Najljepši recepti za salate sa korak po korak fotografijama. Gurmansko jelo. Ideje za praznični stol

Pozdrav dragi čitaoci. Nedavno je na naše mail stiglo pismo u kojem nas je čitatelj pitao kako mogu iznenaditi svoje goste. Morala je da ih impresionira, a to se mora učiniti kuhanjem. Odmah smo dobili ideju da nam ne treba samo ukusna jela, i takođe vrlo lepa. Štoviše, ljepota se ne bi trebala sastojati u lijepo izrezanim sastojcima, naime u prelep dizajn. Naravno, rekli smo joj, ali imali smo ideju da sakupimo naše prekrasne salateda biste olakšali pretraživanje. A ne samo da ćemo navesti ime i fotografiju, već i sastojke. Tako će vam biti lakše kad odlučite. A kad odaberete svoju omiljenu salatu, možete otvoriti cijeli recept. Naravno, nemamo ih mnogo, ali svi su dokazano i napravljeni fotografijama po korak, i što je najvažnije sa ljubavlju. Prva salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Najljepše salate na našem blogu

Salata od kriške lubenice

Originalna, lagana i ukusna salata. Posebno kuvan zimi pravi je ukras stola. Savjetujem vam da crtate tamno posuđe kako bi na stolu izgledalo svjetlije i efikasnije.

Sastojci

400 grama piletine
150 grama tvrdog sira
2-3 jaja
2 svježa krastavca
2 svježe rajčice
2 masline
1 luk
majonez

Salata je jako lijepa i ukusna. Bit će vrlo lako ugoditi svojim gostima neobičnu vrstu salate. Činilo bi se da su to obični proizvodi i kako se mogu lijepo dizajnirati. A da to napravite neće vam biti teško. Malo strpljenja i ljubavi, remek-djelo je spremno.

Salata od suncokreta

Svijetle, žute, tople i sunčane… Možete naći puno toplih riječi za ovu salatu, a dame će također izazvati ugodan osmijeh. Salata od suncokreta priprema se jednostavno i brzo, ukrasit će bilo koji blagdanski stol sjajnim pogledom.

Za pripremu suncokretove salate potrebna su nam:

2 dimljene pileće noge
200 grama tvrdog sira
1 limenka konzerviranog kukuruza (380 grama)
1 limenka konzerviranog ananasa (420 grama)
4 kuhana jaja
1 pakovanje čipsa (75 grama)
majonez 67%

Naravno, ova salata nije baš korisna, ali i dalje postoje čips. No, dizajn ne može goste ostaviti ravnodušnima, i molim vas. Nisi samo sretan što viđaš goste, već si spreman i za njih kada sunce nebeski dobije.

Salata "Naruktova narukvica"

Salata je jako ukusna, srdačna, originalna. Orah i zrno šipak dodaju sjaj i neobičan ukus salati.

Da bismo napravili salatu, potrebno nam je:

Crvena repa 3 kom.
2 šargarepe
2 jaja
Krompir 2 kom.
Orasi 10 kom.
Piletina (dimljena ili kuhana) 300 grama
Šipak 1 kom.
Majonez

Takvo neobično ime, i vrlo divan ukus. Ako se neko srami sjemenki šipak, sad na tržištu možete pronaći i šipak bez sjemenki, iako je to malo skuplje. Ali u principu možete jesti s kostima. Šamak od šipka daje ukus ovoj salati, tako da ne biste trebali bez njega.

Kuvana pileća salata "Novogodišnji klapneri"

Više liči na novogodišnju salatu. Iz imena već možete nagađati. Vrlo svijetla, lijepa, takva salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Osvaja srca na prvi pogled.

Za pripremu salate „Novogodišnji kreker“ potrebno nam je:

300 grama piletine
3 srednja krompira
3 repe
5 jaja
1 luk
100 grama oraha (oguljenih)
30 grama kopra
1 šipak
kuhana mrkva za ukras
majonez

Ponovo obični proizvodi. Ovdje vaša mašta može i bolje ukrasiti takvu salatu. Ako ga stavite u duguljasti tanjir, onda možete napraviti konfete.

Salata s kivijem i piletinom "zmija"

Neobična kombinacija proizvoda čini okus salate vrlo zanimljivim. Po mom mišljenju vrhunac salate u kombinaciji voća i povrća u njenom sastavu.

Sastojci

500 grama kuhane piletine (ili dimljene piletine)
3 kuhana jaja
2 kivija
1 velika jabuka
2 kuhane šargarepe (ili korejske mrkve)
majonez
crne masline 1 kom.

Napravili smo ovu salatu za godinu zmije. Ali ko vam je rekao da ne možete samo iznenaditi svoje goste tako neobičnom posluživanjem salate. Uz to, ova salata je srdačna, jer ima pileće meso.

Salata "Muški kapric"

Srčana, lijepa, ukusna salata. Originalna porcionirana posluživanja i ne manje originalni ukras čini ovu salatu još privlačnijom za goste.

Sastojci salate:

200 grama svinjetine
2-3 jaja
100 grama tvrdog sira
1 luk
majonez

Ispada prekrasna salata koja se može poslužiti na svečanom stolu, čak i za romantičnu večeru. Prisutnost mesa čini mušku polovinu ljubaznijom i susretljivijom. Kako kažu, posle takve salate on je sve vaš.

Salata "Ženska slabost"

Ova salata je veoma lagana, nježna. Okus salate božanski je, nije bez razloga lijepa polovina čovječanstva toliko voli. Skup proizvoda je jednostavan kao i kuhanje salate.

Da bismo napravili salatu, potrebno nam je:

5 tvrdo kuhanih jaja
200 grama tvrdog sira
200 grama rakova štapića
1 limenka kukuruza
1 slatka i kisela jabuka
1 luk
majonez

Ovu salatu nazivaju „ženska slabost“, ali očigledno uzalud. Muškarci takođe jako vole ovu salatu. I ovdje nije jasno koga više voli, žene ili muškarce.

Salata od crvene ribe

Nevjerovatna, nezaboravna, svijetla salata. Lijepa polovina čovječanstva će također uživati \u200b\u200bviše.

Sastojci

200 grama kuhane crvene ribe (uzeli smo losos)
lagano soljeni losos za ukras
5 kuhanih jaja
1 zelena jabuka
150 grama tvrdog sira
1/2 konzerve kukuruza u limenci (170 gr.)
1/2 luka
1 kašika limunovog soka
sol po ukusu
majonez

Prisutnost crvene ribe ovu salatu čini ne svakodnevnom. No, ista prisutnost crvene ribe čini ovu salatu vrlo ukusnom, a ne preporučujem promjenu crvene ribe u drugu, ukus će biti drugačiji. I to ne na bolje.

Grčka salata sa feta sirom

Ljetna, lagana, apetitna, šarena salata. Prisutnost sira feta u njegovom sastavu čini ga srdačnim i vrlo ukusnim.

Sastojci za pripremu salate:

400 grama piletine
2-3 jaja
150 grama tvrdog sira
1 luk
2 svježa krastavca
2 svježe rajčice
2 majoneze maslina

Ova salata ne treba redovan preljev. Ali ona je savršena za njega.

Sastojci za kuhanje preljeva:

2 kašike maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
1 češanj belog luka
5-6 listova zelenog bosiljka
mljeveni crni biber

U ovoj salati je sve ukusno. Čak i bez posebnih ukrasa. Takva raznolikost boja u salati čini je i lijepom i ukusnom. I zamijenivši feta sir običnim sirom, nećete pokvariti ukus salate. Čak bih rekao i više, ne razlikuje se od izvornog ukusa.

Ovo je salata i zalogaj istovremeno. Prekrasno originalno serviranje salate u tartletima ili na kriške rajčice nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Možete poslužiti na kriške jaja ili smisliti svoju originalnu serviranje ove salate.

Sastojci

200 grama tvrdog sira
2 jaja
2 režnja belog luka
3 žlice. žlice majoneza 67%
sol po ukusu

Činilo bi se jednostavnim proizvodima, ali kako lijepo možete poslužiti. Ne bismo trebali imati ograničenja u svojoj mašti u ukrašavanju salata. A lijepe, uredne male kuglice nekoliko će ostaviti ravnodušnim.

Salata s krekerima i kobasicom

Uprkos tako neobičnom sastavu proizvoda u salati, salata je veoma ukusna i vrlo zadovoljavajuća. Najvažnije je kupiti dobru kobasicu i sir. Dekoracija salate u obliku cvijeta daje joj određenu zanos. Ali još originalnije daje salatu koju miješate pravo kod gostiju.

Da bismo napravili salatu, potrebni su nam takvi proizvodi:

1 pakovanje krekera (imam krekere sa aromom žele i hrena)
100-150 grama kobasice (uzeli smo cervelat)
100 grama ruskog sira
2-3 kuhana jaja
2 srednje rajčice
majonez

Ne znam za vas, ali jako mi se svidio ovaj dizajn salate. Kad smo bili na gozbi gdje je takva salata prisutna, on je prvi nestao sa stola. Ova salata nikoga nije ostavila ravnodušnim. Štaviše, takva salata je poslužena u ovom obliku. Ovo je samo povećalo brzinu nestajanja salate.

Evo takvog izbora najljepših salata koje smo napravili i podijelili sa vama na blogu. Svi recepti s korak po korak fotografijama. Stvorene su s ljubavlju. Također bih želio napomenuti da je preporučljivo uzimati kvalitetne sastojke za bilo koju salatu. Na primjer, ako je repa, onda budite sigurni da je slatka, kao i mrkva. Ako je sir, onda svjež i ukusan, a ne onaj koji baca štetu. Takav sir najbolje je koristiti za pizzu, ali ni u kojem slučaju ne za salatu. Ako je kobasica, onda svježa i nije najjeftinija, koju čak ni psi ne žele jesti. Svježi i visokokvalitetni proizvodi učiniće vašu salatu ukusnom bez obzira na vaš izbor, a vi ćete i dalje željeti napraviti takvu salatu.

Ako s ove liste niste odabrali ništa, onda još uvijek imamo salate. Sve isto s postupnim fotografijama. Štaviše, čak i obične salate mogu biti lijepo ukrašene. Više salata možete pronaći kroz izbornik ili jednostavno klikom na odjeljak pri dnu ovog članka, „Raznolikost salata“. Imajte sjajno raspoloženje, dobar izbor i sve najbolje vama!

Ako sebe smatrate istinskim poznavačem ljepote, onda biste trebali obratiti pažnju na ovaj članak. Upravo u njemu ćemo vam ponuditi zanimljive recepte, ali i razgovarati o tome kako pripremiti gurmanska jela. Fotografije koje ćemo smjestiti ispod svakog opisa pomoći će vam da lijepo organizirate i poslužite svečanu večeru.

Borsch u „tanjiru“ Borodinovog hljeba

Ako želite iznenaditi svoje goste, pripremite im originalno i rafinirano jelo. Ova originalna ideja savršena je za večeru ili porodično slavlje. Recept je dat u nastavku.

U šerpu sipajte pileći ili mesni juhu, a potom je prokuhajte.
U juhu bacajte narezani krompir, a zatim sitno sjeckani kupus.
Odvojeno začinite nasjeckani luk i mrkvu, pa im dodajte puter, kečap i kuhajte još nekoliko minuta. U tavu stavite povrće.
Peršun, kopar i beli luk usitnite, a zatim ih brzo pržite u biljnom ulju i stavite u bujonu.
Iseknite repe na tanke trake i pirjati u tavi dok ne skuhaju. U njega dodajte sirće, a zatim ga pošaljite u bujonu.
Borsch začinite solju, šećerom, mljevenom i svježom sjeckanom paprikom.
Luk Borodino hljeba prepolovite, izvadite mrvicu i namažite koru biljnim uljem i pecite u rerni dok se ne pokaže zlatna korica.

Prije nego što sretnete goste, stavite tanjir svjež lišće salate, na vrh stavite "tanjir" hleba i napunite ga borschom. Poslužite jelo sa pavlakom i narezanim svježim povrćem.

Markirajte kupus

Mnogi ljudi vjeruju da su gurmanska jela nešto posebno, nešto što se može okusiti samo u skupom restoranu.

Srećom, ovo je gledište pogrešno i lako možete prilagoditi poznati recept pripremajući originalno i lijepo jelo.

Ulijte juhu od punjenog kupusa i povrća, a potom pirjajte dok ne skuha. Nakon 30 minuta imat ćete spremno gurmansko jelo koje možete poslužiti s kiselim vrhnjem ili sosom od rajčice.

Govedina Tagliata

Kao i mnoga druga gurmanska jela, i ovaj italijanski recept je prilično jednostavan. Tajna kuhanja mesa leži u njegovoj obradi - jelo treba pržiti ili na roštilju ili u tavi od suvog lijevanog željeza. Ako uzmete druga jela, dobit ćete uobičajenu gulaš.

Stavite gotove medaljone na ivicu jela, stavite rajčice između njih, u sredinu stavite salatnu salatu i prelijte je pripremljenim umakom. Posudu ukrasite tanko narezanim tvrdim sirom.

Povrće na žaru

Čak i najprofiniranija jela treba poslužiti s ukusnim, zdravim i lijepo ukrašenim prilogom. Povrće na žaru zadovoljava sve potrebne zahtjeve, a poseban je ukus zahvaljujući začinjenom bilju. Recept je opisan u nastavku.

Tikvice i patlidžan narežite na krugove širine jedan centimetar.
Ruke pomiješajte s grančicama ruzmarina i timijana, a zatim ih pomiješajte sa povrćem.
Dodajte im sjeckani češnjak i maslinovo ulje. Da biste pomiješali sve sastojke, protresite posudu povrćem nekoliko puta.
Povrće stavite u roštilj i stavite ga petnaestak minuta u dobro zagrijanu rernu.

Tanjur sira

Ako imate romantično raspoloženje, a veče ste odlučili provesti u društvu svoje voljene, poslužite se ovim originalnim predjelom uz vino. Ovo lagano i profinjeno jelo stvorit će ugodnu atmosferu i dati datumu neopisiv talijanski ugođaj.

Uzmite nekoliko vrsta tvrdog sira i narežite ih klinovima.
Dobivene kriške stavite na ivicu ravnog tanjura, a u sredinu stavite jabučnu korpicu napunjenu medom.
Naranču narežite, ogulite na pulpu i stavite je na vrh meda.
Posudu pospite borovim orasima, ukrasite grančicama mente i pospite dijelom sira sa šećerom u prahu.

Kad je ovo gurmansko jelo spremno, poslužite ga za stolom uz čašu bijelog vina. Med će omogućiti različitim vrstama sira da u potpunosti otkriju svoj sjajni ukus i jedinstvenu aromu, a originalni dizajn ovog predjela odobrava čak i najzahtjevniju estetiku.

Zaključak

Nadamo se da ćete uživati \u200b\u200bu ukusnim jelima, recepte kojih smo za vas sakupili u ovom članku. Pripremite nezaboravne večere za cijelu obitelj, ne samo za praznike, nego i radnim danom! Vaše najmilije će vam biti zahvalne i ne štedite na zasluženim komplimentima.

Prekrasne salate nisu samo ukusne, već i izgledaju sjajno. Češće domaćice pokušavaju iznenaditi goste i voljene osobe svojim kulinarskim sposobnostima.

Izgled salate ovisi o događaju za koji se priprema. Novogodišnje salate, salate za Uskrs ili rođendan ili samo prekrasne salate ukrašene cvijećem od povrća, ova jela odlično izgledaju na gala stolu.

Najčešće se za ukrašavanje koriste luk, bilje, sir, jaja i razno povrće. Glavna stvar kod ovih salata je da oni imaju ne samo odličan ukus, već i nezaboravan izgled. Vi i vaši gosti će vam se svideti.

Ova salata nije svima ukus, jer uključuje i suhe šljive. Jelo izgleda sjajno na svečanom stolu. Obavezno privucite pažnju svojih gostiju svojim izgledom i uživanjem u ukusu.

Sastojci

150 g suve šljive
250 g putera
200 g govedine
1 sveži krastavac
luk
4 kuhana jaja
majonez
peršun za ukrašavanje
3 cherry rajčice
neke crne masline.

Kuhanje:

Meso skuhajte u slanoj vodi, ostavite da se ohladi. Za bogatiji ukus meso možete kuhati uz omiljene začine.
Gljive narežite na trakice, luk na kockice. Pržite gljive i luk u maloj količini biljnog ulja.
Umutite jaja, ali ostavite 2 žumanca da se ukrase. Krastavac narežite na trakice.
Šunke i meso narežite na tanke trakice.
Salatu rasporedite po slojevima, svaki sloj namažite majonezom - suhe šljive, meso, gljive, jaja, krastavac, ribani žumance.
Da biste ukrasili, prerežite paradajz na pola, čineći ga tijelom „bubamara“, od maslina napravite glavu i male crne mrlje. Smeđajte bubice na lišću peršuna.

Ukusna i lagana za pripremu salate. Ako ga začinite sa pavlakom i izbacite kuvani krompir, onda dobijete divno jelo za dijetu. Da biste započeli kuhanje, prvo morate kuhati krumpir, jaja i pileće noge, po želji noge možete zamijeniti filetom.

Sastojci

2 pileća nogu
6 kuhanih krumpira
200 g prženih gljiva
2 krastavca
2-3 kuhana jaja
1 limenka maslina
gomila zelenog luka ili salate.

Kuhanje:

Sve komponente salate moraju biti nasjeckane. Izrežite zelje, masline, gljive i piletinu. Krompir, jaja i krastavac - naribajte. Dio maslina mora se izdvojiti za ukrašavanje.
Salatu rasporedite po slojevima. Na dno posude stavite masline, pa meso i premažite majonezom. Gljive razmažemo, mastimo s majonezom, posipamo krompir i majonez. Pospite naribanim jajima. Sljedećim slojem premažemo krastavac, malo namažemo majonezom.
Salata je spremna, ostaje nam samo da je ukrasimo, za ukrašavanje oblikujemo krunu s nasjeckanim lukom. Masline narežite na tanke trake i stavite na vrh salate. Dekoracija je spremna.

Prije praznika, svaka domaćica želi iznenaditi svoje goste. Cvjetna salata s paradajzom - odlična poslastica. Praznični stol ukrasit će izgled jela, a trebaće vam pola sata da ga skuhate.

Sastojci

300 g suve šljive
500 g dimljene piletine
500 g paradajza
4 jaja
2 jaja za ukras
2 krastavca
nekoliko perja zelenog luka
malo crnih maslina za ukras.

Kuhanje:

Šunku sipati u kipuću vodu 15 minuta. Dio suhe šljive ostavit će se za ukras, ostatak narežite na trakice, stavite na dno zdjele salate i premažite majonezom.
Rajčice narežite na kockice, stavite na suhe šljive i ne treba ih mazati majonezom.
Kockice pileći file, stavite rajčicu, namažite majonezom.
Tvrdo kuhana jaja, samljeti na sitnoj rerni, posipati salatom.
Za ukrašavanje izrezati kuhana jaja duž, izvaditi žumance. Iz proteina oblikujte „čašu cveta“, iz matičnog luka luka, isecite lišće sa oguljene krastavca. Masline narežite na krugove i ukrasite po obodu salate i napravite sredinu cvijeta.

Ova salata će izgledati sjajno na svečanom dječiji stol. Mala djeca su vrlo izbirljiva razna jela i proizvode, ali ne ovoj salati. Salata u obliku ježa pobudi zanimanje djece i želju da je probaju.

Sastojci

2 pileća nogu
100 g prženih gljiva
100 g tvrdog sira
200 g korejska mrkva
majoneza sa crnim maslinama
biber
svježi kopar.

Kuhanje:

Pileće noge skuhajte u slanoj vodi, ohladite, očistite od kostiju i kože, isjecite na kriške.
Ostavite malo korejske mrkve za ukras, ostatak narežite.
Tvrdi sir podeljen na 2 dela. Uglavnom rešetku na krupnoj rerni, mali dio rešetke na sitnoj rerni, za ukras.
U posudi za salatu kombinirajte sve sastojke. Posolite, popaprite, začinite majonezom i dobro izmešajte.
Stavite salatu na ravno tanjur, oblikujte ježa. Nos pospite sirom, a telo stavite šargarepom. Za trnje - izrežite masline s laticama. Nos i oči su takođe napravljeni od maslina. Sitno nasjeckajte kopar i napravite korov ježa.

Šunke dobro idu uz dimljenu piletinu. Krastavac daje ovoj salati svježinu i sočnost. Poslastica je savršena i za svečani i za svakodnevni stol, a vama i vašim najmilijima definitivno će se svidjeti.

Sastojci

dimljena piletina
150 g suve šljive
svježi krastavac
6 kuhanih jaja
50 g sjeckanih oraha
150 g prženih gljiva
majonez
100 g tvrdog sira
kuhana kobasica za ukras.

Kuhanje:

Za početak kuhanja, šunke narežite na trakice.

Ako su suhe šljive bile previše tvrde, treba ih potopiti u kipuću vodu na 15 minuta, a potom osušiti papirnatim ručnikom.

Jaja narežite na kockice, krastavac i piletinu, dodajte seckane suve šljive i šampinjone orasi. Začinite majonezom i dobro izmešajte.

Stavite salatu na ravno tanjur u obliku miša.

Od kuhane kobasice izrezati "noge" i "uši". Sir naribajte na krzneni premaz.

Ukrasite salatu. Uz suve šljive napravite oči, usta i nos, a perje zelenog luka - brkove.

Ovaj dizajn salate savršen je za romantičnu večeru. Može se poslužiti i na bilo kojem svečanom stolu, bilo da je rođendan ili godišnjica venčanja. kada pripremate salatu, trebati malo vremena i strpljenja, ali rezultat je vrijedan toga.

Sastojci

200 g kuhane piletine
2 krastavca
200 g sira
200 g suhih šljiva
3 kuhana jaja
majonez

Kuhanje:

Filete narežite na manje komade, stavite na pleh, namažite majonezom.
Krastavce narežite na kockice ili slamke, stavite na pleh i obložite mrežicom majoneze.
Odvojite vjeverice od žumana, žumanjke izgnječite viljuškom, stavite na pleh.
Sir naribajte na sitnoj rerni i rasporedite na tanjir, prekrijte mrežicom majoneze.
Vjeverice naribajte na krupnoj rerni.
Samljeti šljive.
Čašom ili čašom ocrtajte obris krugova. Pošaljite sliku.

Salata "Birch Grove" sa šipakom pogodna je za prave gurmane. Ovo jelo nije za svakoga, jer svi ne vole šipak, ali ipak vrijedi pokušati kuhati. Neobična kombinacija proizvoda daje salati nezaboravan egzotičan okus.

Sastojci

300 g kuvanog mesa
200 g konzervirane gljive
5 kuhanih jaja
sjemenke jednog nara
majonez
zelje
masline ili suve šljive.

Kuhanje:

Meso narežite na tanke trakice i položite na dno posude za salatu, lagano podmazanu majonezom.
Gljive gljive, stavite na meso.
Odvojite žumance od proteina i rendati. Stavite protein na šampinjone, namažite majonezom.
Sjemenke šipak ravnomjerno rasporedite na proteine \u200b\u200bi pospite žumanjkom.
Za ukrašavanje nacrtajte deblo breze majonezom, napravite trakice od šljiva ili maslina, a lišće i travu zelenilom. Na "travu" možete položiti nekoliko gljiva.

Salata se sastoji od jednostavnih sastojaka, koji vam omogućuju brzo i jednostavno kuhanje ako se iznenada gosti zaustave bez upozorenja. Ako je salata začinjena maslinovim uljem ili limunov sok postaje lagana i niskokalorična, savršena za večeru.

Sastojci

Kuhana pileća prsa
Kiseli krastavci - 5-7 kom.
Kuvana jaja - 5 kom.
Crne masline - 3-5 kom.
Pržene šampinjone
Luk vlasac

Kuhanje:

Pileći file i krastavci isečeni na male kockice. Sjeckajte luk.
Odvojite žumance od proteina. Žumance isecite na krupnoj rerni, a bjelanjke na sitnoj rerni.
Salatu rasporedite po slojevima - šampinjone, zatim piletinu, namažite majonezom. Povrh stavite naribani protein i krastavce, namažite majonezom. U poslednji sloj stavite žumance.
Pomoću majoneza nacrtajte brezu. Oblikujte lišće od sjeckanog luka i tamne pruge s maslinama. Da bi salata bila ukusnija, mora se ostaviti da se ukuhava najmanje 2 sata. Najbolje ostaviti u frižideru preko noći.

Elegantna i ukusna dijetalna salata „Svečana“ savršeno diverzificira jelovnik. Prehrambeni proizvodi i preljev koriste se za pravljenje salate. Ova salata definitivno će biti po vašem ukusu.

Sastojci

kuhana pileća prsa
kuhana mrkva
svježi krastavac
2 kuhana jaja
male kuhane repe
pavlaka
zelje
limunov sok

Kuhanje:

Piletinu narežite na trakice i položite na dno posude za salatu.
Odvojite žumance od proteina i rendati. Žumance razmažite u drugom sloju, lagano namažite kiselom pavlakom.
Naribajte šargarepu i krastavac. Mrkvu stavite u zdjelu salate, a zatim krastavac. Pospite sitno sjeckanim maslinama.
Po vrhu pospite naribani protein.
Ukrasite jelo. Tankim uzdužnim trakama mrkve nacrtajte niti poklon kutije. Ogulite i izrezujte repe u krugove što je moguće tanje, od njih oblikujte luk.
Oko luka ukrasite zelenim peršinom ili bilo kojim drugim zelenilom.

Svijetla salata na vašem stolu. Salata je srdačna i ukusna, za pripremu je potrebno jednostavne proizvode i malo vremena da bi bila uredna i lijepa, a ukus ovog jela nježan je i sočan.

Ako ne volite crne masline, možete ih zamijeniti zelenim ili šljive.

Sastojci

200 g kuhane piletine
4 kuhana jaja
150 g tvrdog sira
crne masline
3 paradajza
3 krastavca
majonez

Kuhanje:

Pileći file narežite na male kockice.
Naribajte kuvana jaja.
Tvrdi sir naribajte na sitnoj rerni.
Izrežite nekoliko maslina na kriške, a ostale na kriške.
Rajčice narežite na male kockice.
Krastavce naribajte na krupno rešetku.
U veću zdjelu stavite nadjev, jaja, masline, narezane na krugove, sir (ostavite malo sira za ukras), posolite, namažite majonezom i dobro izmiješajte.
Stavite salatu na ravno tanjur i oblikujte polukrug.
Da biste polukrug pretvorili u pravu krišku lubenice, za to morate prvo položiti rajčicu, a zatim malu trakicu naribanog sira i krastavca. Nacrtajte sjemenke maslinama.

Ova salata je pravi nalaz za sve domaćice. Da biste ga pripremili, potrebno vam je najmanje proizvoda i vremena, ali ispada da je vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci

1 pileća prsa
3 kuhane vjeverice od jaja
100 g sira
svježi krastavac
kuhana mrkva
luk
majonez
zelje

Kuhanje:

Prokuhajte pileća prsa dok ne bude spremna u slanoj vodi, po želji se mogu dodati začini.
Luk narežite na kolutiće, pržite na biljnom ulju.
Krastavac naribajte na krupnoj rerni, a sir na sitno.
Rasporedite po slojevima mazajući majonezom - lukom, mesom, krastavcima, sirom.
Mrkvu narežite na tanke trakice i isjeckajte u cvjetove.
Sitno nasjeckajte zelje i ukrasite salatu.

ukusna salata za kuhanje bič. Gosti ne upozoravaju uvijek o svom dolasku, a ovu salatu možete kuhati za 10 minuta. Takođe, jelo je savršeno za ručak ili večeru.

Sastojci

300 g kuhane piletine
200 g šampinjona
300 g paradajza
luk
krastavac
150 g tvrdog sira
ulje za kuhanje
majonez
so.

Kuhanje:

Gljive narežite na trakice i lagano pržite na biljnom ulju.
Pileći file i luk narežite na male kockice.
Salatu rasporedite po slojevima, u obliku jagoda: meso, luk, majonez, sol, naribani sir i pržene gljive stavite na sitnu rernu. Povrh salate rasporedite nasjeckane na sitne kockice, paradajz. Od krastavaca narežite jagode.

Ova salata je samo božji dar. Biće prekrasan ukras vašeg stola i oduševiti će vas svojim zadivljujućim ukusom. Neobična kombinacija proizvoda, na primjer jabuka, daje ovom jelu poseban ukus.

Sastojci

300 g kuhane piletine
4 kuhana jaja
luk
zelena jabuka
200 g sira
majonez
crne masline
300 g prženih gljiva
čips (koliko će ići).

Kuhanje:

Pileći file i luk narežite na male kockice.
Naribajte jaja, jabuku i sir.
Položite salatu na ravnu posudu u slojevima: piletina, luk, gljive, jaja i sir. Sve slojeve premažite majonezom.
Salatu ukrasite hrskavim i prepolovljenim maslinama.

Ukusna i brza za pripremu salate „Hrpa grožđa“ savršena je za ljubitelje kombiniranja mesnih proizvoda s voćem i bobicama. Grožđe u paru s piletinom i jabukom daje salati neobičan i nezaboravan okus.

Sastojci

300 g piletine
3 kuhana jaja
2 zelene jabuke
100 g tvrdog sira
300 g grožđa bez sjemena
zelena salata ili peršun
majonez.

Kuhanje:

Jabuke ogulite, jezgro i narežite na kriške.
Piletinu samljeti po želji.
Naribajte jaja i sir.
Grožđe prerežite na pola.
Salatu položite na ravno tanjur u slojevima: piletina, jaja, jabuke, sir. Posljednji sloj dobro je mazati majonezom.
Vrh salate ukrasite „grozdom“ grožđa i začinskog bilja.

Nježna salata s ananasom

Ananas je egzotičan proizvod koji nam je poznat, sa mnogo vitamina. Kombinacija ananasa i mesa vrlo je uspješna, upravo to leži u srcu ove salate. Da biste u potpunosti otkrili ukus jela, vrijedno ga je ostaviti u hladnjaku na nekoliko sati.