Isang di-pangkaraniwang pinggan na ginawa mula sa mga ordinaryong pagkain para sa hapunan. Hindi pangkaraniwang pinggan mula sa mga ordinaryong produkto

Isang simple, masarap na hapunan para sa bahay o mga bisita mula sa maginoo mga produkto!..

Mga berdeng cutlet ng manok

  Batay sa resipe na ito, ang mga makatas at malambot na cutlet ng manok ay palaging nakuha. Ang lihim ay nasa sariwang brokoli at luya. Bibigyan din niya ang mga cutlet ng isang masayang kulay ng tagsibol at pinayaman ang ulam na may kapaki-pakinabang na sangkap.
  Mga sangkap
  1 ulo ng brokuli
  3 cloves ng bawang
  Hiwa ng luya
  2 malaking fillet ng manok (humigit-kumulang 200 g bawat isa)
  Asin, paminta sa panlasa
  Langis ng oliba para sa Pagprito
  Hatiin ang broccoli sa mga inflorescences at gupitin. Itapon sa inasnan na tubig, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 10 minuto. Itapon ito sa isang colander. Balatan at i-chop ang bawang at luya nang maayos. Ilagay sa isang processor ng pagkain. Magaspang i-chop ang fillet ng manok at ipadala din ito sa processor ng pagkain, mag-scroll. Asin, paminta, magdagdag ng broccoli at muling mag-scroll. Init ang langis ng oliba sa isang kawali, ilagay ang mga patty sa kutsara. Magprito sa mga bahagi sa paglipas ng medium heat para sa 3-4 minuto sa bawat panig.

Palamutihan ng dilaw na pea

  Ang mga gisantes ay hindi lamang sopas, kundi pati na rin masarap na pinggan, sabihin, sa karne ng baka. Sa Mediterranean Greece, ang pinakuluang mga gisantes ay simpleng pagniniting, na niligis na patatas, at panahon lemon juice  at mabuting langis ng oliba.
  Mga sangkap
  250 g dilaw na gisantes (peeled)
  2 bay dahon
  Ilang twigs ng thyme
  Lemon
  Langis ng langis at asin upang tikman
  Ibuhos ang tubig na mga gisantes at iwanan ang magdamag. Sa susunod na araw, ilagay ang mga gisantes sa isang kawali, punan ng tubig, magdagdag ng bay leaf at thyme sprigs. Asin. Dalhin sa isang pigsa at iwanan upang magluto sa mababang init sa loob ng isang oras at kalahati. Alisan ng tubig ang puri sa nais na pare-pareho at mash ng isang tinidor. Hiwain ang kalahati ng isang lemon, magdagdag ng langis ng oliba, paminta upang tikman, pukawin at maglingkod.

Ang mga sili ng bell na pinalamanan ng karne at feta

  Hilingin lamang ng mga Peppers na pinalamanan ng isang bagay - pareho sa hugis, at sa mga kulay, at sa isang matamis na lasa, na sinamahan ng napakaraming pagpuno. Bilang pagpupuno, ang bigas na may tinadtad na karne o tinadtad na karne ng manok na may mga gulay ay madalas na ginagamit. Ngunit mayroon pa ring maraming masarap na pagpipilian: bigas na may pasas, tinadtad na isda, pinsan na may mga gulay. Ang isa pang kumbinasyon ng win-win ay ang pagpuno ng karne na may feta cheese. Ang mga Peppers ay maaaring nahahati sa mga halves - ito ay mas maginhawa, at mas maganda ang hitsura nila sa isang plato.
  Mga sangkap
  5 kampanilya
  350 g tinadtad na karne
1 sibuyas 2 cloves ng bawang
  ¼ Art. mga tinapay na tinapay ("bomba" pinatuyong tinapay sa isang blender)
  200 g feta
  Asin, paminta sa panlasa
  Painitin ang oven sa 210 degrees. Gupitin ang mga sili sa mga halves, gupitin ang core at alisan ng balat ang mga buto. Ilagay sa isang baking sheet gamit ang slice up at ilagay sa oven sa loob ng 20-25 minuto. Lumabas, cool, alisan ng tubig ang juice.
  Ilagay sa isang mangkok tinadtad na karne. Pilitin ang mga sibuyas at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Balatan at i-chop ang bawang. Idagdag sa tinadtad na karne, pukawin. Ibuhos sa mga tinapay na tinapay, pukawin. Gupitin, durugin ang feta, idagdag sa isang mangkok, asin, paminta at pukawin muli. Ilagay ang tinadtad na karne sa kalahating sili na may isang kutsara. Ipabalik sa oven at maghurno sa 200 degrees para sa 30-35 minuto. Maaari kang maglingkod kasama ang isang salad at isang side dish ng bigas.

Ang Temptation Casserole ni Carlson

  Ang klasikong ulam na Suweko ay isang nakabubusog at napaka-makulit na Carlson Temptation. Ang isang recipe mula sa serye ng ginhawa sa pagkain - iyon ay, mapagbigay, nakakaaliw na pagkain. Sino ang mag-aalinlangan na ang kumbinasyon ng cream at tinadtad na karne ay mag-iiwan ng walang malasakit. Maaaring gawin nang maaga upang makatipid ng oras.
  Mga sangkap
  1 kg ng patatas
  1 sibuyas
  450 g tinadtad na karne
  300 ml cream
  1 tbsp. l mustasa
  1 tbsp. l toyo
  Langis ng langis, asin, paminta sa panlasa
  Balatan at gupitin ang mga patatas sa mga guhitan. Peel at makinis na tumaga ang sibuyas. Init ang langis ng oliba sa isang kawali, idagdag ang mga sibuyas, pukawin, pukawin, minuto 3. Idagdag ang tinadtad na karne, pukawin upang walang mga bugal, asin, paminta, lutuin para sa isa pang 5 minuto. Ilagay ang mga patatas at pinaghalong sibuyas-karne sa kawali, pukawin. Sa isang baso, ihalo ang cream, mustasa, toyo, asin, paminta at ibuhos sa isang hulma. Maghurno sa oven sa 200 degrees para sa 50-60 minuto. Paglilingkod sa sariwang gulay na salad.

Maasim na Mga Gradong Beets

  Ang isang tradisyonal na lutuing Norwegian ay maasim na repolyo na may mga buto ng caraway. Ngunit ilang mga tao ang nakakaalam na ang mga taga-Norway ay may isa pang paboritong katulad na pinggan - maasim na gadgad na beets na may mantikilya. Mag-ingat - madali itong mai-hook sa kanya.
  Mga sangkap
  3 malaking beets
  20 g mantikilya
  Asin sa panlasa
  4 kutsarang puting suka (o lemon juice)
  150 ml ng tubig
  2 tbsp. l mantikilya
  Banlawan at alisan ng balat ang mga beets. Kuskusin sa isang coarse grater. Dissolve 20 g ng mantikilya sa isang kawali. Idagdag ang mga beets, asin, pukawin at lutuin, pagpapakilos, para sa mga 5 minuto. Paghaluin ang suka at tubig, idagdag sa mga beets, pukawin. Isara ang talukap ng mata, bawasan ang init sa bahagyang higit sa average, iwanan ito ng 15 minuto. Alisin ang takip, magdagdag ng 2 tbsp. l mantikilya, pukawin. Magluto ng isa pang 2-3 minuto, alisin mula sa init at maglingkod.

I-save at ibahagi sa mga kaibigan

Mga recipe sa koleksyon: 31

• I-freeze ang karne ng baka at gupitin sa manipis na mga plato, pagkatapos ng plato na pinutol namin, maaari mong mag-marinate upang tikman. Fry ang baka na may asin at paminta hanggang gintong kayumanggi. Hugasan namin ang mga dahon ng litsugas, pinatuyo ang mga ito, pinutol ang iceberg. Paghaluin sa isang mangkok ng salad na may kamatis, gupitin at 2/3 sarsa. Ikalat ang pritong sa itaas ...
  

• Ang grate beets sa isang magaspang kudkuran, asin, paminta, magdagdag ng tinadtad na perehil. Para sa sarsa, ihalo ang balsamic sauce, lemon juice, olive oil. Ibuhos ang mga beets na may sarsa, ihalo, tikman, kung kinakailangan, magdagdag ng asin at paminta. Ilagay ang mga beets sa isang ulam, basagin ang feta gamit ang iyong mga kamay, iwisik ang mga beets sa itaas, iwisik ang perehil sa tuktok, ...
  

• Fry shrimps at mussels sa langis ng oliba na may tinadtad na bawang sa loob ng 3-4 minuto; Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, mga pipino; Sa isang mangkok, ihalo ang tomato juice, lemon juice, suka, sili, tinadtad na damo; Ilagay ang mga gulay at karne ng mga mussel na may bawang sa sarsa - ihalo; Ilagay ang salad sa baso, palamutihan ang tuktok na may hipon; Paglilingkod - pinalamig; ...
  

• Pakuluan ang mga itlog hanggang sa luto, palamig, hiwa ang protina at yolk nang hiwalay. Gupitin ang pipino sa isang maliit na dice. Peel avocados, gupitin sa mga cube, budburan ng lemon juice. Ikalat ang salad sa mangkok ng salad sa mga layer: - abukado, - gadgad na matapang na keso, - isang layer ng Sloboda mayonesa, - atay ng bakalaw, - diced adobo na pipino, - gadgad ...
  

• 1. Peel beets at karot, gupitin. Ang pinong puthaw na mga kabute, adobo na mga pipino at kintsay. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas at gupitin sa mga piraso, iwiwisik ng lemon juice. 2. Gupitin ang fillet ng herring sa manipis na hiwa. Gupitin ang pinakuluang karne sa mga guhitan. Hugasan ang salad at labanos. Gupitin ang labanos sa mga bilog. Peel ang itlog at gupitin sa mga singsing. 3. Upang gawin ...
  

• 1. Mga pinakuluang itlog, alisan ng balat. 2. Magluto ng mga beets, patatas, karot sa paraang maginhawa para sa iyo. Sinamantala ko ang isang dobleng boiler na kinuha sa akin ng 45 minuto, dapat kang gabayan ng iyong double boiler, kung ang mga gulay ay hindi luto bago, magdagdag ng isa pang 15-20 minuto. Maaari mong balutin ang mga gulay sa foil at maghurno sa 180 180-60 minuto sa oven, kaya ang salad ay ...
  

• Tinanggal ko ang sabong ng seafood, pinakuluang tubig, inasnan, at unang niluto ang mga octopus nang hindi hihigit sa 1 minuto upang hindi sila maging mahirap. Pagkatapos pusit singsing - 2-3 minuto hindi na. At pagkatapos ay idinagdag niya ang higit pang asin, 3 tbsp. l suka, itim na paminta at itinapon ang mga mussel doon, maaari mong lutuin ang mga ito ng 10 minuto, magbabad sila at magiging masarap ...
  

• Mula sa tinapay na gupitin ang 4 na mga bilog sa diameter ng hinaharap na salad. grasa ang mga tarong na may mantikilya at magprito sa isang multi-oven (d / w o kawali) sa 200 degrees - 3-4 minuto; Ilagay sa isang tinapay sa isang plato, ilagay sa isang singsing sa salad at kolektahin ang salad sa mga layer: bigas - mayonesa - abukado (gadgad) - karne (tinadtad) \u200b\u200b- mayonesa - karot; Idagdag sa isang salad sa isang plato sa isang slice ...
  

• Mermaid Salad na may Wasabi Mayonnaise

  Hayaan ang nagyeyelo na scallop sa sarili. Maaari kang kumuha ng karagdagan sa mga scallop mussels, hipon, pugita o tinadtad na pusit. Ibuhos ang defrosted scallop na may atsara mula sa toyo (2 tbsp.), Langis ng oliba at lemon juice at itabi sa loob ng 15 minuto upang mag-marinate. Kumuha kami ng mga gulay at gulay, naghuhugas kami, naglilinis kami. Pipino, kampanilya paminta ...

Laktawan ang pinakuluang walang laman na karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Lutuin ang malapot na sinigang na kanin, pagsamahin sa karne at muling dumaan sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng langis at maghurno sa oven.

Ito ay kinakailangan:  itim o berdeng labanos, 300 g sibuyas, 2 mga PC. kulay-gatas, isang ikatlong tasa ng langis ng gulay para sa litson, asin, paminta sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:  Gupitin ang peeled na labanos at karot sa mga hiwa at magprito sa isang maliit na halaga ng langis. Magdagdag ng pino ang tinadtad na sibuyas. Kapag ito ay browned, panahon ang mga gulay na may kulay-gatas, lasaw sa kalahati ng tubig. Isara ang frypot na may takip at pakuluin ang mga gulay sa mababang init. Ilang sandali bago ang pagiging handa sa asin at paminta upang tikman. Maglingkod bilang isang side dish o bilang isang independiyenteng ulam.

Mahalaga:  huwag magdagdag ng maraming asin, kung hindi man ang lasa ng mga gulay ay maaaring hindi magbago para sa mas mahusay. Pagpipilian: ang mga mahilig sa karne ay maaaring magdagdag ng lutong karne ng baka na hiniwa sa hiwa upang lutuin sa ilang sandali bago maging handa.

Ito ay kinakailangan:  itlog - 3 mga PC., gatas - 1 kutsara, karot - 1 pc.

Paraan ng Pagluluto:  Hugasan, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga karot. Pagkatapos ay gaanong magprito sa isang kawali na may mantikilya. Ibuhos ang mga itlog na may gatas na hinagupit ng gatas, ihalo at magprito sa mataas na init, malumanay na iling ang kawali, upang ang masa ay magpainit nang pantay-pantay. Sa sandaling ang omelet ay nagsisimula na magpalapot, balutin ang mga gilid sa magkabilang panig sa gitna, bibigyan ito ng hugis ng isang pahaba na pie.

Ito ay kinakailangan:  cottage cheese 500 gr., medium patatas - 6 piraso, 2 itlog, kulay-gatas 15% - 100-120 gr., asukal-1/3 tasa, simpleng harina -1 tasa, mantikilya- 75 gr., Maliit na pasas -2 tbsp. kutsara, asin - isang kurot.

Paraan ng Pagluluto: Pakuluan ang mga peeled na patatas sa inasnan na tubig. Paghaluin kasama ang cottage cheese at magdagdag ng harina, itlog, asukal, asin. Gumalaw hanggang sa makinis na magdagdag ng mga pasas. Pagulungin ang mga bola sa harina at magprito sa langis hanggang sa na-crust. Maglingkod na may madulas na kulay-gatas.

Ito ay kinakailangan:  1 kiwi, 1 orange, 1 sprig ng lemon balm, 100 g fat-free cottage cheese, 1 tbsp. l orange juice, 30 g ng otmil, 1 tsp. tinadtad na mga almendras

Paraan ng Pagluluto:  Peel ang prutas, gupitin sa hiwa ng kiwi at paghiwalayin ang mga hiwa mula sa mga lamad mula sa orange. Pinong tumaga ang mga dahon ng lemon balm. Gumalaw sa keso ng cottage na may juice, cereal at lemon balm. Ilagay sa isang plorera, takpan ng mga hiwa ng kiwi, hiwa ng orange at garnish na may mga almendras.

Ito ay kinakailangan:  karot 1/2 pc., honey 1 kutsarita na may tuktok, peeled nuts 3-4 na mga PC.

Paraan ng Pagluluto:  Grate ang mga karot (mas maganda ang karot), ibuhos sa natunaw at pinalamig na langis, ihalo at iwiwisik ng pinong tinadtad mga walnutmagdagdag ng honey. Maaari mong ibigay ang bata mula sa dalawang taon.

Ito ay kinakailangan:  2 malaking karot, 2 itlog, 2 kutsarang asukal, isang pakurot ng asin, 3 kutsara ng harina, 100 gramo ng mantikilya.

Paraan ng Pagluluto:  Grate ang mga karot, magdagdag ng mga itlog, asin, asukal at harina. Paghaluin ang lahat nang lubusan, maghulma ng maliit na pancake at magprito sa mantikilya. Maglingkod nang maayos sa kulay-gatas. At napaka-masarap at malusog para sa mga bata.

Paraan ng Pagluluto:  Lutuin sa isang "dyaket" 10 medium-sized na patatas, alisan ng balat at lubusan na crush ng isang kahoy na kutsara, magdagdag ng isang kutsara ng mantikilya at isang itlog, gaanong asin, muli. Sa isang kutsara ng patatas, gumulong ng bola (2, -2.5 sentimetro ang lapad) mula dito at isawsaw ang mga ito sa isang pinalo na itlog at pagkatapos ay sa mga durog na crackers, ilagay sa kumukulong langis ng gulay. Magprito ng mga bola ng patatas sa lahat ng panig. Maglingkod bilang isang side dish o bilang isang independiyenteng ulam, na binuburan ng tinadtad na halamang gamot.

Paraan ng Pagluluto: Magluto ng 3-4 medium-sized na patatas at beets, 2-3 hard-pinakuluang itlog, alisan ng balat 2 medium sibuyas. Malinis at magbabad herring para sa 4-5 na oras, binabago ang tubig nang dalawang beses. Pagkatapos alisin ang mga buto mula sa herring at gupitin ang mga piraso na may lapad ng 2 daliri. Gupitin sa lupon (kung saan pinutol mo ang pinakuluang pagkain!) Mga gulay, sibuyas at matarik na itlog. Ilagay ang mga beets, patatas, itlog at sibuyas sa ibabaw ng ulam sa itaas ng bawat isa. Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng herring, at sa kanila ang lahat ng mga bilog sa reverse order, upang ang mga beets ay nasa tuktok. Ilagay ang mas malaking bilog sa diameter, mas maliit sa itaas. Ibuhos ang bawat mayonesa sa itaas na may mayonesa, malumanay na isusuot ang mga gilid na may mayonesa, palamutihan ng mga gulay, hiwa ng mga beets, karot at ilagay sa ref ng 2-3 na oras bago maghatid.

Paraan ng Pagluluto:  Mula sa isang baso ng harina, 2 itlog at kalahating baso ng gatas, maghanda ng isang pancake na masa. Grate na may malalaking butas ng isang maliit na tinidor ng repolyo (400-500 gramo), asin at ihalo sa kuwarta. Maghurno tulad ng ordinaryong pancake. Tiklupin, pagpapadulas sa kanila ng natutunaw na mantikilya, sa isang tumpok sa isang plato, inilagay sa isang pan na may tubig na kumukulo, upang hindi palamig. Paglilingkod sa kulay-gatas.

Paraan ng Pagluluto:  Peel 4 medium-sized na sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing, ilagay sa isang colander, ibuhos sa tubig na kumukulo, pagkatapos ng malamig na tubig, pisilin ang sibuyas nang lubusan, ilagay sa isang ulam, ibuhos ang dalawang kutsara ng mayonesa (isang lata ng mayonesa ay pupunta para sa salad). Peel hard-pinakuluang 3-4 itlog, tumaga makinis, ihiga sa tuktok ng sibuyas, ibuhos may mayonesa. Grate 100-150 gramo ng keso sa isang kudkuran na may malalaking butas, itabi sa mga itlog at muling ibuhos ang mayonesa. Peel 2 malaking mansanas, lagyan ng rehas sa parehong kudkuran, itabi sa keso. Ibuhos ang salad sa itaas na may mayonesa, gupitin ang mga gilid, palamutihan ng mga gulay. Ang layout ay ibinigay para sa 8 servings ng salad.

Paraan ng Pagluluto:  Gupitin ang bunso ng tinapay o tinapay sa hiwa. Lubricate bawat isa na may isang manipis na layer ng mantikilya, maglagay ng isang hiwa (kalahati ng isang daliri makapal) ng peeled apple, at sa tuktok ng isang manipis na hiwa ng keso, na maaaring maiproseso. Lugar - mga crouton sa isang baking sheet, ilagay sa oven, siguraduhing hindi sila magsunog.

Paraan ng Pagluluto:  Maaari kang magluto mula sa bahagyang tuyo na keso. masarap na ulam  para sa agahan o hapunan. Gupitin ang keso sa mga hiwa kalahati ng isang sentimetro makapal, isawsaw ang mga ito sa isang pinalo na itlog, at pagkatapos ay sa durog (tinapay) na mga crackers o gadgad na stale roll, at magprito sa mantikilya o margarin. Ihain ang mainit na hiwa ng keso na mainit, maaari mong ibuhos ang mga ito sa sarsa ng kamatis.

Margarita Kudrevich | 01/07/2016 | 1126

Margarita Kudrevich 7.01.2016 1126

Kung ang lasa ng pamilyar na pinggan ay mainip, iminumungkahi namin ang pag-on ng imahinasyon at paglipat sa isang bagong antas ng pagluluto - ang mga lumang pinggan na niluto sa isang bagong paraan.

Nag-aalok ang dalubhasa sa isang kababaihan ng ilang mga pinggan, na magugugol ng kaunting oras upang maghanda, at magiging maganda ang hitsura nila at mahusay na lasa. Mag-eksperimento tayo!

Mga pigtails ng manok

Maraming mga sobra-sobra na mga recipe ng pagluluto. dibdib ng manok. Ngunit nakakuha ka ba ng mga braids mula sa manok? Sulit na subukan.

Mga sangkap

• mga suso ng manok (ang halaga ay depende sa kung gaano karaming mga braids na nais mong habi);
• frozen na gulay;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• pagprito ng langis;
• asin, paminta - sa panlasa.

Kumuha punong manok  at bahagyang matalo. Pagkatapos, lumakad pabalik mula sa tuktok na gilid, gumawa ng dalawang pagbawas kasama ang mga hibla. Mula sa nagresultang workpiece, maghabi ng isang pigtail, ang mga dulo nito ay na-secure na may mga toothpicks. Ulitin ang mga pagmamanipula sa natitirang mga piraso ng fillet.

Ilagay ang handa na pigtails sa isang kawali na pinainit ng langis ng halaman. Magprito sa magkabilang panig sa loob ng 15 minuto, hanggang sa gintong kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas sa kawali, pagkaraan ng ilang sandali, mga nagyelo na mga gulay. Asin, paminta at ibuhos ng kaunting tubig. takpan ang kawali nang mahigpit at kumulo sa loob ng 20 minuto. Ilagay ang mga natapos na pigtails sa mga plate na naghahain ng mga gulay, at alisin ang mga toothpick.

Napuno na Mga Bag ng Dahon ng Salad

Siyempre, sinubukan ng anumang maybahay na ibalot ang iba't ibang uri ng mga pagpuno sa lahat ng uri ng mga base: manipis na pancake, pita tinapay, dahon ng repolyo o dahon ng ubas. Iminumungkahi namin ang pambalot ang pinakakaraniwang pagpuno sa mga dahon ng litsugas.

Mga sangkap

• litsugas (halaga sa iyong pagpapasya);
• mga sibuyas - 1 pc .;
• pinakuluang sausage - 50 g;
• karot - 1-2 mga PC.

Magtanggal ng litsugas mula sa bush at isawsaw sa tubig na kumukulo nang ilang segundo. Ang mga sibuyas, sibuyas at karot ay pinutol sa mga cubes, asin at magprito sa isang kawali sa langis ng gulay. Ilagay ang pagpuno sa pinalamig na dahon ng litsugas at balutin ito sa paraang isang bag, na tinatanggap ang tuktok ng isang balahibo ng berdeng sibuyas. Ilagay ang mga natapos na bag sa isang plato, palamutihan ng mga hiwa ng kamatis at ketchup.

Nilagang isda

Alam ng lahat kung paano magluto ng isda - pinirito, steamed, inihurnong. Nag-aalok kami ng isang hindi inaasahang solusyon - nilagang isda.

Mga sangkap

• fillet ng isda - sa iyong panlasa;
• patatas
• mga beets;
• mga sibuyas;
• lemon juice - 1 tsp;
• atsara - 2 mga PC .;
• pagluluto ng langis para sa Pagprito;
• asin sa panlasa;
• mga gulay ng perehil

Gupitin ang fillet ng isda sa mga bahagi at magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gupitin ang mga patatas sa mga piraso at magprito. Alisan ng balat at gupitin ang mga beets sa mga guhitan, matuyo na may lemon juice at kumulo sa mababang init. Tumaga at pinirito ang mga sibuyas. Gupitin ang mga pipino sa mga guhitan. Pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng mga produkto, asin at ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto sa temperatura ng 180 ° C. Kapag naghahain, budburan ang mga gulay sa tapos na ulam.

Ang repolyo na may keso

Alam mo na kung ano ang mangyayari kung iwiwisik mo ang repolyo na may keso at maghurno? Isang bagay na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at piquant. Subukan mo!

Mga sangkap

• puting repolyo - 1 ulo;
• mantikilya - 3 tbsp;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• harina ng trigo - 3 tbsp;
• nutmeg - 1/8 s .;
• allspice - 1/8 s.l .;
• asin - 2 tsp;
• gatas - 1 tbsp .;
• dahon ng bay - 1 pc .;
• gadgad na keso - 1 tbsp .;
• mga mumo ng tinapay - 3 kutsara

I-chop ang repolyo, isawsaw sa tubig na kumukulo at lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos ay mag-recline sa isang salaan. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at iprito ang repolyo para sa isa pang 5 minuto. Magdagdag ng mga sibuyas, pala, paminta at asin upang tikman at ihalo nang mabuti. Pagkatapos ay ibuhos sa gatas, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa kumulo. Ilagay ang dahon ng bay at lutuin ang masa sa mababang init para sa mga 20 minuto.

Pagkatapos alisin ang dahon ng bay at ibuhos ang 3/4 tbsp. gadgad na keso. Paghaluin gamit ang repolyo at ilagay sa isang greased baking sheet na may mataas na dingding. Itaas ang masa sa natitirang keso na may halo ng mga tinapay. Ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng 15 minuto at hawakan hanggang sa ang repolyo ay may browned.

Korean karot na may pusit

Kung ano lang ang hindi nila pinagsama mga korean na karot: kasama ang manok, beans at mga crab sticks. Ang aming pagpipilian ay may pusit.

Mga sangkap

• mga karot ng Koreano - 350 g;
• pusit - 300 g;
• lemon juice - 3 kutsara;
• langis ng oliba - 2 tbsp;
• pampalasa para sa mga karot sa Korean - 0.5 tsp;
• asin - 1 kutsara

Defrost squids at ilagay sa tubig na kumukulo ng 5 minuto. Mahalagang magdagdag ng 1 tsp. soda, pagkatapos ay puspos ng pusit. Gut ang pusit handa at alisan ng balat. Pagkatapos ay i-cut sa mga piraso at ibuhos ang lemon juice. Magdagdag ng langis ng oliba at panimpla, pagsamahin sa mga natapos na karot at ihalo nang mabuti. Ilagay ito sa isang ulam at palamutihan ng mga hiwa ng pusit.

Narito ang tulad ng isang pagpipilian ng mga hindi pangkaraniwang pinggan na nakuha namin. Ibahagi ang iyong mga recipe sa amin sa mga komento.

   mga komento na pinalakas ng HyperComments

Basahin ngayon

1219

Kalusugan + Diyeta
   Paano mag-euthanize ng isang glutton sa gabi?

Lahat tayo ay medyo mabalahibo. Magpakita ng hindi bababa sa isang tao na hindi gustong kumain o magsaya lang sa ...