Jelo od piletine u rerni brzo. Nježno pileće filete pečeno u pećnici


Svaka domaćica nastoji pripremiti najukusnija i najukusnija jela za svoju obitelj. Dobro je ako takav meni ne pogodi porodični budžet i ne treba vam mnogo vremena da kuvate. Žena koja kod kuće stvara toplu atmosferu i udobnost, uvijek se pokušava poboljšati u kulinarskoj umjetnosti.

Pečeni pileći file je i gurmanski i jednostavno jelo. Priprema se za večeru sa porodicom, i za doručak za svaki dan, i za goste. Pečena piletina u rerni ima vrlo osjetljiv osjetljiv okus koji svojom aromom začara i daje pravo blaženstvo. Ovo meso se brzo kuva zbog svoje mekoće, pa je i najprometnija osoba u stanju da peče piletinu u rerni nakon posla. Pored toga, prema ovom receptu, pileći file možete peći u pećnici sa cijelom porodicom. Svi će obaviti jednostavan zadatak - i ukusno jelo   već na stolu. A sam proces će svima pružiti veliko zadovoljstvo.

Za kuhanje pilećeg fileta u pećnici uzmite sljedeće proizvode:

Kako kuhati piletinu u pećnici

Uzmemo meso i dobro isperemo hladnom vodom. Isekli smo ga na nekoliko delova i malo potukli. Svi znaju da pečena piletina u pećnici treba biti nevjerojatno mirisna. Zbog toga svaki komad mora biti nariban crnim biberom, solju ili omiljenom začinom. Zatim premažite vrućom senfom i ostavite pola sata.

Prije pečenja pileći file   u rerni, lagano ga pržimo u tavi. Zatim narežite na krugove rajčicu i luk. Uzmite posudu za pečenje i prvo rasporedite meso, a zatim luk i luk. Sir naribajte i pomešajte sa pavlakom. Masu sira i kiselog vrhnja distribuiramo na meso i povrće. Pecite piletinu u rerni na 200 stepeni. Na površini bi se trebala formirati lijepa zlatna kora. Vrijeme pečenja je 20-30 minuta. Prije posluživanja pileći file od piletine možete ukrasiti sjeckanim začinskim biljem.

Ako ste koristili rajčice s lukom, možete biti sigurni da je jelo vrlo sočno, meso je dobro natopljeno.

Postoji prilično velika lista proizvoda koji se pripremaju s pilećim fileom. Recepti u rerni, u tavi - ovo je klasik svjetske kuhinje. Piletina se savršeno slaže na jednom limu za pečenje s krompirom, gljivama, raznim povrćem. Ne zaboravite na sve vrste umaka, začina i začina - ove komponente će jelo učiniti posebnim i svaki put različitim ukusom.

Jedan od najpopularnijih načina kuhanja piletine je marinirati ga s češnjakom i pavlakom, a potom je ispeći pod debelim slojem naribanog sira. Nutricionisti češće savjetuju da se u ishrani koristi pileći file. Recepti u pećnici put su do zdrave prehrane.

Divni recepti za piletinu u pećnici pomoći će vam da raznovrstite svoj dnevni meni. Kako kuhati pileća prsa u rerni.

Pileći file u pećnici savršen je za pripremu početnika domaćica, najmanje sastojaka i manipulacija - i ukusna pileća prsa u rerni su spremna ..

Treba napomenuti da gotovo svi vole jela od mesa i mesa. Naročito mušku polovinu naše planete. Po mom mišljenju, oni uopšte ne mogu živjeti bez njega. Ali mediji su odavno počeli da pričaju da je crveno meso loše. To meso je toksini i masti i kao rezultat bolesti mnogih organa i sistema. Ipak, kakav praznik, a koji stol uopšte, bez mesnih jela?

Pileći file u rerni, što je vrlo popularno, ima dosta takvih recepata, ali svaki je poseban na svoj način. Među raznovrsnim vrstama mesa, naš izbor je pao na piletinu ni zbog čega, jer nije samo jako ukusno meso, već je i zdravo. I ne čudi, jer je zadovoljstvo kuhati piletinu u rerni, upravo sam je postavio - spremna je, a osim toga, dostupnost ove vrste mesa je mnogo veća od obične svinjetine ili govedine. No, mnogi su recepti već poznati i isprobani. Stranigde zaista želite nešto novo od mesnih recepata. Danas ćemo razgovarati o receptima pileća prsa   u rerni. Pileći file ćemo peći u rerni u foliji, u krušnim mrvicama, pa čak i u kikirikiju. Kuhanje pilećih prsa u pećnici nije samo nježno, već je i korisno za pripremu bilo kojeg jela.

Usput, toplo preporučujem prelazak na kuhanje gotovo svega u pećnici. Tako ćete postepeno smanjivati \u200b\u200bkoličinu kancerogenih tvari koje nastaju tokom normalnog kuhanja u tavi.

Pileća prsa u pećnici odlična su alternativa crvenom mesu, jer ovaj mišić nije mnogo uključen u rad peradi i zato sadrži manje krvnih žila. Takođe, piletina u rerni se može pohvaliti niskim sadržajem masti - gotovo nultom i nedostatkom ugljenih hidrata. Dakle, uz redovnu upotrebu pilećih prsa kao drugog jela, značajno ćete poboljšati svoje fizičke performanse smanjujući unos masti. Takođe, meso pilećih prsa sadrži značajnu količinu proteina. A proteini se mogu konzumirati, kao što znate, u bilo kojoj količini. No treba imati na umu da će povrće značajno ubrzati proces probave hrane bogate proteinima.

Pileći file od piletine u medu


Danas želim kuhati pečenu piletinu u rerni u umaku od meda i limuna. Mnogi od nas se paze na takve recepte, gde postoji kombinacija mesa i voća. Ne bojimo se eksperimentiranja.

Ukusno je, zaista!

Ako više volite piletinu i jela od piletine, onda vam nudimo recept za pileće noge u paradajzu. Obavezno kuvajte pileće noge   po našem receptu.

Šta je potrebno da se piletina kuha u rerni u umaku od limuna sa medom?

Skup proizvoda za kuhanje pilećih prsa u rerni:

  • pileći file - 1000 grama;
  • limunova korica - 2 kom .;
  • limunov sok - 1 kom .;
  • med - 50 grama;
  • maslinovo ili suncokretovo ulje - 35 grama;
  • sol;
  • mljevena paprika;

Kako kuhati pečeni pileći file u umaku od limuna sa medom?

Detaljna uputstva za jelo „Zapečena piletina u rerni u medu“:

Pileći file operemo, osušimo. U ovom receptu, pileći file možete ispeći bez rezanja, u jednom komadu. Ali rešio sam da filete narežem na komade. Pileći file razvaljamo u obliku u kojem ćemo ga ispeći.

U tanjiru ćemo pripremiti umak. Da biste to učinili, uzmite med. Da dobijem koricu limuna, uzmem uobičajenu rernu i protrljam limun. Da biste dobili sok, isecite limun i iscijedite sok iz njega. Pokušajte da ne dozvolite da limunova korica padne u sos.

U dubokom tanjiru pomešajte med sa limunovom korom, dodajte limunov sok. Mix. Sipajte i ulje. Odaberite ulje prema dostupnosti u kući ili od strane korisna svojstva. Mix. Izlijte pileći file sa medom i limunovim sosom.

Stavite piletinu u med-limunov sos u rernu. Pećnicu treba zagrejati na 180 stepeni. Nakon 20-30 minuta dobijemo filete s ugodnom zlatnom kore i aromom koja oduzima dah. Ako narežete pileći file kao i ja, onda će 20 minuta pečenja biti dovoljno. I cijeli file bi trebao biti u rerni nekih trideset minuta. Spremnost ćete primijetiti po prekrasnoj boji fileta, umak ne bi trebao ispariti.

Na tanjuru širimo pileći file. I lijep apetit! Na prilog možete poslužiti kuhano drobljenje riže   ili krompira.

Dobar apetit

Jelo „Zapečeni pileći file“ pripremila je Tanya Rabotagova.

Sočna kikiriki pržena pileća prsa u pećnici

Naše će dojke biti hljeb s kikirikijem i mrvicama. Budući da pileća prsa sadrže malo masti, vrlo često prilikom kuhanja postaje vrlo suha. Kako meso ne bi izgubilo sokove pohranjene u njemu, kuvano brašno treba izmiješati sa jajima koja će se prilikom kuhanja odmah snimiti filmom i neće dozvoliti da sokovi napuste pileći file. U ovom će slučaju pileća prsa pečena u rerni biti vrlo sočna i hrskava zbog pečenja.

Stoga, odlučite li idući put kupiti komad mesa, svakako razmislite o tome kako će ono biti korisno za zdravlje. Recept za pileća prsa s pilećim prsima neće dovesti do sumnje u vaš izbor. Uostalom, ovaj recept je sjajan za oboje svakodnevno kuhanje, i za praznike koje toliko volimo.

Skup proizvoda za kuhanje pilećih prsa u rerni:

  • pileći file - 2 kom .;
  • pileća jaja - 1 kom .;
  • kikiriki - 0,5 tbsp .;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • mješavina paprike - 1 prstohvat;
  • sol - 1 prstohvat;
  • krušne mrvice - 3 kašike;

Korak po korak uputstva za jelo „Pileća prsa u kikirikiju u rerni“:

Umutite jaja vilicom ili viljuškom. Dodajte smesu soli i bibera. Pečene kikiriki pecite u suvoj tavi ili pecite u rerni. Oguliti što je više moguće.

Kikiriki kikiriki nožem nasjeckajte ili nasjeckajte mikserom, ali previše sitno. Treba ostati veliki komad.

Sada za smjesu za hljebljenje u jednoj posudi sjeckani kikiriki i mrvice. Svaku dojku isperite, osušite papirnatim ručnicima i lagano ih premažite. Umočite piletinu s obje strane, najprije u jaje, a zatim u smjesu za hljeb, lagano gurajući grudi u kikiriki. Pokrijte posudu za pečenje folijom. Pospite pirjanu piletinu i lagano poškropite maslinovim uljem.

Pecite piletinu u rerni na temperaturi 210 stepeni 30-35 minuta.

Serviranu pileću piletinu poslužite s bilo kojim ukrasom.


Dobar apetit!

Jelo "Sočna pileća prsa u dhowki u kikirikiju" pripremila je Nadežda

Pečena pileća prsa u rerni

Piletinu možete kuhati u pećnici na različite načinenudimo vam naše ukusan recept   kuvanje.

Meso je omiljeni sastojak mnogih poslastica, a posebno blagdanske stolove. Većina domaćica radije kuha mesna jela, poput pilećih prsa u vrhnju, kao glavna jela. I to ne čudi, jer meso nije samo bogato, već je i vrlo ukusno u svim svojim manifestacijama. Zato ćemo danas napraviti meso u rerni, i to ne samo meso, već piletinu u rerni.

Recept za pileća prsa prikladni su kada nema vremena, ali trebate nahraniti cijelu obitelj. U takvom slučaju uvijek imam u rezervi pileća prsa ili filete. A morate sve iseći i ostaviti u rerni. A porodica nije lišena pažnje i ukusna večera je spremna. Ovaj se recept također može poboljšati, glavna stvar je da se ne bojite eksperimentirati, a možda ćete uskoro naučiti osjetiti ukus jela i prije kraja njegove pripreme. Sa jednostavni recepti   rađaju se pravi kulinarski majstori i možda pileći file koji se peče u pećnici može ne samo nahraniti, već i potaknuti nova otkrića. Pileći file u fotografiji na rerni njemu će vam pomoći u ovome!

Skup proizvoda za pripremu pilećih prsa:

  • pileća prsa - 500 g;
  • pileće jaje - 1 kom .;
  • krušne mrvice - na ukus;
  • sol po ukusu;
  • mljeveni crni biber - po ukusu;
  • curry po ukusu.

Detaljna uputstva za jelo "Pileća prsa u krušnim mrvicama u rerni":

Prvo jaje morate tući vilicom i dodati mu omiljene začinje od piletine. Uzeo sam sol, crni biber i curry. Pečeni pileći file u pećnici bit će mnogo ukusniji.

Filet treba oprati, ukloniti sve filmove, masnoću, pustiti da voda iscuri i isjeći na komade. Prerežem najdeblja mjesta na dva dijela, tako da komadići budu tanji. Jednu dojku sam razrezala na 3-4 sloja.

Umočite svaki komad u pripremljeno jaje ili jednostavno temeljito izmiješajte sve meso s jajetom na velikoj ploči.

Umočite pileći file u krušne mrvice sa obje strane. Stavite kriške fileta na suhi lim za pečenje ili u vatrostalni lim za pečenje. Sada znate kako kuhati piletinu u pećnici.

Piletinu pecite u pećnici 25 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Piletinu poslužite u rerni, čija je fotografija pred vama, poslužite vruću uz vašu omiljenu prilog. Alternativno kuvana riža ili salata od povrća.


Dobar apetit!

Jelo "Pileći file u rerni" pripremila je Nadežda

Nježno pileće filete pečeno u pećnici

Predlažem da po mom receptu probate izvrsni pečeni pileći file u pećnici

Zahvaljujući marinadi od gorušno-kiselog vrhnja, pečeni pileći file je ukusan - nježna, prilično sočna pileća prsa.

Pileći file se peče u rerni vrlo često. Ovo je uobičajeno jelo, ali često ispada suvo. Pripremiti mi je sočan, ukusan pileći file, pomogla mi je marinada od najjednostavnijih proizvoda. U procesu pečenja u rerni, senf dobiva poseban okus bez gorčine i daje piletini pikantnost.

Sastojci za pečeni pileći file:

  • Pileći file (prsa) -380 g (1 kom)
  • Pavlaka 15% - 50 g
  • Senf - 30 g
  • Soja sos - oko 70 ml
  • Ne treba soli

Kako peći piletinu u pećnici

Odvojite pileća prsa od kostiju, ako još niste kupili gotove, prepolovite i malo pobiberite.

Izrada marinade: kiselo vrhnje, senf i soja sos, mešajte dok ne postane glatko. Ne treba soli.



U gotovu marinadu prelijte pileći file i poslažite u frižider oko 1 sat.


Kiselu piletinu širimo u posudu za pečenje i šaljemo u rernu na oko 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni.


Evo jedne tako divne pečene piletine sa primamljivom, predivnom kore.


Sadržaj kalorije pečenog pilećeg fileta u pećnici po mom receptu - na 100 g \u003d 146 kcal

  • Proteini - 22 g
  • Masti - 6,1 g
  • Ugljikohidrati - 2,3 g


  Vrijeme kuhanja: 1 sat
Ocjena 4,9 10 recenzija

Dobar apetit!

Mislim da će vam se sigurno svidjeti pileći file od piletine u senf marinadi \u003d)

Prije kuhanja namočite dojku u slanoj vodi kako bi izašla sva moguća hemija koja se može nalaziti u piletini kupljenoj u trgovini.

Grudi ne ostavljajte u rerni kada je spremno - meso će se osušiti i ukus će biti potpuno drugačiji.

Usput, upoznaj i moje druge!

Nježno pileće filete pečeno u pećnici

Predlažem da po mom receptu probate izvrsni pečeni pileći file u pećnici

Zahvaljujući marinadi od gorušno-kiselog vrhnja, pečeni pileći file je ukusan - nježna, prilično sočna pileća prsa.

Pileći file se peče u rerni vrlo često. Ovo je uobičajeno jelo, ali često ispada suvo. Pripremiti mi je sočan, ukusan pileći file, pomogla mi je marinada od najjednostavnijih proizvoda. U procesu pečenja u rerni, senf dobiva poseban okus bez gorčine i daje piletini pikantnost.

Sastojci za pečeni pileći file:

  • Pileći file (prsa) -380 g (1 kom)
  • Pavlaka 15% - 50 g
  • Senf - 30 g
  • Soja sos - oko 70 ml
  • Ne treba soli

Kako peći piletinu u pećnici

Odvojite pileća prsa od kostiju, ako još niste kupili gotove, prepolovite i malo pobiberite.

Napravimo marinadu: kiselo vrhnje, senf i soja sos, promiješamo dok ne postane glatko. Ne treba soli.



U gotovu marinadu prelijte pileći file i poslažite u frižider oko 1 sat.


Kiselu piletinu širimo u posudu za pečenje i šaljemo u rernu na oko 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni.


Evo jedne tako divne pečene piletine sa primamljivom, predivnom kore.


Sadržaj kalorije pečenog pilećeg fileta u pećnici po mom receptu - na 100 g \u003d 146 kcal

  • Proteini - 22 g
  • Masti - 6,1 g
  • Ugljikohidrati - 2,3 g


  Vrijeme kuhanja: 1 sat
Ocjena 4,9 10 recenzija

Dobar apetit!

Mislim da će vam se sigurno svidjeti pileći file od piletine u senf marinadi \u003d)

Prije kuhanja namočite dojku u slanoj vodi kako bi izašla sva moguća hemija koja se može nalaziti u piletini kupljenoj u trgovini.

Grudi ne ostavljajte u rerni kada je spremno - meso će se osušiti i ukus će biti potpuno drugačiji.

Usput, upoznaj i moje druge!