Ką virti iš vištienos šlaunelių be kaulų. Kaip virti vištienos šlaunis

Įprastų naminių paukščių dietos šalininkai visada buvo labiau suviliojami krūtimis nei vištienos šlaunimis, kurių kaloringumas yra daug didesnis. Tačiau filė daugelį apsaugo nuo sausumo - vis dėlto dauguma renkasi sultingesnę mėsą. Kai pagal jūsų pačių draudimus yra daugiau riebios mėsos rūšių, pavyzdžiui, kiaulienos ir ėriuko, aš norėčiau gauti daugiau malonumo iš paukščio! Ir čia kartais įmanoma leisti vištienos šlaunį - jos kaloringumą galima sumažinti naudojant odą ir kepant. Natūralu, kad virta mėsa buvo ir išlieka dietinė.

Daugeliui virta mėsa yra nuobodi. Tačiau jis taip pat gali būti paruoštas taip, kad vėliau patiekalas taps jūsų mėgstamiausiu. Svarbiausia čia atsiminti, kad norint gauti minkštas, bet nenuslystančias šlaunis, jos turėtų būti dedamos į verdantį, o ne į šaltą vandenį, kartu su svogūnais ir maža morka. Kai vanduo vėl užsikemša raktu, jis aptinkamas pusvalandį (už kilogramą įsigytų atsarginių dalių). Maždaug dešimt minučių prieš valandą apibarstoma X druska ir pagardais; labai elegantiška pridėti šviežių žolelių, tokių kaip estragonas, petražolės ar krapai. O štai priešais jus yra paruošta, aromatinga ir skani vištienos šlaunelė. Tokio patiekalo kalorijų kiekis yra mažiausias ir sudaro tik 160 kcal šimtui patiekalo gramų - nebent, žinoma, jūs užlipote ant savo kulinarinės dainos gerklės ir pašalinote kenksmingą odą iš savo galūnės. Kartu su ja šis skaičius pakils iki 177 metų.

Jei visiškai pavargote nuo virtų maisto produktų, leiskite sau retkarčiais eiti kitu keliu. Raugintos vištienos šlaunys, be abejo, yra šiek tiek kaloringesnės: kas 100 gramų jų į jūsų organizmą atneš 185 kcal, tačiau tai nėra toks per didelis įkarštis. Bet tada neįprastas patiekalas ilgai prisiminsite. Pirmiausia svogūnas susmulkinamas kvadratais ir trinama nedidelė imbiero šaknis. Svogūnai yra praeiviai (geriausia - alyvuogių aliejuje), po to pridedamas imbieras, pora mažų cinamono lazdelių, šiek tiek druskos su pipirais. Išmaišius, į tokį padažą dedami keturi klubai, jei reikia, įpilama ketvirtadalis stiklinės vandens, indas uždaromas ir paliekamas 40 min., Trys gana kietos saldžiarūgštės kriaušės supjaustomos skiltelėmis ir dedamos į ištirpintą sviestą, sumaišytą su pora šaukštų medaus. Kai vaisiai karamelizuojasi, jie perkeliami į viščiuką ir troškinami ketvirtį valandos. Jūs galite džiaugtis!

Virtoje orkaitėje vištienos šlaunų kalorijų kiekis yra didesnis - net 216 kcal, todėl dietos laikytojai sau leidžia gana retai. Tačiau švenčių būna ir juose, ir tokiu atveju - mūsų receptas. Kilogramas šlaunelių, nuplautų supjaustytais riebalais, sulankstytas į riebalais išteptą formą, apibarstomas druska mėgstamais prieskoniais ir „sutrinamas“, kad jos geriau pasiskirstytų. Atlenkimas turėtų būti nugludintas. Tada pilama taurė Madeiros (galite ir sausą vyną, bet skonis nebus tas pats), forma apvyniojama folija ir dedama į orkaitę, kur ji praleis pusvalandį esant 210 Celsijaus laipsniui. Tada folija nuimama, o klubai be jos pridedami prie plutos.

Beje, jei pašalinsite odą, tada patiekalo kalorijų kiekis nukris iki 195 kcal rodiklio.

Skrudinkite klubus

Tai, be abejo, yra kenksmingiausias paruošimo būdas: keptos vištienos šlaunys įtempiamos net 245 kcal. Tačiau iškilmingiausiu atveju galite pasigydyti tokiu malonumu. Šešių nuplautų klubų gabalas įtrinamas pipirais ir druska, įvyniojamas į maišą ir paliekamas per naktį marinuoti. Galite praleisti šį veiksmą, bet marinuoti bus daug skanesni. Keptuvėje su storu dugnu saulėgrąžų aliejus be kvapo įkaitinamas iki burbulų, vištienos kūno dalys sudedamos ir kepamos penkias minutes, po to apverčiamos ir procedūra kartojama. Su tokiais posūkiais procesas trunka apie trečdalį valandos. Kai sultys pradeda išsiskirti švarios, be kraujo, klubai sutepami tarkuotu česnaku, keptuvė uždengiama maždaug dešimt minučių (norint atsipalaiduoti ir pagardinti), o vakarienei patiekiama skani mėsa.

fb.ru

Ducan vištienos šlaunies receptas

Vištienos patiekalai yra tobulas pasirinkimas visais būdais ar kasdieniais atostogų meniu: turimi ingredientai, jokio išankstinio paukštienos apdorojimo nėra, geras skonis, greitas virimasnaudinga kompozicija.

Vištienos šlaunis, kurių receptą mes jums šiandien papasakosime, galima saugiai naudoti visais Dukan dietos etapais, išskyrus „Attack“ etapą.

Ducane vištienos šlaunys

Garstyčių dėka susidaro auksinė pluta, kuri paukštienai taip pat suteikia sultingumo. Čiobreliai suteikia šiam patiekalui subtilų aromatą ir šiek tiek aštrų skonį.

Jei naudojama džiovinta žolė - aštrumas bus ryškesnis, gaivesnis - skonis bus švelnus, aštrus, bet vis tiek jaučiamas, būdingas daugeliui tradicinės prancūzų virtuvės patiekalų (čiobreliai yra populiari „Provanso žolelių“ dalis).

Garstyčių vištienos šlaunys

vištienos šlaunys - 2 vnt (vienai porcijai);
garstyčios - 2 šaukštai;
augalinis aliejus - 1 šaukštelis;
jogurtas (arba varškė be riebalų) - 3 šaukšteliai;
čiobreliai - 1 šaukštelis;
druska, juodieji pipirai.

Nuimkite odą nuo klubų; padengti garstyčių ir čiobrelių mišiniu.
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
Paruoštus vištienos gabaliukus sandariai suvyniokite į foliją, kepkite orkaitėje 50–60 minučių.
Padažui sumaišykite sviestą ir varškę (jogurtą), suberkite prieskonius.
Padėkite paruoštas šlaunis ant popierinio rankšluosčio, kad suliptų sultys, tada sudėkite į lėkštę, užpilkite dideliu kiekiu padažo.

fitnessguides.ru

Vištienos šlaunys: receptai bet kokiai progai!

Vištienos mėsa yra ne tik skani, bet ir sveika. Jame yra daug aminorūgščių ir B grupės vitaminų. Visa tai daro mėsą naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo antsvorio, taip pat vaikams ir paaugliams. Kaip virti vištienos šlaunis? Geriausių kulinarijos specialistų receptai bus pateikti šiame straipsnyje.

Vištienos šlaunelių patiekalai yra labai populiarūs vasarą kepsninės pavidalu arba ant grotelių. Šis receptas skirtas virti mėsą gryname ore. Jums reikės kilogramo vištienos šlaunų, pomidorų pastos pagal skonį, druskos, pipirų, česnako ir vienos mažos cukinijos. Sumaišykite pomidorų pasta, česnakai, druska ir pipirai. Supjaustykite cukiniją. Gautą mėsą ir daržoves sutepkite marinatu, viską sudėkite ant vielos stovo, apverskite kas 10–15 minučių. Šiame recepte mėsa yra sultinga, o cukinijos suteikia pikantiškumo.

Svečiai visada nori nustebinti kuo nors neįprastu. Net paprasta mėsa, pridedant padažo, padarys ją ypatingą. Reikės 4 vištienos šlaunų, 4 skiltelės česnako, majonezo, sojos padažas, svogūnai, druska ir pipirai. Majonezą sumaišykite su šaukšteliu sojos padažo, įberkite žiupsnelį pipirų ir tokį patį kiekį druskos. Smulkiai supjaustykite česnaką ir supilkite į marinatą. Supjaustykite svogūnų žiedus. Mes paliekame marinade dvi tris valandas, po to suvyniojame į foliją ir dedame ant kepimo skardos, kepame nuo penkiasdešimt iki šešiasdešimt minučių (160-180 laipsnių temperatūroje). Folijos dėka mėsa bus sultinga, o jei jos visiškai neuždengsite, gausite traškią ir auksinę plutą.

Vištienos šlaunelės: receptai aštrių patiekalų mėgėjams

O kažkas mėgsta aštrų. Padarykite mėsą deginančią, tačiau tuo pačiu metu bet kuri namų šeimininkė gali išlaikyti skonį naudodama šį receptą. Virimui reikia kilogramo vištienos šlaunų (geriausia be kaulų), 60 mg česnako miltelių, 10 mg saldžiosios paprikos, 20 mg karšto čili padažo, 100 g medaus, 5 mg obuolių sidro acto. Sumaišykite česnako miltelius, papriką, karšto padažo čili, medus ir actas. Gautą mišinį dedame į maišelį, į tą pačią vietą dedame vištienos šlaunis. Gerai suplakti prieskonius, kad mėsa būtų padengta iš visų pusių. Kepimo formą patepkite sviestu, paskirstykite klubus, kepkite šešiasdešimt minučių (180 laipsnių temperatūroje).

Jums reikalingam patiekalui: 4 klubai, 2 karšti pipirai, 250 mg grietinės, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus. Sumaišykite pipirus, grietinę ir cukrų. Pašildykite vandens vonioje apie 10 minučių. Sutepkite mėsą, po to mes viską supilame į kepimo maišą. Mes siunčiame į orkaitę 50-60 minučių.

Kaip virti vištienos šlaunis vaikams?

Norėdami tai padaryti, jums reikia pusės kilogramo vištienos šlaunų, grietinės (250 mg), krapų ir žaliųjų svogūnų, druskos. Sumaišykite grietinę ir žoleles. Mėsą pamirkykite į mišinį ir sudėkite į dvigubą katilą, virkite 50–90 minučių. Šiame recepte mėsa yra sultinga ir švelni.

Vištienos šlaunys: dietos receptai

Lėtai viryklėje

Tai užtruks keturias vištienos šlaunis (iš anksto pašalinkite odą, poodinius riebalus ir kaulus), vieną svogūną ir vieną morką, lauro lapą. Smulkiai supjaustykite daržoves, šiek tiek padėkite ant lėto viryklės dugno, sudėkite mėsą ant viršaus, tada pridėkite antrąją svogūno dalį su morkomis. 1 valandą nustatykite režimą „Gesinimas“.

Šiam receptui jums reikės 1 kilogramo vištienos šlaunų, 1 apelsino, 1 citrinos. Mes išvalome mėsą iš kaulų ir poodinių riebalų, supjaustome apelsiną mažais kubeliais. Klijuokite klubus ant folijos, suberkite apelsiną, užpilkite citrinos sultimis. Suvyniokite į foliją ir dėkite į orkaitę 40–60 minučių. Jei norite, prie šio recepto galite pridėti džiovintų slyvų.

Nustebinkite ir pradžiuginkite artimuosius kulinariniais šedevrais!

www.syl.ru

Orkaitėje pagardintos vištienos šlaunys

Pagal šį receptą virtos vištienos šlaunelės yra keptos orkaitėje. Receptas su nuotrauka, kurią mes pateikiame, nors tai gali būti visa vištiena ar atskira jos dalis, nesvarbu, jie tiesiog „laižys pirštus“. Ir šis receptas yra pastebimas tuo, kad pagal šį receptą virta vištiena tinka tiek maitinančioms motinoms, tiek žmonėms, kurie laikosi dietos. Vištienos mėsa laikoma dietine dėl jos mažai riebalų, todėl ji idealiai tinka dietiniam maistui, taip pat tiems, kurie nevalgo kiaulienos ir raudonos mėsos.

Ingredientai

5 vištienos šlaunys;
grietinės 10% riebumo 150 ml .;
šiek tiek rafinuotų saulėgrąžų aliejaus;
prieskoniai vištienai;
džiovintų mairūnų prieskonių ir Viduržemio jūros žolelių mišinio, druskos.

Kaip kepti vištienos šlaunis orkaitėje:

Kepti vištienos šlaunis orkaitėje nėra sunku, šis patiekalas yra skanus ir maistingas, ir vargu ar kas nors atsisakys tokio patiekalo. Jie ypač gerai laikosi pateikto recepto, išbandykite, būsite patenkinti.

Prieš gamindami vištienos šlaunis reikia gerai nuplauti, po šaukštelį sulaikydami šaltame vandenyje 9% acto. Ši procedūra leis jums dezinfekuoti mėsą, nes nėra žinoma, kiek ir kokiomis sąlygomis vištienos mėsa buvo laikoma, kol ji nepateko į jūsų stalą. Tada būtina pašalinti riebalų perteklių ir odos perteklių iš vištienos šlaunų. Sulenkite klubus į gilų dubenį, kuriame bus patogu juos marinuoti. Taip pat juos druskos.

Kad vištiena nebūtų beskonė ir šviežia, į ją turi būti dedama prieskonių. Prieskoniai vištienai yra tobuli. Jie pridės pikantiškumo ir aromato. Džiovinti mairūnai ir Viduržemio jūros žolelių mišinys, kuris taip pat pridedamas prie dubenio prie klubų, suteiks vištienos šlaunims papildomo skonio ir pikantiškumo. Dabar rankomis reikia labai gerai ištempti vištieną, taip sakant, masažuoti vištienos šlaunis.

Dabar laikas pridėti grietinės. Gerkite grietinę 10% riebumo, o geriau, jei įmanoma, liesą grietinę. Taigi gatavos vištienos šlaunelių skonis bus dar švelnesnis.

Vėl masažuokite vištienos šlaunis. Ir leiskite marinuoti 15 minučių.

Indą sutepkite nedideliu kiekiu aliejaus, sudėkite vištienos šlaunis, truputį druskos. Įdėkite į gerai įkaitintą orkaitę 40 minučių. Kepimo temperatūra turėtų būti 180 laipsnių.

Po kepimo leiskite klubams stovėti karštoje orkaitėje, kad pasiektų.

Patiekite vištienos šlaunis su šviežiomis žolelėmis ir padažu.

kurica-v-duhovke.ru

Daugelis žmonių mėgsta vištieną, tačiau dažnai galite rasti žmonių, kurie mieliau valgo tik konkrečias vištienos skerdenos dalis: būgnelius, sparnelius, krūtinę ir, žinoma, šlaunis. Reikalas tas, kad kiekviena vištienos dalis yra savaip gera ir tam tikrais būdais tinkama virti. Mes kalbėsime apie vištienos šlaunis.

Nors tokia vištienos dalis, kaip šlaunys, nėra pati dietiškiausia, daugelis jas myli. Švelni, sultinga mėsa, ypač skaniai virta, na, labai sunku nemylėti! Kita populiarumo priežastis, be puikaus skonio, yra greitas ir lengvas patiekalų paruošimas iš vištienos šlaunų - iš šios dalies yra daug lengviau pasigaminti ką nors skanaus nei iš krūtinėlės, kuri gali pasirodyti sausa, ar sparnelių, kurie gali sudegti.

Vištienos šlaunelius galite virti skirtingais būdais: kepti, troškinti, kepti, taip pat ir folijoje, ir virti - ir kiekvieną iš šių virimo būdų galima žymiai patobulinti naudojant prieskonius, pagardus ir tam tikrus produktus, su kuriais švelni vištienos šlaunų mėsa puikiai tinka. Dažnai jie gaminami su grietine, majonezu, sojos padažu, muskato riešutais, įvairiomis paprikomis ir dar daugiau.

Jei norite, kad šlaunys būtų maksimaliai švelnios ir impregnuotos, prieš virdami jas marinuokite. Na, mes pereisime nuo žodžių prie veiksmų ir pateiksime skaniausius ir lengvai naudojamus vištienos šlaunų ruošimo receptus.

Šlaunų receptas su citrinų padažu

Jums reikės: 6 vištienos šlaunų, 3 citrinų, 500 ml grietinėlės, 300 ml vištienos sultinio, 2 šaukštai. cukrus, kajeno pipirai, petražolės, druska.

Kaip virti šlaunis citrinų marinate. Naudodami trintuvą, pašalinkite žievelę iš 1 citrinos, išspauskite iš 4-5 minkštimo minkštimo. sultys, sumaišykite su cukrumi ir 1 valg. Įdarui pridedant pipirų ir druskos, vištieną išklokite marinatu, palikite 15 minučių, apverskite ir nusistovėkite tą patį kiekį. Šlaunelės išpjaustomos servetėle, paliekant marinatą, dedamos ant kepimo skardos arba kepimo grotelių (tokiu atveju po grotelėmis įdėkite kepimo skardą), kepkite vidutiniu lygiu maždaug pusvalandį, kol iškeps. Sumaišykite grietinėlę, marinatą ir sultinį, užvirkite, virkite 20 minučių be dangčio, supjaustykite 1 citriną per pusę apskritimais, patiekite klubus su padažu, garnyrą su citrinos griežinėliais ir petražolėmis.

Pabandykite pasigaminti šį patiekalą - jūsų artimieji bus patenkinti!

Vištienos šlaunelių su obuoliu ir česnaku receptas

Jums reikės: vištienos šlaunų, grietinės, sumuštinių / obuolių.

Kaip virti vištienos šlauneles su slyvomis. Nuimkite nuo vištienos gabalėlių odą, filė atskirkite nuo kaulų, stambiai supjaustykite, suberkite pipirus ir druską, pakepkite 2–3 minutes per didelę ugnį. Obuolius nulupkite, supjaustykite sėklas, supjaustykite į 4–8 dalis, apkepkite keptuvę storu dugnu ir sienelėmis dugne, ant viršaus uždėkite slyvas, ant jos dėkite vištieną, supilkite grietinę, virkite, kol suminkštės.

Toks lengvai pagaminamas patiekalas pasirodo labai skanus ir burnoje tirpstantis, jis patiks visiems, mėgstantiems derinti vištieną su vaisiais.

Prieskonių vištienos šlaunies receptas

Reikalingi: 2 vištienos šlaunys, 3 skiltelės česnako, ½ šaukštelio. garstyčių, ¼ šaukštelio obuolių / vynuogių actas, pipirai, druska.

Kaip virti klubus prieskoniuose. Česnaką supjaustykite plonais kubeliais, įdarykite vištieną, padarydami skylutes aštriu plonu peiliu. Šlaunis apdenkite garstyčiomis (geriausia naudoti kuo aštriau), pabarstykite actu, sandariai sulankstykite dubenyje, nustatykite krovinį, palikite šaldytuve ant apatinės lentynos 12 valandų. Marinuotus klubus pakepinkite keptuvėje, ant anglies arba ant grotelių.

Pagardinti troškintos vištienos šlaunelių receptą

Būtina: 4 vištienos kojos, 100 g pomidorų padažas, 1 svogūnas, 5 šaukštai. augalinis aliejus, 1 valgomasis šaukštas. aštrus ir kukurūzų krakmolo sojų padažas, petražolės, cukrus, druska.

Kaip troškinti vištienos šlaunis. Vištieną nuplaukite ir užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite 5 minutes, pašalindami putas, nuimkite nuo vandens ir nusausinkite. Nulupkite, supjaustykite svogūną pusžiedžiais, perpilkite aliejuje, kol paruduos, supilkite pomidorų ir sojų padažą, 2 puodelius vandens, krakmolą (praskieskite nedideliu kiekiu vandens), įpilkite cukraus, druskos, gerai išmaišykite, sudėkite vištieną į padažą, kad ji tolygiai pasiskirstytų. uždenkite jį iš visų pusių, pusvalandžiui pavirkite ant silpnos ugnies, prieš patiekdami patiekite su svogūnais ir žolelėmis.

Kumpio vištienos šlaunies receptas

Jums reikės: 12 vištienos klubų be kaulų, 12 lauro lapų, 12 plastikinių lašinių, 2 apelsinų (žievės), 2 skiltelės česnako, ½ apelsino (sulčių), 2 šaukštelių. sauso kalendros, 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų, ½ šaukštelio. kmynų sėklos ir druskos, alyvuogių aliejus.

Kaip virti vištienos šlaunis šonine. Susmulkinkite česnaką su prieskoniais, pipirais ir druska, sumaišykite su žievele ir apelsinų sultimis, sutarkuokite klubus. Kiekvieną lašinio gabaliuką paguldykite ant lauro lapo, ant viršaus uždėkite šlaunį, apvyniokite šonine, galus pritvirtindami medinėmis iešmeliais, sutarkuokite alyvuogių aliejumi ir kepkite klubus orkaitėje arba ant grotelių pusvalandį, sukdami kas 5 minutes.

Yra daugybė skanių vištienos šlaunelių virimo būdų, naudodami mėgstamus patiekalus ir prieskonius galite gaminti daugiausia patiekalų skanūs patiekalai pagal jūsų skonį - jie gerai dera su tiek daug produktų - nuo grūdų iki vaisių ir daržovių, todėl svarbiausia nebijoti išbandyti!

Vištienos šlaunys be kaulų ir be odos yra baltymų šaltinis ir jas galima paruošti įvairiais būdais. Vištienos šlaunyse paprastai yra mažiau sausos mėsos nei krūtyse. Jei pašalinsite odą, turėsite šlaunis, kurioje yra maždaug 130 kalorijų ir tik 7 g riebalų. Vištienos kaulus be odos galima nusipirkti daugelyje maisto prekių parduotuvių ir prekybos centrų. Yra keletas būdų, kaip virti tokias šlaunis, tai kepti keptuvėje ar grilyje, taip pat kepti.

Žingsniai

Vištienos šlaunelių skrudinimas be kaulų ir be odos

Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C (375 ° Farenheito). Ši temperatūra yra ideali vištienai kepti, tuo tarpu ji neišdžiūsta ir išlieka sultinga. Pirmiausia įsitikinkite, kad orkaitėje nėra keptuvių ir puodų, kuriuos galite joje laikyti. Galbūt jūs taip pat turėtumėte nuvalyti krosnį, pašalindami ankstesnio patiekalo likučius, kad jie neužterštų vištienos mėsos.

Sumuškite mėsą. Padėkite vištienos gabalėlius po užklijuota plėvele ir švelniai plakite juos nedideliu plaktuku (metaliniu ar plastikiniu). Dėl to visi gabalai turėtų būti maždaug vienodo storio - maždaug 1,5–2 centimetrai. Nuo to mėsa taps ne tik minkštesnė ir švelnesnė, bet ir tolygiau iškepta orkaitėje.

Sūdykite klubus. Tai suteiks mėsai sultingumo. Į vidutinio dydžio dubenį supilkite šiltą (bet ne karštą) vandenį. Į vandenį įberkite žiupsnelį druskos ir išmaišykite, ištirpindami. Mėsos gabalėlius 15 minučių padėkite į vandenį. Tokiu atveju anksčiau sumušta mėsa sugeria drėgmę.

Paruoškite kepimo skardą. Paimkite pakankamai didelę kepimo skardą, kad visi mėsos gabaliukai, kuriuos planuojate kepti, tilptų ant jo dugno. Įpilkite du šaukštus daržovių arba sviesto. Kepimo metu tolygiai paskirstykite sviestą išilgai keptuvės dugno, kad klubai nepriliptų prie jo. Dėl to mėsa yra padengta gardžia aukso rudos spalvos pluta.

Užbaikite pasiruošimą. Mėsos gabalėlius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, suteptos daržovėmis ar sviestu. Pabarstykite juos prieskoniais ir ant viršaus uždėkite citrinos griežinėlių - tai patiekalui suteiks dar didesnį skonį.

Kepimo indą uždenkite mėsa. Tai galima padaryti dviem skirtingais būdais. Pirmasis - įvyniokite kepimo skardą į kepimo foliją. Tuo pačiu įsitikinkite, kad folija patikimai ir sandariai uždengia keptuvės kraštus. Antras būdas yra naudoti pergamentinį popierių: tiesiog ant kepimo skardos uždėkite popieriaus lapą ant mėsos viršaus. Po to kepimo skardą galite nedelsdami įdėti į orkaitę arba įdėti į šaldytuvą, kad vėliau mėsą kepti.

Kepkite mėsą. Įdėkite keptuvę į įkaitintą orkaitę. Tada uždarykite orkaitę ir nustatykite laikmatį 20 minučių. Po 20 minučių keptuvę išimkite iš orkaitės ir mėsą dar kartą apipurkškite aliejumi. Jei norite, taip pat galite pridėti prieskonių. Vėl įdėkite kepimo skardą su mėsa į orkaitę, palaikydami ją šį laiką 10–15 minučių.

Keptuvėje kepkite vištienos šlauneles be kaulų ir be odos

Įjunkite viryklę vidutinio ar vidutinio stiprumo režimu. Paimkite didelę keptuvę ir padėkite jos viryklę. Į keptuvę įpilkite daržovių arba sviesto, kad ji, paskleista išilgai dugno, padengtų ją 1–1,5 centimetro. Keptuvės kraštai turėtų būti bent 2,5 centimetro žemesni, kad aliejus neištekėtų. Iš anksto įsitikinkite, ar turite tinkamą keptuvę.

Sumuškite mėsą. Vištienos gabalėlius uždenkite lipnia plėvele ir švelniai plakite nedideliu plaktuku (metaliniu ar plastikiniu). Mėsą plakite, kol gabalėliai bus maždaug 1,5 centimetro storio. Visi jie turėtų būti maždaug vienodo storio. Dėl to mėsa tolygiai kepama, ir ją bus lengva sukramtyti.

Mėsą sūdykite sūrymu. Į vidutinio dydžio dubenį supilkite šiltą (bet ne karštą) vandenį. Į vandenį įberkite žiupsnelį druskos ir išmaišykite, ištirpindami. Mėsos gabalėlius 15 minučių padėkite į vandenį. Pjaustyta mėsa sugeria drėgmę, todėl ji bus sultingesnė ir švelnesnė.

Pridėti prieskonių. Pabarstykite mėsą druska ir pipirais. Taip pat galite pridėti šiek tiek citrinos žievelės ir (arba) malto česnako, jei tai tinka jūsų skoniui. Tai sumažins drėgmės išgarinimą iš mėsos kepant.

Paruoškite kiaušinių mišinį. Paimkite pakankamai didelį puodelį ar dubenį, kad tilptų kiekviena šlaunelė, ir įmuškite į jį keletą kiaušinių. Po to pamerkite kiekvieną šlaunį į išplaktus kiaušinius. Įsitikinkite, kad abu plokščių dalių paviršiai yra sudrėkinti.

Mėsą pamerkite į miltus. Miltai padengs šlapius gabalėlius, o kepimo metu ant jų susidarys traškumas. Suberkite šiek tiek miltų į plokščią plokštelę, kad uždengtų dugną. Kiekvieną mėsos gabalą pamerkite į miltus, pirmiausia iš vienos pusės, paskui - iš kitos pusės. Vietos, neuždengtos miltais, jas galima apibarstyti atskirai.

Mėsos gabalėlius sudėkite į įkaitintą keptuvę. Prieš tai nukoškite ant vidutinės ugnies. Įdėkite vieną gabalą į keptuvę, kol jie užpildys dugną. Nustatykite laikmatį 1 minutei. Po vienos minutės apverskite mėsą kita puse. Laikmatį nustatykite dar vienai minutei. Mėsa pradės įgyti aukso rudos spalvos atspalvį.

Mėsą pakepinkite ant silpnos ugnies. Po antros minutės mėsą vėl apverskite. Keptuvę sandariai uždenkite, sumažinkite šilumą iki silpnos ir nustatykite laikmatį 10 minučių. Po dešimties minučių išjunkite šilumą. Po to keptuvę palikite ant viryklės dar 10 minučių, jokiu būdu nenuimdami nuo jos dangčio.

Vištienos šlaunelių be kaulų ir be odos kepimas

Sumuškite mėsą. Vištienos gabalėlius uždenkite lipnia plėvele ir švelniai plakite nedideliu plaktuku (metaliniu ar plastikiniu). Kiekvienas iš jų turėtų būti maždaug 1,2 centimetro storio. Dėl to mėsa tolygiai kepa ir minkšta.

Mėsą sūdykite sūrymu. Į vidutinio dydžio dubenį supilkite šiltą (bet ne karštą) vandenį. Į vandenį įberkite žiupsnelį druskos ir išmaišykite, ištirpindami. Mėsą 30 minučių padėkite į vandenį. Sulaužyti klubai sugeria drėgmę, todėl jie bus sultingesni ir švelnesni.

Pasigaminkite marinatą. Kol mėsa mirkosi sūryme, paruoškite marinatą. Gerai tinka alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų, prieskonių, česnako ir citrinos žievės mišinys. Taip pat galite naudoti sezamo ar sojos padažą ar kepsnių padažą. Kai mėsa nusistovės sūryme, perkelkite ją į plastikinį maišelį. Supilkite marinatą į šį maišą ir suriškite.

Prisiminkite paketą pirštais, kad mėsos gabaliukai gerai susimaišytų su marinatu.
Marinuotos mėsos maišą keturioms valandoms padėkite į šaldytuvą.

Pridėti prieskonių. Jei nuspręsite mėsos neskaninti, galite ją tiesiog pagardinti prieskoniais. Pabarstykite vištienos šlauneles druska, pipirais ir džiovintais maltais česnakais. Pirštais švelniai pagardinkite mėsą. Paviršinis sluoksnis sulaiko drėgmę mėsoje ir daro ją švelnesnę.

Nuplaukite grotelių groteles ir sutepkite jas aliejumi. Jei ilgą laiką nenaudojote grotelių, arba atvirkščiai, naudojote jas neseniai, verta jas išvalyti. Tam paprastai pakanka vandens ir indų ploviklio. Išplovę arbatą, ant jos patepkite šiek tiek augalinio aliejaus, kad mėsa nepriliptų.

Galite virti keptas vištienos šlaunis pagal daugybę receptų. Dažniausiai vištienos šlaunelės kepamos orkaitėje. Šis virimo būdas daro juos skanius, su traškia plutele. Paprastai jie nesiskiria gaminimo technologijomis - išskyrus tai, kad naudojami skirtingi prieskoniai. Kartais jie virti marinate, kartais be jo.

Jūsų dėmesiui lengviausias ir greitas pasirinkimas kaip orkaitėje virti skanias vištienos šlaunis. Jie pasirodo skanūs, subtilūs, su traškia auksine pluta ir neprilygstamu aromatu. Tokios vištienos šlaunelės krosnyje tikrai patiks jūsų šeimai. ir svarbiausia - minimalus prieskonių rinkinys daro ryškų vištienos skonį. Jei norite įdomesnio recepto, jums patiks,.

O jei ieškote originalūs receptai - arba nustebsite.

Ingredientai

vidutinio dydžio vištienos šlaunys - 4 gabalėliai;
druska - trys žiupsneliai;
malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
česnakai - 4 gvazdikėliai.

Virimas:

Geriau vartoti šviežias atšaldytas šlaunis - atšildytos praranda daug drėgmės, o patiekalas bus mažiau skanus. Šlaunis kruopščiai įtrinkite druska ir pipirais (taip pat ir po oda). Smulkiai supjaustykite česnaką ir nuspauskite po kiekvienos vištienos šlaunies oda. Sulenkite į dubenį, uždenkite popieriniu rankšluosčiu ir padėkite į šaldytuvą 50–60 minučių marinuoti. Pagal savo skonį galite pakeisti marinatą. Pvz., Daugelis naudokite mėgstamą kario mišinį. Arba sojos padažas su kalendra. Kai kurie žmonės mėgsta naudoti kefyrą, grietinę, alų, majonezą. Svarbiausia mėsą atsargiai įtrinti prieskoniais ir priedais ir palikti bent 30 minučių. Beje, marinavimo procesas įvyks greičiau kambario temperatūroje. Taigi, jei namas nėra karštas - ramiai palikite jį 20-30 minučių tiesiog virtuvėje, prie šaldytuvo.

Kol vištiena marinuoja, turite įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių. Šlaunis dėkite ant kepimo skardos arba į kepimo indą. Atkreipkite dėmesį, kad jums nereikia tepti formos riebalais, šlaunys yra riebios savaime ir nedega. Aš taip pat labai mėgstu naudoti vienkartines folijos formeles. Kai perkate - atkreipkite dėmesį į ženklinimą ant pakuotės. Yra formų, kurias galima naudoti tiek mikrobangų krosnelėje, tiek šaldymui. Nusipirkę tokių formų paketą, sutaupysite ir biudžetą, ir laiko formos plovimui. Kitas gyvenimo hackas - tiesiog uždenkite formą folija, todėl riebalai neištekės iki dugno ir jums taip pat nereikės plauti formos.

Kepkite, kol iškeps (paprastai tai trunka apie 40 minučių - atsižvelgiant į klubų dydį ir orkaitės kokybę). Norą lemia traškios rudos žievelės.

Pagal šį receptą orkaitėje keptos vištienos šlaunelės yra labai skanios, tiek karštos, tiek šaltos.

Pasukite vištienos mėsą per mėsmalę. Patartina naudoti savo maltą, naminį, jis yra skausmingai perkamas riebiai (ką jie ten deda, ar tai kieta oda ar kažkas?) Nulupkite ir supjaustykite svogūną ir česnaką, smulkiai supjaustykite žalią svogūną, sumaišykite su malta mėsa. Į wok arba gilią keptuvę be aliejaus per didelę ugnį kepkite kalendrą, kmynus ir karį, 10 sek., Įpilkite ...
Iš vištienos šlaunelių pasidaryti maltų viščiukų, atrodo, kad jie labai švelnūs. Kai mėsą kepsite per mėsmalę, permeskite piene mirkytą bandelę, įmaišykite maltą mėsą su kiaušiniu, druska, trupučiu pipirų ir mėgstamu prieskoniu. Gerai išmaišykite. Suformuokite kotletus, susukite į miltus ir pakepkite. auga aliejuje iki aukso rudos spalvos. Kepti kotletai sudėti į dubenį, į ...
Šlaunis virkite iki suminkštėjimo (tada sultinį galima panaudoti skaniai sriubai paruošti). Kepkite skanius nosinius blynus. Ryžius sumaišykite su išplaktu kiaušiniu ir pjaustytomis žolelėmis, pagal skonį pagardinkite aliejumi, druska ir pipirais. Troškinkite grybus, kol išgaruos drėgmė, ir greitai pakepkite su smulkintais kubeliais ...
1. Nuplaukite ir nusausinkite klubus. Ketvirtis citrinos grotelių - be žievelės. Smulkiai supjaustykite krapus, įpilkite truputį druskos ir suberkite miltelius, sumaišykite su citrina ir sutarkuokite klubus. Taip pat žalumynai po oda. Įdėkite į šaltą kelioms valandoms - ar ilgiau - tik po dangčiu. 2. Apvyniokite klubus atskirai į foliją. Įdėkite į garų katilą ir nusiųskite į ...
Šildykite 2 stalus. šaukštus alyvuogių aliejaus plačiame puode, įpilkite svogūnų + česnako, virkite 10 minučių po dangčiu, kol suminkštės. Suberkite visus prieskonius, maišykite visas 1 minutę. Įpilkite citrinos sulčių ir pomidorų, užvirkite. Įdėkite vištieną į 1 sluoksnį į keptuvę, užvirkite, tada virkite vidutiniškai 20 minučių po dangčiu. Apverskite vištieną ...
Virkite marinatą. Smulkiai supjaustykite česnaką ir svogūną, suberkite likusius ingredientus, išmaišykite. Vištienos gabaliukus nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į marinatą. Palikite marinuoti 2–3 valandas, sukdami gabalėlius į marinatą. Tada padėkite vištieną ant vielos stovo, pritvirtinto ant kepimo skardos, padengtos folija. Vištieną ant viršaus sutepkite augaliniu aliejumi. Įdėkite ...
Norėdami pradėti, pamirkykite razinas 15-20 minučių. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Nulupkite šerdį, supjaustykite minkštimą kubeliais. Morkas sutarkuokite. Ištirpinkite sviestą keptuvėje su storu dugnu arba ančiukus. Sudėkite supjaustytas daržoves ir pakepkite nuolat maišant 5 minutes.Giloje plokštelėje sumaišykite miltus su druska ir ...
1.Šis patiekalas yra paruoštas pagal mėsos principą prancūzų kalba. Iš pradžių kepiau su vištienos kojelėmis, bet paskui priėjau išvados, kad klubai labiau tinka, kaulai mažesni ir sultingesni. Aš neperku importuotų klubų, skonis nėra tas pats, tik naminis. 2. Aš perpjaunu kojas per pusę arba į tris dalis, druską, pipirus, dedu prieskonius vištienai, smulkiai supjaustytą ...
man labai patinka vištiena, ypač man patinka aštrūs vištienos patiekalai. tačiau šį kartą garnyras makaronų pavidalo su cukinijomis įdare grietinėlės padažo, kuris nulėmė jos (vištienos likimą) kepimo indą, sutepkite vištieną (tiksliau jos dalis) saulėgrąžų aliejumi, apibarstykite prieskoniais iš visų pusių ir tolygiai paskirstykite ant viršaus ...
Ryžius išvirkite (druskos su vandeniu, 1,5 šaukšto ryžių imkite 1,5 šaukšto vandens). Mėsą išimkite iš kojos, slinkite per mėsmalę (aš pjaustiau tik peiliu), druską, pipirus, įberkite prieskonių. Kepkite maltą mėsą, suberkite truputį tarkuoto sūrio, gerai išmaišykite ir atvėsinkite. Paimkite 2 šaukštus. ryžius, šiek tiek suspauskite rankoje ir padarykite įdubimą masėje, padėkite ...
Putpelės nuplaunamos ir supjaustomos filė, šlaunimis ir sparneliais ... iš pradžių į karštą keptuvę įpilkite aliejaus, pakepkite iš abiejų pusių, kad mėsa per vidurį liktų neapdorota, šlaunys ir sparneliai, tada filė (krūtinėlę) padėkite ant plokštelės į šoną, druskos ir pipirų ..... svogūną supjaustykite stambiai ir toje pačioje keptuvėje, bet ant vidutinės ugnies, troškinkite ...
Šlaunų kojose padarykite kišenę ir ten sudėkite sūrio gabalėlius. Įberkite druskos, pipirų ir pagal skonį paskaninkite prieskoniais. Ploną tešlą susukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Šiomis juostelėmis apvyniokite vištienos kojas persidengimu, sudėkite į sviestu pateptą formą, sutepkite vištienos kojas sumuštu kiaušiniu, dėkite į orkaitę, įkaitintą iki ...
1. Nuplaukite ir nusausinkite kojas. 2. Mes išvalome česnaką ir imbierą, sutriname ant smulkios trintuvės 3. ir sumaišome su augaliniu aliejumi, laimo sultimis, žuvies padažu ir čili padažu. 4. Marinuokite kojas 5. ir sudėkite į formą arba ant kepimo skardos, 30 minučių nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Galima laistyti po 20 min., (Izoliuotos) vištienos sulčių ...
Mes imame vištienos būgnelius, šlaunis, vištienos kojas - kas turi ką, o kas labiausiai patinka. Tik būtina sąlyga, kad būtų ne tik filė, bet ir kaulai !!! Jie suteikia ypatingą skonį, be jų nebebus „pilaf“, o tik ryžiai su vištiena. Susmulkiname į gabalus. Kepkite keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi per didelę ugnį, bet neilgai, tik ...
Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Jogurtą sumaišykite su itališkomis žolelėmis „Idigo“. Įpilkite jogurto į vištienos šlaunelius ir apklijuokite juos klubėliais iš visų pusių. Paskleiskite keptuvėje. Mes kepame apie 20-25 minutes iš kiekvienos pusės ant silpnos ugnies. Virkite spagečius pagal instrukcijas sūdytame vandenyje. Spagečiai pasklinda lėkštėje aplink ir viduje ...
Smulkiai supjaustykite svogūną, pakepkite augaliniame aliejuje, suberkite smulkiai supjaustytą papriką ir pomidorą. Kai daržovės šiek tiek apkeps, sudėkite supjaustytą vištieną. Kepkite 5 minutes ant stiprios ugnies, tada supilkite sausą baltąjį vyną, suberkite česnaką ir žoleles, sumažinkite šilumą. Troškinkite 20 minučių.
Virkite kiaušinius ir supjaustykite kubeliais. Salierus su morkomis sutrinkite ant rupios trintuvės. Keptuvėje be riebalų pilama šiluma, ji tampa švelnus, o ne aštrus kvapas. Vištienos filė ir šlaunis supjaustykite. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite salotas majonezu. Druska pagal skonį. Papuoškite kiviais ir uogomis. Nepaprastas apetitas !!!
Vištos kojosnuplaukite šlaunis, padėkite į šaltą vandenį, kai vanduo užvirs, pašalinkite putas, įpilkite druskos ir virkite toliau, kol suminkštės. Kai vištiena virti, išimkite iš sultinio ir leiskite skysčiui nutekėti. Paruoškite tešlą - tešlą: kiaušinį - 1 vnt., Majonezą - 2 šaukštus druskos, pagardą (pvz., „Maggie“), miltus - 2–3 šaukštus. Dubenyje išplakite kiaušinį, įmaišykite ...
Svogūną supjaustome žiedais iš šlaunų nuimame kaulą ir švelniai plakame plaktuku. Ant celofano paskirstome šlaunis taip, kad vienas gabalas eitų į kitą - aš pagaminau 3 gabalėlius į ritinį. Apvyniojame jį plėvele ir apvyniojame sriegiu. Puode su siauru dugnu (kad ritiniai tilptų vieną sluoksnį) įkaitiname cukrų, supilame sojos padažą, vandenį, ryžius ...
Užpilkite virintu vandeniu ant sausų grybų ir palikite juos gerti. Supyliau pusę stiklinės baltojo vyno, visas česnako skilteles česnako, pipirų, juodųjų žirnelių ir žiupsnelį gejennos, tai yra gana stiprus žolelė, o džiovinant turi dar stipresnį aromatą, todėl šiek tiek pakepino gaivumą. Supjaustytas išlydytas sūris - lazda, jo svoris - 250 gr., Iki to laiko ...
Virkite vištienos šlaunis iki virimo. Susmulkinkite vynuoges dantų krapštuku. Plakite kiaušinį. Kiekvieną šlaunį sudrėkinkite plaktame kiaušinyje, apibarstykite krekeriais ir pakepkite po 1 valg. šaukštas aliejaus iki aukso rudos spalvos. Uždenkite dangčiu ir laikykite šiltoje vietoje. Padažui 1 valg. šaukštą aliejaus, lengvai pakepinkite miltus. Praskieskite sultiniu, gerai sutrinkite gabalėlius ...
Mes paruošime produktus "Pilaf": svogūną supjaustykite dideliais pusžiedžiais, vištienos šlaunelius supjaustykite į 3 dalis kiekvienoje pusėje. Jei kepiate ant nerafinuoto medvilnės aliejaus, tada jis turėtų būti kalcinuotas. Keptuvę dedame ant ugnies ir kaitiname. Supilkite aliejų į įkaitintą katilą ir toliau kaitinkite. Virš aliejaus turime pasirodyti migloti. Tuo metu aliejus ...
Šlaunų atšildymas pabarstykite jas prieskoniais (aš turėjau Provanso žolelių) ir palikite tam tikrą laiką mirkyti. Tada į šlaunis įpilame majonezo ir gražiai „susukame“ mėsą. Paimame formą ir įdedame ten šlaunis. Tada nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite bulves (galite jas supjaustyti dideliais „žiedlapiais“). "ir gražiai padėkite) ir išdėstykite ...
Mes paimame vištienos šlaunis, išimame kaulą (jo negalima pašalinti). Uždenkite majonezu, padėkite į šaldytuvą 0,5 valandos (ar daugiau). Mes gauname persikus iš stiklainio, supjaustome skiltelėmis. Gilioje keptuvėje kepkite vištieną be aliejaus (veikia majonezas), kol sutrins. Druska, pipirai, pabarstykite žolelėmis (negalima pabarstyti). Sumaišykite grietinėlę ir sultis iš persikų, supilkite ...
Pirkite vištienos kojas, šlaunis ir sparnus. Arba visa višta! Sumaišykite: sojų padažą, citrinų sultis, pipirų padažą, kečupą, cukrų, druską, juoduosius pipirus, kajeno pipirus, papriką, alyvuogių aliejų! Mes įdedame vištieną į plastikinį maišelį ir užpildome marinatu, išleiskite orą iš maišo ir suriškite maišą! Į šaldytuvą 12 valandų įdėjome maišą su marinuota vištiena! ...
Virkite anksčiau per naktį mirkytus žirnius, padėkite juos ant sieto, išsaugokite sultinį. Iš vištienos šlaunelių išimkite minkštimą (aš turiu 3 vnt.). Paruoškite maltą vištieną ir jautieną. Bulves sutarkuokite, išspauskite sultis. Žirnius, svogūnus, bulves sutrinkite trintuve iki košės, suberkite į malta mėsa, druska, įpilkite prieskonių, ...
Virkite ryžius pagal instrukcijas ant pakuotės; Ruošdami ryžius: Įkaitinkite daugialypę orkaitę (arba m / m) iki 200 laipsnių; Sūdykite klubus ir pabarstykite pjaustytu pipirais, supjaustykite baklažaną ir pomidorą į plonus žiedus, svogūną - atsitiktine tvarka; Į sviesto kepimo indą sudėkite baklažanus, tada pomidorą, tada klubus ir svogūnus; Praskieskite pomidorų miltelius šiltoje virtoje ...
Pasūdykite sparnelius, pipirus, dėkite ant kepimo skardos ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 * C, 20 minučių, apverskite ir vėl padėkite į orkaitę dar 20 minučių. Tuo tarpu paruoškite glazūrą. Sumaišykite ananasų sultis, sojos padažą, cukrų ir krakmolą. Sviestą ištirpinkite nedideliame puode ant vidutinės ugnies, supilkite į jį mišinį ir vis maišant ...
Vištienos šlaunelės, druska, pipirai ir pakepkite po penkias minutes kiekvienoje pusėje augaliniame aliejuje, tada sudėkite į keptuvę ar gilią keptuvę. Ir šį kartą sutarkuokite šokoladą. Likusiame aliejuje nuo šlaunų nulupkite, susmulkinkite ir pakepkite svogūnus. Įpilkite daržovių sulčių, žiupsnelį maltų juodųjų pipirų, druskos, šaukštą cukraus ir ...
Ištirpinkite margariną, supilkite šiltą pieną, įpilkite druskos, cukraus, kiaušinio, palaipsniui supilkite miltus, sumaišytus su mielėmis. Supilkite rūdis. sviestą ir gerai minkykite tešlą. Paleiskite apie valandą. Apkepkite pievagrybius su smulkiai supjaustytais svogūnais, druska ir pipirais. Vištieną supjaustome gabalėliais, sudedame ryžius ir pjaustytą česnaką, druską ir pipirus (galite pridėti ...
Vištos gabaliukus iš visų pusių sutepkite aliejumi, įpilkite druskos ir padėkite po labai karšta grotele. Kartą apversk. Kepkite 4-5 minutes iš kiekvienos pusės. Ištraukite vištieną iš orkaitės ir nustatykite 180 laipsnių temperatūrą. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Susmulkinkite česnaką. Įkaitinkite aliejų keptuvėje, sudėkite svogūnus, pakepinkite ant vidutinės ugnies 5-7 minutes ...
Po aktyvaus pasiruošimo Naujųjų metų šventei skaudėjo mano mamos skrandį. Aš pasiūliau jai sriubą virti vištienos sultinyje, nekepant. Galų gale, net ir sirgdami, jūs vis tiek norite valgyti. Į nedidelį dubenį išspauskite porą šaukštų citrinos sultys, pridėjo pusę arbatinio šaukštelio žievės, žiupsnelį cukraus ir, viską išmaišius, paliko reikalauti ...
Sviestas sumalkite česnaku ir smulkiai supjaustytomis petražolėmis, atvėsinkite, kol sukietės. Kepkite bulves orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Virkite vištienos šlaunis, balinkite iš odos ir kaulų, supjaustykite juostelėmis. Ant bulvių padarykite kryžiaus formos pjūvį. Truputį suspauskite, kad atsidarytų gumbai. Įdėkite centre gabalėlį prieskonių aliejaus, ...