodnotenie 4,9 10 názorov

Bon chuť!

Myslím, že sa vám určite bude páčiť kuracie filé zapečené v peci v horčicovej marináde \u003d)

Pred varením nasiaknite prsia v slanej vode, aby vyplynula všetka možná chémia, ktorá sa môže vyskytovať v kurčatách zakúpených v obchode.

Nenechávajte prsia v rúre, keď sú pripravené - mäso vyschne a chuť bude úplne odlišná.

Mimochodom, spoznať moje ďalšie!