Vistas gaļu var pagatavot kopumā vai atsevišķi. Daudzi dod priekšroku krūtīm vai kājām, bet ir arī tādi, kuri dod priekšroku spārniem. Protams, tajās ir daudz mazāk gaļas nekā citās daļās, taču tie izrādās neticami mīksti, sulīgi un maigi. Lai vienkāršotu un paātrinātu vistas spārnu gatavošanu, izmantojiet lēno plīti.

Sastāvs:

1. Vistas spārni - 1 kg
2. Sviests - 100 g
3. Karijs - 4 tējk
4. Medus - 5 ēd.k.
5. Sāls un garšvielas pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

• Labi izskalojiet spārnus un nosusiniet ar papīra dvieli. Ja vēlaties, varat tos sadalīt savienojumos 2 daļās.
• Nedaudz izkausējiet medu ūdens vannā, pēc tam pievienojiet kariju, sāli un maltos melnos piparus. Rūpīgi samaisiet pagatavoto mērci un ar to dāsni ieziediet vistas spārnus.
• Ielieciet tos dziļā traukā, aizveriet vāku un vairākas stundas ievietojiet ledusskapī. Jo ilgāk marinēti spārni, jo garšīgāki un sulīgāki tie būs.
• Iestatiet multicooker režīmu uz “Cepšana” vai “Cepšana”, izkusiet sviests.
• Uzmanīgi salieciet marinētos spārnus multicooker traukā un vāriet tos apmēram stundu, periodiski apgriežot gaļu.
• Pasniedziet sagatavotos spārnus medus mērcē karstu ar jauniem kartupeļiem vai svaigiem dārzeņiem.

Gardēžu alus spārni

Sastāvs:

1. Vistas spārni - 10 gab.
2. Tumšais alus - 0,5 L
3. Sāls un garšvielas pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

• Rūpīgi izskalojiet spārnus zem tekoša ūdens, noņemiet atlikušās spalvas un nosusiniet ar papīra dvieli.
• Ielieciet spārnus multicooker bļodā, ielejiet alu, pievienojiet sāli un garšvielas. Aizveriet multicooker ar vāku, iestatiet režīmu uz "Pilaf" vai "Rice", pagatavojiet pirms skaņas signāla.
• Ielieciet gatavos spārnus alū uz šķīvja, pasniedziet pie galda ar skābo krējumu vai jebkurām mērcēm.

Vakariņās vistas spārniņi ar kartupeļiem

Sastāvs:

1. Vistas spārni - 1,5 kg
2. Kartupelis - 10 gab.
3. Sīpoli - 2 gab.
4. Burkāni - 1 gab.
5. Ķiploki - 5 krustnagliņas
6. Skābais krējums - 200 g
7. Citronu sula - 5 ēd.k.
8. Tomātu pasta - 2 ēd.k.
9. Ūdens - 1 ēd.k.
10. Sāls un garšvielas pēc garšas
11. Augu eļļa

Ēdienu gatavošana:

• Nomazgājiet spārnus, noņemiet pārējās spalvas un nosusiniet ar papīra dvieli. Reizes tos dziļā traukā, sāli, sezonu ar garšvielām, pārlej citronu sula  un marinē 30 minūtes.
• Šajā laikā nomizojiet dārzeņus. Sagrieziet kartupeļus batoniņos, sasmalciniet sīpolus pusgredzenos, sarīvējiet burkānus uz rupjas rīves un ķiplokus nododiet caur presi.
• Ielejiet augu eļļu multikookeru bļodā, iestatiet režīmu "Frying" vai "Cepšana", uzlieciet spārnus un apcepiet līdz zeltaini brūnai apmēram 10 minūtes no katras puses. Ielieciet ceptos spārnus tvaicējamā traukā un ielieciet sīpolus un burkānus lēnajā plītē, virsū ielieciet kartupeļus, pievienojiet malto papriku, skābo krējumu un ķiplokus.
• 1 ēd.k. izšķīdina ūdeni tomātu pasta  un nedaudz sāls. Ielejiet dārzeņus ar vārītu tomātu sulu.
• Ievietojiet trauku ar spārniem multikookerā, aizveriet vāku un iestatiet režīmu “Ugunsdzēšana”. Pavārs 40 minūtes.
• Spārni ar kartupeļiem būs lieliska iespēja viegli un ātri pagatavot vakariņas visai ģimenei.

Gaļa oriģinālajā mērcē

Sastāvs:

1. Vistas spārni - 1 kg
2. Āboli - 1 gab.
3. Medus - 5 ēd.k.
4. Sinepes - 1 ēd.k.
5. Kečups - 1 ēd.k.
6. Sojas mērce - 1 ēdamkarote
7. Sāls un garšaugi pēc garšas
8. Augu eļļa

Ēdienu gatavošana:

Noskalojiet un nosusiniet spārnus. Iestatiet multicooker cepšanas programmu, ielejiet augu eļļu, ielieciet vistu un cepiet līdz zeltaini brūnai no katras puses. Ābolu nomizo no mizas un serdes, sagriež kubiņos vai šķēlēs. Nosūtiet ābolus ar spārniem, sāli, aizveriet vāku un vāriet apmēram 20 minūtes.

Kamēr gatavo spārnus, rūpējies par mērci. Atsevišķā traukā apvienojiet izkusušo medu. sojas mērce, sinepes, kečups un zaļumi. Visu kārtīgi samaisiet un piepildiet spārnus ar mērci.

Iestatiet programmu "Pilaf" vai "Ugunsdzēšana" un pagatavojiet pirms skaņas signāla.

Spārni Redmondas lēnajā plīts

Sastāvs:

1. Vistas spārni - 1 kg
2. Sīpoli - 2 gab.
3. Burkāni - 1 gab.
4. Tomātu pasta - 5 ēd.k.
5. Skābais krējums - 5 ēdamkarotes
6. Ķiploki - 5 krustnagliņas
7. Oregano - 1 tējk
8. Baziliks - pēc garšas
9. Sāls un baltie pipari pēc garšas
10. Olīveļļa

Ēdienu gatavošana:

• Noskalojiet un nosusiniet vistas spārnus.
• Nomizojiet visus dārzeņus. Sīpolu sagriež pusgredzenos, sarīvē burkānus uz rupjas rīves vai sagriež aprindās, ķiplokus nodod caur presi.
• Ielejiet eļļu daudznodaļu traukā, ielieciet sīpolus un burkānus, apcepiet līdz zeltainiem sīpoliem programmā “Cepšana” vai “Gaļa”. Ielieciet spārnus ceptiem dārzeņiem.
• Atsevišķā traukā apvienojiet tomātu pastu, skābo krējumu, sāli, garšvielas un ķiplokus. Ielejiet spārnus ar mērci, pievienojiet nedaudz silta ūdens.
• Iestatiet režīmu “Cepšana” un vāriet spārnus apmēram 40 minūtes.
• Gatavo ēdienu pasniedz ar vārīti kartupeļi, rīsus vai spageti, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Laiks: 50 minūtes

Porcijas: 4-5

Grūtības pakāpe: 3 no 5

Apetīti rožaini spārni ar kartupeļiem, kas vārīti lēnā plītē

Budžeta izvēle pusdienām vai vakariņām ir nelaime katrai mājsaimniecei, jo mēs ne vienmēr varam atļauties pagatavot kaut ko garšīgu no dārgiem produktiem.

Vistas spārni ir lielisks papildinājums gandrīz jebkuram rotājumam. Turklāt tie tiek sagatavoti diezgan ātri un bez lielām grūtībām.

Vistas spārni labi sader ar kartupeļiem, gaļas produktu iepriekš iemērcot īpašā marinādē, tas piepildīs trauku ar pilnīgi jaunu, īpašu garšu. Pavārs un jums ir garšīgi spārni ar kartupeļiem lēnā plītī, tas būs neticami garšīgs.

Kartupeļus var pasniegt gan sautētus, gan tvaicētus, tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Bet vistas spārnus sagatavo vairākos posmos.

Ir vērts pievērst īpašu uzmanību šī produkta izvēlei un pagatavošanai, jo no tā ir atkarīga visa ēdiena garša un izskats. Pīti vistas spārni izrādīsies sulīgi un rožaini tikai pēc iepriekšējas marinēšanas un cepšanas.

Bet kas jāzina katrai mājsaimniecei pirms to sagatavošanas? Mēs dalīsimies ar jums dažos noslēpumos, tie palīdzēs jums lēnā plītī izvēlēties un pagatavot neticami garšīgus sautētus vistas spārnus ar kartupeļiem.

• Izvēlieties svaigus spārnus bez ārējiem defektiem (caurumiem, griezumiem), kuriem ir raksturīga patīkama smarža. Viņu krāsai jābūt vienmērīgai, gaiši rozā.
• Ņemiet vērā, ka spārna galiņi ir jānogriež, jo šajā daļā gaļas vispār nav, cepšanas laikā padomi bieži izdeg.
• Pirms vārīšanas noteikti izskalojiet vistas spārnus. Ar dvieli notīriet lieko mitrumu no to virsmas.
• Sagrieziet spārnus krokās, sadalot katru uz pusēm. Pateicoties tam, vēlāk būs vieglāk tos pagatavot.
• Jūs varat mērcēt vistas spārnus dažādās marinādēs: medus, pikanta, salda un skāba. Katrs no tiem gaļai un ādai piešķir unikālu garšu. Izmantojot medus marinādi, cepšanas laikā būs iespējams iegūt spīdīgu un ļoti ēstgribu garoza.

Nu, tagad ir laiks sākt gatavot garšīgs ēdiens. Marinādi sagatavosim, izmantojot smaržīgu garšvielu - kariju, kas vistas spārniem piešķirs ne tikai krāsu, bet arī nesalīdzināmu aromātu.

Sastāvdaļas

Kā pagatavot

1. solis

Vispirms jums jāsagatavo visas sastāvdaļas turpmākai vistas spārnu vārīšanai ar kartupeļiem.

Noskalojiet spārnus zem tekoša ūdens, pēc tam tos nedaudz nosusiniet, izmantojot dvieli vai papīra dvieli.

2. solis

Pagatavojiet marinādi, kurā mērcēt spārnus. Šim nolūkam sajauciet vajadzīgo daudzumu sojas mērces, svaiga medus, malta karija un sāls.

Ielejiet iegūtos spārnus ar sojas un medus maisījumu, visu samaisiet, atstājiet marinēties vairākas stundas. Ieteicamais kodināšanas ilgums ir 2–3 stundas.

3. solis

Pusstundu pirms kodināšanas spārnu beigām jūs varat sākt gatavot kartupeļus. Kartupeļus nomizo, noskalo un pēc tam sagriež uz pusēm.

Vienā kārtā izklājiet pusītes tvaicēšanas pannas apakšā.

4. solis

Multicooker bļodas apakšā ielejiet pareizo saulespuķu eļļas daudzumu. Tad ielieciet tur marinētos vistas spārnus, ievietojiet bļodu multicooker korpusā.

Uzliek kartupeļu pannu. Iestatiet programmu “Cepšana”, izvēlieties gatavošanas laiku - 20 minūtes.

Pēc noteiktā laika no multicooker varat noņemt kartupeļu formu. Pēc tam apvelciet spārnus tā, lai tie brūni no otras puses. Vēlreiz iestatiet kartupeļu pannu, turpiniet gatavot, mums vajadzēs vēl 20 minūtes.

Programmas beigās kartupeļus ar spārniem porciju veidā izklājiet uz šķīvja. Dekorē ar svaigiem garšaugiem, pasniedz karstu.

Tagad jūs zināt, ka lieliskas vakariņas var pagatavot ātri un vienkārši no pieejamajiem produktiem. Izbaudi apbrīnojamo ēdiena garšu.

Mūsdienās ir daudz receptes sulīgas vistas pagatavošanai lēnā plītī. Šajā gadījumā populārākie ēdieni nav no veseliem liemeņiem, bet no atsevišķām putna daļām. Šajā rakstā mēs apsvērsim vienkāršākās un garšīgākās vistas spārnu gatavošanas receptes Redmondas lēnajā plītī, kas noteikti iepriecinās jūsu mājsaimniecību.

Sulīgi un mutes dzirdinošie spārni ar sojas mērci noteikti kļūs par svētku mielastu, jo pat iesācēju kulinārijas speciālists spēs pārsteigt savus viesus. Šo ēdienu var pasniegt ar garnīru vai vienkārši ar dārzeņiem. Turklāt šī ēdiena daudzpusība ļauj to pasniegt jebkurā diennakts laikā. Tātad, apskatīsim apbrīnojamo spārnu sagatavošanas metodi Redmond multicooker.

Sastāvdaļas

• sojas mērce - 3 ēd.k. l .;
• vistas spārni - 1kg;
• majonēze - 1 ēd.k. l .;
• adžika - 3 tējk;
• augu eļļa - 2 ēd.k. l .;
• kečups vai tomātu pasta - 1 ēd.k. l .;
• sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sākumā ir nepieciešams rūpīgi mazgāt spārnus un sagriezt tos gar savienojumu līnijām. Ieteicams salocīt pašus spārnu galus, jo tie nepievienos garšu, bet tikai ieņems vietu lēnajā plītī.
2. Pēc tam pārejiet pie marinādes izveidošanas. Pirmkārt, atsevišķā traukā ielej sojas mērci un pievieno tai adžiku, majonēzi un kečupu.
3. Samaisiet saturu un pievienojiet sāli.
4. Pēc tam vēlreiz samaisiet un pievienojiet mērcei augu eļļu.
5. Iegūtā marināde jālej bļodā, kur ir salocīti spārni.
6. Atstājiet gaļu 1-2 stundas, lai tā būtu pareizi marinēta.
7. Šajā laikā multicooker apakšu un sienas pārklājiet ar augu eļļu. Ielieciet tajā spārnus.
8. Iestatiet cepšanas režīmu vārīšanai un ļaujiet gaļai gatavot 20 minūtes.
9. Pēc norādītā laika ir nepieciešams pagriezt spārnus un atiestatīt taimeri vēl uz 20 minūtēm.
10. Gatavs!

Gaļa sojas mērcē ir kraukšķīga, iegūst maigu aromātu un nepārspējamu garšu. Putnu mīļotāji noteikti novērtēs šo recepti. Kopumā jūs pavadīsit apmēram 1 stundu, sagatavojot spārnus, un pie izejas jūs iegūsit 8 vidējas porcijas. Tādējādi jūs varat vienkārši un ātri pagatavot sirsnīgas un aromātiskas vakariņas.

Bon apetīti!

Redmondas vistas spārnu lēnā plīts alū

Šī recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama un ļauj izgatavot pikantus spārnus, kas var būt gan galda pamatēdiens, gan gaļas uzkodas putojoša dzēriena pagatavošanai. Apsveriet detalizētu spārnu izgatavošanas procesu alū.

Jums būs jāsagatavo šādi:

• vistas spārni - 12 gab .;
• alus (ieteicams ņemt vieglu šķirni) - 400 ml;
• sojas mērce - 50 ml;
• čili kečups - 60 ml;
• sausa paprika - 1 tējk;
• tabasco mērce - 5 pilieni;
• garšvielas (oregano, timiāns) - 0,5 tējk;
• augu eļļa - 3 ēd.k. l .;
• sauso piparu maisījums pēc garšas;
• sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Mēs mazgājam spārnus, nogriež galus un saliek tos uz papīra dvieļa, lai tie izžūtu.
2. Atsevišķā traukā ielejiet sojas mērci, kečupu, garšvielas, Tabasco mērci, papriku un sāli.
3. Tad mēs visus spārnus pārklājam ar iegūto marinādi, atstājot tos 1 stundu kodināšanai.
4. Šajā laikā ieslēdziet multicooker un iestatiet sildīšanas režīmu. Mēs pārklājam apakšu un sienas ar augu eļļu.
5. Mēs iestatām režīmu "Cepšana" un taimerī uzstādījām laiku - 15 minūtes.
6. Mēs nobīdām marinādē spārnus ierīces bļodā un atstājam uz norādīto laiku. Procesa vidū ir nepieciešams apgriezt gaļu, lai tā būtu vienmērīgi apcepta no visām pusēm un iegūtu kraukšķīgu garoza.
7. Pēc 15 minūtēm cepšanas bļodā ielej alu un atlikušo marinādi.
8. Iestatiet režīmu "Cepšana" un atstājiet gaļu gatavot vēl 30 minūtes.
9. Spārni Redmondas lēnajā plītē ir gatavi! Pasniedziet trauku karstu alus ēdienkartē, ar garnīru vai ar dārzeņiem - pēc šefpavāra ieskatiem.

Bon apetīti!

Redmondas vistas spārniņi lēnajā plītē medus un tomātu mērcē

Spārnu gatavošana lēnā plītī ir vienkāršākais veids, kā dažu minūšu laikā izveidot smaržīgu, mutes dzirdinošu un apmierinošu ēdienu. Sulīgus spārnus ar pikantu garoza var iegūt pat iesācējs pavārs, pietiek ar to, ka pareizi izvēlas sastāvdaļas, nomet tās bļodā un nospiež pogu vajadzīgajam režīmam. Šāds ēdiens kļūs par neaizstājamu atribūtu. svētku galds  vai tikai pusdienu ēdienkarte. Galvenais ir mazliet piepūles un mazliet iztēles.

Sastāvdaļas vārīšanai:

• spārni - 1 kg;
• tomātu pasta - 2 ēd.k. l .;
• medus - 2 ēd.k. l .;
• zemes pipari (sarkani un melni) - 1 tējk;
• rīvēts svaigs ingvers - 1 tējk;
• sojas mērce - 1 ēd.k. l .;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Rūpīgi izskalojiet spārnus un novietojiet tos uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko mitrumu.
2. Tad atsevišķā traukā sajauc tomātu pastu, sāli, medu, ingveru, piparus, sojas mērci un izspiestu ķiploku.
3. Ar šo marinādi izklājiet visus spārnus un atstājiet marinēties 60-80 minūtes.
4. Šajā laikā multicooker sienas un apakšu pārklājiet ar augu eļļu.
5. Ielieciet gaļu bļodā, pievienojiet atlikušo mērci.
6. Iestatiet gatavošanas režīmu uz “Frying” un iestatiet taimeri uz 15 minūtēm. Procesa vidū jums jāpārspiež spārni, lai tie no otras puses brūni.
7. Apetīti, sulīgi spārni ar zelta garoza ir gatavi. Pasniedziet ar garnīru vai svaigiem dārzeņiem.

Bon apetīti!

Pikanti vistas spārniņi redmond multicookerā

Visiem pikanto ēdienu cienītājiem šī recepte noteikti patiks. Pikanti vistas spārniņi Redmondas lēnajā plītē var būt lieliska alus uzkoda vai pamatēdiens, ja tos pasniedz ar dārzeņiem. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt asu spārnu sagatavošanas procesu.

Trauka svarīgākās sastāvdaļas:

• spārni - 1 kg;
• sojas mērce - 90 ml;
• sinepes - 1 ēd.k. l .;
• ķiploki - 4 krustnagliņas;
• čili pipari - ½ tējk;
• tomāti - 300 g;
• pipari un sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms rūpīgi nomazgājiet tomātus un papriku.
2. Sasmalciniet tos mazos kubiņos.
3. Pēc tam pārejiet pie marinādes sagatavošanas. Lai to izdarītu, atsevišķā traukā ielej sasmalcinātus tomātus, papriku un pievieno sojas mērci, sinepes, garšvielas. Rūpīgi samaisiet.
4. Kamēr marināde ir uzpūsta, mēs sākam griezt spārnus. Uzmanīgi sagriež tos locītavās, noņemot plānos galus.
5. Eļļojiet spārnus ar marinādi un ielieciet ledusskapī uz 2 stundām.
6. Pēc noteiktā laika mēs izņemam gaļu, multicooker sienas un apakšpusi pārklājam ar augu eļļu un pārvēršam tajā sastāvdaļas.
7. Iestatiet režīmu “Cepšana” un atstājiet spārnus 45 minūtes.
8. Pēc noteiktā laika iepildiet atlikušo marinādi bļodā un pagariniet taimeri vēl uz 15 minūtēm.
9. Gatavs! Pasniedziet ar garnīru vai svaigiem dārzeņiem.

Bon apetīti!

Spārni lēnajā plīts Redmond ar sinepju mērci

Vistas spārni ir universāls gaļas produkts, ko var cept, sautēt, apcept un, protams, pagatavot lēnā plītī. Lai padarītu spārnus Redmondas lēnajā plītī neticami ēstgribu, smaržīgu un sulīgu, ieteicams lietot sinepju mērci, kas ēdienam piešķirs ne tikai izsmalcinātu garšu, bet arī pievilcīgu izskatu.

• vistas spārni - 5 gab.;
• medus - 1 ēd.k. l .;
• sinepes - 2 ēd.k. l .;
• tomātu pasta - 2 ēd.k. l .;
• augu eļļa - 3 ēd.k. l .;
• sāls, garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms jums jāsagatavo sinepju-medus mērce. Lai to izdarītu, atsevišķā traukā sajauciet sinepes, tomātu pastu un medu.
2. Mēs atstājam marinādi uzpūst. Šajā laikā mēs mazgājam spārnus, ja nepieciešams, noņemim spalvu paliekas.
3. Pēc tam dāsni ieeļļojiet gaļu ar sagatavoto marinādi, sāli un apkaisa ar garšvielām.
4. Mēs nosūtām ledusskapja spārnus 2 stundas.
5. Pēc norādītā laika ieeļļojiet multicooker bļodu ar augu eļļu un izklājiet gaļu.
6. Iestatiet režīmu "Cepšana" 40 minūtes. Tajā pašā laikā procesa vidū mēs pagriežam spārnus tā, lai tie būtu brūni no abām pusēm.
7. Apetītīgi spārniņi Redmondas lēnajā plītī ir gatavi! Pārtika, kas kūst mutē, noteikti patiks visām mājsaimniecībām.

Bon apetīti!

Redmondas vistas spārniņi lēnajā plītē ar kartupeļiem

Spārnu gatavošana ar kartupeļiem lēnā plītī ir lieliska iespēja, kas ļauj ietaupīt daudz laika un vienlaikus pasniegt divus ēdienus - gaļu un garnīru. Šāda maltīte izrādās ārkārtīgi apmierinoša, bet viegla, kas jo īpaši priecēs burvīgās saimnieces.

Sastāvdaļas vārīšanai:

• spārni - 9 gab .;
• burkāni - 2 kg;
• kartupeļi - 1,5 kg;
• paprika - 1 tējk;
• ķiploki - 1 krustnagliņa;
• sīpols - 1 gab;
• tomātu pasta - 1 tējk;
• skābs krējums - 200 ml;
• sāls, garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sākumā jums jāmazgā vistas spārni, jāuzliek uz papīra dvieļa.
2. Pēc tam apkaisa gaļu ar garšvielām un sāli pēc garšas.
3. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.
4. No burkāniem noņemiet mizu un berzējiet uz rupjas rīves.
5. Pēc tam nomizojiet sīpolu un sasmalciniet pusgredzenos.
6. Ielejiet augu eļļu lēnajā plītē un iestatiet režīmu uz "Frying", iestatot taimeri uz 15 minūtēm.
7. Sakārtojiet spārnus un atstājiet uz noteiktu laiku.
8. Kad taimeris darbojas, atveriet trauku un pārnesiet gaļu uz tvaicēšanas trauku.
9. Spārnu vietā ievietojiet sīpolus, burkānus un kartupeļus.
10. Virsū pievieno skābo krējumu, sāli, papriku un garšvielas. Ja vēlaties, varat ielej 100 ml ūdens.
11. Bļodas virspusē mēs uzstādām trauku ar spārniem.
12. Mēs iestatījām gatavošanas programmu “Ugunsdzēšana” un iestatījām taimeri uz 45 minūtēm.
13. Gatavs! Pasniedziet pie galda, kas dekorēts ar zaļumiem.

Spārnu gatavošanas paņēmieni vairāku plītiņu Redmondā. Video

Vistas spārnus var pagatavot dažādos veidos, taču tie vienmēr izrādās maigi, mīksti un pārsteidzoši garšīgi. Mēs piedāvājam jums dažus vienkāršus, bet oriģinālās receptes  vārīšanas spārni lēnā plītē.

Cepti spārni

Sastāvdaļas

• vistas spārni - 1 kg;
• sviests - 50 g;
• garšvielas.

Par mērci:

• karija pulveris - 20 g;
• medus - 2 ēd.k. karotes;
• garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Izdomāsim, kā lēnā plītī pagatavot spārnus. Tātad, gaļu labi mazgā un žāvē ar papīra dvieli. Pēc izvēles jūs varat sagriezt savienojumu spārnus divās daļās.

Tagad mēs sagatavojam mērci: atsevišķā traukā sajauciet izkusušo medu, pievienojiet garšvielas, iemetiet sāli un nedaudz maltu piparu pēc garšas. Mēs rūpīgi mīcām masu un pārklājam to ar vistas spārniem.

Lēnajā plītī iestatiet režīmu “Cepšana” un tajā izkausējiet sviesta gabalu. Pēc tam uzmanīgi salieciet spārnus ierīces bļodā un pagatavojiet apmēram stundu, periodiski pagriežot gaļu, lai tā izrādītos vienveidīga zeltaina krāsa. Uzmanīgi pārnesiet gatavos spārnus no lēnas plīts uz trauku un pasniedziet uz galda ar jauniem kartupeļiem vai ar svaigiem dārzeņiem.

Spārni alā lēnā plītī

Sastāvdaļas

• vistas spārni - 8 gab .;
• tumšais alus - 300 ml;
• garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Apsvērsim vēl vienu veidu, kā apcept spārnus lēnā plītī. Rūpīgi mazgājiet vistas spārnus zem tekoša ūdens, noņemiet atlikušās spalvas un nosusiniet ar papīra dvieli. Ja spārni ir pietiekami lieli, tad sagrieziet tos cīpslās mazākās daļās. Pēc tam gaļu pārnesam uz multikookera bļodu un piepilda to ar tumšu alu tā, lai tas ap 2/3 apsegtu spārnus. Sezona ar sāli, pipariem, pēc garšas pievieno garšvielas. Tagad aizveriet ierīci ar vāku un pagatavojiet trauku, iestatot “Pilaf” režīmu uz skaņas signālu. Uzmanīgi pārnesiet pagatavotos ceptos spārnus no lēnās plīts uz trauku un pasniedziet uz galda ar skābo krējumu vai jebkuru mērci.

Spārni ar kartupeļiem lēnā plītē

Sastāvdaļas

• vistas spārni - 10 gab .;
• kartupeļi - 1 kg;
• adžika - pēc garšas;
• majonēze - 2 ēd.k. karotes;
• garšvielas
• augu eļļa.

Ēdienu gatavošana

Labi nomazgājiet spārnus, noņemiet visu lieko, sāli, piparus, ielieciet nedaudz majonēzes un sautējiet. Samaisiet gaļu un atstājiet to marinēties vairākas stundas. Nomazgājiet mazus jaunus kartupeļus, mizojiet un atstājiet veselus. Tagad multicooker bļodā ielej nedaudz augu eļļas, izklāj marinētos spārnus, pārklāj ar kartupeļiem, sāli un pēc garšas sezonu ar maltiem pipariem. Ielejiet visu atlikušo mērci no marinādes, aizveriet ierīces vāku, iestatiet programmu “Cepšana” un laiku 40 - 50 minūtes. Pēc pīkstiena mēs izņemam trauku un pasniedzam spārnus ar karstiem kartupeļiem kopā ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Lēna vārīšanas vistas spārnu recepte

Sastāvdaļas

Ēdienu gatavošana

Mēs ieslēdzam lēno plīti, iestatām programmu “Cepšana”, bļodā ielejam sviestu un izklājam vistas spārnus. Apcep tos no vienas puses apmēram 20 minūtes.Pēc tam apgriež tos, pievieno nedaudz sāls un liek šķēlēs sagrieztu ābolu. Vēlreiz aizveriet ierīci un gatavojiet līdz programmas beigām.

Šajā laikā pagaidām gatavojam mērci: bļodā sajaucam medu, sojas mērci, sinepes un kečupu. Piepildiet mūsu spārnus ar maisījumu, iestatiet programmu "Pilaf" un gatavojiet līdz signālam.

Vistas spārniņi lēnajā plīts palīdzēs saimniecei jebkurā situācijā neatkarīgi no tā, vai tās ir parastas ģimenes vakariņas vai viesu sapulce. To sagatavošana prasa ļoti mazu laiku, un rezultāts vienmēr pārsniedz mežonīgākās cerības. Lai ceptie spārniņi izrādītos garšīgi un sulīgi, vienkārši izvēlieties pareizo marinādi un nospiediet pāris pogas multicooker.

Vistas spārnus lēnā plītē cep, apcep vai sautē. Tos lieto veselas vai sasmalcina porcijās. Pirms vārīšanas vistas marinē no 30 minūtēm līdz 1 stundai. Tas ļauj gaļai piesātināt ar garšvielām un mērci. Viņi izmanto medu, majonēzi, soju vai tomātu mērce, visu veidu kečupi, skābs krējums, sinepes utt. Karijs, žāvēti augi un dažādi malti pipari ir ideāli piemēroti spārniem.

Lai uzreiz iegūtu pilnu maltīti, vistas spārnus lēnajā plītē bieži gatavo ar garnīru. Tam piemēroti visi dārzeņi, īpaši kartupeļi, graudaugi, rīsi utt. Arī spārnus var papildināt ar augļiem, žāvētiem augļiem vai sēnēm.

Vistas spārnus vienmēr pasniedz karstu. Tos var izmantot bez garnīra. Šī uzkoda ir lieliski piemērota bufetei vai jūsu iecienītās filmas vai spēles noskatīšanai. Ja vēlaties, varat gatavā traukā pasniegt atbilstošu mērci.

Medus un sojas mērces maisījums uz vistas spārniem ir pārsteidzošs. Cepšanas laikā uz tiem izveidojas zeltaini kraukšķīga gaļa, un gaļas garša kļūst nedaudz salda. Ābols uzsver vēl lielāku ēdiena pikanci, kas pats par sevi pārvēršas par izsmalcinātu delikatesi, iemērc marinādē un gaļas sulā. Ja vēlaties, mērcē varat pēc garšas pievienot jebkuras garšvielas.

Sastāvdaļas

• 1 kg vistas spārnu;
• 1 ēd.k. l sinepes;
• 1 ēd.k. l medus;
• 3 ēd.k. l augu eļļa;
• 1 ēd.k. l kečups;
• 1 ābols
• 1 ēd.k. l sojas mērce;
• Sāls, pipari.

Gatavošanas metode:

1. Eļļojiet multicooker bļodu ar augu eļļu un izvēlieties režīmu "Cepšana".
2. Noskalojiet spārnus, nosusiniet ar papīra dvieli un ielieciet uz pannas dibena.
3. Apcep 20 minūtes, nemaisot un negriežot, pēc tam atliec spārnus otrā pusē.
4. Sāliet nedaudz sāls un sasmalciniet vistu, sagrieziet ābolu plānās šķēlēs un ielieciet virsū gaļai.
5. Turpiniet gatavot vēl 20 minūtes tajā pašā režīmā.
6. Dziļā plāksnē sajauciet sojas mērci, sinepes, kečupu un medu.
7. Ielejiet spārnus ar maisījumu, pārslēdzieties uz "Stew" un pagatavojiet vēl 15 minūtes.

Interesanti no tīkla

Kartupeļu spārnu sautēšana lēnajā plītē ir prieks. Visi produkti saglabā ideālu konsistenci (kartupelis ir mīksts, un vista, gluži pretēji, ir kraukšķīga). Rozmarīns un garšvielas ēdienam piešķir ļoti patīkamu maigu aromātu, kas pagatavošanas procesā izplatīsies visā mājā. Tā kā marinādē jau ir augu eļļa, saliekamā poda papildu eļļošana nav nepieciešama.

Sastāvdaļas

• 8 vistas spārniņi;
• 8 kartupeļi;
• 2 sīpoli;
• 2 ēd.k. l augu eļļa;
• 2 tējk vistas garšvielas;
• 1 zariņš rozmarīna;
• ½ tase ūdens;
• Sāls, pipari.

Gatavošanas metode:

1. Sīpolus un kartupeļus nomizo, sagriež šķēlēs, un tad - ceturtdaļās.
2. Noskalojiet spārnus zem tekoša ūdens un noņemiet liekās daļas.
3. Dziļā bļodā ielejiet vistas garšvielas un izklājiet zariņu rozmarīna.
4. Pēc garšas garšvielām pievienojiet augu eļļu, sāli un piparus.
5. Pārnesiet spārnus un kartupeļus uz iegūto marinādi, labi samaisiet.
6. Ļaujiet gaļai 30 minūtes nostāvēties ledusskapī, pēc tam ielieciet sautējuma katlā.
7. Vistas un kartupeļu virsū liec sīpolus (nesajauc!) Un aizver vāku.
8. Iestatiet režīmu “Cepšana” vai “Cepeškrāsns” un pagatavojiet trauku 10 minūtes.
9. Atveriet vāku, sajauciet multikookera saturu un turpiniet cepšanu vēl 10 minūtes.
10. Aizpildiet spārnus ar dārzeņiem ar ūdeni, vēlreiz pārklājiet un ļaujiet viņiem sautēties 10 minūtes.

Tagad jūs zināt, kā gatavot spārnus lēnā plītī saskaņā ar recepti ar fotoattēlu. Bon apetīti!

Grūti iedomāties mūsdienīgu cilvēku, kurš atteiksies no vistas spārniem ar izteiksmīgu un ārprātīgi apetītīgu aromātu. Jūs varat pagatavot šādu ēdienu, izmantojot lēnu plīti. Tas nav nekas sarežģīts, gluži pretēji, daudziem process šķitīs pat vienkāršāks nekā pannas gadījumā. Ja vēl neesat izlēmis par šādu eksperimentu, atbrīvoties no šaubām palīdzēs profesionāļu padomi, kuri zina, kā lēnā plītī gatavot spārnus:

• Vistas spārnus labāk notīrīt no gabaliņiem, kuros nav gaļas, un sagriezt divās daļās;
• Ja jūs cepat kartupeļus ar spārniem, dodiet priekšroku tām šķirnēm, kuras ir labi vārītas, pretējā gadījumā gaļas un dārzeņu gatavošanas laiks ievērojami atšķirsies;
• Lēnās plātnēs Redmond, Polaris, Philips un citās vistas spārniem nav atsevišķa režīma. Optimālākais būs jāatrod eksperimentējot. Atkarībā no modeļa tā var būt “Cepšana”, “Sautēšana”, “Cepšana” un pat “Pilaf”;
• Ja jums multicooker modelī manuāli jāiestata gatavošanas temperatūra, tad tā nedrīkst pārsniegt 150 grādus;
• Ļoti uzmanīgi sāliet spārnus, jo marinādē vai izvēlētajās garšvielās pietiekami bieži jau ir sāls.