Kana saab keeta tervikuna või selle üksikute osade kaupa. Paljud eelistavad rinda või jalgu, kuid on ka neid, kes eelistavad tiibu. Muidugi on neis liha palju vähem kui teistes osades, kuid need osutuvad uskumatult pehmeks, mahlakaks ja õrnaks. Kana tiibade keetmise lihtsustamiseks ja kiirendamiseks kasutage aeglast pliiti.

Koostis:

1. Kanatiivad - 1 kg
2. Või - \u200b\u200b100 g
3. Karri - 4 tl
4. Mesi - 5 spl
5. Sool ja vürtsid maitse järgi

Toiduvalmistamine:

• Loputage tiivad hästi ja kuivatage paberrätikuga. Kui soovite, võite need jagada vuukideks kaheks osaks.
• Sulatage mesi veidi veevannis, seejärel lisage karri, sool ja jahvatatud must pipar. Sega keedetud kaste hoolikalt läbi ja määri sellega kanatiivad heldelt.
• Pange need sügavasse nõusse, sulgege kaas ja pange mitmeks tunniks külmkappi. Mida kauem tiivad marineeritakse, seda maitsvamad ja mahlasemad nad on.
• Valige multikookeri režiimiks „Küpsetamine“ või „Praadimine“, sulatage võid.
• Pange marineeritud tiivad ettevaatlikult multikooki kaussi ja keetke neid umbes tund, keerates liha perioodiliselt.
• Serveeri valmistatud tiivad meekastmes kuumalt koos uute kartulite või värskete köögiviljadega.

Gurmeeõlle tiivad

Koostis:

1. Kanatiivad - 10 tk.
2. Tume õlu - 0,5 L
3. Sool ja vürtsid maitse järgi

Toiduvalmistamine:

• Loputage tiivad hoolikalt voolava vee all, eemaldage allesjäänud suled ja kuivatage paberrätikuga.
• Pange tiivad multikookeri kaussi, valage õlu, lisage sool ja vürtsid. Sulgege multikokker kaanega, seadke režiimiks "Pilaf" või "Rice", keetke enne helisignaali.
• Pange valmis tiivad õllega taldrikule, serveerige lauale hapukoore või mis tahes kastmetega.

Kanatiivad kartuliga õhtusöögiks

Koostis:

1. Kanatiivad - 1,5 kg
2. Kartul - 10 tk.
3. Sibul - 2 tk.
4. Porgand - 1 tk.
5. Küüslauk - 5 nelki
6. Hapukoor - 200 g
7. Sidrunimahl - 5 spl.
8. Tomatipasta - 2 spl.
9. Vesi - 1 spl.
10. Sool ja vürtsid maitse järgi
11. Taimeõli

Toiduvalmistamine:

• Peske tiivad, eemaldage ülejäänud suled ja kuivatage paberrätikuga. Voldi need sügavasse nõusse, soola, maitsesta vürtsidega, vala sidrunimahl  ja marineerige 30 minutit.
• Sel ajal koorige köögiviljad. Lõika kartulid ribadeks, tükelda sibul poolrõngasteks, riivi porgandid jämedale riivile ja lase küüslauk läbi pressi.
• Valage multikoogi kaussi taimeõli, seadke režiimiks "Praadimine" või "Küpsetamine", pange tiivad ja praege kuni kuldpruunini umbes 10 minutit mõlemalt poolt. Pange praetud tiivad aurutusnõusse ja pange sibulad ja porgandid aeglasesse pliiti, pange kartulid peale, lisage jahvatatud paprika, hapukoor ja küüslauk.
• 1 spl. lahusta vesi tomatipasta  ja natuke soola. Vala köögiviljad keedetud tomatimahlaga.
• Pange tiibadega konteiner multikookerisse, sulgege kaas ja seadke režiim "Kustutamine". Keetke 40 minutit.
• Tiivad kartuliga on suurepärane võimalus hõlpsaks ja kiireks õhtusöögiks kogu perele.

Liha originaalkastmes

Koostis:

1. Kanatiivad - 1 kg
2. Õunad - 1 tk.
3. Mesi - 5 spl
4. Sinep - 1 spl
5. Ketšup - 1 spl.
6. Sojakaste - 1 supilusikatäis
7. Sool ja ürdid maitse järgi
8. Taimeõli

Toiduvalmistamine:

Loputage ja kuivatage tiivad. Seadke multikookeri küpsetusprogramm, valage taimeõli, pange kana ja praege kuni kuldpruunid mõlemal küljel. Koorige õun koorilt ja südamikult, lõigake kuubikuteks või viiludeks. Saatke õunad tiibadele, sool, sulgege kaas ja keetke umbes 20 minutit.

Kuni tiivad valmistuvad, hoolitsege kastme eest. Eraldi kausis ühendage sulatatud mesi. sojakaste, sinep, ketšup ja ürdid. Segage kõik hoolikalt ja täitke tiivad kastmega.

Seadke programm "Pilaf" või "Kustutamine" ja keetke enne helisignaali valmistamist.

Tiivad Redmondi aeglases pliidis

Koostis:

1. Kanatiivad - 1 kg
2. Sibul - 2 tk.
3. Porgand - 1 tk.
4. Tomatipasta - 5 spl.
5. Hapukoor - 5 supilusikatäit
6. Küüslauk - 5 nelki
7. Pune - 1 tl
8. Basiilik - maitse järgi
9. Sool ja valge pipar maitse järgi
10. Oliiviõli

Toiduvalmistamine:

• Loputage ja kuivatage kanatiivad.
• Koorige kõik köögiviljad. Lõika sibul poolrõngasteks, riivi porgandid jämedale riivile või lõika ringidesse, lase küüslauk läbi pressi.
• Valage õli multikoogi kaussi, pange sibulad ja porgandid, praadige programmis “Küpsetamine” või “Liha” kuni kuldne sibul. Pange tiivad praetud köögiviljadele.
• Eraldi kausis ühendage tomatipasta, hapukoor, sool, vürtsid ja küüslauk. Vala tiivad kastmega, lisage veidi sooja vett.
• Seadke režiim „Küpsetamine” ja keetke tiibu umbes 40 minutit.
• Serveeri valmis roog koos keedetud kartulid, riis või spagetid, puista hakitud ürtidega.

Aeg: 50 minutit

Portsjonid: 4-5

Raskusaste: 3 viiest

Söögiisu roosivad tiivad aeglases pliidis küpsetatud kartulitega

Eelarve valik lõunasöögi või õhtusöögi jaoks on iga koduperenaise jaoks õnnetuseks, sest me ei saa alati endale lubada, et me valmistame kallitest toodetest midagi maitsvat.

Kanatiivad on suurepärane lisa peaaegu igale garneeringule. Lisaks valmistatakse need ette üsna kiiresti ja ilma suurte raskusteta.

Kanatiivad lähevad kartulitega hästi kokku, lihatoote eelneval leotamisel spetsiaalses marinaadis täidetakse roog täiesti uue erilise maitsega. Cook ja teil on aeglases pliidis maitsvad tiivad kartulitega, see on uskumatult maitsev.

Kartulit saab serveerida kas hautatud või aurutatuna, kõik sõltub teie eelistustest. Kuid kana tiivad valmistatakse mitmes etapis.

Selle toote valimisel ja valmistamisel tasub pöörata erilist tähelepanu, sest sellest sõltub kogu roa maitse ja välimus. Hautatud kanatiivad muutuvad mahlakaks ja roosiseks alles pärast eelnevat marineerimist ja praadimist.

Mida peab aga iga koduperenaine teadma enne nende ettevalmistamist? Jagame teiega mõned saladused, need aitavad teil aeglases pliidis kartulitega uskumatult maitsvaid hautatud kanatiibu valida ja küpsetada.

• Valige värsked tiivad, millel pole väliseid defekte (augud, sisselõiked) ja millel on iseloomulik meeldiv lõhn. Nende värv peaks olema ühtlane, kahvaturoosa.
• Võtke arvesse, et tiivaotsad tuleks ära lõigata, kuna selles osas pole üldse liha, põlevad näpunäited praadimisel sageli ära.
• Enne keetmist loputage kindlasti kana tiivad. Eemaldage nende pinnalt liigne niiskus rätikuga.
• Lõika tiivad voldidesse, jagades need kaheks. Tänu sellele on neid hiljem lihtsam valmistada.
• Kanatiibu saab leotada erinevates marinaadides: mee, vürtsikas, magus ja hapu. Igaüks neist annab lihale ja nahale ainulaadse maitse. Meemarinaadi kasutamisel on praadimisel võimalik saada läikiv ja väga isuäratav koorik.

Noh, nüüd on aeg hakata kokkama maitsvat toitu. Marinaadi valmistamiseks kasutatakse lõhnavat vürtsi - karrit, mis annab kana tiibadele mitte ainult värvi, vaid ka võrreldamatu aroomi.

Koostis

Kuidas süüa teha

1. samm

Esmalt peate valmistama kõik koostisosad kana tiibade järgnevaks keetmiseks kartulitega.

Loputage tiivad voolava vee all, seejärel kuivatage need kergelt rätiku või paberrätiku abil.

2. samm

Tehke marinaad, milles tiibu leotada. Selleks segage õiges koguses sojakaste, värske mesi, jahvatatud karri ja sool.

Valage saadud tiivad soja-mee seguga, segage kõik, jätke mitu tundi marineerima. Marineerimise soovitatav kestus on 2–3 tundi.

3. samm

Pool tundi enne tiibade marineerimise lõppu võite hakata kartuleid valmistama. Koorige kartulid, loputage neid ja lõigake need siis pooleks.

Pange aurutamispanni põhjale pooled ühe kihina.

4. samm

Valage multikoogi kausi põhja õige kogus päevalilleõli. Seejärel pange marineeritud kanatiivad sinna, sisestage kauss multikookeri korpusesse.

Aseta peale kartulipann. Seadke programm “Küpsetamine”, valige küpsetusaeg - 20 minutit.

Pärast kindlaksmääratud aega saate kartulivormi multikeedurist eemaldada. Seejärel keerake tiivad nii, et need teisel küljel pruunistuksid. Seadke kartulipann uuesti, jätkake toiduvalmistamist, vajame veel 20 minutit.

Programmi lõpus pange tiibadega kartulid osade kaupa taldrikule. Määri värskete ürtidega, serveeri kuumalt.

Nüüd teate, et suurepärase õhtusöögi saab saadaval olevatest toodetest kiiresti ja lihtsalt valmistada. Nautige roogi hämmastavat maitset.

Tänapäeval on palju retsepte mahlase kana valmistamiseks aeglases pliidis. Sel juhul pole kõige populaarsemad toidud mitte tervetest rümpadest, vaid linnu üksikutest osadest. Selles artiklis kaalume kõige lihtsamaid ja maitsvamaid kana tiibade keetmise retsepte Redmondi aeglases pliidis, mis kindlasti palun teie leibkonda.

Mahlased ja suussulavad suussulavad tiivad saavad kindlasti pidu hitiks, sest isegi algaja kulinaarspetsialist suudab oma külalistele muljet avaldada. Seda roogi saab serveerida lisandina või lihtsalt köögiviljadega. Veelgi enam, selle roa mitmekülgsus võimaldab teil seda esitada igal kellaajal. Vaatame siis hämmastavate tiibade valmistamise meetodit Redmondi multikookeris.

Koostis

• sojakaste - 3 spl. l .;
• kana tiivad - 1 kg;
• majonees - 1 spl. l .;
• adžika - 3 tl;
• taimeõli - 2 spl. l .;
• ketšup või tomatipasta - 1 spl. l .;
• sool maitse järgi.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Esialgu on vaja tiivad põhjalikult pesta ja lõigata mööda liigeste jooni. Tiibade otsad on soovitatav kokku voltida, kuna need ei lisa maitset, vaid võtavad oma koha aeglases pliidis.
2. Seejärel jätkake marinaadi loomist. Kõigepealt valage eraldi konteinerisse sojakaste ja lisage sellele adžika, majonees ja ketšup.
3. Segage segu ja lisage sool.
4. Pärast seda segage uuesti ja lisage kastmele taimeõli.
5. Saadud marinaad tuleb valada kaussi, kus tiivad volditakse.
6. Jätke liha 1-2 tunniks, et see oleks korralikult marineeritud.
7. Sel ajal katke multikookuri põhi ja seinad taimeõliga. Pange tiivad selle sisse.
8. Seadke küpsetusrežiim toiduvalmistamisele ja laske lihal 20 minutit küpseda.
9. Pärast määratud aega on vaja tiibu keerata ja taimerit lähtestada veel 20 minutit.
10. Valmis!

Sojakastmes olev liha on krõbe, omandab õrna aroomi ja ületamatu maitse. Linnusõbrad hindavad seda retsepti kindlasti. Kokku kulutate tiibade ettevalmistamisele umbes 1 tund ja väljumisel saate 8 keskmist portsjonit. Nii saate lihtsalt ja kiiresti valmistada südamliku ja aromaatse õhtusöögi.

Tohutu isu!

Redmondi kanatiivad aeglane pliit õlles

Selle retsepti valmistamine on väga lihtne ja võimaldab teil teha vürtsikaid tiibu, mis võivad olla nii laua pearoog kui ka vahupiimajoogi lihasuupiste. Mõelge õllest tiibade valmistamise üksikasjalikule protsessile.

Peate valmistama järgmise:

• kana tiivad - 12 tk;
• õlu (soovitatav on võtta kerge sort) - 400 ml;
• sojakaste - 50 ml;
• tšilli ketšup - 60 ml;
• kuiv paprika - 1 tl;
• tabasco kaste - 5 tilka;
• vürtsid (pune, tüümian) - 0,5 tl;
• taimeõli - 3 spl. l .;
• kuiva pipra segu maitse järgi;
• sool maitse järgi.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Peseme tiivad, katkestasime otsad ära ja panime paberrätikule, nii et need kuivaksid.
2. Valage eraldi mahutisse sojakaste, ketšup, vürtsid, Tabasco kaste, paprika ja sool.
3. Seejärel katame kõik tiivad saadud marinaadiga, jättes need marineerimiseks 1 tunniks.
4. Sel ajal lülitage multikook sisse ja seadke kütterežiim. Me katame põhja ja seinad taimeõliga.
5. Seadsime režiimi "Praadimine" ja seadsime taimerile kellaaja - 15 minutit.
6. Nihutame marinaadis olevad tiivad seadme kaussi ja jätame määratud ajaks. Protsessi keskel on vaja liha ümber pöörata, nii et see oleks kõikidest külgedest ühtlaselt praetud ja saadaks krõbe koorik.
7. Pärast 15-minutist praadimist valage kaussi õlu ja järelejäänud marinaad.
8. Seadke režiim "Küpsetamine" ja jätke liha küpsema veel 30 minutit.
9. Redmondi aeglase pliidi tiivad on valmis! Serveerige roog kuumalt õllemenüüsse, koos kõrvalroogade või köögiviljadega - koka äranägemisel.

Tohutu isu!

Redmondi kanatiivad aeglases pliidis mee- ja tomatikastmes

Tiibade keetmine aeglases pliidis on lihtsaim viis mõne minutiga lõhnava, suussulava ja rahuldava roa valmistamiseks. Vürtsika koorikuga mahlaseid tiibu saab isegi algaja kokk, piisab, kui valida koostisosad õigesti, visata need kaussi ja vajutada soovitud režiimi nuppu. Selline roog muutub asendamatuks atribuudiks. pidulaud  või lihtsalt lõunamenüü. Peaasi on natuke pingutada ja natuke kujutlusvõimet.

Toiduvalmistamise koostisosad:

• tiivad - 1 kg;
• tomatipasta - 2 spl. l .;
• mesi - 2 spl. l .;
• jahvatatud pipar (punane ja must) - 1 tl;
• riivitud värske ingver - 1 tl;
• sojakaste - 1 spl. l .;
• küüslauk - 2 nelki;
• sool maitse järgi.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Loputage tiivad hoolikalt ja pange need liigse niiskuse eemaldamiseks paberrätikule.
2. Seejärel segage eraldi konteineris tomatipasta, sool, mesi, ingver, pipar, sojakaste ja pigistatud küüslauk.
3. Selle marinaadiga levitage kõik tiivad ja laske 60–80 minutit marineerida.
4. Sel ajal katke multikoogi seinad ja põhi taimeõliga.
5. Pange liha kaussi, lisage järelejäänud kaste.
6. Seadke küpsetusrežiim väärtusele "Praadimine" ja seadke taimer 15 minutiks. Protsessi keskel peate tiivad klappima, nii et need teisel küljel pruunistuksid.
7. Söögiisu pakkuvad, kuldse koorikuga mahlased tiivad on valmis. Serveeri maitserohelise või värskete köögiviljadega.

Tohutu isu!

Vürtsikad kanatiivad redmond-multikookeris

Kõigile vürtsikute roogade armastajatele meeldib see retsept kindlasti. Redmondi aeglases pliidis olevad vürtsikad kanatiivad võivad olla suurepärane õllesupp või pearoog, kui neid serveeritakse köögiviljadega. Mõelgem üksikasjalikumalt teravate tiibade ettevalmistamise protsessi.

Nõu olulised koostisosad:

• tiivad - 1 kg;
• sojakaste - 90 ml;
• sinep - 1 spl. l .;
• küüslauk - 4 nelki;
• tšilli pipar - ½ tl;
• tomatid - 300 g;
• pipar ja sool maitse järgi.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Esiteks peske tomatid ja paprika põhjalikult.
2. Jahvatage need väikesteks kuubikuteks.
3. Seejärel jätkake marinaadi ettevalmistamist. Selleks valage hakitud tomatid, paprikad eraldi konteinerisse ja lisage sojakaste, sinep, vürtsid. Segage hoolikalt.
4. Kuni marinaad on infundeeritud, jätkame tiibade lõikamist. Lõika need ettevaatlikult vuukidesse, eemaldades õhukesed otsad.
5. Määrige tiivad marinaadiga ja pange 2 tunniks külmkappi.
6. Pärast kindlaksmääratud aega võtame liha välja, katame multikoogi seinad ja põhja taimeõliga ja nihutame koostisosad selle sisse.
7. Seadke režiim „Küpsetamine” ja jätke tiivad 45 minutiks seisma.
8. Pärast määratud aja möödumist täitke järelejäänud marinaad kaussi ja pikendage taimerit veel 15 minutit.
9. Valmis! Serveeri maitserohelise või värskete köögiviljadega.

Tohutu isu!

Tiivad aeglases pliidis Redmond sinepikastmega

Kanatiivad on mitmekülgne lihatoode, mida saab küpsetada, hautada, praadida ja muidugi aeglases pliidis küpsetada. Redmondi aeglases pliidis tiibade uskumatult isuäratavaks, lõhnavaks ja mahlakaks muutmiseks on soovitatav kasutada sinepikastet, mis annab roogile mitte ainult rafineeritud maitse, vaid ka atraktiivse välimuse.

• kana tiivad - 5 tk;
• mesi - 1 spl. l .;
• sinep - 2 spl. l .;
• tomatipasta - 2 spl. l .;
• taimeõli - 3 spl. l .;
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Kõigepealt peate valmistama sinepi-mee kastet. Selleks segage eraldi mahutis sinep, tomatipasta ja mesi.
2. Jätame marinaadi ligunema. Sel ajal peseme tiivad, vajadusel eemaldame sulgede jäänused.
3. Seejärel määrige liha heldelt valmistatud marinaadiga, soolaga ja puistake maitseainetega.
4. Saadame külmkapi tiivad 2 tundi.
5. Pärast määratud aja möödumist määrige multikookeri kauss taimeõliga ja levitage liha.
6. Seadke režiim "Küpsetamine" 40 minutiks. Samal ajal keerame protsessi keskel tiivad nii, et need on mõlemalt poolt pruunistunud.
7. Söögiisu pakkuvad tiivad Redmondi aeglases pliidis on valmis! Suus sulav toit meeldib kindlasti kõigile leibkondadele.

Tohutu isu!

Redmondi kanatiivad aeglases pliidis kartulitega

Tiibade küpsetamine kartulitega aeglases pliidis on suurepärane võimalus, mis võimaldab säästa palju aega ja serveerida korraga kahte rooga - liha ja lisandit. Selline söögikord osutub äärmiselt rahuldust pakkuvaks, kuid kergeks, mis rõõmustab eriti võluvaid perenaisi.

Toiduvalmistamise koostisosad:

• tiivad - 9 tk;
• porgandid - 2 kg;
• kartul - 1,5 kg;
• paprika - 1 tl;
• küüslauk - 1 nelk;
• sibul - 1 tk;
• tomatipasta - 1 tl;
• hapukoor - 200 ml;
• sool, vürtsid - maitse järgi.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Esialgu peate kana tiivad pesema, panema paberrätikule.
2. Seejärel piserdage liha maitse järgi vürtside ja soolaga.
3. Koorige kartulid ja lõigake kuubikuteks.
4. Eemaldage porgandilt koor ja hõõruge jämeda riiviga.
5. Pärast seda koorige sibul ja tükeldage poolrõngad.
6. Valage aeglases pliidis taimeõli ja seadke režiim "Praadimine", määrates taimeri 15 minutiks.
7. Seadke tiivad ja jätke selleks ajaks.
8. Kui taimer töötab, avage kauss ja viige liha aurutusnõusse.
9. Asetage tiibade asemele sibul, porgand ja kartul.
10. Lisage hapukoor, sool, paprika ja maitseained. Soovi korral võite valada 100 ml vett.
11. Kausi peal paigaldame tiibadega anuma.
12. Seadsime küpsetusprogrammi “Kustutamine” ja seadsime taimeri 45 minutiks.
13. Valmis! Serveeri lauale, kaunistatud rohelistega.

Tiibade keetmise meetodid mitmepliidilises Redmondis. Video

Kanatiibu saab valmistada mitmel viisil, kuid need osutuvad alati õrnadeks, pehmeteks ja hämmastavalt maitsvateks. Pakume teile mõnda lihtsat, kuid originaalsed retseptid  keetmise tiivad aeglases pliidis.

Küpsetatud tiivad

Koostis

• kana tiivad - 1 kg;
• või - 50 g;
• vürtsid.

Kastme jaoks:

• karripulber - 20 g;
• mesi - 2 spl. lusikad;
• vürtsid maitse järgi.

Toiduvalmistamine

Mõelgem välja, kuidas valmistada tiibu aeglases pliidis. Niisiis, liha pestakse ja kuivatatakse paberrätikuga hästi. Valikuliselt saate liigeste tiivad lõigata kaheks osaks.

Nüüd valmistame kastet: segage eraldi konteineris sulatatud mesi, lisage maitsestamist, viska soola ja maitse järgi pisut jahvatatud pipart. Me sõtkume massi põhjalikult ja kaetakse see kana tiibadega.

Seadke aeglases pliidis režiim „Küpsetamine“ ja sulatage selles tükk võid. Seejärel keerake tiivad ettevaatlikult seadme kaussi ja keetke umbes tund, keerates liha perioodiliselt, nii et see osutub ühtlaseks kuldseks värviks. Viige valmis tiivad ettevaatlikult aeglasest pliidist nõusse ja serveerige lauale uute kartulite või värskete köögiviljadega.

Tiivad õlle aeglases pliidis

Koostis

• kana tiivad - 8 tk;
• tume õlu - 300 ml;
• vürtsid maitse järgi.

Toiduvalmistamine

Vaatleme veel ühte võimalust tiibu praadimiseks aeglases pliidis. Peske kanatiivad põhjalikult voolava vee all, eemaldage ülejäänud suled ja kuivatage paberrätikuga. Kui tiivad on piisavalt suured, siis lõigake need kõõlusteks väiksemateks osadeks. Seejärel kanname liha multikoogi kaussi ja täidame selle tumeda õllega nii, et see kataks tiivad umbes 2/3 võrra. Maitsesta soola, pipraga, lisa maitse järgi vürtsid. Nüüd sulgege seade kaanega ja valmistage roog, seades režiimi “Pilaf” helisignaaliks. Viige ettevalmistatud praetud tiivad ettevaatlikult aeglasest pliidist nõusse ja serveerige lauale hapukoore või mis tahes kastmega.

Tiivad kartulitega aeglases pliidis

Koostis

• kana tiivad - 10 tk;
• kartul - 1 kg;
• adžika - maitsta;
• majonees - 2 spl. lusikad;
• vürtsid
• taimeõli.

Toiduvalmistamine

Pese tiivad hästi, eemaldage kogu liig, sool, pipar, pange veidi majoneesi ja. Segage liha ja laske sellel mitu tundi marineerida. Pese väike noor kartul, koorige ja jätke terveks. Nüüd valage multikookeri kaussi pisut taimeõli, levitage marineeritud tiivad, katke kartulite, soolaga ja maitsestage maitsestatud jahvatatud pipraga. Vala marinaadist kogu järelejäänud kaste, sulgege seadme kaas, seadke programm “Küpsetamine” ja aeg 40–50 minutit. Pärast piiksu võtame nõude välja ja serveerime tiivad kuumade kartulitega koos värskete köögiviljade ja ürtidega.

Kana tiibu aeglase toiduvalmistamise retsept

Koostis

Toiduvalmistamine

Lülitame sisse aeglase pliidi, seame sisse programmi „Küpsetamine“, valame kaussi või ja laotame kana tiivad laiali. Prae neid ühel küljel umbes 20 minutit.Seejärel keera need üle, lisa veidi soola ja pane viiludeks viilutatud õun. Sulgege seade uuesti ja keetke programmi lõpuni.

Sel ajal valmistame esialgu kastet: segame kausis kokku mee, sojakaste, sinep ja ketšup. Täitke meie tiivad seguga, seadke programm "Pilaf" ja keetke kuni signaalini.

Kanatiivad aeglases pliidis aitavad perenaist igas olukorras, olgu see siis tavaline pereõhtusöök või külaliste koosolek. Nende ettevalmistamine võtab väga vähe aega ja tulemus ületab alati kõige metsikumaid ootusi. Selleks, et küpsetatud tiivad osutuksid maitsvaks ja mahlakaks, vali lihtsalt sobiv marinaad ja vajuta multikookeri paar nuppu.

Kanatiivad aeglases pliidis küpsetatakse, praetakse või hautatakse. Neid kasutatakse tervena või tükeldatud tükkideks. Enne keetmist marineerige kana 30 minutist kuni 1 tunnini. See võimaldab liha küllastada vürtside ja kastmega. Nad kasutavad mett, majoneesi, soja või tomatikaste, igat tüüpi ketšupid, hapukoor, sinep jne. Tiibade jaoks sobivad ideaalselt karri, kuivatatud ürdid ja erinevad jahvatatud paprikad.

Kui soovite kohe täisväärtuslikku sööki saada, küpsetatakse aeglases pliidis kana tiivad sageli garneeringuga. Selleks sobivad kõik köögiviljad, eriti kartul, teravili, riis jne. Tiibu saab täiendada puuviljade, kuivatatud puuviljade või seentega.

Kanatiibu serveeritakse alati kuumalt. Neid saab kasutada ilma lisandita. See eelroog sobib suurepäraselt Rootsi lauaks või lemmikfilmi või mängu vaatamiseks. Soovi korral saate valmis rooga serveerida vastava kastme.

Mee ja sojakastme segu kana tiibadel on hämmastav. Praadimise ajal moodustub neile kuldne krõbe ja liha maitse muutub kergelt magusaks. Õun rõhutab roa veelgi pikantsust, mis iseenesest saab maitsvaks delikatessiks, mis on leotatud marinaadis ja lihamahlas. Soovi korral võite kastmes maitsmiseks lisada mis tahes vürtse.

Koostis

• 1 kg kanatiibu;
• 1 spl. l sinep;
• 1 spl. l mesi;
• 3 spl. l taimeõli;
• 1 spl. l ketšup;
• 1 õun
• 1 spl. l sojakaste;
• Sool, pipar.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Määrige multikookeri kauss taimeõliga ja valige režiim "Praadimine".
2. Loputage tiivad, kuivatage paberrätikuga ja pange panni põhja.
3. Prae 20 minutit segamata või keeramata, seejärel keera tiivad teisele küljele.
4. Soolake veidi soola ja pipart kana, lõigake õun õhukesteks viiludeks ja pange liha peale.
5. Jätkake keetmist veel 20 minutit samal režiimil.
6. Segage sügavas plaadis sojakaste, sinep, ketšup ja mesi.
7. Valage seguga tiivad, lülitage "Hautatud" ja keetke veel 15 minutit.

Võrgust huvitav

Kartulitiibude hautamine aeglases pliidis on rõõm. Kõik tooted säilitavad ideaalse konsistentsi (kartul on pehme ja kana, vastupidi, krõbe). Rosmariin ja vürtsid annavad roogile väga meeldiva õrna aroomi, mis levib valmistamise ajal kogu majas. Kuna marinaadis on taimeõli juba olemas, pole krookikannu täiendav määrimine vajalik.

Koostis

• 8 kana tiibu;
• 8 kartulit;
• 2 sibulat;
• 2 spl. l taimeõli;
• 2 tl kana vürtsid;
• 1 okas rosmariini;
• ½ tassi vett;
• Sool, pipar.

Toiduvalmistamise meetod:

1. Koorige sibul ja kartul, lõigake viiludeks ja seejärel - veeranditeks.
2. Loputage tiivad voolava vee all ja eemaldage liigsed osad.
3. Valage kana maitsestamine sügavasse kaussi ja pange välja oksake rosmariini.
4. Maitse järgi lisage maitseainetele taimeõli, sool ja pipar.
5. Kandke tiivad ja kartulid saadud marinaadile, segage hästi.
6. Laske liha 30 minutit külmkapis seista, seejärel pange kroogipott.
7. Pange sibul kana ja kartulite peale (ärge segage!) Ja sulgege kaas.
8. Seadke režiim „Küpsetamine” või „Ahi” ja keetke nõu 10 minutit.
9. Avage kaas, segage multikookeri sisu ja jätkake küpsetamist veel 10 minutit.
10. Täitke tiivad köögiviljadega veega, katke uuesti ja laske neil 10 minutit haududa.

Nüüd teate, kuidas küpsetada tiibu aeglases pliidis vastavalt fotole lisatud retseptile. Tohutu isu!

Raske on ette kujutada tänapäevast inimest, kes keeldub kanatiibadest, millel on karge ja meeletult isuäratav aroom. Sellist roogi saate küpsetada aeglase pliidi abil. See pole midagi keerulist, vastupidi, paljudele tundub see protsess isegi lihtsam kui praepanni puhul. Kui te pole sellise katse kohta veel otsustanud, aitab kahtlustest vabanemine näpunäiteid spetsialistidelt, kes teavad, kuidas aeglases pliidis tiibu valmistada:

• Kana tiivad on parem puhastada tükkidest, milles pole liha, ja lõigata kaheks osaks;
• Kui küpsetate tiibadega kartulit, siis eelistage neid sorte, mis on hästi küpsetatud, vastasel juhul erinevad liha ja köögiviljade küpsetusajad märkimisväärselt;
• Aeglastes pliitides Redmond, Polaris, Philips jt kana tiibade jaoks eraldi režiimi pole. Kõige optimaalsem tuleb leida katsetamise teel. Sõltuvalt mudelist võib see olla “küpsetamine”, “hautamine”, “praadimine” ja isegi “Pilaf”;
• Kui peate oma multikookeri mudelis käsitsi keetmise temperatuuri määrama, ei tohiks see ületada 150 kraadi;
• Soolake tiibu väga ettevaatlikult, sest marinaadis või valitud vürtsides on soola juba piisavalt.