Легкі рецепти салатів на кожен день. Рецепти простих і смачних салатів на кожен день. Салат з копченою куркою, помідорами і маслинами.


Овочевий салат з тунцем

Як правило, прості овочеві салати на кожен день готуються з того, що є під рукою. Однак ми пропонуємо доповнити блюдо консервованої рибкою, яка зробить його більш ситним. Такий салат може замінити повноцінний вечерю тим, хто вирішив скинути зайву вагу і сісти на дієту. Рецепт приготування:

Їх зазвичай подають в невеликих кількостях, щоб супроводжувати інші страви, хоча деякі з них не споживають взагалі. Тому, якщо ви зробите те ж саме, саме час змінити. Але спочатку ви повинні знати важливість додавання салату в свої страви, можливо, це спонукає вас почати його вживати. Ви також можете бути дуже креативними, роблячи свій салат яскравим, смачним, привабливим, щоб поїсти і, очевидно, здоровим.

Давайте подивимося на деякі поради з приготування здорового салату

Це реальність, тому що салати з низьким вмістом калорій, з високим вмістом клітковини і інших поживних речовин. Через їх концентрації рослинних волокон, салати забезпечують хороший кишковий транзит. Харчування салатів з високим вмістом клітковини допомагає знизити рівень холестерину. Поїдання трохи жиру з овочами в салатах може допомогти вашому організму поглинути фітохімічні протектори, такі як лікопін з помідорів і лютеїну, які надходять з темно-зелених овочів. Ви можете збалансувати своє блюдо з правильними вуглеводами і білками, щоб зробити його повноцінною їжею; Ви можете додати коричневий рис або смажену курку, тофу або мікроби. Люди, які не люблять їсти фрукти, можуть насолоджуватися салатами, які об'єднують фрукти і овочі і їдять їх як цілу їжу або між закусками. Це забезпечить їх великою кількістю потужних антиоксидантів, які захистять організм від пошкоджень, викликаних шкідливими молекулами, званими вільними радикалами.

  • Запуск вашої їжі з мискою салату допоможе вам скинути вагу.
  • Але це не їх єдиний інтерес.
Відомо, що салати багаті вітамінами.

  • Огірок, помідор і два варені яйця наріжте кубиками.
  • Салатні листя промийте під проточною водою і обсушити.
  • Відкрийте банку тунця і розімніть її вміст виделкою.
  • Для соусу змішайте дві ложки оливкової олії, чайну ложку гірчиці дижонской, сіль і лимонний сік за смаком.
  • Дане блюдо слід готувати і подавати до столу порційно. Тому на кожну тарілку покладіть салатні листя, На них викладіть огірки, а навколо кільцем - помідори. Полийте овочі соусом. Посипте огірки подрібненим тунцем і яйцями, а потім подавайте блюдо до столу.

Як і все прості салати  на кожен день, дане блюдо можна приготувати за лічені хвилини.

Тому вибирайте оливкова олія або ненасичені масло каноли. Змішайте масло з оцтом, що допомагає запобігти скачки цукру в крові після їжі. Кращий спосіб включити зелені овочі, такі як Ромейн, радіккіо, айсберг і шпинат в наш щоденний раціон, - це змішати їх або використовувати по одному в салатах.

Не забудьте додати трав'яні ліки, такі як базилік, часник, лимонний сік або петрушку в салат для аромату, вони завантажуються антиоксидантами проти хвороби. Чим більше ваш салат смачно, тим менше вам потрібно додати додаткові висококалорійні інгредієнти, такі як сир і вершки.

Салат з ковбасою

Говорячи про салати на кожен день з простих продуктів, ми не можемо не згадати одну з найпопулярніших закусок. Якщо несподівано нагрянули гості чи ви просто вирішили перекусити, то вам неодмінно стане в нагоді цей рецепт:

  • Очистити, нарізати півкільцями і обсмажте на сковороді одну білу цибулину.
  • Збийте виделкою або кухонним віночком чотири курячих яйця, А потім влийте їх в сковороду до цибулі. Обсмажте вийшов млинець з двох сторін. Коли він охолоне, наріжте його тонкими смужками.
  • 250 грамів шинки або вареної ковбаси поріжте довгими брусочками.
  • Консервовані шампіньйони (одну банку) поріжте соломкою.
  • У великій салатниці з'єднайте підготовлені інгредієнти, приправте їх сіллю, подрібненим часником, рубаною зеленню і майонезом.

Салат перемішайте і відправте в холодильник, щоб всі інгредієнти просочилися соусом. Через півгодини подавайте закуску до столу.

Заповніть свої салати якомога більшою кількістю інших овочів або фруктів, щоб отримати синергічний ефекти. Морква, огірки, перець різних кольорів, брокколі, горох, артишоки, полуниця, малина або груші - відмінний вибір для отримання різних текстур, а також багато волокон.

Салати також містять вітамін С і деякі інші мікроелементи. ½ склянки пресованого сиру. Десятка спаржі, приготована «аль-денте». Змішайте перші п'ять інгредієнтів, щоб зробити хороший спред. Вибирайте улюблені волоські горіхи, фундуки, волоські горіхи або пекан. Поширюйте коржі щедро, помістіть три спаржі і зробіть красиві, міцні рулони. Вирізати навпіл, щоб зробити більш апетитним.



шпротний салат

Якщо ви вирішили перекусити, а возитися з приготуванням вечері немає сил, то створіть салат на нашу рецептом. Ви можете використовувати його в якості намазки для бутербродів або подати як закуску до вина. При бажанні замість шпрот можна взяти будь-яку консервовану рибу. Рецепт приготування:

Ідеально підходить для вегетаріанських ящиків. Картопляний салат з шинкою. Вирізати картоплю в кубики і варити їх в киплячій воді протягом приблизно дюжини хвилин, в залежності від різноманітності, щоб зберегти їх добре. Тим часом, змішайте гірчицю і майонез, щоб зробити хороший вершковий соус. Додайте його в варена картопля, Кубики шинки. Посипати дрібно нарізаною цибулею.

Холодний салат з соба, креветками і огірками

Для повної їжі додайте кубики сиру або яйця круто. Столова ложка французького лука-шалот, дрібно нарізана. Змішайте масло і оцет з цибулею. Додайте свіжого тертого імбиру за смаком. Половина чайної ложки, близько. Дайте йому відпочити під час приготування їжі, в киплячій воді, близько 5 хвилин. Після приготування промити локшину крижаною водою, потім змішати з вінегретом, креветкою, цибулею-шалот і огірком, розрізати в тонких зрізах.

  • Відкрийте консервну банку, злийте масло і видаліть у шпрот хвости.
  • Перекладіть рибку в салатник, розімніть її виделкою і посипте подрібненою ріпчастою цибулею.
  • Дрібно порубати два варених яйця і три мариновані огірки.
  • Відкрийте банку консервованої кукурудзи, злийте рідину і перемішайте її вміст з іншими інгредієнтами.

Заправте салат сіллю і майонезом, а потім відразу подавайте до столу. При бажанні подайте разом з ним пресовані хлібці або багет, нарізаний скибочкою і підсушений в розігрітій духовці.

Для обідніх ящиків найкраще принести вінегрет окремо і включити його, коли ви їсте. Конверт цибулевого супу. Використовуйте цей простий рецепт від Джанетта Бертран: посипайте красивим піддоном з мішком цибулевого супу. Ці великі шматочки яловичини зустрічаються всюди, в продуктових магазинах. Помістіть шматок м'яса в алюмінієву фольгу, на деко. Випікати в дуже м'якій спеці, хороші шість годин, поки м'ясо не зійде з вилкою.

Використовуйте це дуже смачне м'ясо, щоб зробити свій бутерброд, на булочці досить міцною, щоб утримувати добрячу порцію м'яса. Португальська хліб приготувався ідеально. Прикрасьте майонезом і кількома листками руколою. Один трюк: якщо ви готуєте м'ясо ночами, зробіть свій сендвіч тим же вранці. Використовуйте сильну гірчицю, а не майонез, і загорніть свій сендвіч в алюмінієву фольгу. В обід буде тепло!

Літній салат з бринзою

Коли ви навчитеся готувати найпростіші салати на кожен день, то зверніть увагу на найвигідніші поєднання продуктів. Так, бринза або будь-який інший ропні сир відмінно підходить до свіжих овочів. Як приготувати легкий літній салат:

  • 150 грамів свіжих огірків і 150 грамів молодих цукіні наріжте тонкими кільцями.
  • 150 грамів солодкого перцю очистіть від насіння і поріжте смужками.
  • 200 грамів помідор наріжте скибочками.
  • З'єднайте інгредієнти в салатниці, додайте до них зелень базиліка і збризніть продукти лимонним соком.
  • Додайте в салат сіль, перець, дрібку цукру і ретельно все перемішайте.

Розкладіть готову страву по тарілках, розкришите в кожну по шматочку бринзи і полийте оливковою олією. Літній салат слід відразу подати до столу. Як і інші прості салати на кожен день, дане блюдо дуже корисно для здоров'я, а також прекрасно поєднується з м'ясними або рибними стравами.

Пакет коротких макаронних виробів, таких як тубетті. Приготуйте макарони, як вказано на упаковці. Наріжте оливки, базилік, баклажани і помідори. Мариновані баклажани пряні і тепер знаходяться у всіх продуктових магазинах в маринадних променях. Змішайте масло у великій салатниці. Додайте перець, тунець і, нарешті, приготовлену і обполоснути пасту. Сіль і перець і посипати травами.

Хороша порція риби і овочів. Браун нарізану цибулю в оливковій олії на середньому вогні. Коли цибуля прозорий, додайте горох. Покрийте цибулю і змочіть курячим бульйоном. Видаліть з вогню, додайте молоко і перемішайте до однорідного крему, красивого м'якого зеленого кольору. Суп їдять гарячим або холодним.

Капустяний салат з кукурудзою

Найчастіше з таких продуктів, як ковбаса, крабові палички або консервована кукурудза, готують прості салати на кожен день. Рецепти, звичайно, відрізняються один від одного, але суть зазвичай не змінюється. Тому ми пропонуємо вам приготувати смачний салат з кукурудзи і овочів:

  • Половину невеликого вилка свіжої капусти наріжте тонкою соломкою, перекладіть у велику салатницю і розімніть руками, щоб з'явився сік.
  • Одну велику моркву очистіть від шкірки і натріть на тертці. Щоб надати овочам красиву форму, ви можете скористатися теркою для корейської моркви.
  • Наріжте кубиками одну упаковку крабових паличок.
  • Відкрийте одну банку консервованої кукурудзи.
  • Змішайте інгредієнти з капустою, заправте їх майонезом, додайте сіль і мелений перець.

Як і багато простих салати на кожен день, дане блюдо згодиться для звичайної вечері  і для святкового столу. Також воно чудово підійде для пісного столу, якщо ви заміните майонез оливковою олією.

Закохані додадуть трохи м'яти. Супроводжувати хороший чорний хліб. Два чашки курячого бульйону. Коробка томатного соку. Чайна ложка гарячого соусу. Смажений і маринований червоний перець. Одна столова ложка оцту білого вина. одна чашка свіжих помідорів, Нарізана.

Дві столові ложки оливкової олії. Промийте сочевицю чистою водою. Соте дві столові ложки дрібно нарізаної цибулі в оливковій олії, близько двох столових ложок. Додайте воду, курячий бульйон і лавровий лист. Зменшіть вогонь до низької температури і варіть сочевицю протягом 45 хвилин.

Салат «Русский»

Це корисне і смачна страва  зі свіжих овочів є справжнім джерелом вітамінів. Тому ви можете готувати салат в будь-який час року і радувати близьких оригінальною закускою. Рецепт приготування:

  • Натріть на дрібній тертці одну очищену моркву.
  • Чверть вилка свіжої (краще молодий) капусти наріжте тонкою соломкою.
  • Очистіть від шкірки одну невелику зелену редьку, а одне середнє яблуко розріжте навпіл і видаліть серцевину. Натріть продукти на середній або дрібній тертці.
  • Для заправки змішайте дві ложки оливкової олії, половину чайної ложки оцту, сіль за смаком, трохи цукру, дрібку чорного і дрібку червоного перцю.

Заправте салат соусом і ретельно перемішайте.

Додайте огірок, також нарізаний в маленькі кубики, міцний соус, кілька листя базиліка і нарізаної петрушки, а також оцет вина Білий, додайте смажену червоний перець і маринований і можна знайти у всіх хороших продуктових магазинах. Підіть в мікшер, щоб зробити гарне газове, більш-менш хрустким.

Додайте приготовлену сочевицю і дайте їй охолонути. Відмінне джерело вітамінів і білка, дуже мало жиру. Чашка малинового сорбета. Чашка апельсинового соку або рожевого грейпфрута. Одна чашка заморожених змішаних ягід. Покладіть всі інгредієнти в блендер до отримання гладкого глазурі, ви можете використовувати ягоди за вашим вибором, малину, лохину або полуницю. Те ж саме стосується сорбетів: той, у якого груша або інший аромат Екзотик прекрасний. Смузі з личками дуже оригінальний.

Ми сподіваємося, що вам сподобалися представлені прості салати на кожен день. Рецепти, які ми зібрали в цій статті, допоможуть вам гідно зустріти нежданих гостей або моментально приготувати перекус для своїх близьких.

1. Салат з сухариками
  Інгредієнти:
  Огірок свіжий великий - 1 шт.
  Грудка куряча відварна (або куряча шинка) - 250 г
  Сир твердих сортів - 70-100 г
  Кукурудза - 1 банка
  часник
  сухарики
  майонез
  2. Салат з копченим сиром
  Інгредієнти:
  Морква (сира) - 1 шт.
  Сир копчений - 100 г
  Ковбаса копчена - 100 г
  Часник - 3 зубчики
  Майонез - 2 ст. л.
  Кукурудза консервована - 1 банка
  Сіль перець
  приготування:
  - Морква і сир натерти + ковбаса (соломкою) + кукурудза + часник і майонез.
  - Прикрасити зеленню!
  3. Хрусткий салат з ананасами і куркою
  Інгредієнти:
Куряче філе  - 300 г
  Консервовані ананаси - 200 г
  Твердий сир - 200 г
  Білий хліб або батон - 100 г
  Масло рослинне
  Майонез на заправку
  приготування:
  1. Нарізаємо курку на невеликі шматочки і обсмажуємо її на рослинній олії до рум'яної скоринки.
  2. Нарізаємо батон на невеликі кубики і також засмажуємо його до золотистого кольору на розігрітій сковороді.
  3. Кубиками нарізаємо консервовані ананаси, на дрібній тертці трьом сир.
4.
  У великій тарілці змішуємо обсмажене філе, сир, ананаси і хрусткі
  сухарики. Заправляємо наш салатик майонезом і подаємо до столу. приємного
  апетиту! Відмінний салатик, який безсумнівно прикрасить ваш святковий
  стіл в дні торжеств. Відмінно підійде людям, що люблять різні салати з
  сухариками.
  4. Салат з пекінської капусти з куркою
  Інгредієнти:
  Пекінська капуста - 300 г
  Куряче філе - 1 шт.
  Огірок - 1 шт.
  Яйця курячі - 4 шт.
  Зелена цибуля - 1 пучок
  Сіль, перець, майонез
  приготування:
1.
Ставимо відварювати куряче філе. Для аромату додаємо моркву,
  ріпчаста цибуля і лавровий лист. Бульйон ми потім використовували для супу.
  2. Шаткуємо пекінську капусту. Дрібно кришимо зелена цибуля. Огірок нарізаємо соломкою.
  3. Після того, як наше куряче філе відварити, нарізаємо дрібними кубиками. А також відварюємо яйця і кришимо їх дрібно.
  4. Всі викладаємо в салатник, перемішуємо, солимо і перчимо.
  5. Заправляємо майонезом і подаємо порційно.
  5. Італійський салат з шинкою, сиром і овочами
  Інгредієнти:
  Шинка - 300 г
  Помідори - 2 шт.
  Перець болгарcкій - 2 шт.
  Макарони - 400 г
  Кукурудза консервована - 300 г
  Сир - 200 г
  Майонез - за смаком
  приготування:
  1. Відваріть макарони - краще вcего використовувати ріжки або спіралеподібні макарони - в підсоленій вoде, cлейте і дайте їм охолонути.
  2. Наріжте помідори і перець кубікaмі, шинку - тонкими ломтікaмі. Сир потріть на крупній тертці.
  3. Змішати всі інгредієнти, заправте салат майонезом.
  6. Салат з яйцем і шинкою
  Інгредієнти:
  Підкопченим шинка - 400-500 г
  Яйця курячі - 4 шт.
  Солодкий перець - 1 шт.
  Огірок - 1 шт.
  Консервована кукурудза - 1 банка (350 г)
  Невеликий пучок свіжого кропу
  майонез
  сіль
  приготування:
1.
  Підготуйте інгредієнти: зваріть яйця круто, помийте болгарський
  перець, огірок і кріп в холодній воді, злийте воду з кукурудзи.
  2. Наріжте яйця у велику миску. Додайте кукурудзу і перемішайте.
  3. Наріжте шинку на тонкі довгі шматочки і додайте їх в миску.
  4. Поріжте перець на смужки. Очистіть огірок, розріжте його навпіл уздовж і наріжте на тонкі шматочки. Додайте всі в миску.
  5. Наріжте свіжий кріп і додайте в салат. Все перемішайте, посоліть за смаком, потім додайте майонез і перемішайте ще раз.
  7. Салат з куркою, квасолею і сиром
  Інгредієнти:
  Відварене куряче філе - 300 г
  Квасоля (відварна або консервована) - 200 г
  Сир (твердий) - 150 г
  Кукурудза (консервована) - 400 г
  Мариновані огірки - 3-4 шт.
  Чорний хліб - 3 скибочки
  Часник - 1 часточка
  Сіль, майонез, пучок петрушки
  приготування:
1.
  Часник почистити, натерти на дрібній тертці або пропустити через прес.
  Скибочки чорного хліба натерти сіллю і часником, нарізати кубиками і
  підсушити на сковороді без масла. Куряче філе нарізати невеликими
  шматочками.
  2. Мариновані огірки нарізати кубиками. З кукурудзи злити
  рідина. Сир нарізати тонкими брусочками або соломкою. петрушку
  помити, обсушити, відрізати довгі стебла, зелень петрушки дрібно
  нарізати. У салатник змішати куряче філе, квасоля, сир, кукурудзу,
  мариновані огірки, петрушку і часникові сухарики  з чорного хліба,
додати майонез, салат ще раз перемішати.
8. Швидкий салат  з квасолею і крабовими паличками (105 ккал / 100 г)
  Інгредієнти:
  Квасоля червона у власному соку - 200 г
  Яйця - 2-3 шт.
Крабові палички  - 200 г
  Сметана, сіль, перець, зелень
  приготування:
  1. З квасолі злити сік. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати.
  2. Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною. Салат готовий!
  9. Салат з корейською морквою
  Інгредієнти:
  Печериці - 200 г
  Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  Яйця - 4 шт.
  Феле куряче - 300 г
  Корейська морквина - 300 г
  Твердий сир - 100 г
  майонез
  сіль
  приготування:
  Салат можна готувати на одне велике блюдо або на 2 середніх.
1
  шар. Гриби помити, покришити, цибулю почистити і нарізати дрібно. Разом з
  грибами посмажити на сковороді, на рослинній олії, викласти на
  блюдо, посолити і змастити майонезом.
  2 шар. Яйця відварити, дрібно покришити, посолити і змастити майонезом.
  3 шар. Куряче філе попередньо відварити і нарізати дрібно, посолити змастити майонезом.
  4 шар. викласти корейську моркву, Змастити майонезом.
  5 шар. На середній тертці натерти сир і посипати

Соя - відмінне джерело білка. Прекрасна ранкова закуска в коробці для сніданку. Ви також можете покуштувати трохи екстракту ванілі або мигдалю. Монетний двір і ананасовий лимонад. Чотири або п'ять свіжого листя м'яти. Покладіть всі інгредієнти в блендер, поки не отримаєте хороший сік з крихітними плямами м'яти. Якщо ви використовуєте саморобний лимонад, переконайтеся, що він трохи солодкий.

Перед тим, як покласти в коробку для сніданку, додайте кубики льоду в пляшку для дітей. Частина фруктів, не розуміючи цього! Змішайте приготований кускус з сушеної журавлиною. Додайте деякі цибулю-шалот і шматочки м'яса, бажано гарне смачне м'ясо, домашню птицю або гру - відмінна можливість використовувати залишки вчорашнього обіду. Ми вибрали кролика, легко приготувати і оригінально. Оливкова олія і білий винний оцет.


Дуже смачний салатик
  Інгредієнти шарами по черзі:
  1-Картопля
  2-зітхання
  3-цибуля
  4-солоний огірок
  5-шпроти
  6-білок від яйця
  7-зелень
  8-картопля
  9-курка
  10-сир
  11-жовток
  приготування:
1.
  Коли всі інгредієнти для салату підготовлені я беру салатницю і
  починаю готувати салат. Всі інгредієнти потрібно потерти великої на тертці.
  2. Викладаємо шарами. Все через шар майонезу

Використовуйте підготовлену ліпну кафедру для швидкого сендвіча. Минтай, очевидно, може замінити омара, для більш скромною версії. Змішайте з майонезом лимона, французьким цибулею-шалот і перцем, маком, щоб додати текстуру, що ідеально підходить для дня народження.

Змішайте красиві шматки груш і яблук з лимонним соком. Щоб мати більше текстури і смаків, виберіть різні сорти фруктів, в залежності від сезону. Додайте шматочки селери, горіхи - горіхи Пеканов в цьому салаті чудові, а також суміш майонезу і легкої сметани.

Курячий і перцевий сендвіч з каррі. вирізати кукурудзяні курячі грудки  на великі шматочки. Додайте невеликі кубики кольорового перцю. Змішайте майонез з порошком карі. Підіть трохи для дітей, які відкривають смак каррі, щоб зробити ніжний жовтий соус. Включити в м'ясну суміш. Подавати на прекрасний яєчний хліб.


Салат «Леді» - порадуйте себе улюблену
  Інгредієнти:
  - 300 г курячого філе
  - 150 г огірків
  - 150 г консервованого горошку (1/; 2 банки)
  - 150 г сметани
  - пучок кропу
  - сіль
  приготування:
  Куряче філе відварити протягом 20 хвилин з моменту закипання. Остудити. Огірки порізати середніми кубиками.
  Кріп дрібно порізати. Куряче філе порізати середніми кубиками.
  Скласти в салатник філе, огірки, кріп, горошок. Додати сметану, посолити, перемішати

Суп з картоплі і цибулі-порею. Напиватися цибулю-порей та картоплю в двох чашках курячого бульйону. Змішайте суміш з блендером, щоб очистити її, коли овочі дуже ніжні, приблизно через п'ятнадцять хвилин приготування. Поверніться на спеку, покладіть молоко або соєве молоко для непереносимості лактози. Приправити сіллю, перцем, розмарином, естрагоном.

Підсмажений сир з овочами-гриль. Змішайте вершковий сир і свіжий рикотта в рівних частинах. Сезон: сіль, перець, трави Провансу. Поширюйте суміш на дуже смачний хліб. Волоський горіх  дуже добре. Помістіть смажені овочі в духовку, близько 40 хвилин при температурі 350 градусів Цельсія. Ми використовували червоний перець і гриби. Посипте декількома краплями оливкової олії і бальзамічним оцтом.

Жов 9, 2016 admin