Neparasts ēdiens, kas vakariņām gatavots no parastajiem ēdieniem. Neparasti ēdieni no parastajiem produktiem


Vienkāršas, garšīgas vakariņas mājām vai viesiem no plkst tradicionālie produkti!..

Zaļās vistas kotletes

  Pamatojoties uz šo recepti, vienmēr tiek iegūti sulīgi un maigi vistas kotleti. Noslēpums ir svaigos brokoļos un ingverā. Viņa arī piešķir kotletēm jautru pavasara krāsu un bagātina trauku ar lietderīgām vielām.
  Sastāvdaļas
  1 brokoļu galva
  3 ķiploka daiviņas
  Ingvera šķēle
  2 lielas vistas filejas (katra aptuveni 200 g)
  Sāls, pipari pēc garšas
  Olīveļļa cepšanai
  Sadaliet brokoļus ziedkopās un sagriež. Iemetiet sālītā ūdenī, uzvāra un vāriet 10 minūtes. Iemet to caurdurī. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus un ingveru rupji. Ielieciet virtuves kombainā. Rupji sasmalciniet vistas fileju un arī nosūtiet to uz virtuves kombainu, ritiniet. Sāli, piparus, pievienojiet brokoļus un atkal ritiniet. Sildiet olīveļļu pannā, ielieciet pīrādziņus ēdamkarotēs. Apcep pa porcijām uz vidējas uguns 3-4 minūtes no katras puses.

Burvju dzelteno zirņu piedevas


  Zirņi ir ne tikai zupa, bet arī garšīgs garnīrs, teiksim, liellopu gaļai. Vidusjūras Grieķijā vārītie zirņi vienkārši mīca, kā kartupeļu biezeni, un sezona citronu sula   un laba olīveļļa.
  Sastāvdaļas
  250 g dzeltenie zirņi (mizoti)
  2 lauru lapas
  Daži timiāna zariņi
  Citronu
  Olīveļļa un sāls pēc garšas
  Zirņus ielej ar ūdeni un atstāj uz nakti. Nākamajā dienā ielieciet zirņus pannā, piepildiet ar ūdeni, pievienojiet lauru lapu un timiāna zariņus. Sāls. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj pusotru stundu vāra uz lēnas uguns. Nosusiniet biezeni līdz vēlamajai konsistencei un samaisiet ar dakšiņu. Izspiediet pusi citrona, pievienojiet olīveļļu, pēc garšas piparus, samaisiet un pasniedziet.

Paprikas, pildītas ar gaļu un fetas


  Pipari prasa tikai kaut ko pildīt - gan formas, gan krāsas, gan saldas garšas ziņā, apvienojumā ar tik daudziem pildījumiem. Kā pildījumu ļoti bieži izmanto rīsus ar maltu gaļu vai vistas malto gaļu ar dārzeņiem. Bet joprojām ir daudz garšīgu iespēju: rīsi ar rozīnēm, maltas zivis, kuskuss ar dārzeņiem. Vēl viena ieguvumu kombinācija ir gaļas pildīšana ar fetas sieru. Papriku var sadalīt uz pusēm - tas ir ērtāk, un uz šķīvja tie izskatās skaistāki.
  Sastāvdaļas
  5 paprikas
  350 g maltas gaļas
1 sīpols 2 ķiploka daiviņas
  ¼ Art. rīvmaize (“bumbas” žāvēta maize blenderī)
  200 g fetas
  Sāls, pipari pēc garšas
  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 210 grādiem. Papriku sagrieziet uz pusēm, izgrieziet serdi un mizojiet sēklas. Ielieciet uz cepešpannas ar šķēli uz augšu un lieciet cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm. Izņem, atdzesē, notecina sulu.
  Ielieciet bļodā malta gaļa. Sīpolus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus. Pievienojiet maltajai gaļai, samaisiet. Ielejiet rīvmaizē, samaisiet. Sagrieziet, drupiniet fetas, pievienojiet bļodā, sāli, piparus un atkal samaisiet. Ievietojiet malto gaļu papriku uz pusēm ar ēdamkaroti. Nosūtiet atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet 200 grādos 30-35 minūtes. Jūs varat pasniegt ar salātiem un garnīru ar rīsiem.

Karlsona kārdināšanas kastrolis

  Klasiskais zviedru ēdiens ir sirsnīgs un ļoti gaļīgs Carlson Temptation. Recepte no ēdienu sērijas - tas ir, dvēselisks, mierinošs ēdiens. Kurš gan šaubās, vai krējuma un maltas gaļas kombinācija atstās maz vienaldzīgu. Var ietaupīt laiku.
  Sastāvdaļas
  1 kg kartupeļu
  1 sīpols
  450 g maltas gaļas
  300 ml krējuma
  1 ēd.k. l sinepes
  1 ēd.k. l sojas mērce
  Olīveļļa, sāls, pipari pēc garšas
  Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus sloksnēs. Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolu. Pannā uzkarsē olīveļļu, pievieno sīpolus, samaisa, samaisa, minūtes 3. Pievienojiet malto gaļu, samaisiet tā, lai nerastos gabaliņi, sāls, pipari, pagatavojiet vēl 5 minūtes.Pannā ielieciet kartupeļus un sīpolu-gaļas maisījumu, samaisiet. Stiklā samaisiet krējumu, sinepes, sojas mērci, sāli, piparus un ielejiet veidnē. Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 50-60 minūtes. Pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem.

Skābās rīvētas bietes

  Tradicionāls norvēģu ēdiens ir skābie kāposti ar ķimeņu sēklām. Bet tikai daži cilvēki zina, ka norvēģiem ir vēl viens iecienītākais līdzīgais garnīrs - skābas rīvētas bietes ar sviestu. Esiet piesardzīgs - ir viegli pieķerties viņam.
  Sastāvdaļas
  3 lielas bietes
  20 g sviesta
  Sāls pēc garšas
  4 ēd.k. baltā etiķa (vai citrona sulas)
  150 ml ūdens
  2 ēd.k. l sviests
  Noskalo un nomizo bietes. Berzēt uz rupjas rīves. Pannā izšķīdina 20 g sviesta. Pievienojiet bietes, sāli, samaisiet un vāriet, maisot, apmēram 5 minūtes. Sajauciet etiķi un ūdeni, pievienojiet bietēm, samaisiet. Aizveriet vāku, samaziniet siltumu līdz nedaudz virs vidējā, atstājiet to 15 minūtes.Noņemiet vāku, pievienojiet 2 ēd.k. l sviesta, samaisiet. Vāra vēl 2-3 minūtes, noņem no uguns un pasniedz.

Saglabājiet un dalieties ar draugiem

Receptes kolekcijā: 31

  • Iesaldējiet liellopu gaļu un sagriež plānās plāksnēs, pēc tam, kad plāksni mēs sagriež sloksnēs, jūs varat marinēt pēc garšas. Apcepiet liellopa gaļu ar sāli un pipariem līdz zeltaini brūnai. Mēs mazgājam salātu lapas, nosusina tos, patvaļīgi sagriež aisbergu. Salātu traukā sajauciet ar tomātu, sagrieztu gabaliņos un mērci 2/3. Izklājiet ceptu virsū ...

  • Sarīvē bietes uz rupjās rīves, sāli, piparus, pievieno sasmalcinātus pētersīļus. Mērcei samaisiet balzamiko mērci, citronu sulu, olīveļļu. Ielejiet bietes ar mērci, samaisiet, pēc garšas, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Ielieciet bietes uz trauka, ar rokām salauziet fetas, virsū apkaisiet bietes, virsū apkaisiet pētersīļus, ...

  • Apcepiet garneles un mīdijas olīveļļā ar sasmalcinātu ķiploku 3-4 minūtes; Tomātus pārgrieziet uz pusēm, gurķus gabalos; Bļodā sajauc tomātu sulu, citronu sulu, etiķi, čili, sasmalcinātus garšaugus; Mērcē ielieciet dārzeņus un gliemenes gaļu ar ķiploku - samaisiet; Ielieciet salātus glāzēs, izrotājiet virsu ar garnelēm; Pasniedz - atdzesētu; ...

  • Vāra olas līdz vārīšanai, atdzesē, sarīvē olbaltumvielu un dzeltenumu atsevišķi. Gurķi sagriež nelielā kauliņā. Nomizojiet avokado, sagrieziet kubiņos, apkaisa ar citronu sulu. Salātus salātu traukā sadaliet pa kārtām: - avokado, - sarīvēta cieta siera, - Sloboda majonēzes kārta, - mencas aknas, - kubiņos sagriezts marinēts gurķis, - sarīvēts ...

  • 1. Nomizojiet bietes un burkānus, sagrieziet sloksnēs. Smalki sasmalciniet sēnes, marinētos gurķus un selerijas. No āboliem noņemiet mizu un sagrieziet sloksnēs, apkaisa ar citronu sulu. 2. Siļķes fileju sagriež plānās šķēlēs. Sagrieztu vārītu gaļu sloksnēs. Nomazgājiet salātus un redīsus. Sagrieziet redīsu aprindās. Olu nomizo un sagriež gredzenos. 3. Darīt ...

  • 1. Cieti vārītas olas, mizu. 2. Gatavojiet bietes, kartupeļus, burkānus jums ērtā veidā. Es izmantoju dubultā katla priekšrocības, un man vajadzēja 45 minūtes, jums vajadzētu vadīties pēc sava dubultā katla, ja dārzeņi iepriekš nebija pagatavoti, pievienojiet vēl 15-20 minūtes. Jūs varat ietīt dārzeņus folijā un cept cepeškrāsnī 180–80–60 minūtes, tāpēc salāti būs ...

  • Es demontēju jūras velšu kokteili, vārīju ūdeni, sālīju to un vispirms astoņkājus vārīju ne ilgāk kā 1 minūti, lai tie nekļūtu grūti. Tad kalmāra gredzeni - 2-3 minūtes ne vairāk. Un tad viņa pievienoja vairāk sāls, 3 ēd.k. l etiķi, melnos piparus un iemeta tur gliemenes, jūs varat tos vārīt 10 minūtes, tie iemērc un kļūs ļoti garšīgi ...

  • No klaipu sagriež 4 apļus topošo salātu diametrā. eļļojiet krūzes ar sviestu un apcepiet cepeškrāsnī (ar masu vai pannu) 200 grādos - 3-4 minūtes; Ielieciet uz šķīvja šķīvī, salieciet uz salātu gredzena un salātus savāciet slāņos: rīsi - majonēze - avokado (rīvēts) - gaļa (sasmalcināta) - majonēze - burkāns; Pievienojiet salātiem uz šķīvja uz šķēles ...

  • Nāriņu salāti ar Wasabi majonēzi

    Ļaujiet sasalušajam ķemmīšgliemenim atsevišķi sasist. Jūs varat lietot papildus ķemmīšgliemenes, garneles, astoņkājus vai sasmalcinātus kalmārus. Ielejiet atkausēto ķemmīti ar marinādi no sojas mērces (2 ēd.k.), olīveļļu un citronu sulu un atlieciet uz 15 minūtēm marinēšanai. Mēs ņemam dārzeņus un zaļumus, mazgājamies, tīram. Gurķi, paprika ...

Izlaidiet vārītu liesu gaļu caur gaļas mašīnā. Gatavojiet viskozu rīsu putru, apvienojiet ar gaļu un atkal izlejiet caur gaļas mašīnā, pievienojiet eļļu un cepiet cepeškrāsnī.


Tas ir nepieciešams:   melnie vai zaļie redīsi, 300 g sīpolu, 2 gab. skābs krējums, trešā glāze augu eļļas grauzdēšanai, sāls, pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:   Nomizotus redīsus un burkānus sagriež šķēlēs un apcep nelielā eļļas daudzumā. Pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus. Kad tas ir apbrūnējis, sezonus sagrieziet dārzeņos ar skābu krējumu, uz pusi atšķaidītu ar ūdeni. Aizveriet pannu ar vāku un sautējiet dārzeņus uz lēnas uguns. Īsi pirms gatavības pēc sāls un pipariem pēc garšas. Pasniedziet kā garnīru vai kā neatkarīgu ēdienu.

Svarīgi:   nepievienojiet daudz sāls, pretējā gadījumā dārzeņu garša var nemainīties uz labo pusi. Variants: gaļas cienītāji var pievienot vārītu liellopu gaļu, kas sagriezta šķēlēs, lai sautētu neilgi pirms gatavības.


Tas ir nepieciešams:   ola - 3 gab., piens - 1 ēdamkarote, burkāni - 1 gab.

Gatavošanas metode:   Nomazgājiet, nomizojiet un sarīvējiet burkānus. Tad viegli apcep pannā ar sviestu. Ielejiet olas ar pienu, kas saputots ar pienu, samaisiet un apcepiet uz lielas uguns, viegli sakratot pannu, lai masa vienmērīgi sasiltu. Tiklīdz omlete sāk sabiezēt, aptiniet malas no abām pusēm līdz vidum, piešķirot tai iegarenas pīrāga formu.


Tas ir nepieciešams:   biezpiens 500 gr., vidēji kartupeļi - 6 gab., 2 olas, skābs krējums 15% - 100–120 gr., cukurs – 1/3 tases, vienkārši milti –1 glāze, sviests- 75 gr., Mazas rozīnes -2 ēd.k. karotes, sāls - šķipsniņu.

Gatavošanas metode: Nomizotus kartupeļus vāra sālītā ūdenī un kārtīgi samīca. Sajauciet ar biezpienu un pievienojiet miltus, olas, cukuru, sāli. Maisa, līdz gluda, pievieno rozīnes. Sautē bumbiņas miltos un apcep eļļā, līdz sasmalcina. Pasniedz ar taukainu skābo krējumu.


Tas ir nepieciešams:   1 kivi, 1 apelsīns, 1 zariņš citrona balzama, 100 g beztauku biezpiena, 1 ēd.k. l apelsīnu sula, 30 g auzu pārslu, 1 tējk. sasmalcinātas mandeles

Gatavošanas metode:   Augļus nomizo, sagriež kivi šķēlēs un šķēlītes no membrānām atdala no apelsīna. Smalki sasmalciniet citrona balzama lapas. Samaisiet biezpienu ar sulu, graudaugu un citrona balzamu. Ielieciet vāzē, pārklājiet ar kivi šķēlītēm, apelsīna šķēlītēm un dekorējiet ar mandelēm.


Tas ir nepieciešams:   burkāni 1/2 pc., medus 1 tējkarote ar virsu, mizoti rieksti 3-4 gab.

Gatavošanas metode:   Sarīvē burkānus (burkāns ir labāks), pārlej ar izkausētu un atdzesētu eļļu, samaisa un apkaisa ar smalki sagrieztu valriekstipievieno medu. Jūs varat dot bērnam no diviem gadiem.


Tas ir nepieciešams:   2 lieli burkāni, 2 olas, 2 ēdamkarotes cukura, šķipsniņa sāls, 3 ēdamkarotes miltu, 100 grami sviesta.

Gatavošanas metode:   Sarīvē burkānus, pievieno olas, sāli, cukuru un miltus. Visu kārtīgi samaisiet, veidojiet mazas pankūkas un apcepiet sviestā. Labi pasniedz ar skābo krējumu. Un ļoti garšīgs un veselīgs bērniem.


Gatavošanas metode:   Gatavojiet “apvalkā” 10 vidēja lieluma kartupeļus, mizojiet un kārtīgi sasmalciniet ar koka karoti, pievienojiet ēdamkaroti sviesta un vienu olu, viegli sāli, atkal mīciet. Ar tējkaroti kartupeļu no tā izrullējiet bumbiņas (diametrā 2–2,5 centimetrus) un iemērciet sakultā olā un pēc tam sasmalcinātos krekeros, ielieciet verdošā augu eļļā. Apcep kartupeļu bumbiņas no visām pusēm. Pasniedziet kā garnīru vai kā neatkarīgu ēdienu, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.


Gatavošanas metode: Gatavojiet 3-4 vidēja lieluma kartupeļus un bietes, 2-3 cieti vārītas olas, nomizojiet 2 vidējos sīpolus. Notīriet un iemērciet siļķi 4-5 stundas, divreiz mainot ūdeni. Pēc tam no siļķes noņem kaulus un sagriež gabaliņos ar 2 pirkstu platumu. Sagrieziet aprindās uz tāfeles (uz kuras jūs sagriežat vārītus ēdienus!) Dārzeņus, sīpolus un stāvas olas. Trauka virspusē lieciet bietes, kartupeļus, olas un sīpolus. Tad ielieciet siļķu gabalus un uz tiem visus apļus apgrieztā secībā, lai bietes būtu virsū. Novietojiet lielākus apļus diametrā, mazākus - virsū. Katru majonēzi pārlej ar majonēzi, malas viegli apklāj ar majonēzi, izrotā ar zaļumiem, bietes šķēlītēm, burkāniem un liek 2-3 stundas pirms pasniegšanas ledusskapī.


Gatavošanas metode:   No glāzes miltu, 2 olām un pusi glāzes piena sagatavo pankūku mīklu. Ar lieliem caurumiem sarīvē nelielu kāpostu dakšiņu (400–500 gramus), sāli un samaisa ar mīklu. Cep kā parastās pankūkas. Reizes, ieziežot tos ar izkausētu sviestu, kaudzē uz šķīvja, liek katlā ar verdošu ūdeni, lai neatdzistu. Pasniedz ar skābo krējumu.


Gatavošanas metode:   Nomizojiet 4 vidēja lieluma sīpolus, sagrieziet plānos pusgredzenos, ielieciet caurdurī, pārlejiet ar verdošu ūdeni, pēc tam ar aukstu ūdeni, sīpolu kārtīgi saspiediet, lieciet uz trauka, ielejiet divus ēdamkarotes majonēzes (salātiem ietīs majonēzes bundžu). Cieti vārītas 3-4 olas nomizo, smalki sakapā, liek virsū sīpoliem, pārlej ar majonēzi. Sarīvē 100-150 gramus siera uz rīves ar lieliem caurumiem, liek uz olām un atkal ielej majonēzi. Nomizojiet 2 lielus ābolus, sarīvējiet uz tās pašas rīves, izklājiet uz siera. Salātus virsū ielej ar majonēzi, sagrieziet malas, izrotājiet ar zaļumiem. Izkārtojums ir dots 8 salātu porcijām.


Gatavošanas metode:   Sagrieziet pilsētas bulciņu vai klaipu šķēlēs. Katru ieeļļojiet ar plānu sviesta kārtu, ielieciet mizotā ābola šķēli (pusi pirksta bieza) un virsū plānu siera šķēli, ko var pārstrādāt. Ielieciet - grauzdiņus uz cepešpannas, ielieciet cepeškrāsnī, pārliecinieties, ka tie nedeg.


Gatavošanas metode:   Jūs varat gatavot no nedaudz žāvēta siera. garšīgs ēdiens   brokastīs vai vakariņās. Sieru sagrieziet puscentimetra biezās šķēlēs, iemērciet tos sakultā olā un pēc tam sasmalcinātos (sautēšanas) krekeros vai rīvētā mīcītā rullī un apcepiet sviestā vai margarīnā. Cepta siera šķēles pasniedziet karstas, jūs varat tās ielej ar tomātu mērci.

Margarita Kudreviča | 01/07/2016 | 1126. gads

Margarita Kudreviča 7.01.2016 1126



Ja pazīstamo ēdienu garša ir garlaicīga, mēs iesakām ieslēgt iztēli un pāriet uz jaunu gatavošanas līmeni - veci ēdieni, kas pagatavoti jaunā veidā.

Dāmu eksperte piedāvā vairākus ēdienus, kuru pagatavošana prasīs diezgan daudz laika, un tie izskatīsies ļoti interesanti un lieliski garšos. Eksperimentēsim!

Vistas pigtails

Ir daudz ekstravagantu ēdienu gatavošanas recepšu. vistas krūtiņas. Bet vai jūs kādreiz esat pītas bizes no vistas? Vērts izmēģināt.

Sastāvdaļas

  • vistas krūtiņas (daudzums ir atkarīgs no tā, cik bizītes vēlaties aust);
  • saldēti dārzeņi;
  • sīpoli - 1 gab .;
  • cepamā eļļa;
  • sāls, pipari - pēc garšas.

Ņem vistas fileja   un nedaudz piekauj. Pēc tam, atkāpjoties no augšējās malas, veiciet divus griezumus pa šķiedrām. No iegūtā sagataves aust pigtail, kuras galus nostiprina ar zobu bakstāmiem. Atkārtojiet manipulācijas ar atlikušajiem filejas gabaliņiem.

Ielieciet sagatavotos pigtailus uz pannas, kas uzkarsēta ar augu eļļu. Apcep no abām pusēm 15 minūtes līdz zeltaini brūnai. Tad pannā pievienojiet sīpolus, pēc kāda laika sasaldētus dārzeņus. Sāli, piparus un ielej nedaudz ūdens. cieši pārklājiet pannu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Ielieciet gatavos pigtailus uz pasniegšanas plāksnēm ar dārzeņiem un noņemiet zobu bakstāmos.

Piepildītas salātu lapu somas

Protams, jebkura mājsaimniece mēģināja ietīt dažāda veida pildījumus visu veidu pamatnēs: plānās pankūkas, pitas maizi, kāpostu lapas vai vīnogu lapas. Mēs iesakām iesaiņot visbiežāk sastopamo salātu lapu pildījumu.

Sastāvdaļas

  • salāti (summa pēc jūsu izvēles);
  • sīpoli - 1 gab .;
  • vārīta desa - 50 g;
  • burkāni - 1-2 gab.

Atdaliet salātus no krūma un pāris sekundes iemērciet verdošā ūdenī. Sīpolus, desu un burkānus sagriež kubiņos, sāli un apcep uz pannas augu eļļā. Ielieciet pildījumu atdzesētajā salātu lapiņā un iesaiņojiet to maisiņā, augšpusē pārtverot ar zaļā sīpola spalvu. Ielieciet gatavos maisiņus uz šķīvja, izrotājiet ar tomātu un kečupu šķēlītēm.

Zivju sautējums

Ikviens zina, kā gatavot zivis - ceptas, tvaicētas, ceptas. Mēs piedāvājam negaidītu risinājumu - zivju sautējumu.

Sastāvdaļas

  • zivju fileja - pēc jūsu gaumes;
  • kartupeļi
  • bietes;
  • sīpoli;
  • citronu sula - 1 tējk;
  • marinēti gurķi - 2 gab .;
  • cepamā eļļa cepšanai;
  • sāls pēc garšas;
  • pētersīļu zaļumi.

Zivju fileju sagriež porcijās un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Sagrieziet kartupeļus sloksnēs un apcepiet. Nomizojiet un sagrieziet bietes sloksnēs, sasmērējiet ar citronu sulu un sautējiet uz lēnas uguns. Sasmalciniet un apcepiet sīpolus. Gurķus sagriež sloksnēs. Tad apvienojiet visus produktus, sāli un ielieciet cepeškrāsnī 10 minūtes 180 ° C temperatūrā. Pasniedzot, apkaisa ar zaļumiem uz gatavā trauka.

Kāposti ar sieru

Vai jūs jau zināt, kas notiks, ja apkaisa kāpostus ar sieru un cepīs? Kaut kas neticami garšīgs un pikants. Izmēģiniet to!

Sastāvdaļas

  • baltie kāposti - 1 galva;
  • sviests - 3 ēd.k.
  • sīpoli - 1 gab .;
  • kviešu milti - 3 ēd.k.
  • muskatrieksts - 1/8 s .;
  • garšviela - 1/8 s.l .;
  • sāls - 2 tējk;
  • piens - 1 ēdamk .;
  • lauru lapa - 1 gab .;
  • rīvēts siers - 1 ēd.k .;
  • maizes drupatas - 3 ēdamkarotes

Sasmalciniet kāpostus, iemērciet verdošā ūdenī un vāriet 10 minūtes. Pēc tam atlieciet uz sieta. Pannā izkausē sviestu un apcep kāpostus vēl 5 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sīpolus, muskatriekstu, piparus un sāli un labi samaisiet. Pēc tam nepārtraukti maisot, ielej pienu, līdz tas vārās. Ielieciet lauru lapu un vāriet masu uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.

Tad noņem lauru lapu un ielej 3/4 ēd.k. rīvēts siers. Sajauciet ar kāpostiem un uzlieciet uz ietaukotas cepešpannas ar augstām sienām. Masu papildina ar atlikušo sieru, kas sajaukts ar rīvmaizi. Cepšanas lapu 15 minūtes ievieto cepeškrāsnī un turiet, līdz kāposti ir brūni.

Korejiešu burkāni ar kalmāriem

Tas, ko viņi vienkārši nesajauca korejiešu burkāni: ar vistu, pupiņām un krabju nūjas. Mūsu iespēja ir ar kalmāriem.

Sastāvdaļas

  • korejiešu burkāni - 350 g;
  • kalmāri - 300 g;
  • citronu sula - 3 ēdamkarotes;
  • olīveļļa - 2 ēd.k.
  • garšvielu burkāni korejiešu valodā - 0,5 tējk;
  • sāls - 1 ēdamkarote

Atkausē kalmārus un 5 minūtes liek verdošā ūdenī. Ir svarīgi pievienot 1 tējk. sodas, tad kalmāri ir ļoti mīksti. Zarnu kalmārus gatavus un mizojiet. Tad sagriež sloksnēs un ielej citrona sulu. Pievienojiet olīveļļu un garšvielas, apvienojiet ar gataviem burkāniem un labi samaisiet. Ielieciet to uz trauka un izrotājiet ar kalmāra šķēlītēm.

Šeit ir šāds neparastu ēdienu klāsts, ko mēs saņēmām. Dalieties savās receptēs ar mums komentāros.

   komentārus nodrošina HyperComments

Lasīt šodien

1219

Veselība + diēta
   Kā eitanizēt nakts pūtītes?

Mēs visi esam mazliet rijīgi. Parādiet vismaz vienai personai, kurai nepatīk ēst vai vienkārši mieloties ...