सबसे खूबसूरत सलाद रेसिपी स्टेप बाय स्टेप फोटो। पेटू पकवान। छुट्टी तालिका विचार


नमस्कार प्रिय पाठकों। हाल ही में, हमारे मेल पर एक पत्र आया, जिसमें हमारे पाठक ने पूछा कि मैं अपने मेहमानों को कैसे आश्चर्यचकित कर सकता हूं। उसे उन्हें प्रभावित करना था, और यह खाना पकाने के माध्यम से किया जाना चाहिए। हमें तुरंत यह विचार आया कि हमें न केवल जरूरत है स्वादिष्ट व्यंजन, और भी बहुत सुंदर। इसके अलावा, सुंदरता को खूबसूरती से कटी हुई सामग्री में नहीं होना चाहिए, अर्थात् में सुंदर डिजाइन। बेशक, हमने उसे बताया था, लेकिन हमें अपना संग्रह करने का विचार था सुंदर सलादखोज को आसान बनाने के लिए। और हम न केवल नाम और फोटो, बल्कि सामग्री को भी इंगित करेंगे। इसलिए आपके लिए चुनाव करना आसान हो जाएगा। और जब आप अपना पसंदीदा सलाद चुनते हैं, तो आप पूर्ण नुस्खा खोल सकते हैं। बेशक, हमारे पास उनमें से कई नहीं हैं, लेकिन उनमें से सभी चरण-दर-चरण तस्वीरों के साथ साबित और बनाए गए हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि प्यार के साथ। पहला सलाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।

हमारे ब्लॉग पर सबसे सुंदर सलाद

तरबूज टुकड़ा सलाद

मूल, हल्के और स्वादिष्ट सलाद। विशेष रूप से सर्दियों में पकाया जाने वाला एक वास्तविक टेबल सजावट है। मैं आपको अंधेरे व्यंजनों पर बाहर करने की सलाह देता हूं, इसलिए यह मेज पर उज्जवल और अधिक प्रभावी दिखता है।


सामग्री:

  • 400 ग्राम चिकन
  • 150 ग्राम हार्ड पनीर
  • 2-3 अंडे
  • 2 ताजा खीरे
  • 2 ताजा टमाटर
  • 2 जैतून
  • 1 प्याज
  • मेयोनेज़

सलाद बहुत सुंदर और स्वादिष्ट है। असामान्य प्रकार के सलाद के साथ अपने मेहमानों को खुश करना बहुत आसान होगा। यह साधारण उत्पाद प्रतीत होता है, और वे कैसे खूबसूरती से डिजाइन किए जा सकते हैं। और इसे बनाने के लिए आपको मुश्किल नहीं होगी। थोड़ा धैर्य और प्रेम, और उत्कृष्ट कृति तैयार है।

सूरजमुखी सलाद

उज्ज्वल, पीला, गर्म और धूप ... आप इस सलाद के लिए बहुत सारे गर्म शब्द पा सकते हैं, और भिंडी भी एक सुखद मुस्कान का कारण बनेगी। सूरजमुखी का सलाद बस और जल्दी से तैयार किया जाता है, किसी भी अवकाश तालिका को एक उज्ज्वल दृश्य के साथ सजाएगा।

सूरजमुखी का सलाद तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:

  • 2 स्मोक्ड चिकन पैर
  • 200 ग्राम हार्ड पनीर
  • 1 डिब्बाबंद मकई (380 ग्राम)
  • 1 डिब्बा बंद अनानास (420 ग्राम)
  • 4 उबले अंडे
  • चिप्स का 1 पैक (75 ग्राम)
  • मेयोनेज़ 67%

बेशक, यह सलाद बहुत उपयोगी नहीं है, लेकिन फिर भी चिप्स हैं। लेकिन डिजाइन में, वह मेहमानों को उदासीन नहीं छोड़ सकता है, और कृपया। आप केवल मेहमानों को देखकर खुश नहीं हैं, आप अभी भी आकाश से सूरज पाने के लिए उनके लिए तैयार हैं।

सलाद "अनार कंगन"

सलाद बहुत स्वादिष्ट, हार्दिक, मूल है। अखरोट और अनार के दाने सलाद में ज़ेस्ट और असामान्य स्वाद जोड़ते हैं।

सलाद बनाने के लिए, हमें चाहिए:

  • लाल बीट 3 पीसी।
  • 2 गाजर
  • 2 अंडे
  • आलू 2 पीसी।
  • अखरोट 10 पीसी।
  • चिकन (स्मोक्ड या उबला हुआ) 300 ग्राम
  • अनार 1 पीसी।
  • मेयोनेज़

इस तरह के एक असामान्य नाम, और एक बहुत ही अद्भुत स्वाद। अगर कोई अनार के बीजों से शर्मिंदा है, तो अब बाजार में आप बिना बीज के भी अनार पा सकते हैं, हालांकि यह थोड़ा अधिक महंगा है। लेकिन सिद्धांत रूप में, आप हड्डियों के साथ खा सकते हैं। अनार खुद इस सलाद को एक स्वाद देता है, इसलिए आपको इसके बिना नहीं करना चाहिए।

उबला हुआ चिकन सलाद "नया साल क्लैपर"

यह नए साल के सलाद की तरह है। आप पहले से ही नाम से अनुमान लगा सकते हैं। बहुत उज्ज्वल, सुंदर, ऐसा सलाद किसी को उदासीन नहीं छोड़ेगा। वह पहली नजर में दिल जीत लेता है।


सलाद बनाने के लिए "नए साल का पटाखा" हमें चाहिए:

  • 300 ग्राम चिकन
  • 3 मध्यम आलू
  • 3 बीट
  • 5 अंडे
  • 1 प्याज
  • 100 ग्राम अखरोट (छिलका)
  • 30 ग्राम डिल
  • 1 अनार
  • सजावट के लिए उबला हुआ गाजर
  • मेयोनेज़

फिर साधारण उत्पाद। यहां, आपकी कल्पना भी ऐसे सलाद को बेहतर ढंग से सजा सकती है। यदि आप इसे एक आयताकार व्यंजन में डालते हैं, तो आप कंफ़ेद्दी बना सकते हैं।

कीवी और चिकन "सांप" के साथ सलाद

उत्पादों का एक असामान्य संयोजन सलाद के स्वाद को बहुत दिलचस्प बनाता है। मेरी राय में, इसकी रचना में फलों और सब्जियों के संयोजन में सलाद का मुख्य आकर्षण।

सामग्री:

  • 500 ग्राम उबला हुआ चिकन (या स्मोक्ड चिकन)
  • 3 उबले अंडे
  • 2 कीवी
  • 1 बड़ा सेब
  • 2 उबली हुई गाजर (या कोरियाई गाजर)
  • मेयोनेज़
  • काला जैतून 1 पीसी।

हमने यह सलाद सांप के वर्ष के लिए बनाया था। लेकिन आपको किसने कहा कि आप अपने मेहमानों को सलाद की ऐसी असामान्य सेवा के साथ आश्चर्यचकित नहीं कर सकते। इसके अलावा, यह सलाद हार्दिक है, क्योंकि इसमें चिकन मांस है।

सलाद "पुरुष सीटी"

हार्दिक, सुंदर, स्वादिष्ट सलाद। मूल सेवारत मूल सेवा, और कोई कम मूल सजावट मेहमानों के लिए इस सलाद को और भी अधिक आकर्षक बनाती है।


सलाद सामग्री:

  • 200 ग्राम सूअर का मांस
  • 2-3 अंडे
  • 100 ग्राम हार्ड पनीर
  • 1 प्याज
  • मेयोनेज़

यह एक सुंदर सलाद निकला जो उत्सव की मेज पर परोसा जा सकता है, यहां तक \u200b\u200bकि रोमांटिक डिनर के लिए भी। मांस की उपस्थिति पुरुष को आधा दयालु और अधिक मिलनसार बनाती है। जैसा कि वे कहते हैं, इस तरह के सलाद के बाद वह सब तुम्हारा है।

सलाद "महिलाओं की कमजोरी"

यह सलाद बहुत हल्का, निविदा है। सलाद का स्वाद दिव्य है, यह बिना किसी कारण के नहीं है कि मानवता का सुंदर आधा हिस्सा इसे बहुत पसंद करता है। उत्पादों का सेट सलाद पकाने के समान सरल है।

सलाद बनाने के लिए, हमें चाहिए:

  • 5 कठोर उबले अंडे
  • 200 ग्राम हार्ड पनीर
  • 200 ग्राम केकड़ा चिपक जाता है
  • मकई का 1 कैन
  • 1 मीठा और खट्टा सेब
  • 1 प्याज
  • मेयोनेज़

इस सलाद को "महिलाओं की कमजोरी" कहा जाता है, लेकिन जाहिर तौर पर व्यर्थ है। पुरुषों को भी यह सलाद बहुत पसंद आता है। और यहाँ यह स्पष्ट नहीं है कि वह किसको अधिक पसंद करता है, महिलाओं या पुरुषों को।

लाल मछली का सलाद

अद्भुत, अविस्मरणीय, उज्ज्वल सलाद। मानवता का सुंदर आधा भी अधिक आनंद लेगा।

सामग्री:

  • 200 ग्राम उबली हुई लाल मछली (हमने सामन लिया)
  • सजावट के लिए हल्का नमकीन सामन
  • 5 उबले अंडे
  • 1 हरा सेब
  • 150 ग्राम हार्ड पनीर
  • डिब्बाबंद मकई के 1/2 डिब्बे (170 जीआर)।
  • 1/2 प्याज
  • 1 चम्मच नींबू का रस
  • स्वाद के लिए नमक
  • मेयोनेज़

लाल मछली की उपस्थिति इस सलाद को रोज़ नहीं बनाती है। लेकिन लाल मछली की समान उपस्थिति इस सलाद को बहुत स्वादिष्ट बनाती है, और मैं लाल मछली को दूसरे में बदलने की सलाह नहीं देता, स्वाद अलग होगा। और बेहतर के लिए नहीं।

Feta पनीर के साथ ग्रीक सलाद

ग्रीष्मकालीन, हल्का, स्वादिष्ट, रंगीन सलाद। इसकी संरचना में फेटा पनीर की उपस्थिति इसे हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट बनाती है।

सलाद तैयारी के लिए सामग्री:

  • 400 ग्राम चिकन
  • 2-3 अंडे
  • 150 ग्राम हार्ड पनीर
  • 1 प्याज
  • 2 ताजा खीरे
  • 2 ताजा टमाटर
  • 2 जैतून मेयोनेज़

इस सलाद को नियमित ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है। लेकिन वह उसके लिए एकदम सही है।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • नींबू का रस का 1 बड़ा चम्मच
  • लहसुन की 1 लौंग
  • 5-6 हरी तुलसी के पत्ते
  • पिसी हुई काली मिर्च

इस सलाद में सब कुछ स्वादिष्ट है। विशेष सजावट के बिना भी। सलाद में इस तरह के विभिन्न रंग इसे सुंदर और स्वादिष्ट दोनों बनाते हैं। और साधारण पनीर के साथ फ़ेटा पनीर की जगह, आप सलाद का स्वाद खराब नहीं करेंगे। मैं और भी कहूंगा, यह मूल स्वाद से अलग नहीं है।

यह एक ही समय में एक सलाद और एक स्नैक है। टैटलेट में या टमाटर के स्लाइस पर सलाद की सुंदर मूल सेवा किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। आप अंडे के स्लाइस पर सेवा कर सकते हैं या इस सलाद की अपनी मूल सेवा के साथ आ सकते हैं।

सामग्री:

  • 200 ग्राम हार्ड पनीर
  • 2 अंडे
  • लहसुन की 2 लौंग
  • 3 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच मेयोनेज़ 67%
  • स्वाद के लिए नमक

यह सरल उत्पाद प्रतीत होता है, लेकिन आप कितनी सुंदर सेवा कर सकते हैं। सजाने की सलाद में हमें अपनी कल्पना में सीमाएं नहीं होनी चाहिए। और सुंदर, साफ छोटी गेंदें कुछ उदासीन छोड़ देंगी।

पटाखे और सॉसेज के साथ सलाद

सलाद में उत्पादों की ऐसी असामान्य संरचना के बावजूद, सलाद बहुत स्वादिष्ट और बहुत संतोषजनक है। सबसे महत्वपूर्ण बात अच्छी सॉसेज और पनीर खरीदना है। फूल के आकार में सलाद की सजावट इसे एक निश्चित उत्साह देती है। लेकिन इससे भी अधिक मूल वह सलाद देता है जिसे आप मेहमानों के लिए सही में मिलाते हैं।

सलाद बनाने के लिए, हमें ऐसे उत्पादों की आवश्यकता है:

  • 1 पैकेट पटाखे (मेरे पास जेली और सहिजन के स्वाद वाले पटाखे हैं)
  • 100-150 ग्राम सॉसेज (हमने सेरेलवाट लिया)
  • 100 ग्राम रूसी पनीर
  • 2-3 उबले अंडे
  • 2 मध्यम आकार के टमाटर
  • मेयोनेज़

मैं आपके बारे में नहीं जानता, लेकिन मुझे वास्तव में यह सलाद डिजाइन पसंद आया। जब हम एक दावत में थे, जहां इस तरह का सलाद मौजूद था, तो वह मेज से गायब होने वाला पहला व्यक्ति था। इस सलाद ने किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ा। इसके अलावा, इस तरह के सलाद को इस रूप में परोसा जाता था। इसने केवल सलाद के गायब होने की गति में वृद्धि की।

यहां सबसे सुंदर सलाद का ऐसा चयन है जिसे हमने आपके साथ ब्लॉग पर बनाया और साझा किया है। स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ सभी रेसिपी। उन्हें प्यार से बनाया जाता है। मैं यह भी ध्यान देना चाहूंगा कि किसी भी सलाद के लिए गुणवत्ता वाली सामग्री लेना उचित है। उदाहरण के लिए, यदि बीट, तो मीठे के साथ-साथ गाजर के लिए भी सुनिश्चित करें। यदि पनीर, तो ताजा और स्वादिष्ट, और वह नहीं जो एक दया फेंक देता है। ऐसे पनीर का उपयोग पिज्जा के लिए सबसे अच्छा किया जाता है, लेकिन किसी भी मामले में सलाद के लिए नहीं। यदि सॉसेज, तो ताजा और सस्ता नहीं है, जिसे कुत्ते भी नहीं खाना चाहते हैं। ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद आपकी पसंद की परवाह किए बिना आपके सलाद को स्वादिष्ट बनाएंगे, और आप अभी भी ऐसा सलाद बनाना चाहेंगे।

यदि आपने इस सूची में से कुछ भी नहीं चुना है, तो हमारे पास अभी भी सलाद है। स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ सभी समान। इसके अलावा, यहां तक \u200b\u200bकि साधारण सलाद को भी खूबसूरती से सजाया जा सकता है। अधिक सलाद मेनू के माध्यम से, या बस इस लेख के नीचे अनुभाग पर क्लिक करके पाया जा सकता है, "सलाद की विविधता"। एक महान मूड, अच्छा विकल्प और आप सभी को शुभकामनाएँ!

यदि आप खुद को सुंदरता के सच्चे पारखी मानते हैं, तो आपको इस लेख पर ध्यान देना चाहिए। यह इसमें है कि हम आपको दिलचस्प व्यंजनों की पेशकश करेंगे, साथ ही साथ पेटू व्यंजन कैसे पकाने के बारे में बात करेंगे। प्रत्येक विवरण के तहत हम जो तस्वीरें डालेंगे, वे आपको उत्सव के खाने की खूबसूरती से व्यवस्था करने और सेवा करने में मदद करेंगे।

बोरोडिनो ब्रेड की "प्लेट" में बोर्श

यदि आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो उनके लिए एक मूल और परिष्कृत पकवान तैयार करें। यह मूल विचार डिनर पार्टी या पारिवारिक उत्सव के लिए एकदम सही है। नुस्खा नीचे दिया गया है।

  • चिकन या मांस शोरबा को पैन में डालें, और फिर इसे उबाल लें।
  • सूप में diced आलू फेंको और फिर बारीक कटा हुआ गोभी।
  • कटा हुआ प्याज और गाजर को अलग-अलग फैलाओ, फिर उन्हें मक्खन, केचप जोड़ें और कुछ और मिनटों के लिए पकाएं। सब्जियों को पैन में डालें।
  • अजमोद, डिल और लहसुन को पीस लें, और फिर उन्हें जल्दी से वनस्पति तेल में भूनें और शोरबा में डालें।
  • पकाए जाने तक एक पैन में बीट को पतली स्ट्रिप्स में काटें और उबाल लें। इसमें सिरका मिलाएं, और फिर इसे शोरबा में भेजें।
  • नमक, चीनी, जमीन और ताजा कटा हुआ काली मिर्च के साथ बोर्श का मौसम।
  • आधे में बोरोडिनो ब्रेड की एक पाव काट लें, क्रंब को हटा दें और क्रस्ट को वनस्पति तेल से चिकना करें और ओवन में सेंकना करें जब तक कि एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई न दें।

मेहमानों से मिलने से पहले, एक प्लेट ताजा पर रखो सलाद पत्ता, ऊपर से ब्रेड का "प्लेट" डालें और इसे बोर्स्च से भरें। खट्टा क्रीम और कटा हुआ ताजा सब्जियों के साथ एक डिश परोसें।

ब्रांड गोभी रोल

बहुत से लोग मानते हैं कि पेटू व्यंजन कुछ विशेष हैं, कुछ ऐसा जो केवल एक महंगे रेस्तरां में चखा जा सकता है।


सौभाग्य से, यह दृष्टिकोण गलत है और आप आसानी से एक मूल और सुंदर पकवान तैयार करके एक परिचित नुस्खा में समायोजन कर सकते हैं।



शोरबा भरवां गोभी और सब्जियों को डालो, और फिर पकाया तक उबालें। 30 मिनट के बाद, आपके पास एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार होगा जिसे खट्टा क्रीम या टमाटर सॉस के साथ परोसा जा सकता है।

तगलीता बीफ

कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों की तरह, यह इतालवी नुस्खा काफी सरल है। मांस पकाने का रहस्य इसके प्रसंस्करण में निहित है - पकवान को ग्रिल पर या सूखे कच्चा लोहा के कटोरे में तला हुआ होना चाहिए। यदि आप अन्य व्यंजन लेते हैं, तो आप सामान्य स्टू प्राप्त करते हैं।



तैयार पदक को पकवान के किनारे पर रखो, उनके बीच टमाटर डालें, मिश्रण सलाद को केंद्र में रखें और तैयार सॉस के साथ डालें। पतले कटा हुआ हार्ड पनीर के साथ पकवान गार्निश करें।

ग्रील्ड सब्जियां

यहां तक \u200b\u200bकि सबसे परिष्कृत व्यंजनों को स्वादिष्ट, स्वस्थ और खूबसूरती से सजाए गए साइड डिश के साथ परोसा जाना चाहिए। ग्रील्ड सब्जियां सभी आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करती हैं, और मसालेदार जड़ी-बूटियों के कारण उन्हें एक विशेष स्वाद मिलता है। नुस्खा नीचे वर्णित है।

  • एक सेंटीमीटर चौड़े घेरे में तोरी और बैंगन काटें।
  • हाथों को मेंहदी और थाइम टहनियों के साथ मैश करें, और फिर उन्हें सब्जियों के साथ मिलाएं।
  • कटा हुआ लहसुन और जैतून का तेल उन्हें जोड़ें। सभी अवयवों को मिलाने के लिए, सब्जियों के कटोरे को कई बार हिलाएं।
  • सब्जियों को ग्रिल पैन में डालें और अच्छी तरह से गर्म ओवन में पंद्रह मिनट के लिए रखें।


पनीर की थाली

यदि आपके पास एक रोमांटिक मूड है, और आप अपने प्रियजन की कंपनी में शाम बिताने का फैसला करते हैं, तो इस मूल ऐपेटाइज़र को वाइन परोसें। यह हल्का और परिष्कृत पकवान एक सुखद वातावरण पैदा करेगा और तारीख को एक अशोभनीय इतालवी वातावरण देगा।

  • कई प्रकार के हार्ड पनीर लें और उन्हें वेजेज के साथ काटें।
  • एक फ्लैट प्लेट के किनारे पर परिणामस्वरूप स्लाइस रखो, और केंद्र में शहद से भरा सेब "टोकरी" रखें।
  • संतरे को काटें, गूदे को छील लें और इसे शहद के ऊपर रख दें।
  • पकवान को पाइन नट्स के साथ छिड़कें, पुदीने की टहनी के साथ गार्निश करें और पनीर के कुछ पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

जब यह स्वादिष्ट व्यंजन तैयार हो जाए, तो इसे एक गिलास व्हाइट वाइन के साथ मेज पर परोसें। शहद विभिन्न प्रकार के पनीर को अपने उज्ज्वल स्वाद और अद्वितीय सुगंध को पूरी तरह से प्रकट करने की अनुमति देगा, और इस क्षुधावर्धक का मूल डिजाइन यहां तक \u200b\u200bकि सबसे अधिक मांग वाले सौंदर्य को भी मंजूरी देगा।

निष्कर्ष

हमें उम्मीद है कि आप इस लेख में आपके लिए लजीज व्यंजनों का लुत्फ लेंगे। न केवल छुट्टियों के लिए, बल्कि सप्ताह के दिनों में भी पूरे परिवार के लिए अविस्मरणीय भोजन तैयार करें! आपके प्रियजन आपके आभारी होंगे और अच्छी तरह से प्रशंसित तारीफों पर कंजूसी नहीं करेंगे।

सुंदर सलाद न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि बहुत अच्छे लगते हैं। अधिक बार, गृहिणियां अपनी पाक क्षमताओं के साथ मेहमानों और प्रियजनों को आश्चर्यचकित करने की कोशिश करती हैं।

सलाद की उपस्थिति उस घटना पर निर्भर करती है जिसके लिए इसे तैयार किया गया है। नए साल का सलाद, ईस्टर या जन्मदिन के लिए सलाद, या बस सब्जियों से फूलों से सजाए गए सुंदर सलाद, ये व्यंजन गाला मेज पर बहुत अच्छे लगते हैं।

अक्सर, प्याज, जड़ी बूटी, पनीर, अंडे और विभिन्न सब्जियों को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है। इन सलाद में मुख्य बात यह है कि उनके पास न केवल उत्कृष्ट स्वाद है, बल्कि एक अविस्मरणीय उपस्थिति भी है। आप और आपके मेहमान इसे पसंद करेंगे।

यह सलाद हर किसी के स्वाद के लिए नहीं है, क्योंकि इसमें prunes शामिल है। उत्सव की मेज पर पकवान बहुत अच्छा लगता है। अपने मेहमानों का ध्यान अपनी उपस्थिति और स्वाद में प्रसन्नता से आकर्षित करना सुनिश्चित करें।

सामग्री:

  • 150 ग्राम prunes
  • 250 ग्राम मक्खन
  • 200 ग्राम गोमांस
  • 1 ताजा ककड़ी
  • प्याज़
  • 4 उबले अंडे
  • मेयोनेज़
  • सजावट के लिए अजमोद
  • 3 चेरी टमाटर
  • कुछ काले जैतून।

तैयारी:

  1. नमक को नमकीन पानी में उबालें, ठंडा होने दें। अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए, आप अपने पसंदीदा मसालों के साथ मांस को उबाल सकते हैं।
  2. मशरूम को स्ट्रिप्स, प्याज के क्यूब्स में काटें। थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल में मशरूम और प्याज भूनें।
  3. अंडे को पट्टी करें, लेकिन सजाने के लिए 2 जर्दी छोड़ दें। खीरे को स्ट्रिप्स में काटें।
  4. पतली स्ट्रिप्स में prunes और मांस काट लें।
  5. परतों में सलाद फैलाएं, मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करें - prunes, मांस, मशरूम, अंडे, ककड़ी, कसा हुआ जर्दी।
  6. सजाने के लिए, टमाटर को आधा काट लें, जिससे उन्हें "लेडीबग" का शरीर मिल जाए, जैतून से सिर और छोटे काले धब्बे बन जाएं। अजमोद के पत्तों पर भिंडी सेट करें।

सलाद तैयार करने के लिए स्वादिष्ट और आसान। यदि आप इसे खट्टा क्रीम के साथ सीजन करते हैं और इसे बाहर करते हैं उबला हुआ आलू, तो आप एक अद्भुत आहार पकवान प्राप्त करते हैं। खाना पकाने शुरू करने के लिए, आपको पहले आलू, अंडे और चिकन पैरों को उबालना होगा, यदि वांछित हो, तो पैरों को पट्टिका से बदला जा सकता है।


सामग्री:

  • 2 चिकन पैर
  • 6 उबले आलू
  • 200 ग्राम तली हुई मशरूम
  • 2 खीरे
  • 2-3 उबले अंडे
  • जैतून का 1 कर सकते हैं
  • हरे प्याज या लेट्यूस का गुच्छा।

तैयारी:

  1. सलाद के सभी घटकों को कटा हुआ होना चाहिए। साग, जैतून, मशरूम और चिकन काटें। आलू, अंडे और ककड़ी - कसा हुआ। जैतून का हिस्सा सजावट के लिए अलग रखा जाना चाहिए।
  2. परतों में सलाद बाहर रखना। कटोरे के तल पर जैतून रखो, फिर मांस और मेयोनेज़ के साथ कोट। हम मशरूम फैलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ ग्रीस करते हैं, आलू और मेयोनेज़ फैलाते हैं। कसा हुआ अंडे के साथ छिड़के। हमने अगली परत के साथ खीरे को फैलाया, मेयोनेज़ के साथ थोड़ा सा ग्रीस।
  3. सलाद तैयार है, यह केवल इसे सजाने के लिए बनी हुई है, सजावट के लिए हम कटा हुआ प्याज के साथ एक मुकुट बनाते हैं। जैतून को पतली स्ट्रिप्स में काटें और सलाद के ऊपर लेट जाएं। सजावट तैयार है।

छुट्टियों से पहले, हर परिचारिका अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहती है। टमाटर के साथ फूल का सलाद - एक महान इलाज। उत्सव की मेज पकवान की उपस्थिति को सजाएगी, और इसे पकाने में आपको आधा घंटा लगेगा।


सामग्री:

  • 300 ग्राम prunes
  • 500 ग्राम स्मोक्ड चिकन
  • टमाटर के 500 ग्राम
  • 4 अंडे
  • सजावट के लिए 2 अंडे
  • 2 खीरे
  • हरे प्याज के कुछ पंख
  • सजावट के लिए कुछ काले जैतून।

तैयारी:

  1. 15 मिनट के लिए उबलते पानी डालें। Prunes का हिस्सा सजावट के लिए छोड़ दिया जाएगा, बाकी को स्ट्रिप्स में काट लें, सलाद के कटोरे के तल पर डाल दिया और टोनीस के साथ कोट करें।
  2. टमाटर को क्यूब्स में काटें, prunes पर डालें, मेयोनेज़ के साथ greased की आवश्यकता नहीं है।
  3. क्यूब्स में कटौती चिकन पट्टिका, टमाटर पर डाल दिया, मेयोनेज़ के साथ तेल।
  4. उबले हुए अंडे, एक ठीक grater पर पीसें, सलाद छिड़कें।
  5. सजाने के लिए, उबले हुए अंडे को काट लें, जर्दी को हटा दें। प्रोटीन के रूप में "एक गिलास फूल, वसंत प्याज के ट्रंक से, एक ककड़ी के छिलके से पत्तियों को काटें। जैतून को हलकों में काटें और उन्हें सलाद की परिधि के साथ सजाने और फूल के बीच में बनाएं।

यह सलाद उत्सव पर बहुत अच्छा लगेगा बच्चों की मेज। छोटे बच्चों के बारे में बहुत picky हैं विभिन्न व्यंजन   और उत्पादों लेकिन इस सलाद के लिए नहीं। एक हाथी के रूप में सलाद बच्चों में रुचि पैदा करता है और इसे आज़माने की इच्छा रखता है।


सामग्री:

  • 2 चिकन पैर
  • 100 ग्राम तली हुई मशरूम
  • 100 ग्राम हार्ड पनीर
  • 200 ग्रा कोरियाई गाजर
  • काले जैतून मेयोनेज़
  • काली मिर्च
  • ताजा डिल।

तैयारी:

  1. नमकीन पानी में चिकन पैरों को उबालें, हड्डियों और त्वचा से साफ, स्लाइस में काट लें।
  2. सजावट के लिए थोड़ा कोरियाई गाजर छोड़ दें, बाकी को काट लें।
  3. हार्ड पनीर 2 भागों में विभाजित है। ज्यादातर एक मोटे grater पर सजावट के लिए एक छोटा सा grate, एक छोटा सा grate पर पीसते हैं।
  4. एक सलाद कटोरे में, सभी अवयवों को मिलाएं। नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ के साथ मौसम और अच्छी तरह से मिलाएं।
  5. एक फ्लैट डिश पर सलाद रखो, एक हेजहोग बनाएं। पनीर के साथ नाक छिड़कें, शरीर को गाजर के साथ डालें। कांटों के लिए - जैतून को पंखुड़ियों के साथ काटें। नाक और आंखें भी जैतून से बनी होती हैं। डिल को बारीक काट लें और मेहंदी को खरपतवार बना लें।

स्मोक्ड चिकन के साथ Prunes अच्छी तरह से चलते हैं। खीरा इस सलाद को ताजगी और जवांपन देता है। उपचार एक उत्सव और हर रोज की मेज के लिए एकदम सही है, और आप और आपके प्रियजनों को यह निश्चित रूप से पसंद आएगा।


सामग्री:

  • स्मोक्ड चिकन
  • 150 ग्राम prunes
  • ताजा ककड़ी
  • 6 उबले अंडे
  • 50 ग्राम कटा हुआ अखरोट
  • 150 ग्राम तली हुई मशरूम
  • मेयोनेज़
  • 100 ग्राम हार्ड पनीर
  • सजावट के लिए उबला हुआ सॉसेज।

तैयारी:

खाना पकाने शुरू करने के लिए, स्ट्रिप्स में prunes काट लें।

यदि prunes बहुत कठिन हैं, तो उन्हें 15 मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोया जाना चाहिए और फिर एक कागज तौलिया के साथ सूख जाना चाहिए।

पासा अंडे, ककड़ी और चिकन, कटा हुआ prunes, मशरूम और जोड़ें अखरोट। मेयोनेज़ के साथ सीजन और अच्छी तरह से मिलाएं।

एक माउस के रूप में एक फ्लैट डिश पर सलाद रखो।

पका हुआ सॉसेज कट से "पैर" और "कान"। एक फर कोट बनाने के लिए पनीर को कद्दूकस करें।

सलाद को सजाएं। Prunes के साथ आँखें, मुँह और नाक और हरे प्याज के पंख - मूंछें बनाते हैं।

यह सलाद डिजाइन रोमांटिक डिनर के लिए एकदम सही है। यह किसी भी उत्सव की मेज पर परोसा जा सकता है, चाहे वह जन्मदिन हो या शादी की सालगिरह। सलाद तैयार करते समय, इसमें थोड़ा समय और धैर्य लगेगा, लेकिन परिणाम इसके लायक है।


सामग्री:

  • 200 ग्राम उबला हुआ चिकन
  • 2 खीरे
  • 200 ग्राम पनीर
  • 200 ग्राम की चुभन
  • 3 उबले अंडे
  • मेयोनेज़

तैयारी:

  1. छोटे टुकड़ों में पट्टिका काट लें, एक डिश पर डालें, मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।
  2. खीरे को क्यूब्स या तिनके में काटें, एक डिश पर रखें और मेयोनेज़ नेट के साथ कवर करें।
  3. जर्दी से गिलहरी को अलग करें, एक कांटा के साथ योलक्स को गूंधें, एक डिश पर डालें।
  4. पनीर को महीन पीस लें और एक डिश पर फैलाएं, मेयोनेज़ नेट के साथ कवर करें।
  5. एक मोटे grater पर गिलहरी को पीसें।
  6. प्रून पीसें।
  7. एक ग्लास या ग्लास का उपयोग करके, मंडलियों की रूपरेखा की रूपरेखा तैयार करें। एक तस्वीर पोस्ट करें।

अनार के साथ सलाद "बिर्च ग्रोव" असली पेटू के लिए उपयुक्त है। यह व्यंजन हर किसी के लिए नहीं है, क्योंकि सभी को अनार पसंद नहीं है, लेकिन फिर भी यह पकाने के लायक है। उत्पादों का एक असामान्य संयोजन सलाद को एक अविस्मरणीय विदेशी स्वाद देता है।


सामग्री:

  • उबला हुआ मांस का 300 ग्राम
  • 200 ग्रा डिब्बाबंद मशरूम
  • 5 उबले अंडे
  • एकल अनार के बीज
  • मेयोनेज़
  • हरियाली
  • जैतून या prunes।

तैयारी:

  1. मांस को पतली स्ट्रिप्स में काटें और सलाद कटोरे के तल पर बिछाएं, हल्के से मेयोनेज़ के साथ बढ़ाया।
  2. मशरूम को पीसें, मांस पर डालें।
  3. प्रोटीन से जर्दी अलग करें और कद्दूकस करें। मशरूम पर प्रोटीन डालें, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।
  4. अनार के बीज समान रूप से प्रोटीन पर फैलाएं और जर्दी के साथ छिड़के।
  5. सजाने के लिए, मेयोनेज़ के साथ बिर्च का एक ट्रंक बनाएं, prunes या जैतून की स्ट्रिप्स बनाएं, और हरियाली के साथ पत्ते और घास। आप "घास" पर कुछ मशरूम रख सकते हैं।

सलाद में सरल तत्व होते हैं, जो आपको इसे जल्दी और बस पकाने की अनुमति देता है, अगर अचानक मेहमान बिना चेतावनी के बंद कर दिया। अगर सलाद को ऑलिव ऑइल के साथ सीज किया जाए या नींबू का रस   यह हल्का और कम कैलोरी वाला होता है, रात के खाने के लिए एकदम सही।

सामग्री:

  • उबला हुआ चिकन स्तन
  • अचार - 5-7 पीसी।
  • उबले अंडे - 5 पीसी।
  • काले जैतून - 3-5 पीसी।
  • तला हुआ शिमला मिर्च
  • हरी प्याज

तैयारी:

  1. चिकन पट्टिका और खीरे छोटे क्यूब्स में काटते हैं। प्याज को काट लें।
  2. प्रोटीन से जर्दी अलग करें। एक मोटे grater पर, एक ठीक grater पर गोरों की जर्दी पीसें।
  3. परतों में सलाद बाहर ले जाओ - शैंपेन, फिर चिकन, मेयोनेज़ के साथ तेल। शीर्ष पर grated प्रोटीन और खीरे ले लो, मेयोनेज़ के साथ तेल। अंतिम परत में जर्दी डालें।
  4. एक मेयोनेज़ का उपयोग करना, एक सन्टी ड्रा। कटा हुआ प्याज, और जैतून के साथ अंधेरे धारियों से पत्ते। सलाद को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसे कम से कम 2 घंटे के लिए उपयोग करने की अनुमति दी जानी चाहिए। रातोंरात फ्रिज में सबसे अच्छा छोड़ दिया।

सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट आहार सलाद "उत्सव" पूरी तरह से मेनू को विविधता प्रदान करता है। सलाद बनाने के लिए आहार उत्पादों और ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है। यह सलाद निश्चित रूप से आपके स्वाद के लिए होगा।


सामग्री:

  • उबला हुआ चिकन स्तन
  • उबला हुआ गाजर
  • ताजा ककड़ी
  • 2 उबले अंडे
  • छोटे उबले हुए बीट
  • खट्टा क्रीम
  • हरियाली
  • नींबू का रस

तैयारी:

  1. चिकन को स्ट्रिप्स में काटें और सलाद कटोरे के तल पर बिछाएं।
  2. प्रोटीन से जर्दी अलग करें और कद्दूकस करें। जर्दी को एक दूसरी परत में रखो, हल्के से खट्टा क्रीम के साथ चिकना करें।
  3. गाजर और ककड़ी को पीस लें। सलाद कटोरे में गाजर और फिर ककड़ी डालें। बारीक कटा हुआ जैतून के साथ छिड़के।
  4. शीर्ष पर कसा हुआ प्रोटीन छिड़कें।
  5. पकवान सजाएँ। गाजर की पतली अनुदैर्ध्य स्ट्रिप्स के साथ, एक उपहार बॉक्स के धागे खींचें। हलकों में संभव के रूप में पतले छीलें और काटें, उनमें से एक धनुष बनाएं।
  6. धनुष के चारों ओर, हरी अजमोद या किसी अन्य साग के साथ सजाने।

अपनी मेज पर उज्ज्वल सलाद। सलाद हार्दिक और स्वादिष्ट है, इसे तैयार करने के लिए, इसे साफ और सुंदर बनाने के लिए सरल उत्पादों और थोड़े समय की आवश्यकता होती है, और इस व्यंजन का स्वाद नाजुक और रसदार होता है।

यदि आपको काले जैतून पसंद नहीं हैं, तो आप उन्हें हरे या prunes के साथ बदल सकते हैं।


सामग्री:

  • 200 ग्राम उबला हुआ चिकन
  • 4 उबले अंडे
  • 150 ग्राम हार्ड पनीर
  • काला जैतून
  • 3 टमाटर
  • 3 खीरे
  • मेयोनेज़

तैयारी:

  1. चिकन पट्टिका छोटे क्यूब्स में कट जाती है।
  2. उबले हुए अंडे को पीस लें।
  3. कद्दूकस की हुई चीज को बारीक पीस लें।
  4. कई जैतून को स्लाइस में काटें, बाकी को स्लाइस में।
  5. टमाटर को छोटे क्यूब्स में काटें।
  6. एक मोटे grater पर ककड़ी पीस लें।
  7. एक बड़े कटोरे में, पट्टिका, अंडे, जैतून, हलकों में कटा हुआ, पनीर (सजावट के लिए थोड़ा पनीर छोड़ दें), नमक, मेयोनेज़ के साथ तेल और अच्छी तरह से मिलाएं।
  8. एक फ्लैट डिश पर सलाद रखो और एक अर्धवृत्त बनाएं।
  9. एक वास्तविक तरबूज टुकड़ा में अर्धवृत्त को चालू करने के लिए, इसके लिए आपको पहले टमाटर बाहर करना होगा, फिर कसा हुआ पनीर और ककड़ी की एक छोटी पट्टी। जैतून के साथ बीज ड्रा।

यह सलाद किसी भी परिचारिका के लिए एक वास्तविक खोज है। इसे तैयार करने के लिए, आपको कम से कम उत्पादों और समय की आवश्यकता होती है, लेकिन यह पता चला है कि यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है।


सामग्री:

  • 1 चिकन स्तन
  • 3 उबले अंडे गिलहरी
  • 100 ग्राम पनीर
  • ताजा ककड़ी
  • उबला हुआ गाजर
  • बल्ब
  • मेयोनेज़
  • हरियाली

तैयारी:

  1. फोड़ा चिकन स्तन   नमकीन पानी में तैयार होने तक, मसाले को यदि वांछित हो तो जोड़ा जा सकता है।
  2. प्याज को छल्ले में काट लें, वनस्पति तेल में भूनें।
  3. एक मोटे grater पर ककड़ी पीसें, और एक जुर्माना पर पनीर।
  4. परतों में लेटाओ, मेयोनेज़ के साथ धब्बा - प्याज, मांस, ककड़ी, पनीर।
  5. गाजर को पतली स्ट्रिप्स में काटें और इसे फूलों में मोड़ दें।
  6. साग को बारीक काट लें, और सलाद को सजाने के लिए।

खाना पकाने के लिए स्वादिष्ट सलाद कोड़ा। मेहमान हमेशा अपने आगमन के बारे में चेतावनी नहीं देते हैं, और आप इस सलाद को 10 मिनट में पका सकते हैं। इसके अलावा, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए पकवान एकदम सही है।


सामग्री:

  • 300 ग्राम उबला हुआ चिकन
  • 200 ग्राम शैंपेन
  • 300 ग्राम टमाटर
  • बल्ब
  • ककड़ी
  • 150 ग्राम हार्ड पनीर
  • खाना पकाने का तेल
  • मेयोनेज़
  • नमक।

तैयारी:

  1. मशरूम को स्ट्रिप्स में काट लें और वनस्पति तेल में हल्के से भूनें।
  2. चिकन पट्टिका और प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें।
  3. स्ट्रॉबेरी के रूप में परतों में सलाद को फैलाएं: मांस, प्याज, मेयोनेज़, नमक, कसा हुआ पनीर और तली हुई मशरूम को एक बढ़िया grater पर रखें। सलाद के शीर्ष पर, छोटे क्यूब्स, टमाटर में कटा हुआ। खीरे से स्ट्रॉबेरी काटें।

यह सलाद सिर्फ एक देवी है। यह आपकी मेज के लिए एक अद्भुत सजावट होगी और आपको इसके अद्भुत स्वाद से प्रसन्न करेगी। उत्पादों का एक असामान्य संयोजन, अर्थात् एक सेब, इस व्यंजन को एक विशेष स्वाद देता है।


सामग्री:

  • 300 ग्राम उबला हुआ चिकन
  • 4 उबले अंडे
  • बल्ब
  • हरा सेब
  • 200 ग्राम पनीर
  • मेयोनेज़
  • काला जैतून
  • 300 ग्राम तली हुई मशरूम
  • चिप्स (कितना जाएगा)।

तैयारी:

  1. चिकन पट्टिका और प्याज छोटे क्यूब्स में कट जाता है।
  2. अंडे, सेब और पनीर को पीस लें।
  3. परतों में एक फ्लैट डिश पर सलाद बिछाएं: चिकन, प्याज, मशरूम, अंडे और पनीर। मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को कोट करें।
  4. सलाद को क्रिस्प और हलके जैतून के साथ गार्निश करें।

स्वादिष्ट और त्वरित सलाद "अंगूर गुच्छा" तैयार करने के लिए फलों और जामुन के साथ मांस उत्पादों के संयोजन के प्रेमियों के लिए एकदम सही है। चिकन और सेब के साथ जोड़े गए अंगूर सलाद को एक असामान्य और अविस्मरणीय स्वाद देते हैं।


सामग्री:

  • 300 ग्राम चिकन
  • 3 उबले अंडे
  • 2 हरे सेब
  • 100 ग्राम हार्ड पनीर
  • 300 ग्राम बीज रहित अंगूर
  • लेटिस या अजमोद
  • मेयोनेज़।

तैयारी:

  1. सेब, कोर और स्लाइस में काट लें।
  2. अपनी पसंद के हिसाब से चिकन को पीस लें।
  3. अंडे और पनीर को पीस लें।
  4. अंगूर आधे में काटते हैं।
  5. परतों में एक फ्लैट डिश पर सलाद बिछाएं: चिकन, अंडे, सेब, पनीर। आखिरी परत मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से धब्बा है।
  6. अंगूर और जड़ी बूटियों के "गुच्छा" के साथ सलाद के शीर्ष को सजाएं।

अनानास के साथ कोमल सलाद

अनानास कई विटामिनों के साथ, हमारे लिए परिचित एक विदेशी उत्पाद है। अनानास और मांस का संयोजन बहुत सफल है, यह इस सलाद के दिल में है। डिश के स्वाद को पूरी तरह से प्रकट करने के लिए, इसे रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक छोड़ने के लायक है।